Gula merah adalah pemanis alami yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti gula pasir. Gula ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga cocok untuk menunjang program diet Anda. Selain untuk diet, gula merah juga disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes agar kadar gula darah tidak melonjak tinggi.
Nah, sebelum memutuskan untuk membeli, sebaiknya Anda memeriksa beberapa poin yang akan kami sampaikan. Kami juga telah menyiapkan sepuluh rekomendasi produk terbaik, mulai dari Singabera hingga Javara. Sudah siap memulai hidup sehat dengan mengonsumsi gula merah? Mari simak informasinya!
Gula merah adalah produk yang wajib dimiliki sebagai pengganti gula putih jika Anda menginginkan pemanis yang lebih sehat. Namun, agar mendapatkan produk yang tepat, ada beberapa tips yang perlu Anda ketahui. Yuk, langsung saja ikuti tipsnya berikut ini.
Di Indonesia, terdapat tiga macam gula merah yang sering membuat orang kebingungan dan mengira ketiganya adalah sama. Ada gula jawa, gula aren, dan gula tebu. Mari ketahui perbedaan dari ketiganya dan pilihlah yang paling sesuai dengan preferensi Anda.
Gula yang juga dikenal dengan sebutan gula jawa ini diolah dari sari batang pohon kelapa atau getah pohon palem. Bentuknya bisa berwujud padat, cair, atau bubuk, serta memiliki warna cokelat yang lebih gelap dibandingkan gula aren. Namun, gula ini biasanya agak kotor sehingga perlu disaring sebelum digunakan.
Gula jawa kaya akan mineral, seperti kalium, seng, dan zat besi. Jika jumlah kalium dalam 100 gr gula putih hanya berkisar 2 mg, pada gula jawa jumlahnya mencapai 1030 mg. Di samping itu, indeks glikemiknya pun paling rendah dibandingkan jenis gula merah lainnya.
Menariknya lagi, larutan gula jawa dikatakan memiliki kadar elektrolit seimbang yang mirip dengan cairan tubuh manusia. Oleh sebab itu, Anda dapat membuat minuman isotonik cukup dengan melarutkan gula jawa ke dalam air. Larutan ini tentunya lebih menyehatkan dibandingkan minuman isotonik yang sudah mengandung zat aditif.
Jika Anda tertarik mengetahui lebih lanjut mengenai gula jawa, khususnya gula palem, silakan klik tautan berikut ini.
Sesuai dengan namanya, gula aren adalah gula yang diperoleh dari pohon aren atau enau (kolang-kaling). Gula aren sebetulnya hampir sama dengan gula jawa. Itu sebabnya, banyak orang sulit membedakan kedua jenis gula ini. Namun, jika diperhatikan dengan baik, gula aren memiliki warna cokelat yang lebih cerah dan lebih bersih. Teksturnya pun tidak sekeras gula jawa.
Gula aren memiliki aroma yang lebih harum sehingga cenderung disukai untuk pembuatan kue tradisional dan penganan lainnya. Namun, gula ini konon memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi daripada gula jawa. Oleh karena itu, Anda perlu membatasi konsumsinya, terutama jika sedang menjalani program diet.
Jenis gula merah selanjutnya adalah brown sugar. Gula yang berwarna kecokelatan ini dibuat dari ekstrak tanaman tebu, sama seperti gula pasir. Hanya saja, pada pembuatannya ditambahkan sirop molases sehingga tampak bening kecokelatan. Berbeda dari gula merah lainnya, brown sugar lebih umum ditemukan dalam bentuk kristal yang tidak mudah hancur.
Gula ini menghasilkan rasa karamel yang tidak pahit dan rasa manisnya hampir identik dengan gula pasir. Oleh karena itu, brown sugar kerap digunakan dalam pembuatan roti dan kue modern. Namun, di antara gula merah lainnya, brown sugar memiliki indeks glikemik paling tinggi sehingga Anda perlu berhati-hati dalam mengonsumsinya.
Kami menyarankan agar Anda memilih produk yang menggunakan 100% bahan baku murni, baik diolah secara tradisional maupun modern. Makin murni bahan bakunya, makin tinggi pula khasiat kesehatan yang akan Anda dapatkan. Perhatikan bahwa beberapa produk biasanya mengandung pigmen atau zat pewarna karamel.
Bahan ini sering terkandung di dalam makanan yang mengandung gula agar warna makanan menjadi lebih pekat dan menarik. Warna karamel memang bisa didapatkan secara alami dari proses pemanasan gula. Namun, pigmen karamel juga dapat dihasilkan melalui pemanasan senyawa amonium yang diproduksi dalam jumlah besar.
Namun, karena hanya diperlukan penulisan "pewarna karamel" pada pelabelan, konsumen akan sulit mengetahui metode apa yang sebenarnya digunakan. Zat aditif, bagaimanapun bentuknya, tidaklah baik bagi tubuh. Karena itu, sebisa mungkin pilihlah produk yang bebas dari pewarna, pengawet, dan juga zat aditif.
Makanan yang diproses menggunakan berbagai bahan kimia harus dihindari, terutama jika Anda mengharapkan manfaat kesehatan dari produk tersebut. Pemanis olahan seperti gula putih memang memiliki rasa dan warna yang menarik karena telah melalui proses pemurnian. Namun, Anda akan kehilangan nutrisi yang seharusnya terkandung di dalam gula.
Selain itu, bahan kimia yang digunakan selama pemrosesan pun akan ikut masuk ke dalam tubuh saat Anda mengonsumsinya. Anda pasti setuju bila gula merah seharusnya mengandung banyak mineral penting dan memberikan nutrisi yang diperlukan tubuh. Untuk itu, pilihlah produk bergizi tanpa proses pemurnian dan nikmatilah rasanya yang unik serta menyehatkan.
Dengan menggunakan gula merah sebagai pengganti gula biasa, Anda akan mendapatkan asupan mineral yang penting bagi kesehatan. Namun, harga gula merah yang berkualitas umumnya sedikit lebih mahal daripada sukrosa atau gula tebu.
Jika mengganti seluruh penggunaan gula tebu dengan gula merah dirasa terlalu mahal, Anda bisa menggantinya secara bertahap. Sebagai contoh, Anda bisa menggunakan gula merah sebagai bumbu harian atau untuk membuat minuman isotonik saat berolahraga.
Selain itu, saat ini telah banyak beredar gula merah yang ditanam secara organik. Meski tidak semurah gula merah biasa, harga gula merah organik masih cukup terjangkau. Nah, jika Anda ingin memilih gula merah, selalu pertimbangkan segi kualitas serta harga sebelum membeli, ya.
Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk gula merah terbaik untuk pria yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Mulai dari Rp 35.800,00
Jenis | Brown sugar |
---|---|
Isi | 250 g, 1 kg, 2 kg |
Organik | Tidak ada keterangan |
Zat aditif | × |
Harga per 100 g atau ml | Rp4.375 |
Mulai dari Rp 35.700,00
Jenis | Gula aren |
---|---|
Isi | 500 ml |
Organik | Tidak ada keterangan |
Zat aditif | Tidak ada keterangan |
Harga per 100 g atau ml | Rp7.140 |
Mulai dari Rp 27.900,00
Jenis | Gula jawa |
---|---|
Isi | 160 g |
Organik | Ya |
Zat aditif | × |
Harga per 100 g atau ml | Rp17.437 |
Mulai dari Rp 32.000,00
Jenis | Gula jawa |
---|---|
Isi | 300 g |
Organik | Ya |
Zat aditif | × |
Harga per 100 g atau ml | Rp10.700 |
Mulai dari Rp 45.000,00
Jenis | Gula jawa |
---|---|
Isi | 300 g |
Organik | Ya |
Zat aditif | × |
Harga per 100 g atau ml | Rp15.000 |
Mulai dari Rp 49.900,00
Jenis | Gula aren |
---|---|
Isi | 1000 ml |
Organik | Ya |
Zat aditif | Tidak ada keterangan |
Harga per 100 g atau ml | Rp4.990 |
Mulai dari Rp 22.000,00
Jenis | Gula aren |
---|---|
Isi | 250 g |
Organik | Ya |
Zat aditif | Tidak ada keterangan |
Harga per 100 g atau ml | Rp8.800 |
Mulai dari Rp 69.800,00
Jenis | Brown sugar |
---|---|
Isi | 1 liter |
Organik | Tidak ada keterangan |
Zat aditif | Tidak ada keterangan |
Harga per 100 g atau ml | Rp6.980 |
Mulai dari Rp 15.000,00
Jenis | Gula jawa |
---|---|
Isi | 250 g, 500 g, 1000 g |
Organik | Ya |
Zat aditif | × |
Harga per 100 g atau ml | Mulai dari Rp6.000 |
Mulai dari Rp 29.500,00
Jenis | Brown sugar |
---|---|
Isi | 500 g, 1 kg |
Organik | Tidak ada keterangan |
Zat aditif | × |
Harga per 100 g atau ml | Rp5.900 |
Gambar produk | 1 ![]() Ricoman | 2 House of Organix | 3 ![]() Mola | 4 ![]() Javara | 5 ![]() Mahorahora | 6 Mezzaluna | 7 ![]() Java Blossom | 8 ![]() Intrafood Singabera Indonesia | 9 Gula Energi Nusantara | 10 ![]() Aromanis |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Light Brown Sugar | Organic Coconut Sugar | Brown Sugar Syrup | Moulded Arenga Sugar | Gula Aren Cair | 100% Pure Coconut Sugar | Organic Coconut Sugar | Organic Coconut Sugar | GULANAS Gula Merah Cair | Brown Sugar |
Keunggulan | Teksturnya lebih halus dan lebih mudah larut dibandingkan gula pasir | Memulai hidup sehat tak harus rumit dan mahal! | Bikin minuman kekinian di rumah jadi lebih mudah! | Jaga kadar gula darah dengan low GI sugar | Alternatif pemanis untuk kopi dan teh | Mulai diet sehat dengan gula merah rendah kalori ini | Buat camilan kue sehat dengan gula merah organik, yuk! | Awali pagi dengan mencampurkan produk ini ke sarapan Anda! | Langganan dipakai oleh industri kecap dan restoran terkenal! | Buat hasil baking Anda lebih harum dan legit dengan produk ini |
Harga mulai dari | Rp 29.500,00 | Rp 15.000,00 | Rp 69.800,00 | Rp 22.000,00 | Rp 49.900,00 | Rp 45.000,00 | Rp 32.000,00 | Rp 27.900,00 | Rp 35.700,00 | Rp 35.800,00 |
Jenis | Brown sugar | Gula jawa | Brown sugar | Gula aren | Gula aren | Gula jawa | Gula jawa | Gula jawa | Gula aren | Brown sugar |
Isi | 500 g, 1 kg | 250 g, 500 g, 1000 g | 1 liter | 250 g | 1000 ml | 300 g | 300 g | 160 g | 500 ml | 250 g, 1 kg, 2 kg |
Organik | Tidak ada keterangan | Ya | Tidak ada keterangan | Ya | Ya | Ya | Ya | Ya | Tidak ada keterangan | Tidak ada keterangan |
Zat aditif | × | × | Tidak ada keterangan | Tidak ada keterangan | Tidak ada keterangan | × | × | × | Tidak ada keterangan | × |
Harga per 100 g atau ml | Rp5.900 | Mulai dari Rp6.000 | Rp6.980 | Rp8.800 | Rp4.990 | Rp15.000 | Rp10.700 | Rp17.437 | Rp7.140 | Rp4.375 |
Tautan produk |
Gula merah mengandung mineral yang penting bagi kesehatan tubuh. Apabila Anda ingin mengganti gula putih dengan gula merah, sebaiknya lakukanlah secara bertahap. Cukup tambahkan sedikit demi sedikit setiap harinya hingga lidah Anda terbiasa.
Dengan rasa dan aroma yang khas, gula ini akan menutrisi dan menyehatkan tubuh Anda. Jadi, sudahkah Anda menemukan produk yang Anda sukai? Silakan gunakan penjelasan dan rekomendasi kami sebagai referensi saat memilih, ya!
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi、Peralatan kebersihan、Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment、Peralatan kebersihan、Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop、Komputer、LaptopKamera
Lensa & aksesori、Aksesori kamera、Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut、Perawatan wajah、Perawatan badanKesehatan
Alat medis、Produk dewasa & kewanitaan、Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue、Makanan instan、Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak、Peralatan makan & minum、Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita、Pakaian dalam wanita、Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria、Pakaian dalam pria、Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak、Pakaian dalam anak、Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil、Makanan & susu bayi、Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan、Tempat penyimpanan、Kamar mandiHobi
Permainan、Film、MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor、Camping & hiking、Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan、Hand tools、Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan、Makanan hewan、Perawatan anjingBuku
Buku impor、Buku akademik、Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis、Kalkulator & kamus elektronik、Document organizerOtomotif
Aksesori mobil、Aksesori motor、Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event、Persiapan pernikahan、Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone、Tablet、Aksesori handphone & tabletGaming
Game console、CD game、Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer、AplikasiTravelling
Tiket & voucer、Perlengkapan travelling、Hotel & penginapan