Debbie adalah pemilik akun Instagram @debbie_ariesthea yang banyak diikuti oleh pehobi masak ataupun baking. Awalnya, Debbie memotret hasil baking atau masakannya sebagai hobi. Foto dan resep yang dibagikannya di Instagram ternyata mendapat respons positif dari orang-orang yang memiliki hobi yang sama.
Sejak itu, Debbie pun aktif melakukan sharing foto dan resep masakannya. Sedikit demi sedikit, akun Instagram-nya di-follow banyak orang hingga saat ini sudah mencapai 46,4K.
Berbeda dengan microwave yang memanaskan makanan dari dalam ke luar, steamer memanaskan makanan dari luar ke dalam. Karena dipanaskan secara perlahan dan tak ada peningkatan suhu secara mendadak, makanan dalam steamer dapat matang sempurna.
Steamer memanaskan makanan menggunakan suhu rendah, tetapi berkesinambungan. Berkat hal tersebut, makanan dapat matang tanpa merusak kandungan nutrisi di dalamnya.
Ikan dan daging biasanya menjadi sedikit keras setelah dimasak dengan cara biasa, misalnya digoreng atau dipanggang. Jika Anda menggunakan steamer, ikan dan daging tersebut akan menjadi lebih lembut dan juicy.
Memasak menggunakan panci kukusan atau steamer bisa dijadikan solusi saat Anda sedang diet. Pasalnya, Anda tidak membutuhkan minyak untuk memasak makanan dengan steamer. Kandungan lemak dalam hidangan yang Anda makan pun dapat terkontrol dengan baik.
Namun, tipe ini kurang cocok untuk memasak dalam waktu lama karena air yang dapat ditampungnya sangat terbatas. Plate steamer ideal untuk mengukus bahan makanan dalam porsi kecil. Anda dapat memakainya untuk menghangatkan sushi atau daging untuk satu hingga dua orang saja. Supaya makanan matang lebih cepat dan merata, kombinasikanlah kukusan ini dengan panci berpenutup.
Selanjutnya, panci ini terdiri dari dua bagian, yakni bagian bawah untuk merebus air dan bagian atas sebagai kukusan. Dengan kata lain, Anda dapat memakainya sebagai panci biasa ketika bagian atasnya dilepas.
Selanjutnya, pertimbangkan steamer dengan penutup berbahan kaca. Jadi, Anda dapat melihat proses pengukusan tanpa harus bolak-balik membuka tutupnya. Steamer berbahan kaca terlihat lebih stylish dan bisa diletakkan langsung di atas meja makan.
Sementara itu, steamer berbahan stainless steel cenderung memiliki konduktivitas termal yang rendah. Meski begitu, panci kukus ini tidak mudah dingin dan dapat menjaga kehangatan makanan lebih lama.
Karena bagian bawah kukusannya berlubang, uap air akan menetes ke luar dan tidak menempel pada makanan. Sayangnya, steamer jenis ini memerlukan perawatan ekstra dibanding steamer berbahan lain.
Mayoritas steamer plate type memiliki bentuk bulat sehingga akan pas dengan panci yang biasa ada di rumah. Jika Anda membeli kukusan pot type, pilihlah yang ukuran dan bentuknya serupa dengan peralatan memasak lain yang dimiliki. Dengan demikian, kukusan dapat ditumpuk dan disimpan bersama peralatan lainnya dengan mudah.
Steam cooker menawarkan banyak kemudahan, seperti dilengkapi timer, fitur untuk meminimalkan embusan uap, dan wadah untuk merebus telur. Tipe ini juga umumnya memiliki bentuk yang ringkas, ringan, dan mudah untuk disimpan. Terlebih lagi, kukusan listrik juga mudah dibersihkan sehingga cocok untuk Anda yang tinggal sendiri.
Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh panci kukus terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee dan Tokopedia.
Disclaimer: Produk-produk di bawah ini adalah pilihan mybest dan tidak ada hubungannya dengan pakar di artikel ini, Debbie Ariesthea.
Mulai dari Rp 360.000,00
Material | Stainless steel dan silikon |
---|---|
Tipe steamer | Plate |
Diameter kukusan | Bisa disesuaikan dengan kebutuhan |
Kompor listrik | Tergantung panci atau wajan yang dipakai |
Mulai dari Rp 635.000,00
Material | Keramik dan bambu |
---|---|
Tipe steamer | Pot |
Diameter kukusan | 20 cm |
Kompor listrik | ✔ |
Mulai dari Rp 524.000,00
Material | Stainless steel |
---|---|
Tipe steamer | Pot |
Diameter kukusan | 32 cm |
Kompor listrik | ✔ |
Mulai dari Rp 65.000,00
Material | Stainless steel |
---|---|
Tipe steamer | Pot |
Diameter kukusan | 20 cm |
Kompor listrik | ✔ |
OX-261
Mulai dari Rp 550.000,00
Material | Plastik |
---|---|
Tipe steamer | Elektrik (pot) |
Diameter kukusan | Berbentuk kotak dengan dimensi 34 cm x 28 cm x 37 cm |
Kompor listrik | × |
Mulai dari Rp 230.000,00
Material | Stainless steel |
---|---|
Tipe steamer | Pot |
Diameter kukusan | 22 cm |
Kompor listrik | - |
19270-56
Mulai dari Rp 1.129.000,00
Material | Stainless steel dan plastik |
---|---|
Tipe steamer | Elektrik (pot) |
Diameter kukusan | Tidak disebutkan |
Kompor listrik | × |
C75
Mulai dari Rp 39.000,00
Material | Plastik |
---|---|
Tipe steamer | Pot |
Diameter kukusan | 20 cm |
Kompor listrik | × |
Mulai dari Rp 16.000,00
Material | Stainless steel |
---|---|
Tipe steamer | Plate |
Diameter kukusan | 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, dan 30 cm |
Kompor listrik | Tergantung panci atau wajan yang dipakai |
Mulai dari Rp 6.000,00
Material | Bambu |
---|---|
Tipe steamer | Plate |
Diameter kukusan | 13 cm |
Kompor listrik | Tergantung panci yang dipakai |
Gambar produk | 1 ![]() | 2 ![]() Home Master | 3 ![]() Angola | 4 ![]() Russell Hobbs | 5 ![]() COOKVILLE | 6 ![]() Oxone | 7 ![]() BMW (Best Master Ware) | 8 ![]() Supra | 9 ![]() UCHII | 10 ![]() Joseph Joseph |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Klakat Dimsum | Piring Steamer Kukusan | Microwave Steamer | Cook@Home Food Steamer | Fancy Steamer Cooking Pot | Eco Food Steamer | Milk Pot Steamer | Panci Stainless Super Steamer Susun 3 32 Cm - Red | Premium 3in1 Cooking Soup Pot Ceramic w/ Bamboo Food Steamer 2L | Bloom™ Steel Folding Steamer Basket |
Keunggulan | Ekonomis, ramah lingkungan, dan cocok untuk berbagai kalangan | Tersedia dalam banyak pilihan ukuran dan praktis digunakan | Sajikan bakpao dan kue bolu hangat setiap hari tanpa ribet! | Supercanggih! Pengukus elektrik dengan segudang fitur keren! | Multifungsi, bisa digunakan untuk memasak berbagai makanan | Kapasitas besar dan mudah dibawa bepergian | Desain ergonomis, memudahkan Anda saat hendak mengangkat panci | Panci 3 susun dengan 2 jenis steamer | Hadirkan suasana dapur ala Jepang di rumah! | Mudah disimpan dan diatur ukuran lebarnya |
Harga mulai dari | Rp 6.000,00 | Rp 16.000,00 | Rp 39.000,00 | Rp 1.129.000,00 | Rp 230.000,00 | Rp 550.000,00 | Rp 65.000,00 | Rp 524.000,00 | Rp 635.000,00 | Rp 360.000,00 |
Material | Bambu | Stainless steel | Plastik | Stainless steel dan plastik | Stainless steel | Plastik | Stainless steel | Stainless steel | Keramik dan bambu | Stainless steel dan silikon |
Tipe steamer | Plate | Plate | Pot | Elektrik (pot) | Pot | Elektrik (pot) | Pot | Pot | Pot | Plate |
Diameter kukusan | 13 cm | 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, dan 30 cm | 20 cm | Tidak disebutkan | 22 cm | Berbentuk kotak dengan dimensi 34 cm x 28 cm x 37 cm | 20 cm | 32 cm | 20 cm | Bisa disesuaikan dengan kebutuhan |
Kompor listrik | Tergantung panci yang dipakai | Tergantung panci atau wajan yang dipakai | × | × | - | × | ✔ | ✔ | ✔ | Tergantung panci atau wajan yang dipakai |
Tautan produk |
Sebagai contoh, gunakan steamer untuk mengukus menu pelengkap, seperti garnis. Pakailah wajan atau panci untuk memasak menu utama, sedangkan steamer untuk mengukus sayuran. Cara ini tidak hanya membuat makanan lebih bergizi, tetapi juga menghemat waktu Anda.
Selain itu, kukusan juga dapat dipakai untuk menyiapkan hidangan dalam jumlah banyak. Setelah mengukus sayuran yang telah dipotong-potong kecil, Anda dapat menyimpannya di kulkas. Cara ini efektif memangkas waktu persiapan, khususnya untuk Anda yang harus membuat sarapan setiap pagi.
Selanjutnya, kami memiliki tips merawat panci kukus atau steamer. Dengan perawatan yang tepat, steamer bisa dipakai dalam waktu lama. Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda terapkan dengan mudah.
Setiap habis pakai steamer elektrik ataupun steamer di kompor, sebaiknya kita bersihkan dengan baik sebelum disimpan. Hal ini akan membuat steamer lebih awet dan bisa dipakai dalam jangka waktu yang lama.
Dengan memakai alat ini, masakan yang awalnya biasa saja bisa menjadi lebih lezat. Silakan memakai artikel ini sebagai referensi untuk memilih panci steamer yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Selamat mencoba berbagai masakan menggunakan steamer!
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi、Peralatan kebersihan、Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment、Peralatan kebersihan、Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop、Komputer、LaptopKamera
Lensa & aksesori、Aksesori kamera、Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut、Perawatan wajah、Perawatan badanKesehatan
Alat medis、Produk dewasa & kewanitaan、Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue、Makanan instan、Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak、Peralatan makan & minum、Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita、Pakaian dalam wanita、Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria、Pakaian dalam pria、Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak、Pakaian dalam anak、Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil、Makanan & susu bayi、Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan、Tempat penyimpanan、Kamar mandiHobi
Permainan、Film、MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor、Camping & hiking、Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan、Hand tools、Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan、Makanan hewan、Perawatan anjingBuku
Buku impor、Buku akademik、Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis、Kalkulator & kamus elektronik、Document organizerOtomotif
Aksesori mobil、Aksesori motor、Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event、Persiapan pernikahan、Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone、Tablet、Aksesori handphone & tabletGaming
Game console、CD game、Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer、AplikasiTravelling
Tiket & voucer、Perlengkapan travelling、Hotel & penginapan