10 Rekomendasi Alat Serut Es Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Hidangan penutup dengan es serut, seperti es campur, es teler, kakigori, sampai es kepal, banyak sekali digemari. Kalau menu tersebut merupakan dessert favorit Anda, alat serut es adalah produk yang wajib melengkapi dapur Anda.

Anda dapat memilih alat serut es manual atau elektrik dari merek-merek terkenal, seperti Akebonno atau GEA. Agar Anda dapat menentukan pilihan yang pas, kami akan memberikan tips memilih alat serut es yang tepat. Tidak lupa, kami juga mengulas sepuluh produk pilihan yang sayang sekali untuk dilewatkan. Mari simak ulasannya sekarang!

Pembaharuan terakhir: 04 Mei 2022

Daftar isi

Cara memilih alat serut es

Banyaknya pilihan alat serut es yang tersedia di pasaran dapat membuat Anda bingung. Sebelum memilih, pastikan Anda mempertimbangkan hal-hal di bawah ini.

Pilih alat serut es berdasarkan tipenya

Secara garis besar, terdapat dua tipe alat serut es, yaitu elektrik dan manual. Tentunya, keduanya memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing.

Tipe elektrik, cocok untuk membuat es serut dengan lebih cepat

Dilihat dari namanya, tentu Anda sudah dapat menebak kalau alat ini bekerja menggunakan listrik. Karena dikerjakan oleh mesin, Anda dapat membuat es serut dengan lebih mudah, cepat, dan santai.

Anda hanya perlu menekan tombol untuk mengoperasikannya. Membuat es serut menjadi lebih praktis dan hemat tenaga, bukan? Jika Anda tidak memiliki ruang penyimpanan yang besar, silakan memilih produk yang compact, ya.

Tipe manual, cocok untuk Anda yang ingin menikmati proses membuat es serut

Alat serut es tipe manual direkomendasikan bagi Anda yang ingin menikmati proses membuat es serut. Selain memunculkan perasaan bahagia saat memutar alat, tipe ini cocok untuk Anda yang ingin membuat es serut bersama anak-anak. Tak hanya itu, tipe manual biasanya memiliki desain klasik yang tidak dimiliki tipe elektrik. Tentunya, hal ini bisa menjadi pertimbangan jika Anda menyukai peralatan bertema klasik atau vintage.

Karena tidak membutuhkan listrik, tipe manual lebih fleksibel dibandingkan dengan tipe elektrik. Anda dapat menggunakan alat ini di mana saja, misalnya saat kamping atau acara outdoor lainnya. Tak kalah penting, pastikan juga Anda memilih produk yang bobotnya ringan, tuasnya stabil, dan desainnya ergonomis, ya.

Cek pengaturan pisau penggerusnya

Beberapa sajian minuman, seperti kakigori, patbingsoo, dan es kepal, lebih nikmat apabila serutan esnya halus. Ada juga sajian yang lebih pas jika serutan esnya sedikit lebih kasar, seperti pada es campur dan es teler.

Tekstur dan kelembutan es serut dipengaruhi oleh pisau penggerusnya. Jika ingin membuat es serut dengan tekstur halus atau kasar, pilihlah produk yang pisaunya dapat disesuaikan. Dengan demikian, Anda dapat menghasilkan serutan es sesuai menu yang hendak Anda kreasikan.

Perhatikan produk yang dilengkapi fitur cup es batu khusus

Tidak semua alat serut es dapat digunakan untuk menggerus bentuk es batu yang berbeda-beda. Oleh karena itu, penting sekali untuk mengecek fitur alat sebelum Anda memutuskan untuk membelinya.

Selain alat serut es yang kompatibel dengan es batu balok, ada juga alat yang dilengkapi cup es batu khusus. Fitur ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan tekstur es serut yang sangat lembut. Jika Anda lebih menyukai tekstur es yang demikian, kami rekomendasikan alat yang dilengkapi cup khusus ini.

Beberapa produsen mungkin melengkapi produknya dengan bermacam-macam ukuran takaran cup es batu. Sebelum memutuskan membeli, pastikan Anda membaca spesifikasi produknya, termasuk jika produk dilengkapi cup es batu khusus, ya.

Pilih produk yang mudah dibersihkan

Hal penting lainnya yang patut dipertimbangkan adalah memilih produk yang mudah dibongkar pasang dan dibersihkan. Alat serut es, terutama tipe eletrik, biasanya terdiri dari beberapa part. Pilihlah produk elektrik yang per unitnya bisa dicopot sehingga lebih mudah dibersihkan. Terutama jika digunakan untuk membuat minuman yang mengandung gula dan sirop, Anda butuh membersihkannya dengan saksama.

10 Rekomendasi alat serut es terbaik

Setelah membahas cara memilih alat serut es, kami akan mengulas sepuluh alat serut es terbaik pilihan kami. Mari simak ulasan berikut dan temukan produk dengan spesifikasi yang Anda cari.

tokopedia.com

DisneyMickey Ice Shop

Mulai dari Rp 295.000,00

Hadirkan nuansa ceria dengan ice shaver berdesain mobil Mickey Mouse

Jika Anda penggemar karakter Mickey Mouse, Anda pasti akan tertarik dengan produk ini. Alat serut es berbentuk miniatur mobil ini akan memberikan nuansa ceria pada dapur Anda. Menggunakan alat ini untuk acara bersama anak-anak, tentu akan membuat mereka senang!

Produk ini merupakan tipe manual yang tidak membutuhkan sumber listrik. Karena itu, Anda dapat menggunakan produk berukuran sedang ini di mana dan kapan saja. Anda hanya perlu memutar tuas pada bagian atas mobil. Tuasnya pun didesain agar mudah digenggam. Ukurannya yang tidak terlalu besar juga akan memudahkan Anda dalam menyimpan produk.

Tipe	Manual
Pengaturan pisau	Tidak disebutkan
Daya	-
Mudah dibersihkan	✓

DADALALAAlat Es Serut Manual Kayu

Mulai dari Rp 108.000,00

Alat serut es manual dengan pisau baja antikarat

Tahukah Anda, bahwa ada minuman pencuci mulut yang lebih nikmat kalau serutan esnya kasar? Tentu saja ada sajian yang lebih cocok kalau tekstur esnya halus. Nah, pasti akan lebih efisien kalau alat serut es bisa diatur untuk menghasilkan tekstur tertentu. Jika Anda menginginkan alat seperti itu dengan harga terjangkau, produk yang satu ini bisa menjadi pilihan.

Berbeda dengan alat serut manual lainnya, produk ini terbuat dari kayu. Desainnya juga simpel dan dilengkapi dengan pisau baja antikarat yang bisa diganti. Penggunaannya pun sangat mudah. Anda hanya perlu meletakkan es batu pada penampang atas alat, lalu serut es dengan gerakan maju mundur.

Tipe	Manual
Pengaturan pisau	✓
Daya	-
Mudah dibersihkan	✓

gea-rsa.com

Royal Sultan AgungGEA Ice Planer/Shaver

FL-150I

Mulai dari Rp 3.700.000,00

Ice shaver dengan kapasitas produksi 150 kg per jam!

Bila Anda mencari alat serut es untuk usaha komersial Anda, kami merekomendasikan produk dari GEA ini. Alat serut ini memiliki mesin yang tangguh untuk menggerus es dalam jumlah banyak. Berdasarkan klaimnya, produk ini memiliki kapasitas produksi 150 kg per jam!

GEA FL-1501 menggunakan es batu yang berukuran besar untuk menghasilkan es serut dengan tekstur yang lembut. Anda dapat meletakkan es batu tersebut pada bagian tengah alat. Untuk memudahkan penggunaan, GEA melengkapi produknya dengan penyangga es bergerigi dari bahan stainless steel. Fitur ini akan menjaga es batu agar tidak bergeser.

Tipe	Manual dan elektrik
Pengaturan pisau	Tidak disebutkan
Daya	350 W
Mudah dibersihkan	Tidak disebutkan

StarcoElectric Ice Shaver

SIS-888

Mulai dari Rp 490.000,00

Komponen dapat dilepas untuk kemudahan penyimpanan dan pembersihan

Apakah Anda sering kesulitan membersihkan bagian-bagian alat serut es? Jika iya, produk dari Starco ini bisa menjadi solusi untuk Anda. Selain mudah dilepas pasang, produk ini memiliki desain ramping sehingga tidak memakan banyak tempat penyimpanan. Tentu, hal ini akan menjadi solusi tepat untuk dapur mungil Anda.

Anda dapat membersihkan alat dengan air sabun hangat lalu keringkan dengan kain bersih atau tisu. Ketika hendak membersihkan unit ice shaver, pastikan steker tidak tersambung dengan arus listrik, ya. Harap berhati-hati juga dengan pisau penggerus yang tajam, jangan sampai tangan Anda tergores.

Tipe	Elektrik
Pengaturan pisau	Tidak disebutkan
Daya	28 W
Mudah dibersihkan	✓

Multifunction Crusher

HHD-214

Mulai dari Rp 115.000,00

Produk multifungsi! Tidak hanya untuk es, bisa juga untuk buah dan sayur

Satu lagi alat serut es tipe manual yang layak dipertimbangkan. Selain sebagai penggerus es, produk ini dapat Anda gunakan untuk melumatkan sayur dan buah. Dengan fitur multifungsinya, Anda tak perlu lagi membeli food processor. Penggunaan produk ini cukup mudah berkat desain tuas yang mudah digenggam.

Dengan desain unik, Anda dapat menggerus es dalam keadaan tertutup. Es yang dihasilkan pun akan ditampung di wadah tertutup pada bagian bawah produk. Fitur ini membuat es serut tidak berceceran ke mana-mana. Ukuran produk yang kecil pun akan memudahkan Anda untuk membawanya ke mana-mana.

Tipe	Manual
Pengaturan pisau	Tidak disebutkan
Daya	-
Mudah dibersihkan	✓

Ice® Shaver

BB-002

Mulai dari Rp 132.000,00

Bahan berkualitas dengan performa tangguh

Alat serut es yang satu ini termasuk tipe manual yang pas untuk penggunaan sehari-hari. Pisau penggerusnya terbuat dari bahan stainless steel sehingga dijamin tahan karat. Di samping itu, pisau penggerus ini juga kuat untuk menggerus es yang berbentuk balok. Dilengkapi tiga buah mangkuk penampung, Anda tak perlu repot mempersiapkan wadah yang pas dengan lebar alat.

Selain pisau penggerus antikarat, bodi alat terbuat dari plastik ABS yang kuat dan tahan lama. Dengan harga yang terjangkau dan kualitas yang mumpuni, produk ini pas untuk Anda yang mengincar produk ekonomis.

Tipe	Manual
Pengaturan pisau	Tidak disebutkan
Daya	-
Mudah dibersihkan	-

AkebonnoIce Shaver

DB-20B

Mulai dari Rp 475.000,00

Fitur otomatis yang memudahkan penggunaan

Produk Akebonno ini merupakan tipe elektrik sehingga Anda tidak perlu boros tenaga untuk memutar tuas. Desain produk ini memang cukup simpel, tetapi tetap fungsional. Anda hanya perlu memasukkan es batu lalu menekan penutupnya. Hasil serutan akan secara otomatis ditampung mangkuk yang sudah disediakan pada bagian bawah alat serut.

Produk ini cocok dipakai di rumah karena menggunakan es batu berukuran kecil. Ukuran produk yang compact pun menambah kepraktisan dalam penyimpanan di dapur Anda.

Tipe	Elektrik
Pengaturan pisau	Tidak disebutkan
Daya	30 W
Mudah dibersihkan	✓

gea-rsa.com

Royal Sultan AgungGEA Ice Planer/Shaver

TB-158

Mulai dari Rp 3.750.000,00

Alat serut es tanpa suara berisik dan getaran yang mengganggu

Sering kali, alat serut es mengeluarkan bunyi yang berisik dan mengganggu ketika sedang digunakan. Bagi sebagian orang, mungkin hal ini akan terasa kurang menyenangkan. Lain halnya dengan produk GEA TB-158 yang memungkinkan Anda membuat es serut tanpa suara berisik dan getaran yang mengganggu.

Produk ini juga memiliki kapasitas yang cukup besar untuk usaha kecil Anda. Fitur pisau penggerusnya juga dapat diatur untuk menghasilkan serutan kasar atau halus, lho.

Tipe	Elektrik
Pengaturan pisau	✓
Daya	250 W
Mudah dibersihkan	-

Royal Sultan AgungGEA Ice Planer/Shaver

ET-118

Mulai dari Rp 4.670.000,00

Desain menarik dan dapat digunakan secara manual maupun elektrik

Begitu melihat GEA ET-118, apa yang ada di benak Anda? Apakah bentuknya yang unik menarik perhatian Anda? Biasanya, alat serut es memiliki desain yang umum dan monoton. Namun, alat yang dilengkapi desain lucu ini berbeda. Jika Anda adalah tipe yang mengedepankan desain dan fungsi alat, produk ini bisa Anda pertimbangkan.

GEA ET-118 merupakan tipe elektrik sekaligus manual. Anda masih dapat menggunakannya secara manual ketika ada pemadaman listrik atau ingin menghemat listrik. Jika Anda ingin proses penggerusan yang cepat dan efisien, sambungkan saja alat pada sumber listrik!

Tipe	Manual dan elektrik
Pengaturan pisau	Tidak disebutkan
Daya	350 W
Mudah dibersihkan	-

FomacIce Crusher

ICH 300BD

Mulai dari Rp 871.200,00

Material berkualitas yang hasilkan produk tahan lama

Untuk Anda yang menginginkan produk yang awet, Anda tak akan kecewa dengan alat dari Fomac ini. Tipe ini menggunakan material stainless steel pada pisau dan mangkuk penampung es. Dengan material tersebut, alat ini akan tahan lama dan antikarat.

Alat serut es ICH-300BD ini dilengkapi dengan pisau penggerus ganda yang membuat es serut bertekstur halus. Selain itu, pisau ini dilengkapi dengan penutup sehingga aman dari jangkauan anak-anak. Tentunya, alat ini juga ideal untuk keperluan usaha, seperti kafe, restoran, stand minuman, dan lainnya.

Tipe	Elektrik
Pengaturan pisau	✓
Daya	250 W
Mudah dibersihkan	-

Tabel perbandingan produk alat serut es terbaik

Gambar produk	1 Fomac	2 Royal Sultan Agung	3 Royal Sultan Agung	4 Akebonno	5	6	7 Starco	8 Royal Sultan Agung	9 DADALALA	10 Disney
Nama produk	Ice Crusher	GEA Ice Planer/Shaver	GEA Ice Planer/Shaver	Ice Shaver	Ice® Shaver	Multifunction Crusher	Electric Ice Shaver	GEA Ice Planer/Shaver	Alat Es Serut Manual Kayu	Mickey Ice Shop
Keunggulan	Material berkualitas yang hasilkan produk tahan lama	Desain menarik dan dapat digunakan secara manual maupun elektrik	Alat serut es tanpa suara berisik dan getaran yang mengganggu	Fitur otomatis yang memudahkan penggunaan	Bahan berkualitas dengan performa tangguh	Produk multifungsi! Tidak hanya untuk es, bisa juga untuk buah dan sayur	Komponen dapat dilepas untuk kemudahan penyimpanan dan pembersihan	Ice shaver dengan kapasitas produksi 150 kg per jam!	Alat serut es manual dengan pisau baja antikarat	Hadirkan nuansa ceria dengan ice shaver berdesain mobil Mickey Mouse
Harga mulai dari	Rp 871.200,00	Rp 4.670.000,00	Rp 3.750.000,00	Rp 475.000,00	Rp 132.000,00	Rp 115.000,00	Rp 490.000,00	Rp 3.700.000,00	Rp 108.000,00	Rp 295.000,00
Tipe	Elektrik	Manual dan elektrik	Elektrik	Elektrik	Manual	Manual	Elektrik	Manual dan elektrik	Manual	Manual
Pengaturan pisau	✓	Tidak disebutkan	✓	Tidak disebutkan	Tidak disebutkan	Tidak disebutkan	Tidak disebutkan	Tidak disebutkan	✓	Tidak disebutkan
Daya	250 W	350 W	250 W	30 W	-	-	28 W	350 W	-	-
Mudah dibersihkan	-	-	-	✓	-	✓	✓	Tidak disebutkan	✓	✓
Tautan produk	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Lazada Lihat di Bukalapak	Lihat di Shopee Lihat di Bukalapak	Lihat di Bukalapak Lihat di Tokopedia

Tips membuat es serut dengan tekstur lembut

Selain alat serut es yang digunakan, jenis es batu pun dapat memengaruhi tekstur es serut. Kami akan memberikan tips agar es serut yang Anda hasilkan bertekstur lebih lembut.

Untuk menghasilkan es serut dengan tekstur yang lembut, sebaiknya Anda menggunakan air mineral kemasan. Air mineral sudah diproses sehingga tidak mengandung kalsium yang dapat memengaruhi tekstur es. Anda dapat menambahkan gula ke dalam air mineral dengan takaran 10% dari jumlah air. Penambahan gula ini akan memperlambat proses pembekuan es sehingga tekstur es serut akan lebih halus.

Tips lainnya adalah jangan langsung menyerut es batu begitu es dikeluarkan dari freezer. Kami sarankan Anda untuk menunggu es sedikit mencair (sampai es batu berwarna transparan) sebelum digerus. Nah, dengan tips-tips ini, Anda dapat membuat es serut dengan tekstur yang lembut. Silakan dicoba, ya.

Tips membuat hidangan penutup dengan es serut

Banyak cara untuk bisa menikmati es serut. Anda bisa mencampurkan es serut di atas milkshake, kopi, atau minuman favorit Anda yang lainnya. Jika bosan dengan varian yang itu-itu saja, Anda bisa mencampurkan es serut dengan potongan buah atau salad. Anda pun dapat merasakan sensasi yang berbeda.

Untuk rasa yang lebih unik, Anda dapat bereksperimen dengan membuat es serut dari susu atau jus beku. Namun, jangan lupa untuk mencuci bersih alat serut es setelah Anda menggunakannya. Sebab, bahan yang lengket dan mengandung gula atau semacamnya akan lebih mudah membuat alat ditumbuhi kuman. Jadi, pastikan Anda mencuci lalu mengeringkan alat serut es Anda, ya. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Bagi Anda yang senang berkreasi dengan aneka minuman dingin, memiliki alat serut es sendiri tentu lebih seru. Jika Anda berencana membeli alat serut es, jangan lupa menggunakan poin-poin di atas sebagai referensi, ya.

Pada artikel ini, kami telah menjelaskan hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum Anda membeli alat serut es. Kami juga menyuguhkan rekomendasi produk alat serut es terbaik. Selamat memilih dan menikmati segarnya hidangan es serut bersama keluarga!