Sendok kopi merupakan item penting saat hendak menyeduh kopi. Sesuai namanya, alat ini digunakan untuk menakar kopi. Namun, sendok ini juga dapat digunakan untuk menakar susu, gula, tepung, dan sebagainya. Terdapat beragam jenis sendok kopi di pasaran, mulai dari yang berbahan kayu sampai besi.
Sekarang, kami akan menjabarkan tips memilih sendok kopi dan 10 rekomendasi sendok kopi terbaik berdasarkan harga, kemudahan penggunaan, review, serta berbagai poin lainnya. Takaran pas adalah kunci utama untuk membuat kopi nikmat, karena itu milikilah sendok kopi yang tepat pula!
Cara memilih sendok kopi
Dalam memilih sendok kopi, faktor terpenting yang harus diperhatikan adalah material pembuat dan kapasitasnya. Selisih 1 gr saja, rasa kopi akan berubah 20-30%. Oleh karena itu, sangat penting untuk memiliki sendok kopi yang takarannya tepat dan nyaman digunakan.
Mari kita bahas lebih mendetail faktor-faktor tersebut.
Kapasitas sendok kopi
Seperti sudah disebutkan sebelumnya, kapasitas ukuran adalah hal penting karena rasa kopi dapat berubah bila takarannya meleset bahkan 1 gr saja. Oleh karena itu, sangat baik untuk memilih sendok kopi yang sudah memiliki takaran.
Penunjuk takaran
Umumnya satu gelas kopi terdiri dari 10 gr bubuk kopi yang dicampur 150-180 ml air panas. Kecuali biji kopinya berukuran besar, 10 gr biji kopi dapat diolah menjadi 11-13 gr bubuk kopi. Biasanya orang-orang beranggapan bahwa 1 sendok penuh pasti memiliki takaran sama dengan 10 gr bubuk kopi. Hal tersebut kurang tepat karena sebenarnya setiap jenis sendok memiliki kapasitas dan ukuran yang berbeda-beda. Anda harus mampu mengetahui secara pasti kapasitas sendok kopi Anda.
Apabila Anda menyeduh kopi untuk 2-3 orang, sebaiknya Anda menggunakan takaran 8-9 gr bubuk kopi saja per orang. Sedangkan bila Anda membuat kopi untuk porsi satu orang saja, Anda dapat menggunakan takaran bubuk kopi sebanyak 10 gr.
Perlu Anda ingat bahwa ketentuan ini bukanlah hal yang paten. Anda dapat mencari komposisi terbaik sesuai dengan selera Anda menggunakan formulasi takaran tersebut. Bila takaran bubuk kopinya ditambahkan, tetapi volume air panasnya dikurangi, Anda akan memperoleh kopi kental. Namun, ketika Anda mengurangi takaran bubuk kopi dan menambah volume air, Anda akan memperoleh kopi yang encer. Produsen kopi terkenal Starbucks merekomendasikan 180 ml air panas per 10 gr bubuk kopi.
Material pembuat dan bentuk sendok kopi
Tentu saja Anda dapat memilih sendok kopi berdasarkan kesesuaian bentuknya untuk ditaruh di tempat sendok, digantung, atau dimasukkan ke dalam kaleng kopi. Namun, hal terpenting adalah kecocokan sendok tersebut dengan peralatan makan lainnya.
Adapun bahan pembuat sendok kopi terdiri dari stainless steel, tembaga, dan kayu. Pilihlah yang paling tepat sesuai dengan karakteristik masing-masing bahan.
Bahan stainless steel
Ada yang berpendapat bahwa stainless steel sama dengan besi, padahal sebenarnya stainless steel adalah kombinasi besi plus krom dengan kandungan pencegah karat. Oleh karena itu, bahan stainless steel sangat tepat untuk Anda yang ingin menggunakan sendok kopi dalam jangka waktu lama tanpa perlu khawatir akan karat. Kelemahan sendok kopi dari bahan ini adalah cukup berat dan harganya melebihi bahan sendok kopi lain.
Bahan tembaga
Semakin bertambah umur, sendok tembaga akan terlihat semakin menarik dan memiliki ciri khas tersendiri. Banyak kedai kopi menggunakan sendok kopi tembaga agar Anda semakin merasa nyaman dan homy. Meski begitu, kami tidak merekomendasikan Anda menggunakan bahan ini untuk jangka waktu lama.
Bahan kayu
Bahan dari kayu memberikan kesan hangat. Selain itu, sendok dari bahan ini juga selalu pas ketika digabungkan dengan peralatan makan dari bahan kayu lainnya. Corak dan motif kayu pada bahan ini berbeda satu sama lain dan akan berubah seiring penggunaan. Oleh karena itu, biasanya semakin lama Anda menggunakannya, kenyamanannya akan semakin bertambah. Akan lebih baik apabila peralatan makan lainnya juga menggunakan bahan kayu, lho!
10 Rekomendasi sendok kopi terbaik
Sekarang saatnya kami memberikan rekomendasi sendok kopi terbaik untuk Anda. Kami akan menjelaskan berbagai jenis, model, dan takaran. Kami harap Anda dapat menemukan sendok kopi favorit Anda di sini!
10. OEM Sendok Kopi 2-in-1
Harga : Rp 36.000
Fungsi 2-in-1 untuk menyendok dan menekan kopi
Sendok kopi dengan desain simpel yang satu ini akan memberikan takaran yang pas untuk kopi nikmat Anda. Terbuat dari bahan plastik yang ramah lingkungan, sendok kopi bertakaran 10 gr ini dipastikan cukup awet dan tahan untuk Anda gunakan dalam waktu lama.
Ukurannya yang kecil dan ringan juga akan memudahkan Anda saat menggunakannya. Terlebih, Anda tidak hanya dapat menyendok kopi dengan takaran yang pas, pangkal sendoknya juga dapat Anda gunakan untuk menekan kopi. Bila Anda mencari sendok kopi yang desainnya simpel dan multifungsi, kenapa tidak mencoba produk ini saja?
9. Vakind Sendok Kopi Stainless Steel
Harga : Rp 34.000
Semakin praktis berkat built-in clip
Kebanyakan sendok kopi biasanya difungsikan ganda oleh pemiliknya, yakni sebagai sendok takar susu, gula, teh, dan sebagainya. Demikian pula dengan produk ini. Anda dapat menggunakan sendok kopi ini untuk menakar bahan lain dengan takaran seberat 10 gr.
Terbuat dari bahan stainless steel, membuat Anda tidak perlu takut sendok ini gampang patah atau rusak. Tentunya produk ini juga sudah dilapisi bahan anti karat sehingga membuatnya tetap awet. Yang paling menarik, produk ini sudah memiliki built-in clip untuk menutup plastik wadah kopi, lho, sehingga sangat cocok untuk Anda yang menyukai kepraktisan!
8. Hario V60 Measuring Spoon M-12CP Copper
Harga : Rp 340.000
Warna rose gold yang sangat cantik!
Apabila Anda sedang mencari sendok kopi dengan desain yang menarik dan awet untuk digunakan dalam waktu lama, sebaiknya Anda mempertimbangkan produk ini. Selain desainnya yang unik, produk berbahan dasar stainless steel ini memiliki warna tembaga yang terlihat seperti rose gold. Sangat cantik!
Meski harganya cukup mahal, Anda tidak akan menyesal membeli produk ini. Kualitas yang diberikan untuk Anda tidak main-main, baik dari segi desain maupun klaim anti karat yang dimilikinya. Nikmatilah kopi mantap buatan Anda sendiri dengan sendok kopi bertakaran 10 gr ini!
7. Kinto Coffee Measuring Spoon 27672
Harga : Rp 310.000
Handmade dan terbuat dari 100% kayu jati
Memiliki perabot dari bahan kayu selalu menjadi kesenangan tersendiri, karena kayu memberikan kesan hangat dan klasik. Apalagi sendok kopi ini terbuat dari 100% kayu jati dan merupakan produk handmade. Dengan begitu, kualitasnya tidak perlu Anda ragukan lagi, sudah pasti awet dan tahan lama.
Bentuknya yang simpel serta ukuran imutnya juga akan memudahkan Anda menggunakannya ketika membuat kopi favorit Anda. Dengan takaran sebesar 10 gr, Anda bisa membuat secangkir kopi berukuran 150 ml. Jadi, bila Anda menyukai sendok kopi berbahan kayu yang simpel, produk ini bisa menjadi pertimbangan Anda.
6. Hostweigh Digital Coffee Measuring Spoon NS-S3
Harga : Rp 140.184
Teknologi digital dengan keakuratan hingga 0.1 gr
Anda mengalami kesulitan menemukan sendok takar yang tepat sesuai kebutuhan Anda? Pernah terbayang menggunakan sendok kopi yang dapat langsung menunjukkan berat takaran dengan sendirinya? Nah, produk satu ini akan menjadi jawaban atas kedua pertanyaan Anda tadi. Dengan mengusung teknologi digital, produk ini akan langsung menunjukkan berat takaran kopi Anda.
Warna putih pada seluruh bagian body-nya akan membuat produk ini terlihat cerah dan bersih. Dengan kapasitas hingga 500 gr dan keakuratan mencapai 0.1 gr, produk ini akan memudahkan Anda menakar kopi favorit Anda dan mendapatkan rasa terbaik.
5. Vakind Adjustable Measuring Spoon
Harga : Rp 38.000
Praktis menakar dengan double head adjustable scale
Bagi Anda yang menyukai kemudahan tidak perlu ragu untuk membeli produk ini! Dengan bentuk sendok yang memiliki dua kepala, Anda tidak perlu menggunakan banyak sendok saat hendak menyeduh kopi. Anda bisa mengambil gula, kopi, dan bahan-bahan lainnya menggunakan 1 sendok ini secara bergantian.
Anda juga akan semakin menyukai produk ini berkat fitur double head adjustable scale-nya. Terdapat 2 indikator berat pada 2 kepala sendoknya yang dapat Anda sesuaikan dengan kebutuhan. Cara penggunaannya juga mudah, Anda cukup menggeser bagian berwarna abu-abu hingga menunjukkan angka takaran yang Anda inginkan. Sangat mudah, bukan?
4. Copper Gems Measuring Cup and Spoon Set 9
Harga : Rp 973.773
Tahan karat dengan handle yang kuat
Apakah Anda pernah merasa kesal karena gagang sendok kopi favorit Anda patah? Jika iya, produk ini mungkin akan segera menjadi sendok kesayangan Anda. Dengan fitur extra sturdy handle, bagian gagang produk ini dibuat lebih tebal sehingga menjadi semakin kuat dan tidak mudah patah, bahkan kuat menahan beban hingga 2 kg!
Selain tidak mudah patah, produk ini juga sudah diberi lapisan stainless sehingga Anda tidak perlu khawatir lagi dengan karat, lho! Dengan mirror polish finishing, produk ini terlihat glossy dan memanjakan mata Anda. Berisi 9 set sendok dengan berbagai ukuran, produk ini siap menemani Anda menyeduh berbagai jenis kopi!
3. OEM Wooden Coffee Spoon
Harga : Rp 31.000
Desain vintage dengan harga terjangkau
Banyak orang menyukai desain vintage. Apabila Anda adalah salah satunya, produk ini mungkin bisa menjadi opsi. Anda bisa melihat dengan jelas guratan-guratan kayu di seluruh bagian produk ini. Glossy finishing-nya juga membuat produk ini menjadi mengilap dan semakin terasa aura vintage-nya.
Satu hal yang harus diperhatikan, akibat glossy finishing-nya, produk ini mungkin akan terasa agak licin di tangan Anda. Selain itu, produk ini juga terasa ringan sehingga dapat terkesan kurang kuat. Meski begitu, produk dengan takaran 10 gr ini masih sangat layak Anda pertimbangkan karena harganya yang terjangkau dan tidak menguras kantong Anda.
2. Stainless Steel Measuring Spoon Set 6
Harga : Rp 158.000
Mudah disimpan dengan 6 ukuran berbeda
Untuk Anda yang suka menggantung sendok kopi atau memiliki gantungan magnetik, produk ini adalah pilihan tepat. Sendok ini memiliki lubang pada bagian ujungnya sehingga Anda dapat menggantungnya di tempat yang Anda mau. Bila Anda memiliki gantungan magnetik, Anda juga bisa menempelkan produk ini di gantungan tersebut.
Sendok ini juga sudah didesain secara khusus agar bisa Anda simpan dalam laci penyimpanan tanpa memakan banyak tempat. Space penyimpanan menjadi hal penting karena saat membeli produk ini, Anda akan memperoleh 6 sendok dengan ukuran berbeda. Namun, berkat desain khususnya, hal itu tentu bukan menjadi masalah lagi.
1. Little Twin Star Measuring Spoon
Harga : Rp 240.000
Desain imut! Cocok sebagai souvenir
Memiliki 3 ukuran berbeda dalam 1 set, menjadikan Little Twin Star Measuring Spoon ini cocok untuk Anda yang menyukai kepraktisan dan desain sendok yang imut. Ukurannya bervariasi, mulai dari yang berukuran besar, sedang, hingga kecil. Anda dapat memilih ukuran mana yang ingin Anda gunakan ketika menakar racikan kopi favorit Anda.
Selain itu, terdapat lubang kecil pada bagian bawahnya, sehingga Anda dapat menggantungnya di dapur Anda. Warna pink yang manis serta desainnya yang imut ini juga layak Anda jadikan sebagai hadiah untuk keluarga atau teman yang berulang tahun. Sungguh menarik, bukan?
Kesimpulan
Anda bisa menikmati segelas kopi nikmat apabila menakar kopi dengan memakai sendok kopi yang bertakaran tepat. Akan terasa semakin sempurna bila desain sendok tersebut juga sesuai dengan selera Anda.
Tentu saja, kopi buatan sendiri akan terasa lebih enak dibandingkan kopi instan atau kopi kalengan. Karena itu, jadikanlah ulasan kami sebagai petunjuk agar Anda dapat menemukan sendok kopi favorit Anda!