10 Rekomendasi Wajan Panggang (Grill Pan) Terbaik (Terbaru Tahun 2018)

10 Rekomendasi Wajan Panggang (Grill Pan) Terbaik (Terbaru Tahun 2018)

Siapa yang tidak menyukai ikan bakar, sate, atau steak? Jenis makanan yang dipanggang memang menjadi salah satu yang banyak digemari. Jika Anda ingin membuat jenis makanan ini di rumah, Anda membutuhkan wajan panggang atau grill pan. Selain digunakan untuk memanggang daging, grill pan  juga dapat digunakan untuk membuat roti bakar, menggoreng sosis, atau sayuran untuk barbeque.

Berbagai produsen diantaranya Maxim, Ikea, dan Philips, berlomba menawarkan wajan panggang berkualitas tinggi. Berikut ini, kami akan menjelaskan poin penting yang harus Anda perhatikan dalam memilih wajan panggang. Jangan dilewatkan ya!

Daftar isi

Cara memilih wajan panggang (grill pan)

Wajan panggang adalah salah satu jenis peralatan masak yang dikhusukan untuk membuat masakan yang dipanggang. Walau demikian, produk ini tetap dapat digunakan untuk membuat masakan lainnya. Dengan permukaan bergelombang, masakan akan matang secara sempurna dengan waktu yang lebih singkat.

Periksa sumber panas yang tersedia untuk penggunakan wajan panggang di meja

Periksa sumber panas yang tersedia untuk penggunakan wajan panggang di meja

Sumber panas yang dihasilkan produk wajan panggang berbeda satu dengan lainnya. Sebelum membeli,  pastikan terlebih dahulu Anda dapat menggunakannya dengan alat masak yang Anda miliki di rumah. Terlebih jika Anda menggunakan kompor induksi, Anda tidak bisa menggunakan wajan panggang yang terbuat dari tembikar.

Jika Anda akan menggunakan wajan panggang di atas meja dengan kompor portabel, Anda harus memastikan sumber panas dari kompor terlebih dahulu. Pastikan panasnya dapat merata pada seluruh bagian produk.

Periksa ukuran produk agar sesuai kebutuhan

Periksa ukuran produk agar sesuai kebutuhan

Wajan panggang memang dapat digunakan untuk memasak dengan kompor seperti wajan pada umumnya. Namun, sebagian orang memilih menggunakan oven atau microwave, terlebih untuk memanggang ikan atau daging karena panasnya lebih merata.

Hal inilah yang harus Anda perhatikan sebelum membeli produk wajan panggang. Jangan sampai produk yang Anda pilih memiliki ukuran yang tidak sesuai dengan oven atau microwave yang ada di rumah.

Pilih produk dengan permukaan yang gampang dibersihkan

Pilih produk dengan bahan fluorin yang gampang dibersihkan

Menggunakan wajan panggang memang memudahkan dalam membuat masakan yang dipanggang dengan matang yang lebih merata. Namun setelah selesai memasak terkadang ada sisa ikan atau bumbu yang menempel dan sulit dibersihkan.

Pilihlah produk wajan panggang dengan alumunium sehingga mudah dibersihkan. Hindari wajan panggang berbahan besi karena akan sulit dibersihkan.

Pilih produk dengan jenis pegangan yang tahan panas

Pilih produk dengan jenis pegangan yang anti panas

Jika Anda akan menggunakan wajan panggang dengan oven, pilihlah produk yang memiliki pegangan tahan panas. Anda juga dapat menggunakannya seperti wajan pada umumnya saat digunakan dengan kompor. Terdapat beberapa jenis produk dengan pegangan yang dapat dilepas, mungkin Anda juga dapat memperhitungkan produk tersebut.

Pilih produk berbahan logam atau tahan panas jika Anda akan menggunakan tutup

Pilih produk berbahan logam atau tahan panas jika Anda akan menggunakan tutup

Penggunaan tutup kaca akan memudahkan Anda saat memasak karena dapat terlihat dari luar, sehingga Anda tidak perlu membukanya terlebih dahulu untuk memastikan apakah masakan Anda sudah matang atau belum. Penggunaan tutup juga akan berfungsi sebagai penahan panas, sehingga masakan lebih cepat matang.

Jika Anda ingin menggunakan tutup saat memasak, pilihlah wajan panggang berbahan logam karena mampu menahan panas, sehingga tutup kaca tidak akan pecah.

10 Rekomendasi wajan panggang (grill pan) terbaik

Kami akan memberikan beberapa rekomendasi produk wajan panggang terbaik. Temukan produk yang Anda butuhkan dan sesuai dengan perlengkapan dapur lainnya yang Anda miliki saat ini.

10. Akebonno Grill Pan

10. Akebonno Grill Pan

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 200.000

Praktis dan dapat digunakan untuk berbagai jenis masakan

Produk wajan panggang ini memiliki keunikan, yaitu pegangannya yang dapat dilipat. Hal ini memudahkan Anda saat menyimpannya, karena tidak memakan banyak tempat. Akebonno menawarkan beberapa pilihan ukuran yaitu 20 cm, 24 cm, dan 28 cm.

Produk ini terbuat dari aluminium yang dilapisi dengan bahan marble antilengket, memudahkan Anda saat membersihkannya. Anda dapat menggunakan wajan ini untuk berbagai keperluan seperti memanggang roti, daging, sayur, dan sebagainya. Bagi Anda yang suka memanggang roti untuk sarapan, produk dari Akebonno ini adalah pilihan yang tepat.

9. Maxim Square Grill With Lips

9. Maxim Square Grill With Lips

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 279.000

Bebas BPA untuk masakan lebih sehat

Produk wajan panggang lainnya dikeluarkan oleh brand Maxim. Terbuat dari alumunium berkualitas, produk ini akan mendukung aktivitas BBQ Anda di rumah. Dilengkapi dengan teflon ekstra, desain produk ini dibuat bergelombang yang berfungsi sebagai penampung minyak yang keluar, sehingga makanan yang dihasilkan lebih sehat.

Dengan bahan yang antilengket, produk ini akan menghasilkan masakan berkualitas. Maxim memperoduksi alat masak bebas BPA untuk menghindari bahan kimia yang dapat ditemukan dalam proses memasak. Produk ini cocok digunakan untuk Anda yang sering memanggang ikan atau daging. Namun, produk ini hanya dapat Anda gunakan di kompor gas atau listrik, dan tidak dapat Anda gunakan untuk oven.

8. Fincook DCGP-2804TF

8. Fincook DCGP-2804TF

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 323.000

Awet dan tahan lama

Dengan teknologi die casting, membuat produk ini lebih awet dan dapat digunakan jangka panjang. Saat digunakan, produk ini tidak menghasilkan banyak asap, sehingga masakan yang dihasilkan pun lebih sehat. Penggunaan non-stick coating yang antilengket dan bebas kandungan PFOA akan memudahkan Anda dalam membersihkan produk ini.

Dilengkapi juga dengan pegangan silikon antiselip, membuat produk ini tidak mudah tergelincir saat digunakan. Yang terpenting adalah Anda akan tetap mendapatkan panas yang merata walau hanya menggunakan api kecil. Wajan panggang ini dapat digunakan di kompor induksi, kompor listrik, atau kompor gas. Cocok untuk Anda yang tidak terbiasa menggunakan oven atau microwave. 

7. Happy Call Grill Pan

7. Happy Call Grill Pan

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 255.000

Dua sisi untuk hasil panggang lebih merata

Wajang panggang dari brand Happy Call adalah salah satu yang cukup populer. Menawarkan wajan panggang dua sisi dengan sistem pengunci magnetik, Anda akan leluasa membolak-balik produk ini untuk menghasilkan kematangan yang lebih merata. Pegangannya berbahan stainless steel yang antipanas, sehingga aman digunakan.

Produk ini juga dilengkapi dengan karet segel silikon yang akan menghalang cipratan bumbu atau minyak yang mungkin keluar selama Anda memasak. Untuk hasil masakan yang lebih sempurna, produk ini juga dilengkapi dengan lubang uap yang akan mengeluarkan panas selama proses memasak. Produk ini dapat mempercepat proses memasak hingga 30-40% lebih cepat, sehingga pas untuk Anda yang hobi memasak.

6. Kochi Multi Grill Pan

6. Kochi Multi Grill Pan

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 324.500

Memasak lebih mudah tanpa minyak

Jika Anda mencari wajan panggang untuk oven, produk ini dapat menjadi pilihan Anda. Ini adalah produk wajan panggang yang modern, praktis, dan higienis. Berbahan dasar aluminium tebal berlapis marbel antilengket, Anda tidak membutuhkan minyak saat memasak. Produk ini dapat membantu Anda dalam memasak berbagai jenis masakan seperti sate, ikan bakar, roti bakar, dan lainnya.

Jika Anda penggemar sate, tetapi ingin menghindari atom karbon yang terdapat pada arang, Anda perlu mencoba produk ini. Dengan menggunakan wajan panggang ini, Anda bisa mendapatkan hasil panggangan yang enak dan bebas lemak, tanpa perlu takut terkena efek radikal bebas dari arang. Produk ini pas untuk Anda yang sangat menjaga kualitas suatu masakan dari segi kesehatan.

5. Ikea Grilla Grill Pan

5. Ikea Grilla

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 339.000

Dengan PFOA untuk permukaan antilengket

Anda peduli lingkungan? Wajan panggang yang satu ini cocok dengan kepribadian Anda. Terbuat dari bahan dalam yang dapat didaur ulang, sehingga produk ini dapat dikatakan produk ramah lingkungan. Terbuat dari bahan dasar alumunium berlapis teflon classic antilengket, Anda tidak akan mengalami kesulitan saat ingin membalik daging atau ikan. Selain itu, produk ini juga tidak menggunakan PFOA (perfluorooctanoic acid), sehingga aman untuk digunakan.

Pegangannya terbuat dari kayu beech solid, baja tahan karat, dan lacquer bening yang dapat dilipat. Praktis, dan mudah disimpan. Untuk membersihkannya, Anda cukup mencuci produk ini dengan air, dan diusap menggunakan tangan. Namun, produk ini hanya dapat digunakan untuk Anda yang memasak menggunakan kompor gas atau listrik, dan tidak dapat digunakan untuk oven. 

4. Signora Grill Pan

4. Signora Grill Pan

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 718.000

Desain unik, berbeda dari produk lainnya

Menawarkan desain yang cantik dan unik, wajan panggang dari Signora ini terbuat dari bahan berkualitas tinggi. Dilapisi dengan gold coating marble, membuat permukaan wajan panggang ini antilengket. Produk ini menghasilkan panas yang lebih merata dan lebih cepat, membuat masakan matang dengan sempurna. Anda bisa menggunakan wajan ini untuk berbagai jenis masakan seperti memanggang sate, ikan, sayur, termasuk untuk membuat pancake!

Dengan pegangan yang terbuat dari bahan silikon yang antipanas, Anda tidak akan kesulitan saat mengeluarkan produk ini dari dalam oven. Selain itu, produk ini juga dilengkapi dengan empat sisi lubang yang akan menampung minyak berlebih selama proses memanggang. Anda tidak perlu khawatir lagi masakan Anda akan penuh minyak. Pas untuk Anda yang sangat peduli dengan kesehatan!

3. Philips Airfryer Grill Pan

3. Philips Airfryer Grill Pan

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : Rp 450.000

Pegangan yang dapat dilipat jika memasak menggunakan oven

Philips mengeluarkan wajan panggang dengan teknologi airfryer yang memungkinkan Anda memasak dengan sedikit atau bahkan tanpa minyak. Produk ini dapat digunakan untuk berbagai aktivitas memasak seperti memanggang, menggoreng, dan membakar dengan satu produk. Lapisan non-stick yang nyaman, memudahkan Anda saat menuang masakan ke wadah lain karena lapisannya yang antilengket.

Dibuat dari bahan alumunium, wajan panggang yang satu ini menampilkan desain modern dengan glossy finish. Permukaan yang unik akan menghasilkan panas yang merata serta mengeluarkan kelebihan minyak. Pegangannya nyaman digunakan dan tahan panas, sehingga tidak akan menyulitkan Anda saat memasak. Selain itu, Anda dapat melipat pegangannya jika Anda akan memasak menggunakan oven.

2. Ikea 365 + Grill Pan

2. Ikea 365 + Grill Pan

Lihat produk ini di Tokopedia

Harga : 549.000

Dapat digunakan di kompor gas atau kompor induksi

Produk dari Ikea ini dapat digunakan di kompor gas atau kompor induksi. Dengan desain bulat dan permukaan bergelombang, produk ini akan menghasilkan makanan yang lebih lezat, karena bagian yang bergelombang ini akan mengalirkan lebih banyak panas. Terbuat dari bahan aluminium yang dapat menyebarkan panas dengan lebih merata, sehingga masakan tidak mudah gosong.

Dengan teflon profesional dan lapisan non-stick terbaik, Ikea menawarkan wajan panggang yang antilengket. Terbuat dari bahan logam, serta pegangan yang terbuat dari baja tahan karat yang kuat dan tahan panas, produk ini aman untuk memasak menggunakan oven. Produk ini cocok bagi Anda yang setiap hari memasak dengan berbagai varian menu untuk seluruh anggota keluarga.

1. Coninx Non Stick Grill Pan

1. Coninx Non Stick Grill Pan

Lihat produk ini di Lazada

Harga : Rp 1.558.000

Wadah pemanggang lebih besar dengan panas merata

Terbuat dari lapisan granistone ILAG, wajan panggang dari Coninx ini dirancang untuk menahan goresan dari garpu, spatula, sendok, atau peralatan masak lainnya. Terbuat dari bahan aluminium, produk ini memiliki panas yang merata dan stabil, yang dapat mematikan segala jenis bakteri yang mungkin masih menempel pada bahan makanan. Jika Anda termasuk orang yang sangat memperhatikan kualitas masakan dari segi kesehatan, wajan ini adalah pilihan yang terbaik.

Produk ini dapat digunakan pada semua jenis kompor mulai dari kompor halogen, gas, listrik, induksi, keramik bahkan untuk oven. Wadah pemanggangnya lebih besar, dan pegangannya tahan panas. Selain itu, Anda juga tidak perlu khawatir jika oven yang Anda miliki berukuran kecil, karena pegangan wajan ini dapat dilepas. Dengan satu produk saja, Anda sudah dapat menggunakannya untuk berbagai fungsi. Praktis, dan aman!

Kesimpulan

Jadi, bagaimana pendapat Anda setelah membaca ulasan di atas? Apakah Anda sudah dapat menentukan produk mana yang sesuai dengan kebutuhan Anda? Sebelum membeli, sebaiknya Anda mempertimbangkan dari segi ukuran serta fungsi yang Anda perlukan.

Produk wajan panggang adalah peralatan masak yang sangat berguna. Anda bisa mempertimbangkan produk yang kami rekomendasikan, dan memilih satu di antaranya. Semoga ulasan ini dapat berguna untuk mendukung hobi memasak Anda. Selamat mencoba.