10 Panci Steamer (Kukusan) Terbaik - Ditinjau oleh Cook (Terbaru Tahun 2023)

Kelebihan:

• Bahan antikarat, BPA-free, dan PFOA-free
• Dilengkapi penutup kaca untuk memudahkan mengecek kematangan masakan
• Bisa digunakan untuk merebus dan mengukus

• Butuh space penyimpanan yang cukup besar di dapur 
• Tidak disebutkan ketebalan dan tipe bahan stainless steel yang digunakan

Panci kukus stainless steel ini merupakan alat masak yang multifungsi. Anda dapat memakainya untuk mengukus sekaligus membuat aneka sup dan hidangan rebusan. Desainnya juga cukup simpel sehingga layak dilirik oleh Anda yang memiliki dapur bergaya minimalis.

Dalam satu set pembelian, Anda sudah mendapatkan penutup kaca yang sleek dan stylish. Dengan tutup transparan ini, Anda dapat dengan mudah mengecek kematangan masakan tanpa terlalu sering membuka dan menutup tutup panci.

Kelebihan:

• Bahan ramah lingkungan

Kekurangan:

• Bahan bambu rentan berjamur jika disimpan di tempat lembap

Jika Anda mencari kukusan ramah lingkungan dengan harga terjangkau, pertimbangkan steamer bambu ini! Anda dapat membelinya dalam jumlah banyak sekaligus tanpa khawatir dompet terkuras. Klakat atau kukusan bambu ini cocok untuk mengukus aneka dimsum, bakpao, dan siomai. Hasil kukusan dengan steamer ini juga akan lebih lezat berkat bahan bambu yang memiliki aroma sedap yang khas.

Agar lebih praktis, kami menyarankan Anda untuk membeli produk set yang berisi kukusan beserta penutupnya. Produk ini dapat dipakai oleh berbagai kalangan, seperti pedagang, pengusaha restoran, hingga ibu rumah tangga.

Kelebihan:

• Ada fitur timer dan auto switch-off sehingga lebih aman digunakan
• Terdapat side water inlet untuk memudahkan menambah air dari area samping kukusan
• Bahan BPA-free

Kekurangan:

• Daya listrik cukup tinggi, yakni 800 W

Russell Hobbs Food Steamer direkomendasikan untuk Anda yang memiliki rutinitas superpadat. Dibekali fungsi timer dan auto switch-off, Anda dapat mengukus masakan sembari mengerjakan hal lain.

Uap air dari alat kukusan ini juga tidak akan memenuhi dapur Anda karena akan tertampung otomatis pada wadah penampungan. Meski harganya relatif tinggi, Anda tidak akan kecewa karena fiturnya yang mumpuni.

Kelebihan:

• Dilengkapi lapisan granit antilengket

Kekurangan:

• Lubang pada dasar kukusan cenderung lebar, kurang cocok untuk menanak nasi

PËRO merupakan merek panci antilengket yang terkenal di kalangan ibu rumah tangga. Selain panci antilengketnya, PËRO juga memiliki food steamer antilengket berbahan granit. Cara pakainya mudah saja. Anda hanya perlu menaruh kukusan antilengket ini di atas wajan atau panci berdiameter 24 cm.

Alat kukusan bongkar pasang ini pun siap Anda gunakan untuk mengukus aneka hidangan, termasuk untuk mengukus kue kukus. Karena dilapisi oleh lapisan nonstick, Anda tak perlu khawatir hidangan yang Anda kukus menempel pada dasar steamer.

Kelebihan:

• Dilengkapi timer

Kekurangan:

• Steamer elektrik, tidak dapat bekerja tanpa sumber daya listrik

Anda ingin bertamasya bersama keluarga sekalian membawa alat masak sendiri? Bawa saja steamer Oxone ini! Produk ini terdiri dari tiga tingkat sehingga bisa digunakan untuk memasak berbagai menu dalam satu waktu sekaligus.

Meski kapasitasnya besar, produk ini tidak akan menyulitkan Anda saat dibawa bepergian. Bagian atas alat ini telah dilengkapi handle yang akan memudahkan Anda saat menjinjingnya. Tersedia juga fungsi pengunci untuk menjaga steamer tidak terlepas saat dibawa-bawa.

Kelebihan:

• Muat banyak, cocok untuk memasak aneka jenis hidangan sekaligus

Kekurangan:

• Memerlukan ruang penyimpanan yang cukup besar di dapur

Panci kukus stainless steel ini dibekali dua jenis steamer, yakni yang berlubang besar dan kecil. Steamer dengan lubang besar bisa Anda pakai untuk mengukus makanan berukuran besar, seperti sayuran, umbi-umbian, daging, serta kue kukus.

Sementara itu, kukusan berlubang kecil cocok digunakan untuk mengukus kacang-kacangan, jagung, hingga menanak nasi. Meski tampak kurang ringkas, kukusan ini dapat menjadi pilihan untuk Anda yang suka mengukus banyak hidangan dalam kapasitas besar.

Kelebihan:

• Bahan stainless steel SUS 304 (food grade dan tahan korosi)
• Desain ergonomis

Kekurangan:

• Panci kukus kecil, hanya cocok untuk memasak/mengukus dalam kapasitas kecil

Steam pot ini adalah pilihan praktis untuk Anda yang memiliki area dapur terbatas. Tidak seperti kebanyakan panci kukusan yang besar dan makan tempat, panci ini berdesain mungil dan ergonomis. Saat bagian saringannya dilepas, Anda bisa memfungsikannya layaknya sauce pan dan panci penggorengan (deep fried pan).

Produk ini cocok dimiliki oleh para anak indekos yang perlu alat masak praktis dan compact. Gagangnya yang panjang dan tahan panas juga akan memudahkan Anda saat mengangkat panci dari atas kompor.

Kelebihan:

• Garansi seumur hidup

Kekurangan:

• Harus diawasi agar air pada panci atau wajan tidak sampai habis/surut karena dapat membuat kukusannya rusak
• Tutupnya tidak transparan sehingga sulit mengecek tingkat kematangan hidangan yang dikukus

Merek kitchenware Tupperware tentu sudah tak asing lagi bagi Anda. Selain food container-nya yang populer, merek ini juga memiliki steamer yang tak kalah laris manis di pasaran. Selain kualitasnya yang jempolan, alat pengukus ini juga dilengkapi garansi seumur hidup!

Alat pengukus ini terbuat dari plastik tahan panas dan food grade sehingga aman untuk kesehatan. Dengan alat ini, Anda bisa menyajikan bakpao dan kue bolu hangat dengan praktis setiap hari.

Kelebihan:

• Ringkas dan hemat tempat

Kekurangan:

• Hanya cocok untuk kapasitas kecil atau mengukus dalam waktu singkat

Steamer basket dari IKEA ini dapat dipilih jika Anda mendambakan alat steamer ringkas yang mudah disimpan. Alat ini bisa disimpan dengan cara dilipat. Ketika hendak dipakai, Anda hanya perlu merentangkannya seperti membuka sebuah payung dan meletakkannya di atas panci.

Lebarnya pun dapat disesuaikan dengan panci masak Anda. Produk ini ideal dipasangkan dengan panci stainless steel yang Anda miliki di rumah. Ini adalah pilihan sempurna untuk Anda yang memiliki tempat penyimpanan terbatas.

Kelebihan:

• Bentuk estetik, memadukan bahan keramik dan bambu yang cantik dipajang di dapur

Kekurangan:

• Bobot berat karena terbuat dari bahan keramik
• Bahan bambu bisa berubah warna atau berjamur jika tempat penyimpanannya lembap

Produk yang satu ini adalah kukusan berbahan bambu yang telah dilengkapi panci dan penutup. Desain perangkat masak ini terinspirasi dari steamer yang banyak digunakan di rumah orang Jepang. Tampilannya yang elegan menjadikan produk ini cocok diletakkan langsung di meja makan.

Menariknya lagi, panci pada steamer ini terbuat dari keramik yang dapat menghantarkan panas lebih merata. Makanan yang dimasak di dalamnya pun akan matang sempurna. Produk ini kami rekomendasikan untuk Anda yang menyukai perabot estetik ala Jepang.