Lalu Alpian memulai perjalanannya di industri kopi sebagai barista pada 2014. Bagi Alpian, kedai kopi bukan sekadar tempat transaksi kopi, melainkan sebuah kultur. Sejak terjun di industri kopi, Alpian terus meningkatkan pengetahuan baik detail tentang kopi maupun sisi bisnis sebuah coffee shop. Wawasan dan keterampilan tersebut mengantarnya tiba pada posisi general manager Awor Coffee Group. Kedai kopi yang dikelolanya ini telah memiliki cabang di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan popularitasnya di marketplace. (Diperbaharui pada 13 Januari 2023)
Krimer ditemukan oleh Holton “Rex” Diamond yang merupakan karyawan dari Rich Products. Holton melakukan eksperimen dari tahun ke tahun hingga akhirnya berhasil menemukan krimer. Eksperimennya kemudian dikembangkan oleh berbagai perusahaan makanan, termasuk Presto Foods dan Carnation. Pada 1952, krimer pun dipasarkan ke masyarakat.
Krimer sering disebut sebagai krimer nabati atau krimer non-susu. Krimer bisa berbentuk cair atau bubuk dan biasanya dipakai untuk menggantikan susu dalam minuman. Bisa dibilang, krimer merupakan bahan pelengkap untuk minuman. Hanya saja, beberapa orang menganggap krimer sama dengan susu. Padahal, keduanya adalah produk yang berbeda. Berikut ini detailnya.
Meskipun sama-sama disebut krimer, sebenarnya ada produk yang terbuat dari susu mentah, minyak nabati, dan sebagainya. Berbeda bahan bakunya, berbeda pula cita rasa yang akan Anda dapat. Simak penjelasan selengkapnya di bawah ini!
Agar mendapatkan krimer yang pas dengan selera, sebaiknya perhatikan kemampuannya berpadu dengan kopi. Pertimbangkan pula kopi yang paling sering Anda nikmati. Pasalnya, aroma dan rasa kopi bisa berbeda-beda tergantung pada jenis biji kopi, cara menyimpan, dan proses penggilingan bijinya.
Memasukkan krimer ke dalam kopi dapat melembutkan rasa asam dan mengubah rasanya. Jika Anda menyukai jenis kopi yang kuat seperti espreso, Anda dapat memilih krimer yang lebih berlemak untuk campuran kopinya. Karakter kopi espreso yang kuat dapat mengalahkan rasa krimer jika Anda hanya mencampurnya dengan jenis krimer rendah lemak.
Sebaliknya, jika Anda menyukai rasa kopi yang lebih ringan seperti Americano, kami sarankan untuk tidak mencampurnya dengan krimer berlemak. Dengan begitu, keaslian rasa kopi tersebut akan tetap terjaga.
Berdasarkan perbedaan wujudnya, terdapat dua tipe krimer yang biasa dinikmati. Tiap tipe memiliki keunggulannya masing-masing, baik dari segi rasa maupun kemudahannya saat dicampurkan ke dalam kopi. Yuk, simak selengkapnya!
Jenis krimer bubuk umumnya dibuat menggunakan bahan-bahan yang dipisahkan dari susu yang kemudian dihomogenisasi. Krimer bubuk semacam ini akan memberikan rasa yang lebih kaya dari susu dan membuat kopi terasa lebih lembut. Selain susu, ada juga krimer bubuk yang dibuat dari bahan nabati.
Meski unggul dalam hal rasa, krimer bubuk lemah terhadap kelembapan sehingga tidak mudah larut dalam air dingin. Krimer bubuk membutuhkan air panas agar semua komposisinya bisa tercampur sempurna.
Krimer tipe ini berbahan minyak nabati yang dicampur pengemulsi atau bahan pengental lainnya untuk menghasilkan tekstur mendekati krim. Sebagian produk juga ada yang menggunakan susu sebagai bahan campuran. Namun, persentase susunya tidaklah tinggi.
Karena itu, kebanyakan produk krimer tipe cair tidak bisa memberikan rasa gurih seperti susu sapi. Tipe cair memang tidak unggul dalam rasa dan daya tahannya lebih rendah daripada tipe bubuk. Namun, jenis krimer cair dapat langsung Anda gunakan karena sudah berbentuk liquid.
Sayangnya, tipe ini masih jarang ditemukan di Indonesia. Sebagai gantinya, banyak yang menggunakan krimer kental manis atau condensed milk sebagai pelengkap kopi hitam. Namun, tidak semua krimer kental manis ideal sebagai campuran kopi. Untuk mengetahui produk kental manis yang enak digunakan sebagai krimer, simaklah rekomendasi yang akan kami bagikan di akhir artikel.
Rata-rata krimer bubuk memiliki masa kedaluwarsa kurang lebih setahun. Sementara itu, krimer cair sebaiknya tidak dikonsumsi lagi setelah 3–4 bulan. Anda juga dianjurkan agar segera menghabiskan krimer setelah kemasan dibuka agar kualitasnya tidak berkurang.
Selain itu, bila Anda sedang berdiet untuk menurunkan berat badan, perhatikan juga kandungan kalori krimer Anda. Informasi kalori per sajian pada krimer bisa berbeda-beda tergantung produknya. Namun, umumnya krimer bubuk memiliki kalori jauh lebih kecil dibandingkan krimer kental manis.
Mulai dari Rp33.500,00
Sesuai namanya, krimer ini merupakan pasangan terbaik kopi Anda. Sudah banyak orang yang membuktikan kenikmatan kopi dengan campuran krimer ini. Alasannya tentu saja karena kopi yang dibuat dengan produk ini memiliki rasa yang istimewa.
Anda dapat membawa krimer bubuk ini ke mana saja karena kemasannya praktis dan tidak mudah tumpah. Jika ingin cita rasa ala kafe, Anda tinggal memasukkan 2 sendok teh krimer ke dalam kopi. Setelah itu, siap-siap rasakan betapa nikmatnya kopi buatan Anda sendiri!
Mulai dari Rp10.000,00
Apakah Anda berencana menyajikan minuman spesial untuk orang tersayang? Krimer kental manis dari Frisian Flag ini adalah pilihan yang tepat. Hidangan Anda akan terasa lebih istimewa hanya dengan menambahkan krimer ini.
Selain rasanya enak, krimer ini pun lebih sehat dikonsumsi karena mengandung zat gizi makro, yaitu protein, karbohidrat, dan lemak. Ditambah lagi, produk ini juga mengandung tiga vitamin dan empat mineral yang penting bagi tubuh. Cukup komplet, bukan?
Mulai dari Rp30.300,00
Apakah Anda sering mengonsumsi kopi dengan krimer? Jika ya, sebaiknya Anda memilih produk dari Kapal Api ini. Krimer ini diklaim sebagai produk non-dairy yang artinya produk ini tidak mengandung susu. Meski begitu, produk ini tetap memiliki rasa creamy dan lembut. Anda tak perlu takut untuk menambahkannya ke dalam kopi karena produk ini tidak mengandung bahan yang berbahaya.
Mulai dari Rp30.100,00
Produk krimer dari Ellenka tidak hanya menambah cita rasa pada kopi Anda, tetapi juga bagus untuk pencernaan. Alasannya, produk krimer ini memiliki kandungan yang tinggi serat dan terbuat dari karbohidrat alami, yakni oligosaccharide.
Di sisi lain, produk ini juga diklaim bebas gluten dan laktosa sehingga aman bagi penderita diabetes. Anda juga dapat menggunakan produk ini sebagai pengganti santan karena rasanya creamy dan gurih. Bagi Anda yang ingin krimer bebas kolesterol dan rendah gula, produk ini adalah pilihan yang tepat.
Mulai dari Rp11.170,00
Krimer kental manis dari Nestle ini biasanya terlihat di etalase penjual martabak. Produk ini tentu saja tidak hanya mampu memberikan rasa legit pada martabak, melainkan juga memperkaya rasa segelas kopi.
Namun, krimer ini lebih cocok dikombinasikan dengan kopi yang pekat seperti espreso. Anda juga bisa mengombinasikannya dengan kopi bercita rasa kuat seperti kopi khas Sumatera. Berkat kandungan lemaknya yang cukup tinggi, kopi Anda akan terasa lebih nikmat bila dicampurkan dengan krimer yang satu ini.
Mulai dari Rp11.500,00
Anda pasti sudah tidak asing dengan produk krimer kental manis cap Enaak. Produk dari Indofood ini telah lama dipakai sebagai pelengkap hidangan dan tetap menjadi pilihan banyak orang hingga sekarang.
Kepopuleran produk ini tentu bukan tanpa alasan. Rasa yang lezat dan pas di lidah adalah salah satu faktornya. Selain itu, ada dua pilihan rasa yang dapat Anda pilih, yakni plain dan choco. Manakah yang menjadi favorit Anda?
Mulai dari Rp22.400,00
Anda ingin menyajikan kopi dengan tambahan krimer yang rendah kalori? MaxCreamer Non Dairy ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk membuat racikan kopi Anda terasa lebih gurih dan lezat. Produk krimer bubuk ini terbuat dari sari jagung pilihan yang bebas dari zat-zat berbahaya untuk kesehatan.
Bagi Anda yang sedang menjalani program diet sehat, tetapi ingin terus mengonsumsi kopi, produk ini bisa dipilih. Produk ini aman dikonsumsi karena memiliki kandungan bahan lemak nabati dan sari jagung pilihan. Tidak hanya itu, produk ini juga nonkolesterol sehingga aman untuk Anda konsumsi.
Mulai dari Rp50.000,00
Krimer bubuk dari MultiBev ini terbuat dari bahan pilihan berkualitas. Mencampurkan produk MultiBev Creamer Powder dengan minuman favorit Anda akan membuat cita rasanya meningkat lebih enak.
Produk yang dikemas dalam ukuran 1 kg ini tergolong praktis dan ekonomis. Cara menggunakannya pun mudah, Anda hanya perlu mencampurkan produk ini dengan minuman favorit. Aduk semua bahan dan minuman Anda pun siap untuk disajikan.
Mulai dari Rp23.900,00
Salah satu fungsi krimer adalah menambah cita rasa makanan dan minuman favorit Anda. Nah, krimer bubuk dari Indocafe ini bisa dijadikan pilihan untuk memberikan cita rasa creamy dengan manis yang pas. Anda bisa mencampurkan krimer ini dengan kopi dari produk Indocafe atau dengan minuman lain. Anda yang sedang berdiet juga cocok mengonsumsi krimer dari Indocafe ini.
Mulai dari Rp12.700,00
Produk buatan F&N Dairies ini diklaim kaya rasa dan creamy untuk campuran minuman atau makanan favorit Anda. Bagi Anda yang ingin meracik kopi dengan tekstur yang creamy, krimer ini tentu tak boleh dilewatkan. Lagi pula, kalori per sajiannya relatif rendah sehingga Anda bisa menyeruput minuman favorit Anda dengan tenang.
Krimer merupakan minyak nabati yang distabilkan dalam wujud mendekati krim. Sementara itu, aroma susu didapatkan dengan mencampurkan pengemulsi dan penambah aroma.
Asam lemak trans terkandung dalam minyak nabati yang digunakan untuk membuat krimer. Meski minyak nabati tetap digunakan sebagai bahan baku, kandungan asam lemak trans tetap harus dibatasi.
Proporsi asam lemak trans yang diperbolehkan dalam produk krimer tentu saja telah diatur oleh negara atau instansi yang berwenang. Namun, ada baiknya bila Anda juga membatasi konsumsi krimer. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam krimer umumnya tercantum dalam kemasan. Apabila tidak terdapat keterangan tersebut, Anda bisa membuka situs web resmi atau bertanya langsung pada produsen.
Krimer bisa dipasangkan dengan kopi dari berbagai jenis cara pengolahan yang berbeda. Salah satu kopi yang paling sering dijumpai adalah kopi instan. Untuk Anda yang suka kepraktisan, mungkin Anda akan memilih jenis kopi ini. Lalu, bagaimana cara menggunakan krimer kopi dengan takaran yang pas?
Apa pun pilihan krimer Anda, cara di atas akan membuat racikan kopi Anda terasa pas dan nikmat. Yuk, dicoba! Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang kopi instan, Anda bisa membacanya di artikel ini.
Selamat menikmati vietnamese iced coffee Anda.
Bila Anda membaca artikel ini, kemungkinan besar Anda juga penikmat kopi. Bila iya, ada baiknya bila Anda baca juga tautan-tautan di bawah ini. Informasi tentang cara memilih kopi dan produk-produk rekomendasi, semua ada di sini. Yuk, langsung saja!
Sudah menemukan krimer terbaik versi Anda? Krimer bubuk memiliki rasa lebih nikmat meskipun sulit larut sempurna dalam air dingin. Sebaliknya, krimer cair memang tak segurih krimer bubuk, tetapi lebih mudah dilarutkan.
Selain itu, kental manis atau condensed milk juga dapat dijadikan alternatif krimer yang tidak kalah nikmatnya. Meski nikmat, jangan sampai Anda melalaikan asupan kalori, ya! Ada baiknya juga jika Anda memilih krimer berkadar lemak rendah untuk menjaga kesehatan.
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan