Espresso adalah proses penyeduhan kopi dengan mengunakan tekanan tinggi. Metode ini dikenalkan pertama kali di Italia pada awal abad-20.
Cara membuat espresso adalah dengan menggiling kopi sampai halus lalu dipadatkan di temper. Cara selanjutnya, bubuk kopi akan diseduh dengan menggunakan tekanan dan suhu yang tinggi. Espresso ini akan menghasilkan buih berwarna keemasan yang disebut crema. Istilah espresso juga digunakan untuk menyebut ekstrak kopi terkonsentrasi yang dihasilkan dari proses tersebut.
Gambar produk | 1 ![]() Ferratti Ferro | 2 ![]() Staresso | 3 Ferratti Ferro | 4 ![]() DeLonghi | 5 ![]() Flair Espresso | 6 Saeco | 7 Delonghi | 8 ![]() Jura | 9 ![]() Breville | 10 DeLonghi |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Espresso Machine | Basic Portable Espresso Maker | Espresso Machine | Manual Espresso Maker | Classic Espresso Maker | Lirika One Touch Cappuccino | Icona Vintage Espresso Machine | Otomatic Coffee Machine | The Infuser | Magnifica Coffee Maker |
Keunggulan | Mesin espresoo dua juta-an yang memiliki fitur lengkap | Mesin kopi manual yang tidak memiliki batasan suhu ekstraksi | Bentuk compact dan handel ergonomis, mesin siap dibawa bepergian! | Kemudahan membuat cappuccino dengan fitur thermoblock dan heating system | Mesin espresso manual yang eco-friendly | Satu tombol untuk segelas cappuccino lezat | Bingung ingin espresso machine atau mesin kopi kapsul? Ini jawabannya! | One-touch milk system cleaning, mudah dalam membersihkan bekas susu | Buat variasi kopi pekat dengan fitur volumetric control-nya | Praktis membersihkan dengan komponen yang dapat dibongkar-pasang! |
Harga mulai dari | Rp 1.949.000,00 | Rp 350.000,00 | Rp 515.000,00 | Rp 2.450.000,00 | Rp 2.600.000,00 | Rp 19.000.000,00 | Rp 3.349.999,00 | Rp 27.599.000,00 | Rp 13.900.000,00 | Rp 14.950.000,00 |
Tipe | Semiotomatis | Manual | Semiotomatis | Semiotomatis | Manual | Superotomatis | Semiotomatis dan otomatis (pod) | Superotomatis | Semiotomatis | Superotomatis |
Tekanan ekstraksi | 15 bar | 15–20 bar | 15 bar | 15 bar | 15 bar | 15 bar | 15 bar | 15 bar | 15 bar | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,7 liter | 110 ml | 1,7 liter | 1,1 liter | 65 ml | 2,5 liter | 1,4 liter | 1,9 liter | 1,8 liter | 1,8 liter |
Power consumption | 1450 W | Tidak ada | 800 W | 1100 W | Tidak ada | 1.850 W | 1,100 W | 1.450 W | 1700 W | 1.450 W |
Voltage | 220–240 V | Tidak ada | 220 V | 220–240 V | Tidak ada | 220–240 V | 220–240 V | 230 V | 220–240 V | 220–240 V |
Fungsi pengaturan | Membuat minuman espresso dan coffee based, milk frother, thermoblock, dan lain-lain | Tidak ada | Membuat espresso dan coffee based, sensor temperatur (NTC), thermostat, glass jar | Membuat espresso dan coffee based, milk frother, auto shut off system, thermoblock technology, ESE pod | Tidak ada | Membuat minuman espresso dan coffee based, milk frother, mini clean, one-touch cappuccino, display LCD yang lebih lebar untuk pengaturan, dan lain-lain | Membuat minuman espresso dan coffee based, milk frother, patented dual function filter holder, patented cappuccino frother, ESE pod | Grinder, one-touch lungo function, membuat minuman based coffee, portion of milk foam, one-touch milk system cleaning | Single dan double espresso, milk frother, pour volume control, espresso pressure gauge, PID temperature control | Easy cleaning, membuat espresso dan coffee based, milk frother, 4 pilihan tingkat penggilingan (7,5,3,1) |
Tautan produk |
Tipe ini dapat menjadi pilihan bagi Anda yang baru pertama kali membeli mesin espresso. Mesin kopi rumahan ini juga tepat bagi Anda yang sibuk dan mengutamakan kemudahan dalam membuat kopi pekat.
Beberapa mesin semiotomatis dirancang untuk mengekstraksi kopi secara otomatis. Di samping itu, beberapa mesin lainnya mengharuskan Anda untuk menarik tuas secara manual saat mengekstraksi kopi. Sebelum membeli mesin tipe ini, tentukan terlebih dahulu seberapa banyak Anda ingin turun tangan untuk membuat espresso.
Tipe ini pas untuk Anda yang ingin membuat kopi dengan mudah tanpa menghabiskan banyak waktu. Mesin ini dilengkapi dengan bubuk kopi yang telah dikemas di dalam kapsul atau wadah kecil bersegel. Jadi, Anda tidak perlu lagi menggiling biji kopi atau mengisi bubuk kopi ke dalam wadah. Dengan wadah yang telah disegel rapat, keharuman serta kualitas bubuk kopi terjaga dengan baik.
Anda juga tidak perlu khawatir bubuk kopi tercecer karena bubuk kopi terbungkus dengan rapi. Jadi, mesin tipe ini akan mudah untuk dibersihkan. Hanya saja, beberapa merek mesin tipe ini bahkan hanya kompatibel dengan kapsul kopi dari merek yang sama.
Bisa dikatakan mesin jenis ini berbeda dari mesin espresso. Karena itu, silakan tengok tautan terkait di bagian bawah artikel untuk melihat rekomendasi kami khusus mesin jenis ini.
Anda akan menjadi pemegang kendali penuh dalam membuat kopi jika menggunakan mesin espresso manual. Dengan mesin tipe ini, Anda diharuskan mengatur suhu air, tekanan ekstraksi, serta waktu pembuatan.
Beberapa produsen bahkan memproduksi mesin espresso portabel yang dapat dibawa ke mana saja. Jenis ini biasanya ditujukan untuk pencinta kopi yang gemar bepergian atau travelling. Tentunya, dengan alat ini, Anda tetap dapat menikmati espresso kapan saja dan di mana saja.
Mesin kopi espresso tipe ini merupakan mesin kopi besar. Biasanya digunakan untuk bisnis cafe besar. Mesin ini sering dijuluki mesin komersial, hal ini dikarenakan penggunaannya lebih kompleks dan pemakaiannya lebih technical. Mesin espresso komersial ini menggunakan daya listrik lebih dari 2000 watt. Mesin espresso ini juga memiliki dua group heads dan memiliki steam boiler yang terpisah ataupun satuan.
Crema adalah busa kuning kecokelatan di lapisan kopi teratas. Rasa dan aroma kopi yang Anda buat dipengaruhi oleh crema. Apabila Anda menggunakan mesin dengan tekanan ekstraksi 3 atau 6 bar, crema yang dihasilkan biasanya kurang berkualitas. Oleh sebab itu, jika Anda menghendaki kualitas kopi seperti di kafe, periksalah tekanan ekstraksi dari mesin.
Mesin espresso bukanlah barang murah. Karena itu, pilihlah mesin yang setiap komponennya dapat dilepas dan dibersihkan dengan mudah agar tetap awet dan tidak repot merawat mesinnya.
Apabila Anda memilih mesin tipe superotomatis, pilihlah produk yang memiliki fungsi auto cleaning atau produk yang dapat menekan ampas kopi menjadi padat. Dengan demikian, ampas kopi tersebut akan lebih mudah dibersihkan.
Mesin espresso dengan fitur ini memberi Anda kesempatan untuk mengatur proses penggilingan, tingkat kehalusan, dan suhu biji kopi. Jadi, Anda akan memperoleh hasil yang sesuai selera. Apabila Anda mengandalkan rasa kopi berdasarkan pemrosesan biji, pemanggangan biji, dan sejenisnya, pilihlah mesin yang memiliki fungsi pengaturan hingga lima tahap atau enam tahap.
Selanjutnya, pilihlah produk yang dapat membuat beragam jenis minuman kopi jika mesin akan digunakan bergiliran oleh banyak orang seperti di kantor. Karena itu, Anda dapat memilih produk yang tidak hanya mampu menghasilkan espresso, tetapi juga jenis kopi lainnya seperti regular coffee.
Umumnya, Anda membutuhkan milk jug untuk menampung susu. Namun, milk jug tersebut tidak dibutuhkan untuk mesin espresso yang langsung mengalirkan susu ke cangkir saji. Anda pun dapat mengurangi jumlah perkakas yang harus dicuci.
Sebelum Anda membeli mesin espresso, sebaiknya pastikan daya mesin espresso dengan kekuatan daya listrik yang dimiliki rumah Anda. Umumnya, mesin espresso rumahan menggunakan daya listrik sebesar 800 hingga 1200 watt. Apabila rumah Anda memiliki daya listrik yang besar, mesin yang membutuhkan daya yang besar pula tidak akan menjadi masalah.
Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk mesin espresso terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
ECAM 250.33.TB
Mulai dari Rp 14.950.000,00
Tipe | Superotomatis |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,8 liter |
Power consumption | 1.450 W |
Voltage | 220–240 V |
Fungsi pengaturan | Easy cleaning, membuat espresso dan coffee based, milk frother, 4 pilihan tingkat penggilingan (7,5,3,1) |
BES840
Mulai dari Rp 13.900.000,00
Tipe | Semiotomatis |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,8 liter |
Power consumption | 1700 W |
Voltage | 220–240 V |
Fungsi pengaturan | Single dan double espresso, milk frother, pour volume control, espresso pressure gauge, PID temperature control |
E8
Mulai dari Rp 27.599.000,00
Tipe | Superotomatis |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,9 liter |
Power consumption | 1.450 W |
Voltage | 230 V |
Fungsi pengaturan | Grinder, one-touch lungo function, membuat minuman based coffee, portion of milk foam, one-touch milk system cleaning |
ECOV 311.BG
Mulai dari Rp 3.349.999,00
Tipe | Semiotomatis dan otomatis (pod) |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,4 liter |
Power consumption | 1,100 W |
Voltage | 220–240 V |
Fungsi pengaturan | Membuat minuman espresso dan coffee based, milk frother, patented dual function filter holder, patented cappuccino frother, ESE pod |
Mulai dari Rp 19.000.000,00
Tipe | Superotomatis |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 2,5 liter |
Power consumption | 1.850 W |
Voltage | 220–240 V |
Fungsi pengaturan | Membuat minuman espresso dan coffee based, milk frother, mini clean, one-touch cappuccino, display LCD yang lebih lebar untuk pengaturan, dan lain-lain |
Mulai dari Rp 2.600.000,00
Tipe | Manual |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 65 ml |
Power consumption | Tidak ada |
Voltage | Tidak ada |
Fungsi pengaturan | Tidak ada |
ECP 35.31
Mulai dari Rp 2.450.000,00
Tipe | Semiotomatis |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,1 liter |
Power consumption | 1100 W |
Voltage | 220–240 V |
Fungsi pengaturan | Membuat espresso dan coffee based, milk frother, auto shut off system, thermoblock technology, ESE pod |
FCM-4656
Mulai dari Rp 515.000,00
Tipe | Semiotomatis |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,7 liter |
Power consumption | 800 W |
Voltage | 220 V |
Fungsi pengaturan | Membuat espresso dan coffee based, sensor temperatur (NTC), thermostat, glass jar |
Mulai dari Rp 350.000,00
Tipe | Manual |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15–20 bar |
Kapasitas tangki | 110 ml |
Power consumption | Tidak ada |
Voltage | Tidak ada |
Fungsi pengaturan | Tidak ada |
FCM3605
Mulai dari Rp 1.949.000,00
Tipe | Semiotomatis |
---|---|
Tekanan ekstraksi | 15 bar |
Kapasitas tangki | 1,7 liter |
Power consumption | 1450 W |
Voltage | 220–240 V |
Fungsi pengaturan | Membuat minuman espresso dan coffee based, milk frother, thermoblock, dan lain-lain |
Espresso yang baru saja dihasilkan dari mesin seharusnya memiliki aroma yang harum. Namun, terkadang muncul aroma lain yang kurang sedap. Hal tersebut bisa disebabkan oleh beberapa faktor, salah satunya air. Berikut ini rekomendasi air yang bisa Anda gunakan untuk menyeduh kopi menggunakan mesin.
Apakah Anda telah menemukan mesin espresso favorit untuk kebutuhan rumahan Anda? Semoga Anda menjatuhkan pilihan pada mesin espresso yang tepat. Selamat memilih!
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi、Peralatan kebersihan、Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment、Peralatan kebersihan、Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop、Komputer、LaptopKamera
Lensa & aksesori、Aksesori kamera、Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut、Perawatan wajah、Perawatan badanKesehatan
Alat medis、Produk dewasa & kewanitaan、Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue、Makanan instan、Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak、Peralatan makan & minum、Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita、Pakaian dalam wanita、Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria、Pakaian dalam pria、Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak、Pakaian dalam anak、Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil、Makanan & susu bayi、Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan、Tempat penyimpanan、Kamar mandiHobi
Permainan、Film、MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor、Camping & hiking、Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan、Hand tools、Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan、Makanan hewan、Perawatan anjingBuku
Buku impor、Buku akademik、Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis、Kalkulator & kamus elektronik、Document organizerOtomotif
Aksesori mobil、Aksesori motor、Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event、Persiapan pernikahan、Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone、Tablet、Aksesori handphone & tabletGaming
Game console、CD game、Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer、AplikasiTravelling
Tiket & voucer、Perlengkapan travelling、Hotel & penginapan