10 Rekomendasi Cuka Buah Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Selain itu, cuka buah juga banyak mengandung asam organik, seperti sodium, potasium, dan berbagai jenis vitamin. Berikut ini adalah beberapa manfaat cuka buah untuk kesehatan:

• Mengurangi konstipasi. Asam asetat dan asam sitrat yang terkandung di dalam cuka buah berfungsi untuk mengurangi bakteri jahat dalam usus. Kandungan karbondioksidanya juga akan menstimulasi gerakan peristaltik pada usus dan membantu meredakan konstipasi.
• Memulihkan tenaga. Asam sitrat yang dikandung dalam cuka mengandung adenosine yang berfungsi memperlancar peredaran darah. Kandungan ini juga mampu meningkatkan metabolisme, mengurangi asam laktat penyebab kelelahan, dan membuat tubuh terasa lebih segar.
• Mengurangi pembengkakan. Cuka memiliki sifat asam sehingga akan berubah menjadi alkali dan netral setelah dikonsumsi. Reaksi yang ditimbulkan serupa diuretik, sehingga cairan tubuh yang berlebih dapat dibuang dan pembengkakan makin berkurang.
• Mempercantik kulit. Buah sebagai bahan dasar cuka buah mengandung banyak nutrisi seperti vitamin dan asam folat yang mampu mempercantik kulit. Kandungan asam sitratnya juga dapat memperlambat kerja enzim aktif penyebab penuaan dan hilangnya vitamin C.

Cuka buah memiliki rasa rasa dan aroma yang berbeda, tergantung dari buah apa yang digunakan sebagai bahan pembuatnya. Selain itu, manfaat cuka buah juga berbeda tergantung jenisnya. Berikut ini tips memilih cuku buah yang bisa Anda cermati.

Hal tersebut membuat manfaat kesehatannya tidak sebaik saat Anda mengonsumsi cuka buah murni. Soft drink juga memiliki kandungan gula tinggi yang dapat menyebabkan masalah kesehatan pada beberapa orang. Di samping itu, harap berhati-hati juga terhadap produk cuka beras yang diberi rasa buah-buahan. Itu bukanlah cuka buah, melainkan cuka beras rasa buah.

Di pasaran, tersedia berbagai jenis cuka buah, misalnya cuka apel, anggur, nanas, delima, kurma, hingga buah tin. Masing-masing dari cuka tersebut memiliki manfaat tersendiri untuk tubuh Anda. Oleh karena itu, pilihlah tipe cuka buah yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Cuka apel adalah salah satu tipe cuka buah yang paling populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Di dalam cuka apel terdapat senyawa pektin yang dapat mencegah naiknya tekanan darah dan mengontrol kolesterol jahat. 

Cuka apel disebut-sebut mampu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes dan menjaga kadar gula darah tetap normal. Cuka apel juga mengandung malic acid yang berfungsi mengurangi penumpukan lemak di dalam tubuh. Jenis cuka buah ini ideal untuk Anda yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan.

Senyawa antosianin yang terkandung di dalam anggur memiliki manfaat yang baik, yakni menjaga kesehatan mata. Efek antioksidannya yang kuat juga mampu menghilangkan oksigen aktif penyebab penuaan dan penurunan fungsi kekebalan tubuh. Selain itu, cuka anggur mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kecantikan dan kesehatan.

Ada dua tipe cuka anggur yang dijual di pasaran, yaitu cuka anggur merah dan anggur putih. Berikut adalah perbandingan dari keduanya.

• Cuka anggur merah: Red wine vinegar memiliki rasa yang halus dengan banyak variasi. Tipe cuka ini biasa digunakan untuk mengolah masakan berbahan dasar daging, misalnya daging sapi atau babi.
• Cuka anggur putih: Rasa white wine vinegar lebih halus dan variasinya sedikit. Cuka buah ini bisa digunakan untuk memasak ayam, ikan, serta sayuran.

Buah delima kaya akan flavonoid yang memiliki peran khusus dalam melindungi memori pada otak. Senyawa ini dapat mengontrol radikal bebas yang menyebabkan kepikunan dan gangguan mood, seperti depresi. Cuka buah ini juga mampu memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda dan mencegah peradangan.

Selain tipe-tipe di atas, masih banyak cuka buah lain yang bisa Anda beli, seperti cuka nanas, kurma, hingga tin. Masing-masing cuka buah tersebut memiliki manfaat tersendiri bagi tubuh Anda. Untuk lebih jelasnya, simak uraian singkat berikut ini.

• Cuka nanas: Meningkatkan sistem imun, memperlancar pencernaan, mengurangi risiko kanker, dan kaya antioksidan.
• Cuka kurma: Mencegah penyebaran sel kanker, menjaga kesehatan jantung, melancarkan haid, merangsang produksi ASI, dan mengatasi gejala anemia.
• Cuka kelapa: Meningkatkan fokus dan mood, menurunkan berat badan, meremajakan kulit, serta meningkatkan energi dan kekebalan tubuh.
• Cuka salak: Menurunkan kadar gula darah, kaya antioksidan, dan baik bagi penderita diabetes.
• Cuka tin: Menurunkan kadar kolesterol, mengontrol tekanan darah dan kadar gula dalam darah, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Jika Anda ingin mendapatkan manfaat optimal dari cuka buah, pilihlah produk yang tidak mengandung tambahan zat aditif. Terkait hal ini, periksalah komposisi dari cuka buah pilihan Anda sebelum membelinya. Adapun bahan-bahan aditif yang biasa terkandung dalam cuka buah adalah sebagai berikut:

• Pemanis buatan
• Pewarna
• Asam sitrat
• Pengatur keasaman
• Pengawet

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk cuka buah terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Setelah membahas tips memilih dan merekomendasikan produknya, kami akan menjawab pertanyaan populer seputar cuka buah untuk Anda. Bacalah uraian di bawah ini untuk mengetahui jawaban dari tiap pertanyaannya!

Saat difermentasi, cuka buah dapat mengandung alkohol. Namun, alkohol tersebut nantinya akan berubah menjadi asam asetat sehingga tetap aman. Jika ingin lebih yakin, pilihlah produk cuka buah yang telah memiliki label halal MUI (Majelis Ulama Indonesia). Cuka buah tersebut memiliki kandungan etanol kurang dari 0,5 persen dan halal untuk dikonsumsi.

Perbedaan antara kedua cuka ini terletak pada bahan utamanya. Cuka buah terbuat dari sari atau jus buah yang difermentasi. Sementara itu, cuka biasa atau cuka putih terbuat dari fermentasi alkohol biji-bijian, serta terdiri dari air dan asam asetat.

Cuka buah memang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Meski begitu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk meningkatkan efeknya. Tips berikut ini juga dapat membantu Anda agar bisa mengonsumsi cuka buah dengan lebih nyaman.

1. Cara yang paling direkomendasikan untuk mengonsumsi cuka buah adalah mencampurkannya dengan susu. Selain membuat rasanya jadi lebih ringan, cuka juga dapat meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh. Anda juga bisa mencampurkannya dengan jus buah, teh, dan minuman lainnya.
2. Jika Anda khawatir dengan keasamannya, tambahkanlah madu atau gula merah ke cuka buah. Cara ini dianjurkan bagi Anda yang tidak suka atau tidak bisa mengonsumsi asam. Meski begitu, harap diperhatikan untuk menambahkan gula atau madu dalam jumlah yang tidak berlebihan.
   
3. Karena memiliki rasa asam yang kuat, hindari mengonsumsi cuka buah dalam kondisi perut kosong. Anda dapat mengonsumsinya setelah makan atau saat sedang makan apabila menjalankan program diet.
4. Sikat gigi Anda setelah mengonsumsi cuka buah. Dengan tingkat keasaman yang cukup kuat, ada kemungkinan cuka buah dapat melarutkan enamel gigi. Karena itu, jangan terlalu lama membiarkan sisa cuka buah tertinggal di dalam mulut.

Varian cuka tak sebatas cuka buah saja. Terdapat berbagai macam jenis cuka yang memiliki kegunaan tersendiri. Untuk mengetahui tips memilih dan rekomendasi cuka terbaik lainnya, silakan kunjungi tautan di bawah ini.