Sekitar tahun 2017, camilan Almond Crispy Cheese banyak dicari oleh para pencinta kuliner dan menjadi oleh-oleh khas dari daerah Surabaya. Camilan manis berbahan dasar tepung, keju, susu, mentega, dan almond ini terkenal dengan teksturnya yang sangat tipis dan rapuh, dengan cita rasa yang memanjakan lidah.
Saat Almond Crispy Cheese ini digigit, aroma manis dan mentega yang begitu mewah akan langsung tercium. Kemudian, gurihnya keju dan almond yang terpanggang di bagian atas semakin menambah kelezatannya saat dikunyah. Camilan yang satu ini paling nikmat dimakan pelan-pelan dan dihayati di setiap gigitannya.
Selain varian Original, Almond Crispy Cheese kreasi Nom-Nom ini juga memiliki varian rasa Chocolate serta rasa Green Tea khas Jepang. Khusus varian Green Tea, rasanya yang nikmat dapat memberikan sensasi rileks, yang cocok untuk menemani mudik agar lebih santai menghadapi kemacetan.