• 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Minyak zaitun saat ini menjadi salah satu bahan pelengkap masakan yang sangat diperlukan dalam kehidupan sehari-hari. Di antara banyaknya produk yang dijual, ternyata hanya produk dengan label “extra virgin olive oil” yang benar-benar berkualitas tinggi dan memiliki banyak manfaat. Bahkan ada produk minyak zaitun palsu yang juga beredar di pasaran, lho!

Untuk itu, kali ini kami akan menjelaskan cara memilih extra virgin olive oil yang asli agar Anda dapat menikmati manfaat maksimal dari zaitun berkualitas tinggi. Tidak lupa, kami juga akan memberikan rekomendasi produk yang dapat menjadi referensi Anda. Temukanlah produk terbaik untuk melengkapi rasa hidangan di meja makan Anda!
  • Pembaharuan terakhir: 06 April 2020
  • 71.395 Views
Daftar isi

Apa itu extra virgin olive oil?

Minat masyarakat terhadap minyak zaitun semakin meningkat seiring tumbuhnya kesadaran akan kesehatan. Di supermarket, saat ini telah tersedia berbagai jenis minyak zaitun dan bahkan terdapat jenis “extra virgin” dengan banyak variasi, baik dari dalam maupun luar negeri.
Akan tetapi, apakah Anda tahu bahwa di banyak supermarket terdapat extra virgin olive oil yang palsu? Kami akan menjelaskan tentang hal tersebut terlebih dahulu.

Lebih dari 60% yang beredar di pasaran Amerika dan Jepang adalah produk palsu

Mungkin kenyataan ini sedikit mengejutkan bagi Anda yang membeli produk minyak zaitun dengan berpegang hanya pada keterangan “extra virgin” yang tertera pada label. Kenyataannya, bahkan di negara maju seperti Amerika dan Jepang, kebanyakan extra virgin olive oil yang beredar hanya sekitar 10% – 40% yang merupakan produk asli.
Untuk pasar Jepang, hal ini terjadi karena adanya perbedaan standar penilaian kualitas minyak zaitun oleh asosiasi pangan dari Jepang. Akan tetapi, tentu anggapan tentang keaslian suatu produk bisa berbeda bergantung pada penilaian tiap orang akan produk asli. Jika Anda ingin tetap berpegang pada kualitas extra virgin, penting untuk terlebih dahulu memahami kriterianya.

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional
Saat ini, minyak zaitun yang beredar di dunia diklasifikasikan menjadi tiga jenis utama sesuai kriteria International Olive Association (IOC), yaitu minyak zaitun murni (virgin olive oil), minyak zaitun olahan (refined olive oil), dan minyak zaitun (olive oil).
Jenis virgin olive oil dikatakan cocok untuk dikonsumsi karena pada dasarnya dibuat tanpa bahan tambahan. Sedangkan extra virgin olive oil adalah sebutan yang diakui untuk sebagian kecil minyak zaitun yang lolos semua standar ketat IOC. Minyak zaitun yang diizinkan untuk disebut sebagai extra virgin sangat langka dan jumlahnya sedikit. Produsen utama extra virgin olive oil adalah Italia dengan persentase 45%, dan Spanyol di posisi kedua dengan persentase 30%.

Cara memilih extra virgin olive oil

Ada beberapa trik dalam memilih extra virgin olive oil dengan baik. Mari kita lihat poin-poin berikut!

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi
Extra virgin olive oil sangat sensitif sehingga mudah teroksidasi bahkan dengan cahaya lampu fluorescent sekalipun. Akhir-akhir ini semakin banyak produk yang dijual dalam kemasan wadah plastik ringan. Namun, wadah plastik ini mudah ditembus oksigen sehingga berisiko mengakibatkan minyak mengalami kerusakan. Jadi, perhatikan baik-baik kemasan botol dari produk yang Anda pilih.
Dalam memilih extra virgin olive oil yang bagus, mari pilih botol kaca berwarna gelap yang sulit ditembus cahaya dan tidak mudah dilewati oksigen. Selain itu, kualitas minyak juga akan lebih cepat terdegradasi akibat bersentuhan dengan oksigen setelah kemasannya dibuka. Oleh karena itu, akan lebih baik jika Anda memilih produk berukuran kecil untuk digunakan dalam waktu singkat daripada memilih produk dalam volume terlalu banyak.

Periksa informasi pada label secara saksama

Periksa informasi pada label secara saksama
Label yang ditempel pada kemasan umumnya berisi informasi mengenai negara produksi, jenis bahan baku, kadar keasaman, metode perawatan, dan lainnya. Selain itu, biasanya tertera juga tanda sertifikasi organik dan lain-lain dari negara produsen. Jadi, pemeriksaan label sangat diperlukan untuk menilai kualitas dari extra virgin olive oil yang ingin Anda beli.
Meski di supermarket terdapat banyak minyak zaitun yang dijual dengan nama dagang “extra virgin olive oil“, ada juga beberapa produk yang labelnya tidak mencantumkan keterangan negara asal penghasil, bahan baku, atau informasi lainnya sama sekali. Perhatikanlah dengan saksama karena produk-produk semacam ini kemungkinan adalah produk palsu.

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian
Extra virgin olive oil memiliki ciri khas rasa yang ringan dan tidak tajam. Karakteristik ini menjadikannya sangat ideal untuk dimakan langsung, misalnya dengan dioleskan pada baguette, sebagai dressing untuk salad, atau digunakan sebagai penyedap akhir pada masakan.
Selain itu, minyak zaitun juga tahan terhadap panas. Semakin tinggi kualitas suatu produk extra virgin olive oil, semakin tinggi pula ketahanannya terhadap suhu panas. Bahkan dibandingkan dengan minyak wijen dan minyak nabati yang sering digunakan untuk menggoreng atau menumis masakan, extra virgin olive oil memiliki keunggulan lebih sulit teroksidasi meski dipanaskan dalam waktu lama sehingga tidak menghasilkan asam yang berbahaya bagi tubuh.
Namun, ketika extra virgin olive oil dipanaskan pada suhu tinggi, aroma atau kekayaan rasa yang khas pada minyak akan hilang. Karena harganya lebih mahal dibandingkan dengan minyak zaitun biasa, extra virgin olive oil lebih disarankan untuk membuat masakan ketika Anda ingin lebih menikmati rasa dan aromanya. Jadi, bedakanlah jenis minyak yang digunakan sesuai dengan jenis masakan yang dibuat.

10 Rekomendasi extra virgin olive oil terbaik

Setelah memahami poin-poin untuk memilih extra virgin olive oil, sekarang kami akan memperkenalkan rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Pilihlah produk yang paling Anda suka!
10
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan20 ml, 40ml, 250 ml, 500 ml
9
Negara produsenPotugal
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 2000 ml
8
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml,1 L
7
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan250 ml. 500 ml, 1 L
6
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan250 ml, 1 L, 5 L
5
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan175 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L
4
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan50 ml, 100 ml, 250 ml
3
Negara produsenAmerika
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml, 1 L
2
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan125 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L
1
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan60 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 2 L

Tabel perbandingan produk extra virgin olive oil terbaik

Gambar produk
1
Bertolli  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Bertolli

2
Borges  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Borges

3
Filippo Berio  Extra Virgin Olive Oil 1

Filippo Berio

4
Casa di Oliva  Extra Virgin Olive Oil for Kids 1

Casa di Oliva

5
Sasso  Extra Virgin Olive Oil 1

Sasso

6
Mueloliva  Extra Virgin Olive Oil 1

Mueloliva

7
Ondoliva Selection Extra Virgin Olive Oil 1

Ondoliva

8
Olitalia  Extra Virgin Olive Oil 1

Olitalia

9
Gallo  My First Olive Oil 1

Gallo

10
Rafael Salgado  Glass Jars with Handle 1

Rafael Salgado

Nama produk

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil for Kids

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

Selection Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

My First Olive Oil

Glass Jars with Handle

KeunggulanRasakan kemewahan rasa khas...Aroma dan rasa original yan...Rasa yang kaya dan seimbang...Aman dan bergizi tinggi unt...Manjakan lidah Anda dengan ...Aroma yang lebih wangi untu...Nikmati campuran tiga varie...Pas untuk segala kreasi di ...Bahan baku berkualitas ting...Percantik meja makan Anda d...
HargaRp 25.000,00Rp 39.900,00Rp 60.000,00Rp 15.800,00Rp 35.000,00Rp 35.000,00Rp 63.000,00Rp 105.000,00Rp 97.000,00Rp 9.900,00
Negara produsenItaliaSpanyolAmerikaItaliaItaliaSpanyolSpanyolItaliaPotugalSpanyol
Ukuran kemasan60 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 2 L 125 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L250 ml, 500 ml, 1 L50 ml, 100 ml, 250 ml175 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L250 ml, 1 L, 5 L250 ml. 500 ml, 1 L250 ml, 500 ml,1 L250 ml, 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 2000 ml20 ml, 40ml, 250 ml, 500 ml
Tautan produk

Kesimpulan

Extra virgin olive oil biasanya dikonsumsi untuk tujuan kesehatan. Tentunya Anda ingin memilih produk terbaik agar bisa mendapatkan manfaat yang maksimal, bukan?
Oleh karena itu, jangan lupa untuk selalu memastikan bahwa produk yang Anda beli merupakan produk asli, dan hindari penggunaan produk palsu karena akan sangat berpengaruh pada kesehatan. Semoga artikel kali ini bisa menjadi referensi dalam memilih extra virgin olive oil terbaik untuk asupan harian Anda, ya!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Mineral water atau air mineral sudah menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari. Tahukah Anda, air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat untuk kesehatan? Ya, selain dapat menghidrasi tubuh, mineral water dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Jika dilihat dari kandungannya, mineral water dapat ditemui dalam berbagai jenis.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan mengulas cara memilih mineral water yang tepat. Merek mineral water, seperti Aqua, Le Minerale, hingga Eternal Plus juga akan dibahas di rekomendasi produknya. Simak selengkapnya dan temukan mineral water untuk melengkapi aktivitas Anda!
    Makanan & minuman
    91.467 Views
  • 10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Para pencinta dessert pasti sudah tidak asing dengan yang namanya whipped cream. Selain sebagai dekorasi kue, whipped cream juga sering dipakai untuk menghiasi frappuccino favorit Anda. Anak-anak pun menyukainya berkat rasanya yang creamy. Namun, di antara banyaknya produk whipped cream yang dijual, manakah yang sebaiknya Anda beli?Dalam artikel ini, kami akan membahas cara memilih whipped cream agar Anda mendapat yang sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi produk dari kami, seperti Anchor, Elle & Vire, Greenfields, dan lainnya. Simak terus artikel ini agar Anda memperoleh informasi lengkap seputar whipped cream.
    Makanan & minuman
    39.899 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    62.943 Views
  • 10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anak sehat dan berbadan kuat adalah dambaan setiap orang tua. Itu sebabnya saat melihat anaknya kurus dan berat badannya di bawah rata-rata, orang tua akan berusaha menaikkan berat badan anak. Salah satu cara yang dilakukan adalah memberikan susu penambah berat badan.Ada banyak susu penambah berat badan anak yang beredar di pasaran seperti Dancow, Pediasure, atau Curcuma Plus. Pada artikel ini kami akan membagikan tips cara memilih susu penambah berat badan untuk anak serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    24.148 Views
  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anda gemar membuat kue? Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar kue, butter juga digunakan untuk olesan menyantap roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran, mulai dari ukuran kecil, sedang, sampai besar. Butter juga terbagi menjadi salted ataupun unsalted.Makin penasaran kan tentang butter ini? Pada artikel kali ini, kami akan membahas tentang cara memilih butter. Beberapa merek butter terkenal, seperti Anchor, Elle & Vire, Lurpak, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel ini untuk menemukan butter terbaik untuk masakan Anda!
    Makanan & minuman
    63.580 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    90.065 Views
  • 10 Rekomendasi Sari Lemon Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Sari Lemon Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Selain untuk dikonsumsi sebagai minuman, sari lemon biasa digunakan untuk menambah rasa dalam masakan, seperti dressing berbagai masakan atau kue. Ada beberapa produsen sari lemon yang terkenal di pasaran, seperti Lakewood, Aqiila, hingga Raccolto. Namun, mana yang paling baik untuk dikonsumsi?Untuk membantu Anda menemukan sari lemon terbaik, kami akan memperkenalkan sepuluh produk sari lemon yang dapat Anda beli dan nikmati manfaatnya. Tidak lupa, sebelumnya kami juga akan menjelaskan beberapa poin dalam memilih sari lemon untuk referensi Anda dalam memilih produk terbaik. Yuk, simak selengkapnya!
    Makanan & minuman
    14.841 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori