Situs yang memperkenalkan rekomendasi produk pilihan kategori Bumbu & bahan masakan
  1. Top
    2. >
  2. Makanan & minuman
    3. >
  3. Bumbu & bahan masakan
    4. >
  4. 10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
  • 10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 1
  • 10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 2
  • 10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 3
  • 10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 4
  • 10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 5

10 Rekomendasi Saus Tiram Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya.

Nah, untuk mencegah kebingungan saat Anda berbelanja, kami akan menjelaskan cara memilih saus tiram yang enak. Kami juga akan merekomendasikan beberapa produk saus tiram yang dapat Anda gunakan sebagai referensi. Dengan begitu, Anda tidak akan salah dalam membeli. Selamat membaca!
  • Pembaharuan terakhir: 03 Maret 2021
Daftar isi

Apa itu saus tiram?

Apa itu saus tiram?
Saus tiram adalah bumbu masakan Cina yang terbuat dari tiram dan kaya akan rasa umami. Awalnya, pada tahun 1888 di Hong Kong, pendiri brand saus Lee Kum Kee sedang membuat sup tiram. Beliau berniat untuk menyajikan sup tersebut di restorannya. Ketika itu, beliau lupa mematikan api sehingga proses pemasakan sup tiram berlangsung lebih lama. Dari situlah secara tidak sengaja terbentuk saus tiram. Sejarah saus tiram ini dinilai lebih dangkal daripada sejarah miso dan shoyu. Meski begitu, saat ini, saus tiram merupakan salah satu bumbu yang digemari di dunia.

Tidak hanya digunakan untuk hidangan Cantonese, saus tiram juga menjadi bumbu penting pada masakan Cina. Oleh karena itu, hal yang wajar jika setiap rumah di Cina memiliki persediaan saus tiram. Hal itu sama seperti rumah di Jepang yang selalu memiliki persediaan shoyu dan miso.


Karena kaya akan cita rasa umami, saus tiram dapat menjadi bumbu utama untuk menumis sayuran dan daging. Anda pun dapat menambahkan saus tiram pada rebusan sayur dan mi. Bisa dibilang, saus tiram cocok ditambahkan pada berbagai hidangan. Anda hanya perlu menyesuaikan cara penggunaannya.


Cara memilih saus tiram

Meski semua saus tiram terlihat sama, ternyata setiap saus memiliki perbedaan. Untuk mengetahui keunikannya masing-masing, mari simak bersama poin-poin dalam memilih saus tiram di bawah ini.

Periksa bahan baku yang terkandung dalam produk saus tiram

Periksa bahan baku yang terkandung dalam produk saus tiram
Tergantung pada produsen dan jenis produknya, setiap saus tiram memiliki perbedaan rasa. Ada yang memiliki rasa asin yang kuat, ada juga yang memiliki rasa manis menyegarkan. Tidak hanya itu, tingkat kekentalan setiap saus tiram biasanya juga berbeda.

Namun, sulit mengetahui rasa setiap saus tiram jika belum mencicipinya secara langsung. Untuk mengatasi hal ini, Anda dapat mengecek kandungan bahan dalam produk saus tiram melalui tabel komposisinya. Produsen berkewajiban untuk mengungkapkan dengan jelas komposisi suatu produk. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan informasi seperti bahan baku, bahan aditif makanan, allergen, dan tanggal kedaluwarsa.


Bahan baku dan bahan aditif makanan ditampilkan dari urutan proporsi yang tertinggi hingga terendah. Jika Anda ingin rasa asli tiram yang dominan, silakan memilih saus tiram yang persentase tiramnya tinggi. Namun, bila menginginkan rasa yang lebih manis, Anda dapat mempertimbangkan produk dengan persentase gula yang lebih banyak.

Pilih ukuran saus tiram yang sesuai kebutuhan Anda

Pilih ukuran saus tiram yang sesuai kebutuhan Anda
Sama seperti bumbu lainnya, pada saus tiram juga dicantumkan tanggal kedaluwarsanya. Tanggal kedaluwarsa ini bukan untuk menyatakan bahwa saus tiram dapat digunakan sampai tanggal yang tercantum. Tanggal kedaluwarsa yang tertera berlaku jika kemasan produk belum dibuka. Sebelum kemasannya dibuka, saus tiram biasanya disimpan di lemari pendingin. Nah, setelah segel kemasan dibuka, Anda sebaiknya segera menghabiskan saus tiram tersebut. 

Saus tiram sendiri memiliki ketahanan yang berbeda antara satu produk dengan produk lainnya. Ada produk yang dapat bertahan selama 1-2 bulan, ada yang mencapai 6 bulan. Lagi-lagi, hal ini sangat bergantung pada produsen dan jenis produknya. Poin ini harus Anda perhatikan karena rasa dan kekentalan saus tiram mungkin akan menurun setelah kemasannya dibuka. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda memilih saus tiram dengan ukuran isi yang sesuai dengan kebutuhan. Dengan demikian, Anda tidak perlu menyimpannya terlalu lama setelah dibuka.

10 Rekomendasi saus tiram terbaik

Selanjutnya, kami akan memberikan rekomendasi sepuluh produk saus tiram terbaik. Pilihlah produk yang paling sesuai untuk Anda berdasarkan poin yang sudah kami jelaskan sebelumnya.

10

Nestle IndofoodMaggi Saus Tiram

Mulai dari Rp 8.900,00

Siap pesta barbeku tanpa repot

Jika Anda gemar mengolah daging dengan cara dibakar, tentu Anda paham dengan kerepotan saat menyiapkan bumbu marinade. Hal seperti itu tidak akan menjadi masalah lagi bila Anda menggunakan saus tiram dari Maggi ini.

Saus tiram ini dibuat dengan komposisi bumbu yang lengkap sehingga rasanya lebih merasuk ke dalam daging Anda. Rasanya pun sangat kaya. Jadi, Anda tak perlu menambahkan bumbu lain saat merendam daging dalam kuah marinade.

Bahan bakuGula, garam, pengelmusi nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa, ekstrak tiram
Varian isi150 gr, 350 gr
9
Kobe Boga Utama Selera Saus Tiram 1
dapurkobe.co.id

Kobe Boga UtamaSelera Saus Tiram

Mulai dari Rp 8.700,00

Hasilkan masakan lezat ala resto

Saus tiram ini merupakan produk wajib yang harus ada di dapur Anda. Selain terbuat dari ekstrak tiram, saus tiram dari Selera ini juga diperkaya dengan ekstrak seafood. Hasilnya, tentu saja rasa saus tiram yang sangat kuat dan lezat. Bila Anda ingin menyajikan masakan nikmat seperti di restoran, jangan lupa tuangkan saus tiram ini, ya!
Bahan bakuGula, garam, penguat rasa, ekstrak tiram, ekstrak seafood, pati, pewarna karamel
Varian isiSachet : 25 gr・Botol : 170 gr, 250 gr
8
MamaSuka Delisaos Saus Tiram Manis 1
mamasuka.com

MamaSukaDelisaos Saus Tiram Manis

Mulai dari Rp 9.700,00

Jadikan masakan sederhana terasa lebih lezat

Bagi Anda yang gemar olahan masakan dengan cita rasa manis, Delisaos Saus Tiram Manis bisa menjadi pilihan. Dengan saus tiram ini, masakan sederhana seperti nasi goreng, mi goreng, atau tempe bacem akan terasa mantap.


Produk ini memiliki perpaduan rasa yang unik antara tiram dan kecap manis. Anda juga tak perlu takut kehilangan ciri khas rasa tiram karena saus ini mengandung ekstrak tiram hingga 7%.

Bahan bakuGula, ekstrak tiram, garam, ekstrak kecap, pengental, ekstrak ragi, bumbu rasa sapi, pewarna karamel, adas, pekak, kayu manis
Varian isi23 gr, 130 ml, 260 ml
7
Unilever Food Solutions Knorr Saus Tiram 1
unileverfoodsolutions.co.id

Unilever Food SolutionsKnorr Saus Tiram

Mulai dari Rp 49.200,00

Perpaduan rasa manis dan gurihnya membuat siapa pun ketagihan

Knorr Saus Tiram memiliki keseimbangan rasa antara manis dan gurih yang sungguh nikmat. Dengan menambahkan saus tiram ini ke dalam masakan, bisa dipastikan seluruh anggota keluarga akan menyukainya. Selera yang berbeda di antara anggota keluarga pun tak lagi menjadi masalah. 

Berkat saus tiram ini, Anda tak perlu memasak banyak makanan karena perbedaan selera. Ditambah lagi, teksturnya lebih kental. Dengan begitu, warna yang dihasilkan produk ini akan lebih mempercantik masakan Anda.

Bahan bakuGula, garam, pengental nabati, penguat rasa, protein nabati, pewarna karamel, ekstrak tiram
Varian isi1000 gr
6

HeinzABC Saus Tiram

Mulai dari Rp 15.500,00

Paling pas dengan lidah orang Indonesia

Jika Anda ingin menggunakan saus tiram untuk penggunaan sehari-hari, tak ada salahnya mencoba ABC Saus Tiram. Sebagai salah satu produsen saus terkenal di Indonesia, Heinz ABC memproduksi saus tiram dengan rasa yang tergolong unik. Saus tiram ini menghasilkan rasa yang sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Anda pun akan makin bersemangat menyantap hidangan di rumah.

Bahan bakuTidak disebutkan
Varian isi195 ml, 425 ml
5
Kikkoman Oyster Flavored Sauce 1
shopee.co.id

KikkomanOyster Flavored Sauce

Mulai dari Rp 20.000,00

Tambahan fermentasi kedelai untuk menambah rasa

Kikkoman Oyster Flavored Sauce memanfaatkan hasil fermentasi kedelai untuk memperkaya rasa. Oleh karena itu, produk ini memiliki rasa dan aroma lembut yang khas. Tekstur saus ini juga tergolong cukup kental. Tidak heran bila produk ini dapat menjadikan olahan sayur Anda terasa lebih istimewa. Pilihan yang tepat untuk Anda yang baru pertama kali mencoba saus tiram.

Bahan bakuSirop jagung tinggi fruktosa, hasil fermentasi kedelai, pengental nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa sintetik tiram
Varian isi300 gr
4
Lee Kum Kee Golden Vegetarian Oyster Flavoured Sauce with Mushroom 1
id.lkk.com

Lee Kum KeeGolden Vegetarian Oyster Flavoured Sauce with Mushroom

Mulai dari Rp 43.100,00

Saus tiram dengan potongan jamur di dalamnya? Ada!

Saus tiram yang satu ini diperkaya dengan keberadaan potongan jamur di dalamnya. Bisa dipastikan bahwa rasa jamur sangat kental pada produk ini. Hal tersebut tentu akan memberikan sensasi yang berbeda dibandingkan saus tiram lainnya. Untuk Anda yang ingin mencoba saus tiram yang lebih unik, tak ada salahnya mencoba produk ini.

Saus tiram ini juga memanfaatkan jamur sebagai pengganti tiram sehingga dapat dikonsumsi oleh Anda yang vegetarian. Anda juga tak perlu khawatir soal rasa karena perisa tiram yang digunakan berkualitas tinggi, bahkan menyerupai tiram asli.

Bahan bakuSoy sauce, gula, corn starch, garam, jamur kering, pewarna karamel, perisa
Varian isi510 gr
3
MamaSuka Delisaos Saus Udang dan Jamur 1
mamasuka.com

MamaSukaDelisaos Saus Udang dan Jamur

Mulai dari Rp 9.500,00

Hasilkan tumisan nikmat dengan cepat

Seperti namanya, saus tiram yang satu ini memiliki perpaduan rasa antara tiram, udang, dan jamur. Anda tentu bisa membayangkan kegurihan rasanya, bukan? Bagi Anda yang sering diburu waktu saat memasak, tak ada salahnya menyajikan tumisan dengan saus tiram ini. Dengan menggunakan produk ini, tumisan Anda akan langsung kaya rasa tanpa perlu menambahkan banyak bumbu lainnya.
Bahan bakuGula, sirop jagung, ekstrak tiram, garam, pengental, kecap asin, penguat rasa, kecap ikan, udang bubuk
Varian isi23 gr, 130 ml, 260 ml
2

Lee Kum KeePanda Brand Oyster Sauce

Mulai dari Rp 45.000,00

Penggunaan ekstrak tiram hingga 11% untuk rasa yang authentic

Sebagai brand pelopor saus tiram, tentu kualitas produk Lee Kum Kee tidak perlu diragukan lagi. Untuk menjaga rasa saus tiram yang autentik, produk ini memanfaatkan ekstrak tiram hingga 11%. Bila Anda ingin menghasilkan rasa masakan Asia yang sempurna, silakan menambahkan saus tiram ini. Terlebih, varian kemasannya cukup lengkap dan beragam. Jadi, Anda bisa memilih ukuran yang paling sesuai.
Bahan bakuGula, ekstrak tiram, garam, perisa, pengental, tepung terigu, pewarna karamel alami
Varian isiSachet: 30 gr・Botol: 145 gr, 255 gr, 510 gr, 770 gr, 907 gr
1

AjinomotoSaori Saus Tiram

Mulai dari Rp 9.590,00

Tanpa tambahan perisa tiram untuk rasa tiram yang lebih alami

Saori Saus Tiram terbuat dari tiram asli tanpa tambahan perisa tiram. Hasilnya, produk ini menawarkan cita rasa gurih dan asin yang sangat pas! Bahkan, Anda tidak perlu menambahkan banyak garam saat memasak dengan saus ini. Sangat praktis, bukan? Bila Anda merupakan pemula di dapur, kehadiran saus tiram ini pasti akan sangat membantu. 
Bahan bakuGula, ekstrak tiram, garam, penguat rasa, pengental, pewarna karamel
Varian isi133 ml, 270 ml, 1000 ml

Tabel perbandingan produk saus tiram terbaik

Gambar produk
1
Ajinomoto Saori Saus Tiram 1

Ajinomoto

2
Lee Kum Kee Panda Brand Oyster Sauce 1

Lee Kum Kee

3
MamaSuka Delisaos Saus Udang dan Jamur 1

MamaSuka

4
Lee Kum Kee Golden Vegetarian Oyster Flavoured Sauce with Mushroom 1

Lee Kum Kee

5
Kikkoman Oyster Flavored Sauce 1

Kikkoman

6
Heinz ABC Saus Tiram 1

Heinz

7
Unilever Food Solutions Knorr Saus Tiram 1

Unilever Food Solutions

8
MamaSuka Delisaos Saus Tiram Manis 1

MamaSuka

9
Kobe Boga Utama Selera Saus Tiram 1

Kobe Boga Utama

10
Nestle Indofood Maggi Saus Tiram 1

Nestle Indofood

Nama produk

Saori Saus Tiram

Panda Brand Oyster Sauce

Delisaos Saus Udang dan Jamur

Golden Vegetarian Oyster Flavoured Sauce with Mushroom

Oyster Flavored Sauce

ABC Saus Tiram

Knorr Saus Tiram

Delisaos Saus Tiram Manis

Selera Saus Tiram

Maggi Saus Tiram

Keunggulan

Tanpa tambahan perisa tiram untuk rasa tiram yang lebih alami

Penggunaan ekstrak tiram hingga 11% untuk rasa yang authentic

Hasilkan tumisan nikmat dengan cepat

Saus tiram dengan potongan jamur di dalamnya? Ada!

Tambahan fermentasi kedelai untuk menambah rasa

Paling pas dengan lidah orang Indonesia

Perpaduan rasa manis dan gurihnya membuat siapa pun ketagihan

Jadikan masakan sederhana terasa lebih lezat

Hasilkan masakan lezat ala resto

Siap pesta barbeku tanpa repot

Harga mulai dariRp 9.590,00Rp 45.000,00Rp 9.500,00Rp 43.100,00Rp 20.000,00Rp 15.500,00Rp 49.200,00Rp 9.700,00Rp 8.700,00Rp 8.900,00
Bahan bakuGula, ekstrak tiram, garam, penguat rasa, pengental, pewarna karamelGula, ekstrak tiram, garam, perisa, pengental, tepung terigu, pewarna karamel alamiGula, sirop jagung, ekstrak tiram, garam, pengental, kecap asin, penguat rasa, kecap ikan, udang bubukSoy sauce, gula, corn starch, garam, jamur kering, pewarna karamel, perisaSirop jagung tinggi fruktosa, hasil fermentasi kedelai, pengental nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa sintetik tiramTidak disebutkanGula, garam, pengental nabati, penguat rasa, protein nabati, pewarna karamel, ekstrak tiramGula, ekstrak tiram, garam, ekstrak kecap, pengental, ekstrak ragi, bumbu rasa sapi, pewarna karamel, adas, pekak, kayu manisGula, garam, penguat rasa, ekstrak tiram, ekstrak seafood, pati, pewarna karamelGula, garam, pengelmusi nabati, penguat rasa, pewarna karamel, perisa, ekstrak tiram
Varian isi133 ml, 270 ml, 1000 mlSachet: 30 gr・Botol: 145 gr, 255 gr, 510 gr, 770 gr, 907 gr23 gr, 130 ml, 260 ml510 gr300 gr195 ml, 425 ml1000 gr23 gr, 130 ml, 260 mlSachet : 25 gr・Botol : 170 gr, 250 gr150 gr, 350 gr
Tautan produk

Cara menggunakan saus tiram dalam masakan

Saus tiram merupakan bumbu yang dapat diolah ke berbagai masakan. Namun, beberapa orang mungkin masih bingung dalam penggunaan saus tiram. Oleh sebab itu, kami akan memperkenalkan beberapa kombinasi saus tiram untuk berbagai metode memasak.

Cocok untuk masakan tumis

Cocok untuk masakan tumis

Masakan tumis merupakan jenis masakan yang paling mudah diolah menggunakan saus tiram. Beberapa jenis bahan makanan yang cocok dikombinasikan dengan saus tiram antara lain sayuran, daging, jamur, dan tahu. Penggunaan saus tiram dapat menggantikan kehadiran kecap asin. Anda tinggal menyempurnakan rasa masakan dengan sedikit garam. Agar masakan lebih kaya rasa, Anda dapat menambahkan bawang putih. Keberadaan bawang putih juga membuat masakan memiliki cita rasa yang serupa dengan masakan Cina.


Untuk sayuran yang akan ditumis, Anda bisa menggunakan kubis, paprika hijau, taoge, dan bawang. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan terung, selada, pakcoy, labu, kacang hijau, brokoli, dan kentang.


Saus tiram dapat dituangkan bersamaan saat menumis bumbu seperti bawang putih, gula, dan garam. Setelah itu, barulah tambahkan jenis sayuran yang akan Anda tumis. Pastikan untuk memasaknya dengan api kecil sampai saus tiramnya sedikit mengering.

Menambah kelezatan untuk masakan yang dipanggang

Menambah kelezatan untuk masakan yang dipanggang
Saus tiram dapat ditambahkan pada masakan yang sederhana seperti daging panggang dan tahu saus tiram. Anda juga bisa mengolah bahan makanan lain untuk dikombinasikan dengan saus tiram. Untuk masakan Cina, selain jenis tahu biasa, Anda bisa menggunakan jenis egg tofu. Anda mungkin lebih mengenalnya sebagai tahu Jepang. Jenis tahu ini dapat disajikan dengan cara direbus, digoreng, atau dipanggang. Perbedaan jenis tahu dan cara pengolahannya akan memberi sensasi rasa yang berbeda.

Untuk ayam, cara paling mudah mengolahnya adalah dengan memanggangnya di frying pan hingga kecokelatan, lalu tambahkan saus tiram. Anda juga bisa mencoba membuat tahu panggang. Setelah dipanggang, taburkan dengan tumisan daging dan sayur, kemudian bumbui dengan saus tiram. Rasanya pasti lezat!

Jangan sampai rasa saus tiramnya mendominasi

Jangan sampai rasa saus tiramnya mendominasi
Idealnya, saus tiram digunakan untuk menambahkan rasa umami pada masakan. Oleh karena itu, jangan sampai rasa saus tiram mendominasi masakan Anda. Salah satu cara untuk menekan rasa saus tiram adalah mengombinasikannya dengan makanan berkuah seperti kari dan capcai kuah.

Saus tiram juga paling cocok saat dipadukan dengan daging. Selain itu, Anda bisa menambahkan sedikit saus tiram sebagai bumbu untuk siomai, dumpling, hamburger, steak, dan lainnya.

Pelengkap kreasi masakan lainnya

Pelengkap kreasi masakan lainnya
Saus tiram dapat diracik menjadi saus untuk menambah kenikmatan. Anda tinggal memadukannya dengan sayuran yang sudah direbus seperti selada, pakcoy, dan asparagus.

Selain itu, saus tiram juga nikmat saat disajikan dengan telur goreng. Anda bisa menggunakannya sebagai pengganti kecap, mayones, saus sambal, atau saus tomat.

Baca juga rekomendasi saus lainnya di sini

Selain saus tiram, masih banyak jenis saus lain yang nikmat untuk diolah dengan berbagai masakan. Ada saus sambal, saus tomat, saus kimchi Korea, saus teriyaki, saus barbeque, dan masih banyak lagi. Tentu sangat disayangkan bila Anda melewatkan berbagai info tentang saus-saus yang menarik tersebut. Oleh sebab itu, mari cek artikel kami di bawah ini!

10 Rekomendasi Saus Sambal Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
10 Rekomendasi Saus Tomat Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
8 Rekomendasi Saus Tabasco Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
10 Rekomendasi Saus Tartar Terbaik Beserta Variasi Ide Masakan (Terbaru Tahun 2020)
10 Rekomendasi Saus Barbeque Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
10 Rekomendasi Saus Kimchi Korea Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
10 Rekomendasi Saus Teriyaki Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
10 Rekomendasi Saus Lada Hitam Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Kesimpulan

Setiap saus tiram memiliki keunggulan dan karakteristik yang berbeda. Cara pengolahan yang berbeda juga bisa menghasilkan rasa yang berbeda. Oleh karena itu, Anda harus cermat saat membaca komposisinya agar tidak salah dalam memilih produk.


Dari sepuluh rekomendasi saus tiram yang telah kami berikan, apakah Anda sudah menemukan produk yang dicari? Semoga artikel ini dapat membantu Anda menemukan produk saus tiram yang tepat. Selamat memilih dan menyajikan masakan nikmat!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2021)
    10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2021)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus. Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing.Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Anda yang hobi memasak pasti sudah tidak asing lagi dengan tepung terigu. Tepungini banyak digunakan untuk membuat kue, gorengan, pasta, dan makanan ringan lain. Tepung terigu sendiri dibagi menjadi tiga jenis, yaitu tepung dengan protein tinggi, protein sedang, dan protein rendah.Apabila Anda membutuhkan tepung yang serbaguna, gunakan tepung terigu protein sedang. Di sini kami akan merekomendasikan beberapa merek tepung terigu protein sedang yang bagus dengan harga ekonomis. Contohnya, Segitiga Biru, Kompas, dan Bola Salju. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Jadi, simak sampai habis, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam penganan. Misalnya saja, Anda bisa menggunakannya sebagai bahan untuk membuat kue kering hingga gorengan.Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru, dan banyak lagi. Agar Anda tidak bingung memilih, kami akan memberikan tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus. Simak ulasannya berikut, yuk! Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar bolu, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, salted butter dan unsalted butter.Kali ini kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Simak terus artikel ini dan temukan butter terbaik untuk masakan Anda!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Kaldu Non MSG Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Kaldu Non MSG Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Salah satu bumbu pelengkap untuk membuat masakan menjadi lebih sedap ialah kaldu. Saat ini, terdapat kaldu non MSG yang tentunya lebih menyehatkan. Sudahkah Anda mengetahui merk kaldu non MSG yang enak dan bagus untuk dikonsumsi harian?   Artikel kali ini akan membahas mengenai cara memilih kaldu non MSG terbaik yang dijual di pasaran. Kami juga akan mengulas keunggulan kaldu non MSG dari berbagai rasa, seperti ayam, sapi, dan lainnya. Produk seperti kaldu non MSG Totole, Alsultan, hingga AlaNia juga masuk dalam daftar rekomendasi kami. Untuk itu, simak sampai tuntas, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Extra virgin olive oil atau sering disingkat EVOO merupakan minyak zaitun murni dengan kualitas tertinggi. Tidak heran jika manfaat extra virgin olive oil lebih banyak dibandingkan minyak zaitun biasa. Anda dapat menggunakan EVOO untuk berbagai macam jenis masakan. Dikonsumsi secara langsung juga bisa. Bahkan, ada produk yang aman untuk diminum ibu hamil.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan membahas tentang cara memilih extra virgin olive oil yang bagus. Kami juga telah menyiapkan rekomendasi produk dari berbagai merk, seperti Bertolli, Borges, hingga Filippo Berio. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung MOCAF Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2021)
    10 Tepung MOCAF Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2021)
    Tepung MOCAF atau modified cassava flour adalah tepung singkong yang sudah dimodifikasi. Disebut modifikasi karena dalam prosesnya dilakukan fermentasi mikroba. Dari proses tersebut, tekstur tepung menjadi lebih lembut. Daya rekat serta kemampuan melarutnya pun lebih baik. Karena itu, tepung MOCAF banyak dipakai sebagai pengganti tepung terigu untuk campuran olahan makanan.Kali ini kami akan mengulas tepung MOCAF yang bagus dari berbagai merek, seperti Ladang Lima, Mocafine, dan Lingkar Organik. Sebelumnya, ketahui dahulu manfaat tepung MOCAF, serta panduan cara memilihnya. Artikel ini sudah ditinjau oleh penyuluh pertanian kami, Evrina Budiastuti, SP.
    Bumbu & bahan masakan

    • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori