Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling
Kariernya di dunia kuliner selama 10 tahun membawa Laire menjadi chef dan pemilik restoran Jiwajawi di Yogyakarta. Setelah lulus dari Universitas Indonesia dan IONs Culinary College, Laire bekerja untuk beberapa cafe dan restoran sebagai kepala dapur. Repertoar Laire di antaranya adalah restoran Canting dan Sirjakula. Selain itu, ia juga menjadi konsultan untuk beberapa restoran besar lainnya yang menyajikan menu-menu Nusantara dan interkontinental. Ia sering berkolaborasi dengan beberapa restoran hotel dan mengadakan jamuan makan privat. Saat ini, Laire juga aktif mengajar culinary untuk program CSR PT Djarum dan telah menerbitkan buku berjudul "Kelana Lidah Jawa", sebuah bunga rampai fiksi sejarah kuliner yang diterbitkan oleh Ambarrukmo.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Selain itu, cuka buah juga banyak mengandung asam organik, seperti sodium, potasium, dan berbagai jenis vitamin. Berikut ini adalah beberapa manfaat cuka buah untuk kesehatan:
Cuka buah memiliki rasa rasa dan aroma yang berbeda, tergantung dari buah apa yang digunakan sebagai bahan pembuatnya. Selain itu, manfaat cuka buah juga berbeda tergantung jenisnya. Berikut ini tips memilih cuku buah yang bisa Anda cermati.
Hal tersebut membuat manfaat kesehatannya tidak sebaik saat Anda mengonsumsi cuka buah murni. Soft drink juga memiliki kandungan gula tinggi yang dapat menyebabkan masalah kesehatan pada beberapa orang. Di samping itu, harap berhati-hati juga terhadap produk cuka beras yang diberi rasa buah-buahan. Itu bukanlah cuka buah, melainkan cuka beras rasa buah.
Beberapa kemasan cuka buah memang mirip dengan kemasan minuman ringan. Untuk itu, pilihlah kemasan cuka buah yang terbuat dari botol kaca agar kualitas cuka buah tahan lama. Cuka buah sebaiknya tidak terkena paparan cahaya matahari langsung dan tidak dibiarkan terbuka dalam waktu yang lama. Jika terbuka, maka tingkat keasaman cuka akan menurun dan kualitasnya menjadi buruk.
Di pasaran, tersedia berbagai jenis cuka buah, misalnya cuka apel, anggur, nanas, delima, kurma, hingga buah tin. Masing-masing dari cuka tersebut memiliki manfaat tersendiri untuk tubuh Anda. Oleh karena itu, pilihlah tipe cuka buah yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Cuka apel adalah salah satu tipe cuka buah yang paling populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Di dalam cuka apel terdapat senyawa pektin yang dapat mencegah naiknya tekanan darah dan mengontrol kolesterol jahat.
Cuka apel disebut-sebut mampu meningkatkan sensitivitas insulin pada penderita diabetes dan menjaga kadar gula darah tetap normal. Cuka apel juga mengandung malic acid yang berfungsi mengurangi penumpukan lemak di dalam tubuh. Jenis cuka buah ini ideal untuk Anda yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan.
Jika Anda sedang berdiet, konsumsilah cuka apel sebelum makan karena cuka apel akan memberi efek kenyang yang lebih lama. Untuk penggunaan pada makanan, cuka apel cocok untuk menjadi bahan campuran dressing salad atau saus cream agar memberikan rasa segar.
Senyawa antosianin yang terkandung di dalam anggur memiliki manfaat yang baik, yakni menjaga kesehatan mata. Efek antioksidannya yang kuat juga mampu menghilangkan oksigen aktif penyebab penuaan dan penurunan fungsi kekebalan tubuh. Selain itu, cuka anggur mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi kecantikan dan kesehatan.
Ada dua tipe cuka anggur yang dijual di pasaran, yaitu cuka anggur merah dan anggur putih. Berikut adalah perbandingan dari keduanya.
Cuka anggur memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, jika dikonsumsi berlebihan, akan ada efek samping, di antaranya luka pada kerongkongan dan hipoglikemia.
Sifat asam pada cuka apel cukup kuat sehingga dapat mengikis jaringan kerongkongan yang tipis secara perlahan. Selain itu, karena dapat menurunkan kadar gula darah, konsumsi berlebihan bisa menyebabkan kadar gula darah di bawah normal.
Buah delima kaya akan manfaat. Berikut beberapa manfaat buah delima yang bisa Anda dapatkan, di antaranya:
Pada makanan, cuka delima sangat lezat digunakan sebagai dressing salad karena rasanya yang manis dan ringan. Selain itu, cuka delima cocok sebagai bahan dasar marinasi beberapa daging sebelum dipanggang, terutama daging kalkun dan babi.
Selain tipe-tipe di atas, masih banyak cuka buah lain yang bisa Anda beli, seperti cuka nanas, kurma, hingga tin. Masing-masing cuka buah tersebut memiliki manfaat tersendiri bagi tubuh Anda. Untuk lebih jelasnya, simak uraian singkat berikut ini.
Pilihlah cuka buah berdasarkan selera dan manfaatnya. Dan perlu diingat pula bahwa konsumsi cuka buah tidak boleh berlebihan karena efek sampingnya pun justru tidak baik.
Jika Anda ingin mendapatkan manfaat optimal dari cuka buah, pilihlah produk yang tidak mengandung tambahan zat aditif. Zat aditif bisa menumpuk bertahun-tahun pada tubuh dan merusak organ-organ tubuh.
Terkait hal ini, periksalah komposisi dari cuka buah pilihan Anda sebelum membelinya. Adapun bahan-bahan aditif yang biasa terkandung dalam cuka buah adalah sebagai berikut:
Produk | Gambar | Harga terendah | Harga | Poin | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Bragg Organic Apple Cider Vinegar | Rp125.800 Agak Mahal | Lebih kaya nutrisi karena mengandung mother | ||
2 | Dehealth Supplies Vinega Nanas | Rp30.000 Lebih Murah | Cuka nanas tanpa bau menyengat yang nikmat dikonsumsi | ||
3 | Bin Afif Cuka Kurma | Rp33.000 Agak Murah | Mengandung potasium untuk meremajakan kulit dan menjaga kesehatan tubuh | ||
4 | Daesang Chung Jung One Pomegranate Vinegar | Rp67.150 Menengah | Bisa dikonsumsi langsung sebagai minuman | ||
5 | Filippo Berio Red Wine Vinegar | Rp68.900 Menengah | Dibuat dari anggur merah pilihan dengan tingkat keasaman 7 persen | ||
6 | Tamba Sanjiwani Bali (TSB) Cuka Air Kelapa / Coconut Vinegar | Rp65.000 Menengah | Kaya manfaat, baik untuk kesehatan maupun kecantikan | ||
7 | Crudolio Organic White Wine Vinegar | Rp61.900 Menengah | Diresapi rempah-rempah untuk ciptakan rasa yang unik | ||
8 | Pure & Simple Apple Cider Vinegar | Rp34.900 Agak Murah | Kesegaran rasa apel Malang yang sangat kentara | ||
9 | Talasi Watu Salak Concentrate | Rp78.000 Menengah | Cuka asal Bali yang dibuat dari 100 persen jus buah salak | ||
10 | Ausbarrel Sticky Balsamic Vinegar - Lemon | Rp233.000 Lebih Mahal | Perpaduan balsamic vinegar dan buah lemon yang kental serta pekat |
Terbuat dari apel organik dan bebas GMO (genetically modified organism), produk ini aman dikonsumsi oleh semua kalangan. Aroma dan rasa cuka apel Bragg juga dijamin akan disukai anak-anak.
Bahkan, produk ini tidak mengalami proses penyaringan dan masih mengandung mother atau inang cuka. Dengan begitu, nutrisi yang terkandung di dalamnya pun lebih banyak dibanding cuka tanpa mother. Anda yang ingin merasakan manfaat optimal dari cuka apel wajib membeli produk yang satu ini!
Campurkan 1-2 sendok makan cuka kurma ini dengan segelas air hangat untuk dikonsumsi setelah makan. Bagi Anda yang memiliki masalah lambung, tambahkan madu agar cuka lebih aman dikonsumsi. Rasakan sendiri hasilnya pada tubuh setelah mengonsumsi rutin.
Apakah Anda sedang mencari cuka buah yang praktis dikonsumsi? Jika iya, produk berikut ini bisa menjadi solusi tepat untuk Anda. Pasalnya, Chung Jung One Pomegranate Vinegar bisa diminum langsung tanpa ditambah air.
Jika rasanya terlalu asam, Anda juga dapat menambahkan air dengan perbandingan 1:4. Selain air putih, cuka delima ini bisa dicampurkan dengan minuman lain, seperti air soda, cocktail, teh, hingga yogurt.
Anda bisa menggunakannya untuk merendam daging sebelum dipanggang agar rasanya semakin nikmat. Ingatlah untuk menyimpan cuka buah ini pada tempat yang gelap agar isinya tidak teroksidasi oleh cahaya.
Tamba Sanjiwani Bali memproduksi cuka kelapa yang sangat versatile. Produk ini memiliki manfaat ganda, baik untuk kesehatan maupun kecantikan. Untuk kesehatan, Anda bisa mencampur satu sendok cuka dengan air putih dan diminum. Anda juga bisa mencampurnya dengan masakan.
Sementara itu, untuk mendapatkan manfaat kecantikan, Anda bisa mengaplikasikan cuka buah ini ke kulit. Produk ini dapat mengatasi kulit kaki yang kering dan pecah-pecah, serta menjaga keremajaan kulit. Benar-benar multifungsi, bukan?
Bagi Anda yang berencana memasak makanan ala Itali, tambahkanlah cuka anggur putih ini ke dalam masakan Anda. Produk ini bisa dijadikan pengganti cuka anggur merah untuk dicampurkan ke dalam berbagai hidangan tanpa mengubah warnanya.
Anda dapat menggunakannya untuk membuat pasta, vinaigrette, dan hollandaise. Menariknya lagi, cuka anggur ini diresapi rempah-rempah yang membuat rasanya makin segar dan unik. Jadi penasaran ingin mencobanya, bukan?
Talasi Watu Salak Concentrate adalah produk cuka asal Bali yang dibuat menggunakan seratus persen jus buah salak. Produk ini cocok digunakan sebagai salad dressing ataupun minuman detox. Jika Anda berencana mengeluarkan racun-racun di dalam tubuh, campurkanlah satu sendok teh cuka ini dengan segelas air. Anda juga dapat memakai cuka salak ini sebagai bumbu marinasi untuk memasak daging.
Produk yang satu ini merupakan perpaduan antara balsamic vinegar (cuka anggur merah) dan buah lemon. Cuka buah ini memiliki tekstur yang kental dan lengket, serta rasa cuka yang pekat. Produk ini ideal untuk Anda yang menyukai makanan dengan rasa yang kuat. Anda bisa menghidangkan cuka buah ini dengan dengan keju, daging, salad, buah-buahan, dan dessert.
Setelah membahas tips memilih dan merekomendasikan produknya, kami akan menjawab pertanyaan populer seputar cuka buah untuk Anda. Bacalah uraian di bawah ini untuk mengetahui jawaban dari tiap pertanyaannya!
Saat difermentasi, cuka buah dapat mengandung alkohol. Namun, alkohol tersebut nantinya akan berubah menjadi asam asetat sehingga tetap aman. Jika ingin lebih yakin, pilihlah produk cuka buah yang telah memiliki label halal MUI (Majelis Ulama Indonesia). Cuka buah tersebut memiliki kandungan etanol kurang dari 0,5 persen dan halal untuk dikonsumsi.
Perbedaan antara kedua cuka ini terletak pada bahan utamanya. Cuka buah terbuat dari sari atau jus buah yang difermentasi. Sementara itu, cuka biasa atau cuka putih terbuat dari fermentasi alkohol biji-bijian, serta terdiri dari air dan asam asetat.
Cuka buah memang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Meski begitu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan untuk meningkatkan efeknya. Tips berikut ini juga dapat membantu Anda agar bisa mengonsumsi cuka buah dengan lebih nyaman.
Varian cuka tak sebatas cuka buah saja. Terdapat berbagai macam jenis cuka yang memiliki kegunaan tersendiri. Untuk mengetahui tips memilih dan rekomendasi cuka terbaik lainnya, silakan kunjungi tautan di bawah ini.
Cuka buah mana yang akan Anda beli? Cuka dari apel, anggur, buah delima, nanas, hingga buah tin, memiliki manfaat tersendiri. Semoga artikel kali ini membantu Anda untuk memilih cuka buah yang sesuai. Eat healthy, live healthy!
No. 1: Bragg|Organic Apple Cider Vinegar
No. 2: Dehealth Supplies|Vinega Nanas
No. 3: Bin Afif|Cuka Kurma
No. 4: Daesang|Chung Jung One Pomegranate Vinegar
No. 5: Filippo Berio |Red Wine Vinegar
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling