Situs yang memperkenalkan rekomendasi produk pilihan kategori Roti & kue

Top
Makanan & minuman
Roti & kue
10 Rekomendasi Selai Marmalade Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

10 Rekomendasi Selai Marmalade Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Selai marmalade yang dibuat dari buah-buahan citrus banyak digemari karena rasanya yang segar. Rasa segar selai marmalade ini juga dilengkapi dengan perpaduan manis dan pahit yang seimbang. Selain digunakan sebagai olesan roti tawar, selai ini juga bisa dinikmati dengan berbagai cara.

Selai marmalade seperti apa yang enak dan berkualitas? Kali ini, akan kami paparkan cara memilih dan ulasan produk-produk selai marmalade, seperti Morin, Mackays, dan lainnya. Simak pula tips menarik untuk menikmati selai marmalade di akhir artikel ini.

Pembaharuan terakhir: 22 Mei 2022

Daftar isi

Apa perbedaan antara selai marmalade dengan selai biasa?

Baik selai marmalade maupun selai biasa sama-sama diolah dengan memanaskan daging buah dan gula secara bersamaan. Lantas, apa yang membedakan keduanya? Sebenarnya, pada pembuatan selai marmalade, tidak hanya daging buah yang dimanfaatkan, tetapi kulitnya juga turut diolah.

Karena diolah bersama dengan kulit buahnya, selai marmalade juga lebih kaya nutrisi dibandingkan dengan selai biasa. Kulit buah citrus bagian luar dan kulit arinya ternyata bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Selain itu, terdapat pula kandungan flavonoid yang berfungsi untuk menghangatkan tubuh.

Daging buah citrus memang bisa dinikmati begitu saja, tetapi tentu saja tidak dengan kulitnya. Kulit buah citrus dikenal pahit sehingga hampir tak mungkin menikmatinya mentah-mentah. Akan tetapi, dengan mengolahnya menjadi selai marmalade, Anda dapat menikmati daging buah citrus sekaligus kulitnya dengan cara yang nikmat. Selain vitamin C, Anda juga bisa mendapatkan nutrisi penting lainnya.

Selain itu, rasa pahit dari kulitnya justru memberikan aksen pada selai marmalade sehingga terasa segar di mulut. Anda yang selalu menikmati selai biasa, bagaimana bila kali ini mencoba selai marmalade?

Cara memilih selai marmalade

Ketika hendak membeli selai marmalade, sebaiknya hal apa saja yang perlu diperhatikan? Kali ini kami akan memaparkan cara memilih selai marmalade dari segi rasa pahit dan manisnya yang khas. Yuk, lihat selengkapnya!

Pilihlah berdasarkan keseimbangan cita rasa pahit dan manisnya

Ciri khas dari selai marmalade tentu saja perpaduan rasa manis daging dan rasa pahit kulit buah citrus. Akan tetapi, keseimbangan perpaduan rasa ini akan berbeda pada setiap produk.

Rasa pahit dari selai marmalade akan berubah tergantung pada kuantitas kulit buah citrus yang digunakan. Anda yang menyukai aksen pahit pada selai ini perlu memastikan presentase kulit buah citrus pada produk tersebut.

Di Indonesia, selai marmalade biasa digunakan sebagai teman makan roti tawar saat sarapan. Padahal, selai marmalade bisa digunakan untuk berbagai keperluan lain. Selengkapnya, simak tips cara menikmati selai marmalade di akhir artikel ini.

Pilihlah berdasarkan jenis buah citrus yang digunakan

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, selai marmalade terbuat dari daging dan kulit buah citrus yang dipanaskan. Sebagian orang menyebut selai marmalade sebagai selai jeruk karena umumnya terbuat dari jeruk buah biasa. Padahal, ada beragam jenis buah citrus yang menjadi bahan selai ini. Ada pula selai marmalade yang terbuat dari lebih satu jenis buah citrus.

Saat mulai bosan dengan satu produk selai marmalade, cobalah memilih produk yang berbeda bahan baku jeruk citrus-nya. Pilih saja selai marmalade yang terbuat dari jeruk lemon atau jeruk navel untuk merasakan sensasi kesegaran yang berbeda. Produk lokal yang menggunakan jeruk nipis atau limau juga perlu dicoba. Selalu berganti-ganti merek setiap kali membeli juga penting agar Anda menemukan rasa yang pas di lidah.

Perhatikan tanggal expired ketika membeli dalam jumlah banyak

Saat menentukan kuantitas selai marmalade yang hendak dibeli, tentukanlah berdasarkan jumlah pemakaian setiap harinya. Membeli dalam jumlah banyak sekaligus memang sering kali lebih hemat. Namun, Anda juga harus ingat bahwa produk ini memiliki tanggal expired atau masa kedaluwarsa yang berbeda-beda tergantung produsennya.

Bila Anda tidak setiap hari mengonsumsinya, selai marmalade dalam kemasan kecil lebih ideal untuk Anda. Sebaliknya, Anda bisa memilih kemasan besar bila Anda mengonsumsinya hampir setiap hari. Kemasan besar juga tepat untuk Anda yang membutuhkannya dalam jumlah besar untuk membuat kue atau masakan lainnya.

10 Rekomendasi selai marmalade terbaik

Setelah menyimak cara memilih di atas, tentunya Anda memiliki gambaran rasa selai marmalade yang Anda suka. Berikut ini ulasan berbagai produk selai marmalade yang barangkali salah satunya merupakan produk yang sedang Anda cari.

shopee.co.id

Morin Orange Marmalade

Mulai dari Rp 34.400,00

Isi	330 gr
Komposisi	Gula, marmalade jeruk (34%), sari jeruk (10%), pengental (pektin), pengatur keasaman (asam sitrat), pengawet (natrium benzoat), dan pewarna makanan (tartrazine Cl. 19140, kuning FCF Cl. 15985)

bonnemaman.co.uk

Bonne Maman Bitter Orange Fine Shred Marmalade

Mulai dari Rp 69.000,00

Wangi jeruk yang begitu terasa, menambah sedap aroma camilan manis Anda

Memiliki kemasan sederhana yang begitu khas, produk ini barangkali sudah sering Anda lihat di supermarket terdekat. Anda biasa menggunakan selai marmalade sebagai topping yoghurt, kue, atau makanan kecil lainnya? Produk dengan aroma jeruk kuat ini bisa dicoba.

Dibuat dengan resep tradisional Prancis, produk ini hanya dibuat dari bahan pilihan tanpa pengawet dan pewarna. Tidak heran bila rasa manisnya tak meninggalkan rasa pahit di lidah. Sementara itu, aroma wangi jeruknya langsung semerbak tercium begitu jar dibuka.

Isi	370 gr
Komposisi	Sugar, bitter oranges, cane sugar, concentrated lemon juice, dan fruit pectin

darbo.at

D'arboSeville Bitter Orange

Mulai dari Rp 42.000,00

Proses pemanasan dan pengadukan perlahan yang mempertahankan rasa asli jeruk

Bagi Anda pencinta berat selai marmalade rasa orisinal yang mendekati rasa buah aslinya, produk inilah pilihannya. Selain dibuat dari jeruk berkualitas, produk ini yang dibuat dengan proses pemanasan dan pengadukan yang perlahan.

Hasilnya adalah selai marmalade dengan rasa yang lembut bagaikan buah jeruk asli. Apalagi didukung oleh konsentrasi buah jeruk yang tinggi di dalamnya. Selain itu, tekstur daging dan kulit buah yang tidak hancur seluruhnya menimbulkan sensasi asyik di mulut saat dikunyah.

Isi	450 gr
Komposisi	Gula, jeruk, air, konsentrat jus lemon, dan pectin agen pembentuk gel

heroasia.net

Hero Bitter Orange

Mulai dari Rp 70.000,00

Rasa pahit dan manis seimbang yang tak berubah meski didinginkan atau dipanaskan

Anda mencari selai marmalade untuk tujuan diolah lebih lanjut menjadi berbagai kudapan panas atau dingin? Produk ini bisa menjadi pilihan. Produk yang memenuhi high-quality Swiss standard ini diklaim tidak akan berubah rasa dan aromanya meski terpapar perubahan suhu.

Mencampurkannya ke dalam minuman dingin favorit atau menggunakannya sebagai filling kue nastar pun oke. Selai marmalade ini memiliki rasa pahit dan manis yang seimbang. Alhasil, produk ini ideal bagi Anda yang menyukai rasa netral dan standar dari selai marmalade.

Isi	340 gr
Komposisi	Sugar, bitter orange pulp, glucose syrup, pectin, dan citric acid

eastjavaco.com

East Java & CoOrange Jam with Javanese Tea

Mulai dari Rp 54.000,00

Karena lemon tea tidak hanya bisa dinikmati sebagai minuman!

Apabila Anda penggemar minuman lemon tea, produk yang satu ini akan sangat sayang untuk dilewatkan. Produsen lokal ini berkreasi dengan mengombinasikan rasa teh yang nikmat dengan rasa jeruk yang segar. Hasilnya adalah selai marmalade dengan rasa bagaikan minuman lemon tea.

Menikmatinya dengan cara dioles pada roti pun oke, dicampurkan ke dalam minuman pun oke. Hebatnya, 70% dari selai ini adalah daging dan kulit buah jeruk! Pasti Anda sudah bisa membayangkan wanginya jeruk yang berpadu dengan aroma teh pada produk satu ini, bukan?

Isi	250 gr
Komposisi	Orange, black tea, cane sugar, lemon, dan apple pectin

bukalapak.com

Bali Asli Lemon Orange Marmalade

Mulai dari Rp 147.600,00

Keistimewaan lemon yang menyegarkan dan jeruk yang manis dalam satu wadah

Satu lagi brand yang membuat produk berkualitas dari bahan-bahan lokal pilihan. Selai marmalade yang satu ini merupakan hybrid antara selai marmalade jeruk manis dan lemon. Anda yang ingin merasakan kesegaran lemon tetapi enggan dengan rasanya yang terlalu asam bisa memilih produk ini.

Selai yang satu ini masih menyisakan potongan-potongan daging serta kulit buah di dalamnya. Selain itu, kombinasi rasanya tidak akan membuat Anda bosan. Rasa manis, wangi segar, dan tekstur mantap bisa Anda nikmati dalam satu produk saja!

Isi	360 gr
Komposisi	Lime, ginger, cane sugar, pectin, dan citric acid

mackays.com

MackaysThe Dundee Orange Marmalade

Mulai dari Rp 40.000,00

Nikmati selai marmalade asli Skotlandia

Tahukah Anda bahwa selai marmalade sebenarnya berasal dari Dundee, salah satu daerah di Skotlandia? Rasa selai marmalade orisinal dari kampung halaman marmalade dapat Anda nikmati dalam produk yang satu ini.

Selai marmalade yang satu ini juga terasa lebih segar di lidah karena masih dibuat dalam panci tembaga. Variasi rasa ini tak akan Anda temukan pada produk lainnya. Meski begitu, bagi Anda yang tidak bisa mengonsumsi alkohol, lebih baik berpikir dua kali sebelum membelinya.

Isi	340 gr
Komposisi	Sugar, seville oranges, orange juice (from concentrate), lemon juice (from concentrate)・Gelling agent: fruit pectin・Acidity regulator: citric acid, orange oil

bukalapak.com

Bali Asli Lime Marmalade

Mulai dari Rp 130.000,00

Isi	380 gr
Komposisi	Lime, cane sugar, pectin, dan citric acid

smuckers.com

Smucker'sSweet Orange Marmalade

Mulai dari Rp 80.000,00

Isi	340 gr
Komposisi	High fructose corn syrup, corn syrup, orange peel, orange juice, fruit pectin, citric acid, dan natural orange flavor

awani.com

AwaniLime Marmalade with Ginger

Mulai dari Rp 65.000,00

Isi	255 gr
Komposisi	Lime (30%), ginger, raw cane sugar, dan citrus pectin

Tabel perbandingan produk selai marmalade terbaik

Gambar produk	1 Awani	2 Smucker's	3 Bali Asli	4 Mackays	5 Bali Asli	6 East Java & Co	7 Hero	8 D'arbo	9 Bonne Maman	10 Morin
Nama produk	Lime Marmalade with Ginger	Sweet Orange Marmalade	Lime Marmalade	The Dundee Orange Marmalade	Lemon Orange Marmalade	Orange Jam with Javanese Tea	Bitter Orange	Seville Bitter Orange	Bitter Orange Fine Shred Marmalade	Orange Marmalade
Keunggulan	Menghangatkan tenggorokan dengan sensasi segar jeruk nipis dan jahe	Rasa asam yang minimalis, favorit para pencinta makanan manis	Beraroma asam yang tajam khas dari bahan jeruk nipis	Nikmati selai marmalade asli Skotlandia	Keistimewaan lemon yang menyegarkan dan jeruk yang manis dalam satu wadah	Karena lemon tea tidak hanya bisa dinikmati sebagai minuman!	Rasa pahit dan manis seimbang yang tak berubah meski didinginkan atau dipanaskan	Proses pemanasan dan pengadukan perlahan yang mempertahankan rasa asli jeruk	Wangi jeruk yang begitu terasa, menambah sedap aroma camilan manis Anda	Lezat dan ekonomis, selai marmalade pilihan untuk sekeluarga
Harga mulai dari	Rp 65.000,00	Rp 80.000,00	Rp 130.000,00	Rp 40.000,00	Rp 147.600,00	Rp 54.000,00	Rp 70.000,00	Rp 42.000,00	Rp 69.000,00	Rp 34.400,00
Isi	255 gr	340 gr	380 gr	340 gr	360 gr	250 gr	340 gr	450 gr	370 gr	330 gr
Komposisi	Lime (30%), ginger, raw cane sugar, dan citrus pectin	High fructose corn syrup, corn syrup, orange peel, orange juice, fruit pectin, citric acid, dan natural orange flavor	Lime, cane sugar, pectin, dan citric acid	Sugar, seville oranges, orange juice (from concentrate), lemon juice (from concentrate)・Gelling agent: fruit pectin・Acidity regulator: citric acid, orange oil	Lime, ginger, cane sugar, pectin, dan citric acid	Orange, black tea, cane sugar, lemon, dan apple pectin	Sugar, bitter orange pulp, glucose syrup, pectin, dan citric acid	Gula, jeruk, air, konsentrat jus lemon, dan pectin agen pembentuk gel	Sugar, bitter oranges, cane sugar, concentrated lemon juice, dan fruit pectin	Gula, marmalade jeruk (34%), sari jeruk (10%), pengental (pektin), pengatur keasaman (asam sitrat), pengawet (natrium benzoat), dan pewarna makanan (tartrazine Cl. 19140, kuning FCF Cl. 15985)
Tautan produk	Lihat di Blibli Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Bukalapak

Berbagai variasi dalam menikmati selai marmalade

Anda membeli selai marmalade terlalu banyak atau produk pilihan Anda ternyata tidak cocok dengan selera Anda? Jangan dibuang! Selai marmalade yang terlanjur Anda beli ternyata dapat digunakan untuk hal lain selain dioleskan di roti tawar.

Sebagai bumbu penambah rasa pada berbagai masakan

Selain untuk olesan roti atau bahan membuat kue, selai marmalade juga dapat digunakan sebagai bumbu masak. Siapa sangka kalau selai yang satu ini bisa melezatkan masakan daging Anda. Selain menambah rasa, selai marmalade juga mengandung citric acid yang membantu melunakkan daging.

Selai marmalade yang memiliki aroma segar juga bisa dijadikan pengganti gula saat Anda membuat asinan atau manisan. Nah, terbuktilah kalau selai marmalade memiliki potensi manfaat yang beragam!

Sebagai pemberi rasa pada air putih biasa

amazon.co.jp

Bagaimana kalau selai marmalade ditambahkan pada air putih dingin atau hangat? Hasilnya adalah minuman jenis baru yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya. Bila Anda tipe orang yang jarang memasak atau membuat kue sendiri di rumah, tips ini perlu dipertimbangkan.

Hot marmalade drink dapat dibuat dengan mencampurkan tiga sendok makan selai marmalade ke dalam dua cangkir air hangat. Aduk dan siap dinikmati. Untuk penyajian dingin, campurkan empat sendok makan selai marmalade ke dalam 400 ml air dingin dan aduk hingga merata. Tambahkan es batu bila suka. Baik saat udara dingin atau panas, marmalade drink tetap enak dinikmati.

Sebagai penambah rasa pada kopi atau teh

amazon.co.jp

Selai sering dinikmati sebagai penambah rasa manis teh di Rusia. Nah, bagaimana kalau Anda juga mencobanya di rumah? Selain itu, selai marmalade juga terasa pas ditambahkan pada kopi hitam. Masukkan saja satu sampai dua sendok makan selai marmalade ke dalam secangkir kopi. Selain rasa manis, aroma segar khas citrus akan memberikan sensasi baru pada kopi favorit Anda.

Bila Anda lebih menyukai teh, menggunakan teh darjeeling lebih dianjurkan. Teh earl grey juga bisa menjadi pilihan untuk membuat marmalade lemon tea drink. Tambahkan saja satu sampai dua sendok makan selai marmalade ke dalam secangkir teh atau sesuaikan dengan selera Anda.

Kesimpulan

Selai marmalade tidak hanya dapat dinikmati sebagai olesan roti. Dengan sedikit kreativitas, Anda bisa menikmati selai marmalade dalam berbagai olahan, mulai dari masakan hingga minuman. Apakah Anda tertarik untuk bereksperimen?

Dalam memilih selai marmalade, perhatikanlah keseimbangan rasa, bahan baku buah citrus yang digunakan, dan juga tanggal expired-nya. Sesuaikanlah juga jumlah pembelian berdasarkan kuantitas pemakaiannya. Selamat berbelanja!