10 Rekomendasi Kompor Listrik Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Saat mendengar tentang kompor listrik, apa yang pertama kali muncul dalam benak Anda? Dibandingkan dengan kompor induksi dan kompor gas, banyak orang beranggapan bahwa kompor listrik tidak nyaman digunakan memasak. Selain itu, kompor listrik dinilai kurang praktis seperti kompor gas yang mudah dipakai di luar ruangan. Oleh sebab itu, sebagian orang masih menganggap bahwa menggunakan kompor listrik terasa lebih merepotkan. Namun, sebenarnya kompor listrik memiliki beberapa keunggulan yang tidak dimiliki oleh kompor jenis lain.

Salah satu keunggulannya, ada beragam peralatan memasak yang bisa digunakan pada kompor listrik. Anda dapat menggunakan teko air, panci, dan peralatan untuk memanggang. Bunyi kompor listrik juga tidak berisik. Anda juga dapat mengatur sendiri suhu yang dibutuhkan untuk memasak makanan. Selain itu, daya listrik yang dibutuhkan kompor listrik tidak sebesar kompor induksi sehingga dapat menghemat pengeluaran.

Anda juga dapat menggunakan kompor listrik untuk berbagai acara dengan beragam kebutuhan. Bisa bayangkan suasana berkumpul bersama keluarga sambil memanggang makanan di atas meja dengan menggunakan kompor listrik? Pastinya momen-momen tersebut terasa sangat menyenangkan.

Kompor listrik yang mudah dan nyaman digunakan tentu akan sangat membantu saat memasak. Namun, Anda perlu memperhatikan beberapa hal sebelum memilih suatu merek dan tipe kompor listrik tertentu. Kami akan menuliskan hal-hal penting apa saja yang perlu Anda perhatikan sebelum membeli kompor listrik.

Terdapat tiga jenis kompor listrik. Ketiga jenis tersebut memiliki kelebihan dan kekurangan yang berbeda-beda. Mari kita perhatikan ketiga jenis kompor listrik tersebut.

Model kawat terbuka merupakan kompor listrik jenis pertama yang dibuat. Bagian yang berwarna putih merupakan tembikar yang tahan panas. Setelah itu, terdapat gulungan kawat pemanas yang disusun berbentuk spiral. Ketika terjadi proses pemanasan, kawat pemanas akan berwarna merah dan panasnya bisa digunakan untuk memasak.

Jika Anda menggunakan kompor tipe ini, akan lebih baik Anda meletakkan lapisan jaring di atas bagian pemanas. Kompor ini memiliki bobot yang ringan dan bentuk yang kecil sehingga dapat digunakan untuk panci berukuran kecil. Selain itu, harganya juga terjangkau dan mudah didapatkan di berbagai toko online di Indonesia.

Mirip dengan jenis kompor sebelumnya, tipe ini juga memiliki gulungan kawat yang disusun secara melingkar. Kawat itulah yang berfungsi untuk menghasilkan panas. Hanya saja, kompor model ini mempunyai lapisan yang membungkus kawat. Kawat tersebut dibungkus dengan material isolator, kemudian dimasukkan ke dalam pipa logam.

Ciri utama dari tipe kompor listrik ini adalah strukturnya memiliki daya tahan yang kuat. Dengan demikian, kompor pun dapat digunakan jadi lebih lama. Sementara itu, kompor dengan kawat terbuka mudah pecah kawat pemanasnya saat tersiram air panas dari panci. Jadi, dapat disimpulkan bahwa jenis kompor kawat spiral ini memang lebih tangguh.

Material pada pembungkus kawat ini sebenarnya banyak digunakan pada kompor lainnya. Pembungkus kawat ini dapat membantu mengontrol dan menstabilkan suhu panas kompor. Selain itu, bagian pemanasnya juga lebih mudah dibersihkan. Sayangnya, jenis kompor ini masih jarang ditemukan di Indonesia.

Jenis kompor pelat memiliki tampilan seperti kompor induksi, tetapi sebenarnya ini merupakan kompor listrik. Jenis ini dilengkapi dengan pelat sebagai penutup kawat pemanasnya. Kompor jenis ini mudah dibersihkan hanya dengan menyeka permukaannya.

Sebagai alternatif pengganti kompor gas, kompor listrik menyerap daya listrik yang cukup tinggi. Meskipun demikian, banyak produk dengan daya panas yang dapat dengan mudah disesuaikan. Jika digunakan pada watt yang sama, kompor induksi memang lebih efisien dibandingkan kompor listrik. Namun, kompor listrik lebih kompatibel dengan berbagai peralatan memasak. Dengan kompor listrik, Anda dapat menggunakan peralatan memasak yang terbuat dari aluminium dan tembaga.

Secara umum, terdapat tiga tahap konsumsi daya dalam kompor listrik. Daya sebesar 300 watt untuk memanaskan bagian luar, 300 watt untuk memanaskan bagian dalam, dan 600 watt untuk memanaskan seluruhnya. Jika hanya ingin menghangatkan makanan, Anda dapat menyesuaikan ketiga tahap tersebut.

Jika Anda membutuhkan tingkat panas yang sungguh-sungguh tinggi dalam memasak, kompor dengan daya 600 watt tidaklah cukup. Anda harus memilih kompor dengan konsumsi daya sebesar 1000 watt atau lebih. Dengan besaran daya tersebut, Anda dapat memasak dengan lebih cepat. Anda hanya perlu mengatur tingkat suhu yang sesuai dengan kebutuhan.

Walaupun merupakan hal penting yang harus diperhatikan, panjang kabel sering kali luput dari perhatian. Sangat disayangkan jika panjang kabel kompor Anda tidak dapat mencapai sumber listrik. Anda memang dapat menggunakan roll kabel. Namun, akan lebih baik jika kabel kompor listrik dapat langsung dipasang ke sumber listrik.

Panjang kabel yang kami rekomendasikan adalah sekitar 1 meter hingga 1,8 meter. Jangan lupa untuk memeriksa spesifikasi kompor listrik dan terutama panjang kabelnya sebelum Anda membelinya. Namun, produsen kompor listrik di Indonesia jarang memberikan info mengenai panjang kabel pada produknya. 

Selanjutnya, kami akan mengulas rekomendasi kompor listrik yang bisa jadi referensi pilihan Anda. Bacalah dengan saksama dan temukan produk yang tepat untuk Anda.

Beberapa orang kesulitan untuk menggunakan kompor listrik, terutama kompor yang memiliki watt yang rendah. Jenis kompor tersebut membutuhkan waktu yang cukup lama agar mencapai suhu panas yang diinginkan. Bagi sebagian orang, tentu hal ini akan membuang-buang waktu sehingga beranggapan kompor listrik bukanlah produk yang efisien. Untuk mengatasi hal tersebut, simaklah beberapa tips dalam menggunakan kompor listrik berikut ini.

Saat menggunakan kompor listrik, perhatikan ukuran dan material permukaan dasar peralatan memasak Anda. Jika terlalu besar, Anda akan kesulitan mendapatkan suhu panas yang diinginkan. Namun, jika terlalu kecil, panas dari kawat pemanas tidak bisa bekerja dengan baik. Pilihlah peralatan memasak dengan ukuran yang sesuai. Selain itu, perhatikan juga permukaan dasar dari peralatan memasak Anda. Gunakanlah peralatan masak dengan permukaan dasar yang rata dan ukurannya sedikit lebih besar dari ukuran tungku.

Hal lain yang juga menentukan keberhasilan penggunaan kompor listrik adalah bahan atau material peralatan masak Anda. Material aluminium dikenal sebagai bahan penghantar panas yang baik. Dengan demikian, peralatan masak yang paling kompatibel dengan kompor listrik adalah yang terbuat dari bahan aluminium.

Proses memasak makanan mentah hingga matang menggunakan kompor listrik akan membutuhkan waktu yang lama. Ada baiknya jika Anda memasak di kompor biasa hingga makanan hampir matang. Kemudian, makanan tersebut dimatangkan dengan menggunakan kompor listrik. Anda juga bisa memasak menggunakan kompor biasa hingga matang, kemudian memakai kompor listrik untuk menjaga masakan tetap hangat.

Memanggang makanan dengan menggunakan kompor listrik lebih praktis daripada kompor gas. Hal ini karena temperatur suhu pada kompor listrik dapat disesuaikan secara presisi dengan mudah. Pertama, letakkan alat pemanggang di atas kompor listrik, kemudian letakkan makanan yang ingin dipanggang. Untuk pengaturan awal, gunakan suhu panas yang tinggi. Setelah alat pemanggang mulai mengeluarkan asap, tambahkan bumbu yang dibutuhkan untuk melezatkan makanan Anda. Sesudah itu, Anda dapat menurunkan suhu kompor agar masakan tidak hangus.

Jika suhu kompor terlalu panas, sebaiknya kompor dimatikan. Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang berbeda-beda tergantung dengan bahan-bahan masakannya. Umumnya, proses memanggang membutuhkan waktu sekitar 10 menit hingga 30 menit. Dengan menggunakan kompor listrik, Anda dapat memanggang beragam jenis bahan makanan dengan mudah. Ikan, sosis, telur, cumi-cumi, dan lainnya dapat Anda panggang dengan menggunakan kompor listrik.

Kompor listrik mempunyai beragam fitur yang dapat memudahkan Anda saat memasak. Namun, kami juga sudah mengulas tentang kompor gas dan kompor gas portabel. Jika Anda ingin membandingkan kompor-kompor ini, silakan melihat artikel ulasannya pada tautan di bawah ini.

Di saat meningkatnya kepopuleran kompor induksi, kompor listrik masih mempunyai daya tarik tersendiri. Dengan bentuk dan sistem yang lebih sederhana, kompor listrik menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang mencari kompor yang praktis. 

Selain itu, banyak kompor listrik yang tersedia dengan beragam bentuk dan fitur. Setelah membaca ulasan dari kami, apakah Anda dapat menemukan produk yang sesuai? Semoga ulasan ini membantu Anda saat memilih produk untuk Anda maupun keluarga.