10 Rekomendasi Electric Pressure Cooker Terbaik (Terbaru Tahun 2019)

10 Rekomendasi Electric Pressure Cooker Terbaik (Terbaru Tahun 2019)

Electric pressure cooker atau panci presto listrik adalah peralatan dapur yang membuat kegiatan memasak jadi lebih mudah dan aman tanpa menggunakan api. Makanan akan lebih cepat matang dan nutrisi di dalamnya pun tetap terjaga.

Di kesempatan ini, kami telah menghimpun berbagai electric pressure cooker terbaik dari segi harga, kualitas, termasuk produk merek dari Philips, Oxone, Kangaroo, Midea, dan sebagainya. Kami juga akan memaparkan hal-hal yang perlu diperhatikan dalam memilih electric pressure cooker. Simak selengkapnya, ya!

Daftar isi

Cara memilih electric pressure cooker

Ada banyak hal yang perlu diperhatikan saat memiliki electric pressure cooker, seperti ukuran dan kapasitas, fungsi, keamanan, dan sebagainya. Berikut akan kami jelaskan satu per satu secara lengkap.

Pilih ukuran dan kapasitas sesuai jumlah orang ditambah 1 liter

Pilih ukuran dan kapasitas sesuai jumlah orang ditambah 1 liter

Electric pressure cooker biasanya berukuran lebih besar ketimbang rice cooker biasa. Karena itu, tidak ada salahnya untuk memilih produk setelah memastikan lokasi penempatannya. Ukuran pressure cooker bertambah seiring dengan kapasitasnya sehingga Anda perlu mengetahui kapasitas yang dibutuhkan agar bisa memilih produk dengan ukuran yang tepat. Anda bisa menghitung kapasitasnya menggunakan rumus jumlah anggota keluarga di rumah ditambah 1 liter ekstra. Bila Anda tinggal sendiri, Anda bisa memilih yang kapasitasnya 2 liter. Bila Anda tinggal bertiga, Anda bisa memilih produk berkapasitas 4 liter.

Ketika Anda menentukan lokasi penempatannya, Anda tidak hanya perlu menyediakan space di kiri dan kanan, tetapi juga memastikan ada ruang untuk membukanya ke atas. Tergantung pada produknya, ada juga electric pressure cooker yang dapat difungsikan layaknya rice cooker, lho! Karena itu, akan lebih baik bila Anda menyediakan space yang cukup untuk menempatkannya.

Pilih berdasarkan konsumsi listriknya

Pilih berdasarkan konsumsi listriknya

Secara umum terdapat 2 tipe electric pressure cooker, yaitu tipe IH (Induction Heating) dan mikrokomputer. Kebanyakan tipe IH mengonsumsi listrik sebesar 1200 watt. Akan tetapi, produk ini mampu memasak dengan suhu yang merata sehingga sangat tepat digunakan untuk membuat rebusan dan berbagai masakan. Konsumsi listrik tipe ini kurang lebih sama dengan rice cooker, Anda perlu berhati-hati saat menggunakannya bersamaan dengan oven, microwave, atau rice cooker agar arus listriknya tidak mendadak terputus.

Sementara itu, tipe mikrokomputer memiliki daya listrik lebih rendah dibanding tipe IH, sekitar 600-800 watt. Hal tersebut membuatnya lebih hemat listrik dan cocok digunakan oleh Anda yang sering menggunakan electric pressure cooker.

Pilih berdasarkan fungsionalitas dan kemudahan penggunaannya

Penting untuk mengecek fitur yang dimiliki produk pilihan Anda agar Anda bisa mengetahui kemudahan penggunaannya. Kenali fitur yang Anda butuhkan dan pastikan produk tersebut juga mudah digunakan, ya!

Pilih yang multifungsi bila ingin mengolah berbagai masakan

Pilih yang multifungsi bila ingin mengolah berbagai masakan

Electric pressure cooker biasanya identik dengan masakan yang direbus. Padahal, banyak juga yang memiliki fungsi dan fitur lain, seperti mengukus, menanak nasi, memasak dengan suhu rendah, dan sebagainya. Pilihlah produk yang fiturnya sesuai dengan jenis masakan yang biasa Anda olah maupun yang hendak Anda coba. Bila Anda mau, Anda bisa memilih electric pressure cooker yang dilengkapi fitur untuk low-temperature cooking. Cara memasak ini memang cukup merepotkan jika menggunakan panci biasa, tetapi justru sangat praktis bila menggunakan electric pressure cooker.

Hal yang menarik, meski multifungsi dan kaya fitur, nyatanya produk seperti itu harganya tidak berbeda jauh dengan electric pressure cooker biasa. Karena itu, akan lebih baik bila Anda bisa mendapatkan electric pressure cooker multifungsi yang bisa digunakan mengolah berbagai jenis masakan.

Pilih berdasarkan kemudahan membuka dan menutup penutupnya

Pilih berdasarkan kemudahan membuka dan menutup penutupnya

Electric pressure cooker memerlukan tutup panci yang rapat untuk memastikan tekanannya sempurna pada saat digunakan. Secara umum terdapat dua jenis tutup pada produk ini, yaitu tipe push dan slide. Tipe push bisa dengan mudah dibuka-tutup dengan satu tangan, tetapi cenderung sulit dibersihkan sehingga tidak terlalu banyak yang menggunakannya.

Sementara itu, tipe slide bisa dengan mudah dibersihkan, tetapi membutuhkan tenaga lebih untuk membukanya. Anda juga akan sulit membukanya dengan satu tangan. Jadi, pilihlah jenis tutup yang menurut Anda lebih mudah digunakan.

Pilih berdasarkan kemampuan menghangatkan dan menahan panasnya

Pilih berdasarkan kemampuan menghangatkan dan menahan panasnya

Memang electric pressure cooker terlihat semakin menarik bila dilengkapi fitur untuk memasak secara otomatis. Namun, penting juga untuk memilih produk yang dapat menahan panas karena fitur ini sering terlupakan. Bila produk pilihan Anda tidak memiliki fitur tersebut, makanan yang Anda masak pun akan mendingin. Hal tersebut membuat Anda perlu meluangkan waktu lebih untuk menghangatkan ulang makanan sebelum memakannya. Selain itu, sangat praktis bila memasak di pagi hari dan memakan masakan Anda di malam hari, bukan? Jadi, pastikan electric pressure cooker pilihan Anda dilengkapi fitur penahan panas atau reheat tersebut, ya!

Pilih berdasarkan kemudahan pembersihannya

Pilih berdasarkan kemudahan pembersihannya

Kemudahan membersihkan alat juga merupakan hal yang penting. Kebanyakan electric pressure cooker dirancang agar bagian dalam panci bisa dilepas dan dibersihkan. Namun, penting pula untuk mengecek bilamana bagian dalam tutup bisa dilepas karena di sinilah biasanya kotoran sisa makanan terkumpul. Ada juga produk yang tidak mencantumkan mengenai cara membersihkannya sehingga Anda perlu mencari review mengenai cara membersihkannya.

Pilih berdasarkan keamanan penggunaannya

Pilih berdasarkan keamanan penggunaannya

Anda juga perlu memastikan terdapat kunci pengaman untuk mencegah tutup panci terbuka saat electric pressure cooker-nya sedang digunakan. Umumnya electric pressure cooker sudah memiliki fitur ini, tetapi tidak ada salahnya untuk memastikannya lagi. Kami juga menyarankan Anda untuk mengecek kondisinya saat tertutup maupun terbuka.

Selain itu, bila produk pilihan Anda sudah dilengkapi fitur antitumpah atau sejenisnya, produk tersebut juga menjadi tak mudah rusak. Apalagi bila electric pressure cooker yang Anda pilih sudah dilengkapi dengan steker magnet, tentu produk tersebut tak mudah jatuh sekalipun kabelnya tersangkut sesuatu. Ketika Anda sudah menemukan produk yang Anda sukai, pastikan Anda juga mengecek keamanan penggunaannya, ya!

10 Rekomendasi electric pressure cooker terbaik

Sekarang kami akan memberikan rekomendasi electric pressure cooker terbaik yang ada di pasaran. Pilihlah yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.

10. CMOS Pressure Cooker CPC-02L

10. CMOS Pressure Cooker CPC-02L

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 375.000

Makin mudah digunakan dengan indikator tombol berbahasa Indonesia

Terbuat dari stainless steel, produk ini menjadi semakin kuat dan tak mudah rusak oleh karat. Anda juga tidak akan kesulitan untuk membersihkan inner pot-nya karena diklaim tidak lengket. Tak perlu khawatir, masakan yang Anda buat pun tak akan cepat dingin karena produk ini mampu menahan panas selama 24 jam.

Fungsi memasak yang ditawarkan juga beragam, seperti menanak nasi, membuat bubur, sup, daging, sayuran, dan lain-lain. Tombol-tombolnya pun sudah diberi keterangan dalam bahasa Indonesia sehingga sangat tepat dimiliki bila Anda mencari produk dengan indikator tombol yang sangat mudah dipahami dan digunakan.

Kapasitas 2 liter
Konsumsi listrik 600 watt
Cooking course 5 menu
Fitur penahan panas Ada

9. Signora Presto 3 Ltr

9. Signora Presto 3 Ltr

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 1.680.000

Ingin yang ukurannya compact? Pilih ini saja!

Dengan ukuran sebesar 31 x 31 x 29 cm, produk ini tergolong compact dan mudah untuk Anda tempatkan di mana pun. Bila Anda mencari electric pressure cooker yang tidak membutuhkan banyak space untuk ditempatkan, produk ini layak Anda perhitungkan.

Meski ukurannya tergolong mini, kapabilitasnya tak perlu Anda ragukan. Adanya mode penghangat memungkinkan kualitas makanan Anda tetap terjaga ketika berada dalam produk ini. Anda juga bisa menggunakan produk ini untuk slow cooking atau memasak nasi. Fungsional, bukan?

Kapasitas 3 liter
Konsumsi listrik 600 watt
Cooking course 5 menu
Fitur penahan panas Ada

8. Kangaroo Pressure Cooker KG280

8. Kangaroo Pressure Cooker KG280

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 735.000

Makin aman dengan desain khusus antiapi dan korslet

Bila Anda mengutamakan fitur keamanan saat memilih electric pressure cooker, produk ini wajib Anda pertimbangkan. Dirancang secara khusus, produk ini diklaim anti terhadap api dan korsleting listrik sehingga menjadi semakin aman untuk digunakan setiap hari.

Tidak hanya itu, potnya sudah menjadi satu kesatuan dengan pressure cooker sehingga menjadi semakin tahan banting dan tak mudah pecah. Dengan kapasitas mencapai 5 liter, produk ini cocok digunakan untuk Anda yang tinggal berempat dengan anggota keluarga lainnya.

Kapasitas 5 liter
Konsumsi listrik 900 watt
Cooking course Tidak diketahui
Fitur penahan panas Ada

7. Oxone Electric Pressure Cooker OX-282N

7. Oxone Electric Pressure Cooker OX-282N

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 1.284.000

Suhu tingginya bikin makanan lebih cepat matang dan steril

Panci electric pressure cooker ini terbuat dari stainless steel sehingga menjadi semakin tahan lama dan aman digunakan memasak. Tidak hanya itu, produk ini mampu menghasilkan tekanan lebih tinggi hingga titik didih air mencapai 120°C agar masakan Anda semakin bebas kuman dan bakteri.

Tekanan dan suhu tinggi tersebut juga membuat masakan yang Anda buat akan matang lebih cepat dibanding biasanya. Bila Anda ingin memperoleh hasil masakan yang steril tanpa membuang banyak waktu untuk memasak, produk ini adalah salah satu pilihan tepat.

Kapasitas 6 liter
Konsumsi listrik 1000 watt
Cooking course 5 menu
Fitur penahan panas Tidak disebutkan

6. Hamada Koky Electric Pressure Cooker

6. Hamada Koky Electric Pressure Cooker

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 2.289.000

Sudah satu paket dengan steamboat, makin ekonomis!

Bila Anda tak ingin mengeluarkan dana lebih untuk membeli steamboat, tetapi ingin menikmati nikmatnya masakan Anda bersamaan dengan hangatnya rebusan khas steamboat, ini dia solusinya. Ketika membeli produk ini, Anda langsung memperoleh 1 unit steamboat sehingga Anda tak perlu membelinya lagi secara terpisah, ekonomis!

Tak hanya itu, adanya steamboat juga memudahkan Anda untuk menyimpan makanan yang sudah dibuat sebelumnya. Dengan kapasitas mencapai 6 liter, Anda bisa membuat masakan untuk porsi 5 orang dan menikmatinya bersamaan dengan rebusan di steamboat.

Kapasitas 6 liter
Konsumsi listrik 850 watt
Cooking course Tidak diketahui
Fitur penahan panas Ada

5. Suggo Electric Pressure Cooker SG-EPC6

5. Suggo Electric Pressure Cooker SG-EPC6

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 665.000

Kapasitasnya besar, listriknya hemat!

Bila Anda membutuhkan electric pressure cooker untuk memasak porsi makan hingga 5 orang, tetapi rendah listrik, produk ini solusinya! Dengan kapasitas sebesar 6 liter, Anda bisa membuat berbagai jenis masakan sekaligus dalam porsi yang cukup besar.

Meski berkapasitas besar, produk ini tak akan membuat Anda membayar banyak biaya listrik karena daya listriknya hanya sebesar 500 watt saja. Tidak hanya bisa untuk membuat berbagai jenis lauk atau sayur, Anda juga bisa menggunakan produk ini untuk membuat yoghurt, lho.

Kapasitas 6 liter
Konsumsi listrik 500 watt
Cooking course 8 menu
Fitur penahan panas Ada

4. Signora New Presto Eko

4. Signora New Presto Eko

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 1.880.000

Atur daya listriknya sesuai kebutuhan Anda

Electric pressure cooker yang satu ini telah dirancang untuk secara otomatis berpindah ke mode penghangat setelah proses memasak selesai sehingga masakan selalu siap disantap hangat kapan saja. Cukup dengan menekan tombol yang tersedia, waktu memasak dan suhu dalam panci juga bisa Anda atur secara otomatis.

Lalu, adanya fitur double power, memungkinkan Anda untuk mengatur daya listriknya sesuai kebutuhan. Saat Anda ingin makanan lebih cepat matang, Anda bisa mengesetnya ke 700 watt dan bila Anda ingin lebih hemat listrik, atur dayanya menjadi 400 watt. Sangat tepat dimiliki bila Anda menyukai fleksibilitas pengaturan daya listrik.

Kapasitas 5 liter
Konsumsi listrik 400 watt dan 700 watt
Cooking course 5 menu
Fitur penahan panas Ada

3. Philips Panci Presto Listrik Terkomputerisasi ME HD2136/65

3. Philips Panci Presto Listrik Terkomputerisasi ME HD2136/65

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 1.404.900

Kaya pilihan menu dengan harga terjangkau

Philips memberi 14 pilihan menu masakan yang bisa diolah menggunakan electric pressure cooker ini. Layar digital besarnya juga memudahkan Anda menyetel menu masakan yang ingin diolah. Adanya preset timer hingga 24 jam dan penghangat makanan hingga 12 jam pun membuat makanan yang Anda olah tetap pada kondisi terbaik.

Tenang saja, produk ini dirancang secara khusus untuk melepas tekanan tinggi yang tak biasa melalui katup regulator yang tersedia sehingga semakin aman digunakan saat Anda memasak. Bila Anda memiliki dana terbatas dan membutuhkan electric pressure cooker dengan pilihan menu yang sangat beragam, produk ini solusinya!

Kapasitas 5 liter
Konsumsi listrik 980 watt
Cooking course 14 menu
Fitur penahan panas Ada

2. Midea Kaka Pressure Cooker MY-SS5062

2. Midea Kaka Pressure Cooker MY-SS5062

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 4.623.000

Sesuaikan tekstur makanannya sesuka Anda

Seringkali Anda perlu memasak makanan dengan tekstur berbeda untuk mengakomodir kebutuhan anggota keluarga yang berbeda. Misalnya, makanan yang sangat empuk untuk orang tua Anda dan makanan yang teksturnya normal untuk Anda yang giginya masih kuat. Bila Anda menghadapi hal tersebut, produk ini adalah partner yang pas.

Ketika memasak dengan produk ini, Anda bisa mengatur tekstur makanan yang Anda buat secara otomatis dengan 3 pilihan, yaitu light, standard, dan strong. Bila dibutuhkan, Anda bahkan bisa mengatur teksturnya secara manual dengan tombol yang tersedia. Memasak makanan dengan berbagai tekstur bukan lagi masalah, deh!

Kapasitas 5 liter
Konsumsi listrik 900 watt
Cooking course 20 menu
Fitur penahan panas Tidak disebutkan

1. Instant Pot Duo 80 7-in-1 (8 Quart)

1. Instant Pot Duo 80 7-in-1 (8 Quart)

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 4.659.000

Hasilkan masakan nikmat tanpa timbulkan noise

Bila Anda ingin membuat masakan lezat dengan electric pressure cooker yang sangat hening saat dioperasikan, produk ini adalah pilihan tepat. Dirancang secara khusus, produk ini mampu beroperasi tanpa menimbulkan noise atau suara yang mengganggu sedikit pun sehingga sesi memasak terasa semakin menyenangkan.

Tidak hanya itu, produk ini juga mampu mencegah uap keluar dari dalam inner pot, cita rasa masakan Anda akan tetap terjaga. Apalagi, bagian bawah inner pot-nya memiliki 3-ply bottom yang memungkinkan panas tersebar secara sempurna sehingga masakan Anda akan selalu matang merata.

Kapasitas 7,57 liter
Konsumsi listrik 1200 watt
Cooking course 14 menu
Fitur penahan panas Ada

Tips menggunakan electric pressure cooker

Tips menggunakan electric pressure cooker

Meski menggunakan electric pressure cooker itu praktis, ada beberapa menu yang lebih cepat dimasak bila menggunakan panci atau wajan biasa. Untuk menentukannya, Anda bisa menilai dari durasi waktu memasak. Bila waktu yang diperlukan lebih dari 15 menit, Anda bisa menggunakan electric pressure cooker untuk mempercepat proses memasak.

Lalu, Anda juga bisa menggunakan acuan waktu ini saat ingin mengukus atau merebus. Selain itu, electric pressure cooker juga sangat disarankan untuk masakan kaya rasa yang butuh waktu lama untuk meresapkan bumbu-bumbu, seperti nasi kuning, rendang, gulai, kari, ayam panggang, dan lain-lain.

Baca juga rekomendasi pressure cooker terbaik di sini

Pada artikel ini kami sudah membahas mengenai electric pressure cooker. Akan tetapi, pressure cooker yang digunakan pada kompor juga populer dan banyak disukai. Anda bisa membaca lebih detail mengenai cara memilih dan rekomendasi pressure cooker terbaik di artikel berikut ini.

Kesimpulan

Bagaimana dengan sepuluh electric pressure cooker yang telah kami perkenalkan di atas? Apakah Anda sudah menemukan produk yang sesuai untuk Anda?

Banyak hal yang harus diperhatikan dalam memilih electric pressure cooker, seperti kapasitas, fungsi, dan lain-lain. Namun, bila Anda menemukan produk yang tepat, memasak makanan pun akan menjadi lebih cepat dan mudahAnda tidak akan menyesal memilikinya. Karena itu, pilihlah yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda, ya!