• 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2021) 1
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2021) 2
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2021) 3
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2021) 4
  • 10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2021) 5

10 Rekomendasi Keju Mozzarella Terbaik untuk Salad dan Snack (Terbaru Tahun 2021)

Mozzarella merupakan jenis keju yang populer di dunia. Keju ini bisa dihidangkan bersama dengan ham, salad, maupun sebagai snack. Rasa kuat yang ditimbulkan keju ini ketika dibakar, sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis masakan. Berhubung kandungan gula dan lemaknya juga rendah, keju ini juga cocok untuk Anda yang sedang diet.

Kali ini, kami akan menjelaskan cara memilih keju mozzarella. Kami juga akan memberikan rekomendasi produk terbaik keluaran Perfetto, Anchor, Greendfields, dan lain sebagainya. Temukanlah keju mozzarella mulai dari keluaran domestik hingga luar negeri yang sesuai dengan selera Anda!
  • Pembaharuan terakhir: 08 Januari 2021
  • 27.485 Views
Daftar isi

Keju mozzarella sebagai makanan kesehatan

Mungkin ada beberapa orang yang berpikir bahwa keju dapat membuat gemuk. Namun, pada kenyataannya keju merupakan salah satu makanan sehat, salah satunya adalah jenis keju mozzarella. Untuk selengkapnya, simaklah penjelasan berikut ini.

Apa itu keju mozzarella?

Apa itu keju mozzarella?
Keju mozzarella adalah keju Italia yang terbuat dari susu kerbau. Berdasarkan jenisnya, keju ini adalah keju alami yang tidak melalui proses fermentasi dan ditandai dengan kesegaran dan rasanya. Karena kesegarannya, keju ini cocok dipadukan bersama tomat dan sayuran segar.
Arti dari kata mozzarella sendiri adalah merobek. Itulah yang menjadi alasan sebagian orang terbiasa memotong keju mozzarella dengan tangan dan mencampurkannya dalam salad atau pizza. Berhubung hampir tidak ada aroma yang khas, bahkan orang yang tidak menyukai keju pun dapat mengonsumsi keju ini.

Kandungannya baik untuk diet dan kecantikan kulit

Kandungannya baik untuk diet dan kecantikan kulit
Keju dianggap memiliki kalori dan lemak yang tinggi. Padahal, faktanya keju kaya akan nutrisi dan baik untuk diet. Selain kandungan protein dan kalsiumnya yang tinggi, keju mozzarella juga memiliki kalori cukup rendah. Dalam 100 gram keju mozzarella hanya terkandung kalori sekitar 250 kkal. Sementara, keju parmesan berkalori 450 kkal per 100 gram.
Meski kandungan karbohidrat dalam keju mozzarella cukup tinggi, jumlah ini termasuk rendah dalam kategori makanan. Oleh karena itu, keju mozzarella sering kali masuk dalam menu makanan sehari-hari para aktris dan model.
Dengan mengonsumsi keju mozzarella, Anda bisa mendapatkan kulit yang indah. Hal tersebut dikarenakan di dalam keju mozzarella terdapat vitamin B2 yang dapat meningkatkan metabolisme kulit. Selain itu, keju mozzarella juga membantu proses pencernaan sehingga dapat mengatasi sembelit dan mencegah munculnya jerawat. Yuk, miliki kulit cantik dengan mengonsumsi mozzarella!

Cara memilih keju mozzarella untuk salad dan snack

Secara penampilan mungkin semua jenis mozzarella nampak sama. Akan tetapi, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Mari simak penjelasannya berikut ini.

Pilihlah berdasarkan karakteristik tempat produksi

Mozzarella merupakan produk terkenal dari Italia dan kebanyakan keju yang beredar di pasaran juga produk buatan Italia. Namun, selain produk Italia, ada juga produk negara lain yang dapat Anda temukan di pasaran. Untuk itu, mari ketahui karakteristik keju mozzarella dari setiap negera tersebut.

Mozzarella yang gurih dan kenyal produksi Indonesia

Mozzarella yang gurih dan kenyal produksi Indonesia
Belakangan, Anda tidak hanya dapat menemukan keju mozzarella buatan luar negeri seperti Italia, Perancis, dan sebagainya di pasaran. Akan tetapi, Anda juga dapat menemukan keju mozzarella produksi lokal seperti seperti merek Greenfields, Indrakila, keju Lembang, dan lain-lain. Bahkan, keju Lembang memiliki beberapa varian khusus, seperti keju mozzarella khusus bayi, vegetarian, hingga untuk jenis makanan tertentu.
Selain lebih segar karena tidak tertunda proses impor, rasa dan kualitas keju produksi lokal tidak kalah dengan luar negeri. Keju dari Indonesia juga memiliki rasa yang gurih dan bertekstur kenyal. Anda dapat memadukannya dengan berbagai macam makanan asli Indonesia seperti martabak dan roti bakar.

Mozzarella bertekstur lembut produksi Italia

Mozzarella bertekstur lembut produksi Italia
Keunggulan dari keju mozzarella yang sering disebut sebagai keju terenak ini adalah kekayaan rasanya. Ketika Anda memasukkannya ke mulut, Anda tetap dapat merasakan kelezatannya tanpa perlu mencampurnya dengan bahan makanan lain.
Rasa manis yang ada pada keju mozzarella ini cocok dimakan bersama salad atau dijadikan sebagai topping pizza. Rasanya yang autentik akan membuat Anda merasa puas ketika memakannya. Namun, sayangnya keju mozzarella buatan Italia ini masih sulit ditemui di pasar Indonesia. Mungkin Anda bisa membelinya sebagai oleh-oleh bila sedang berwisata ke luar negeri.

Mozzarella dengan jaminan keamanan produksi Jepang

Mozzarella dengan jaminan keamanan produksi Jepang
Bagi orang Jepang, keju mozzarella lokal lebih menarik karena memiliki jaminan kemanan. Area produksinya yang terletak di Hokkaido menjadi salah satu jaminan kesegaran keju mozzarella. Hal itu disebabkan karena Hokkaido terkenal dengan peternakan sapi yang merawat sapi dengan cermat. Terlebih, tidak membutuhkan waktu untuk mengekspor sehingga masyarakat Jepang dapat menikmati keju mozzarella yang masih segar.
Kelemahannya adalah harga keju ini cenderung mahal. Hal itu dipengaruhi oleh sedikitnya perusahaan lokal yang memproduksi keju mozzarella. Ini tidak dapat dihindari karena keterbatasan jumlah susu yang dapat diproduksi menjadi keju mozzarella.

Mozzarella dengan bentuk berbeda produksi Denmark

Mozzarella dengan bentuk berbeda produksi Denmark
Ada hal yang sedikit berbeda dari keju produksi negara Denmark. Memang, keju mozzarella produksi Denmark tidak terlalu populer, tetapi cukup banyak orang yang memakai keju ini untuk memasak. Hal itu dipengaruhi oleh bentuk keju Denmark yang tidak biasa, seperti mozzarella cincang dan berbentuk balok.
Selain bentuknya yang unik, keju Denmark dapat dipadukan dengan jenis keju lainnya. Rasanya pun ringan, Anda tidak perlu khawatir rasa keju Denmark ini merusak rasa bahan lainnya. Meski merupakan keju mozzarella, tekstur keju satu ini sedikit renyah dan mudah meleleh ketika dipanaskan. Bagi Anda penggemar keju, tentu wajib mencoba varian keju ini!

Pilihlah keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau

Pilihlah keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau
Awalnya, keju mozzarella terbuat dari susu kerbau, tetapi kini banyak keju mozzarella yang terbuat dari susu sapi. Sebenarnya, ada banyak produk lezat yang terbuat dari susu sapi. Akan tetapi, keju mozzarella yang kaya rasa dan lembut hanya dapat dihasilkan dari susu kerbau. Terutama bagi Anda penikmat keju yang mencari kekayaan rasa, cobalah keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau.
Seperti yang telah kami sebutkan sebelumnya, keju mozzarella produksi Italia terkenal dan memiliki rasa manis. Rahasia keju Italia yang manis dan terkenal itu adalah karena sebagian besar kejunya dibuat dari susu kerbau. Akan tetapi, keju mozzarella yang terbuat dari susu kerbau masih sulit ditemukan di pasar Indonesia. Jadi, jika Anda menemukan keju mozzarella dari susu kerbau, cobalah dan rasakan perbedaannya!

Jauhkan dari freezer jika ingin digunakan sebagai salad

Jauhkan dari freezer jika ingin digunakan sebagai salad
Ada banyak keju mozzarella yang didatangkan dari luar negeri dan kebanyakan berbentuk frozen. Namun, bukan berarti karena beku rasanya jadi berubah. Oleh karena itu, Anda tidak perlu ragu menggunakannya.
Khusus untuk mozzarella yang dipakai untuk topping salad, banyak orang menyarankan supaya kejunya disimpan dalam kulkas. Alasannya, keju mozzarella yang sudah tidak beku akan meleleh sehingga Anda perlu meniriskan airnya. Jika Anda tidak mau salad Anda malah jadi berair, masukkanlah kejunya di kulkas.

10 Rekomendasi keju mozzarella terbaik

Setelah mengetahui cara memilih mozzarella, sekarang kami akan memberikan rekomendasi keju mozzarella untuk Anda. Kebanyakan produk yang kami rekomendasikan adalah produk lokal buatan Indonesia. Jadi, silakan temukan keju mozzarella yang paling Anda sukai!
10
ProduksiBandung, Indonesia
9
ProduksiAustralia
8

Ganesha Sora Keju Lembang Keju BayiMozzarella untuk Balita

Rp 16.500,00

ProduksiLembang, Indonesia
7

Ganesha Sora Keju LembangMozzarella for Pizza 180ºC (Vegetarian)

Rp 25.500,00

ProduksiLembang, Indonesia
6
ProduksiMalang, Indonesia
5
ProduksiLembang, Indonesia
4
ProduksiBekasi, Indonesia
3
ProduksiSelandia Baru
2
ProduksiIndonesia
1
ProduksiPerancis

Tabel perbandingan produk keju mozzarella terbaik untuk salad dan snack

Gambar produk
1
Eurial International Mozzarella Bloc ULT 10 kg 1

Eurial International

2
Sukanda Djaya Perfetto Keju Mozzarella 1

Sukanda Djaya

3
Anchor FP Mozzarella Cheese 1

Anchor

4
Emina Cheese Indonesia Cheese Block Mozza 1

Emina

5
Ganesha Sora Keju Lembang Low Fat Mozzarella 1

Ganesha Sora Keju Lembang

6
Greenfields Indonesia Mozzarella Cheese 1

Greenfields Indonesia

7
Ganesha Sora Keju Lembang Mozzarella for Pizza 180ºC (Vegetarian) 1

Ganesha Sora Keju Lembang

8
Ganesha Sora Keju Lembang Keju Bayi Mozzarella untuk Balita 1

Ganesha Sora Keju Lembang Keju Bayi

9
Anchor FP Bega Stringers 1

Anchor

10
KBPS Pangalengan Keju Mozzarella 1

KBPS

Nama produk

Mozzarella Bloc ULT 10 kg

Perfetto Keju Mozzarella

FP Mozzarella Cheese

Cheese Indonesia Cheese Block Mozza

Low Fat Mozzarella

Mozzarella Cheese

Mozzarella for Pizza 180ºC (Vegetarian)

Mozzarella untuk Balita

FP Bega Stringers

Pangalengan Keju Mozzarella

Keunggulan

Bebas ekspresikan selera masakan Anda dengan keju satu ini!

Mudah digunakan dengan tekstur yang indah

Olahan susu sapi berkualitas dari sapi terbaik

Campuran keju cheddar dan mozzarella dengan rasa yang unik

Bebas khawatir lemak menggunung meski banyak taburan keju

Produk lokal dengan kualitas internasional? Produk ini jawabannya!

Solusi lezat untuk para vegetarian

Penuhi gizi buah hati dengan keju rendah sodium dan rendah laktosa

Keju batangan dalam kemasan kecil, asyik dijadikan camilan di mana pun!

Buat tampilan hidangan lebih menarik dengan warnanya yang terang

HargaRp 1.085.000,00Rp 28.000,00Rp 30.000,00Rp 25.000,00Rp 27.000,00Rp 43.000,00Rp 25.500,00Rp 16.500,00Rp 39.000,00Rp 25.000,00
ProduksiPerancisIndonesiaSelandia BaruBekasi, IndonesiaLembang, IndonesiaMalang, IndonesiaLembang, IndonesiaLembang, IndonesiaAustraliaBandung, Indonesia
Tautan produk

Tips menyimpan dan mengonsumsi keju mozzarella

Tahukah Anda tips mengonsumsi atau cara penyimpanan keju mozzarella yang benar? Kami akan memberikan tips cara menyimpan dan mengolah keju mozzarella yang tepat. Simaklah uraian kami berikut ini.

Cara menyimpan keju mozzarella setelah dibuka

Cara menyimpan keju mozzarella setelah dibuka
Jika Anda menyisakan keju mozzarella, Anda perlu memperhatikan cara penyimpanan yang benar. Banyak orang berpikir keju mozzarella harus disimpan bersama bahan pengawet yang ada di dalam paket. Akan tetapi, pengawetan tersebut hanya dapat bertahan sekitar dua hari saja. Berhati-hatilah karena keju mozzarella lebih cepat rusak dari yang Anda bayangkan.
Apabila Anda ingin menyimpannya untuk jangka waktu lebih lama, tiriskan air kejunya terlebih dahulu. Kemudian, masukkan dalam wadah kedap udara dan taruh ke dalam freezer. Penyimpanan di dalam freezer akan menjaga kualitas keju selama sekitar satu bulan. Namun, akan lebih bagus jika Anda memakan keju yang sudah dikeluarkan dari kulkas dalam sekali makan. Dengan begitu keju pun lebih terjaga kebersihan dan terjamin kualitasnya.

Cara menyajikan keju mozzarella yang sedang populer saat ini

Cara menyajikan keju mozzarella yang sedang populer saat ini
Keju mozzarella di Italia cenderung dimakan bersama tomat atau sebagai topping pizza. Akan tetapi, saat ini cara penggunaan keju mozzarella semakin bervariasi. Contohnya, di Italia mozzarella dipadukan dengan irisan salmon. Makanan yang saat ini sedang populer di Jepang adalah kombinasi antara peach dengan mozzarella. Kombinasi tekstur layaknya permen ketika masuk di dalam mulut dan rasa segar dari mozzarella terasa sangat unik!
Selain itu, ada pula yaki mango mozzarella, yaitu perpaduan susunan irisan mangga dan mozzarella yang dipanggang dengan minyak zaitun. Ini adalah rasa baru yang mungkin tidak terbayangkan. Jika Anda tambahkan madu di atasnya, hidangan ini akan menjadi makanan penutup yang luar biasa lezat.
Di Indonesia sendiri, kini sedang trend menambahkan mozzarella sebagai topping martabak atau ayam geprek. Rasa makanan tadi akan semakin nikmat dan khas dengan tambahan keju mozzarella. Ditambah mulurnya keju selagi panas, pastinya air liur Anda tidak berhenti menetes!

Baca juga rekomendasi alat pemotong keju di sini

Apabila Anda adalah penggemar keju, milikilah pemotong dan parutan keju. Adanya dua benda ini akan mempermudah Anda memotong berbagai keju yang lunak ataupun keras. Selain itu, potongan keju yang tepat dan indah akan semakin menggugah selera Anda, bukan? Mari cek artikel berikut untuk mengetahui rekomendasi dari kami!

Kesimpulan

Meskipun tampilan keju mozzarella sama, faktanya setiap produk memiliki cita rasa yang berbeda. Anda dapat menggunakannya untuk santapan biasa dan juga menjamu tamu. Untuk itu, temukanlah keju favorit sesuai selera dan karakteristik yang Anda inginkan.
Selanjutnya, beberapa merk keju mozzarella impor memang terlihat cukup mahal. Akan tetapi, saat ini Anda juga dapat menemukan keju lokal berkualitas sehingga lebih terjangkau. Kami harap, artikel ini dapat membantu Anda menemukan keju yang tepat!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Anak sehat dan berbadan kuat adalah dambaan setiap orang tua. Itu sebabnya saat melihat anaknya kurus dan berat badannya di bawah rata-rata, orang tua akan berusaha menaikkan berat badan anak. Salah satu cara yang dilakukan adalah memberikan susu penambah berat badan.Ada banyak susu penambah berat badan anak yang beredar di pasaran seperti Dancow, Pediasure, atau Curcuma Plus. Pada artikel ini kami akan membagikan tips cara memilih susu penambah berat badan untuk anak. Selain itu, kami juga akan merekomendasi produk susu yang bagus dan sesuai dengan usia anak. Selamat membaca!
    Produk susu
    148.948 Views
  • 10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Whipped Cream Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Para pencinta dessert pasti sudah tidak asing dengan yang namanya whipped cream. Selain sebagai dekorasi kue, whipped cream juga sering dipakai untuk menghiasi frappuccino favorit Anda. Anak-anak pun menyukainya berkat rasanya yang creamy. Namun, di antara banyaknya produk whipped cream yang dijual, manakah yang sebaiknya Anda beli?Dalam artikel ini, kami akan membahas cara memilih whipped cream agar Anda mendapat yang sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi produk dari kami, seperti Anchor, Elle & Vire, Greenfields, dan lainnya. Simak terus artikel ini agar Anda memperoleh informasi lengkap seputar whipped cream.
    Produk susu
    127.499 Views
  • 10 Rekomendasi Susu UHT Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu UHT Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Susu UHT (Ultra High Temperature) merupakan susu yang cukup populer dan mudah dijumpai, baik di toko online maupun offline. Kemasannya yang praktis mudah untuk dibawa ke mana-mana dan diminum kapan saja. Susu jenis ini juga tersedia dalam beragam rasa sehingga banyak disukai anak-anak.Banyaknya susu UHT yang beredar di pasaran kerap membuat bingung, produk mana yang paling baik? Melalui artikel ini kami akan memberikan rekomendasi susu UHT terbaik seperti Ultra Milk, Frisian Flag, hingga Greenfield. Selain itu, kami akan menginformasikan cara memilih susu UHT yang sesuai. Selamat membaca!
    Produk susu
    102.954 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Yoghurt atau susu asam memiliki berbagai manfaat seperti membantu program diet dan meringankan sembelit. Bahkan, ada pula yang dapat digunakan sebagai masker untuk mempercantik kulit. Bermacam-macam produk yoghurt, mulai dari yang plain hingga produk dengan tambahan rasa dan topping dijual di pasaran.Kali ini, kami akan membagi tips dalam memilih yoghurt. Kami juga merekomendasikan produk-produk dari merek terbaik, seperti Elle & Vire, Heavenly Blush, YUMMY, Cimory, dan lainnya. Dalam artikel ini juga terdapat tips mengonsumsi yoghurt agar optimal manfaatnya. Pilihlah yoghurt terbaik untuk mendukung gaya hidup sehat Anda!
    Produk susu
    156.655 Views
  • 10 Rekomendasi Susu Peninggi Badan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Peninggi Badan Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Memiliki badan yang tinggi adalah impian setiap orang. Selain membuat Anda tampil lebih percaya diri, tinggi badan ideal juga menjadi syarat dalam mendapatkan suatu pekerjaan, misalnya polisi. Berbagai cara pun banyak dilakukan untuk meninggikan badan, mulai dari membiasakan olahraga hingga mengonsumsi susu. Cukup banyak susu peninggi badan yang beredar di pasaran. Merek susu peninggi badan seperti HiLo, Zee, Boneeto tentunya sudah cukup familier bagi Anda. Namun, ada baiknya Anda membaca tuntas artikel ini sebelum membeli produk susu peninggi badan. Melalui artikel ini, kami akan membagikan tips cara memilih susu peninggi badan untuk Anda.
    Produk susu
    74.004 Views
  • 10 Rekomendasi Yoghurt Plain Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Yoghurt Plain Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Siapa yang tidak tahu yoghurt? Produk ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Selain itu, yoghurt juga digemari sebagai salah satu perawatan wajah. Yoghurt yang banyak Anda jumpai di pasaran mungkin memiliki berbagai varian rasa, tetapi kali ini kami khusus membahas yoghurt plain. Yoghurt plain dapat Anda gunakan juga sebagai bahan masker wajah.Temukan tips memilih yoghurt plain terbaik dalam artikel kali ini. Kami juga akan memberikan berbagai rekokmendasi yoghurt plain terbaik, seperti Greenfields, Cimory, Biokul, dan Heavenly Blush. Selamat membaca dan temukan produk favorit Anda!
    Produk susu
    40.156 Views
  • 10 Rekomendasi Susu Kambing Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    10 Rekomendasi Susu Kambing Terbaik (Terbaru Tahun 2020)
    Tahukah Anda, tidak hanya sapi saja yang bisa menghasilkan susu, melainkan juga kambing? Beberapa penelitian menunjukkan bahwa susu kambing bisa mencegah beberapa jenis penyakit dan baik untuk kesehatan. Bahkan, susu kambing jenis etawa ternyata memiliki manfaat setara dengan ASI.Ada banyak susu kambing yang dijual di pasaran, seperti Gomilk, Etawaku, Provit, dan lain-lain. Jika Anda tertarik mencoba susu kambing, inilah artikel yang tepat. Kami akan memberikan rekomendasi susu kambing terbaik untuk Anda konsumsi. Sebelumnya, cari tahu dahulu manfaat susu kambing bagi kesehatan. Disimak, yuk!
    Produk susu
    12.772 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori