Situs yang memperkenalkan rekomendasi produk pilihan kategori Makanan & minuman

Top
Makanan & minuman
10 Rekomendasi Cuka Buah Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

10 Rekomendasi Cuka Buah Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Sejak dahulu, cuka buah umum digunakan sebagai bumbu. Bahkan, sebagian jenis cuka buah, seperti cuka apel, dimanfaatkan juga untuk kesehatan dan skincare. Kandungannya yang tanpa alkohol membuat cuka memiliki rasa yang enak sehingga sering digunakan dalam berbagai makanan atau diminum langsung.

Apakah Anda juga sedang mencari cuka buah? Mungkin adanya berbagai produk di pasaran, seperti merek KUHNE, Heinz, dan Bragg malah membuat Anda bingung memilihnya. Tenang saja, kami akan menjelaskan cara memilih cuka buah terbaik serta memberikan rekomendasi produk cuka buah untuk Anda. Selamat membaca!

Pembaharuan terakhir: 15 Mei 2020
2.650 Views

Daftar isi

Pengetahuan dasar tentang cuka buah

Cuka buah tentu berbeda dengan cuka makan yang biasa tersedia di dapur Anda. Berikut hal-hal dasar yang perlu Anda ketahui tentang cuka buah.

Apa itu cuka buah?

Apa yang dimaksud dengan cuka buah? Secara umum, cuka buah adalah cuka yang mengandung 300 ml atau lebih sari buah dalam 1 liter cuka. Cuka apel dan cuka anggur/wine vinegar juga termasuk dalam cuka buah. Cuka buah yang dibuat menggunakan buah selain kedua buah tersebut biasanya hanya dilabeli sebagai cuka buah.

Efek cuka buah untuk kesehatan

Asam asetat merupakan salah satu kandungan cuka buah yang penting dan baik untuk kesehatan. Asam asetat akan berubah menjadi asam sitrat saat memasuki tubuh dan akan memberikan berbagai efek kesehatan untuk tubuh Anda.

Cuka buah dapat memberikan efek menguntungkan terhadap kesehatan berkat kandungan nutrisi dari buah bahan dasarnya. Cuka ini pun banyak mengandung asam organik, seperti sodium, potasium, dan banyak vitamin jika dibandingkan dengan cuka beras. Apa saja efek cuka buah terhadap kesehatan? Simak poin berikutnya, yuk!

Mengurangi konstipasi

Asam asetat dan asam sitrat yang terkandung di dalam cuka buah berfungsi untuk mengurangi bakteri jahat dalam usus. Selain itu, saat dikonsumsi, cuka akan menghasilkan karbon dioksida yang akan menstimulasi gerakan peristaltik pada usus. Akibatnya, konstipasi pun dapat berkurang.

Memulihkan tenaga

Asam sitrat yang dikandung dalam cuka mengandung adenosine yang berfungsi memperlancar peredaran darah. Adenosine akan memperbaiki sirkulasi darah serta meningkatkan metabolisme. Tidak hanya itu, adenosine juga membantu mengurangi asam laktat yang merupakan penyebab kelelahan. Senyawa organik tersebut pun menormalkan saraf otonom sehingga kelelahan akan berangsur berkurang.

Mengurangi pembengkakan

Cuka memiliki sifat asam sehingga akan berubah menjadi alkali dan menjadi netral di dalam tubuh setelah dikonsumsi. Reaksi ini menyebabkan Anda mengalami diuretik sehingga kelebihan cairan di dalam tubuh dapat dibuang. Proses ini pun membuat pembengkakan pada tubuh semakin berkurang.

Mempercantik kulit

Buah sebagai bahan dasar cuka buah mengandung banyak nutrisi seperti vitamin dan asam folat yang mampu mempercantik kulit. Asam sitrat yang dikandung cuka buah juga dapat memperlambat kerja enzim aktif penyebab penuaan dan hilangnya vitamin C. Tidak hanya itu, arginine dan prolina yang mengandung kolagen juga terdapat dalam cuka buah.

Cara memilih cuka buah

Cuka buah memang berbahan dasar buah dan tentu saja memiliki rasa yang berbeda. Anda dapat memilih yang rasanya sesuai dengan selera. Kemudian, bila Anda ingin memperoleh manfaat kesehatan dari cuka buah secara optimal, berikut akan kami jelaskan cara memilihnya. Setelah itu, pilihlah produk yang Anda rasa paling tepat untuk Anda.

Pilih berdasarkan tipe buah

Ada dua tipe cuka buah yang umum terdapat di pasaran, cuka apel dan cuka anggur. Cuka apel mengandung malic acid yang berfungsi untuk mengurangi penumpukan lemak di dalam tubuh. Senyawa organik tersebut juga berguna untuk menstabilkan level glukosa dalam darah karena penundaan penyerapan di dalam usus.

Cuka anggur atau disebut juga wine vinegar mengandung tartaric acid yang tinggi antioksidan dan bermanfaat untuk pencernaan. Jika cuka anggur terbuat dari anggur merah, cuka tersebut akan mengandung lebih banyak polifenol. Cuka anggur merah sangat efektif untuk menekan kolesterol dibandingkan dengan cuka buah lainnya.

Cuka buah yang terbuat dari buah lain stroberi atau jeruk juga mengandung vitamin serta mineral yang dimilikinya masing-masing. Karena itu, perhatikanlah jenis buah bahan dasar saat Anda memilih cuka buah.

Pilih yang tidak mengandung pewarna dan pengawet buatan

Memang diakui bahwa cuka buah memiliki efek yang menguntungkan. Namun, jika terdapat bahan pewarna dan pengawet buatan di dalamnya, tentu akan memberikan efek yang kurang baik bagi tubuh. Berhubung cuka buah dikonsumsi dengan cara diminum, ada beberapa produk yang menggunakan pemanis buatan. Ada pula produk yang memakai pewarna buatan agar terlihat lebih menarik.

Pemanis buatan seperti aspartam yang bersifat karsinogenik telah dilarang di beberapa negara. Namun, penggunaan aspartam di Indonesia masih diperbolehkan. Karena itu, untuk memperoleh manfaat kesehatannya secara optimal, hindarilah cuka buah yang mengandung pemanis atau pewarna buatan.

Bila Anda sangat mengutamakan kesehatan, periksalah selalu komposisi cuka buah pilihan Anda. Pilihlah produk yang tidak mengandung bahan tambahan sintetik.

Pastikan bahwa produk bukan cuka beras yang ditambahkan sari buah

Perlu diperhatikan bahwa ada pula produk cuka beras dengan tambahan cuka buah di dalamnya. Produk seperti ini biasanya membingungkan konsumen saat memilih cuka buah. Meski begitu, cuka seperti ini tetap memiliki manfaat kesehatannya tersendiri. Andaikata Anda salah memilih jenis cuka campuran seperti ini pun, Anda tidak akan kehilangan seluruh khasiatnya. Namun, Anda tentu menginginkan nutrisi buah asli yang hanya terkandung dalam cuka buah, bukan?

Karena itu, Anda perlu memperhatikan label produk yang hendak Anda pilih. Jika tertulis “cuka buah”, berarti produk tersebut memang produk fermentasi buah. Namun, jika tertulis “cuka beras-sari buah”, artinya produk tersebut bukanlah cuka buah. Jadi, hati-hati saat memilih produk, ya!

10 Rekomendasi cuka buah terbaik

Berikut ini kami berikan rekomendasi berbagai cuka buah terbaik untuk Anda. Ada produksi dalam negeri juga, lho!

wanjashan.en.taiwantrade.com

Wan Ja ShanFruit Vinegar

Rp 73.000,00

Lebih nikmat dengan kombinasi berbagai buah!

Produk ini cukup unik karena menggunakan campuran berbagai sari buah, seperti apel, lemon, persik, prem, anggur, dan pir. Selanjutnya, dilakukan fermentasi selama 3 tahun untuk menghasilkan cuka buah yang nikmat. Cuka buah ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai rasa asam manis buah-buah segar.

Tak hanya sari buah, di dalamnya juga terkandung cuka beras sehingga Anda akan mendapatkan manfaatnya secara bersamaan. Rasa cuka ini juga sangat pas untuk Anda yang kurang menyukai rasa cuka yang terlalu kuat.

Bahan utama	Cuka beras, campuran jus buah (apel, lemon, persik, prem, anggur, dan pir)
Kandungan bahan aditif	Sukrosa
Isi	595 ml

Chung Jung OneHong Cho - Pomegranate

Rp 85.000,00

Menutrisi tubuh dan kulit dengan sari buah delima yang nikmat!

Buah delima merupakan buah yang kaya manfaat untuk kesehatan, seperti anti-inflamasi, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi resiko serangan jantung. Sari buah delima juga tinggi antioksidan sehingga bermanfaat untuk kecantikan kulit. Bila Anda mencari cuka buah untuk nutrisi tubuh dan kulit, produk ini jawabannya.

Selain itu, bila Anda memiliki masalah pencernaan, seperti diare ringan, produk ini pun bisa membantu mengatasinya. Sebagian besar seller menganjurkan untuk mengonsumsinya sebagai minuman. Ini cara ternikmat mengingat rasanya yang manis sedikit asam dan terasa segar!

Bahan utama	Buah delima 48,9%
Kandungan bahan aditif	Fruktosa
Isi	500 ml

filippoberio.com

Filippo Berio Red Wine Vinegar

Rp 91.500,00

Khasiat anggur merah untuk membantu tampak awet muda

Salah satu cuka buah yang menjadi favorit adalah cuka anggur merah. Cuka ini mengandung banyak antioksidan dari anggur merah yang dapat membantu memperlambat proses penuaan. Cuka anggur merah dari Filippo Berio ini pas untuk Anda yang menginginkan khasiat awet muda dari produk cuka buah.

Cuka buah ini memiliki tingkat keasaman sampai 7%. Anda bisa menggunakannya untuk merendam daging sebelum dipanggang agar rasanya semakin nikmat. Ingatlah untuk menyimpan cuka asal Italia ini pada tempat yang gelap agar isinya tidak teroksidasi oleh cahaya.

Bahan utama	Cuka anggur merah
Kandungan bahan aditif	Tidak ada
Isi	500 ml

bukalapak.com

Bin AfifCuka Kurma

Rp 40.000,00

Ampuh mengembalikan stamina dan memulihkan tubuh dari kelelahan

Cuka buah kurma merupakan cuka buah terkuno yang tercatat dalam sejarah dan sangat terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan. Di dalamnya terkandung vitamin C, E, B6, bioflavon, betakaroten, dan potasium yang berkhasiat untuk memulihkan stamina dan mengatasi kelelahan.

Campurkan 1-2 sendok makan cuka kurma dengan segelas air hangat untuk dikonsumsi setelah makan. Bagi Anda yang memiliki masalah lambung, tambahkan madu agar cuka lebih aman dikonsumsi. Cuka kurma kami rekomendasikan untuk Anda yang aktif untuk mengembalikan stamina setelah beraktivitas.

Bahan utama	Sari buah kurma
Kandungan bahan aditif	Tidak disebutkan
Isi	310 ml

Dehealth SuppliesCuka Nenas Vinega

Rp 75.000,00

Nikmat dikonsumsi tanpa bau menyengat

Aroma cuka buah sering kali terasa sangat tajam di hidung sehingga Anda kurang tertarik untuk mengonsumsinya. Untuk Anda yang baru ingin mencoba cuka buah atau mencari cuka buah dengan aroma soft, produk ini layak dipertimbangkan.

Vinega merupakan produk asli dalam negeri yang menggunakan probiotik dalam proses fermentasinya. Anda tidak hanya mendapatkan manfaat buah nanas, tetapi juga manfaat probiotik untuk kesehatan pencernaan Anda. Produk ini diklaim aman dikonsumsi oleh anak-anak juga, lho!

Bahan utama	Fermentasi buah nanas
Kandungan bahan aditif	Tidak ada
Isi	500 ml

pureandsimplebali.com

Pure & SimpleApple Cider Vinegar

Rp 70.000,00

Kesegaran rasa apel Malang yang sangat kentara!

Bagi Anda pencinta produk dalam negeri atau mencari cuka apel dengan rasa yang khas, produk ini layak dipertimbangkan. Pure & Simple Apple Cider Vinegar terbuat dari apel Malang matang berkualitas dengan hasil fermentasi yang tidak disaring. Akibatnya, kesegaran rasa khas apel Malangnya pun begitu menonjol.

Jangan khawatir jika Anda mendapatkan beberapa cuka apel ini dengan warna berbeda. Hal ini karena tiap batch fermentasi akan menghasilkan warna alami yang berbeda. Pastinya produksi dalam negeri ini memiliki kualitas yang tidak kalah dengan produk internasional lainnya.

Bahan utama	Cuka sari apel
Kandungan bahan aditif	Tidak ada
Isi	650 ml

kuehne-international.com

KÜHNECider Vinegar Fruity Mild

Rp 52.500,00

Cuka buah yang bebas gluten dan laktosa? Pilih ini saja!

KÜHNE, brand Jerman yang dirintis dari tahun 1722, pertama kali menghasilkan cuka buah menggunakan penyulingan. Dengan pengalaman dan formulasi bertahun-tahun, kualitas produk ini sudah terjamin. Tentunya sangat aman pula dikonsumsi oleh segala usia.

Tidak hanya itu, produk dengan rasa yang tergolong mild ini juga bebas laktosa dan gluten. Jadi, cuka buah ini merupakan pilihan tepat untuk Anda yang alergi dengan kedua bahan tersebut. Dengan isi lumayan banyak, cuka apel ini cukup untuk dikonsumsi rutin selama berbulan-bulan.

Bahan utama	Cuka apel
Kandungan bahan aditif	Tidak ada
Isi	750 ml

HeinzApple Cider Vinegar

Rp 36.500,00

Perpaduan volume besar plus harga bersahabat, ekonomis!

Cuka apel dari Heinz terbuat dari apel berkualitas dan air yang sebening kristal. Bertingkat keasaman 5%, sangat pas sebagai bahan pembuat acar dengan cuka buah. Selain untuk dikonsumsi dengan air, cuka apel ini sangat pas untuk dijadikan sebagai dressing salad buah favorit Anda maupun sebagai marinasi daging.

Dengan volume 473 ml, produk ini cukup untuk kebutuhan Anda selama kurang lebih 3 bulan. Kisaran harganya pun tidak membuat kantong Anda bolong. Bila Anda memiliki dana terbatas, tetapi membutuhkan cuka apel untuk konsumsi sehari-hari, produk inilah solusinya.

Bahan utama	Sari cuka apel
Kandungan bahan aditif	Tidak ada
Isi	473 ml

bragg.com

BraggOrganic Apple Cider Vinegar

Rp 93.000,00

Cuka apel yang rasanya juga disukai anak-anak? Ini jawabannya!

Biasakan anak-anak untuk mengonsumsi cuka apel dengan produk ini! Produk ini telah tersertifikasi Kid Kritics Approved sehingga rasa dan aromanya dijamin akan disukai oleh anak-anak. Terbuat dari apel organik dan bebas GMO (genetically modified organism), cuka apel ini pun makin aman untuk dikonsumsi.

Cuka apel ini tidak difilter, tidak dipanaskan, atau melalui proses pasteurisasi sehingga seluruh manfaat cuka apel dapat Anda rasakan. Hal itu terbukti dengan beberapa sertifikasi serta penghargaan untuk cuka apel ini. Pas untuk konsumsi seluruh keluarga.

Bahan utama	Sari apel organik
Kandungan bahan aditif	Tidak ada
Isi	473 ml

edenfoods.com

Eden FoodsOrganic Apple Cider Vinegar

Rp 218.000,00

Proses aging khusus hasilkan aroma dan rasa yang sangat unik

Cuka buah yang natural ini dihasilkan dari apel organik yang dipres perlahan dan sedikit disaring tanpa enzim. Proses aging terjadi di dalam tong kayu sehingga membuat cita rasa dan keharumannya menjadi sangat unik. Proses aging ini juga menghasilkan rasa yang lebih smooth.

Bebas GMO, gluten, dan gandum, produk ini pun makin aman Anda konsumsi. Botolnya pun didesain gelap agar terhindar dari oksidasi akibat terpapar cahaya sehingga nutrisinya lebih terjamin. Bila Anda mencari cuka apel kaya nutrisi dengan cita rasa dan keharuman yang spesial, produk ini adalah pilihan tepat.

Bahan utama	Cuka sari apel organik
Kandungan bahan aditif	Tidak ada
Isi	946 ml

Tabel perbandingan produk cuka buah terbaik

Gambar produk	1 Eden Foods	2 Bragg	3 Heinz	4 KÜHNE	5 Pure & Simple	6 Dehealth Supplies	7 Bin Afif	8 Filippo Berio	9 Chung Jung One	10 Wan Ja Shan
Nama produk	Organic Apple Cider Vinegar	Organic Apple Cider Vinegar	Apple Cider Vinegar	Cider Vinegar Fruity Mild	Apple Cider Vinegar	Cuka Nenas Vinega	Cuka Kurma	Red Wine Vinegar	Hong Cho - Pomegranate	Fruit Vinegar
Keunggulan	Proses aging khusus hasilka...	Cuka apel yang rasanya juga...	Perpaduan volume besar plus...	Cuka buah yang bebas gluten...	Kesegaran rasa apel Malang ...	Nikmat dikonsumsi tanpa bau...	Ampuh mengembalikan stamina...	Khasiat anggur merah untuk ...	Menutrisi tubuh dan kulit d...	Lebih nikmat dengan kombina...
Harga	Rp 218.000,00	Rp 93.000,00	Rp 36.500,00	Rp 52.500,00	Rp 70.000,00	Rp 75.000,00	Rp 40.000,00	Rp 91.500,00	Rp 85.000,00	Rp 73.000,00
Bahan utama	Cuka sari apel organik	Sari apel organik	Sari cuka apel	Cuka apel	Cuka sari apel	Fermentasi buah nanas	Sari buah kurma	Cuka anggur merah	Buah delima 48,9%	Cuka beras, campuran jus buah (apel, lemon, persik, prem, anggur, dan pir)
Kandungan bahan aditif	Tidak ada	Tidak ada	Tidak ada	Tidak ada	Tidak ada	Tidak ada	Tidak disebutkan	Tidak ada	Fruktosa	Sukrosa
Isi	946 ml	473 ml	473 ml	750 ml	650 ml	500 ml	310 ml	500 ml	500 ml	595 ml
Tautan produk	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Blibli	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Blibli	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Blibli	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Blibli	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Blibli	Lihat di Shopee Lihat di Blibli Lihat di Bukalapak	Lihat di Lazada Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak

Hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi cuka buah

Cuka buah memang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh, tetapi ada beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk meningkatkan efeknya. Berikut penjelasan lengkapnya!

Perhatikan waktu saat mengonsumsinya

Sesuai namanya, cuka buah adalah minuman yang bersifat asam. Sifat asamnya cukup kuat sehingga dapat berisiko melukai dinding lambung. Karena itu, Anda tidak disarankan mengonsumsinya dalam kondisi perut kosong. Konsumsi cuka buah yang dipanaskan cenderung lebih aman untuk lambung Anda dan dapat meningkatkan kinerja asam sitrat. Mengonsumsinya sebelum makan pun menjadi tidak masalah. Namun, hal tersebut akan meningkatkan nafsu makan Anda. Jadi, Anda bisa mengonsumsinya setelah atau saat makan apabila Anda sedang diet.

Untuk alasan kesehatan, hindari konsumsi cuka buah yang terlalu pekat dalam sekali minum. Sebagian cuka buah memang memiliki rasa yang enak dan mudah dikonsumsi. Meski begitu, encerkanlah dengan air dan gunakan tidak lebih dari 10 ml cuka buah dalam sekali konsumsi. Dengan begitu, keinginan Anda meminum cuka buah dalam jumlah cukup banyak dapat terpuaskan. Selain itu, konsumsilah pada waktu-waktu tertentu saja, seperti pada pagi, siang, dan malam hari.

Sikat gigi Anda setelah mengonsumsi cuka buah

Dengan tingkat keasaman yang cukup kuat, ada kemungkinan cuka buah dapat melarutkan enamel gigi. Karena itu, jangan terlalu lama membiarkan sisa cuka buah tertinggal di dalam mulut.

Ketika Anda meminum cuka buah, usahakan untuk menggunakan sedotan atau konsumsi dengan makanan lain. Anda dapat juga menyikat gigi Anda langsung setelah meminumnya.

Kesimpulan

Sekian artikel kali ini yang membahas tentang cuka buah. Ada banyak manfaat ketika Anda mengonsumsi cuka buah, seperti menghilangkan konstipasi, mengembalikan stamina, mengurangi bengkak, hingga mempercantik kulit Anda.

Cuka buah mana yang akan Anda beli? Cuka dari apel, anggur, buah delima, nanas, atau buah lainnya, memiliki manfaat unik masing-masing. Semoga artikel kali ini membantu Anda untuk memilih cuka buah yang sesuai. Stay healthy!