Deni Dermanto atau yang dikenal sebagai @tukangkopisobek memulai kariernya sebagai barista yang kini mengembangkan bisnis di industri kopi. Aktif sebagai konsultan kopi, Deni telah membantu 21 kedai kopi di Jakarta dan Timur Tengah. Ia juga aktif menjalankan bisnis kopi di Timur Tengah, seperti Kuwait, Bahrain, dan Saudi Arabia. Kini Deni memfokuskan waktunya menjadi mentor di kelas privat untuk barista.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar yang ada di artikel ini meninjau cara memilih dan tidak berkontribusi dalam pemilihan produk atau layanan yang ada di dalam artikel.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan hasil riset di berbagai sumber. (Diperbaharui pada 13 Januari 2023)
Berikutnya, kami akan memberikan tips cara memilih mesin pembuat kopi yang telah ditinjau oleh Deni Dermanto. Pastikan untuk selalu meneliti produk yang akan Anda beli agar tidak kecewa nantinya.
Setelah proses brewing, tetesan sari kopi akan ditampung di dalam server. Server tipe drip terbuat dari dua jenis bahan yaitu kaca dan stainless steel. Kedua bahan tersebut memiliki ketahanan panas yang berbeda.
Jangan lupa untuk memeriksa jumlah lubang dripper-nya.
Jika Anda berencana memakai dripper Anda sendiri, pastikan ukurannya sesuai dengan ukuran mesin pembuat kopinya.
Daya tarik utama dari mesin dengan coffee pod atau kapsul adalah cara pakainya yang praktis. Anda pun tak perlu khawatir salah takaran atau risiko bubuk kopi berhamburan. Kopi untuk mesin tipe ini sudah ditakar dalam jumlah tertentu dan dikemas dalam kantong kecil.
Meskipun harganya sedikit lebih mahal, tipe ini lebih mudah dioperasikan dan dibersihkan. Selain itu, kopi berbentuk pod atau kapsul juga memiliki cita rasa yang bervariasi sehingga Anda tidak cepat bosan.
Sayangnya, dibutuhkan keahlian khusus untuk bisa mengoperasikan mesin ini. Proses ekstraksi kopi dengan mesin ini menggunakan tekanan uap yang cukup sulit dilakukan oleh pemula. Walaupun begitu, tak ada salahnya untuk menantang diri sendiri dan mulai belajar memakai syphon type.
Jika ingin membeli coffee maker tipe ini, pertimbangkanlah mesin yang menggunakan tenaga listrik karena lebih mudah dan aman digunakan. Anda juga bisa memilih produk yang menggunakan tipe kabel magnet.
Dengan menggunakan espresso machine, Anda bisa membuat beragam jenis minuman berbasis espreso. Ada mesin kopi otomatis yang bisa dipakai untuk mengolah biji kopi hingga menjadi bubuk kopi. Selain itu, ada pula mesin tipe manual yang menggunakan bubuk atau coffee pod.
Untuk membuat espreso yang nikmat, pilihlah mesin yang memiliki tekanan ekstraksi 9 atm. Selain itu, Anda juga bisa mempertimbangkan harga produk yang biasanya turut memengaruhi kelengkapan fiturnya.
Mesin pembuat kopi biasanya diletakkan di dapur atau tempat makan. Sebelum membeli, pastikan kapasitas tangki dan ukurannya sudah sesuai dengan tempat untuk meletakkannya agar tidak mengganggu rutinitas sehari-hari.
Cara mudahnya, Anda dapat berpatokan pada ukuran standar satu cangkir kopi, yaitu sekitar 140 ml. Setelah itu, perkirakan jumlah konsumsi tiap orang dalam satu hari dan berapa cangkir kopi yang bisa dibuat dalam satu waktu. Dengan berpedoman pada jumlah anggota keluarga atau penyajian, Anda dapat memperkirakan konsumsi harian dan cara termudah untuk menyajikannya.
Selain itu, pastikan apakah suku cadang produk yang Anda pilih tersedia dan dijual di Indonesia. Dengan demikian, Anda dapat berjaga-jaga jika mesin pembuat kopi suatu saat mengalami kerusakan.
Mulai dari Rp2.347.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Mesin kopi dari Ferratti Ferro ini didesain dengan berbagai fitur mumpuni untuk menghasilkan espreso dengan cita rasa optimal. Contoh fitur tersebut adalah pre-infusion system yang memastikan crema dan ekstraksi yang maksimal. Anda juga bisa memprogram brewing time-nya sesuai dengan keinginan.
Steam wand pada mesin ini pun cukup besar dan mampu bekerja terus-menerus selama 300 detik. Anda akan merasa seolah-olah sedang menggunakan mesin espreso komersial di kafe! Dengan sekian banyak keunggulan yang ditawarkan, produk ini dijual dengan harga yang relatif terjangkau.
Kelebihan:
Kekurangan:
Produk ini adalah rekomendasi coffee maker yang pas untuk Anda yang tinggal sendiri. Ukuran dan kapasitasnya kecil sehingga cocok untuk Anda letakkan di kamar kos atau kamar tidur. Harganya pun terbilang ekonomis.
Selain itu, saat membeli produk ini, Anda sudah mendapatkan mug keramik dengan ukuran yang sesuai. Jadi, tidak perlu repot-repot mencari mug yang sesuai, deh!
Mulai dari Rp1.499.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Keunggulan dari coffee maker ini adalah kemampuannya dalam membuat berbagai jenis minuman panas atau dingin. Anda tinggal memilih kapsulnya dari berbagai varian yang tersedia, mulai dari espreso, latte macchiato, chocochino, dan lainnya.
Desainnya pun stylish sehingga memberikan aksen tersendiri saat diletakkan di ruangan Anda. Untuk Anda yang ingin menghadirkan kesan unik di rumah, produk ini cocok dipilih. Terlebih lagi, coffee maker ini dapat menyajikan kopi dengan crema yang lembut dan kental.
Mulai dari Rp2.499.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Mesin kopi otomatis ini kami rekomendasikan untuk Anda yang menyukai perlengkapan dengan tampilan modern. Penyebabnya adalah desain dan varian warna produk ini terlihat modern sekaligus classy.
Tak hanya desainnya, teknologi yang digunakan pun modern. Anda bisa membuat kopi secara cepat berkat teknologi fast heat up pada produk ini. Sungguh mesin kopi terbaik untuk melengkapi gaya hidup modern Anda!
Mulai dari Rp1.099.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Anda ingin membuat secangkir kopi saja untuk diri sendiri? Tak perlu menunggu hingga carafe-nya penuh. Coffee maker dari Russell Hobbs ini memiliki fitur untuk berhenti secara otomatis saat teko kacanya ditarik.
Tak ketinggalan, keberadaan hot plate-nya juga akan memastikan kopi seduhan Anda tetap panas selama 40 menit! Meskipun kapasitasnya cukup memadai, mesin pembuat kopi ini memiliki bodi yang compact sehingga tidak memakan banyak tempat.
Kelebihan:
Kekurangan:
Anda memiliki rangkaian rutinitas yang kerap melelahkan? Cobalah awali hari dengan secangkir cappuccino yang creamy dan kaya rasa. Coffee maker ini dilengkapi fitur cappuccino system yang memungkinkan Anda membuat cappuccino secara mudah. Lebih dari itu, Anda bahkan bisa menggunakan coffee pod di mesin pembuat kopi ini. Makin praktis, bukan?
Kelebihan:
Kekurangan:
Oxone OX-121 memiliki kapasitas yang cukup besar. Bagi Anda yang memiliki banyak anggota keluarga atau sering kedatangan tamu, mesin ini bisa menjadi penyelamat. Mesin pembuat kopi ini bisa menghasilkan 10–12 cangkir kopi dalam satu kali seduhan.
Anda yang rumahnya memiliki konsep minimalis juga cocok memilih produk ini. Dengan warna putih dan desain simpel, coffee maker ini tampak bersih dan elegan.
Kelebihan:
Kekurangan:
Jika Anda ingin berkumpul bersama teman sambil ngopi, proses brewing dengan produk ini akan menjadi aktivitas menarik. Terlebih, kapasitas coffee maker ini cukup besar dibandingkan tipe syphon pada umumnya. Dalam sekali seduh, produk ini bisa menghasilkan 5 cangkir kopi. Jadi, Anda dan teman-teman Anda tak perlu menunggu lama untuk menikmati kopi enak.
Mulai dari Rp2.402.500,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Coffee maker merek Otten ini tak hanya berfungsi sebagai mesin espresso. Jika sedang sibuk, Anda bisa menggunakannya sebagai mesin kopi tipe kapsul. Sangat multifungsi, ya.
Kami rekomendasikan produk ini untuk Anda yang gemar gonta-ganti jenis kopi. Dengan produk ini, Anda tidak perlu membeli dua mesin kopi untuk menikmati beragam rasa kopi.
Mulai dari Rp800.000,00
Kelebihan:
Kekurangan:
Alat pembuat kopi tipe syphon ini menggunakan listrik sebagai sumber panas pada burner-nya. Jadi, penggunaannya lebih mudah dan aman dibandingkan produk yang memerlukan alcohol lamp atau burner lainnya.
Electric heater-nya pun dilengkapi pengatur suhu yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan serta bisa memanaskan dengan cepat. Selain itu, kacanya terbuat dari bahan tahan panas sehingga tidak mudah pecah. Ingin mencoba membuat kopi dengan metode klasik? Produk ini layak dijadikan pilihan!
Kini Anda bisa mencoba membuat kopi seenak buatan barista profesional, salah satunya dengan berlatih mengikuti tips dari kami. Selamat mencoba!
Jika Anda ingin menikmati aroma asli dari kopi, jangan meminum kopi hasil seduhan pertama dari mesin pembuat kopi tersebut. Silakan nikmati kopi dari hasil seduhan kedua dan seterusnya.
Untuk mendapatkan kopi dengan cita rasa nikmat, Anda juga bisa mencoba mendidihkan air seduhan setiap kali menyalakan mesin pembuat kopi. Dengan begitu, bau mesin akan hilang dan mesin juga mulai menghangat. Jika kondisi ini tetap dipertahankan, kopi dapat diekstraksi secara sempurna dengan tetap mempertahankan suhunya.
Dengan adanya metode ini, proses menyeduh kopi pun makin mudah dan praktis. Kopi yang melewati proses streaming juga akan memiliki rasa yang berbeda dibandingkan yang tidak. Karena itu, pastikan Anda selalu melakukan proses streaming saat menyeduh kopi sendiri.
Selain mesin pembuat kopi, ada pula alat penghangat kopi yang berfungsi untuk menghangatkan kopi Anda dalam waktu lama. Namun, kopi yang dihangatkan dalam jangka waktu yang lama akan terus-menerus dididihkan sehingga kehilangan rasa aslinya. Alih-alih memakai alat penghangat kopi, segeralah minum kopi yang baru saja Anda seduh.
Itulah dia sepuluh produk mesin pembuat kopi yang kami rekomendasikan untuk Anda. Jika memiliki mesin kopi di rumah, Anda tidak perlu pergi ke kafe setiap kali ingin menikmati secangkir kopi yang lezat. Anda bisa dengan leluasa menyeduh kopi untuk keluarga ataupun teman yang berkunjung. Yang terpenting, pilihlah mesin pembuat kopi yang sesuai dengan keinginan, budget, dan kebiasaan ngopi Anda.
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Lain-lain
Lain-lainKebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan