Situs yang memperkenalkan rekomendasi produk pilihan kategori Perlengkapan baking

Top
Peralatan dapur
Perlengkapan baking
10 Rekomendasi Saringan Tepung Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

10 Rekomendasi Saringan Tepung Terbaik (Terbaru Tahun 2020)

Saringan tepung adalah senjata utama para baker untuk membuat roti yang berkualitas. Setelah diayak, tepung tidak lagi menggumpal sehingga adonan dapat mengembang secara sempurna. Untuk mendapatkan hasil akhir yang baik, Anda harus lebih teliti saat memilih saringan tepung.

Walau selintas terlihat sama saja, setiap tipe saringan tepung memiliki keunggulan masing-masing, lho. Sebagai acuan, silakan memakai ulasan cara memilih saringan tepung terbaik dari kami di bawah ini. Selain merek IKEA, adakah merek lain yang bisa Anda pilih?

Pembaharuan terakhir: 16 November 2020
4.127 Views

Daftar isi

Cara memilih saringan tepung

Apakah standar yang Anda pakai untuk menentukan suatu saringan tepung sudah cocok dengan kebutuhan? Sebelum memaparkan sepuluh rekomendasi produk, terlebih dahulu kami akan menjelaskan cara memilih saringan tepung terbaik.

Pilih tipe saringan yang sesuai dengan pemakaian

Secara garis besar, ada empat tipe saringan tepung yang biasa dipakai untuk kebutuhan rumah tangga. Silakan memilih tipe saringan tepung yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Pastikan juga untuk memperhatikan soal fitur dan bentuk saringannya.

Tipe sendok: Efektif untuk mengayak tepung dalam jumlah sedikit

Saat mengayak tepung untuk taburan kue ataupun adonan, Anda dapat memakai tipe sendok. Dengan memakai tipe ini, Anda dapat mengayak tepung dengan mudah sesuai kebutuhan. Tipe ini juga mudah dipegang selayaknya sebuah sendok. Meskipun Anda tidak bisa mengayak banyak tepung dalam satu waktu, tipe ini sangat cocok untuk Anda yang hanya membutuhkan sedikit tepung.

Selain itu, tipe sendok juga bisa dipakai untuk menakar jumlah tepung dalam satuan sendok makan ataupun sendok teh. Keunggulan utama tipe ini adalah paling compact dibandingkan tipe lain sehingga mudah disimpan. Namun, tipe ini juga memiliki satu kekurangan. Biasanya, lubang jaring saringannya memiliki ukuran besar sehingga tidak cocok mengayak tepung bertekstur halus. Maka dari itu, Anda harus ekstra hati-hati saat memakai saringan ini. Selain itu, tipe ini juga masih sulit ditemukan di Indonesia.

Tipe cangkir: Sangat mudah dipakai untuk mengayak

Apakah Anda mencari saringan tepung dengan keunggulan mudah dipakai? Kami merekomendasikan saringan tepung tipe cangkir. Tipe ini memiliki bentuk seperti cangkir yang dilengkapi dengan handel. Dengan demikian, Anda dapat mengayak tepung hanya dengan menggunakan satu tangan.

Tipe cangkir dibagi lagi menjadi dua tipe. Pertama, tipe cangkir dengan bentuk saringan di bagian bawahnya. Kedua, tipe sifter yang dilengkapi dengan pengayak otomatis. Kami merekomendasikan tipe kedua karena lebih praktis untuk dipakai. Anda cukup memegang dan melepas pegangan untuk mengaktifkan sistem pengayak otomatis dari saringan tepung ini.

Sebagai tambahan, tipe sifter juga stabil dan tidak mudah bergeser saat sedang digunakan untuk mengayak tepung. Dengan begitu, hasil saringan tepung tidak akan berceceran mengotori dapur, bukan? Terlebih lagi, Anda bisa lebih cepat dan mudah mengayak banyak tepung dibandingkan saringan berukuran besar. Jika Anda masih bersikuku untuk memakai saringan besar, tangan Anda akan merasa cepat lelah atau pegal-pegal.

Tipe strainer: Mengayak tepung dalam jumlah banyak secara cepat

Tipe strainer memiliki handel yang dapat digunakan dengan satu tangan sebagaimana tipe cangkir. Karena itu, strainer direkomendasikan untuk mengayak tepung dalam jumlah banyak. Tipe ini memiliki kualitas sekelas tipe back strainer.

Tak hanya sebagai saringan tepung, tipe ini juga dapat dipakai untuk meniriskan mi ataupun sayuran. Tipe ini memang direkomendasikan jika Anda ingin memakainya untuk kue atau roti, serta untuk jenis makanan lainnya. Meskipun begitu, Anda harus mengayak tepung dengan perlahan agar hasilnya tidak berceceran. Pasalnya, permukaan tipe ini seluruhnya berbentuk jaring berpori.

Tipe back strainer: Untuk mengayak bubuk tepung yang halus dan lembut

Ciri khas utama dari tipe ini adalah bentuk yang bundar dengan jaring halus di bagian bawah. Tipe ini cocok untuk menyaring tepung dengan jumlah banyak dan melumatkan bahan makanan. Umumnya, tipe ini banyak dipakai oleh orang-orang yang sering membuat kue.

Tahukah Anda apakah keuntungan memakai tipe ini? Tipe ini tak hanya dapat mengayak tepung dengan lembut, tetapi juga bisa membuat tepung lebih kental. Dengan begitu, kue bolu buatan Anda akan memiliki tekstur yang bagus. Anda juga bisa memakainya untuk membuat makanan besar, seperti ubi, sup kentang, dan mashed potato.

Pilih berdasarkan jenis saringan dan banyaknya tepung yang akan dipakai

Untuk menemukan saringan tepung yang mudah digunakan, sangatlah penting untuk memilih berdasarkan jumlah tepung dan tipe saringannya. Bayangkan terlebih dahulu, jenis dan jumlah tepung yang akan disaring agar Anda bisa menemukan tipe yang tepat.

Periksa diameter dan tinggi tepung yang akan disaring

Kita tidak bisa mengetahui berapa banyak jumlah tepung yang ada di dalam saringan tepung. Jadi, Anda dapat memeriksa diameter dan tinggi saringan tepung. Dengan begitu, Anda dapat mengetahui kira-kira berapa banyak tepung yang dapat ditampung dan diayak dalam satu waktu.

Saringan tepung dengan diameter 10 cm dan tinggi 5 cm dapat dipakai untuk menyaring sekitar 100 gram tepung. Di samping itu, saringan tepung berdiameter 20 cm dan tinggi 5 cm cocok untuk tepung seberat 200 gram. Gunakanlah ukuran ini sebagai panduan dalam memilih saringan tepung untuk dapat menampung tepung dalam jumlah tertentu.

Pilih ukuran lubang jaring yang sesuai dengan jenis tepungnya

Menarik untuk diketahui, ukuran lubang saringan tepung tidaklah sama tergantung pada tipe dan produknya. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda memilih ukuran lubang jaring saringan sesuai dengan jenis tepung yang akan dipakai. Dengan demikian, Anda akan lebih mudah menyaringnya. Sebagai contoh, Anda akan memerlukan saringan tepung dengan lubang jaring yang besar untuk tepung dan bubuk almond. Di sisi lain, untuk bubuk gula atau bubuk kakao, gunakanlah saringan dengan lubang jaring yang sedikit lebih halus.

Ukuran lubang jaring ini dinyatakan dalam satuan mesh. Uniknya, semakin tinggi angkanya, semakin halus lubang jaringnya. Pada umumnya, lubang jaring tipe back strainer berukuran 30 mesh sehingga bisa mengayak tepung dengan lembut. Gunakan ukuran ini sebagai panduan untuk memilih saringan tepung dengan ukuran lubang jaring yang tepat.

Pilih saringan tepung berdasarkan bahan pembuatnya

Stainless steel tetap menjadi bahan favorit untuk pembuatan alat dapur, seperti mangkuk, pisau, dan tentu saja saringan tepung. Bahan ini punya keunggulan yaitu mudah dipakai, awet, antikarat, dan bersih.

Di samping itu, saringan tepung resin dikenal memiliki bobot yang ringan dan dijual dengan harga terjangkau. Silakan memilih material resin jika jarang digunakan atau mencari produk dengan berat yang ringan. Walaupun begitu, tak ada gading yang tak retak. Bahan ini cenderung tidak awet dan tidak lagi terlihat bersih jika sampai tergores. Anda harus ekstra hati-hati saat membersihkannya.

Perhatikan bentuk handel saringan tepung

Saat Anda mengayak banyak tepung, berat tepung dan saringan akan bertumpu di bagian tangan. Jadi, hindari memilih pegangan yang tipis karena akan semakin membebani tangan. Jika Anda memiliki jari-jari yang kurus, butuh tenaga ekstra untuk memegang saringan tepung. Kondisi ini bisa membuat tangan Anda cepat lelah dan pegal-pegal.

Selain itu, usahakan untuk memilih handel dengan bentuk miring agar Anda dapat memegangnya secara natural. Pasalnya, kita akan lebih mudah memegang handel yang melengkung dan pas dengan ukuran jari, ketimbang yang lurus.

Carilah yang mudah dibersihkan

Berhubung saringan tepung adalah peralatan dapur yang dipakai untuk makanan, penting untuk menjaganya tetap bersih. Sebelum membeli, pastikan produk yang Anda pilih mudah dibersihkan.

Semakin simpel struktur saringannya maka semakin mudah untuk dibersihkan, contohnya seperti tipe strainer dan back strainer. Sebaliknya, semakin rumit strukturnya, semakin sulit untuk dibersihkan, misalnya tipe sifter. Ketika Anda memilih saringan tepung dengan banyak bagian, pastikan produk tersebut mudah dibongkar dan dibersihkan.

Selain itu, ada juga saringan tepung yang dapat dicuci dengan dishwasher sehingga Anda akan mudah membersihkannya. Meskipun begitu, terdapat beberapa tipe saringan yang tidak cocok apabila dicuci dengan air. Oleh sebab itu, silakan berpedoman pada panduan mencuci saringan tepung yang akan kami jelaskan nanti.

10 Rekomendasi saringan tepung terbaik

Di bawah ini, kami memberikan rekomendasi sepuluh saringan tepung terbaik yang telah dipilih secara saksama. Semoga dapat dijadikan referensi bagi Anda ketika hendak memilih saringan tepung!

tokopedia.com

10. Saringan Tepung Plastik

Rp 3.500,00

Tipe	Back strainer
Ukuran	Diameter 20 cm, tinggi 4,5 cm
Material	Plastik PP (polipropilena)
Mudah dicuci	Iya
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Tidak

bukalapak.go2cloud.org

9. Saringan Ayakan Tepung Stainless

Rp 8.000,00

Tipe	Strainer
Ukuran	45 cm x 26 cm x 26 cm, diameter 26 cm
Material	Stainless steel
Mudah dicuci	Iya
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Iya

bukalapak.go2cloud.org

8. Stainless Steel Flour Sifter

Rp 57.000,00

Tipe	Cangkir
Ukuran	5 cm x 9 cm
Material	Stainless steel
Mudah dicuci	Tidak
Sulit untuk menyaring	Iya
Tangan cepat lelah	Iya

tokopedia.com

7. Mini Powder Sifter Made in Japan

Rp 43.300,00

Tipe	Strainer
Ukuran	Diameter 6,5 cm
Material	Stainless steel
Mudah dicuci	Iya
Sulit untuk menyaring	Iya
Tangan cepat lelah	Iya

bukalapak.go2cloud.org

6. HomeMaster Round Strainer

Rp 80.000,00

Tipe	Back strainer
Ukuran	Tinggi sekitar 6 cm, diameter 15 cm, 18 cm, 19,5 cm, 21 cm, 24 cm, dan 27 cm
Material	Stainless steel
Mudah dicuci	Tidak
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Iya

bukalapak.go2cloud.org

5. Huaquan Powder Sieve

Rp 50.000,00

Tipe	Cangkir
Ukuran	Diameter 9,5 cm x 8 cm, panjang handel 11 cm, dan total tinggi 9,2 cm
Material	Plastik
Mudah dicuci	Iya
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Tidak

bukalapak.go2cloud.org

4. Reno Ayakan Tepung Stainless TN11-1

Rp 26.000,00

Tipe	Strainer
Ukuran	Panjang 26 cm, tinggi 5 cm, diameter 11 cm
Material	Stainless steel
Mudah dicuci	Iya
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Tidak

bukalapak.go2cloud.org

3. Spargi Farina Stainless Steel Flour Sifter

Rp 60.000,00

Tipe	Cangkir
Ukuran	Tinggi 9,5 cm, diameter 10,5 cm
Material	Stainless steel
Mudah dicuci	Tidak
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Tidak

bukalapak.go2cloud.org

2. Cup Powder Flour Sieve

Rp 56.100,00

Tipe	Cangkir
Ukuran	Panjang 22,1 cm, lebar 11,5 cm, tinggi 9,1 cm, dan panjang handel 10,6 cm
,Material	PP + stainless steel mesh
Mudah dicuci	Iya
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Tidak

ikea.com

1. IKEA Idealisk Flour Sifter

Rp 52.900,00

Tipe	Cangkir
Ukuran	11 cm x 9 cm x 16 cm
Material	Stainless steel
Mudah dicuci	Tidak
Sulit untuk menyaring	Tidak
Tangan cepat lelah	Tidak

Cari tahu bagaimana cara membersihkan saringan tepung

Di antara tipe saringan tepung, tipe sifter dengan desain yang rumit cenderung sulit dibersihkan. Tak peduli seberapa mudah penggunaannya, Anda mungkin merasa repot saat memakai tipe ini.

Namun, hal ini tidak akan Anda alami jika sudah mengetahui tips and trick untuk membersihkan tipe sifter. Pertama-tama, jangan membasuh saringan, tetapi harus dicuci. Hindari mencuci dengan air karena dapat membuat tepung menggumpal dan menempel.

Setelah selesai dipakai, ketuk salah satu bagian saringan untuk menyingkirkan sisa tepung yang masih menempel. Lalu, gunakan sikat atau alat lain untuk menghilangkan bubuk tepung yang tersisa. Untuk tipe sifter, saringan akan mudah macet jika terdapat tepung yang menyangkut di dalam mesin. Dengan demikian, Anda harus segera membersihkannya dengan air setelah selesai digunakan. Setelah dicuci dan kering, simpanlah dalam plastik agar tidak terkena debu.

Kesimpulan

Nah, bagaimana dengan rekomendasi saringan tepung terbaik dari kami? Apakah Anda sudah menemukan produk yang sesuai ekspektasi? Meskipun fungsi utamanya sebagai saringan, ada pula yang dapat dipakai untuk peralatan memasak.

Selalu perhatikan faktor kemudahan penggunaan dan proses pembersihannya saat memilih saringan tepung. Pastikan juga Anda memilih saringan tepung yang paling sesuai dengan kebutuhan.