• 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2020) 1
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2020) 2
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2020) 3
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2020) 4
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2020) 5

10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2020)

Mozzarella merupakan jenis keju yang populer di dunia. Keju ini bisa dihidangkan bersama dengan ham, salad, maupun sebagai snack. Rasa kuat yang ditimbulkan keju ini ketika dibakar, sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis masakan. Berhubung kandungan gula dan lemaknya juga rendah, keju ini juga cocok untuk Anda yang sedang diet.

Kali ini, kami akan menjelaskan cara memilih keju mozzarella. Kami juga akan memberikan rekomendasi produk terbaik keluaran Perfetto, Anchor, Greendfields, dan lain sebagainya. Temukanlah keju mozzarella mulai dari keluaran domestik hingga luar negeri yang sesuai dengan selera Anda!
  • Pembaharuan terakhir: 26 Mei 2020
  • 16.496 Views
Daftar isi

Keju mozzarella sebagai makanan kesehatan

Mungkin ada beberapa orang yang berpikir bahwa keju dapat membuat gemuk. Namun, pada kenyataannya keju merupakan salah satu makanan sehat, salah satunya adalah jenis keju mozzarella. Untuk selengkapnya, simaklah penjelasan berikut ini.

Apa itu keju mozzarella?

Apa itu keju mozzarella?
Keju mozzarella adalah keju Italia yang terbuat dari susu kerbau. Berdasarkan jenisnya, keju ini adalah keju alami yang tidak melalui proses fermentasi dan ditandai dengan kesegaran dan rasanya. Karena kesegarannya, keju ini cocok dipadukan bersama tomat dan sayuran segar.
Arti dari kata mozzarella sendiri adalah merobek. Itulah yang menjadi alasan sebagian orang terbiasa memotong keju mozzarella dengan tangan dan mencampurkannya dalam salad atau pizza. Berhubung hampir tidak ada aroma yang khas, bahkan orang yang tidak menyukai keju pun dapat mengonsumsi keju ini.

Kandungannya baik untuk diet dan kecantikan kulit

Kandungannya baik untuk diet dan kecantikan kulit
Keju dianggap memiliki kalori dan lemak yang tinggi. Padahal, faktanya keju kaya akan nutrisi dan baik untuk diet. Selain kandungan protein dan kalsiumnya yang tinggi, keju mozzarella juga memiliki kalori cukup rendah. Dalam 100 gram keju mozzarella hanya terkandung kalori sekitar 250 kkal. Sementara, keju parmesan berkalori 450 kkal per 100 gram.
Meski kandungan karbohidrat dalam keju mozzarella cukup tinggi, jumlah ini termasuk rendah dalam kategori makanan. Oleh karena itu, keju mozzarella sering kali masuk dalam menu makanan sehari-hari para aktris dan model.
Dengan mengonsumsi keju mozzarella, Anda bisa mendapatkan kulit yang indah. Hal tersebut dikarenakan di dalam keju mozzarella terdapat vitamin B2 yang dapat meningkatkan metabolisme kulit. Selain itu, keju mozzarella juga membantu proses pencernaan sehingga dapat mengatasi sembelit dan mencegah munculnya jerawat. Yuk, miliki kulit cantik dengan mengonsumsi mozzarella!

Cara memilih keju mozzarella untuk salad dan snack

Secara penampilan mungkin semua jenis mozzarella nampak sama. Akan tetapi, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Mari simak penjelasannya berikut ini.

Pilihlah berdasarkan karakteristik tempat produksi

Mozzarella merupakan produk terkenal dari Italia dan kebanyakan keju yang beredar di pasaran juga produk buatan Italia. Namun, selain produk Italia, ada juga produk negara lain yang dapat Anda temukan di pasaran. Untuk itu, mari ketahui karakteristik keju mozzarella dari setiap negera tersebut.

Mozzarella yang gurih dan kenyal produksi Indonesia

Mozzarella yang gurih dan kenyal produksi Indonesia
Belakangan, Anda tidak hanya dapat menemukan keju mozzarella buatan luar negeri seperti Italia, Perancis, dan sebagainya di pasaran. Akan tetapi, Anda juga dapat menemukan keju mozzarella produksi lokal seperti seperti merek Greenfields, Indrakila, keju Lembang, dan lain-lain. Bahkan, keju Lembang memiliki beberapa varian khusus, seperti keju mozzarella khusus bayi, vegetarian, hingga untuk jenis makanan tertentu.
Selain lebih segar karena tidak tertunda proses impor, rasa dan kualitas keju produksi lokal tidak kalah dengan luar negeri. Keju dari Indonesia juga memiliki rasa yang gurih dan bertekstur kenyal. Anda dapat memadukannya dengan berbagai macam makanan asli Indonesia seperti martabak dan roti bakar.

Mozzarella bertekstur lembut produksi Italia

Mozzarella bertekstur lembut produksi Italia
Keunggulan dari keju mozzarella yang sering disebut sebagai keju terenak ini adalah kekayaan rasanya. Ketika Anda memasukkannya ke mulut, Anda tetap dapat merasakan kelezatannya tanpa perlu mencampurnya dengan bahan makanan lain.
Rasa manis yang ada pada keju mozzarella ini cocok dimakan bersama salad atau dijadikan sebagai topping pizza. Rasanya yang autentik akan membuat Anda merasa puas ketika memakannya. Namun, sayangnya keju mozzarella buatan Italia ini masih sulit ditemui di pasar Indonesia. Mungkin Anda bisa membelinya sebagai oleh-oleh bila sedang berwisata ke luar negeri.

Mozzarella dengan jaminan keamanan produksi Jepang

Mozzarella dengan jaminan keamanan produksi Jepang
Bagi orang Jepang, keju mozzarella lokal lebih menarik karena memiliki jaminan kemanan. Area produksinya yang terletak di Hokkaido menjadi salah satu jaminan kesegaran keju mozzarella. Hal itu disebabkan karena Hokkaido terkenal dengan peternakan sapi yang merawat sapi dengan cermat. Terlebih, tidak membutuhkan waktu untuk mengekspor sehingga masyarakat Jepang dapat menikmati keju mozzarella yang masih segar.
Kelemahannya adalah harga keju ini cenderung mahal. Hal itu dipengaruhi oleh sedikitnya perusahaan lokal yang memproduksi keju mozzarella. Ini tidak dapat dihindari karena keterbatasan jumlah susu yang dapat diproduksi menjadi keju mozzarella.

Mozzarella dengan bentuk berbeda produksi Denmark

Mozzarella dengan bentuk berbeda produksi Denmark
Ada hal yang sedikit berbeda dari keju produksi negara Denmark. Memang, keju mozzarella produksi Denmark tidak terlalu populer, tetapi cukup banyak orang yang memakai keju ini untuk memasak. Hal itu dipengaruhi oleh bentuk keju Denmark yang tidak biasa, seperti mozzarella cincang dan berbentuk balok.
Selain bentuknya yang unik, keju Denmark dapat dipadukan dengan jenis keju lainnya. Rasanya pun ringan, Anda tidak perlu khawatir rasa keju Denmark ini merusak rasa bahan lainnya. Meski merupakan keju mozzarella, tekstur keju satu ini sedikit renyah dan mudah meleleh ketika dipanaskan. Bagi Anda penggemar keju, tentu wajib mencoba varian keju ini!

Pilihlah keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau

Pilihlah keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau
Awalnya, keju mozzarella terbuat dari susu kerbau, tetapi kini banyak keju mozzarella yang terbuat dari susu sapi. Sebenarnya, ada banyak produk lezat yang terbuat dari susu sapi. Akan tetapi, keju mozzarella yang kaya rasa dan lembut hanya dapat dihasilkan dari susu kerbau. Terutama bagi Anda penikmat keju yang mencari kekayaan rasa, cobalah keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau.
Seperti yang telah kami sebutkan sebelumnya, keju mozzarella produksi Italia terkenal dan memiliki rasa manis. Rahasia keju Italia yang manis dan terkenal itu adalah karena sebagian besar kejunya dibuat dari susu kerbau. Akan tetapi, keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau masih sulit ditemukan di pasar Indonesia. Jadi, jika Anda menemukan keju mozzarella dari susu kerbau, cobalah dan rasakan perbedaannya!

Jauhkan dari freezer jika ingin digunakan sebagai salad

Jauhkan dari freezer jika ingin digunakan sebagai salad
Ada banyak keju mozzarella yang didatangkan dari luar negeri dan kebanyakan berbentuk frozen. Namun, bukan berarti karena beku rasanya jadi berubah. Oleh karena itu, Anda tidak perlu ragu menggunakannya.
Khusus untuk mozzarella yang dipakai untuk topping salad, banyak orang menyarankan supaya kejunya disimpan dalam kulkas. Alasannya, keju mozzarella yang sudah tidak beku akan meleleh sehingga Anda perlu meniriskan airnya. Jika Anda tidak mau salad Anda malah jadi berair, masukkanlah kejunya di kulkas.

10 Rekomendasi keju mozzarella terbaik

Setelah mengetahui cara memilih mozzarella, sekarang kami akan memberikan rekomendasi keju mozzarella untuk Anda. Kebanyakan produk yang kami rekomendasikan adalah produk lokal buatan Indonesia. Jadi, silakan temukan keju mozzarella yang paling Anda sukai!
10
ProduksiBandung, Indonesia
9
ProduksiAustralia
8

Ganesha Sora Keju Lembang Keju BayiMozzarella untuk Balita

Rp 16.500,00

ProduksiLembang, Indonesia
7

Ganesha Sora Keju LembangMozzarella for Pizza 180ºC (Vegetarian)

Rp 25.500,00

ProduksiLembang, Indonesia
6
ProduksiMalang, Indonesia
5
ProduksiLembang, Indonesia
4
ProduksiBekasi, Indonesia
3
ProduksiSelandia Baru
2
ProduksiIndonesia
1
ProduksiPerancis

Tabel perbandingan produk keju mozzarella terbaik untuk salad dan snack

Gambar produk
1
Eurial International Mozzarella Bloc ULT 10 kg 1

Eurial International

2
Sukanda Djaya Perfetto Keju Mozzarella 1

Sukanda Djaya

3
Anchor FP Mozzarella Cheese 1

Anchor

4
Emina Cheese Indonesia Cheese Block Mozza 1

Emina

5
Ganesha Sora Keju Lembang Low Fat Mozzarella 1

Ganesha Sora Keju Lembang

6
Greenfields Indonesia Mozzarella Cheese 1

Greenfields Indonesia

7
Ganesha Sora Keju Lembang Mozzarella for Pizza 180ºC (Vegetarian) 1

Ganesha Sora Keju Lembang

8
Ganesha Sora Keju Lembang Keju Bayi Mozzarella untuk Balita 1

Ganesha Sora Keju Lembang Keju Bayi

9
Anchor FP Bega Stringers 1

Anchor

10
KBPS Pangalengan Keju Mozzarella 1

KBPS

Nama produk

Mozzarella Bloc ULT 10 kg

Perfetto Keju Mozzarella

FP Mozzarella Cheese

Cheese Indonesia Cheese Block Mozza

Low Fat Mozzarella

Mozzarella Cheese

Mozzarella for Pizza 180ºC (Vegetarian)

Mozzarella untuk Balita

FP Bega Stringers

Pangalengan Keju Mozzarella

KeunggulanBebas ekspresikan selera ma...Mudah digunakan dengan teks...Olahan susu sapi berkualita...Campuran keju cheddar dan m...Bebas khawatir lemak menggu...Produk lokal dengan kualita...Solusi lezat untuk para veg...Penuhi gizi buah hati denga...Keju batangan dalam kemasan...Buat tampilan hidangan lebi...
HargaRp 1.085.000,00Rp 28.000,00Rp 30.000,00Rp 25.000,00Rp 27.000,00Rp 43.000,00Rp 25.500,00Rp 16.500,00Rp 39.000,00Rp 25.000,00
ProduksiPerancisIndonesiaSelandia BaruBekasi, IndonesiaLembang, IndonesiaMalang, IndonesiaLembang, IndonesiaLembang, IndonesiaAustraliaBandung, Indonesia
Tautan produk

Tips menyimpan dan mengonsumsi keju mozzarella

Tahukah Anda tips mengonsumsi atau cara penyimpanan keju mozzarella yang benar? Kami akan memberikan tips cara menyimpan dan mengolah keju mozzarella yang tepat. Simaklah uraian kami berikut ini.

Cara menyimpan keju mozzarella setelah dibuka

Cara menyimpan keju mozzarella setelah dibuka
Jika Anda menyisakan keju mozzarella, Anda perlu memperhatikan cara penyimpanan yang benar. Banyak orang berpikir keju mozzarella harus disimpan bersama bahan pengawet yang ada di dalam paket. Akan tetapi, pengawetan tersebut hanya dapat bertahan sekitar dua hari saja. Berhati-hatilah karena keju mozzarella lebih cepat rusak dari yang Anda bayangkan.
Apabila Anda ingin menyimpannya untuk jangka waktu lebih lama, tiriskan air kejunya terlebih dahulu. Kemudian, masukkan dalam wadah kedap udara dan taruh ke dalam freezer. Penyimpanan di dalam freezer akan menjaga kualitas keju selama sekitar satu bulan. Namun, akan lebih bagus jika Anda memakan keju yang sudah dikeluarkan dari kulkas dalam sekali makan. Dengan begitu keju pun lebih terjaga kebersihan dan terjamin kualitasnya.

Cara menyajikan keju mozzarella yang sedang populer saat ini

Cara menyajikan keju mozzarella yang sedang populer saat ini
Keju mozzarella di Italia cenderung dimakan bersama tomat atau sebagai topping pizza. Akan tetapi, saat ini cara penggunaan keju mozzarella semakin bervariasi. Contohnya, di Italia mozzarella dipadukan dengan irisan salmon. Makanan yang saat ini sedang populer di Jepang adalah kombinasi antara peach dengan mozzarella. Kombinasi tekstur layaknya permen ketika masuk di dalam mulut dan rasa segar dari mozzarella terasa sangat unik!
Selain itu, ada pula yaki mango mozzarella, yaitu perpaduan susunan irisan mangga dan mozzarella yang dipanggang dengan minyak zaitun. Ini adalah rasa baru yang mungkin tidak terbayangkan. Jika Anda tambahkan madu di atasnya, hidangan ini akan menjadi makanan penutup yang luar biasa lezat.
Di Indonesia sendiri, kini sedang trend menambahkan mozzarella sebagai topping martabak atau ayam geprek. Rasa makanan tadi akan semakin nikmat dan khas dengan tambahan keju mozzarella. Ditambah mulurnya keju selagi panas, pastinya air liur Anda tidak berhenti menetes!

Baca juga rekomendasi alat pemotong keju di sini

Apabila Anda adalah penggemar keju, milikilah pemotong dan parutan keju. Adanya dua benda ini akan mempermudah Anda memotong berbagai keju yang lunak ataupun keras. Selain itu, potongan keju yang tepat dan indah akan semakin menggugah selera Anda, bukan? Mari cek artikel berikut untuk mengetahui rekomendasi dari kami!

Kesimpulan

Meskipun tampilan keju mozzarella sama, faktanya setiap produk memiliki cita rasa yang berbeda. Anda dapat menggunakannya untuk santapan biasa dan juga menjamu tamu. Untuk itu, temukanlah keju favorit sesuai selera dan karakteristik yang Anda inginkan.
Selanjutnya, beberapa merk keju mozzarella impor memang terlihat cukup mahal. Akan tetapi, saat ini Anda juga dapat menemukan keju lokal berkualitas sehingga lebih terjangkau. Kami harap, artikel ini dapat membantu Anda menemukan keju yang tepat!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Anak sehat dan berbadan kuat adalah dambaan setiap orang tua. Itu sebabnya saat melihat anaknya kurus dan berat badannya di bawah rata-rata, orang tua akan berusaha menaikkan berat badan anak. Salah satu cara yang dilakukan adalah memberikan susu penambah berat badan.Ada banyak susu penambah berat badan anak yang beredar di pasaran seperti Dancow, Pediasure, atau Curcuma Plus. Pada artikel ini kami akan membagikan tips cara memilih susu penambah berat badan untuk anak serta memberikan rekomendasi produk terbaik. Selamat membaca!
    Makanan & minuman
    43.229 Views
  • 10 Rekomendasi Susu Berkalsium Tinggi Terbaik untuk Kesehatan Tulang (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Berkalsium Tinggi Terbaik untuk Kesehatan Tulang (Terbaru Tahun 2020)
    Tubuh membutuhkan kalsium untuk menjaga kepadatan tulang. Bisa dibilang kalsium dibutuhkan oleh segala kalangan usia. Anak yang sedang dalam masa pertumbuhan membutuhkan kalsium tinggi untuk tumbuh tinggi. Sementara, semakin tua tentunya kepadatan tulang akan menurun sehingga Anda butuh asupan kalsium tambahan untuk menjaga tulang tetap sehat. Dalam artikel ini kami akan membahas tentang cara memilih susu berkalsium tinggi. Kami juga akan memberikan berbagai rekomendasi dari beberapa merek terkenal, seperti Anlene, Entrasol, Tropicana Slim, dan merek lainnya. Baca terus artikel kali ini untuk mendapatkan informasi seputar susu berkalsium tinggi.
    Makanan & minuman
    52.432 Views
  • 10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Mineral water atau air mineral sudah menjadi bagian dari kehidupan kita sehari-hari. Tahukah Anda, air dengan kandungan mineral yang tinggi sangat bermanfaat untuk kesehatan? Ya, selain dapat menghidrasi tubuh, mineral water dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Jika dilihat dari kandungannya, mineral water dapat ditemui dalam berbagai jenis.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan mengulas cara memilih mineral water yang tepat. Merek mineral water, seperti Aqua, Le Minerale, hingga Eternal Plus juga akan dibahas di rekomendasi produknya. Simak selengkapnya dan temukan mineral water untuk melengkapi aktivitas Anda!
    Makanan & minuman
    107.265 Views
  • 10 Rekomendasi Biskuit Terbaik untuk Diet (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Biskuit Terbaik untuk Diet (Terbaru Tahun 2020)
    Menjalankan program diet bukan berarti Anda tidak boleh ngemil. Anda bisa ngemil kok, hanya saja tidak boleh sembarangan. Jika ingin menikmati camilan, konsumsilah biskuit khusus diet. Biskuit diet memiliki kadar kalori serta kandungan gula yang rendah sehingga tidak akan menambah berat badan.Ada banyak produk biskuit khusus diet yang mudah dijumpai seperti WRP, Tropicana Slim, atau Slim & Fit. Pada artikel ini, kami akan mengupas tentang biskuit untuk diet, cara memilihnya, hingga memberikan rekomendasi produk favorit. Simak artikel ini dan temukan biskuit diet terenak yang bisa Anda coba.
    Makanan & minuman
    23.941 Views
  • 10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Para pencinta dessert pasti sudah tidak asing dengan yang namanya whipped cream. Selain sebagai dekorasi kue, whipped cream juga sering dipakai untuk menghiasi frappuccino favorit Anda. Anak-anak pun menyukainya berkat rasanya yang creamy. Namun, di antara banyaknya produk whipped cream yang dijual, manakah yang sebaiknya Anda beli?Dalam artikel ini, kami akan membahas cara memilih whipped cream agar Anda mendapat yang sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi produk dari kami, seperti Anchor, Elle & Vire, Greenfields, dan lainnya. Simak terus artikel ini agar Anda memperoleh informasi lengkap seputar whipped cream.
    Makanan & minuman
    58.902 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Yoghurt merupakan makanan yang memiliki dampak baik bagi kesehatan, seperti membantu program diet, meringankan sembelit, bahkan ada juga yang bisa digunakan sebagai masker. Saat ini bermacam-macam produk yoghurt dengan berbagai rasa dijual di pasaran. Anda juga perlu mengetahui efek baik yang ditimbulkan oleh bakteri asam laktat bagi tubuh Anda.Kali ini, kami akan membagi tips tentang apa saja yang perlu diperhatikan ketika Anda akan memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan merek terbaik dari Elle & Vire, Heavenly Blush, Yummy, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar Anda mendapatkan manfaat maksimal. Mari memilih yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Makanan & minuman
    102.444 Views
  • 10 Rekomendasi Permen Gummy Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Permen Gummy Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Permen gummy memiliki tekstur yang menyenangkan untuk dikunyah. Di pasaran, ada berbagai merek permen gummy seperti dari Haribo, Yupi, dan Trolli. Rasanya pun bervariasi, ada rasa buah yang klasik, super asam, cola, dan lainnya. Jadi, sekarang Anda memiliki banyak pilihan!Peminat permen gummy tidak hanya anak-anak saja, orang dewasa juga mulai banyak yang suka. Oleh karena itu, kali ini kami akan merekomendasikan permen gummy terenak yang bisa Anda nikmati. Selamat mencoba!
    Makanan & minuman
    6.742 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori