• 10 Merk Saus Mentai Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Merk Saus Mentai Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Merk Saus Mentai Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Merk Saus Mentai Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Merk Saus Mentai Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Merk Saus Mentai Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Bagi sebagian orang, istilah saus mentai mungkin terdengar cukup asing. Namun, tidak demikian untuk penggemar kuliner Jepang. Saus yang berasal dari Jepang ini sering dioleskan pada sushi, dimsum, hingga omurice. Rasanya lezat karena terbuat dari campuran mayones, mentaiko, lemon, dan tobiko.


Kini Anda bisa menemukan saus mentai instan dari berbagai merek, seperti Saboten Food, Miwa, hingga Kewpie. Namun, tak semua saus mentai rasanya sama. Ada yang pedas, ada yang tidak. Bahkan, ada yang tanpa tobiko. Karena itu, kali ini kami akan memberi tips memilih saus mentai yang bagus. Yuk, disimak!

  • Pembaharuan terakhir: 04 April 2022
Daftar isi

Saus mentai, saus lezat yang terbuat dari telur ikan

Saus mentai, saus lezat yang terbuat dari telur ikan

Sebenarnya, saus mentai asli yang berasal dari Jepang hanya terbuat dari campuran mayones dan mentaiko. Mentaiko adalah telur ikan kod atau pollock. Terkadang, saus mentai juga diberi tambahan tobiko (telur ikan terbang) dan cabai. Hal tersebut yang membuat saus mentai mempunyai tekstur creamy dengan rasa gurih dan pedas.


Mentaiko sangat digemari di Jepang karena kaya akan nutrisi. Anda bisa mendapatkan kalsium, vitamin B12, protein, dan asam lemak Omega 3 dengan mengonsumsi telur ikan ini. Tingginya asam lemak Omega 3 juga membuat telur ikan kod mampu meningkatkan kesehatan jantung dan memperbaiki fungsi otak.


Meski kaya manfaat, tidak semua orang bisa mengonsumsi telur ikan kod atau olahannya, misalnya saus mentai, apalagi jika masih mentah. Dalam sebuah penelitian, ditunjukkan bahwa sebanyak 9,1% dari 164 telur ikan kod mengandung bakteri listeria.


Keberadaan bakteri tersebut membuat saus mentai tidak disarankan untuk ibu hamil. Namun, jangan khawatir! Ibu hamil boleh mengonsumsi saus mentai asal dapat memastikan bahwa produk tersebut telah melalui proses pasteurisasi.


Di Indonesia, saus mentai sering ditambahkan dengan bumbu-bumbu dasar lainnya, seperti minyak wijen, minyak kedelai, dan gula pasir. Dengan begitu, saus mentai yang dihasilkan memiliki rasa yang lebih sesuai dengan lidah orang Indonesia.

Cara memilih saus mentai

Dengan banyaknya pilihan saus mentai instan di pasaran, tentu Anda bingung dalam memilih. Oleh sebab itu, selanjutnya kami akan menjabarkan beberapa tips yang perlu diperhatikan sebelum membeli saus mentai. Mari perhatikan dengan saksama!

Dengan atau tanpa tobiko? Tentukan sesuai selera

Meski saus mentai identik dengan campuran tobiko, ternyata ada juga produk yang diolah tanpa tobiko. Keduanya tentu memiliki rasa yang sangat berbeda. Kami akan menjelaskan perbedaannya di bawah ini.

Saus mentai dengan tobiko: Lebih kaya rasa dan tekstur

Saus mentai dengan tobiko: Lebih kaya rasa dan tekstur

Saus mentai yang diperkaya dengan tobiko memiliki ciri khas adanya bintik-bintik berwarna oranye cerah di dalam sausnya. Seperti diketahui, tobiko atau telur ikan terbang memiliki bentuk butiran yang cukup terlihat sehingga mudah dikenali. Keberadaan tobiko dalam saus mentai tentunya akan memperkaya rasa. Selain itu, tobiko juga cenderung memiliki tekstur yang renyah dengan rasa asin yang agak smokey.

Saus mentai tanpa tobiko: Lebih lembut saat dikonsumsi

Saus mentai tanpa tobiko: Lebih lembut saat dikonsumsi

Berkebalikan dengan sebelumnya, saus mentai tanpa tobiko tidak mempunyai bintik-bintik oranye di dalamnya. Jenis saus ini memiliki warna mayones yang merata. Teksturnya pun tampak halus. Alhasil, saus mentai tanpa tobiko terasa lebih lembut saat dikonsumsi. Saus jenis ini juga mempunyai sensasi aroma laut yang lebih kuat.

Perhatikan tingkat kepedasannya

Perhatikan tingkat kepedasannya

Selain rasa gurih original yang berasal dari mayones dan mentaiko, saus mentai juga tersedia dalam rasa pedas. Itu semua berkat penggunaan saus sambal atau cabai di dalamnya. Hal tersebut tentu menjadi angin segar bagi penggemar rasa pedas.


Namun, tingkat kepedasan tiap-tiap saus mentai tidaklah sama karena tergantung pada produsennya. Ada yang sangat pedas, ada yang tidak terlalu pedas. Supaya Anda bisa mendapatkan saus mentai dengan rasa sesuai selera, silakan periksa komposisi bahan bakunya. Dengan begitu, Anda dapat menilai apakah saus mentai pilihan Anda cukup pedas atau tidak.

Jika baru pertama kali mencoba, pilihlah kemasan kecil terlebih dahulu

Jika baru pertama kali mencoba, pilihlah kemasan kecil terlebih dahulu

Karena terbuat dari mayones dan mentaiko, saus mentai tergolong cepat basi, apalagi bila sausnya merupakan produk homemade tanpa pengawet. Oleh sebab itu, kami menyarankan Anda memilih saus mentai dalam kemasan kecil. Hal tersebut juga berlaku untuk Anda yang hanya menggunakan saus mentai sesekali atau baru pertama ingin mencoba.


Jika Anda berniat membeli ukuran besar, pastikan untuk selalu mengecek masa kedaluwarsa produk, serta cara penyimpanannya. Biasanya, saus mentai dapat bertahan 3–4 minggu di dalam kulkas setelah kemasan dibuka.

10 Rekomendasi saus mentai terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk saus mentai terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

10
Tobiko✔︎
Varian rasaOriginal
Bahan utamaAir, telur, kedelai, garam, minyak cabai, minyak kelapa sawit, gula pasir, ubi, telur ikan, cabai, susu sapi
Volume250 ml
9
TobikoX
Varian rasaOriginal
Bahan utamaTidak disebutkan
Volume1.000 gr
8
Tobiko✔︎
Varian rasaTidak pedas
Bahan utamaMinyak kedelai, kuning telur, saus, air, garam, telur ikan
Volume500 ml
7

MiwaSaus Mentai

Mulai dari Rp 23.000,00

Tobiko✔︎
Varian rasaOriginal
Bahan utamaMayones, tobiko, saus tomat, saus sambal
Volume150 gr, 250 gr
6
Tobiko✔︎
Varian rasaOriginal, sedikit pedas, pedas
Bahan utamaTidak disebutkan
Volume1.000 gr
5
TobikoX
Varian rasaOriginal
Bahan utamaAir, minyak nabati, gula pasir, mustard pasta, keju bubuk, saus sambal, minyak cabai, perisa alami
Volume100 gr, 250 gr, 500 gr
4
Tobiko✔︎
Varian rasaPedas
Bahan utamaTidak disebutkan
Volume300 gr, 500 gr
3

Saboten FoodSaus Mentai

Mulai dari Rp 20.000,00

Tobiko✔︎
Varian rasaOriginal
Bahan utamaMayones, tobiko, minyak wijen, dashi
Volume100 ml, 250 ml
2

Sweet Jam'sSaus Mentai Extra Tobiko

Mulai dari Rp 19.000,00

Tobiko✔︎
Varian rasaOriginal, pedas
Bahan utamaTidak disebutkan
Volume200 gr, 500 gr
1
Tobiko✔︎
Varian rasaPedas
Bahan utamaTidak disebutkan
Volume150 gr, 300 gr, 1.000 gr

Tabel perbandingan produk saus mentai terbaik

Gambar produk
1
Washoku Dimsum Mentai Sauce 1

Washoku Dimsum

2
Sweet Jam's Saus Mentai Extra Tobiko 1

Sweet Jam's

3
Saboten Food Saus Mentai 1

Saboten Food

4
Mentai Sauce Pedas Double Tobiko 1

5
Prima Agung Saus Mentai 1

Prima Agung

6
Mentai Sauce Premium 1

7
Miwa Saus Mentai 1

Miwa

8
Dimsum Ginuk Saus Mentai Molotov 1

Dimsum Ginuk

9
Kewpie Cooking Sauce Mentai Mayo 1

Kewpie

10
Save Our Sauce Mentai 1

Save Our Sauce

Nama produk

Mentai Sauce

Saus Mentai Extra Tobiko

Saus Mentai

Mentai Sauce Pedas Double Tobiko

Saus Mentai

Mentai Sauce Premium

Saus Mentai

Saus Mentai Molotov

Cooking Sauce Mentai Mayo

Mentai

Keunggulan

Bebas enek saat mengonsumsi saus mentai

Paling terjaga kualitas saus mentai-nya

Tekstur lebih encer, tetapi rasanya lebih gurih

Isi tobiko-nya dua kali lebih banyak!

Tanpa tobiko, tanpa campuran ikan, tetapi tetap enak!

Kemasan pack antitumpah saat dibawa-bawa

Saus mentai dengan rasa manis, pas untuk anak-anak

Saus mentai yang dipasteurisasi, aman untuk ibu hamil

Nikmati saus mentai tanpa membuat kantong menjerit

Hasilkan rasa manis dengan adanya ubi

Harga mulai dariRp 15.000,00Rp 19.000,00Rp 20.000,00Rp 42.000,00Rp 9.600,00Rp 130.000,00Rp 23.000,00Rp 75.000,00Rp 66.000,00Rp 45.000,00
Tobiko✔︎✔︎✔︎✔︎X✔︎✔︎✔︎X✔︎
Varian rasaPedasOriginal, pedasOriginalPedasOriginalOriginal, sedikit pedas, pedasOriginalTidak pedasOriginalOriginal
Bahan utamaTidak disebutkanTidak disebutkanMayones, tobiko, minyak wijen, dashiTidak disebutkanAir, minyak nabati, gula pasir, mustard pasta, keju bubuk, saus sambal, minyak cabai, perisa alamiTidak disebutkanMayones, tobiko, saus tomat, saus sambalMinyak kedelai, kuning telur, saus, air, garam, telur ikanTidak disebutkanAir, telur, kedelai, garam, minyak cabai, minyak kelapa sawit, gula pasir, ubi, telur ikan, cabai, susu sapi
Volume150 gr, 300 gr, 1.000 gr200 gr, 500 gr100 ml, 250 ml300 gr, 500 gr100 gr, 250 gr, 500 gr1.000 gr150 gr, 250 gr500 ml1.000 gr250 ml
Tautan produk

Resep membuat saus mentai di rumah

Resep membuat saus mentai di rumah

Membeli saus mentai siap saji memang lebih praktis. Namun, membuat saus mentai sendiri di rumah pun sebenarnya cukup mudah. Anda bahkan bisa menyesuaikan resepnya sesuai selera. Oleh karena itu, kami akan membagi resep mudah membuat saus mentai untuk Anda coba di rumah. Berikut langkah-langkahnya:


  1. Campurkan mayones, mentaiko (telur ikan pollock atau kod), air perasan lemon, dan madu dalam suatu wadah.
  2. Jika rasanya sudah pas, silakan tambahkan tobiko, saus sambal/bubuk cabai, dan kecap asin sesuai selera.
  3. Aduk rata semua bahan, lalu saus mentai pun siap dihidangkan bersama nasi, mi, atau dimsum!

Mudah bukan proses pembuatan saus mentai-nya? Selain rasa dan teksturnya lebih pas dengan selera masing-masing, saus mentai homemade tentu juga lebih higienis. Jadi, jangan ragu untuk mempraktikkan resep ini, ya!

Baca juga rekomendasi saus lainnya di sini

Tak hanya saus mentai, di pasaran Anda juga bisa menemukan beragam jenis saus yang khusus untuk masakan tertentu. Sebut saja saus spageti, saus barbecue, saus Tabasco, hingga saus kimchi. Keberadaan saus-saus tersebut tentu dapat memudahkan Anda dalam menghasilkan hidangan dengan rasa yang pas. Supaya Anda bisa mendapatkan produk-produk terbaik, jangan lupa kunjungi artikel kami di bawah ini!

Kesimpulan

Bagaimana pendapat Anda tentang artikel saus mentai kami kali ini? Semoga tips memilih produk yang kami sampaikan bisa menjadi referensi Anda saat akan berbelanja saus mentai.


Dengan menstok saus mentai di rumah, Anda dapat dengan mudah menghasilkan hidangan ala Jepang yang lezat. Anda hanya perlu memilih saus mentai yang paling sesuai selera. Mau membuat saus mentai sendiri pun sebenarnya cukup mudah. Jadi, selamat mencoba!

Artikel terkait

  • 10 Merk Kecap Ikan Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Kecap Ikan Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Bosan dengan rasa makanan yang begitu-begitu saja? Tambahkanlah kecap ikan untuk menghadirkan aroma sedap dan rasa gurih yang khas pada masakan Anda! Ekstrak yang terbuat dari fermentasi ikan ini banyak digunakan pada masakan oriental, seperti mi goreng dan hidangan tumisan.Sebelum membeli, ada baiknya Anda menyimak dahulu poin-poin dalam memilih kecap ikan. Simak juga sepuluh rekomendasi kecap ikan yang bagus, di antaranya merek Tiparos, Finna, dan Djoe Hoa. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca dan bersiaplah untuk memasak makanan spesial di akhir pekan nanti!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Beras Organik Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    10 Beras Organik Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    Kesehatan datang dari apa yang kita konsumsi sehari-hari. Beras tentu masuk ke dalam daftar teratas karena merupakan makanan pokok bagi kita yang hidup di Indonesia. Karena tren kesehatan, kehadiran beras organik yang kaya manfaat dan bebas pestisida kini menjadi primadona di masyarakat.Sekarang kami akan menjelaskan mengenai beras organik dan perbedaannya dengan beras biasa. Kami juga akan menerangkan cara memilihnya agar sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi beras organik dari merek-merek yang bagus seperti Lingkar Organik dan Nusa. Artikel ini sudah ditinjau oleh penyuluh pertanian kami, Evrina Budiastusi, SP. Yuk, disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing dengan butter. Selain untuk bahan dasar bolu dan nastar, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, yakni salted butter dan unsalted butter.Kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn, ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Temukan butter terbaik yang murah, enak, dan pastinya halal untuk masakan Anda di sini!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Rekomendasi Tepung Tempura Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Tepung Tempura Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Tempura adalah masakan Jepang sejenis gorengan yang dibalut tepung. Bahan dasarnya pun sangat beragam, yaitu udang, cumi-cumi, sayuran, dan lainnya. Dengan memakai tepung tempura instan, seperti merek Nisshin, MamaSuka, dan Beksul, Anda bisa membuat tempura dengan praktis serta lezat.Kali ini kami akan memaparkan sepuluh rekomendasi tepung tempura terbaik untuk Anda coba. Anda juga akan menemukan tepung tempura Jepang serta Korea. Namun, simak dahulu cara memilihnya agar tempura dapat sesuai dengan selera Anda. Baca sampai selesai dan temukan tepung tempura yang enak dan bisa menggoyang lidah Anda.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Kecap Manis Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Kecap Manis Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Kecap manis merupakan pelengkap dalam masakan Indonesia. Baik pada masakan kuah, bakaran, hingga gorengan, kecap manis membuat rasa masakan jadi kian lezat. Mi ayam dan sate misalnya, terasa kurang lengkap jika tak memakai kecap manis.Kali ini, kami akan membagikan tips memilih kecap manis terbaik untuk Anda. Review kecap manis yang enak untuk berbagai masakan juga akan kami hadirkan. Kecap manis dari berbagai merek, seperti kecap Tjap Ikan Lele, Bango, dan ABC, juga masuk dalam rekomendasi kami. Artikel ini ditinjau oleh pakar foodie, Dionisius Denizar. Mari simak artikelnya sampai tuntas!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Rekomendasi Saus Asam Manis Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Saus Asam Manis Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Saus asam manis merupakan bahan pelengkap masakan yang populer digunakan untuk sajian Chinese food dan Thailand food. Perpaduan rasa asam, manis, dan sedikit pedas membuat saus ini banyak digemari masyarakat Indonesia. Anda dapat menemukan beragam saus asam manis yang berbeda komposisi, rasa, dan ukurannya di pasaran. Produk manakah yang sebaiknya dipilih?Di artikel ini, kami akan memberikan tips memilih saus asam manis beserta rekomendasi produk terbaiknya. Anda bisa menyimak ulasan produk dari sejumlah merek ternama, seperti Lee Kum Kee, Ajinomoto, dan Heinz ABC. Selamat membaca!!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Saus Spageti Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Saus Spageti Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Spageti adalah salah satu jenis pasta yang banyak digemari di Indonesia. Menghidangkan spageti tentu tak lengkap tanpa kehadiran saus sebagai pasangannya. Di pasaran kini dijual beragam merek saus spageti yang bagus sehingga mungkin membuat Anda bingung dalam memilih.Kami akan memberikan tips memilih saus spageti kemasan yang enak dan praktis. Ada pula ulasan sepuluh rekomendasi produk terbaik, seperti saus spageti Del Monte, La Fonte, dan Pronas. Plus, kami telah menyiapkan resep saus spageti rumahan sederhana untuk Anda coba. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Quinoa Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Quinoa Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan membuat banyak orang berusaha mengurangi konsumsi nasi. Salah satu bahan makanan yang layak untuk dipertimbangkan sebagai pengganti nasi adalah quinoa. Quinoa merupakan superfood berbentuk biji-bijian yang kaya nutrisi. Kalorinya pun lebih rendah daripada nasi. Tekstur quinoa yang unik bahkan membuatnya cocok digunakan sebagai campuran salad.Jika Anda kurang mengenal quinoa, jangan khawatir! Kali ini kami akan membahas manfaatnya sekaligus memberi tips memilih quinoa yang bagus. Sepuluh produk dari merek terbaik juga telah disiapkan, seperti Nature's Energy, Ecozest, hingga Granology. Harganya pun bervariasi. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Kencur Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022)
    10 Kencur Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022)
    Kenikmatan rasa, ditambah aroma menyegarkan dari kencur, memang membuatnya tak bisa dipisahkan dari beragam resep nusantara. Kini Anda bisa menikmati kencur dalam bentuk kencur bubuk. Selain lebih praktis, manfaat kencur bubuk pun tidak berbeda dengan tanaman kencur.Kami akan membahas beberapa khasiat kencur bubuk sekaligus menjelaskan tips memilih produk yang bagus. Rekomendasi bubuk kencur asli dari beragam merek, seperti Koepoe Koepoe, Dapur Kita, dan RASA, juga telah disiapkan. Selain harganya bervariasi, kemasannya juga bermacam-macam, mulai dari sachet hingga botol. Artikel ini sudah ditinjau oleh praktisi herbal kami, Nurrahma Asri Saraswati.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam penganan. Misalnya saja, Anda bisa menggunakannya sebagai bahan untuk membuat kue kering hingga gorengan.Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru, dan banyak lagi. Agar Anda tidak bingung memilih, kami akan memberikan tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus. Simak ulasannya berikut, yuk! Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Bumbu & bahan masakan
  • Artikel populer

  • 10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam penganan. Misalnya saja, Anda bisa menggunakannya sebagai bahan untuk membuat kue kering hingga gorengan.Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru, dan banyak lagi. Agar Anda tidak bingung memilih, kami akan memberikan tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus. Simak ulasannya berikut, yuk! Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Anda yang hobi memasak pasti sudah tidak asing lagi dengan tepung terigu. Tepungini banyak digunakan untuk membuat kue, gorengan, pasta, dan makanan ringan lain. Tepung terigu sendiri dibagi menjadi tiga jenis, yaitu tepung dengan protein tinggi, protein sedang, dan protein rendah.Apabila Anda membutuhkan tepung yang serbaguna, gunakan tepung terigu protein sedang. Di sini kami akan merekomendasikan beberapa merek tepung terigu protein sedang yang bagus dengan harga ekonomis. Contohnya, Segitiga Biru, Kompas, dan Bola Salju. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Jadi, simak sampai habis, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing dengan butter. Selain untuk bahan dasar bolu dan nastar, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, yakni salted butter dan unsalted butter.Kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn, ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Temukan butter terbaik yang murah, enak, dan pastinya halal untuk masakan Anda di sini!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus. Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing.Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    Apakah Anda gemar membuat roti? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Kami juga akan memberikan rekomendasi tepung terigu yang bagus untuk dijadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar Emas, Komachi, Kabuki, Golden Eagle, dan lain-lain. 
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Extra virgin olive oil atau sering disingkat EVOO merupakan minyak zaitun murni dengan kualitas tertinggi. Tidak heran jika manfaat extra virgin olive oil lebih banyak dibandingkan minyak zaitun biasa. Anda dapat menggunakan EVOO untuk berbagai macam jenis masakan. Dikonsumsi secara langsung juga bisa. Bahkan, ada produk yang aman untuk diminum ibu hamil.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan membahas tentang cara memilih extra virgin olive oil yang bagus. Kami juga telah menyiapkan rekomendasi produk dari berbagai merek, seperti Bertolli, Borges, hingga Filippo Berio. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Minyak Wijen Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Minyak Wijen Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Beberapa tahun belakangan, kegunaan minyak wijen makin beragam. Anda bisa memakainya untuk menggoreng tempura, menumis, dan lainnya. Karena kandungan gizinya tinggi, manfaat minyak wijen bagi kesehatan dan diet dinilai cukup penting. Penggunaannya bahkan tidak terbatas pada olahan masakan Asia, tetapi juga untuk masakan western. Tidak heran jika pengguna minyak wijen makin meningkat. Untuk itu, kali ini kami ingin membahas tentang cara memilih minyak wijen. Produk rekomendasi yang bagus dari berbagai merk pun telah kami siapkan, seperti Kadoya, Lee Kum Kee, hingga ABC. Produk yang halal juga ada. Yuk, disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori