10 Rekomendasi Produk Makanan Terbaik yang Bebas Gluten (Terbaru Tahun 2018)

10 Rekomendasi Produk Makanan Terbaik yang Bebas Gluten (Terbaru Tahun 2018)

Akhir-akhir ini makanan bebas gluten semakin populer di kalangan penganut gaya hidup sehat. Awalnya, makanan bebas gluten dibuat khusus untuk penderita celiac atau orang yang tidak dapat mengonsumsi gluten. Namun, saat ini makanan tersebut juga banyak dimininati orang yang melakukan diet atau sekadar ingin hidup sehat.

Di pasaran, produk makanan bebas gluten atau gluten-free juga semakin banyak ragamnya. Akan tetapi, manakah yang sekiranya cocok dengan gaya hidup Anda? Simak tips cara memilih produk makanan gluten-free dan rekomendasi produk di bawah ini agar Anda tidak salah pilih!

Daftar isi

Cara memilih produk makanan yang bebas gluten

Seperti yang telah disebutkan di atas, makanan bebas gluten sudah banyak tersedia dalam beragam jenis dan pilihan. Manakah produk yang sesuai dengan gaya hidup Anda? Simak informasi di bawah ini sebelum Anda membeli produk gluten-free!

Pilih tipe produk yang paling Anda sukai

Makanan bebas gluten secara garis besar dapat dibagi menjadi dua tipe, yaitu tipe instan dan tipe tepung. Tipe instan cocok untuk Anda yang tak ingin repot-repot dalam mengolah makanan, sementara tipe tepung ideal untuk Anda yang senang memasak. Untuk memahami lebih jelas mengenai karakteristiknya, simaklah penjelasan di bawah ini.

Tipe instan : mudah diolah, ideal bagi konsumen pemula makanan bebas gluten

Tipe instan : mudah diolah, ideal bagi konsumen pemula makanan bebas gluten

Apakah Anda baru ingin mencoba mengonsumsi makanan bebas gluten? Mungkin Anda bisa memulainya dengan makanan bebas gluten tipe instan, seperti pasta. Produk seperti itu sangat mudah diolah dan tidak merepotkan. Anda juga bisa mencoba kue dan roti bebas gluten yang mungkin tersedia di supermarket di kota Anda.

Kunci dari makanan instan bebas gluten yang tetap nikmat dikonsumsi adalah dengan memilih berdasarkan rasa dan tekstur favorit. Contohnya saja pada makanan bebas gluten berjenis mie, terdapat beberapa pilihan seperti pasta atau mie instan bebas gluten. Selain mie, tersedia juga berbagai macam makanan instan bebas gluten lain. Untuk dapat memilih produk yang terbaik, tidak ada salahnya pula membaca ulasan-ulasan tentang produk yang ingin Anda beli. Sedikit tips untuk Anda yang ingin memilih makanan bebas gluten untuk tujuan estetika, pilihlah produk dengan kandungan bahan yang baik untuk kulit serta tubuh Anda, misalnya kolagen, vitamin, serat pangan, dan sebagainya.

Tipe tepung : cara pengolahan variatif, cocok bagi Anda yang suka memasak

Tipe tepung : cara pengolahan variatif, cocok bagi Anda yang suka memasak

Tipe ini adalah tipe yang sangat cocok untuk Anda yang suka memasak. Anda dapat bereksperimen dengan mengolah berbagai jenis tepung bebas gluten untuk membuat makanan kesukaan Anda. Tepung bebas gluten bisa terbuat dari berbagai macam bahan baku, seperti beras, soba, bubuk almon, kedelai, jagung, dan lain sebagainya. Kini produk tepung kue atau roti bebas gluten pun mudah ditemukan di pasaran. Semakin banyak pilihan, semakin banyak pula varian makanan yang dapat Anda buat.

Perlu Anda perhatikan, tepung bebas gluten memiliki tekstur yang sedikit berbeda dibandingkan dengan tepung biasa meski terbuat dari bahan baku yang sama. Hal tersebut dikarenakan partikel dan kandungan kedua tepung tersebut juga sedikit berbeda. Sayangnya, sulit untuk melihat perbedaan tersebut ketika produk masih dalam bentuk tepung. Untuk itu, Anda perlu memeriksa review produk tepung bebas gluten yang akan Anda beli agar hasil olahan yang Anda buat pun memuaskan.

Periksa kandungan bahan aditif dan sertifikasi produk pada kemasannya

Periksa kandungan bahan aditif dan sertifikasi produk pada kemasannya

Hal yang tidak kalah pentingnya dalam memilih makanan bebas gluten adalah memeriksa bahan-bahannya. Bila memungkinkan, pilihlah produk yang bebas bahan aditif agar lebih aman dikonsumsi. Pemeriksaan komposisi juga sangat berguna bagi Anda yang memiliki alergi.

Hal lain yang perlu Anda perhatikan adalah keberadaan label bebas gluten atau gluten-free pada kemasan. Produk yang bersertifikat GFCO (Gluten Free Certification Organization) dapat menjadi panduan Anda dalam memilih makanan bebas gluten. Bukan berarti produk tanpa sertifikat GFCO tidak aman, hanya saja produk bersertifikat GFCO telah melalui pengecekan kualitas sehingga lebih terjamin tidak mengandung gluten.

10 Rekomendasi produk makanan terbaik yang bebas gluten

Di bawah ini adalah jajaran produk makanan bebas gluten terbaik yang telah kami pilihkan untuk Anda. Terdapat produk tepung, makanan berat, camilan, saus, dan sebagainya yang dapat dipilih sesuai dengan gaya hidup dan selera Anda. Selamat memilih!

10. Chung Jung One Gochujang Korean Chili Sauce

10. Chung Jung One Gochujang Korean Chili Sauce

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 250.000

Sensasi pedas gurih ala Korea yang buat lidah bergoyang!

Bila Anda penyuka makanan pedas atau makanan Korea, Anda pasti akan menyukai saus dari Chung Jung One ini. Terbuat dari bahan bebas gluten, seperti paprika merah, gula tebu, bawang putih, garam, dan bahan lainnya, saus ini memberikan sensasi rasa pedas plus gurih dengan sedikit aksen manis yang membuat lidah bergoyang.

Saus yang bertekstur pasta kental ini tidak hanya dapat digunakan sebagai bumbu pelengkap makanan Korea Anda saja, tetapi bisa juga untuk tambahan rasa berbagai macam makanan. Tinggal tambahkan saja pada semua makanan yang Anda suka agar rasanya semakin menggugah selera. Sama sekali tak mengandung komponen hewani, pas juga untuk vegetarian.

9. Carman’s Deluxe Gluten Free Muesli

9. Carman's Deluxe Gluten Free Muesli

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 125.000

Sereal lezat mengenyangkan yang juga rendah glikemik

Nikmati sarapan yang lezat dan sehat dengan sereal Muesli dari Carman’s ini. Dilengkapi dengan biji-bijian, buah-buahan kering, kacang, dan madu sebagai pemanis alami, sereal muesli mengenyangkan ini begitu lezat serta kaya akan nutrisi. Ditambah lagi, sereal ini rendah glikemik yang mampu mengurangi risiko diabetes melitus tipe 2.

Sereal sarapan yang hanya terbuat dari bahan alami ini juga cocok dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjalani diet karena kalorinya yang tak sampai 200 kkal untuk setiap sajian. Kaya akan serat pangan, Anda bisa kenyang lebih lama. Mengontrol berat badan pun menjadi lebih mudah!

8. Orgran Rice & Corn Macaroni

8. Orgran Rice & Corn Macaroni

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 37.900

Pasta tanpa gandum yang tetap nikmat dan mantap teksturnya

Pasta yang satu ini tidak kalah lezat dari pasta gandum biasa. Diolah dari beras dan jagung berkualitas tinggi tanpa GMO, pasta makaroni ini tak hanya bebas gluten secara alami, tetapi juga bertektur mantap serta mudah diolah layaknya pasta pada umumnya. Cocok untuk Anda yang ingin menghindari gluten, tetapi sangat menyukai pasta.

Pasta ini pun menghadirkan nutrisi yang tidak kalah baiknya dibandingkan dengan pasta gandum. Dibuat tanpa MSG, produk ini lebih sehat untuk dikonsumsi secara rutin. Ditambah lagi, produk ini bebas laktosa, kacang, dan telur sehingga sangat kecil kemungkinan untuk menjadi alergen bagi tubuh Anda.

7. Javara Gluten Free Multi Purpose Mix Flour

7. Javara Gluten Free Multi Purpose Mix Flour

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 43.000

Tetap sehat dan bebas berkreasi dengan tepung serbaguna gluten-free

Apakah Anda gemar berkreasi membuat berbagai makanan berbahan dasar tepung? Multi Purpose Mix Flour yang bebas gluten dari Javara ini wajib untuk Anda pilih. Dibuat dari kombinasi berbagai jenis tepung bebas gluten, Anda pun dapat dengan mudah mengolah beraneka macam makanan, mulai dari kue, mie, pasta, bahkan makanan bayi.

Sesuai visi produsen, yaitu mempertahankan keanekaragaman hayati dan kuliner asli Indonesia, berbagai tanaman yang merupakan bahan dasar produk didapat langsung dari petani Indonesia. Diproduksi tanpa GMO, produk ini pun bebas bahan pengawet sehingga lebih aman dikonsumsi.

6. Ladang Lima Bread Mix

6. Ladang Lima Bread Mix
Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 25.000

Sarapan lebih sehat dengan roti gluten-free buatan sendiri

Bila Anda gemar sarapan roti, tepung bread mix siap pakai produksi lokal ini tepat untuk Anda. Tak perlu campuran bahan lain, cukup tambahkan air ke dalam tepung sesuai petunjuk dan aduk hingga merata. Berikutnya, tinggal masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang hingga matang. Membuat roti gluten-free tak pernah semudah ini!

Terbuat dari tepung tapioka organik dan gula aren, produk ini kaya serat dan memiliki rasa manis alami. Bahan-bahan tersebut pun diolah secara alami dan tanpa tambahan zat aditif sehingga lebih sehat dikonsumsi. Rasakan kelezatan alami roti dengan menyajikannya bersama mentega saja.

5. Ladang Lima Blackmond Cookies

5. Ladang Lima Blackmond Cookies

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 21.000

Cemilan rasa cokelat sehat tanpa mengurangi kelezatannya

Bila Anda penggemar makanan manis, terutama biskuit rasa cokelat, Ladang Lima Blackmond Cookies pasti sesuai dengan selera Anda. Berbahan dasar flaxseed dengan pemanis dan perasa alami dari gula aren, cokelat, serta kacang almon, membuat camilan ini lebih sehat tetapi tak mengurangi kelezatannya. Pas sebagai teman minum teh atau kopi!

Tak hanya lezat di lidah, ternyata penganan ini juga membantu tubuh Anda dalam memaksimalkan penyerapan nutrisi sekaligus mengurangi risiko diabetes. Tanpa bahan tambahan bahan pengawet, produk ini juga bisa menjadi camilan sehat dan mood booster bagi Anda yang sedang menyusui.

4. Bob’s Red Mill Gluten Free Rolled Oats

4. Bob's Red Mill Gluten Free Rolled Oats

Lihat produk ini di Lazada

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 149.000

Sarapan sehat yang membuat tubuh tetap semangat

Awali hari Anda dengan oatmeal bebas gluten dari Bob’s Red Mill ini. Sereal yang ideal disantap pada pagi hari ini, dapat memberikan energi yang cukup pada tubuh agar Anda bersemangat lebih lama. Cocok untuk Anda yang malah sering merasa lemas setelah sarapan. Tambahkan topping favorit Anda agar rasanya semakin enak!

Diproses dengan teknologi modern membuat sereal ini dipastikan selalu bebas gluten dan aman dikonsumsi oleh penderita celiac. Dibuat dari whole grain, produk ini memiliki segala kebaikan nutrisi dan serat pangan oat. Diolah tanpa GMO, produk pun lebih sehat karena rendah glikemik.

3. Remia Wild Bill – American Garlic Sauce

3. Remia Wild Bill - American Garlic Sauce

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 48.000

Saus creamy serbaguna yang siap melezatkan setiap masakan

Apabila Anda penggemar saus bertekstur creamy, Anda harus mencoba produk yang satu ini. Paduan bawang putih dan rempah-rempah sebagai bumbunya membuat saus ini begitu terasa gurihnya, tanpa rasa enek. Tekstur creamy dan rasa gurih yang berpadu jadi satu dapat Anda temukan dalam produk gluten-free dari Remia ini.

Dibuat dari bahan alami, produk ini lebih sehat dikonsumsi. Anda dapat menjadikan saus ini sebagai pengganti mayones untuk menemani camilan gurih Anda. Rasa bawang putihnya yang mantap juga menjadikannya pas dipakai sebagai campuran salad dressing atau saus sandwich Anda.

2. Rizqiyya Tepung Bumbu Gluten Free

2. Rizqiyya Tepung Bumbu Gluten Free

Lihat produk ini di Tokopedia

Lihat produk ini di Bukalapak

Harga : Rp 15.000

Kaya rempah untuk gorengan gluten-free yang gurih dan crispy

Ingin memulai hidup sehat tanpa gluten, tetapi sulit untuk menolak gurih dan crispy-nya gorengan? Kini Anda dapat membuat gorengan gluten-free sendiri di rumah dengan tepung bumbu Rizqiyya ini. Produk lokal tanpa MSG ini lebih sehat dikonsumsi karena terbuat dari bahan-bahan alami serta hanya dibumbui dengan rempah-rempah.

Perpaduan bahannya membuat tepung ini tidak kalah gurih dibandingkan dengan tepung bumbu biasa. Racikan bumbunya pas untuk hasilkan ayam goreng tepung yang sehat dan lezat. Bagi Anda yang vegan, menjadikannya pelapis untuk membuat aneka sayuran goreng juga bisa dicoba.

1. Spirumee Mie Sagu Spirulina Rasa Ayam Bawang

1. Spirumee Mie Sagu Spirulina Rasa Ayam Bawang

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 12.000

Pilihan hidangan cepat saji yang sehat dan lezat

Mie instan umumnya memiliki reputasi yang buruk di mata mereka para penganut gaya hidup sehat. Namun, lain halnya dengan mie instan gluten-free yang ternyata punya banyak manfaat bagi kesehatan ini. Berbahan sagu dan spirulina, mie instan buatan anak bangsa ini diklaim mampu meningkatkan kekebalan tubuh, bahkan membantu mencegah kanker.

Meskipun begitu, produk ini memiliki kelebihan yang dimiliki mie instan pada umumnya, yaitu praktis dan bisa cepat disajikan. Soal rasa pun tak kalah lezat dari mie instan biasa. Dilengkapi bumbu tanpa MSG, produk ini cocok bagi Anda yang ingin hidup sehat, tetapi tak bisa lepas dari godaan mie instan.

Kesimpulan

Saat ini, makanan bebas gluten bukan barang langka di pasaran. Beragam jenis produk dengan berbagai cara pengolahan dapat Anda beli dengan mudah. Jadi, bagi Anda yang intoleran dengan gluten maupun ingin mencoba menjalani gaya hidup lebih sehat tanpa gluten, tak perlu lagi merasa bingung.

Anda juga dapat menjadikan 10 rekomendasi makanan bebas gluten terbaik yang telah kami pilihkan sebagai referensi. Mulai dari tepung hingga saus, semuanya tersedia dan bisa langsung dipesan melalui online shop. Kini, Anda siap jalani hidup dengan mengonsumsi makanan yang lebih sehat.