• 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Minyak zaitun saat ini menjadi salah satu bahan pelengkap masakan yang sangat diperlukan dalam kehidupan sehari-hari. Di antara banyaknya produk yang dijual, ternyata hanya produk dengan label “extra virgin olive oil” yang benar-benar berkualitas tinggi dan memiliki banyak manfaat. Bahkan ada produk minyak zaitun palsu yang juga beredar di pasaran, lho!

Untuk itu, kali ini kami akan menjelaskan cara memilih extra virgin olive oil yang asli agar Anda dapat menikmati manfaat maksimal dari zaitun berkualitas tinggi. Tidak lupa, kami juga akan memberikan rekomendasi produk yang dapat menjadi referensi Anda. Temukanlah produk terbaik untuk melengkapi rasa hidangan di meja makan Anda!
  • Pembaharuan terakhir: 10 Desember 2019
  • 21.040 Views
Daftar isi

Apa itu extra virgin olive oil?

Minat masyarakat terhadap minyak zaitun semakin meningkat seiring tumbuhnya kesadaran akan kesehatan. Di supermarket, saat ini telah tersedia berbagai jenis minyak zaitun dan bahkan terdapat jenis “extra virgin” dengan banyak variasi, baik dari dalam maupun luar negeri.
Akan tetapi, apakah Anda tahu bahwa di banyak supermarket terdapat extra virgin olive oil yang palsu? Kami akan menjelaskan tentang hal tersebut terlebih dahulu.

Lebih dari 60% yang beredar di pasaran Amerika dan Jepang adalah produk palsu

Mungkin kenyataan ini sedikit mengejutkan bagi Anda yang membeli produk minyak zaitun dengan berpegang hanya pada keterangan “extra virgin” yang tertera pada label. Kenyataannya, bahkan di negara maju seperti Amerika dan Jepang, kebanyakan extra virgin olive oil yang beredar hanya sekitar 10% – 40% yang merupakan produk asli.
Untuk pasar Jepang, hal ini terjadi karena adanya perbedaan standar penilaian kualitas minyak zaitun oleh asosiasi pangan dari Jepang. Akan tetapi, tentu anggapan tentang keaslian suatu produk bisa berbeda bergantung pada penilaian tiap orang akan produk asli. Jika Anda ingin tetap berpegang pada kualitas extra virgin, penting untuk terlebih dahulu memahami kriterianya.

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional

Standar Asosiasi Minyak Zaitun Internasional
Saat ini, minyak zaitun yang beredar di dunia diklasifikasikan menjadi tiga jenis utama sesuai kriteria International Olive Association (IOC), yaitu minyak zaitun murni (virgin olive oil), minyak zaitun olahan (refined olive oil), dan minyak zaitun (olive oil).
Jenis virgin olive oil dikatakan cocok untuk dikonsumsi karena pada dasarnya dibuat tanpa bahan tambahan. Sedangkan extra virgin olive oil adalah sebutan yang diakui untuk sebagian kecil minyak zaitun yang lolos semua standar ketat IOC. Minyak zaitun yang diizinkan untuk disebut sebagai extra virgin sangat langka dan jumlahnya sedikit. Produsen utama extra virgin olive oil adalah Italia dengan persentase 45%, dan Spanyol di posisi kedua dengan persentase 30%.

Cara memilih extra virgin olive oil

Ada beberapa trik dalam memilih extra virgin olive oil dengan baik. Mari kita lihat poin-poin berikut!

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi

Pilih kemasan botol kaca untuk mencegah oksidasi
Extra virgin olive oil sangat sensitif sehingga mudah teroksidasi bahkan dengan cahaya lampu fluorescent sekalipun. Akhir-akhir ini semakin banyak produk yang dijual dalam kemasan wadah plastik ringan. Namun, wadah plastik ini mudah ditembus oksigen sehingga berisiko mengakibatkan minyak mengalami kerusakan. Jadi, perhatikan baik-baik kemasan botol dari produk yang Anda pilih.
Dalam memilih extra virgin olive oil yang bagus, mari pilih botol kaca berwarna gelap yang sulit ditembus cahaya dan tidak mudah dilewati oksigen. Selain itu, kualitas minyak juga akan lebih cepat terdegradasi akibat bersentuhan dengan oksigen setelah kemasannya dibuka. Oleh karena itu, akan lebih baik jika Anda memilih produk berukuran kecil untuk digunakan dalam waktu singkat daripada memilih produk dalam volume terlalu banyak.

Periksa informasi pada label secara saksama

Periksa informasi pada label secara saksama
Label yang ditempel pada kemasan umumnya berisi informasi mengenai negara produksi, jenis bahan baku, kadar keasaman, metode perawatan, dan lainnya. Selain itu, biasanya tertera juga tanda sertifikasi organik dan lain-lain dari negara produsen. Jadi, pemeriksaan label sangat diperlukan untuk menilai kualitas dari extra virgin olive oil yang ingin Anda beli.
Meski di supermarket terdapat banyak minyak zaitun yang dijual dengan nama dagang “extra virgin olive oil“, ada juga beberapa produk yang labelnya tidak mencantumkan keterangan negara asal penghasil, bahan baku, atau informasi lainnya sama sekali. Perhatikanlah dengan saksama karena produk-produk semacam ini kemungkinan adalah produk palsu.

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian

Bedakan minyak yang digunakan sesuai dengan tujuan pemakaian
Extra virgin olive oil memiliki ciri khas rasa yang ringan dan tidak tajam. Karakteristik ini menjadikannya sangat ideal untuk dimakan langsung, misalnya dengan dioleskan pada baguette, sebagai dressing untuk salad, atau digunakan sebagai penyedap akhir pada masakan.
Selain itu, minyak zaitun juga tahan terhadap panas. Semakin tinggi kualitas suatu produk extra virgin olive oil, semakin tinggi pula ketahanannya terhadap suhu panas. Bahkan dibandingkan dengan minyak wijen dan minyak nabati yang sering digunakan untuk menggoreng atau menumis masakan, extra virgin olive oil memiliki keunggulan lebih sulit teroksidasi meski dipanaskan dalam waktu lama sehingga tidak menghasilkan asam yang berbahaya bagi tubuh.
Namun, ketika extra virgin olive oil dipanaskan pada suhu tinggi, aroma atau kekayaan rasa yang khas pada minyak akan hilang. Karena harganya lebih mahal dibandingkan dengan minyak zaitun biasa, extra virgin olive oil lebih disarankan untuk membuat masakan ketika Anda ingin lebih menikmati rasa dan aromanya. Jadi, bedakanlah jenis minyak yang digunakan sesuai dengan jenis masakan yang dibuat.

10 Rekomendasi extra virgin olive oil terbaik

Setelah memahami poin-poin untuk memilih extra virgin olive oil, sekarang kami akan memperkenalkan rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Pilihlah produk yang paling Anda suka!
10

Rafael Salgado Glass Jars with Handle

Rp 17.900,00

Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan250 ml
9

Gallo My First Olive Oil

Rp 106.500,00

Negara produsenPotugal
Ukuran kemasan750 ml
8

Olitalia Extra Virgin Olive Oil

Rp 70.000,00

Negara produsenItalia
Ukuran kemasan1 L
7

OndolivaSelection Extra Virgin Olive Oil

Rp 63.000,00

Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan500 ml
6

Mueloliva Extra Virgin Olive Oil

Rp 145.000,00

Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan1 L
5

Sasso Extra Virgin Olive Oil

Rp 141.000,00

Negara produsenItalia
Ukuran kemasan1 L
4

Casa di Oliva Extra Virgin Olive Oil for Kids

Rp 60.000,00

Negara produsenItalia
Ukuran kemasan250 ml
3

Filippo Berio Extra Virgin Olive Oil

Rp 127.500,00

Negara produsenAmerika
Ukuran kemasan500 ml
2

Borges Extra Virgin Olive Oil (Original)

Rp 98.500,00

Negara produsenSpanyol
Ukuran kemasan500 ml
1

Bertolli Extra Virgin Olive Oil (Original)

Rp 175.000,00

Negara produsenItalia
Ukuran kemasan1 L

Tabel perbandingan produk extra virgin olive oil terbaik

Gambar produk
1
Bertolli  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Bertolli

2
Borges  Extra Virgin Olive Oil (Original) 1

Borges

3
Filippo Berio  Extra Virgin Olive Oil 1

Filippo Berio

4
Casa di Oliva  Extra Virgin Olive Oil for Kids 1

Casa di Oliva

5
Sasso  Extra Virgin Olive Oil 1

Sasso

6
Mueloliva  Extra Virgin Olive Oil 1

Mueloliva

7
Ondoliva Selection Extra Virgin Olive Oil 1

Ondoliva

8
Olitalia  Extra Virgin Olive Oil 1

Olitalia

9
Gallo  My First Olive Oil 1

Gallo

10
Rafael Salgado  Glass Jars with Handle 1

Rafael Salgado

Nama produk

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil (Original)

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil for Kids

Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

Selection Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

My First Olive Oil

Glass Jars with Handle

KeunggulanRasakan kemewahan rasa khas...Aroma dan rasa original yan...Rasa yang kaya dan seimbang...Aman dan bergizi tinggi unt...Manjakan lidah Anda dengan ...Aroma yang lebih wangi untu...Nikmati campuran tiga varie...Pas untuk segala kreasi di ...Bahan baku berkualitas ting...Percantik meja makan Anda d...
HargaRp 175.000,00Rp 98.500,00Rp 127.500,00Rp 60.000,00Rp 141.000,00Rp 145.000,00Rp 63.000,00Rp 70.000,00Rp 106.500,00Rp 17.900,00
Negara produsenItaliaSpanyolAmerikaItaliaItaliaSpanyolSpanyolItaliaPotugalSpanyol
Ukuran kemasan1 L500 ml500 ml250 ml1 L1 L500 ml1 L750 ml250 ml
Tautan produk

Kesimpulan

Extra virgin olive oil biasanya dikonsumsi untuk tujuan kesehatan. Tentunya Anda ingin memilih produk terbaik agar bisa mendapatkan manfaat yang maksimal, bukan?
Oleh karena itu, jangan lupa untuk selalu memastikan bahwa produk yang Anda beli merupakan produk asli, dan hindari penggunaan produk palsu karena akan sangat berpengaruh pada kesehatan. Semoga artikel kali ini bisa menjadi referensi dalam memilih extra virgin olive oil terbaik untuk asupan harian Anda, ya!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    23.359 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Air mineral, atau orang Indonesia lebih sering menyebutnya “aqua”, adalah minuman yang sudah menjadi bagian dari keseharian kita. Air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan dan proses hidrasi dalam tubuh. Ternyata, ada macam-macam air mineral yang dijual di pasaran. Apa saja dan bagaimana cara membedakannya?Dalam artikel ini, kami membagi informasi tentang jenis, kandungan, serta manfaat dari air mineral. Kami juga akan memberikan rekomendasi air mineral terbaik di Indonesia seperti Aqua, Club, VIT, Nestle Pure Life, Le Minerale, Eternal Plus, hingga merek lokal Equil yang populer di kalangan menengah ke atas! Sebelum Anda membeli air mineral hari ini, yuk simak artikel ini sampai selesai!
    Makanan & minuman
    24.635 Views
  • 10 Rekomendasi Permen Pelega Tenggorokan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Permen Pelega Tenggorokan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Bermacam masalah tenggorokan seperti batuk, tenggorokan sakit atau gatal bisa datang tiba-tiba. Tentunya, masalah tersebut bisa membuat hari Anda kurang nyaman. Apalagi jika Anda sehari-hari harus sering bertemu dengan banyak orang. Salah satu solusi tercepat dalam menanganinya adalah mengonsumsi permen pelega tenggorakan.Merek-merek terkenal, seperti Ricola, Woods, dan Strepsils sudah sejak lama memproduksi permen pelega tenggorokan yang ampuh meredakan masalah tenggorokan. Kali ini kami akan menjelaskan cara tepat memilih permen pelega tenggorokan dan merekomendasikan sepuluh produk yang telah kami seleksi. Simak sampai habis, ya!
    Makanan & minuman
    8.291 Views
  • 10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Kopi instan merupakan salah satu cara termudah untuk menikmati kopi yang enak. Tidak hanya kopi panas, kopi instan juga ada yang bisa disajikan sebagai es kopi, kopi susu, atau kopi rendah kafein. Di Indonesia, banyak pilihan merek kopi instan terkenal seperti Nescafe, Torabika, dan Kapal Api yang mengeluarkan berbagai jenis produk.Kali ini, kami akan merekomendasikan kopi instan yang terbaik untuk Anda. Kami juga akan menjelaskan bagaimana cara memilih kopi instan agar Anda dapat menemukan produk yang terbaik bagi Anda. Di bagian akhir, kami juga akan menjelaskan cara menyajikan kopi hingga rasanya menjadi lebih nikmat. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    11.509 Views
  • 10 Rekomendasi Teh Chamomile Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Teh Chamomile Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Teh merupakan minuman yang sudah umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ada begitu banyak jenis teh yang dijual di pasaran mulai dari teh hijau, teh melati, teh herbal, teh untuk diet, dan berbagai jenis lainnya dengan rasa dan aroma yang beragam. Semua jenis tersebut ada yang dikemas dalam bentuk celup, bubuk, maupun tubruk.Salah satu jenis teh yang diracik untuk memenuhi kebutuhan akan minuman herbal adalah teh chamomile. Kali ini, kami akan menjelaskan cara memilih teh chamomile serta menjelaskan apa saja manfaat yang didapat jika mengonsumsi teh chamomile. Kami juga merekomendasikan produk teh chamomile terbaik dari merek Lipton, Dilmah, Twinings, dan lainnya. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    9.944 Views
  • 10 Rekomendasi Snack (Makanan Ringan) Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Snack (Makanan Ringan) Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Siapa yang tidak suka bersantap snack atau makanan ringan? Snack dapat Anda nikmati kapan pun dan di mana pun. Baik saat santai menonton film maupun berpesta di rumah, pasti terasa kurang apabila Anda tidak melengkapinya dengan aneka makanan ringan.Dalam artikel ini, ada sepuluh rekomendasi snack terbaik yang dijamin membuat Anda ketagihan! Dari merek makanan ringan Cheetos, Pringles, Calbee, Lay’s, Tohato Caramel Corn, dan IRVINS dengan salted egg skin fish yang happening akhir-akhir ini. Yuk, simak artikel ini!
    Makanan & minuman
    9.542 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori