10 Rekomendasi Pasta Maker Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Pasta maker tipe manual dioperasikan dengan cara memutar tuas dan cocok untuk porsi keluarga kecil. Tipe ini dapat membuat Anda menikmati pengalaman membuat pasta yang menyenangkan. Ditambah lagi, banyak pasta maker manual yang memiliki harga lebih terjangkau dibandingkan tipe elektrik.

Jika Anda membeli pasta maker untuk pertama kalinya, sebaiknya pilihlah tipe manual terlebih dahulu. Namun, tipe ini membutuhkan lebih banyak waktu dan tenaga daripada tipe elektrik. Jadi, tipe ini tidak disarankan bila Anda ingin membuat pasta untuk banyak orang. 

Tipe elektrik dapat membuat pasta secara otomatis dengan menekan sebuah tombol. Tipe ini direkomendasikan bagi Anda yang ingin membuat banyak pasta dengan cepat dan ketebalan yang merata. Jika ada banyak anggota keluarga di rumah atau usaha kuliner, tipe elektrik sangat ideal digunakan.

Ada juga tipe full automatic yang dapat menguleni adonan secara otomatis hanya dengan memasukkan bahan. Tipe ini akan sangat memudahkan dan mempercepat proses pembuatan pasta. Selain itu, pasta yang dihasilkan pun akan lebih presisi dan terlihat indah.

Dari segi harga, tipe ini memang terbilang cukup tinggi. Namun, di pasaran Anda juga bisa menemukan produk dengan kisaran harga 1.000.000–2.000.000 rupiah. Nah, jika Anda ingin membeli tipe elektrik, bandingkanlah fiturnya dengan cermat.

Ada dua jenis metode pembuatan pasta pada pasta maker, yaitu jenis roller dan jenis ekstrusi. Kedua jenis ini bisa Anda jumpai, baik pada tipe manual maupun tipe elektrik. Jadi, mari periksa kekurangan dan kelebihannya di sini.

Jika dibandingkan jenis ekstrusi, jenis roller cutter lebih mudah digunakan untuk menghasilkan pasta dengan ketebalan yang lebih seragam. Mekanismenya dimulai dengan memipihkan adonan menggunakan roller lalu dipotong dengan lebar yang sama menggunakan cutter. 

Dengan tipe ini, Anda bisa mengatur ketebalan dan lebar pasta sehingga memungkinkan untuk membuat pasta yang lebih autentik. Namun, jika menggunakan jenis ini secara manual, berhati-hatilah dengan kecepatan Anda memutar tuas agar bisa memotongnya dengan rapi. Anda pasti akan segera terbiasa jika sudah melakukannya beberapa kali.

Jika Anda ingin membuat pasta dengan lebih mudah, pilihlah pasta maker tipe ekstrusi. Anda hanya perlu meletakkan adonan di badan utama, memutar tuas atau menekan adonan, dan pasta akan terdorong keluar. Kelebihan lainnya adalah Anda dapat mengubah ketebalan pasta dengan mengganti pemotong di sisi tempat pasta keluar.

Jenis push-out elektrik biasanya sepenuhnya otomatis, mesin akan bekerja setelah bahan-bahan dimasukkan. Jenis ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati pasta buatan tangan dengan mudah. Namun, jenis ini biasanya terdiri dari banyak bagian sehingga perlu perawatan khusus. 

Di sisi lain, ekstrusi manual dapat dibeli dengan harga yang ekonomis dan tidak memakan banyak ruang penyimpanan. Namun, Anda perlu sedikit trik jika ingin menghasilkan pasta yang panjang. Untuk itu, Anda perlu berlatih menggunakannya agar makin terbiasa.

Dalam memilih pasta maker, penting juga untuk memperhatikan jumlah cutter yang tersedia. Pasta maker biasanya dilengkapi dengan beberapa tipe pemotong atau cutter. Anda dapat menyesuaikan ketebalan pasta dengan cara mengganti tipe pemotongnya.

Selain itu, beberapa tipe cutter bisa digunakan untuk membuat ramen dan udon. Jadi, jika Anda ingin menikmati jenis mi yang lebih beragam, kami sarankan memilih produk yang memiliki banyak cutter. Jika Anda hanya menginginkan cutter tipe tertentu, Anda bisa membeli cutter tambahan yang dijual secara terpisah.

Ada juga produk yang bisa menyesuaikan ketebalan adonan dengan tipe roller cutter. Anda tidak hanya dapat membuat pasta tetapi juga kulit pangsit atau kulit siomai.

Saat memilih pasta maker, Anda perlu memeriksa kemudahan perawatannya. Hal ini penting mengingat sisa adonan yang tertinggal di dalam alat dapat menimbulkan jamur dan karat. Agar kehigienisan alat tetap terjaga, pilihlah produk yang bagian-bagiannya bisa dilepas dan dicuci dengan air.

Bodi alat yang bisa dilepas pasang tentu akan memudahkan Anda saat hendak membersihkan. Namun, perlu diingat bahwa tidak semua bagian dari tipe elektrik bisa dicuci. Sebagai solusinya, pilihlah pasta maker elektrik yang berpenutup untuk mencegah tepung masuk ke dalam mesin.

Mesin pasta jenis roller cutter dikhawatirkan bagian utamanya akan tergelincir saat tuas diputar. Untuk mencegah hal ini, kami merekomendasikan pasta maker dengan penjepit yang dapat dipasang dengan kuat di meja.

Berbeda dengan tipe elektrik, tipe manual membutuhkan tenaga untuk memutar adonan ke dalam roller dan cutter. Dengan penjepit, Anda bisa menggunakan pasta maker tanpa khawatir tergelincir.

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk pasta maker terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Seperti yang telah kami sebutkan sebelumnya, pasta maker dapat digunakan untuk membuat mi. Namun, di luar hal-hal tersebut, masih ada beberapa kegunaan lain yang dimiliki oleh pasta maker.

• Dengan jenis roller cutter, Anda dapat membuat puff pastry dan croissant dari kulit pastri yang renyah.

• Dengan jenis ekstrusi, Anda dapat membuat jus segar dengan menambahkan buah-buahan dan mendapatkan sari buahnya.
  

Apakah Anda memiliki ide kreatif lainnya? Apa pun tipe yang Anda pilih, kami yakin Anda akan lebih bebas berkreasi dengan adanya pasta maker di rumah.

Peralatan dapur seperti blender, food processor, dan mixer akan sangat membantu pekerjaan dapur Anda. Peralatan ini dapat meningkatkan kualitas dan mempercepat proses memasak. Untuk itu, silakan baca artikel mengenai peralatan lain yang dapat memudahkan pekerjaan dapur Anda di sini.