• 10 Merk Susu Evaporasi Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Merk Susu Evaporasi Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Merk Susu Evaporasi Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Merk Susu Evaporasi Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Merk Susu Evaporasi Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Merk Susu Evaporasi Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Ada banyak minuman dan makanan yang makin nikmat jika diberi tambahan susu. Namun, tidak semua susu baik untuk kesehatan keluarga. Susu evaporasi adalah salah satu jenis susu sehat yang bisa Anda pertimbangkan.

Tekstur susu evaporasi memang mirip susu kental manis, tetapi susu evaporasi lebih kaya nutrisi yang diperlukan tubuh. Nah, pada artikel kali ini, kami akan mengulas merek susu evaporasi yang enak, seperti F&N, Sunbay, dan Nestle. Kami juga akan memberikan tips memilih susu evaporasi yang bagus untuk Anda. Jadi, baca artikel ini hingga selesai, ya!

  • Pembaharuan terakhir: 04 April 2022
Daftar isi

Apa itu susu evaporasi?

Apa itu susu evaporasi?

Susu evaporasi adalah salah satu jenis susu sapi yang melalui proses pemanasan sehingga kadar airnya berkurang sebanyak 60%. Karena proses tersebut, tekstur susu evaporasi menjadi kental dan tingkat konsentrasinya tinggi sehingga lebih tahan lama. Warna susu evaporasi cenderung kuning karena karamelisasi yang terjadi pada saat proses pemanasan.


Beberapa manfaat susu evaporasi yang perlu Anda ketahui adalah:

  • Sumber energi
  • Menambah berat badan dengan lebih sehat
  • Menjaga kesehatan tulang dan gigi
  • Pengganti santan yang lebih rendah kolesterol

Cara memilih susu evaporasi

Dari banyaknya merek susu evaporasi yang dijual di pasaran, Anda mungkin bingung dalam memilihnya. Karena itu, berikut ini tips ringkas untuk memilih susu evaporasi yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Tentukan berdasarkan bentuknya

Susu evaporasi yang banyak dikenal adalah berbentuk cair dan kental. Padahal, sebenarnya ada juga susu evaporasi bubuk yang dijual di pasaran.

Cair, mudah dijadikan campuran aneka minuman

Cair, mudah dijadikan campuran aneka minuman

Susu evaporasi yang banyak beredar adalah berbentuk cair dan kental. Susu evaporasi bentuk cair ini ada yang harus diencerkan dengan air terlebih dahulu, tetapi ada pula yang bisa langsung digunakan. Karena bentuknya cair, susu ini lebih mudah dijadikan campuran untuk aneka minuman. Tinggal tuangkan susu secukupnya, Anda akan mendapatkan rasa baru yang enak.

 
Namun, susu evaporasi cair relatif kurang tahan lama, terlebih bila kemasannya sudah dibuka. Susu evaporasi yang sudah dibuka bertahan selama 3–4 hari di kulkas atau 5–6 hari jika disimpan di freezer. Pastikan susu tersimpan dalam wadah bersih dan tertutup rapat supaya tidak terkontaminasi bakteri lain di dalam kulkas.

Bubuk, awet disimpan dalam wadah tertutup

Bubuk, awet disimpan dalam wadah tertutup

Susu evaporasi ternyata ada yang berbentuk bubuk juga, lho. Proses pembuatannya sama seperti susu evaporasi cair. Kemudian, susu harus melewati proses pengeringan untuk menghilangkan cairannya dan menghasilkan bubuk susu. Saat akan digunakan, sebaiknya larutkan susu evaporasi bubuk dengan air terlebih dahulu.


Karena bentuknya kering, susu evaporasi bubuk relatif lebih tahan lama, asalkan disimpan dalam stoples bersih dan tertutup. Susu evaporasi bubuk yang sudah dibuka kemasannya bisa disimpan selama 1–3 bulan. Sebaiknya, susu disimpan dalam suhu dingin (10 °C) dan jauh dari sinar matahari supaya tidak lembap.

Pilih berdasarkan kemasannya

Pilih berdasarkan kemasannya

Ada tiga macam kemasan susu evaporasi yang dijual di pasaran. Kemasan tersebut antara lain ada kaleng, tetrapack, dan alumunium foil


  • Kemasan kaleng

Susu evaporasi cair dengan kemasan kaleng adalah yang paling banyak beredar. Kemasan kaleng relatif lebih awet dan tahan terhadap suhu luar, misalnya saat proses distribusi atau penyimpana. Dengan demikian, jika kemasan kaleng dibuka, Anda tetap mendapati susu evaporasi yang fresh.


Namun, susu evaporasi kemasan kaleng agak menyulitkan dalam hal penyimpanan ketika kemasan sudah dibuka. Karena tidak adanya tutup, Anda harus memindahkan susu evaporasi cair ke dalam botol khusus. 


  • Kemasan tetrapack dan botol

Kemasan susu evaporasi lainnya adalah wadah tetrapack dan botol. Kemasan ini memudahkan dalam penyimpanannya karena tersedia tutup ulir untuk menjaga susu agar tidak terkontaminasi dari bakteri di luar. 


  • Kemasan pouch/alumunium foil

Sementara itu, untuk susu evaporasi bubuk biasanya dikemas dalam wadah pouch atau alumunium foil. Untuk penyimpanan susu yang lebih aman, Anda bisa memindahkannya ke dalam stoples khusus. 

Perhatikan kandungan di dalamnya

Perhatikan kandungan di dalamnya

Kandungan di dalam 100 ml susu evaporasi adalah:

  • 134 kalori
  • 10 gram karbohidrat
  • 6,8 gram protein
  • 7,5 gram lemak
  • 240 mg kalsium


Selain itu, masih ada lagi kandungan mineral lainnya, seperti kalium, natrium, dan zink. Karena kaya akan mineral, susu evaporasi dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian Anda. Ditambah lagi, susu evaporasi juga kaya vitamin A, B-6, B-12, C, folat, riboflavin, dan tiamin yang bermanfaat untuk tubuh. 


Karena itu, anak-anak ataupun ibu hamil tidak ada larangan untuk mengonsumsi susu evaporasi. Lebih baik, pilihlah susu evaporasi unsweetened supaya tidak memicu karies gigi pada anak atau diabetes pada ibu hamil. 


Hal lain yang patut diperhatikan adalah kandungan laktosa di dalamnya. Karena terbuat dari susu sapi, susu evaporasi mengandung laktosa dan tidak semua tubuh anak bisa menyerapnya.

10 Rekomendasi susu evaporasi terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk susu evaporasi terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

10
Isi170 g
BentukCair
KemasanKaleng
KandunganTidak ada keterangan
9

Haldin FoodsEzyMix Susu Evaporasi

Mulai dari Rp 135.000,00

Isi1.000 g
BentukBubuk
KemasanAlumunium foil
KandunganTidak ada keterangan
8
Isi500 g
BentukCair
KemasanTetrapack
KandunganLemak, protein, karbohidrat, natrium, kalsium, fosfor
7
Isi400 g
BentukCair
KemasanKaleng
KandunganTidak ada keterangan
6
Isi210 g
BentukCair
KemasanBotol
KandunganTidak ada keterangan
5
Isi385 g
BentukCair
KemasanKaleng
KandunganTidak ada keterangan
4
Isi390 g
BentukCair
KemasanKaleng
KandunganLemak, protein, karbohidrat, natrium
3
Isi405 g
BentukCair
KemasanKaleng
KandunganLemak, protein, karbohidrat, sodium
2
Isi380 ml
BentukCair
KemasanKaleng
KandunganLemak, protein, karbohidrat, natrium, vitamin
1
Isi380 g
BentukCair
KemasanKaleng
KandunganLemak, protein, karbohidrat, natrium, vitamin A

Tabel perbandingan produk susu evaporasi terbaik

Gambar produk
1
F&N  Sunbay Evaporated Milk  1

F&N

2
F&N  Evaporated Filled Milk 1

F&N

3
Nestle Carnation Evaporasi 1

Nestle

4
F&N  Teapot Evaporated Creamer 1

F&N

5
Dairygold Evaporated Filled Milk 1

Dairygold

6
Milko Susu Evaporasi 1

Milko

7
F&B Nutrition Polococoa Susu Evaporasi 1

F&B Nutrition

8
Indofood Tiga Sapi Susu Evaporasi 1

Indofood

9
Haldin Foods EzyMix Susu Evaporasi 1

Haldin Foods

10
Luna Full Cream Evaporated Milk 4

Luna

Nama produk

Sunbay Evaporated Milk

Evaporated Filled Milk

Carnation Evaporasi

Teapot Evaporated Creamer

Evaporated Filled Milk

Susu Evaporasi

Polococoa Susu Evaporasi

Tiga Sapi Susu Evaporasi

EzyMix Susu Evaporasi

Full Cream Evaporated Milk

Keunggulan

Sahabat berkreasi untuk usaha kuliner Anda

Produk Malaysia untuk campuran aneka minuman dan masakan

Susu tinggi protein dan rendah lemak

Pengilap roti supaya lebih menggoda untuk dimakan

Bisa langsung digunakan tanpa perlu diencerkan

Susu dengan konsentrasi tinggi, gurih, dan creamy

Buat aneka hidangan pencuci mulut yang lembut dan lezat

Jadikan sebagai pengganti santan yang lebih sehat

Teksturnya lembut dan mudah larut dalam minuman

Kaya vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh

Harga mulai dariRp 11.000,00Rp 13.000,00Rp 15.200,00Rp 8.250,00Rp 16.000,00Rp 7.000,00Rp 11.800,00Rp 14.200,00Rp 135.000,00Rp 25.000,00
Isi380 g380 ml405 g390 g385 g210 g400 g500 g1.000 g170 g
BentukCairCairCairCairCairCairCairCairBubukCair
KemasanKalengKalengKalengKalengKalengBotolKalengTetrapackAlumunium foilKaleng
KandunganLemak, protein, karbohidrat, natrium, vitamin ALemak, protein, karbohidrat, natrium, vitaminLemak, protein, karbohidrat, sodiumLemak, protein, karbohidrat, natriumTidak ada keteranganTidak ada keteranganTidak ada keteranganLemak, protein, karbohidrat, natrium, kalsium, fosforTidak ada keteranganTidak ada keterangan
Tautan produk

Pertanyaan umum seputar susu evaporasi

Pertanyaan umum seputar susu evaporasi

Anda mungkin masih menyimpan beberapa pertanyaan tentang susu evaporasi. Untuk itu, kami mengumpulkan beberapa pertanyaan ini dan memberikan jawabannya secara ringkas kepada Anda.

Apa perbedaan susu evaporasi dan susu kental manis?

Susu evaporasi dan susu kental manis sama-sama memiliki tekstur kental. Akan tetapi, susu evaporasi tidak semanis susu kental manis karena tidak diberi tambahan gula. Karena susu kental manis lebih lengket dan manis, daya simpannya jauh lebih panjang dibandingkan susu evaporasi.

Apa perbedaan susu evaporasi dan susu UHT?

Susu UHT atau ultra high temperature adalah susu yang dipanaskan dengan suhu tinggi dalam waktu relatif singkat. Tujuannya adalah supaya susu menjadi steril. Sementara itu, susu evaporasi diproses dengan dipanaskan untuk menghilangkan kandungan airnya. Tekstur susu evaporasi lebih kental, sedangkan susu UHT lebih cair.

Susu evaporasi untuk apa saja?

Susu evaporasi biasa digunakan untuk mengolah minuman atau makanan yang bertekstur lembut. Minuman dan makanan yang bisa menggunakan susu evaporasi, antara lain, kopi, thai tea, cokelat, pasta, sup krim, puding. Bahkan, susu evaporasi juga bisa digunakan sebagai pengganti santan untuk membuat soto betawi, opor, gulai, atau bubur kacang hijau.

Baca juga rekomendasi produk susu lainnya di sini

Susu menyimpan banyak nutrisi untuk tubuh. Anda bisa juga mengonsumsi produk susu lainnya sesuai selera dan kebutuhan. Jadi, kami telah mengulas beberapa rekomendasi produk susu lain, seperti susu kental manis, susu UHT, susu formula, dan sebagainya. Semoga salah satu produk rekomendasi kami ada yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Kesimpulan

Ternyata, ada banyak sekali manfaat dan kegunaan susu evaporasi. Anda bisa meminumnya secara langsung atau mengolahnya dengan minuman dan makanan. Untuk itu, tidak salah jika Anda ingin menyediakan susu evaporasi di rumah. 


Semoga ulasan kami ini bermanfaat dan dapat memberi referensi kepada Anda yang ingin menyediakan makanan sehat di rumah. Selamat berkreasi dengan susu evaporasi pilihan Anda.

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun 2022)
    10 Susu Penambah Berat Badan Anak Terbaik - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun 2022)
    Anak sehat dan berbadan kuat adalah dambaan setiap orang tua. Salah satu cara yang dilakukan agar dapat menaikkan berat badan anak adalah memberikan susu penggemuk badan. Ada banyak merek susu penambah berat badan anak yang beredar, seperti Dancow, PediaComplete, atau Curcuma Plus.Kali ini kami akan membagikan tips memilih susu penambah berat badan untuk anak. Kami juga akan merekomendasikan susu formula tinggi kalori yang bagus dan sesuai dengan usia anak. Selain itu, terdapat juga komentar dari ahli gizi, Leona Victoria untuk menambah wawasan Anda. Simak sampai akhir, ya!
    Produk susu
  • 10 Susu Peninggi Badan Terbaik - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun 2022)
    10 Susu Peninggi Badan Terbaik - Ditinjau oleh Nutritionist (Terbaru Tahun 2022)
    Memiliki badan yang tinggi adalah impian setiap orang. Berbagai cara pun dilakukan untuk meninggikan badan, termasuk dengan minum susu. Cukup banyak produk susu peninggi badan yang beredar di pasaran. Merek susu peninggi badan seperti HiLo, DANCOW, dan Boneeto tentunya cukup familier bagi Anda. Pada artikel ini, kami akan membagikan tips memilih susu penambah tinggi badan yang bagus. Setelahnya, review sepuluh susu peninggi badan juga akan kami berikan. Untuk membantu Anda memilih produk terbaik, kami turut berkolaborasi dengan ahli gizi Leona Victoria. Simak sampai akhir, ya!
    Produk susu
  • 10 Rekomendasi Susu Dancow Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Susu Dancow Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Susu adalah minuman bergizi yang harus diberikan pada anak sejak usianya masih batita hingga sekolah. Salah satu susu anak yang populer sejak lama adalah Dancow. Dancow sudah bertahun-tahun menutrisi anak-anak Indonesia. Jadi, tidak ada keraguan lagi untuk Anda pun turut memberikan susu Dancow kepada buah hati.Dancow memiliki banyak varian susu, mulai dari Dancow full cream, Dancow FortiGro, Dancow Nutritods, dan sebagainya. Jika Anda sedang mencari susu Dancow untuk buah hati, inilah artikel yang tepat. Kami akan membantu Anda memilih susu Dancow dan memberikan rekomendasi susu Dancow terbaik. Selamat membaca!
    Produk susu
  • 10 Susu Rendah Lemak Terbaik - Ditinjau oleh Dokter Umum (Terbaru Tahun 2022)
    10 Susu Rendah Lemak Terbaik - Ditinjau oleh Dokter Umum (Terbaru Tahun 2022)
    Lemak yang menumpuk dalam tubuh berakibat kurang baik bagi kesehatan. Jadi, ada baiknya Anda mulai mengubah kebiasaan hidup dengan mengonsumsi susu rendah lemak. Susu rendah lemak adalah susu yang kadar lemaknya rendah, sekitar 1–2% per takaran saji.Susu rendah lemak tidak hanya bermanfaat untuk diet, tetapi juga untuk penderita asam lambung, hipertensi, kolesterol, dan diabetes. Di artikel ini kami akan mengulas rekomendasi merek susu rendah lemak yang enak, seperti Tropicana Slim, Anlene, dan WRP. Artikel ini juga telah ditinjau oleh dokter umum kami, dr. Afriyani Khusna. Mari simak informasi lengkapnya!
    Produk susu
  • 10 Merk Susu Kambing Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Susu Kambing Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Tahukah Anda, tidak hanya sapi saja yang bisa menghasilkan susu, melainkan juga kambing? Beberapa penelitian menunjukkan bahwa susu kambing bisa mencegah beberapa jenis penyakit dan baik untuk kesehatan. Bahkan, susu kambing jenis etawa ternyata memiliki manfaat setara dengan ASI.Ada banyak susu kambing yang bagus dijual di pasaran, seperti merk Gomilk, Etawaku, Provit, dan lain-lain. Jika Anda tertarik mencoba susu kambing, inilah artikel yang tepat. Kami akan memberikan rekomendasi susu kambing terbaik untuk Anda konsumsi. Sebelumnya, cari tahu dahulu manfaat susu kambing bagi kesehatan. Disimak, yuk!
    Produk susu
  • 10 Rekomendasi Minuman Yogurt Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Minuman Yogurt Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Yogurt merupakan produk olahan susu dengan kandungan probiotik yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Tidak hanya itu, mengonsumsi yogurt juga bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Terdapat berbagai variasi bentuk dan tekstur,  seperti frozen yogurt (froyo), krim, dan cair. Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya. Namun, minuman yogurt termasuk paling praktis dikonsumsi. Pilihan merek yang ditawarkan juga cukup banyak seperti Cimory, KIN, Yoforia, Greenfields, dan lainnya. Melalui artikel ini, kami akan membagikan informasi tentang cara memilih dan memberikan rekomendasi minuman yogurt terbaik untuk Anda.
    Produk susu
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori