• 10 Rekomendasi Panci Presto Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 1
  • 10 Rekomendasi Panci Presto Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 2
  • 10 Rekomendasi Panci Presto Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 3
  • 10 Rekomendasi Panci Presto Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 4
  • 10 Rekomendasi Panci Presto Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 5

10 Rekomendasi Panci Presto Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Setiap peralatan masak pasti memiliki keunggulan tersendiri untuk membantu Anda di dapur, salah satunya panci presto. Panci presto adalah alat yang wajib Anda miliki di rumah, apalagi jika Anda senang memasak daging. Meskipun begitu, memilih panci presto tidaklah semudah yang Anda bayangkan. 

Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan saat memilih panci presto yang aman dan berkualitas. Kami akan membantu menjelaskannya kepada Anda serta memberi rekomendasi produk panci presto terbaik. Ada banyak merek yang bisa Anda pilih, seperti Oxone, Happy Call, Vicenza, atau Maxim. Sudah siap memilih produk pilihan Anda? 

Pakar/kreator yang ada di artikel ini

Yesi Intasari
  • Pembaharuan terakhir: 22 Februari 2021
  • 26.633 Views
Daftar isi

Apa itu panci presto?

Memasak makanan bertekstur keras seperti daging terkadang membutuhkan waktu lama agar bisa menjadi empuk. Memasaknya pun cukup merepotkan. Anda harus sering mengecek masakan dan terus-menerus menambah air rebusan agar tidak habis sebelum makanan menjadi empuk. Belum lagi, vitamin dan mineral yang terkandung dalam makanan dapat hilang karena proses pemanasan yang terlalu lama.


Semua kerepotan ini dapat Anda kurangi dengan menggunakan panci presto. Panci presto atau pressure cooker merupakan alat masak bertekanan tinggi yang bisa membuat masakan lebih cepat matang dan lunak. Waktu masak Anda pun jadi lebih singkat, hemat energi, serta nutrisi dalam bahan makanan tetap terjaga. 

Cara memilih panci presto

Nah, sekarang saatnya kami menjelaskan beberapa poin penting dalam memilih panci presto. Bagi Anda yang baru pertama membeli panci presto, jangan lewatkan tips dari kami berikut ini, ya! 

Pilih berdasarkan material pembuatnya

Umumnya, panci presto yang dijual di pasaran berbahan aluminium atau stainless steel. Meski dari segi fisik tidak terlihat banyak perbedaan, nyatanya kedua bahan ini punya keunggulan dan kekurangan tersendiri. Jadi, pilihlah bahan panci presto sesuai kebutuhan Anda. 

Aluminium, ringan dan mempercepat proses memasak

Aluminium,  ringan dan mempercepat proses memasak

Bahan aluminium memiliki karakteristik sebagai penghantar panas yang sangat baik. Panas yang dikeluarkan bisa menyebar secara merata dan membuat masakan jadi lebih cepat matang. Selain itu, panci presto berbahan aluminium punya bobot yang ringan sehingga mudah diangkat dan dipindahkan. 


Sayangnya, material ini tidak terlalu awet dan cukup sulit dibersihkan. Penggunaan panci presto dalam jangka panjang biasanya akan meninggalkan bekas hitam atau kerak pada bagian bawah panci. Jadi, meskipun harganya relatif lebih murah, Anda harus mempertimbangkan kembali keawetannya. 

Stainless steel, lebih awet dan dapat menahan panas lebih lama

Stainless steel, lebih awet dan dapat menahan panas lebih lama
Jika dibandingkan dengan panci aluminium, panci berbahan stainless steel jauh lebih awet dan tidak mudah berkarat. Perawatannya juga lebih mudah dan tidak gampang tergores. Jadi, apabila Anda mencari panci presto untuk penggunaan jangka panjang, bahan inilah yang paling tepat


Meskipun begitu, panci ini juga memiliki kekurangan. Bobotnya yang berat membuat Anda harus mengeluarkan tenaga lebih untuk mengangkatnya, terlebih jika panci terisi penuh. Karena bahannya tebal itulah stainless steel membutuhkan waktu cukup lama untuk membuat makanan matang. Namun, karena hal itu pula, material ini mampu menahan panas lebih lama sehingga makanan tidak cepat dingin.

Kombinasi material aluminium dan stainless steel yang saling melengkapi

Kombinasi material aluminium dan stainless steel yang saling melengkapi
Karena masing-masing material memiliki kelebihan dan kekurangan, sekarang Anda bisa menemukan panci presto dengan kombinasi keduanya. Ada beberapa produsen yang membuat panci berbahan stainless steel dan dilapisi dengan aluminium. Penggunaan kedua bahan ini tentu akan saling menutupi kekurangan masing-masing. 

Lapisan aluminium bisa membuat panci presto lebih cepat panas, sedangkan lapisan stainless steel akan menahan panasnya. Selain itu, karena stainless steel umumnya digunakan untuk lapisan dalam, panci presto jadi lebih mudah dibersihkan dan tidak cepat berkerak. Tentunya, Anda harus membayar cukup mahal untuk mendapatkan panci berkualitas tinggi seperti ini.

Sesuaikan kapasitas panci presto dengan kebutuhan

Sesuaikan kapasitas panci presto dengan kebutuhan

Saat ini, panci presto dijual dalam berbagai ukuran, seperti 3, 6, 9, 12 liter bahkan ukuran yang lebih besar lagi. Untuk pemakaian rumah tangga sehari-hari dalam jumlah sedikit, Anda cukup memilih panci presto dengan kapasitas 4-6 liter. Untuk memasak dalam jumlah besar, Anda bisa memakai panci berkapasitas 8-12 liter.


Namun, perlu diperhatikan bahwa panci presto tidak boleh diisi sampai penuh. Anda hanya dianjurkan untuk mengisi 2/3 atau 1/3 dari kapasitasnya saja. Jadi, jika Anda memiliki panci presto berkapasitas 3 liter, Anda hanya bisa mengisi panci sebanyak 2 liter saja. Jadi, sesuaikan kapasitasnya dengan kebutuhan Anda. 

Cari produk yang memiliki pengaturan tekanan

Cari produk yang memiliki pengaturan tekanan
Kemampuan panci presto dalam mengatur tekanan berbeda-beda. Tekanan menjadi salah satu faktor penting karena dapat memengaruhi lamanya proses memasak. Makin tinggi tekanan yang dihasilkan panci presto, makin singkat pula waktu memasak. Jadi, apakah panci presto yang baik adalah yang memiliki tekanan tinggi? Jawabannya, belum tentu.

Pemilihan panci harus disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Untuk proses memasak yang tidak rumit, Anda dapat memilih panci presto bertekanan rendah. Namun, bila Anda tipe yang suka berkreasi dengan resep masakan, pilihlah panci presto yang bisa diatur tekanannya. Hal itu agar Anda dapat menyesuaikan tekanan rendah maupun tinggi sesuai kebutuhan proses masak.


Umumnya, tekanan 90 kPa (kilo Pascal) digunakan untuk memasak bahan makanan bertekstur keras. Lain halnya dengan sayuran yang bertekstur lunak. Tekanan rendah sekitar 50-70 kilo Pascal (kPa) sudah cukup untuk memasak sayuran agar lunak dan cepat matang.

Sesuaikan dengan jenis kompor Anda

Sesuaikan dengan jenis kompor Anda
Sebelum membeli panci presto, pastikan produk yang Anda pilih kompatibel dengan kompor yang ada di rumah. Pasalnya, beberapa merek panci presto hanya bisa digunakan di kompor gas dan tidak cocok untuk jenis kompor lainnya.

Kami menyarankan agar Anda membeli panci yang kompatibel untuk jenis kompor apa pun. Jadi, Anda tidak perlu membeli panci baru meski Anda mengganti kompor sekalipun. Namun, jika Anda yakin hanya akan memakai salah satu kompor dalam waktu lama, silakan memilih berdasarkan jenisnya. 

Produk rekomendasi khusus

Spesialis
mybest

10 Rekomendasi panci presto terbaik

Sekarang, kami akan menunjukkan sepuluh rekomendasi panci presto terbaik yang bisa Anda jadikan referensi. Pilih berdasarkan poin-poin yang sudah kami jelaskan sebelumnya untuk mendapat panci yang tepat untuk Anda!

10
BahanStainless steel
Kapasitas10 liter
Jenis komporGas
9

CosmosAlumunium Pressure Cooker - 11 Liter

CPC-11 AL

Mulai dari Rp 478.300,00

BahanAluminium
Kapasitas11 liter
Jenis komporGas
8
BahanStainless steel
Kapasitas8 liter
Jenis komporGas, listrik
7
BahanAluminium
Kapasitas8 liter
Jenis komporGas, listrik
6
BahanAluminium
Kapasitas4 liter
Jenis komporGas
5
BahanInterior: Teflon・Eksterior: Silikon poliester
Kapasitas6 liter
Jenis komporGas, listrik
4
BahanAluminium
Kapasitas12 liter
Jenis komporGas, listrik
3

Roichen Pressure Cooker 6,5 Liter

RPCC-24HC(V)

Mulai dari Rp 1.298.000,00

BahanAluminium, bakelite, silikon
Kapasitas6,5 liter
Jenis komporGas, listrik, halogen
2
BahanAluminium
Kapasitas7 liter
Jenis komporGas, listrik, keramik, induksi
1

Happy CallIH Vacuum Pot 24 cm High

Mulai dari Rp 1.549.000,00

BahanAluminium, stainless steel
Kapasitas5 liter
Jenis komporGas, induksi

Tabel perbandingan produk panci presto terbaik

Gambar produk
1
Happy Call IH Vacuum Pot 24 cm High 1

Happy Call

2
IDEALIFE Panci Presto 1

IDEALIFE

3
Roichen  Pressure Cooker 6,5 Liter 1

Roichen

4
Oxone ALUPRESS Aluminium Presto 12Lt 1

Oxone

5
Maxim Quattro 1

Maxim

6
Kirin Pressure Cooker 1

Kirin

7
Trisonic Panci Presto 8 L 1

Trisonic

8
Vicenza Panci Presto 24 CM 1

Vicenza

9
Cosmos Alumunium Pressure Cooker - 11 Liter 1

Cosmos

10
Nonnina Panci Presto 10 L 1

Nonnina

Nama produk

IH Vacuum Pot 24 cm High

Panci Presto

Pressure Cooker 6,5 Liter

ALUPRESS Aluminium Presto 12Lt

Quattro

Pressure Cooker

Panci Presto 8 L

Panci Presto 24 CM

Alumunium Pressure Cooker - 11 Liter

Panci Presto 10 L

Keunggulan

Masak jadi makin nyaman dan mudah!

Bisa dipakai untuk semua jenis kompor, lho!

Punya desain ekslusif yang minimalis

Bodinya kukuh, desainnya pun modern!

Panci multifungsi untuk segala jenis masakan

Dilengkapi enam fitur pengaman untuk proteksi lebih

Harganya terjangkau, dijamin tidak membuat kantong bolong

Mudah dioperasikan, ideal untuk memasak sehari-hari

Kapasitas cukup besar, pas untuk memasak dalam jumlah besar

Panasnya lebih awet dan merata

Harga mulai dariRp 1.549.000,00Rp 384.000,00Rp 1.298.000,00Rp 590.000,00Rp 299.000,00Rp 255.000,00Rp 179.000,00Rp 313.000,00Rp 478.300,00Rp 1.898.900,00
BahanAluminium, stainless steelAluminiumAluminium, bakelite, silikonAluminiumInterior: Teflon・Eksterior: Silikon poliesterAluminiumAluminiumStainless steelAluminiumStainless steel
Kapasitas5 liter7 liter6,5 liter12 liter6 liter4 liter8 liter8 liter11 liter10 liter
Jenis komporGas, induksiGas, listrik, keramik, induksiGas, listrik, halogenGas, listrikGas, listrikGasGas, listrikGas, listrikGasGas
Tautan produk

Cara menggunakan panci presto

Cara menggunakan panci presto
Penggunaan panci presto yang tidak tepat dapat berbahaya. Tekanan yang berlebih bisa mengakibatkan panci presto meledak. Maka dari itu, kami akan memberitahu beberapa hal mendasar yang perlu Anda ketahui tentang cara tepat menggunakan panci presto.

  • Baca buku manual terlebih dahulu

Setiap panci presto memiliki fitur yang berbeda-beda. Maka dari itu, Anda wajib membaca buku manual terlebih dahulu agar paham cara mengoperasikannya. Di dalam buku manual juga biasanya terdapat penjelasan tentang fitur keselamatan yang lengkap. Jadi, pastikan Anda membacanya baik-baik, ya!


  • Periksa kondisi panci presto sebelum dipakai

Sebelum digunakan, pastikanlah terlebih dahulu panci presto dalam kondisi baik. Pastikan katup pengaman bersih dan tidak tersumbat supaya tidak menghambat proses memasak. Setelah memasukkan bahan makanan, pastikan Anda menutup tutup panci presto dengan rapat dan katup sudah berada di posisi yang benar.


  • Bumbui sebelum ditutup

Sebelum Anda memulai proses presto, Anda bisa memanaskan panci terlebih dahulu dan memasak seperti biasa tanpa ditutup. Setelah masakan dibumbui, barulah Anda bisa mengatur timer sesuai dengan lama proses memasak yang diperlukan. Jika timer sudah berbunyi, Anda bisa mengecilkan api dan menunggu sekitar 5-10 menit sebelum dimatikan. 


  • Jangan langsung dibuka!

Saat proses memasak sudah selesai, hal yang penting untuk diperhatikan adalah jangan langsung membuka tutup panci presto! Tekanan yang tinggi bisa menyebabkan panci meledak dan membahayakan Anda. Jadi, tunggu sampai tekanan turun dan uap keluar semua. Anda bisa membuka katup uap terlebih dahulu, baru membuka tutup pancinya. 

Baca juga rekomendasi panci lainnya di sini

Untuk melengkapi peralatan memasak Anda, kami memiliki rekomendasi tentang panci lainnya di sini. Ada panci penggorengan, panci kukus, dan panci satu tangan. Selain panci presto, ada pula electric pressure cooker yang bisa dijadikan pilihan untuk Anda yang ingin lebih praktis. Untuk lebih lengkapnya, silakan klik tautan di bawah ini. 

Kesimpulan

Setelah membaca artikel kami, apakah Anda makin tertarik untuk membeli panci presto? Di atas kami sudah menjabarkan cara memilih panci presto serta memberikan rekomendasi produknya. Anda tinggal menyesuaikan saja dengan kebutuhan dan selera Anda.


Pastikan juga Anda membaca buku manual sebelum menggunakan panci presto dan ikuti instruksi pemakaiannya agar lebih aman. Semoga artikel ini dapat membantu Anda menemukan panci presto yang tepat, ya. Selamat memasak!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Wajan Keramik Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Akhir-akhir ini, penggunaan wajan keramik sudah makin populer. Wajan yang awalnya populer di Korea ini digemari karena bahannya yang jauh lebih aman dan tidak mengganggu kesehatan. Menumis dan menggoreng menggunakan wajan keramik membuat masakan jadi cepat matang secara merata. Itulah sebabnya Anda perlu mempertimbangkan untuk memilikinya di dapur rumah.Jika Anda mencari wajan keramik, Anda akan menemukan beberapa merk, seperti BOLDe, Maxim, LocknLock, dan masih banyak lagi. Sebelum membelinya, sebaiknya ketahui dahulu manfaat menggunakan wajan keramik dan bagaimana tips memilih wajan keramik yang bagus. Yuk, simak artikel ini.
    Peralatan masak
    76.759 Views
  • 10 Rekomendasi Rice Cooker Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Rice Cooker Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Sebagai orang Indonesia yang sumber karbohidratnya adalah nasi, tentu rice cooker adalah item yang wajib dimiliki. Tidak hanya untuk memasak nasi, rice cooker juga bisa digunakan untuk memasak bubur, mengukus, dan memasak berbagai jenis makanan lainnya.. Pada artikel ini, kami akan memperkenalkan rekomendasi produk rice cooker, seperti Cosmos, Panasonic, dan Philips. Sebelum itu, kami juga akan memberitahukan cara memilih rice cooker yang tepat untuk kebutuhan Anda. Silakan jadikan artikel ini sebagai referensi Anda, ya!
    Peralatan masak
    286.825 Views
  • 10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Wajan Penggorengan Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Wajan penggorengan merupakan alat masak yang wajib ada di dapur. Wajan penggorengan terbuat dari bahan yang beragam, baik yang dilengkapi lapisan antilengket maupun yang noncoating. Pada artikel ini, kami akan memperkenalkan wajan antilengket seperti teflon, serta wajan noncoating, seperti cast iron dan stainless steel. Apa keunggulan dari setiap bahan tersebut? Kami akan menjabarkannya untuk Anda. Kami juga akan mengulas rekomendasi wajan dari merk ternama, seperti Tefal, IKEA, Maxim, dan Oxone. Silakan baca artikel ini untuk mengetahui tips memilih wajan yang bagus. Temukanlah wajan terbaik sesuai dengan kebutuhan Anda!
    Peralatan masak
    215.974 Views
  • 10 Rekomendasi Food Chopper Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Food Chopper Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Salah satu hal yang merepotkan saat memasak yaitu mencincang sayuran dan daging ataupun menghaluskan bumbu. Namun, kini telah hadir food chopper alias alat penggiling bumbu dapur dan bahan makanan yang akan memudahkan Anda. Dengan beragam fungsi, desain, dan cara penggunaan, Anda mungkin akan bingung dalam memilih food chopper yang bagus. Kali ini kami akan menjelaskan cara memilih food chopper. Kami juga akan mengulas food chopper yang banyak diminati dari merk Baby Safe, Tupperware, Slap Chop, freemir, dan lainnya. Pilihlah food chopper yang sesuai dengan kebutuhan Anda, ya!
    Peralatan masak
    79.889 Views
  • 10 Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Pisau dapur merupakan salah satu peralatan penting yang harus ada di dapur. Selain pisau koki yang biasa digunakan, ada juga pisau daging, pisau paring, dan lain-lain. Setiap pisau memiliki harga, kualitas, dan bahan bilah yang berbeda-beda.Kali ini, kami akan merekomendasikan pisau dapur terbaik yang tersedia di pasaran, seperti Oxone, IKEA, Victorinox, dan lain-lain. Selain itu, kami juga akan menginformasikan bagaimana cara memilih pisau dapur supaya Anda tidak salah membeli. Temukan pisau dapur yang cocok untuk Anda dan nikmatilah waktu memasak.
    Peralatan masak
    69.773 Views
  • 10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Frying Pan Set Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Apabila Anda hobi memasak, memiliki satu set frying pan mungkin akan menjadi kepuasan tersendiri. Selain mempercantik interior dapur dengan peralatan masak yang seragam, frying pan set bisa disimpan dengan lebih rapi dan ringkas. Namun, banyaknya produk set frying pan yang bagus mungkin membuat Anda bingung saat memilih.Supaya Anda tidak bingung, kami akan mengulas cara memilih frying pan set. Tak hanya itu, kami juga akan mengulas sepuluh set frying pan yang bisa Anda jadikan referensi sebelum membeli. Ada produk set dari MINKA, Maxim, Oxone, Supra, dan sebagainya, lho.
    Peralatan masak
    136.317 Views
  • 10 Rekomendasi Cobek Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Cobek Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Peralatan dapur apakah yang sering digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan? Jawabannya adalah cobek! Sebenarnya, blender bisa dipakai untuk menghaluskan bumbu, tetapi rasanya kurang mantap kalau tak dihaluskan memakai cobek. Karena itu, peralatan dapur ini masih memiliki posisi spesial di hati masyarakat. Cobek sangat bervariasi. Ada cobek batu, kayu aren, tanah liat, keramik, dan masih banyak lagi. Untuk membantu Anda menemukan cobek yang bagus, kami telah merangkum poin-poin memilih yang harus diperhatikan. Kami juga merekomendasikan macam-macam cobek dari merk IKEA, Aren Handicraft, dan Dekayu. Simak pembahasannya sampai tuntas!
    Peralatan masak
    4.480 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori