• 10 Rekomendasi Panci Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Panci Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Panci Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Panci Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Panci Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Panci Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Tidak sedikit orang Indonesia yang suka makan gorengan. Menu gorengan sudah tidak jarang dihidangkan di dalam kehidupan sehari-hari. Untuk menggoreng dengan baik, tentunya diperlukan panci penggorengan yang sesuai dengan kebutuhan masing-masing.

Panci penggorengan yang bagus diperlukan untuk menggoreng dengan sempurna. Di dalam artikel ini, akan dibahas cara memilih panci penggorengan, serta kami juga akan merekomendasikan produk terbaik dengan harga yang menarik, hanya untuk Anda. Selamat membaca!
  • Pembaharuan terakhir: 22 November 2019
  • 8.773 Views
Daftar isi

Cara memilih panci penggorengan

Terdapat banyak jenis panci penggorengan yang dijual di pasaran. Selain ukuran dan bentuk yang berbeda-beda, bahan dari panci pun menjadi pertimbangan sewaktu memilih panci. Berikut adalah penjelasannya.

Ukuran panci

Ukuran panci
Pilihlah ukuran panci yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Apabila Anda tinggal sendiri, pilihlah panci dengan ukuran relatif kecil (diameter sekitar 16 cm). Sebaliknya, apabila Anda tinggal bersama keluarga, pilihlah panci dengan ukuran sedang atau besar (diameter di atas 22 cm).
Anda juga sebaiknya memastikan agar diameter panci tidak lebih kecil daripada diameter tungku kompor gas Anda. Hal ini untuk menghindari terbakarnya panci sewaktu menggoreng.

Bahan panci

Untuk menggoreng dengan sempurna, menjaga suhu minyak saat menggoreng sangatlah penting. Oleh sebab itu, Anda perlu memilih panci dengan bahan yang bisa menjaga suhu minyak dengan baik. Selain kemampuan menjaga suhu, bahan yang mudah dibersihkan juga menjadi pertimbangan agar panci tidak cepat rusak. Pilihlah yang sesuai dengan yang Anda perlukan.

Tembaga

Tembaga
Tembaga adalah bahan yang paling cepat menghantarkan panas dan mempunyai kemampuan untuk menjaga suhu dengan baik. Banyak chef profesional yang menggunakan panci berbahan tembaga, dan kini semakin banyak digunakan di dapur rumah tangga.
Akan tetapi, kecepatan menghantarkan panas dari tembaga dapat menyebabkan minyak cepat berkurang. Oleh karena itu, jika Anda berencana menggunakan minyak goreng untuk beberapa kali, tembaga bukanlah pilihan yang tepat untuk Anda. Selain itu, tembaga juga cepat berubah warna. Jika Anda menggunakan panci berbahan tembaga, sebaiknya langsung dibersihkan dengan sabun cuci piring dan sponge yang lembut setelah penggunaan.

Besi

Besi
Setelah tembaga, besi merupakan bahan yang paling cepat menghantarkan panas dan mempunyai kemampuan retensi suhu yang baik. Panci berbahan besi banyak digunakan oleh chef profesional untuk menggoreng.
Membersihkan panci berbahan besi juga relatif mudah. Anda bisa membersihkan panci besi tanpa harus menggunakan sabun cuci piring. Akan tetapi, sama seperti tembaga, kecepatan menghantarkan panas besi membuat minyak cepat berkurang.

Stainless steel

Stainless steel
Stainless steel merupakan baja tahan karat yang banyak digunakan untuk memproduksi peralatan dapur. Meskipun stainless steel tidak bisa menjaga suhu dengan baik dibanding kedua bahan sebelumnya, stainless steel mempunyai kemampuan retensi minyak yang cukup baik.
Selain itu, bahan stainless steel juga tahan karat dan tahan gores, sehingga tidak cepat berubah bentuk apabila dibandingkan dengan bahan-bahan lainnya. Membersihkan panci stainless steel juga relatif mudah, yaitu dengan menggunakan sponge dan sabun cuci piring.

Aluminium

Aluminium
Aluminium merupakan bahan yang paling lambat menghantarkan panas apabila dibandingkan dengan bahan-bahan lainnya. Akan tetapi, kelebihan dari panci berbahan aluminium adalah harganya yang terjangkau. Panci berbahan aluminium juga bisa menjaga agar minyak goreng yang Anda gunakan tidak cepat berkurang. Dikarenakan panci aluminium mudah tergores, alangkah baiknya jika tidak menggunakan sabut kawat sewaktu pembersihan.

Bentuk panci

Selain bahan, bentuk panci juga menentukan kemampuan retensi suhu. Berikut adalah penjelasan dari bentuk panci yang bisa membantu saat Anda memilih panci penggorengan.

Ketinggian panci

Ketinggian panci
Panci yang tinggi bisa menampung minyak lebih banyak daripada panci yang rendah. Kedalaman panci sangat penting untuk menghindari minyak yang terlalu sedikit, sehingga Anda bisa menggoreng dengan sempurna.

Ketebalan panci

Ketebalan panci
Tebal panci menentukan kemampuan untuk menjaga suhu saat menggoreng. Dibandingkan dengan panci yang tipis, panci yang tebal lebih bisa menjaga suhu agar tetap stabil saat penggorengan.

Fungsi lainnya

Tidak hanya bahan dan bentuk, fungsi lain seperti ada atau tidaknya bibir/corong pada panci, serta panjang pegangan menentukan efektifivas dalam penggunaan.

Ada atau tidaknya bibir panci

Ada atau tidaknya bibir panci
Meskipun kelihatan sepele, ada atau tidaknya bibir pada panci bisa membuat proses pemindahan atau pembuangan sisa minyak lebih mudah. Dengan adanya bibir panci, Anda bisa meminimalisir minyak yang tumpah, serta memudahkan sewaktu pembersihan.

Panjang pegangan

Panjang pegangan
Anda tidak suka minyak goreng yang muncrat sewaktu menggoreng? Jika demikian, pilihlah panci dengan pegangan yang panjang. Selain bisa mencegah tangan Anda terkena minyak panas, pegangan yang panjang bisa mempermudah Anda sewaktu memindahkan panci.

10 Rekomendasi panci penggorengan terbaik

Berikut adalah 10 rekomendasi panci penggorengan terbaik dari kami. Pilihlah yang sesuai dengan kebutuhan Anda, dan semoga produk pilihan kami ini bermanfaat untuk Anda dan keluarga.

10. Maxim EZP Pour Pan

Rp 307.350,00

9. Maspion Multi Fryer

Rp 129.800,00

8. Fincook Saucepan SP-2001-HA

Rp 209.000,00

7. Brund Energy Saucepan with Lid

Rp 1.042.000,00

6. Oxone OX-99FS Jumbo Fryer

Rp 244.999,00

5. Tefal Duetto Sauce Pan

Rp 1.305.300,00

4. Fincook Ceramic Ceratinum Deep Fry Pan CDFP-2803R

Rp 209.000,00

3. Oxone 4in1 Pressure Multi Pan OX-55

Rp 1.000.000,00

2. Supra Deep Fryer

Rp 184.900,00

1. SHUMA Stainless Steel Saucepan Elena SHSC1615SP

Rp 200.000,00

Kesimpulan

Kami telah merekomendasikan 10 panci penggorengan terbaik. Bagaimana menurut Anda? Dengan memilih panci penggorengan yang sesuai dengan kebutuhan, pastinya gorengan yang dihasilkan akan menjadi lebih enak. Tidak hanya itu, proses membuat gorengan pun menjadi lebih mudah dan menyenangkan.
Pilihlah panci penggorengan yang paling cocok untuk Anda. Semoga rekomendasi kami berguna bagi Anda dan keluarga.

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Frying pan atau wajan penggorengan merupakan alat yang sangat penting dalam memasak. Saat ini telah tersedia beragam merek wajan yang terkenal, seperti Tefal, MAXIM, Oxone, dan lainnya. Jenis wajan pun beragam. Ada yang terbuat dari bahan besi, dilapisi keramik atau teflon, dan yang bisa digunakan untuk kompor induksi.Kali ini kami memberikan rekomendasi wajan penggorengan terbaik bagi Anda. Namun, terlebih dahulu kami akan menjelaskan tentang poin penting yang bisa Anda jadikan panduan dalam memilih wajan. Temukanlah wajan terbaik yang sesuai dengan kebutuhan Anda!
    Peralatan dapur
    33.864 Views
  • 10 Rekomendasi Hand Mixer Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Hand Mixer Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Hand mixer merupakan salah satu peralatan dapur yang memberi kemudahan untuk mengaduk adonan. Bahkan, banyak ibu yang menggunakannya untuk membuat MPASI si kecil. Berbagai produsen seperti Philips, KitchenAid, Kenwood, dan lainnya meluncurkan produk andalannya masing-masing dengan bermacam harga. Bingung harus pilih yang mana?Kali ini kami akan menjelaskan tentang cara memilih hand mixer yang tepat. Lalu, tidak lupa kami juga akan memberikan 10 rekomendasi produk terbaik untuk Anda. Jangan sampai lewatkan ulasan tentang pemakaian hand mixer yang efektif di bagian akhir artikel. Simak selengkapnya dan berkreasilah dengan resep Anda!
    Peralatan dapur
    17.212 Views
  • 10 Rekomendasi Microwave Oven Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Microwave Oven Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Microwave oven merupakan salah satu alat yang digunakan untuk membuat roti, kue, toast maupun kue kering. Berbeda dengan oven biasa, pemanasan makanan dengan microwave oven menggunakan gelombang mikro sehingga masakan matang lebih merata. Jika menggunakan oven biasa, masakan lebih matang di bagian pinggirnya.Beberapa merek microwave oven yang terkenal adalah Hitachi, Sharp dan Panasonic. Kali ini kami akan merekomendasikan beberapa microwave oven dari berbagai merek ternama untuk dibandingkan kualitasnya. Simak ulasan berikut ini dan jadikan pertimbangan Anda sebelum membeli microwave oven.
    Peralatan dapur
    20.642 Views
  • 10 Rekomendasi Food Processor Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Food Processor Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Food processor merupakan perkakas dapur multifungsi yang akan mempermudah tugas Anda saat menyiapkan makanan. Tak hanya untuk memotong sayuran dan buah, alat ini juga dapat menggiling daging, menumbuk aneka biji-bijian dan rempah, hingga menguleni adonan.Melalui artikel ini, kami akan berbagi tips tentang cara memilih food processor yang tepat untuk Anda. Kami juga akan menjelaskan kegunaan food processor secara komprehensif, serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Anda dapat memilih di antara Philips, Oxone, Panasonic, dan merek lainnya. Selamat membaca!
    Peralatan dapur
    16.735 Views
  • 10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Frying pan adalah barang penting yang wajib ada di dapur untuk memasak. Oleh karena itu, di pasaran banyak tersedia set frying pan yang menjual beberapa buah sekaligus dalam satu setnya. Namun, banyaknya jenis frying pan dan harga yang ditawarkan dari berbagai merek, seperti IKEA, Oxone, atau Maxim mungkin membuat Anda bingung memilih yang terbaik.Pada kesempatan ini, kami akan memberikan Anda rekomendasi produk frying pan terbaik serta penjelasan mengenai jenis dan fungsi frying pan untuk membantu Anda memilih produk yang sesuai kebutuhan. Selamat membaca!
    Peralatan dapur
    14.745 Views
  • 10 Rekomendasi Blender Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Blender Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Blender biasa digunakan untuk membuat jus dan menghaluskan makanan. Alat ini termasuk cukup sering digunakan di rumah. Model dan mereknya pun beragam, mulai dari Sharp, Philips, Oxone, dan merek lainnya. Anda mungkin bingung memilih produk yang paling sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, artikel ini akan membahas cara memilih blender dan rekomendasi produk terbaik yang telah kami pilih dengan saksama. Kami juga akan menjelaskan perbedaannya dengan juicer dan food processor. Langsung saja, ya!
    Peralatan dapur
    20.918 Views
  • 10 Rekomendasi Smoothie Blender Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Smoothie Blender Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Untuk Anda yang menerapkan pola hidup sehat ataupun Anda yang sedang diet, tentunya istilah smoothie tidak asing lagi bagi Anda. Produsen alat elektronik rumah tangga ternama seperti Oxone, Sharp, Miyako, dan lainnya, berlomba-lomba meluncurkan produk smoothie blender. Meski banyak smoothie blender berkualitas yang dijual di pasaran, barangkali Anda masih bingung dalam memilihnya. Nah, bagaimana caranya memilih smoothie blender yang tepat? Kami akan memberikan jawabannya beserta dengan 10 rekomendasi produk smoothie blender pilihan kami!
    Peralatan dapur
    2.964 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori