10 Rekomendasi Food Processor Terbaik (Terbaru Tahun 2018)

10 Rekomendasi Food Processor Terbaik (Terbaru Tahun 2017)

Food processor merupakan perkakas dapur multifungsi yang akan mempermudah tugas Anda saat menyiapkan makanan. Tak hanya bisa memotong sayuran dan buah, alat ini juga bisa digunakan untuk menggiling daging, menumbuk aneka biji-bijian dan rempah, hingga menguleni adonan.

Melalui artikel ini, kami akan berbagi tips tentang bagaimana cara memilih food processor yang tepat untuk Anda. Kami juga akan menjelaskan kegunaan food processor secara komprehensif, membandingkan harga, serta memberikan rekomendasi produk terbaik untuk Anda. Selamat membaca!

Cara memilih food processor

Pertama-tama, kami akan memberitahu Anda tentang hal-hal yang harus diperhatikan sebelum membeli food processor. Hal tersebut mencakup fungsi dan kegunaan alat, serta masakan seperti apa yang ingin Anda buat.

Pilihlah jenis yang sesuai dengan gaya hidangan Anda

Ada dua jenis food processor, yaitu tipe stasioner dan tipe stik (blender). Silakan cek masing-masing kegunaannya dan pilihlah yang paling sesuai dengan gaya hidangan Anda.

Tipe stasioner akan memudahkan Anda menyiapkan makanan dalam kapasitas besar sekaligus

Tipe stasioner akan memudahkan Anda menyiapkan makanan dalam kapasitas besar sekaligus

Food processor tipe stasioner terdiri dari wadah makanan dan alat pemotong yang digerakkan dengan motor. Model ini sangat stabil dan bisa digunakan sambil diletakkan di atas meja. Bagi Anda yang ingin mengolah beragam makanan sekaligus dalam jumlah banyak, tipe ini sangat direkomendasikan.

Namun food processor jenis ini ukurannya besar, sehingga akan sedikit sulit serta memakan banyak tempat saat menyimpannya. Selain itu, jenis stasioner ini juga tersusun dari beberapa bagian sehingga memerlukan perawatan yang lebih rumit dibandingkan food processor tipe stik.

Tipe stik lebih menarik karena praktis

Tipe stik lebih menarik karena praktis

Food processor tipe stik jauh lebih praktis dibandingkan tipe stasioner. Tipe yang juga dikenal dengan istilah blender ini, penggunaaannya dengan cara menempelkan salah satu ujung stik ke bahan makanan yang sudah diletakkan dalam wadah. Karena ukurannya kecil, alat ini mudah disimpan dan dibersihkan.

Alat ini cocok untuk menumbuk dan mencampur aneka bahan makanan dengan kadar air yang tinggi serta ideal bagi Anda yang hanya memasak dalam jumlah kecil. Meski begitu, Anda harus berhati-hati karena tidak bisa meracik bahan makanan tanpa memakai wadah khusus.

Pilihlah ukuran yang tepat

Pilihlah ukuran yang tepat

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, ukuran food processor yang bisa Anda pilih sangatlah beragam, semua tergantung seberapa banyak bahan makanan yang ingin Anda olah secara sekaligus.

Tolong hitung berapa jumlah anggota keluarga dan jumlah makanan yang ingin Anda buat sebelum memilih produk yang sesuai. Jika anggota keluarga Anda berjumlah 4 orang, Anda bisa memilih food processor dengan kapasitas 2 liter. Meski begitu, perhatikanlah bahwa jumlah liter yang tertera pada alat berbeda dengan jumlah berat yang biasa dipakai (terutama untuk tipe stasioner).

Pada saat food processor bergerak cepat, tumpukan makanan yang berada di dalamnya akan bergerak ke atas, karena itu Anda harus memberikan ruang kosong yang lebih. Jangan memasukkan makanan terlalu penuh ke dalam food processor.

Pilih yang mudah dibersihkan

Pilih yang mudah dibersihkan

Jika Anda memilih barang yang sulit dicuci, ini akan membuat Anda malas mencucinya, lantas barang menjadi rusak dan tidak bisa digunakan lagi. Karena itu, supaya food processor lebih awet dan lebih nyaman digunakan, pilihlah yang mudah dicuci dan gampang dirawat.

Selain itu, periksalah hal-hal penting lainnya seperti, apakah pisau pemotong dapat diambil dengan mudah, apakah bagian-bagiannya berukuran besar, atau apakah memungkinkan untuk bisa dicuci dengan mesin pencuci piring. Sebaiknya Anda juga memperhatikan tingkat ketahanan mata pisau dari proses pengaratan dan tingkat ketahanan wadah dari goresan.

Pilihlah yang bisa mengolah makanan sesuai dengan kemauan Anda

Pilihlah yang bisa mengolah makanan sesuai dengan kemauan Anda

Bagaimana Anda bisa memotong, mencacah, atau menghancurkan bahan makanan semua tergantung dari fitur food processor yang dibeli. Ada produk yang bisa digunakan untuk memotong secara khusus dengan mengunakan peralatan tambahan, menguleni adonan atau whipping, dan lain-lain. Jadi pilihlah produk yang benar-benar sesuai dengan hidangan yang ingin Anda buat.

Pilih yang bisa digunakan dengan aman

Pilih yang bisa digunakan dengan aman

Mata pisau food processor yang berputar dalam kecepatan tinggi akan berbahaya jika tidak digunakan secara tepat. Pilihlah produk yang dilengkapi dengan fitur pengaman seperti tidak akan bergerak ketika seluruh bagiannya tidak terpasang sempurna, atau tidak bisa digunakan saat suhu motor penggerak terlalu panas.

Jika di rumah Anda terdapat anak-anak, sangat disarankan untuk memilih food processor yang memiliki fitur child lock.

10 Rekomendasi food processor terbaik

Berikut ini kami akan memberikan rekomendasi 10 food processor terbaik berdasarkan jenis, kegunaan, juga harga. Pilihlah yang sesuai dengan kebutuhan Anda!

10. Swift Chopper

10. Swift Chopper

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 149.900

Pengolah makanan manual tanpa listrik

Jika Anda suka traveling ke alam terbuka namun harus tetap membuat makanan halus untuk buah hati atau membuat salad, Swift Chopper ini layak untuk Anda pertimbangkan. Desainnya yang ringkas bisa dijejalkan ke dalam koper maupun ransel.

Yang paling menarik adalah, alat ini tidak memerlukan listrik dalam penggunaannya. Anda cukup memutar handle besar yang ada di bagian atas. Meski begitu, Anda tak perlu khawatir soal kelembutan makanan yang dihasilkan. Mata pisaunya yang tajam mampu melumatkan sayur, buah, hingga rempah.

9. Philips HR1603/66

9. Philips HR1603/66

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 635.123

Blender tangan serbaguna dan praktis

Untuk Anda yang mencari food processor serbaguna dan praktis, Philips HR1603/66 bisa dijadikan pilihan. Berbetuk stik yang praktis, alat ini mampu melakukan fungsi-fungsi standar seperti menggiling, memotong, mencampur, dan menghancurkan bumbu maupun bahan makanan. Bahkan Anda juga bisa membuat berbagai jenis minuman dengan alat ini.

Bentuknya yang praktis dan compact membuat alat ini mudah disimpan tanpa memakan banyak ruang. Wadah pencampur hand blender ini juga tahan dimasukkan ke dalam microwave, lho. Asyik kan?

8. Heles HL-683

8. Heles HL-683

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 387.000

Pengolah makanan praktis dengan satu tombol saja

Dengan harga di bawah setengah juta, Anda sudah bisa membawa pulang food processor bagus dengan bilah pisau stainless steel. Dibuat dengan material plastik food grade, menjadi jaminan bahwa produk Heles ini aman digunakan dan tidak akan menimbulkan residu pada makanan.

Cara pengoperasian food processor ini sangatlah mudah, sebab hanya terdapat tombol on/off saja. Dengan memiliki Heles HL-683, Anda bisa membuat susu kedelai, mencincang daging, serta mencampur dan menghaluskan aneka bumbu dengan mudah.

7. Mayaka FP-101

7. Mayaka FP-101 

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 688.000

Satu alat untuk sepuluh fungsi pengolahan makanan

Membuat susu kedelai, menguleni adonan, melumat makanan, menggiling daging, memotong dan mencampur bumbu, dan bermacam hal yang dulunya rumit serta memakan waktu kini akan semakin mudah dilakukan. Cukup dengan memiliki satu alat, Mayaka FP-101 HU, Anda bisa melakukan fungsi pengolahan makanan hingga 10 jenis.

Food processor ini dilengkapi dengan sistem keamanan yang mencegah akses terhadap pisau ketika mesin tengah beroperasi. Penggunaan material tritan sebagai bahan utama pembuatan mangkuknya menjadikan alat ini anti retak serta aman dicuci menggunakan mecin pencuci piring.

6. Bosch MSM64120

 

6. Bosch MSM64120

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 729.000

Desain ergonomis, nyaman untuk digenggam

Salah satu hal yang menyebalkan saat menggunakan hand blender adalah alatnya yang berat dan licin saat digenggam. Tapi hand blender keluaran Bosch ini mematahkan semua persepsi tersebut.

Bosch MSM64120 adalah hand blender dengan desain yang sangat ergonomis, mudah digenggam dan ringan. Selain itu, alat ini juga dilengkapi dengan lapisan anti selip yang lembut, sehingga membuat tangan Anda terasa nyaman meski menggunakannya dalam waktu lama.

5. Oxone OX-161

5. Oxone OX-161 

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 978.000

Dilengkapi hand blender dengan pengontrol kecepatan di tangan

Selama ini merek Oxone sudah teruji menjadi salah satu merek peralatan dapur yang mumpuni, begitu juga dengan produk Oxone OX-161. Food processor ini memiliki fungsi yang lengkap baik untuk merajang makanan, membuat aneka saus, jus, dan lain-lain.

Oxone OX-161 dilengkapi dengan hand blender dengan tombol pengontrol kecepatan di tangan. Anda bisa mengatur sendiri kecepatan alat hingga mendapatkan tekstur makanan yang diinginkan. Keberadaan potato blender shaft akan memudahkan Anda saat ingin membuat pure kentang atau labu. Membuat makanan bayi pun akan semakin mudah dan cepat.

4. Hamilton Beach 72600

4. Hamilton Beach 72600

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 1.096.000

Dilengkapi dengan safety lock

Jika di rumah Anda terdapat anak-anak, food processor keluaran Hamilton Beach ini bisa dijadikan pilihan. Keberadaan fitur safety lock akan membuat Anda lebih tenang dan tidak perlu khawatir meski alat ini diotak-atik oleh buah hati.

Food processor berukuran compact ini mudah dibongkar pasang serta mudah dibersihkan, bahkan bisa masuk ke mesin pencuci piring. Keunggulannya lagi, alat ini terbilang cukup irit listrik. Menyenangkan bukan?

3. Tokebi Neo

3. Tokebi Neo

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 799.000

Mudah dioperasikan dan irit listrik

Kecilnya daya listrik di rumah kerap menjadi alasan enggan memiliki food processor walau pun sebenarnya Anda perlu. Kini Anda tak perlu khawatir lagi, sebab sudah ada food processor keluaran Tokebi Neo yang tidak memerlukan banyak daya dalam penggunaannya.

Hand blender berwana merah putih yang cantik ini merupakan alat serbaguna yang akan memudahkan pekerjaan Anda. Dengan alat ini, Anda bisa mengolah makanan pada aneka wadah seperti mangkuk maupun gelas plastik. Alat ini hanya dilengkapi dengan satu tombol sentuh, sehingga mudah untuk dioperasikan.

2. Kenwood FPM 270

2. Kenwood FPM 270

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 3.225.000

Food processor mumpuni untuk keluarga dengan dapur kecil

Food processor terbaru keluaran Kenwood ini sangat cocok untuk Anda yang memiliki dapur kecil namun menginginkan alat pengolah makanan yang lengkap dan mumpuni. Dengan sistem dual drive, proses pengolahan makanan Anda akan semakin cepat.

Perawatan produk ini mudah, karena semua bagiannya bisa dilepas dan masuk ke mesin pencuci piring. Keberadaan juice extractor akan membahagiakan Anda yang suka membuat jus segar setiap pagi.

1. Panasonic MX-F800

1. Panasonic MX-F800 

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 4.199.000

Profesional food processor dengan pemrograman otomatis

Jika Anda ingin serius menekuni dunia memasak, Panasonic MX-F800 adalah pilihan yang tepat untuk membantu pekerjaan Anda di dapur. Dengan menu pemrograman otomatis, food processor ini akan memberikan hasil ideal untuk tiap olahan makanan Anda.

Dirancang khusus untuk para profesional, produk Panasonic ini memiliki 13 aksesoris yang bisa digunakan untuk 30 metode pengolahan. Meski terdiri dari banyak bagian, alat ini tetap mudah dibersihkan bahkan bisa dicuci menggunakan mesin pencuci piring. Kekurangan alat ini hanya satu, daya listrik yang dibutuhkan untuk pengoperasiannya terbilang besar. Meski begitu, hal ini sebanding dengan kualitas yang dimilikinya.

Kesimpulan

Setelah membaca rekomendasi dari kami, bagaimana pendapat Anda? Sebelum memutuskan hendak membeli food processor, pikirkanlah baik-baik tentang barang dengan fungsi seperti apa yang Anda inginkan.

Food processor yang mudah digunakan akan membuat kegiatan memasak Anda lebih menyenangkan. Selain itu, Anda juga bisa berkreasi membuat aneka hidangan baru yang selama ini hanya ada di angan-angan.