Terlihat dari namanya, jelas bahwa minyak jagung merupakan jenis minyak yang diperoleh dari ekstrak biji jagung. Jenis minyak yang satu ini banyak dipilih karena dianggap lebih sehat dan banyak manfaat. Mulai dari meningkatkan kesehatan kulit hingga membantu menjaga kesehatan jantung.
Di pasaran ada berbagai merek minyak jagung yang bagus, seperti Tropicana Slim, Mazola, dan Golden Bridge. Harga minyak jagung pun beragam tergantung pada berat bersihnya. Untuk memudahkan Anda dalam memilih produk minyak jagung terbaik, simak tips memilih serta rekomendasi produk berikut ini.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan popularitasnya di marketplace. (Diperbaharui pada 04 Maret 2023)
Minyak jagung adalah minyak nabati olahan yang memiliki banyak penggemar. Berikut adalah manfaat minyak jagung secara umum.
Akan tetapi, hal tersebut masih menjadi perdebatan. Walaupun minyak jagung kaya akan phytosterol, tidak seketika menjadikan minyak ini tepat untuk program diet ataupun MPASI. Para ahli gizi lebih merekomendasikan olive oil sebagai pilihan jika Anda ingin menurunkan berat badan. Untuk kebutuhan MPASI, Anda dapat memilih olive oil, virgin coconut oil, atau minyak canola.
Apabila Anda menelusuri marketplace, ada banyak sekali merek minyak jagung yang bisa Anda pilih. Sebelum menentukan minyak jagung pilihan, sebaiknya Anda menyimak tips berikut ini.
Dalam pemilihan minyak jagung, carilah yang warnanya jernih. Mengapa demikian? Minyak yang terlihat keruh menunjukkan adanya kontaminasi air pada minyak tersebut. Kebanyakan di antara kita mungkin akrab dengan konsep bahwa minyak tidak dapat bercampur dengan air. Namun, faktanya sejumlah tertentu air dapat terperangkap di dalam minyak dan menjadikannya keruh.
Biasanya, setelah digunakan untuk memasak pun warna minyak jagung tidak cepat berubah. Pasalnya, dibandingkan dengan minyak sawit, minyak jagung mempunyai titik didih yang lebih tinggi sehingga kejernihannya lebih terjaga.
Corn oil memang dianggap lebih sehat karena tidak mengandung kolesterol. Akan tetapi, minyak yang satu ini tetap mengandung lemak, termasuk lemak jenuh (saturated fat). Kandungan lemak dalam tiap-tiap produk minyak jagung yang beredar di pasaran tidaklah sama.
Apabila tujuan Anda beralih ke minyak jagung demi mengurangi asupan lemak, carilah yang kadar lemaknya relatif rendah. Dengan demikian, Anda bisa merawat kesehatan secara lebih optimal, terutama jika Anda ingin menjaga kesehatan jantung.
Pada dasarnya, minyak jagung sudah kaya akan nutrisi. Namun, beberapa produk minyak jagung diperkaya lagi dengan nutrien tambahan, seperti omega 3, omega 6, dan omega 9. Produk yang demikian dapat menjadi pilihan bila Anda mencari opsi minyak yang lebih menyehatkan.
Seperti yang sudah diketahui, asam-asam lemak omega memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Misalnya, mendukung pertumbuhan janin dan anak, menjaga kesehatan jantung, serta membantu pembentukan sel otak.
Namun, menggunakan minyak jagung yang mengandung omega saja tidak memberi jaminan kesehatan. Hal itu karena persentase omega dalam minyak jagung tidak cukup seimbang untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh. Anda masih perlu mendukungnya dengan makanan yang kaya akan omega atau suplemen.
Mulai dari Rp117.200,00
Minyak jagung dari merek Tropicana Slim ini mengandung lemak jenuh (saturated fat) yang cukup rendah. Dalam 946 ml minyak, hanya terdapat sekitar 141,9 gram lemak jenuh. Karena itu, produk ini disebut-sebut dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan jantung. Pasalnya, mengurangi asupan lemak jenuh diketahui bisa membantu menurunkan risiko serangan jantung.
Mulai dari Rp44.000,00
Omega 3, 6, dan 9 kerap menjadi komponen dalam suplemen sebab peran pentingnya bagi kesehatan. Sebut saja, mendukung pertumbuhan, memelihara kesehatan jantung, meningkatkan performa kerja otak, serta menjaga kesehatan kulit.
Jika Anda ingin mengoptimalkan asupan omega 3, 6, dan 9, pilihlah produk ini sebagai minyak untuk memasak. Selain ketiga asam lemak penting tersebut, vitamin E juga terkandung dalam KCO Kie Corn Oil.
Mulai dari Rp58.500,00
Mazola Corn Oil dapat diandalkan oleh Anda yang membutuhkan minyak goreng serbaguna. Minyak jagung yang satu ini bisa Anda gunakan untuk memanggang, menumis, dan menggoreng tanpa memengaruhi rasa.
Jadi, Anda tidak perlu khawatir hidangan yang Anda masak akan kurang sedap akibat salah memilih minyak. Lebih dari itu, produk ini memiliki kandungan vitamin E yang cukup, tetapi lemak jenuhnya relatif rendah.
Mulai dari Rp49.500,00
Apabila Anda sedang mencari minyak jagung yang berkualitas dan stabil, jatuhkanlah pilihan pada CCO Corn Oil. Produk ini memiliki basis minyak yang stabil. Dengan kata lain, minyak tidak akan mudah rusak baik dalam masa penyimpanan maupun saat digunakan untuk memasak. Karena itu, makanan seperti MPASI yang dimasak dengan minyak tersebut pun akan lebih sehat.
Mulai dari Rp71.000,00
Apakah masakan Anda pernah terasa berminyak dan menyisakan sensasi tidak enak di lidah? Jika jawabannya adalah iya, segeralah beralih ke Golden Bridge Corn Oil. Minyak goreng yang satu ini dipercaya dapat menjaga makanan terasa lebih segar dalam waktu relatif panjang.
Selain itu, tidak ada kesan greasy pada hidangan yang Anda masak. Alasannya, titik didih minyak jagung lebih tinggi daripada jenis minyak lain. Dengan begitu, minyak cenderung stabil selama proses memasak sehingga tidak merusak cita rasa makanan.
Mulai dari Rp94.300,00
Mungkin Anda sering mendengar bahwa kolesterol termasuk jenis lemak yang sebaiknya dihindari. Lemak yang satu ini berperan besar dalam memicu berbagai penyakit degeneratif, seperti hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.
Untuk menekan asupan kolesterol, Anda perlu menghindari lemak-lemak hewani. Karena itu, penggunaan minyak nabati seperti produk ini bisa mendukung Anda yang menjalani pola hidup rendah kolesterol. Karakteristik tersebut membuat produk ini pas Anda jadikan partner untuk diet.
Mulai dari Rp121.000,00
Bagi Anda yang malas bolak-balik berbelanja minyak jagung, produk yang satu ini dapat dijadikan stok. Lily Flower menghadirkan produk dalam kemasan besar sampai jumbo yaitu dua liter dan lima liter. Maka dari itu, Anda tidak perlu sering-sering restock.
Selain tidak repot, membeli dalam kemasan besar juga biasanya lebih ekonomis. Anda juga tidak perlu khawatir terkait kualitasnya sebab minyak jagung bisa bertahan selama kurang lebih satu tahun. Tentu saja bila Anda menyimpannya dalam kemasan tertutup dan dalam suhu ruangan.
Mulai dari Rp89.500,00
Kesibukan di dapur kadang membuat Anda teledor pada hal kecil seperti menuangkan minyak. Akibatnya, minyak berceceran dan mengotori meja atau lantai dapur Anda. Apabila Anda sering mengalaminya, jatuhkanlah pilihan pada produk ini. Minyak jagung yang satu ini dikemas dengan botol yang kuat dan tutupnya dilengkapi drat.
Model tutup dengan alur tersebut membuat botol tertutup dengan baik sehingga minyak tidak mudah tumpah. Sayang sekali jika minyak jagung berkualitas milik Anda terbuang percuma akibat kemasan yang kurang baik, bukan?
Mulai dari Rp35.500,00
Pemilihan minyak untuk memasak termasuk salah satu hal yang perlu menjadi perhatian. Bukan rahasia lagi, penggunaan minyak goreng yang kurang tepat dapat berdampak pada kesehatan Anda. Untuk Anda yang sedang mencari minyak berkualitas, corn oil Dyanas ini bisa menjadi pertimbangan. Produk yang satu ini dibuat dari biji jagung setengah kering. Karena itu, minyak yang dihasilkan berwarna kekuningan dan jernih.
Mulai dari Rp143.000,00
Untuk Anda yang sedang mencari minyak yang lebih sehat dan kemasannya mudah digenggam, pilihlah produk ini. Monsta menghadirkan minyak jagung dalam kemasan jeriken dari plastik tebal.
Dengan demikian, Anda akan lebih mudah menuangkan minyak ketika akan memasak. Tidak perlu khawatir lagi minyak tercecer serta membuat counter top dapur Anda kotor. Berbicara pilihan sehat, sudah bukan rahasia bahwa minyak jagung diketahui lebih sehat daripada minyak kelapa sawit.
Setelah membahas tips memilih dan merekomendasikan produknya, kami akan menjawab pertanyaan populer seputar minyak jagung untuk Anda. Bacalah uraian di bawah ini untuk mengetahui jawaban dari tiap pertanyaannya!
Kadar asam lemak tak jenuh yang mencapai 59% menjadikan minyak jagung tergolong sehat untuk menggoreng.
Minyak jagung dapat digunakan tidak hanya untuk menggoreng, tetapi juga untuk industri kosmetik. Kandungan lemak tak jenuh yang tinggi juga membuat minyak jagung lebih sehat daripada minyak goreng secara umum. Kedua hal tersebutlah yang menjadi pembeda utama antara minyak jagung dengan minyak goreng.
Ya, minyak jagung merupakan minyak yang bebas kolesterol.
Apabila Anda belum menemukan produk minyak yang cocok untuk memasak, artikel-artikel di bawah ini dapat menjadi referensi. Kami memiliki ulasan tentang truffle oil, minyak kelapa, serta minyak goreng. Langsung saja klik tautan berikut ini untuk membaca lebih lanjut!
Karena satu dan lain hal, Anda mungkin membutuhkan minyak tertentu untuk memasak. Salah satu jenis minyak yang dapat menjadi pertimbangan adalah minyak jagung. Tentunya, Anda perlu memilih yang berkualitas dengan mengamati warna, kadar lemak, serta nutrien tambahan di dalamnya.
Setelah membaca artikel kami ini, semoga Anda dapat menemukan produk minyak jagung yang cocok. Selamat memasak dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment, Peralatan kebersihan, Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan