Saus Layanan rekomendasi produk
  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Bumbu & bahan masakan
  4. 10 Mayonnaise Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Mayonnaise Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Mayonnaise Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Mayonnaise Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Mayonnaise Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Mayonnaise Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Mayonnaise Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2023)

Mayonnaise atau mayones adalah makanan serbaguna yang sering dipakai sebagai saus penyedap rasa, salad dressing, dan bahan memasak. Mayones terbuat dari bahan utama berupa telur, minyak, dan cuka. Saus mayones sangat populer digunakan oleh para chef.

Berbagai produsen telah menjual mayones berkualitas yang enak dan bergizi, contohnya Kewpie. Merek mayones yang bagus dan populer asal Indonesia, seperti MamaSuka, Omayo, dan Maestro, juga bisa dipilih. Ada pula mayones rendah kalori dari Tropicana Slim yang cocok untuk berbagai resep diet sehat. Artikel ini sudah ditinjau oleh home cook influencer kami, Mariska Tracy.
Diperbaharui 10-14-2022
Mariska Tracy
Pakar
Home Cook, Influencer
Mariska Tracy

Mantan wartawan salah satu majalah remaja terbesar di Indonesia ini pernah menulis buku nonfiksi dan fiksi. Mariska juga pernah menjadi content writer di sebuah online travel agent. Setelah menikah, Mariska aktif memasak dan baking. Ia kerap berbagi resep masak dan baking di Instagram melalui foto dan video masak. Dari hobi tersebut, akhirnya Mariska aktif mengikuti aneka lomba fotografi makanan dan lomba memasak. Ia cukup sering pula meraih gelar juara. Mariska kemudian ikut MasterChef Indonesia dan berhasil menjadi finalis di MasterChef Indonesia season 7, hingga menduduki peringkat Top 10. Kini, Mariska aktif menjadi content creator di bidang memasak. Selain aktif berbagi resep, Mariska juga kerap me-review aneka jajanan, aneka produk memasak, cookware, dan aneka peralatan dapur.

Profil Mariska Tracy
Lanjut membaca
Dian WN
Penyunting
Editor mybest Indonesia
Dian WN

Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.

Profil Dian WN
Lanjut membaca
  • Konten ini dibuat secara independen oleh mybest. Kami mungkin menerima produk dan layanan secara gratis dari produsen dan/atau pemasangan iklan. Namun, produsen dan lainnya tidak terlibat dalam isi konten ataupun penentuan peringkat.
  • Silakan lihat kebijakan editorial mybest untuk detailnya
Pakar yang ada di artikel ini meninjau cara memilih dan tidak berkontribusi dalam pemilihan produk atau layanan yang ada di dalam artikel.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan popularitasnya di marketplace. (Diperbaharui pada 13 Januari 2023)

Cara memilih mayonnaise

Mayones tersedia dalam banyak varian, mulai dari rasa yang beragam hingga macam-macam bahan dasar pembuatnya. Ketahuilah selera Anda terlebih dahulu. Selain itu, produk mayones juga memiliki kandungan garam dan kalori yang berbeda. Pilihlah aneka mayones favorit sesuai dengan selera.

① Ketahui bahan baku mayonnaise

Ketahui bahan baku mayonnaise

Bahan baku utama mayones biasanya adalah telur utuh yang mencakup kuning dan putih telurnya atau hanya menggunakan kuning telur. Berikut adalah ciri-cirinya:


  • Mayones berbahan baku telur utuh umumnya memiliki ciri warna yang sedikit lebih putih dan terasa segar. Rasanya yang light cocok dipadukan dengan makanan-makanan bertekstur kental atau hidangan dengan rasa pekat. 

  • Mayones yang hanya menggunakan kuning telur memiliki cita rasa yang lebih kaya. Tipe ini paling pas disajikan sebagai pelengkap sayuran atau sebagai cocolan.

Perlu diingat bahwa mayones berbahan dasar telur tidak dianjurkan bagi Anda yang memiliki alergi telur. Sebagai gantinya, pilihlah mayones yang terbuat dari bahan lain, seperti minyak kedelai, minyak zaitun, sunflower oil, canola oil, ataupun avocado oil.


Biasanya, bahan yang ada pada mayones tidak baik untuk ibu yang sedang hamil, apalagi yang menggunakan telur utuh. Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi mayones bagi ibu hamil.

② Periksa komposisi dan tambahan zat aditifnya

Periksa komposisi dan tambahan zat aditifnya

Selain telur, terdapat bahan-bahan lain yang ditambahkan pada mayones yang tentu saja memengaruhi rasanya. Untuk itu, Anda perlu memperhatikan tabel komposisi sebelum membeli, apalagi jika Anda memiliki alergi terhadap bahan tertentu. Ulasan konsumen mengenai rasa produk juga dapat dijadikan referensi untuk mendapatkan mayones yang sesuai selera.


Produk olahan memang tidak luput dari penambahan zat aditif atau zat kimia lainnya. Jadi, berikut adalah beberapa tipsnya:

  • Pilih mayones tanpa tambahan zat aditif, terutama untuk Anda yang sangat memperhatikan kesehatan. Dengan memilih produk tanpa tambahan zat aditif, Anda dapat lebih menikmati rasa bahan aslinya.
  • Mayones yang dibuat tanpa tambahan minyak nabati nontransgenik tentu lebih sehat. Mayones yang rutin dikonsumsi oleh anggota keluarga, khususnya anak-anak, sebaiknya bebas dari lemak trans.
  • Jika memungkinkan, carilah info tentang telur yang digunakan. Telur dari ayam petelur yang dibesarkan secara alami tanpa pakan transgenik adalah pilihan terbaik.

③ Pertimbangkan mayonnaise rendah kalori untuk diet

Pertimbangkan mayonnaise rendah kalori untuk diet
Untuk Anda yang sedang mengatur pola makan, sebaiknya tidak mengonsumsi mayones. Menambahkan mayones pada salad pun malah membuat salad menjadi tinggi kalorinya. Oleh karena itu, jangan lupa memeriksa tabel kalori di kemasan produk mayones yang Anda beli. Pada umumnya 100 gram mayones berbahan telur utuh mengandung 700 kkal. Sementara itu, terdapat 670 kkal dalam mayones berbahan kuning telur.

Mayones rendah lemak dan rendah kalori umumnya memiliki rasa yang kurang lezat. Untuk mengatasinya, sebagian produsen meningkatkan kadar gula di dalamnya untuk memperbaiki rasa. Namun, bukan berarti semua mayones rendah kalori memiliki kualitas rasa yang buruk. Banyak juga produk mayones rendah kalori yang lezat, contohnya mayones dari Tropicana Slim.


Selain itu, pilihlah mayones rendah garam jika Anda memperhatikan kesehatan. Selain garam, Anda juga sebaiknya memeriksa kandungan gula di dalam mayones. Dengan begitu, Anda dapat membatasi asupan gula dan garam.

10 Rekomendasi mayonnaise terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk mayonnaise terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee. Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Mariska Tracy.
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Kewpie

Mayonais Original

Kewpie Mayonais Original 1枚目

Lezat ala Jepang! Kaya rasa dan cocok untuk berbagai masakan

2

Mc Lewis

Mayonnaise

Mc Lewis Mayonnaise 1枚目

Sajikan hidangan ala restoran terlezat dengan mayones beragam rasa

3

Lasallefood

Maestro Mayonnaise

Lasallefood Maestro Mayonnaise 1枚目

Tersedia dalam banyak pilihan ukuran dan kemasan

4

Tropicana Slim

Mayonnaise Roasted Sesame

Tropicana Slim Mayonnaise Roasted Sesame 1枚目

Mayonnaise rendah lemak dan bebas gula untuk diet sehat

5

Kenkomayo

Omayo

Kenkomayo Omayo 1枚目

Rasa manis dan segar yang pas, pasti menambah selera makan!

6

MamaSuka

Mayonais

MamaSuka Mayonais 1枚目

Dari merek bumbu masak tepercaya untuk keluarga Indonesia

7

Ajinomoto

Mayumi

Ajinomoto Mayumi 1枚目

Varian mayonnaise pedasnya bisa dijadikan pengganti saus sambal!

8

Mazzoni

Mayonais

Mazzoni Mayonais 1枚目

Pilihan ekonomis untuk pencinta mayonnaise

9

Prochiz

Mayo Salad Dressing

Prochiz Mayo Salad Dressing 1枚目

Memanjakan lidah para penggemar keju

10

Genki Plant

Vegan Mayo

Genki Plant Vegan Mayo 1枚目

Dairy free dan egg free mayonnaise, pilihan lezat yang aman untuk vegan

Perincian produk
Close
No.1

KewpieMayonais Original

Mulai dari Rp11.000,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Lezat ala Jepang! Kaya rasa dan cocok untuk berbagai masakan

    Kewpie adalah salah satu merek mayones terenak yang selalu difavoritkan banyak orang. Mayones dari merek asal Jepang ini menggunakan bahan-bahan yang telah memenuhi standar kesehatan. Dengan begitu, mayones ini sangat aman untuk dikonsumsi oleh berbagai kalangan.

    Kewpie Mayonais Original terbuat dari hanya kuning telur yang terkenal kaya akan rasa. Jika Anda mengaku pencinta cita rasa Jepang, yuk, coba mayones paling best seller ini! Selain untuk sushi, mayones Kewpie juga cocok untuk segala jenis masakan, mulai dari salad, roti, dan saus cocolan gorengan.
    No.2

    Mc LewisMayonnaise

    Mulai dari Rp16.250,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Sajikan hidangan ala restoran terlezat dengan mayones beragam rasa

    Untuk Anda yang memiliki usaha kafe, restoran, atau lapak makanan, pertimbangkan Mc Lewis Mayonnaise. Mc Lewis menyediakan mayones ukuran 500 gram hingga 20 kg, lho! Ukuran yang besar tentunya cocok untuk mengakomodasi keperluan bisnis. Varian rasa mayones yang ditawarkan juga sangat beragam untuk berbagai masakan.

    Dua varian paling best seller di e-commerce adalah Original dan Sweet. Rasa Original yang asam segar cocok untuk menu jualan risol mayo, kebab, dan berbagai gorengan. Sementara itu, rasa Sweet yang kental dan tidak terlalu asam sangatlah pas untuk sajian salad buah.

    No.3

    LasallefoodMaestro Mayonnaise

    Mulai dari Rp1.600,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Tersedia dalam banyak pilihan ukuran dan kemasan

    Lasallefood Indonesia memproduksi Maestro yang menawarkan varian produk mayones dan saus andalan di Indonesia. Rasanya yang kental dan unik cocok untuk Anda jadikan pelengkap saus seafood, hidangan tahu, kentang, dan makanan lainnya.

    Teksturnya yang lembut dan creamy akan meningkatkan rasa hidangan salad sayur dan buah-buahan. Produk ini tersedia dalam berbagai ukuran dan kemasan, lho! Ada kemasan saset sekali makan, pouch, jar kaca, hingga kemasan 3 liter yang lebih ekonomis untuk bisnis restoran Anda.
    No.4

    Tropicana SlimMayonnaise Roasted Sesame

    Mulai dari Rp33.000,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Mayonnaise rendah lemak dan bebas gula untuk diet sehat

    Tropicana Slim Mayonnaise diproduksi dengan bahan-bahan pilihan yang rendah kalori. Kandungannya hanya setengah dari jumlah lemak dan kalori yang biasa Anda temukan pada mayones biasa. Jadi, mayones ini bisa jadi pilihan bagi Anda yang sedang mengatur pola makan untuk mengurangi berat badan. Kandungan yang bebas gula pun menjadi pilihan yang aman untuk diabetesi.

    Selain sebagai saus, mayones ini dapat Anda pakai sebagai bahan memasak untuk berbagai resep masakan sehat. Meskipun rendah lemak dan kalori, rasanya spesial berkat tambahan wijen bakar yang nikmat. 
    No.5

    KenkomayoOmayo

    Mulai dari Rp8.500,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Rasa manis dan segar yang pas, pasti menambah selera makan!

    Saus mayones Omayo juga banyak menjadi pilihan warga Indonesia karena rasa creamy-nya yang segar dan manis. Jika Anda lebih suka mayones dengan dominan rasa manis, Omayo bisa dicoba. Varian rasa pedasnya pun dinilai tidak terlalu pedas sehingga aman bagi Anda yang tidak terlalu suka pedas. 

    Harga mayones Omayo juga terjangkau. Dengan harga di bawah 10 ribu rupiah, Anda bisa menstok hingga sepuluh buah saset mayones. Dengan kemasan saset sekali makan, Anda pun mudah menyimpannya ke dalam tas bekal. Saus Omayo juga cocok untuk melengkapi makanan jualan Anda.

    No.6

    MamaSukaMayonais

    Mulai dari Rp7.000,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Dari merek bumbu masak tepercaya untuk keluarga Indonesia

    MamaSuka, produsen bumbu dan bahan makanan yang populer sejak tahun 2001 ini juga memproduksi dua varian mayones lezat. Selain terbuat dari bahan-bahan pilihan, produk ini menggunakan cuka fermentasi yang bukan kimiawi yang diklaim lebih aman untuk dikonsumsi.

    MamaSuka Mayonais memiliki cita rasa yang cocok untuk lidah orang Indonesia. Selain untuk dijadikan saus cocolan, mayones ini bisa juga dijadikan bumbu masak. Selain Mayonais MamaSuka, varian Cheesy Mayo MamaSuka juga sangat banyak digemari. Varian ini dibuat dengan perpaduan mayones dan keju cheddar yang gurih.
    No.7

    AjinomotoMayumi

    Mulai dari Rp8.000,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Varian mayonnaise pedasnya bisa dijadikan pengganti saus sambal!

    Ajinomoto adalah merek yang sudah akrab dengan orang Indonesia. Ajinomoto pun memproduksi Mayumi, mayones creamy yang kaya rasa dan "pecah" di mulut. Untuk memenuhi selera Anda akan rasa pedas, kami menyarankan Mayumi Pedas yang disebut bisa menggantikan saus sambal. Tinggal cocol, campurkan, atau oleskan ke hot dog dan burger. Praktis tanpa perlu tambahan saus!

    No.8

    MazzoniMayonais

    Mulai dari Rp7.550,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Pilihan ekonomis untuk pencinta mayonnaise

    Salah satu merek mayones yang mudah didapatkan di Indonesia adalah Mazzoni. Merek lokal ini menggunakan tagline "Pas di harga, pas di rasa". Mayonesnya tak hanya enak, tetapi juga affordable. Jika Anda dan keluarga rutin mengonsumsi mayones, Mazzoni Mayonnaise bisa dipilih. Varian mayonesnya, terutama rasa manis, memiliki rasa segar manis yang cocok dicampurkan dengan segala jenis makanan.

    No.9

    ProchizMayo Salad Dressing

    Mulai dari Rp17.800,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Lazada
  • Lihat produk di Blibli

    • Memanjakan lidah para penggemar keju

    Perusahaan Mulia Boga Raya telah memproduksi banyak produk makanan berkualitas di Indonesia, khususnya keju. Kini mereka membuat varian produk keju dalam bentuk mayones. Prochiz Mayo diolah dengan cheddar cheese dan bahan baku pilihan lainnya. Mayones ini akan memanjakan lidah Anda dengan rasa keju yang gurih dan kental. 

    Prochiz Mayo cocok dinikmati bersama salad, burger, roti isi, dan saus pendamping makanan lainnya. Untuk para penggemar keju, Anda wajib mencoba produk ini! Bagi penggemar pedas, Prochiz juga menawarkan varian keju pedas dalam kemasan saset. Yummy!

    No.10

    Genki PlantVegan Mayo

    Mulai dari Rp50.500,00

  • Lihat produk di Shopee
  • Lihat produk di Tokopedia

    • Dairy free dan egg free mayonnaise, pilihan lezat yang aman untuk vegan

    Genki Plant Vegan Mayo dapat menjadi pilihan jika Anda mencari mayones bebas telur dan produk hewani, bahkan bebas zat aditif! Produk ini dibuat tanpa telur dan terdiri dari minyak zaitun, cuka beras, dan susu kedelai yang perfect untuk gaya hidup vegan. Mayones ini juga pilihan tepat bagi Anda yang tidak bisa mengonsumsi telur. Rasanya enak dengan tambahan gula kelapa organik dan garam himalaya.

    Baca juga rekomendasi saus pelengkap masakan lainnya di sini

    Tidak hanya mayones, masih banyak jenis saus lainnya yang dapat melezatkan dan melengkapi rasa makanan Anda. Anda bisa berkreasi memadukan beberapa jenis saus sekaligus untuk mendapatkan rasa yang paling sesuai dengan selera. Simak produk-produk terbaiknya di sini.

    10 Saus Tomat Terbaik untuk Berbagai Masakan - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2023)
    10 Merk Saus Barbeque Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023)
    10 Saus Teriyaki yang Enak - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2023)

    Kesimpulan

    Mayones adalah saus dan bumbu penyedap yang mampu melengkapi dan menambah kelezatan makanan Anda. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang creamy menjadikannya digemari banyak orang. Apakah Anda salah satu penggemar mayones?


    Saat ini mayones dijual dalam berbagai variasi yang pasti bisa memuaskan lidah para pencinta kuliner. Silakan merujuk kepada artikel kami dan pilihlah mayones terbaik untuk Anda nikmati bersama keluarga!

    5 Rekomendasi Mayonnaise terbaik

    No. 1：Kewpie｜Mayonais Original

    No. 2：Mc Lewis｜Mayonnaise

    No. 3：Lasallefood｜Maestro Mayonnaise

    No. 4：Tropicana Slim｜Mayonnaise Roasted Sesame

    No. 5：Kenkomayo｜Omayo

    Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

    Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
    Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.

    Artikel terkait

    Artikel populer

    Favlist populer