• 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Minyak zaitun saat ini menjadi salah satu bahan pelengkap masakan yang sangat diperlukan dalam kehidupan sehari-hari. Di antara banyaknya produk yang dijual, ternyata hanya produk dengan label “extra virgin olive oil” yang benar-benar berkualitas tinggi dan memiliki banyak manfaat. Bahkan ada produk minyak zaitun palsu yang juga beredar di pasaran, lho!

Untuk itu, kali ini kami akan menjelaskan cara memilih extra virgin olive oil yang asli agar Anda dapat menikmati manfaat maksimal dari zaitun berkualitas tinggi. Tidak lupa, kami juga akan memberikan rekomendasi produk yang dapat menjadi referensi Anda. Temukanlah produk terbaik untuk melengkapi rasa hidangan di meja makan Anda!
  • Pembaharuan terakhir: 06 April 2020
  • 42.572 Views
Daftar isi

Apa itu extra virgin olive oil?

Minat masyarakat terhadap minyak zaitun semakin meningkat seiring tumbuhnya kesadaran akan kesehatan. Di supermarket, saat ini telah tersedia berbagai jenis minyak zaitun dan bahkan terdapat jenis “extra virgin” dengan banyak variasi, baik dari dalam maupun luar negeri.
Akan tetapi, apakah Anda tahu bahwa di banyak supermarket terdapat extra virgin olive oil yang palsu? Kami akan menjelaskan tentang hal tersebut terlebih dahulu.

Lebih dari 60% yang beredar di pasaran Amerika dan Jepang adalah produk palsu

Mungkin kenyataan ini sedikit mengejutkan bagi Anda yang membeli produk minyak zaitun dengan berpegang hanya pada keterangan “extra virgin” yang tertera pada label. Kenyataannya, bahkan di negara maju seperti Amerika dan Jepang, kebanyakan extra virgin olive oil yang beredar hanya sekitar 10% – 40% yang merupakan produk asli.
Untuk pasar Jepang, hal ini terjadi karena adanya perbedaan standar penilaian kualitas minyak zaitun oleh asosiasi pangan dari Jepang. Akan tetapi, tentu anggapan tentang keaslian suatu produk bisa berbeda bergantung pada penilaian tiap orang akan produk asli. Jika Anda ingin tetap berpegang pada kualitas extra virgin, penting untuk terlebih dahulu memahami kriterianya.

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional
Saat ini, minyak zaitun yang beredar di dunia diklasifikasikan menjadi tiga jenis utama sesuai kriteria International Olive Association (IOC), yaitu minyak zaitun murni (virgin olive oil), minyak zaitun olahan (refined olive oil), dan minyak zaitun (olive oil).
Jenis virgin olive oil dikatakan cocok untuk dikonsumsi karena pada dasarnya dibuat tanpa bahan tambahan. Sedangkan extra virgin olive oil adalah sebutan yang diakui untuk sebagian kecil minyak zaitun yang lolos semua standar ketat IOC. Minyak zaitun yang diizinkan untuk disebut sebagai extra virgin sangat langka dan jumlahnya sedikit. Produsen utama extra virgin olive oil adalah Italia dengan persentase 45%, dan Spanyol di posisi kedua dengan persentase 30%.

Cara memilih extra virgin olive oil

Ada beberapa trik dalam memilih extra virgin olive oil dengan baik. Mari kita lihat poin-poin berikut!

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi
Extra virgin olive oil sangat sensitif sehingga mudah teroksidasi bahkan dengan cahaya lampu fluorescent sekalipun. Akhir-akhir ini semakin banyak produk yang dijual dalam kemasan wadah plastik ringan. Namun, wadah plastik ini mudah ditembus oksigen sehingga berisiko mengakibatkan minyak mengalami kerusakan. Jadi, perhatikan baik-baik kemasan botol dari produk yang Anda pilih.
Dalam memilih extra virgin olive oil yang bagus, mari pilih botol kaca berwarna gelap yang sulit ditembus cahaya dan tidak mudah dilewati oksigen. Selain itu, kualitas minyak juga akan lebih cepat terdegradasi akibat bersentuhan dengan oksigen setelah kemasannya dibuka. Oleh karena itu, akan lebih baik jika Anda memilih produk berukuran kecil untuk digunakan dalam waktu singkat daripada memilih produk dalam volume terlalu banyak.

Periksa informasi pada label secara saksama

Periksa informasi pada label secara saksama
Label yang ditempel pada kemasan umumnya berisi informasi mengenai negara produksi, jenis bahan baku, kadar keasaman, metode perawatan, dan lainnya. Selain itu, biasanya tertera juga tanda sertifikasi organik dan lain-lain dari negara produsen. Jadi, pemeriksaan label sangat diperlukan untuk menilai kualitas dari extra virgin olive oil yang ingin Anda beli.
Meski di supermarket terdapat banyak minyak zaitun yang dijual dengan nama dagang “extra virgin olive oil“, ada juga beberapa produk yang labelnya tidak mencantumkan keterangan negara asal penghasil, bahan baku, atau informasi lainnya sama sekali. Perhatikanlah dengan saksama karena produk-produk semacam ini kemungkinan adalah produk palsu.

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian
Extra virgin olive oil memiliki ciri khas rasa yang ringan dan tidak tajam. Karakteristik ini menjadikannya sangat ideal untuk dimakan langsung, misalnya dengan dioleskan pada baguette, sebagai dressing untuk salad, atau digunakan sebagai penyedap akhir pada masakan.
Selain itu, minyak zaitun juga tahan terhadap panas. Semakin tinggi kualitas suatu produk extra virgin olive oil, semakin tinggi pula ketahanannya terhadap suhu panas. Bahkan dibandingkan dengan minyak wijen dan minyak nabati yang sering digunakan untuk menggoreng atau menumis masakan, extra virgin olive oil memiliki keunggulan lebih sulit teroksidasi meski dipanaskan dalam waktu lama sehingga tidak menghasilkan asam yang berbahaya bagi tubuh.
Namun, ketika extra virgin olive oil dipanaskan pada suhu tinggi, aroma atau kekayaan rasa yang khas pada minyak akan hilang. Karena harganya lebih mahal dibandingkan dengan minyak zaitun biasa, extra virgin olive oil lebih disarankan untuk membuat masakan ketika Anda ingin lebih menikmati rasa dan aromanya. Jadi, bedakanlah jenis minyak yang digunakan sesuai dengan jenis masakan yang dibuat.

10 Rekomendasi extra virgin olive oil terbaik

Setelah memahami poin-poin untuk memilih extra virgin olive oil, sekarang kami akan memperkenalkan rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Pilihlah produk yang paling Anda suka!
10
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan20 ml, 40ml, 250 ml, 500 ml
9
Negara produsenPotugal
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 2000 ml
8
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml,1 L
7
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan250 ml. 500 ml, 1 L
6
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan250 ml, 1 L, 5 L
5
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan175 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L
4
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan50 ml, 100 ml, 250 ml
3
Negara produsenAmerika
Ukuran kemasan250 ml, 500 ml, 1 L
2
Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan125 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L
1
Negara produsenItalia
Ukuran kemasan60 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 2 L

Tabel perbandingan produk extra virgin olive oil terbaik

Gambar produk
1
Bertolli  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Bertolli

2
Borges  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Borges

3
Filippo Berio  Extra Virgin Olive Oil 1

Filippo Berio

4
Casa di Oliva  Extra Virgin Olive Oil for Kids 1

Casa di Oliva

5
Sasso  Extra Virgin Olive Oil 1

Sasso

6
Mueloliva  Extra Virgin Olive Oil 1

Mueloliva

7
Ondoliva Selection Extra Virgin Olive Oil 1

Ondoliva

8
Olitalia  Extra Virgin Olive Oil 1

Olitalia

9
Gallo  My First Olive Oil 1

Gallo

10
Rafael Salgado  Glass Jars with Handle 1

Rafael Salgado

Nama produk

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil for Kids

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

Selection Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

My First Olive Oil

Glass Jars with Handle

KeunggulanRasakan kemewahan rasa khas...Aroma dan rasa original yan...Rasa yang kaya dan seimbang...Aman dan bergizi tinggi unt...Manjakan lidah Anda dengan ...Aroma yang lebih wangi untu...Nikmati campuran tiga varie...Pas untuk segala kreasi di ...Bahan baku berkualitas ting...Percantik meja makan Anda d...
HargaRp 25.000,00Rp 39.900,00Rp 60.000,00Rp 15.800,00Rp 35.000,00Rp 35.000,00Rp 63.000,00Rp 105.000,00Rp 97.000,00Rp 9.900,00
Negara produsenItaliaSpanyolAmerikaItaliaItaliaSpanyolSpanyolItaliaPotugalSpanyol
Ukuran kemasan60 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L, 2 L 125 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L250 ml, 500 ml, 1 L50 ml, 100 ml, 250 ml175 ml, 250 ml, 500 ml, 1 L250 ml, 1 L, 5 L250 ml. 500 ml, 1 L250 ml, 500 ml,1 L250 ml, 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 2000 ml20 ml, 40ml, 250 ml, 500 ml
Tautan produk

Kesimpulan

Extra virgin olive oil biasanya dikonsumsi untuk tujuan kesehatan. Tentunya Anda ingin memilih produk terbaik agar bisa mendapatkan manfaat yang maksimal, bukan?
Oleh karena itu, jangan lupa untuk selalu memastikan bahwa produk yang Anda beli merupakan produk asli, dan hindari penggunaan produk palsu karena akan sangat berpengaruh pada kesehatan. Semoga artikel kali ini bisa menjadi referensi dalam memilih extra virgin olive oil terbaik untuk asupan harian Anda, ya!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Kopi instan merupakan salah satu cara termudah untuk menikmati kopi yang enak. Tidak hanya kopi panas, ada kopi instan yang bisa disajikan sebagai es kopi, kopi susu, atau kopi rendah kafein. Banyak merek kopi instan terkenal seperti NESCAFÉ, Torabika, dan Kapal Api yang mengeluarkan berbagai produk di Indonesia.Kali ini, kami akan merekomendasikan kopi instan terbaik untuk Anda. Kami juga akan menjelaskan cara memilih kopi instan agar Anda dapat menemukan produk yang Anda sukai. Di bagian akhir, kami juga akan menjelaskan cara menyajikan kopi supaya menjadi lebih nikmat. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    38.940 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    16.070 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    51.415 Views
  • 10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Keju cheddar pertama kali dibuat di negara Inggris. Sejak itu, cheddar menjadi jenis keju yang paling banyak dibuat di seluruh dunia. Ciri khasnya adalah rasa asam yang lembut dan tidak berlebihan. Keju cheddar membuat piza dan telur dadar Anda menjadi semakin enak, serta cocok dijadikan isian sandwich dan salad dressing. Rasanya memang tidak tergantikan.Untuk membantu Anda, kami akan mengulas cara memilih keju cheddar sekaligus memberi rekomendasi produk terbaik. Anda dapat memilih di antara Anchor, Bega, Kraft, dan merek lainnya. Pilihlah keju cheddar favorit Anda agar waktu makan terasa lebih istimewa. Mari kita mulai!
    Makanan & minuman
    16.933 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Air mineral, atau orang Indonesia lebih sering menyebutnya “aqua”, adalah minuman yang sudah menjadi bagian dari keseharian kita. Air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan dan proses hidrasi dalam tubuh. Ternyata, ada macam-macam air mineral yang dijual di pasaran. Apa saja dan bagaimana cara membedakannya?Dalam artikel ini, kami membagi informasi tentang jenis, kandungan, serta manfaat dari air mineral. Kami juga akan memberikan rekomendasi air mineral terbaik di Indonesia seperti Aqua, Club, VIT, Nestle Pure Life, Le Minerale, Eternal Plus, hingga merek lokal Equil yang populer di kalangan menengah ke atas! Sebelum Anda membeli air mineral hari ini, yuk simak artikel ini sampai selesai!
    Makanan & minuman
    51.696 Views
  • 10 Rekomendasi Margarin Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Margarin Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Di Indonesia, margarin sering dikonsumsi sebagai teman makan roti tawar, bahan pembuat kue kering, cake, donat, atau pengganti minyak goreng saat menumis. Anda dapat dengan mudah menemukan margarin dengan berbagai merek, seperti Blue Band, forVITA, Palmia, Filma, dan sebagainya.Setiap produk margarin memiliki keistimewaan yang berbeda, bahkan ada yang lebih cocok untuk kegunaan tertentu saja. Pada artikel kali ini, kami akan membahas poin-poin yang perlu diketahui saat memilih margarin. Selain itu, terdapat rekomendasi margarin terbaik yang telah kami pilih dengan saksama. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    18.530 Views
  • 10 Rekomendasi Bubuk Kayu Manis Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Bubuk Kayu Manis Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Bubuk kayu manis sering digunakan sebagai bumbu dan penambah rasa pada makanan dan minuman karena memiliki aroma dan rasa yang khas. Namun, tahukah Anda bahwa selain kekhasan rasanya tersebut, bubuk kayu manis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan?Saat ini tersedia berbagai merek bubuk kayu manis di pasaran, seperti Health Paradise, Supa, Pazar, dan lainnya dengan bermacam keunggulan dan manfaat masing-masing. Jika Anda kebingungan dalam memilih produk yang tepat, silakan gunakan artikel ini sebagai referensi dalam menentukan pilihan!
    Makanan & minuman
    3.299 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori