• 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 1
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 2
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 3
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 4
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 5

10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Minyak zaitun saat ini menjadi salah satu bahan pelengkap masakan yang sangat diperlukan dalam kehidupan sehari-hari. Di antara banyaknya produk yang dijual, ternyata hanya produk dengan label “extra virgin olive oil” yang benar-benar berkualitas tinggi dan memiliki banyak manfaat. Bahkan ada produk minyak zaitun palsu yang juga beredar di pasaran, lho!

Untuk itu, kali ini kami akan menjelaskan cara memilih extra virgin olive oil yang bagus agar Anda dapat menikmati manfaat maksimal dari zaitun berkualitas tinggi. Tidak lupa, kami juga akan memberikan rekomendasi merk yang dapat menjadi referensi Anda. Temukanlah produk terbaik untuk melengkapi rasa hidangan di meja makan Anda!
  • Pembaharuan terakhir: 03 Maret 2021
  • 124.116 Views
Daftar isi

Apa itu extra virgin olive oil?

Minat masyarakat terhadap minyak zaitun semakin meningkat seiring tumbuhnya kesadaran akan kesehatan. Di supermarket, saat ini telah tersedia berbagai jenis minyak zaitun dan bahkan terdapat jenis “extra virgin” dengan banyak variasi, baik dari dalam maupun luar negeri.
Akan tetapi, apakah Anda tahu bahwa di banyak supermarket terdapat extra virgin olive oil yang palsu? Kami akan menjelaskan tentang hal tersebut terlebih dahulu.

Lebih dari 60% yang beredar di pasaran Amerika dan Jepang adalah produk palsu

Mungkin kenyataan ini sedikit mengejutkan bagi Anda yang membeli produk minyak zaitun dengan berpegang hanya pada keterangan “extra virgin” yang tertera pada label. Kenyataannya, bahkan di negara maju seperti Amerika dan Jepang, kebanyakan extra virgin olive oil yang beredar hanya sekitar 10% – 40% yang merupakan produk asli.
Untuk pasar Jepang, hal ini terjadi karena adanya perbedaan standar penilaian kualitas minyak zaitun oleh asosiasi pangan dari Jepang. Akan tetapi, tentu anggapan tentang keaslian suatu produk bisa berbeda bergantung pada penilaian tiap orang akan produk asli. Jika Anda ingin tetap berpegang pada kualitas extra virgin, penting untuk terlebih dahulu memahami kriterianya.

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional
Saat ini, minyak zaitun yang beredar di dunia diklasifikasikan menjadi tiga jenis utama sesuai kriteria International Olive Association (IOC), yaitu minyak zaitun murni (virgin olive oil), minyak zaitun olahan (refined olive oil), dan minyak zaitun (olive oil).
Jenis virgin olive oil dikatakan cocok untuk dikonsumsi karena pada dasarnya dibuat tanpa bahan tambahan. Sedangkan extra virgin olive oil adalah sebutan yang diakui untuk sebagian kecil minyak zaitun yang lolos semua standar ketat IOC. Minyak zaitun yang diizinkan untuk disebut sebagai extra virgin sangat langka dan jumlahnya sedikit. Produsen utama extra virgin olive oil adalah Italia dengan persentase 45%, dan Spanyol di posisi kedua dengan persentase 30%.

Cara memilih extra virgin olive oil

Ada beberapa trik dalam memilih extra virgin olive oil dengan baik. Mari kita lihat poin-poin berikut!

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi
Extra virgin olive oil sangat sensitif sehingga mudah teroksidasi bahkan dengan cahaya lampu fluorescent sekalipun. Akhir-akhir ini semakin banyak produk yang dijual dalam kemasan wadah plastik ringan. Namun, wadah plastik ini mudah ditembus oksigen sehingga berisiko mengakibatkan minyak mengalami kerusakan. Jadi, perhatikan baik-baik kemasan botol dari produk yang Anda pilih.
Dalam memilih extra virgin olive oil yang bagus, mari pilih botol kaca berwarna gelap yang sulit ditembus cahaya dan tidak mudah dilewati oksigen. Selain itu, kualitas minyak juga akan lebih cepat terdegradasi akibat bersentuhan dengan oksigen setelah kemasannya dibuka. Oleh karena itu, akan lebih baik jika Anda memilih produk berukuran kecil untuk digunakan dalam waktu singkat daripada memilih produk dalam volume terlalu banyak.

Periksa informasi pada label secara saksama

Periksa informasi pada label secara saksama
Label yang ditempel pada kemasan umumnya berisi informasi mengenai negara produksi, jenis bahan baku, kadar keasaman, metode perawatan, dan lainnya. Selain itu, biasanya tertera juga tanda sertifikasi organik dan lain-lain dari negara produsen. Jadi, pemeriksaan label sangat diperlukan untuk menilai kualitas dari extra virgin olive oil yang ingin Anda beli.
Meski di supermarket terdapat banyak minyak zaitun yang dijual dengan nama dagang “extra virgin olive oil“, ada juga beberapa produk yang labelnya tidak mencantumkan keterangan negara asal penghasil, bahan baku, atau informasi lainnya sama sekali. Perhatikanlah dengan saksama karena produk-produk semacam ini kemungkinan adalah produk palsu.

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian
Extra virgin olive oil memiliki ciri khas rasa yang ringan dan tidak tajam. Karakteristik ini menjadikannya sangat ideal untuk dimakan langsung, misalnya dengan dioleskan pada baguette, sebagai dressing untuk salad, atau digunakan sebagai penyedap akhir pada masakan.
Selain itu, minyak zaitun juga tahan terhadap panas. Semakin tinggi kualitas suatu produk extra virgin olive oil, semakin tinggi pula ketahanannya terhadap suhu panas. Bahkan dibandingkan dengan minyak wijen dan minyak nabati yang sering digunakan untuk menggoreng atau menumis masakan, extra virgin olive oil memiliki keunggulan lebih sulit teroksidasi meski dipanaskan dalam waktu lama sehingga tidak menghasilkan asam yang berbahaya bagi tubuh.
Namun, ketika extra virgin olive oil dipanaskan pada suhu tinggi, aroma atau kekayaan rasa yang khas pada minyak akan hilang. Karena harganya lebih mahal dibandingkan dengan minyak zaitun biasa, extra virgin olive oil lebih disarankan untuk membuat masakan ketika Anda ingin lebih menikmati rasa dan aromanya. Jadi, bedakanlah jenis minyak yang digunakan sesuai dengan jenis masakan yang dibuat.

10 Rekomendasi extra virgin olive oil terbaik

Setelah memahami poin-poin untuk memilih extra virgin olive oil, sekarang kami akan memperkenalkan rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Pilihlah produk yang paling Anda suka!
10
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan20 ml, 40ml, 250 ml, 500 ml
9
Negara produsenPotugal
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 2000 ml
8
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml,1 L
7
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan250 ml. 500 ml, 1 L
6
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan250 ml, 1 L, 5 L
5
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan175 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L
4
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan50 ml, 100 ml, 250 ml
3
Negara produsenAmerika
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml, 1 L
2
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan125 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L
1
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan60 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 2 L

Tabel perbandingan produk extra virgin olive oil terbaik

Gambar produk
1
Bertolli  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Bertolli

2
Borges  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Borges

3
Filippo Berio  Extra Virgin Olive Oil 1

Filippo Berio

4
Casa di Oliva  Extra Virgin Olive Oil for Kids 1

Casa di Oliva

5
Sasso  Extra Virgin Olive Oil 1

Sasso

6
Mueloliva  Extra Virgin Olive Oil 1

Mueloliva

7
Ondoliva Selection Extra Virgin Olive Oil 1

Ondoliva

8
Olitalia  Extra Virgin Olive Oil 1

Olitalia

9
Gallo  My First Olive Oil 1

Gallo

10
Rafael Salgado  Glass Jars with Handle 1

Rafael Salgado

Nama produk

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil for Kids

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

Selection Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

My First Olive Oil

Glass Jars with Handle

Keunggulan

Rasakan kemewahan rasa khas Mediteranian dalam masakan Anda!

Aroma dan rasa original yang lezat sebagai penunjang diet

Rasa yang kaya dan seimbang dari buah zaitun pilihan

Aman dan bergizi tinggi untuk balita

Manjakan lidah Anda dengan rasa khas produk ini!

Aroma yang lebih wangi untuk menambah kenikmatan hidangan

Nikmati campuran tiga varietas zaitun terbaik!

Pas untuk segala kreasi di dapur Anda

Bahan baku berkualitas tinggi yang aman untuk campuran MPASI

Percantik meja makan Anda dengan botol kaca yang unik

HargaRp 25.000,00Rp 39.900,00Rp 60.000,00Rp 15.800,00Rp 35.000,00Rp 35.000,00Rp 63.000,00Rp 105.000,00Rp 97.000,00Rp 9.900,00
Negara produsenItaliaSpanyolAmerikaItaliaItaliaSpanyolSpanyolItaliaPotugalSpanyol
Ukuran kemasan60 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 2 L 125 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L250 ml, 500 ml, 1 L50 ml, 100 ml, 250 ml175 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L250 ml, 1 L, 5 L250 ml. 500 ml, 1 L250 ml, 500 ml,1 L250 ml, 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 2000 ml20 ml, 40ml, 250 ml, 500 ml
Tautan produk

Kesimpulan

Extra virgin olive oil biasanya dikonsumsi untuk tujuan kesehatan. Tentunya Anda ingin memilih produk terbaik agar bisa mendapatkan manfaat yang maksimal, bukan?
Oleh karena itu, jangan lupa untuk selalu memastikan bahwa produk yang Anda beli merupakan produk asli, dan hindari penggunaan produk palsu karena akan sangat berpengaruh pada kesehatan. Semoga artikel kali ini bisa menjadi referensi dalam memilih extra virgin olive oil terbaik untuk asupan harian Anda, ya!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anda gemar membuat kue? Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar kue, butter juga digunakan untuk olesan menyantap roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran, mulai dari ukuran kecil, sedang, sampai besar. Butter juga terbagi menjadi salted ataupun unsalted.Makin penasaran kan tentang butter ini? Pada artikel kali ini, kami akan membahas tentang cara memilih butter. Beberapa merek butter terkenal, seperti Anchor, Elle & Vire, Lurpak, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel ini untuk menemukan butter terbaik untuk masakan Anda!
    Bumbu & bahan masakan
    136.299 Views
  • 10 Merk Kaldu Jamur Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Kaldu Jamur Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Beberapa tahun terakhir, gaya hidup sehat mulai meningkat di kalangan masyarakat. Bentuk perilaku hidup sehat yang terjadi antara lain adalah meningkatnya konsumsi bahan penyedap non MSG. Salah satu bahan penyedap alami tanpa kandungan MSG yang tengah populer adalah kaldu jamur.Sejumlah merek, seperti Pawon Ibun, Lemonilo, dan Royco, menawarkan kaldu jamur yang mungkin akan membuat Anda bingung memilih. Dalam artikel kali ini, kami akan memberi tips memilih kaldu jamur beserta rekomendasi produk terbaik. Selamat menyimak dan dapatkan manfaat dari kaldu jamur!
    Bumbu & bahan masakan
    22.816 Views
  • 10 Minyak Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Minyak Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus.Saat ini, ada banyak sekali merk minyak goreng yang bagus yang beredar di pasaran, seperti Bimoli, Filma, hingga Sania. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing. Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
    76.891 Views
  • 10 Penyedap Rasa Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Penyedap Rasa Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Menambahkan penyedap rasa ke masakan merupakan cara efisien untuk membuat masakan Anda lebih sedap tanpa perlu meracik bumbu sendiri. Penyedap rasa juga memberikan rasa yang lebih konsisten pada makanan sehingga sering digunakan untuk usaha kuliner. Apakah sekarang Anda sudah merasa cocok dengan penyedap rasa yang Anda gunakan?Meskipun penyedap rasa merupakan produk yang sudah sering Anda temui, kami akan membahas tentang cara memilih penyedap yang enak. Berbagai merk terkenal, seperti Totole, Masako, dan Biomiwon, ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel kali ini dan dapatkan informasinya.
    Bumbu & bahan masakan
    70.870 Views
  • 10 Unsalted Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Unsalted Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Seperti namanya, unsalted butter merupakan mentega yang tidak ditambahkan garam sehingga rasanya lebih tawar. Unsalted butter banyak digunakan ibu rumah tangga untuk memasak dan sebagai lemak tambahan saat memberikan MPASI bayi. Namun, apakah Anda yakin sudah memilih unsalted butter yang tepat?Karena itu, kali ini kami akan membagikan tips untuk Anda bagaimana memilih unsalted butter yang bagus. Rekomendasi produk-produknya juga akan kami ulas untuk Anda. Anda dapat memilih produk dari merk Anchor, Blue Triangle, dan Elle & Vire. Baca artikel ini sampai habis dan temukan produk yang tepat!
    Bumbu & bahan masakan
    6.676 Views
  • 10 Rekomendasi Biji Wijen Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Biji Wijen Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Biji wijen merupakan jenis biji-bijian yang memiliki segudang manfaat. Meski kecil, biji wijen kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Anda dapat memanfaatkan biji wijen sebagai taburan di atas nasi. Lebih dari itu, biji wijen bisa dimanfaatkan sebagai bumbu, saus, dan berbagai olahan lainnya.Banyak produk olahan wijen yang beredar di pasaran. Ada wijen sangrai dari Jay's Kitchen, saus wijen dari Kewpie dan Maestro, serta masih banyak lagi. Untuk lebih jelasnya, mari simak ulasan kami mengenai cara memilih dan rekomendasi produk wijen berikut ini. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
    1.102 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori