• 10 Rekomendasi Beras Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Beras Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Beras Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Beras Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Beras Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Beras Organik Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Kesehatan datang dari apa yang kita konsumsi sehari-hari. Beras tentu masuk ke dalam daftar teratas karena merupakan makanan pokok bagi kita yang hidup di Indonesia. Karena tren kesehatan, saat ini kehadiran beras organik yang kaya akan manfaat dan bebas dari pestisida menjadi primadona di kalangan masyarakat.

Pada artikel berikut ini, kami akan memberikan penjelasan mengenai beras organik dan perbedaannya dengan jenis beras biasa. Kami juga akan menerangkan cara memilih beras organik yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Maka dari itu, silakan simak artikel ini sampai selesai.
  • Pembaharuan terakhir: 22 November 2019
  • 6.948 Views
Daftar isi

Apa itu beras organik?

Ketika ditanya apa itu beras organik, mungkin kebanyakan orang akan membayangkan beras yang tidak memakai pestisida sama sekali dalam proses pembudidayaannya. Ternyata, definisinya lebih dari itu. Mari simak lebih jauh untuk mengetahuinya.

Definisi beras budi daya organik

Definisi beras budi daya organik
Berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 6729:2013 Sistem pertanian organik dijelaskan bahwa organik adalah istilah pelabelan yang menyatakan bahwa suatu produk telah diproduksi dengan standar sistem pertanian organik dan disertifikasi oleh lembaga sertifikasi organik (LSO) yang telah diakreditasi. Dalam hal ini, akreditasi diberikan oleh KAN (Komite Akreditasi Nasional).
Hal mengenai uji kelayakan oleh lembaga sertifikasi khusus tersebut diatur dalam Peraturan Menteri Pertanian Nomor 64 Tahun 2013 tentang Sistem Pertanian Organik. Jadi, produsen tidak boleh menggunakan label organik atau menyebut sebuah produk adalah hasil olahan organik apabila belum mendapatkan sertifikat. Minimal dapatkanlah sertifikat dari lembaga sertifikasi yang telah ditunjuk oleh KAN.

Proses pemberian label organik

Untuk taraf nasional, pemberian label organik dilakukan oleh beberapa lembaga sertifikasi yang telah ditunjuk oleh KAN. Jika produsen ingin membuat produknya laku di pasar internasional, mereka harus mengejar sertifikat organik internasional yang proses uji kelayakannya lebih ketat.

Peninjauan kondisi lahan dan lain-lain

Peninjauan kondisi lahan dan lain-lain
Tidak hanya perlakuan budi daya organik saja yang perlu dilakukan oleh produsen untuk mendapatkan sertifikat hasil pengelolaan pangan organik. Tanah yang digunakan sebagai media penanaman padi juga ditinjau lebih jauh kelayakannya. Meskipun menanam bibit organik dengan perlakuan organik, hasil pangan tidak dapat dikatakan organik sepenuhnya apabila tanah yang digunakan terkontaminasi zat-zat kimia hasil penanaman tersebut. Biasanya tanah akan terkontaminasi setelah penggunaan pupuk atau pestisida berbahan kimia. Zat-zat tersebut akhirnya meresap ke dalam tanah dan merusak kualitas lahan.
Selain tanah, air yang akan digunakan untuk mengelola lahan juga harus steril. Bibit padi yang digunakan pun harus organik, bukan rekayasa genetika.

Rintangan berat dari sisi produsen

Rintangan berat dari sisi produsen
Di Indonesia, cukup sulit untuk mendapatkan lahan yang steril. Hal ini disebabkan maraknya budi daya tanaman menggunakan bahan-bahan kimia sejak dahulu dan sudah berlangsung dalam kurun waktu yang lama. Setidaknya, hal ini menjadi pekerjaan rumah yang tidak mudah bagi produsen saat mencari lahan yang cocok untuk pembudidayaan beras organik.
Rintangan lain yang dihadapi adalah petani harus membuat sendiri pupuk dan pengusir hama yang sejalan dengan konsep organik karena sangat jarang sekali yang menjual kedua barang tersebut di pasaran. Kebanyakan produk yang beredar di pasaran berbasis pengelolaan kimiawi. Untuk itu, petani harus menemukan sendiri komposisi yang pas agar produksi bisa berjalan dengan baik. Karena ketatnya prosedur yang harus dipenuhi oleh para produsen, tidak banyak beras organik yang mendapatkan sertifikat organik bertaraf internasional.

Cara memilih beras organik

Beras organik dibudidayakan secara ketat seperti penjelasan di atas dan harus terbebas dari penggunaan bahan-bahan kimia dan hasil rekayasa genetika. Selanjutnya, kami akan memberikan saran kepada Anda tentang cara memilih beras yang mantap untuk dimasak dan disantap. Mari simak poin-poin berikut ini.

Perhatikan karakteristik dari setiap tipe beras

Beras organik mempunyai banyak varian. Biasanya orang-orang hanya memilih berdasarkan merek saja. Akan tetapi, setiap jenis beras sebenarnya memiliki karakteristik yang berbeda dilihat dari segi rasa, tekstur, serta tingkat kepulenannya. Beberapa varian beras tersebut akan kami jelaskan pada bagian berikut ini.

Beras mentik wangi susu : empuk dan mudah dikunyah

Beras mentik wangi susu : empuk dan mudah dikunyah
Mentik wangi susu merupakan penggabungan antara varietas mentik wangi dan mentik susu. Dengan butiran beras yang kecil dan pipih, jenis mentik wangi susu sangat digemari masyarakat karena dikenal pulen dan wangi. Saat matang, beras asli Indonesia ini sedikit lengket, tetapi tidak selengket ketan.

Beras pandan wangi : digemari karena beraroma khas

Beras pandan wangi : digemari karena beraroma khas
Beras pandan wangi mempunyai aroma khas seperti wangi daun pandan. Selain aromanya yang khas, beras ini digemari karena rasanya yang enak dan pulen. Bentuk dari beras Pandan Wangi umumnya bulat dan tidak terlalu panjang. Warnanya sedikit bening dan tidak seputih mentik wangi susu.

Beras batang lembang : jenis beras lokal paling pulen

Beras batang lembang : jenis beras lokal paling pulen
Beras batang lembang merupakan jenis beras lokal paling pulen. Bahkan pulennya jenis ini hampir identik dengan beras asli Jepang. Beras ini mempunyai ciri-ciri berbutir panjang serta warnanya yang putih jernih. Beras ini berasal dari daerah Sumatera.

Beras merah : sempurna dikonsumsi saat sedang diet

Beras merah : sempurna dikonsumsi saat sedang diet
Beras merah biasanya digunakan untuk mendukung program diet karena kalori yang terdapat di dalamnya rendah. Beras merah juga dapat mencegah sembelit karena kaya akan serat. Manfaat lain dari beras merah adalah dapat menurunkan kolesterol jahat, baik untuk jantung, serta mengandung vitamin B1. Mineral yang ada di dalamnya juga lebih tinggi daripada beras putih organik. Meski demikian, rasa beras ini tidak selezat beras putih.

Beras hitam : kaya akan manfaat yang baik bagi tubuh

Beras hitam : kaya akan manfaat yang baik bagi tubuh
Pada zaman dahulu di Cina, beras hitam pernah menjadi makanan yang dilarang untuk dikonsumsi. Hanya kaisar dan kerabatnya saja yang diperbolehkan untuk memakan beras ini. Hal tersebut dikarenakan kandungan beras hitam yang sangat baik untuk tubuh. Varietas ini dipercaya dapat mencegah penyakit kanker, mencegah diabetes, mengatasi anemia, mencegah penyakit jantung, dan baik untuk kesehatan organ dalam. Sewaktu matang, beras hitam berubah warna menjadi ungu dengan tekstur yang mirip dengan nasi pada umumnya.

Pilih beras yang sudah dipoles atau yang belum dipoles

Pilih beras yang sudah dipoles atau yang belum dipoles
Ketika belum dipoles, beras masih dalam terbungkus kulit. Dalam wujud seperti ini, orang-orang menyebutnya sebagai beras cokelat. Tidak sedikit produk beras cokelat yang beredar di pasaran. Jenis ini lebih mahal dan lebih kaya akan nutrisi daripada beras putih. Hal tersebut dikarenakan tidak dihilangkannya bagian kulit beras.
Jika Anda memperhatikan faktor higienis, kami sarankan untuk memilih beras yang telah dipoles. Beberapa orang beranggapan bahwa kulit beras pada varietas produk beras cokelat masih tertempel sisa-sisa pupuk dan kuman.

Perhatikan lingkungan sekitar lahan penanaman beras

Perhatikan lingkungan sekitar lahan penanaman beras
Salah satu poin dalam menilai kualitas beras organik adalah kondisi ekosistem di area persawahan tempat menanam beras atau makhluk hidup apa saja yang ada di area persawahan. Anda dapat menanyakan hal tersebut kepada penjual beras atau kepada petaninya secara langsung jika memungkinkan. Jadi, Anda bisa mendapatkan beras organik yang lebih aman dan tepercaya.
Jika ada banyak mahluk hidup yang tinggal di sawah tersebut, seperti katak, cacing tanah, kunang-kunang, dan lainnya, hal ini menunjukkan bahwa sawah tumbuh subur tanpa adanya pestisida. Tentu saja beras organik yang lezat akan dihasilkan dari lingkungan seperti itu.
Jika jalur distribusi beras organik tersebut pendek, Anda bisa lebih mudah menemukan sumber beras tersebut berasal. Dengan demikian, kemungkinan Anda untuk mendapatkan jawaban atas pertanyaan di atas juga akan lebih besar dan membuat Anda lebih yakin dengan beras yang hendak Anda beli.

10 Rekomendasi produk beras organik terbaik

Kali ini kami akan memperkenalkan sepuluh produk beras organik terbaik yang layak untuk menjadi pengganti beras di rumah Anda. Mari temukan produk beras organik yang paling sesuai untuk Anda!
JenisMentik wangi susu
DipolesYa
Berat5 kg
JenisBeras merah
DipolesYa
Berat2 kg
JenisBeras merah
DipolesYa
Berat2 kg dan 5 kg

7. Lingkar Organik Pandan Wangi Pecah Kulit

Rp 25.000,00

JenisPandan wangi
DipolesTidak
Berat1 kg
JenisPandan wangi
DipolesTidak
Berat1 kg
JenisBatang Lembang/Beras Jepang
DipolesYa
Berat2 kg dan 5 kg
JenisMentik wangi susu
DipolesYa
Berat1 kg

3. Luceli Hotel Sugar Free White Rice

Rp 80.000,00

JenisTidak disebutkan
DipolesYa
Berat2 kg
JenisCampuran (beras hitam, merah, cokelat)
DipolesTidak disebutkan
Berat2 kg dan 5 kg
JenisBeras hitam
DipolesTidak disebutkan
Berat1 kg, 2 kg, dan 5 kg

Baca juga tempat penyimpanan beras terbaik di sini!

Nah, setelah Anda memahami cara memilih beras organik untuk meningkatkan kualitas kesehatan, sebaiknya Anda juga memilih tempat khusus untuk menyimpan beras agar kualitas beras yang Anda beli tidak menurun. Jadi, silakan cek artikel kami tentang tempat penyimpanan beras melalui link di bawah ini!

Kesimpulan

Dari jenis-jenis produk yang telah kami perkenalkan, manakah beras organik yang paling menarik untuk Anda? Beras organik bisa jadi solusi sehat untuk Anda juga keluarga. Meskipun harganya lebih tinggi dibanding beras biasa, beras organik memiliki kandungan dan kualitas yang lebih baik.
Perlu dicatat bahwa kesehatan merupakan hal yang dapat ditunjang lewat gaya hidup yang baik. Karena itu, sebaiknya Anda memilih beras organik yang paling sesuai untuk Anda. Selamat memilih!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Kopi instan merupakan salah satu cara termudah untuk menikmati kopi yang enak. Tidak hanya kopi panas, ada kopi instan yang bisa disajikan sebagai es kopi, kopi susu, atau kopi rendah kafein. Banyak merek kopi instan terkenal seperti NESCAFÉ, Torabika, dan Kapal Api yang mengeluarkan berbagai produk di Indonesia.Kali ini, kami akan merekomendasikan kopi instan terbaik untuk Anda. Kami juga akan menjelaskan cara memilih kopi instan agar Anda dapat menemukan produk yang Anda sukai. Di bagian akhir, kami juga akan menjelaskan cara menyajikan kopi supaya menjadi lebih nikmat. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    40.337 Views
  • 10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2020)
    Apakah Anda gemar membuat roti sendiri? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Plus, terdapat rekomendasi produk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar, Komachi, Segitiga Biru, Golden Eagle, dan lain-lain. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    16.516 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    51.720 Views
  • 10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Keju Cheddar Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Keju cheddar pertama kali dibuat di negara Inggris. Sejak itu, cheddar menjadi jenis keju yang paling banyak dibuat di seluruh dunia. Ciri khasnya adalah rasa asam yang lembut dan tidak berlebihan. Keju cheddar membuat piza dan telur dadar Anda menjadi semakin enak, serta cocok dijadikan isian sandwich dan salad dressing. Rasanya memang tidak tergantikan.Untuk membantu Anda, kami akan mengulas cara memilih keju cheddar sekaligus memberi rekomendasi produk terbaik. Anda dapat memilih di antara Anchor, Bega, Kraft, dan merek lainnya. Pilihlah keju cheddar favorit Anda agar waktu makan terasa lebih istimewa. Mari kita mulai!
    Makanan & minuman
    17.216 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Air mineral, atau orang Indonesia lebih sering menyebutnya “aqua”, adalah minuman yang sudah menjadi bagian dari keseharian kita. Air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat bagi kesehatan dan proses hidrasi dalam tubuh. Ternyata, ada macam-macam air mineral yang dijual di pasaran. Apa saja dan bagaimana cara membedakannya?Dalam artikel ini, kami membagi informasi tentang jenis, kandungan, serta manfaat dari air mineral. Kami juga akan memberikan rekomendasi air mineral terbaik di Indonesia seperti Aqua, Club, VIT, Nestle Pure Life, Le Minerale, Eternal Plus, hingga merek lokal Equil yang populer di kalangan menengah ke atas! Sebelum Anda membeli air mineral hari ini, yuk simak artikel ini sampai selesai!
    Makanan & minuman
    51.965 Views
  • 10 Rekomendasi Margarin Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Margarin Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Di Indonesia, margarin sering dikonsumsi sebagai teman makan roti tawar, bahan pembuat kue kering, cake, donat, atau pengganti minyak goreng saat menumis. Anda dapat dengan mudah menemukan margarin dengan berbagai merek, seperti Blue Band, forVITA, Palmia, Filma, dan sebagainya.Setiap produk margarin memiliki keistimewaan yang berbeda, bahkan ada yang lebih cocok untuk kegunaan tertentu saja. Pada artikel kali ini, kami akan membahas poin-poin yang perlu diketahui saat memilih margarin. Selain itu, terdapat rekomendasi margarin terbaik yang telah kami pilih dengan saksama. Yuk, kita mulai!
    Makanan & minuman
    18.750 Views
  • 10 Rekomendasi Teh Herbal Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Teh Herbal Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Teh herbal populer di kalangan wanita dan masyarakat yang mendambakan kesehatan. Namun, tahukah Anda apa saja manfaat teh herbal serta efek sampingnya? Apakah teh herbal benar-benar bebas kafein, melancarkan program diet, dan boleh diminum oleh wanita hamil?Untuk itu, dalam artikel ini kami akan memberikan berbagai informasi mengenai teh herbal. Beberapa rekomendasi produknya seperti dari Dilmah, Twinings, dan Kepala Djenggot juga akan kami bahas. Ingat, pilihan teh herbal yang tepat akan membantu Anda mencapai gaya hidup sehat!
    Makanan & minuman
    4.484 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori