• 10 Rekomendasi Gula Merah Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 1
  • 10 Rekomendasi Gula Merah Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 2
  • 10 Rekomendasi Gula Merah Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 3
  • 10 Rekomendasi Gula Merah Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 4
  • 10 Rekomendasi Gula Merah Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 5

10 Rekomendasi Gula Merah Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Gula merah, atau disebut juga gula kelapa, adalah pemanis alami yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti gula pasir. Gula ini memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga cocok untuk menunjang program diet Anda. Selain untuk diet, gula merah juga disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes agar kadar gula darah tidak melonjak tinggi.


Sebelum memutuskan untuk membeli, sebaiknya Anda memeriksa beberapa poin yang akan kami sampaikan. Kami juga telah menyiapkan sepuluh rekomendasi produk terbaik, mulai dari Singabera hingga Javara. Sudah siap memulai hidup sehat dengan mengonsumsi gula merah? Mari simak informasinya!

  • Pembaharuan terakhir: 16 Februari 2021
Daftar isi

Apa itu gula merah?

Apa itu gula merah?

Di Indonesia, terdapat tiga macam gula merah yang sering membuat orang kebingungan dan mengira ketiganya adalah sama. Ada gula jawa, gula aren, dan gula tebu. Anda dapat membedakannya berdasarkan bahan baku pembuatannya. Gula merah kelapa terbuat dari kelapa (Cocos nucifera), gula merah aren terbuat dari nira aren (Arenga pinata), dan gula merah tebu terbuat dari pohon tebu.


Jenis yang akan kami bahas di dalam artikel ini adalah gula merah yang secara internasional dinamai coconut sugar atau gula kelapa. Gula yang juga terkenal dengan sebutan gula jawa ini diolah dari sari batang pohon kelapa. Bentuknya dapat berwujud padat, cair, atau bubuk gula dengan warna cokelat.

Khasiat gula merah

Khasiat gula merah

Gula merah dibuat dengan cara memotong bagian pucuk bunga kuning yang mekar di pohon kelapa. Cairan nektar yang keluar dari bunga kemudian akan dikumpulkan dan dididihkan. Karakteristik cairan ini yaitu berwarna cokelat muda, lembut, dan kaya akan mineral, seperti kalium, seng, dan zat besi. Jumlah kalium dalam 100 gram gula putih hanya berkisar 2 mg, sedangkan pada gula kelapa jumlahnya mencapai 1030 mg.


Larutan gula merah dikatakan memiliki kadar elektrolit seimbang yang mirip dengan cairan tubuh manusia. Oleh sebab itu, Anda dapat membuat minuman isotonik cukup dengan melarutkan gula merah ke dalam air.


Karena alasan tersebut, banyak orang yang memilih larutan gula merah sebagai minuman olahraga. Larutan ini tentunya lebih menyehatkan dibandingkan minuman isotonik yang sudah mengandung pewarna dan zat aditif lainnya.


Apabila Anda perlu mengonsumsi mineral atau rutin berolahraga setiap hari, pilihlah gula merah sebagai pengganti gula biasa. Di samping itu, indeks glikemiknya yang rendah akan membuat kadar gula darah meningkat secara perlahan dibandingkan gula putih.

Cara memilih gula merah

Gula merah adalah produk yang wajib dimiliki sebagai pengganti gula putih bagi Anda yang sadar akan pentingnya kesehatan. Untuk itu, mari simak tips memilih gula merah yang alami dan berkualitas berikut ini.

Periksa ada tidaknya zat aditif di dalamnya

Periksa ada tidaknya zat aditif di dalamnya

Kami menyarankan agar Anda memilih produk yang menggunakan 100% bahan baku murni, baik diolah secara tradisional maupun modern. Makin murni bahan bakunya, makin tinggi pula khasiat kesehatan yang akan Anda dapatkan. Perhatikan bahwa beberapa produk biasanya mengandung pigmen atau zat pewarna karamel. 


Bahan ini sering terkandung di dalam makanan yang mengandung gula agar warna makanan menjadi lebih pekat dan menarik. Warna karamel memang bisa didapatkan secara alami dari proses pemanasan gula. Namun, pigmen karamel juga dapat dihasilkan melalui pemanasan senyawa amonium yang diproduksi dalam jumlah besar.


Namun, karena hanya diperlukan penulisan "pewarna karamel" pada pelabelan, konsumen akan sulit mengetahui metode apa yang sebenarnya digunakan. Zat aditif, bagaimanapun bentuknya, tidaklah baik bagi tubuh. Karena itu, sebisa mungkin pilihlah produk yang bebas dari pewarna, pengawet, dan juga zat aditif.

Pilih produk yang tidak dimurnikan

Pilih produk yang tidak dimurnikan

Makanan yang diproses menggunakan berbagai bahan kimia harus dihindari, terutama jika Anda mengharapkan manfaat kesehatan dari produk tersebut.


Pemanis olahan seperti gula putih memang memiliki rasa dan warna yang menarik karena telah melalui proses pemurnian. Namun, Anda akan kehilangan nutrisi yang seharusnya terkandung di dalam gula. Selain itu, bahan kimia yang digunakan selama pemrosesan pun akan ikut masuk ke dalam tubuh saat Anda mengonsumsinya.


Anda pasti setuju bila gula merah seharusnya mengandung banyak mineral penting dan memberikan nutrisi yang diperlukan tubuh. Untuk itu, pilihlah produk bergizi tanpa proses pemurnian dan nikmatilah rasanya yang unik serta menyehatkan.

Pilih produk yang harga dan kualitasnya sepadan

Pilih produk yang harga dan kualitasnya sepadan

Dengan menggunakan gula kelapa sebagai pengganti gula biasa, Anda akan mendapatkan asupan mineral yang penting bagi kesehatan. Namun, harga gula merah yang berkualitas umumnya sedikit lebih mahal daripada sukrosa atau gula tebu.


Jika mengganti seluruh penggunaan gula tebu dengan gula merah dirasa terlalu mahal, Anda bisa menggantinya secara bertahap. Sebagai contoh, Anda bisa menggunakan gula merah sebagai bumbu harian atau untuk membuat minuman isotonik saat berolahraga.


Selain itu, saat ini telah banyak beredar gula merah yang ditanam secara organik. Meski tidak semurah gula merah biasa, harga gula merah organik masih cukup terjangkau. Nah, jika Anda ingin memilih gula merah, selalu pertimbangkan segi kualitas serta harga sebelum membeli, ya.

10 Rekomendasi gula merah terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh gula merah terbaik di bawah ini! Pilihlah gula merah yang tepat berdasarkan kebutuhan Anda.

10
Bahan mentahNektar kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi250 g
Harga per 100 g/mlRp 6.000
KeunggulanOrganik dan bebas GMO
9

Gula Energi NusantaraGULANAS Gula Merah Cair

Mulai dari Rp 42.000,00

Bahan mentahGula kelapa dan air
Negara produksiIndonesia
Isi500 ml
Harga per 100 g/mlRp 8.400
KeunggulanSiap sajii, mengandung 17 asam amino alami dan vitamin B kompleks
8
Bahan mentahNira kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi300 g
Harga per 100 g/mlRp 10.700
KeunggulanOrganik, kaya akan makronutrien, dan rendah kalori
7
Bahan mentahNektar kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi300 g
Harga per 100 g/mlRp 15.000
KeunggulanBebas GMO dan organik
6

Intrafood Singabera IndonesiaOrganic Coconut Sugar

Mulai dari Rp 26.000,00

Bahan mentahNektar emas bunga kelapa
Negara produksiIndonesia
Isi160 g
Harga per 100 g/mlRp 16.250
KeunggulanBebas pengawet dan bersertifikat HACCP, MUI, ISO, USDA, JAS, dan EU
5

JavaraOrganic Crystal Coconut Sugar Original

Mulai dari Rp 36.750,00

Bahan mentahNektar bunga kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi250 g
Harga per 100 g/mlRp 14.700
KeunggulanSertifikasi organik (USDA, EU, dan JAS), bebas GMO, bebas zat aditif, dan bebas pengawet
4

Big Tree FarmsOrganic Brown Coconut Sugar

Mulai dari Rp 85.000,00

Bahan mentahNira kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi454 g
Harga per 100 g/mlRp 18.800
KeunggulanOrganik, bebas gluten, dan sertifikasi (Fair Trade dan Kosher)
3
Bahan mentahNira kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi250 g
Harga per 100 g/mlRp 7.600
KeunggulanSertifikasi organik (USDA, EU, dan JAS), bebas GMO, bebas zat aditif, dan bebas pengawet
2

Binar Dini MandiriJava Blossom Organic Coconut Syrup

Mulai dari Rp 47.250,00

Bahan mentahNira kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi250 ml
Harga per 100 g/mlRp 18.900
KeunggulanOrganik, sertifikasi organik (USDA dan EU), dan bebas GMO
1

Kelompok Tani Sari ManggarGood Life Organik Gula Kelapa Kristal Organik

Mulai dari Rp 34.500,00

Bahan mentahNira kelapa organik
Negara produksiIndonesia
Isi800 g
Harga per 100 g/mlRp 4.400
KeunggulanHarga terjangkau, bebas bahan kimia dan pengawet, 0% fat, bebas GMO

Tabel perbandingan produk gula merah terbaik

Gambar produk
1
Kelompok Tani Sari Manggar Good Life Organik Gula Kelapa Kristal Organik 1

Kelompok Tani Sari Manggar

2
Binar Dini Mandiri Java Blossom Organic Coconut Syrup 1

Binar Dini Mandiri

3
Javara Organic Moulded Coconut Sugar 1

Javara

4
Big Tree Farms Organic Brown Coconut Sugar 1

Big Tree Farms

5
Javara Organic Crystal Coconut Sugar Original 1

Javara

6
Intrafood Singabera Indonesia Organic Coconut Sugar 1

Intrafood Singabera Indonesia

7
Natura 100% Pure Organic Coconut Sugar 1

Natura

8
Java Blossom Organic Coconut Sugar 1

Java Blossom

9
Gula Energi Nusantara GULANAS Gula Merah Cair  1

Gula Energi Nusantara

10
House of Organix Organic Coconut Sugar 1

House of Organix

Nama produk

Good Life Organik Gula Kelapa Kristal Organik

Java Blossom Organic Coconut Syrup

Organic Moulded Coconut Sugar

Organic Brown Coconut Sugar

Organic Crystal Coconut Sugar Original

Organic Coconut Sugar

100% Pure Organic Coconut Sugar

Organic Coconut Sugar

GULANAS Gula Merah Cair

Organic Coconut Sugar

Keunggulan

Terjangkau, bebas kimia, dan organik, inilah paket komplet gula merah terbaik!

Praktis dan mudah larut, cukup tuang sesuai kebutuhan

Berbentuk tabung yang mudah ditakar

Pilihan alternatif terbaik pengganti gula tebu

Kualitasnya terjamin dan sudah diekspor!

Awali pagi yang sehat dan manis dengan mencampurkan produk ini ke sarapan Anda!

Mulai diet sehat dengan gula merah rendah kalori ini

Buat camilan kue sehat dengan gula merah organik, yuk!

Langganan dipakai oleh industri kecap dan restoran terkenal!

Memulai hidup sehat tak harus rumit dan mahal!

Harga mulai dariRp 34.500,00Rp 47.250,00Rp 19.000,00Rp 85.000,00Rp 36.750,00Rp 26.000,00Rp 45.000,00Rp 32.000,00Rp 42.000,00Rp 15.000,00
Bahan mentahNira kelapa organikNira kelapa organikNira kelapa organikNira kelapa organikNektar bunga kelapa organikNektar emas bunga kelapaNektar kelapa organikNira kelapa organikGula kelapa dan airNektar kelapa organik
Negara produksiIndonesiaIndonesiaIndonesiaIndonesiaIndonesiaIndonesiaIndonesiaIndonesiaIndonesiaIndonesia
Isi800 g250 ml250 g454 g250 g160 g300 g300 g500 ml250 g
Harga per 100 g/mlRp 4.400Rp 18.900Rp 7.600Rp 18.800Rp 14.700Rp 16.250Rp 15.000Rp 10.700Rp 8.400Rp 6.000
KeunggulanHarga terjangkau, bebas bahan kimia dan pengawet, 0% fat, bebas GMOOrganik, sertifikasi organik (USDA dan EU), dan bebas GMOSertifikasi organik (USDA, EU, dan JAS), bebas GMO, bebas zat aditif, dan bebas pengawetOrganik, bebas gluten, dan sertifikasi (Fair Trade dan Kosher)Sertifikasi organik (USDA, EU, dan JAS), bebas GMO, bebas zat aditif, dan bebas pengawet Bebas pengawet dan bersertifikat HACCP, MUI, ISO, USDA, JAS, dan EUBebas GMO dan organikOrganik, kaya akan makronutrien, dan rendah kaloriSiap sajii, mengandung 17 asam amino alami dan vitamin B kompleksOrganik dan bebas GMO
Tautan produk

Baca juga rekomendasi produk pemanis terbaik lainnya di sini

Kami berharap Anda sudah menemukan merek gula merah yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Selain gula merah, kami juga mempunyai rekomendasi produk pemanis lainnya. Silakan simak melalui link di bawah ini.

Kesimpulan

Gula merah atau gula kelapa mengandung mineral yang penting bagi kesehatan tubuh. Apabila Anda ingin mengganti gula putih dengan gula merah, sebaiknya lakukanlah secara bertahap. Cukup tambahkan sedikit demi sedikit setiap harinya hingga lidah Anda terbiasa.


Dengan rasa dan aroma yang khas, gula ini akan menutrisi dan menyehatkan tubuh Anda. Jadi, sudahkah Anda menemukan produk yang Anda sukai? Silakan gunakan penjelasan dan rekomendasi kami sebagai referensi saat memilih, ya!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2021)
    10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2021)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus. Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing.Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Anda yang hobi memasak pasti sudah tidak asing lagi dengan tepung terigu. Tepungini banyak digunakan untuk membuat kue, gorengan, pasta, dan makanan ringan lain. Tepung terigu sendiri dibagi menjadi tiga jenis, yaitu tepung dengan protein tinggi, protein sedang, dan protein rendah.Apabila Anda membutuhkan tepung yang serbaguna, gunakan tepung terigu protein sedang. Di sini kami akan merekomendasikan beberapa merek tepung terigu protein sedang yang bagus dengan harga ekonomis. Contohnya, Segitiga Biru, Kompas, dan Bola Salju. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Jadi, simak sampai habis, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam penganan. Misalnya saja, Anda bisa menggunakannya sebagai bahan untuk membuat kue kering hingga gorengan.Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru, dan banyak lagi. Agar Anda tidak bingung memilih, kami akan memberikan tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus. Simak ulasannya berikut, yuk! Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Butter Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan butter. Tidak hanya untuk bahan dasar bolu, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter sangat mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, salted butter dan unsalted butter.Kali ini kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Simak terus artikel ini dan temukan butter terbaik untuk masakan Anda!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Kaldu Non MSG Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Kaldu Non MSG Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Salah satu bumbu pelengkap untuk membuat masakan menjadi lebih sedap ialah kaldu. Saat ini, terdapat kaldu non MSG yang tentunya lebih menyehatkan. Sudahkah Anda mengetahui merk kaldu non MSG yang enak dan bagus untuk dikonsumsi harian?   Artikel kali ini akan membahas mengenai cara memilih kaldu non MSG terbaik yang dijual di pasaran. Kami juga akan mengulas keunggulan kaldu non MSG dari berbagai rasa, seperti ayam, sapi, dan lainnya. Produk seperti kaldu non MSG Totole, Alsultan, hingga AlaNia juga masuk dalam daftar rekomendasi kami. Untuk itu, simak sampai tuntas, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Extra virgin olive oil atau sering disingkat EVOO merupakan minyak zaitun murni dengan kualitas tertinggi. Tidak heran jika manfaat extra virgin olive oil lebih banyak dibandingkan minyak zaitun biasa. Anda dapat menggunakan EVOO untuk berbagai macam jenis masakan. Dikonsumsi secara langsung juga bisa. Bahkan, ada produk yang aman untuk diminum ibu hamil.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan membahas tentang cara memilih extra virgin olive oil yang bagus. Kami juga telah menyiapkan rekomendasi produk dari berbagai merk, seperti Bertolli, Borges, hingga Filippo Berio. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Rekomendasi Biji Wijen Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Biji Wijen Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Biji wijen merupakan jenis biji-bijian yang memiliki segudang manfaat. Meski kecil, biji wijen kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Anda dapat memanfaatkan biji wijen sebagai taburan di atas nasi. Lebih dari itu, biji wijen bisa dimanfaatkan sebagai bumbu, saus, dan berbagai olahan lainnya.Banyak produk olahan wijen yang beredar di pasaran. Ada wijen sangrai dari Jay's Kitchen, saus wijen dari Kewpie dan Maestro, serta masih banyak lagi. Untuk lebih jelasnya, mari simak ulasan kami mengenai cara memilih dan rekomendasi produk wijen berikut ini. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori