Hojicha merupakan jenis teh hijau Jepang yang dipanggang sehingga menghasilkan rasa smoky yang khas. Karena aroma dan rasanya yang unik, banyak makanan dan minuman menggunakan hojicha sebagai bahan utamanya. Di pasaran, Anda bisa menemukan hojicha dari merek-merek ternama, seperti Otten, Homelab, dan Matchamu.
Selain merek-merek tersebut, ada banyak merek hojicha lainnya dengan cita rasa yang enak. Apa saja merek yang dimaksud? Silakan simak review lengkap tentang hojicha dalam artikel ini. Selain ada sepuluh merek hojicha ternama, kami juga akan membahas manfaat serta cara memilih hojicha terenak. Selamat membaca artikelnya.
Hojicha adalah teh hijau Jepang yang dipanggang atau disangrai sebelum diseduh. Untuk itu, hojicha memiliki rasa yang cenderung gurih, pekat, dan ada sensasi rasa smoky. Warna hojicha pun bukan hijau terang, melainkan cokelat kemerahan.
Selain sensasi rasanya yang kaya, ternyata teh Jepang ini juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat hojicha.
Setelah mengenal lebih dalam mengenai apa itu hojicha dan manfaatnya, sekarang mari beralih ke cara memilihnya. Dalam memilih hojicha, ada dua hal yang perlu Anda perhatikan. Silakan simak pembahasannya di bawah ini.
Ada tiga tipe produk hojicha yang dijual di pasaran. Setiap tipe produk ini memiliki karakteristiknya masing-masing. Untuk mengetahui lebih lanjut, silakan lihat pemaparannya berikut ini.
Bagi Anda penikmat teh, kami merekomendasikan tipe loose leaf. Dengan menyeduh langsung daun teh kering, Anda bisa menikmati kemurnian rasa tehnya. Di sisi lain, Anda juga lebih fleksibel dalam mengatur takaran daun teh yang digunakan. Anda bisa menyesuaikannya dengan selera Anda.
Tipe loose leaf biasanya dikemas dalam pouch dengan seal, jar, atau kaleng dengan berbagai ukuran. Ukurannya macam-macam, mulai dari 80 gram hingga 500 gram, bahkan 1 kilogram. Namun, kami sarankan untuk membelinya sesuai dengan kebutuhan Anda. Jangan menyimpan tipe loose leaf terlalu lama karena kualitas dan kesegaran teh dapat menurun.
Hojicha powder atau bubuk hojicha adalah tipe produk yang paling mudah diolah. Hojicha untuk minuman kekinian, seperti hojicha latte, hojicha milk tea, atau hojicha ice cream, menggunakan tipe ini. Selain sebagai minuman, tipe bubuk juga biasa digunakan untuk campuran cake, cookies, puding, dan makanan lainnya.
Selain bisa dibuat berbagai olahan, hojicha bubuk ini juga lebih tahan lama dibandingkan tipe loose leaf. Di pasaran, Anda bisa menemukannya dijual dalam kemasan pouch, jar, kaleng, ataupun sachet.
Jika Anda menginginkan cita rasa teh hojicha murni tanpa repot, tipe tea bag adalah pilihan yang tepat. Dengan adanya tea bag, Anda tidak perlu menyaring ampas daun teh setelah menyeduhnya. Anda cukup mengangkat tea bag-nya dan membuangnya.
Namun, dengan tipe tea bag, ada takaran tertentu yang perlu Anda perhatikan. Secara umum, takarannya adalah satu tea bag untuk 200 ml air dan cukup dicelup-celup selama maksimal tiga menit saja. Jangan berpikir sayang karena sari tehnya masih banyak. Nyatanya, tiga menit tersebut telah cukup untuk untuk melarutkan bahan-bahan aktif dalam teh hojicha.
Produk hojicha yang dijual di pasaran juga memiliki beberapa varian rasa. Ada hojicha original, hojicha latte, hojicha plus cacao, dan lain sebagainya. Jadi, jangan sampai Anda salah memilih varian rasanya.
Hojicha murni atau pure hojicha menghadirkan cita rasa roasted green tea asli. Hal ini karena komposisinya terdiri dari 100% hojicha tanpa ada tambahan bahan lain. Sensasi rasa smoky dan pekatnya hojicha akan benar-benar terasa jika Anda mengonsumsi varian rasa orisinal ini.
Karena rasanya yang pekat, hojicha murni cocok dijadikan bahan campuran dalam pembuatan kue atau dessert rasa hojicha. Di samping itu, manfaat hojicha untuk tubuh bisa Anda rasakan dengan lebih maksimal.
Jika Anda menyukai varian rasa yang berbeda untuk menikmati hojicha, cobalah produk hojicha dengan perasa tambahan. Ada banyak produk teh hojicha dalam varian rasa yang dijual di pasaran.
Salah satu varian rasa hojicha yang paling umum adalah hojicha latte. Hojicha latte sendiri merupakan pencampuran antara hojicha, susu murni, dan gula. Untuk itu, rasa hojicha latte biasanya cenderung lebih creamy dan manis.
Selain hojicha latte, varian rasa hojicha yang ada di pasaran adalah hojicha-yuzu, hojicha-cacao, serta hojicha coffee. Seperti apa rasanya? Silakan baca ulasannya pada bagian rekomendasi produk di bawah ini. Kami akan membahas sepuluh produk hojicha dengan rasa unik tersebut untuk Anda.
Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh merek hojicha terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Mulai dari Rp 303.840,00
Isi | 7 tea bags @ 3 g |
---|---|
Tipe | Tea bag |
Varian rasa | Yuzu hojicha |
Mulai dari Rp 275.000,00
Isi | 1.000 g |
---|---|
Tipe | Powder |
Varian rasa | Hojicha latte |
Mulai dari Rp 150.000,00
Isi | 600 g |
---|---|
Tipe | Powder |
Varian rasa | Original |
Mulai dari Rp 185.000,00
Isi | 1.000 g |
---|---|
Tipe | Powder |
Varian rasa | Sweet hojicha |
Mulai dari Rp 80.000,00
Isi | 100 g |
---|---|
Tipe | Powder |
Varian rasa | Original |
Mulai dari Rp 235.000,00
Isi | 200 g |
---|---|
Tipe | Powder |
Varian rasa | Original |
Mulai dari Rp 36.500,00
Isi | 5 tea bags @3 g atau 15 g loose leaf |
---|---|
Tipe | Tea bag dan loose leaf |
Varian rasa | Hojicha cocoa |
Mulai dari Rp 149.900,00
Isi | 50 tea bags @2 g |
---|---|
Tipe | Tea bag |
Varian rasa | Original |
Mulai dari Rp 14.200,00
Isi | 3 sachet @24 g |
---|---|
Tipe | Powder |
Varian rasa | Hojicha latte |
Gambar produk | 1 ![]() matchamu | 2 ![]() Odani Kokufun | 3 ![]() Haveltea | 4 ![]() Homelab | 5 ![]() CY Beverages | 6 ![]() Otten | 7 ![]() Denali | 8 ![]() Bonallie | 9 ![]() Toffin | 10 ![]() Marufuku Seicha |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Hojicha Latte Box of 3 | OSK Roasted Japanese Green Tea | Cacaotea Mini Tin Hojicha Cocoa | 100% Pure Hojicha | CY Pure Hojicha Roasted Matcha Powder | Sweet Hojicha Powder | Houjicha Powder | Hojicha Premium Powder | TFN Frappe Houjicha Latte | Yuzu Hojicha Tea |
Keunggulan | Lebih gurih dan creamy dengan coconut creamer | Rasakan manfaat maksimal dari roasted tea asli Jepang | Cita rasa unik teh Jepang dan cokelat | Pure hojicha powder yang dikemas cantik dalam jar | Minuman panas atau dingin, semua bisa dengan produk ini | Tidak perlu pemanis tambahan, sudah mengandung gula | Produk premium dari Inggris | Produk hojicha asli dalam negeri | Buat minuman ala cafe di rumah | Nikmati teh segar dengan aroma citrus |
Harga mulai dari | Rp 14.200,00 | Rp 149.900,00 | Rp 36.500,00 | Rp 235.000,00 | Rp 80.000,00 | Rp 185.000,00 | Rp 175.000,00 | Rp 150.000,00 | Rp 275.000,00 | Rp 303.840,00 |
Isi | 3 sachet @24 g | 50 tea bags @2 g | 5 tea bags @3 g atau 15 g loose leaf | 200 g | 100 g | 1.000 g | 800 g | 600 g | 1.000 g | 7 tea bags @ 3 g |
Tipe | Powder | Tea bag | Tea bag dan loose leaf | Powder | Powder | Powder | Powder | Powder | Powder | Tea bag |
Varian rasa | Hojicha latte | Original | Hojicha cocoa | Original | Original | Sweet hojicha | Original | Original | Hojicha latte | Yuzu hojicha |
Tautan produk |
Selain mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya, kami sudah mengumpulkan pertanyaan-pertanyaan yang populer seputar hojicha. Jika Anda masih penasaran dengan hojicha, simak jawaban dari pertanyaan di bawah ini!
Mulai dari proses pembuatannya, hojicha dan matcha sudah sangat berbeda. Matcha dibuat dari teh hijau yang dijadikan bubuk, baru kemudian diseduh. Sementara hojicha dipanggang dengan suhu tinggi hingga kering, baru diseduh.
Proses pembuatan matcha dan hojicha yang berbeda menghasilkan rasa dan warna yang berbeda juga. Matcha memiliki warna hijau terang dengan rasa creamy dan sedikit pahit. Sebaliknya, hojicha memiliki warna cokelat kemerahan serta rasa yang gurih dan smoky.
Selain dari tampilan dan cita rasanya, proses pembuatannya juga memengaruhi kandungan nutrisi pada matcha dan hojicha. Matcha memiliki kandungan antioksidan, polifenol, dan kafein yang lebih tinggi dari hojicha.
Hojicha memiliki kandungan kafein yang rendah karena proses pemanggangan yang dilaluinya. Setiap 100 gram hojicha hanya mengandung 0,13 gram kafein. Berbeda dengan matcha yang mengandung 3,2 gram kafein per 100 gram-nya.
Untuk itu, hojicha dinilai lebih aman untuk orang yang sensitif terhadap kafein. Bagi Anda yang memiliki masalah lambung dan untuk anak-anak lebih disarankan mengonsumsi hojicha dibandingkan matcha.
Selain hojicha, banyak varian teh lainnya yang juga nikmat dan bermanfaat bagi tubuh. Apa saja varian teh lainnya yang dimaksud? Silakan klik tautan di bawah ini untuk mendapatkan info lengkap tentang produk teh lainnya.
Bagaimana artikel tentang hojicha ini? Anda jadi lebih paham tentang hojicha dan manfaatnya, bukan? Selain itu, pastinya Anda tidak akan bingung atau tertukar lagi antara hojicha dan matcha.
Jika Anda mencari produk hojicha, jangan lupa untuk mengikuti cara memilih yang kami sampaikan di atas, ya. Perhatikan tipe produk dan juga varian rasanya. Akhir kata, selamat menikmati minuman hojicha Anda dan rasakan manfaatnya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi、Peralatan kebersihan、Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment、Peralatan kebersihan、Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop、Komputer、LaptopKamera
Lensa & aksesori、Aksesori kamera、Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut、Perawatan wajah、Perawatan badanKesehatan
Alat medis、Produk dewasa & kewanitaan、Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue、Makanan instan、Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak、Peralatan makan & minum、Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita、Pakaian dalam wanita、Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria、Pakaian dalam pria、Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak、Pakaian dalam anak、Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil、Makanan & susu bayi、Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan、Tempat penyimpanan、Kamar mandiHobi
Permainan、Film、MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor、Camping & hiking、Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan、Hand tools、Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan、Makanan hewan、Perawatan anjingBuku
Buku impor、Buku akademik、Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis、Kalkulator & kamus elektronik、Document organizerOtomotif
Aksesori mobil、Aksesori motor、Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event、Persiapan pernikahan、Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone、Tablet、Aksesori handphone & tabletGaming
Game console、CD game、Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer、AplikasiTravelling
Tiket & voucer、Perlengkapan travelling、Hotel & penginapan