10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2023)

Tepung ini sudah sangat populer di kalangan pencinta kuliner Indonesia sebagai tepung serbaguna dengan kualitas premium. Kadar protein sedangnya membuat tepung ini cocok diolah menjadi berbagai jenis kue kering, kue basah, martabak, dan jajanan pasar.

Bila Anda ingin menciptakan aneka makanan yang lezat, gurih, dan berkualitas tinggi, gunakanlah Segitiga Biru. Tidak hanya memanjakan lidah, produk ini juga memenuhi kebutuhan gizi harian Anda karena sudah difortifikasi dengan vitamin dan mineral.

Food Station Tepung Terigu bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin membuat baguette, bolu, pie, pancake, atau martabak. Ya, tepung ini memang disebut sebagai tepung terigu serbaguna sehingga cocok untuk Anda yang senang bereksperimen di dapur.

Diproses secara higienis dan difortifikasi dengan berbagai nutrisi, produk ini menjadi kaya gizi dan aman dikonsumsi oleh seluruh keluarga. Gandum yang digunakan pun berkualitas tinggi sehingga Anda tidak perlu ragu untuk menjadikannya sebagai pilihan.

Ingin menghasilkan kue dengan tekstur yang lembut? Jatuhkan pilihan Anda pada Sania. Tepung ini memiliki butiran yang halus sehingga tidak perlu diayak berkali-kali.

Kualitasnya sudah terjamin bagus dan tidak mudah berjamur. Selain untuk aneka makanan manis, tepung ini juga dapat diolah untuk membuat mi yang kenyal serta tidak mudah putus.

Tertarik membuka bisnis katering atau restoran? Gunakan Falcon sebagai tepung terigu protein sedang andalan! Tepung serbaguna ini merupakan tepung terigu premium sehingga kualitasnya tidak perlu diragukan lagi. Dengan menggunakan Falcon, Anda dapat menciptakan aneka makanan yang lembut dan mengembang, seperti waffle, martabak, roti, dan pukis.

Tepung terigu protein sedang dari Bungasari lainnya adalah Jawara. Tepung ini memberikan Anda kebebasan untuk berinovasi dalam membuat aneka makanan ringan yang menggugah selera, terutama gorengan.

Dengan menggunakan Jawara, gorengan yang Anda buat akan menjadi renyah, lezat, dan tidak berminyak. Produk ini merupakan contoh merek terigu protein sedang yang mengeklaim tepungnya dapat menghasilkan gorengan minim minyak.

Kompas merupakan tepung terigu kelas premium asal Indonesia. Tepung yang dibuat dari gandum berkualitas tinggi ini cocok digunakan untuk semua jenis kue. Meski begitu, tepung ini lebih direkomendasikan jika Anda ingin membuat kue kering dan cake. Kadar protein yang pas dalam produk menjadikan Anda bisa membuat kue dengan tekstur lembut ataupun renyah.

Tertarik membuat hidangan khas Eropa, seperti pasta, pizza, hingga pastry? Tepung terigu protein tinggi Double Zero bisa Anda pertimbangkan. Produk ini terinspirasi dari tepung terkenal asal Italia bernama Doppio Zero. 

Karakter tepung ini cocok diolah menjadi pizza, focaccia, ciabatta, pastry, serta roti. Tambahan pula, produk yang satu ini telah diuji kemurnian, kualitas gluten, tingkat protein, kehalusan tepung, warna, dan kadar abunya. Anda tidak perlu ragu lagi untuk mencobanya!

Tampaknya, produk Bola Merah dihadirkan khusus untuk Anda yang senang membuat hidangan jajanan pasar, seperti kue-kue tradisional. Klaim dari Bungasari, tepung yang satu ini akan menjadikan jajanan pasar yang Anda buat lebih menggugah selera.

Selain itu, komposisi yang terkandung di dalamnya terjamin berkualitas dan higienis. Anda pun siap menyajikan kue-kue yang enak untuk disantap seluruh anggota keluarga.

Bungasari memproduksi beberapa tepung terigu andalan, salah satunya Bola Salju sebagai tepung serbaguna. Ingin menghasilkan kue yang mengembang sempurna, lembut, dan ringan di mulut? Tepung ini merupakan jawabannya.

Dengan menggunakan tepung Bola Salju, Anda bisa membuat kue basah, bolu, dan brownies. Selain itu, tepung ini juga enak jika dibuat donat, martabak, gorengan, pukis, dan waffle.

Apabila Anda sedang mencari tepung protein sedang yang bagus dengan harga ekonomis, Wilmar Tulip bisa Anda pertimbangkan. Tepung ini memiliki kualitas yang tidak kalah bagus dengan merek tepung terigu lain. Seperti yang tertera pada kemasannya, tepung Tulip cocok digunakan sebagai bahan untuk gorengan, cake, brownies, dan aneka makanan lain.