• 10 Merk Sosis Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Merk Sosis Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Merk Sosis Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Merk Sosis Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Merk Sosis Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Merk Sosis Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Sosis merupakan salah satu produk olahan daging yang populer dan digemari semua orang. Dalam artikel kali ini kami akan membantu Anda memilih sosis terbaik dan terenak. Beberapa merek sosis yang enak, seperti Kanzler, Champ, So Nice, Fiesta, dan Bernardi bisa Anda jadikan pilihan.


Kami akan merekomendasikan produk sosis untuk bayi satu tahun, sosis bakar, bahkan sosis untuk jualan. Jangan lewatkan artikel ini karena kami juga akan memberikan tips memasak sosis agar lebih sehat dan lezat. Penasaran? Langsung scroll ke bawah, yuk!

Pakar/kontributor yang ada di artikel ini

Grace Mulyani
  • Pembaharuan terakhir: 22 November 2022
Daftar isi

Cara memilih sosis

Banyak jenis sosis yang beredar di pasaran, tetapi apa yang membedakan tiap-tiap produk? Nah, kami akan menjawab pertanyaan-pertanyaan tersebut melalui penjelasan di bawah ini.

Pilih jenis sosis berdasarkan cara penyajiannya

Sosis merupakan daging yang diolah dengan cara diasinkan, diasapkan, atau direbus. Jadi, sebenarnya semua sosis bisa langsung dimakan. Namun, pengemasan sosis dibedakan menjadi dua. Ada yang bisa langsung disantap dan ada juga yang harus diolah terlebih dahulu supaya lebih nikmat. Pilih jenis sosis yang sesuai dengan selera atau kebutuhan Anda. 

Sosis siap santap, lebih praktis bisa langsung dimakan

Sosis siap santap memang sangat praktis. Anda bisa langsung memakannya tanpa perlu diolah terlebih dahulu. Jika biasanya sosis disimpan dalam kulkas atau dijual dalam bentuk frozen, tidak demikian dengan sosis siap makan. Anda bisa menyimpan sosis jenis ini pada suhu ruangan atau di luar kulkas. Selain itu, Anda tidak perlu khawatir sosis menjadi rusak meski tidak ditaruh di dalam kulkas. 


Sosis siap makan ini bisa dijadikan alternatif lauk tambahan atau camilan. Dijadikan topping untuk makanan lain juga tak kalah enaknya. Sosis siap makan biasanya disimpan dalam bentuk plastik polybag individual atau plastik kedap udara. Setelah itu, barulah sosis biasanya dikemas dalam plastik kemasan lagi atau di dalam stoples. 

Sosis frozen, lebih awet dan tahan lama

Sosis frozen, lebih awet dan tahan lama

Bila Anda menginginkan produk yang lebih tahan lama, sosis frozen atau beku dapat menjadi pilihan. Umumnya sosis tipe ini memiliki tanggal expired lebih lama dibandingkan sosis siap makan, kira-kira sekitar setahun. Sosis frozen biasanya harus diolah terlebih dahulu sebelum disantap, seperti direbus, dipanggang, digoreng, atau cukup dipanaskan dalam microwave.


Meski awet, setelah kemasan dibuka sosis frozen tetap tidak bisa disimpan terlalu lama. Anda harus menyantapnya kurang lebih 1–2 bulan setelah kemasan dibuka. Maka dari itu, akan lebih baik jika Anda membeli produk yang jumlahnya sesuai dengan kebutuhan konsumsi per keluarga. Hal ini bertujuan untuk mencegah sosis terpapar bakteri dan menjaga kualitasnya tetap baik. 

Kenali ragam sosis sesuai rasa dan teksturnya

Bumbu serta cara pengolahan sosis pun beragam sehingga dapat memunculkan rasa dan tekstur yang berbeda. Kenali ragam sosis yang banyak tersedia di pasaran sebelum Anda membelinya. 

Sosis original, rasa khas sosis baik ayam maupun sapi

Sosis original, rasa khas sosis baik ayam maupun sapi

Sosis original adalah produk dengan rasa khas sosis tanpa tambahan bumbu yang terlalu kuat. Anda bisa memilih jenis sosis yang Anda sukai, baik menggunakan daging ayam, daging sapi, maupun gabungan keduanya. 


Sosis ayam biasanya punya warna yang lebih pucat dan sedikit kecokelatan jika dibanding dengan sosis sapi. Di sisi lain, sosis sapi biasanya punya warna yang lebih pink, oranye, atau kemerahan.


Sosis original hadir dalam berbagai bentuk. Ada yang panjang, pendek, kecil, atau besar. Jika Anda menyukai cita rasa sosis yang khas, pilihlah sosis jenis ini. 

Sosis bratwurst, terbuat dari cincangan daging dan kaya rempah-rempah

Sosis bratwurst, terbuat dari cincangan daging dan kaya rempah-rempah

Sosis ini termasuk jenis sosis yang sangat populer di Jerman, bahkan di dunia. Bentuknya yang besar dan gendut membuat pencinta sosis puas saat menyantapnya. Sosis bratwurst umumnya terbuat dari daging sapi. 


Ciri khas utamanya adalah sosis ini berisikan potongan daging asli. Teksturnya lebih kasar, tetapi tetap juicy dan renyah. Selain itu, bratwurst juga punya rasa khas rempah-rempah yang kuat. 

Sosis frankfurter, punya tekstur yang halus dan lembut

Jenis sosis lainnya adalah sosis frankfurter yang berasal dari Jerman. Berbeda dengan sosis bratwurst, frankfurter punya tekstur yang lebih lembut dan halus. Sosis frankfurter aslinya merupakan campuran dari daging babi dan sapi, tetapi di Indonesia bisa berupa daging sapi atau ayam


Sosis ini biasanya punya bentuk kurus dan panjang. Namun, kini ada juga sosis frankfurter berukuran jumbo. Anda akan menemukan cita rasa bumbu rempah, seperti mustard, pala, serta bawang putih di dalam sosis ini. 

Sosis wiener, memiliki rasa smoky yang cukup kuat

Sosis wiener, memiliki rasa smoky yang cukup kuat

Jika Anda ingin membuat hotdog, jenis sosis yang paling cocok adalah sosis wiener. Sosis ini memiliki rasa smoky yang lebih kuat ketimbang sosis jenis lainnya. Dibandingkan sosis bratwurst atau frankfurter, sosis ini lebih memiliki cita rasa khas Amerika. 


Meski teksurnya halus dan mirip dengan frankfurter, sosis ini terasa lebih kenyal saat digigit. Jika Anda menyukai sosis yang lebih chewy, Anda pasti akan menyukai jenis yang satu ini!

Pertimbangkan sosis dengan varian rasa tambahan yang menggugah selera

Agar rasa sosis yang Anda santap makin menggugah selera, carilah sosis dengan varian rasa tambahan. Umumnya Anda akan menemukan tambahan rasa, seperti blackpepper, keju, ataupun garlic. Kami jamin varian rasa tambahan ini akan menambah kenikmatan hidangan Anda!

Pertimbangkan sosis tanpa tambahan MSG dan pengawet untuk bayi dan ibu hamil

Pertimbangkan sosis tanpa tambahan MSG dan pengawet untuk bayi dan ibu hamil

Sebenarnya, sosis adalah makanan yang aman dikonsumsi, bahkan untuk ibu hamil ataupun anak-anak. Namun, dalam proses pengolahan sosis, BTP (bahan tambahan pangan) tak luput digunakan. Ada berbagai tujuan penggunaan BTP, seperti sebagai penambah cita rasa, pengawet, pewarna, dan antibakteri


Perlu Anda perhatikan bahwa ada beberapa BTP yang kurang baik bagi kesehatan apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Beberapa jenis bahan aditif yang perlu Anda hindari, di antaranya adalah asam sorbat, natrium nitrit, dan phosphate. Ketiga bahan ini sering ditemukan dalam produk sosis. Jika memungkinkan, carilah sosis yang tidak mengandung ketiga bahan tersebut.


Jika Anda ingin memilih sosis untuk bayi, anak-anak, dan ibu hamil, sebisa mungkin pilihlah sosis tanpa BTP. Memang belum banyak sosis yang tidak menggunakan MSG, pengawet, dan tambahan pewarna. Meski demikian, Anda bisa menemukannya dari merek yang menjual makanan khusus bayi dan anak-anak.

Cek keamanan packaging dan sertifikasi

Karena terbuat dari daging, sosis termasuk ke dalam bahan pangan dengan risiko tinggi. Hal ini karena karakteristik daging yang mudah terkontaminasi oleh bakteri dan bisa berbahaya bagi kesehatan. Maka dari itu, pastikan Anda mengecek keamanan packaging dan sertifikasinya.

Kemasan kedap udara, menjaga kualitas sosis

Kemasan kedap udara, menjaga kualitas sosis

Kemasan sosis juga dapat berpengaruh pada kualitas sosis. Proses penyimpanan yang salah dapat mengurangi kadar air dalam sosis dan akan berefek pada rasa dan kualitas sosis. Nah, Anda bisa mengatasinya dengan memilih sosis yang dikemas kedap udara untuk mempertahankan kandungan air dalam sosis. 


Sosis yang dikemas dalam kedap udara jauh lebih higienis dibandingkan sosis tanpa kemasan yang dijual curah. Jika Anda sudah membuka kemasan sosis kedap udara dan ingin menyimpannya lagi, gunakanlah kemasan dengan tutup atau plastik wrap.

Sertifikasi BPOM dan MUI, terjamin keamanan serta kehalalannya

Saat membeli produk sosis, pastikan produk yang Anda beli sudah terdaftar dalam BPOM. Hal ini untuk memastikan keamanan dan kelayakan konsumsinya. Apabila produk pilihan Anda merupakan produk impor, pastikan kemasannya memiliki label ML (makanan luar)


Label tersebut menandakan bahwa produk tersebut telah diimpor secara legal. Selain itu, untuk Anda yang beragama Islam, Anda juga perlu mencermati label MUI untuk memastikan daging yang Anda beli sudah teruji kehalalannya

10 Rekomendasi sosis terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk sosis terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Update 2 November 2022:

Berdasarkan hasil riset kami sebelumnya, Pelangi Anak Premium Beef Cheese Sausage menduduki urutan pertama. Namun, setelah melakukan riset ulang di marketplace Shopee, kami mendapati bahwa Vigo Sosis Sapi Bakar memiliki angka penjualan tertinggi.

Gambar produk
1
Madusari Foods Vigo Sosis Sapi Bakar 1

Madusari Foods

2
Bernardi Horeca Pack Beef Breakfast Sausages 1

Bernardi

3
CP Food Champ Chicken Sausage 1

CP Food

4
Kanzler Sosis Singles Hot 1

Kanzler

5
Pureeland Petite Sausage MPASI 1

Pureeland

6
KIMBO Mini Bratwurst Keju 1

KIMBO

7
Kemfood Sosis Sapi Beef Wiener 1

Kemfood

8
Hanzel Cocktail 1

Hanzel

9
CP Food Fiesta Frankfurter Sausage 1

CP Food

10
So Nice Sosis Siap Makan Rasa Ayam 1

So Nice

Nama produk

Vigo Sosis Sapi Bakar

Horeca Pack Beef Breakfast Sausages

Champ Chicken Sausage

Sosis Singles Hot

Petite Sausage MPASI

Mini Bratwurst Keju

Sosis Sapi Beef Wiener

Cocktail

Fiesta Frankfurter Sausage

Sosis Siap Makan Rasa Ayam

Keunggulan

Produk sosis yang cocok untuk jualan hotdog, lebih cuan!

Terbuat dari selongsong selulosa, tak perlu dikupas dahulu

Sosis dengan harga murah yang cocok dimasak apa saja

Sosis siap santap dengan kualitas daging premium dan rasa pedas

Bebas pengawet dan MSG, sosis yang aman untuk bayi dan ibu hamil

Bratwurst sosis rasa keju dari KIMBO, rasanya sangat spesial

Ukurannya lebih panjang, enak dijadikan sosis bakar

Sarapan dan bekal lebih praktis dengan sosis berukuran mini

Sosis frankfruter dengan ekstra daging dan ekstra gurih

Teman terbaik untuk makan mie kuah

Harga mulai dariRp 23.700,00Rp 32.500,00Rp 17.200,00Rp 9.000,00Rp 49.000,00Rp 38.100,00Rp 45.000,00Rp 44.200,00Rp 22.000,00Rp 30.000,00
Isi7 pcs, 12 pcs500 g, 1 kg75 g, 150 g, 200 g, 375 g, 500 g, 1 kg65 g (1 pcs)10 pcs, 20 pcs500 g (10 pcs)340 g (6 pcs)360 g, 500 g, 1000 g300 g25 pcs x 21 g
Cara penyajianPerlu diolahPerlu diolahPerlu diolahSiap santapPerlu diolahPerlu diolahPerlu diolahPerlu diolahPerlu diolahSiap santap
Jenis sosisOriginalOriginalOriginal (sosis ayam)OriginalOriginal (ayam, sapi)BratwurstWienerOriginal (sapi)FrankfurterOriginal
KemasanPlastik vakumPlastik vakumPlastik vakumPlastik vakumPlastik vakumPlastik vakumPlastik vakumPlastik vakumPlastik vakumStoples plastik
BPOM/MUI✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎✔︎/✔︎
Tautan produk
10
Isi25 pcs x 21 g
Cara penyajianSiap santap
Jenis sosisOriginal
KemasanStoples plastik
BPOM/MUI✔︎/✔︎
9
Isi300 g
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisFrankfurter
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
8
Isi360 g, 500 g, 1000 g
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisOriginal (sapi)
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
7
Isi340 g (6 pcs)
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisWiener
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
6
Isi500 g (10 pcs)
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisBratwurst
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
5
Isi10 pcs, 20 pcs
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisOriginal (ayam, sapi)
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
4
Isi65 g (1 pcs)
Cara penyajianSiap santap
Jenis sosisOriginal
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
3
Isi75 g, 150 g, 200 g, 375 g, 500 g, 1 kg
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisOriginal (sosis ayam)
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
2

BernardiHoreca Pack Beef Breakfast Sausages

Mulai dari Rp 32.500,00

Isi500 g, 1 kg
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisOriginal
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎
1
Isi7 pcs, 12 pcs
Cara penyajianPerlu diolah
Jenis sosisOriginal
KemasanPlastik vakum
BPOM/MUI✔︎/✔︎

Tips memasak sosis agar lebih sehat dan lezat

Anda dapat menyajikan sosis dengan cara merebus, menggoreng, atau memanggang. Agar terasa lebih nikmat, kami akan memberikan tips memasak sosis yang mudah untuk dipraktikkan di rumah.


  • Buat tekstur crispy dan juicy dengan cara dipanggang

Ketika memasak sosis, hal yang sering dilakukan adalah menggurat sosis. Hal ini ternyata dapat merusak teksturnya dan membuat kulit sosis kurang garing ketika dimasak. Jika sosis dimasak tanpa digurat terlebih dahulu, kulitnya akan mengerut dan membuat tekstur sosis menjadi keras.


Agar sosis tetap garing, sebaiknya Anda tidak menggurat sosis dan memasaknya langsung dalam bentuk utuh. Agar teksturnya tetap juicy, cobalah untuk memanggang sosis dengan sedikit minyak. Sosis dengan tekstur crispy di luar dan juicy di dalam seperti di restoran pun dapat dinikmati di rumah.


  • Kurangi kalori dengan cara direbus atau di-microwave

Penggunaan minyak untuk memasak sosis tentunya akan menambah kalori sosis. Kalau Anda mengkhawatirkan hal tersebut, Anda dapat mengatasinya dengan merebus sosis. Alternatif lainnya adalah dengan menggunakan microwave.


Anda hanya perlu menaruh sosis di piring, membungkusnya dengan plastik wrap, dan menghangatkannya dengan microwave. Berbeda halnya dengan proses memanggang, pastikan Anda menggurat sosis terlebih dahulu agar lapisan pembungkus sosis tidak hancur saat di-microwave.

Baca juga rekomendasi sosis lainnya di sini

Sosis adalah produk olahan daging yang praktis untuk diolah. Anda bisa menggunakan sosis untuk membuat hotdog, corndog, bahkan isian sup. Selain sosis yang kami rekomendasikan dalam artikel ini, masih ada banyak sosis enak lainnya. Langsung klik tautan di bawah ini untuk mencari tahu beragam sosis lezat lainnya!

Kesimpulan

Sosis bisa dikatakan adalah makanan favorit berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya enak dan pengolahannya pun praktis. Bermacam jenis sosis tersedia di pasaran dengan berbagai varian rasa dan bahan. 


Anda pun dapat menyantapnya sebagai hidangan utama, lauk, atau makanan ringan. Kami sudah memperkenalkan cara memilih sosis dan sepuluh produk pilihan rekomendasi kami. Semuanya lezat dengan harga yang dapat dipilih sesuai dengan bujet. Nah, sudahkah Anda menentukan pilihan?

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Chicken Nugget Terenak (Terbaru Tahun 2022)
    10 Chicken Nugget Terenak (Terbaru Tahun 2022)
    Chicken nugget adalah frozen food dari ayam yang praktis dijadikan sebagai lauk, bahkan untuk bekal. Ada banyak merek chicken nugget yang enak, seperti Kanzler, So Good, Fiesta, sampai Sunny Gold. Kini bahkan ada nugget yang katanya rasanya mirip nugget McD, lho!Apakah Anda masih bingung mencari chicken nugget yang lezat untuk disantap? Simak baik-baik artikel kali ini sampai habis. Kami akan berbagi tips memilih chicken nugget yang enak. Kami juga merekomendasikan beragam produk chicken nugget terbaik, mulai dari yang harganya murah sampai yang berkualitas premium. Selamat membaca!
    Makanan beku
  • 10 Rekomendasi Produk Kanzler Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Produk Kanzler Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Kanzler merupakan salah satu merek makanan instan yang diminati di Indonesia karena terbuat dari bahan-bahan premium berkualitas tinggi. Selain itu, Kanzler memiliki beberapa pilihan produk, seperti sosis, chicken nugget, serta sosis singles siap makan. Untuk sosis, Anda bisa menemukan jenis Frankfurter, Bockwurst, Bratwurst, dan Beef Cocktail.Kali ini, kami akan menjelaskan cara memilih produk Kanzler yang paling enak. Kami juga akan memperkenalkan produk Kanzler terbaik yang bisa Anda pilih sesuai dengan selera dan kebutuhan. Semuanya memiliki rasa yang enak di lidah, jadi mari simak artikel ini sampai selesai!
    Makanan beku
  • 10 Rekomendasi Bakso Kemasan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Bakso Kemasan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Bakso adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bahkan, makanan olahan daging ini bisa ditemukan di mana saja, baik di restoran maupun di gerobak pinggir jalan. Anda juga bisa melezatkan masakan rumahan dengan tambahan bakso, lho. Terlebih, kini sudah banyak bakso kemasan yang enak di pasaran.Kali ini, kami akan memberikan tips memilih bakso kemasan terenak untuk Anda. Kami juga telah menyiapkan beberapa merek bakso kemasan terbaik, seperti Belfoods, Minaku, Fiesta, dan SO GOOD. Jadi, Anda para pencinta kuliner bakso, silakan disimak dan bersiaplah menelan ludah dibuatnya!
    Makanan beku
  • 10 Merk Kentang Goreng Frozen Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Kentang Goreng Frozen Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Anda sedang mencari camilan praktis yang bisa bikin perut kenyang? Kentang goreng frozen adalah solusinya! Kentang goreng frozen harganya sangat bervariasi. Ukuran kemasan yang ditawarkan pun cukup beragam, mulai dari ukuran kecil 200 gram hingga ukuran besar 1 kg dan 2,5 kg.Saking banyaknya pilihan, pasti bikin Anda jadi bingung, kan? Tak perlu khawatir lagi karena di artikel ini kami akan memberikan tips memilih kentang goreng frozen yang enak. Ada sepuluh rekomendasi produk kentang goreng frozen terenak dari merk kenamaan, seperti Frozenland, Fiesta, dan McCain. Jadi, simak dengan saksama, ya!
    Makanan beku
  • 10 Frozen Food Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Frozen Food Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan istilah frozen food. Makanan beku ini bisa menjadi salah satu alternatif bagi Anda yang sibuk dan tidak punya waktu untuk memasak. Biasanya, banyak orang membeli frozen food untuk dijadikan stok cadangan makanan di rumah. Sebenarnya, apa itu frozen food? Bagaimana cara memilih produk frozen food yang baik? Di artikel ini kami akan membahas semuanya secara lengkap. Temukan juga rekomendasi sepuluh merek frozen food terenak dan terlaris, seperti FIESTA Nugget, CEDEA SEAFOOD atau Kanzler Sosis. Simak juga informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi!
    Makanan beku
  • 10 Merk Siomay Frozen Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Siomay Frozen Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Apabila Anda suka menyetok makanan untuk jangka waktu agak lama, kami menyarankan untuk membeli frozen food. Ada banyak macam frozen food yang bisa Anda pilih, salah satunya adalah siomay. Siomay frozen enak untuk dijadikan camilan atau sebagai lauk yang praktis disajikan untuk keluarga. Sekarang, kami akan membantu Anda memilih siomay frozen food serta merekomendasikan produk siomay frozen enak untuk Anda. Anda bisa memilih siomay frozen Fiesta, Champ, atau siomay frozen dari merek lokal lainnya. Penasaran? Simak baik-baik artikel ini selengkapnya!
    Makanan beku
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori