• 10 Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Ketumbar Bubuk Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022)

Ketumbar adalah salah satu rempah yang dapat memperkaya rasa dan aroma masakan. Rempah ini juga sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mampu meningkatkan imunitas tubuh. Kini telah banyak beredar produk ketumbar dalam bentuk bubuk di pasaran, seperti merek Desaku, Koepoe Koepoe, hingga Lemonilo.


Kami akan menjelaskan tips memilih ketumbar bubuk yang bagus. Kami juga akan memberi sepuluh rekomendasi produk yang bisa Anda beli di toko dan e-commerce. Selain harga, kemasannya pun bervariasi, mulai dari sachet, botol, hingga plastik 1 kg. Artikel ini sudah ditinjau oleh praktisi herbal kami, Nurrahma Asri Saraswati.

Pakar/kreator yang ada di artikel ini

Nurrahma Asri S.
  • Pembaharuan terakhir: 04 April 2022
Daftar isi

Profil pakar: Praktisi herbal, Nurrahma Asri Saraswati

Profil pakar: Praktisi herbal, Nurrahma Asri Saraswati
Nurrahma Asri S.
Praktisi herbal dan wirausaha
Nurrahma Asri S.

Asri adalah praktisi dan pemilik usaha herbal. Ia sudah menyelesaikan pendidikan sarjana di Bioprocess Chemical Engineering, University Technology of Malaysia. Setelah itu, ia mengikuti short course Mastering Herbal Formulation dari The Herbal Academy United States.


Asri menggeluti dunia rempah dan tanaman herbal sejak tahun 2015 dengan membangun UMKM Agradaya. Agradaya memproduksi minuman rempah kering berstandar BPOM obat tradisional. Penghargaan yang pernah diraihnya antara lain adalah Perempuan Penjaga Bumi versi majalah Tempo 2018, CNN Indonesia Hero, dan Local Hero versi DSC X.

Manfaat ketumbar bagi kesehatan

Manfaat ketumbar bagi kesehatan

Biji ketumbar atau coriander seed memiliki rasa yang ringan sekaligus gurih. Karena itu, rempah ini sering ditaburkan pada masakan atau lauk untuk menambah cita rasanya.


Meski tampilannya mirip lada, sebenarnya kedua rempah ini sangat berbeda. Lada mempunyai bentuk biji yang lebih besar dibandingkan ketumbar. Rasa lada juga cenderung pedas, sedangkan ketumbar rasanya gurih.


Di balik bentuk bijinya yang mungil, ternyata ketumbar mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan saat dikonsumsi. Dilansir dari U.S Department of Agriculture, biji ketumbar mengandung zinc, magnesium, zat besi, dan copper yang tinggi. Mineral-mineral tersebut berperan penting dalam membantu mengatur metabolisme tubuh, merangsang pertumbuhan, hingga melindungi tubuh dari infeksi beragam mikrob.


Dalam sebuah jurnal disebutkan bahwa mengonsumsi biji ketumbar juga dapat membantu menyehatkan otak dan sistem pencernaan, hingga membantu mengembalikan nafsu makan. Selain itu, ketumbar dipercaya mampu membantu menurunkan tekanan darah, melindungi kesehatan jantung, mengatasi kerusakan kulit, hingga sebagai antioksidan.


Biji ketumbar biasanya dihaluskan atau ditumbuk terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam beragam resep masakan. Untungnya, saat ini telah banyak produsen yang menjual ketumbar dalam bentuk bubuk. Jadi, Anda tak perlu lagi melakukan proses penumbukan yang cukup menguras tenaga saat akan memasak. Praktis, ya!

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih ketumbar bubuk

Pada bagian ini, kami akan menjelaskan beberapa poin yang harus Anda perhatikan sebelum membeli ketumbar bubuk. Dengan mengacu pada poin-poin ini, Anda bisa lebih mudah menemukan produk yang sesuai selera. Jadi, mari disimak!

Pilih yang mengandung ketumbar murni

Pilih yang mengandung ketumbar murni

Hal pertama yang perlu diperhatikan saat membeli ketumbar bubuk adalah memastikan bahwa produknya mengandung 100% ketumbar murni. Dengan begitu, ketumbar bubuk akan memiliki rasa dan aroma yang lebih kuat.


Selain itu, manfaat kesehatan dari pengonsumsian ketumbar bubuk juga akan terasa lebih optimal. Jadi, sebisa mungkin hindari keberadaan bahan tambahan, seperti pengawet dan perasa, dalam ketumbar bubuk pilihan.

Untuk mendapatkan rasa dan aroma yang lebih nikmat, pilih yang telah disangrai

Untuk mendapatkan rasa dan aroma yang lebih nikmat, pilih yang telah disangrai

Pada dasarnya, biji ketumbar telah memiliki rasa dan aroma menyegarkan yang khas. Namun, tahukah Anda bahwa ketumbar yang melalui proses penyangraian terlebih dahulu dapat memberikan sensasi rasa yang berbeda?


Ya, biji ketumbar yang disangrai akan menghasilkan rasa dan aroma gurih yang lebih kuat seperti kacang-kacangan. Selain itu, proses penyangraian dapat memperpanjang umur ketumbar saat disimpan. Pasalnya, proses penyangraian mampu mengeluarkan minyak yang terkandung dalam biji ketumbar.


Karena itu, kami menyarankan pemilihan ketumbar bubuk yang telah disangrai, apalagi bila Anda menginginkan masakan yang lebih harum dan lezat. Sayangnya, tidak semua produk mencantumkan informasi ini secara gamblang. Jadi, Anda perlu mencoba tester-nya terlebih dahulu sebelum menjatuhkan pilihan.

Perhatikan perbedaan tingkat kehalusan ketumbar bubuk

Poin yang tidak kalah penting sebelum memilih ketumbar bubuk adalah memeriksa tingkat kehalusan butiran bubuknya. Tekstur ketumbar bubuk akan sangat berpengaruh pada olahan masakan yang disajikan.

Butiran bubuk ketumbar yang sangat halus: Mudah larut pada masakan

Butiran bubuk ketumbar yang sangat halus: Mudah larut pada masakan

Ketumbar bubuk yang butirannya superhalus sangat menguntungkan saat digunakan untuk mengolah masakan berkuah. Anda bisa menggunakannya untuk memasak soto, gulai, atau opor. Hal ini disebabkan oleh bubuk ketumbar tercampur ke dalam masakan. Jadi, Anda tak perlu mengaduk kuah terlalu sering yang tekadang membuat hancur isiannya.


Meskipun butirannya superhalus, ketumbar bubuk tidak akan larut sempurna pada masakan. Jika dilihat secara mikroskopis, bubuk ketumbar akan mengendap di bagian bawah wadah. Hal ini disebabkan oleh kulit ketumbar yang terdiri dari pati bersifat sulit melarutkan air.

Butiran bubuk ketumbar yang kasar: Meningkatkan tekstur masakan

Butiran bubuk ketumbar yang kasar: Meningkatkan tekstur masakan

Jenis butiran ketumbar bubuk yang satu ini biasanya membutuhkan waktu lebih lama supaya dapat tercampur dalam masakan. Karena itu, ketumbar dengan bentuk bubuk kasar lebih cocok digunakan pada masakan yang akan digoreng atau dibakar. Dengan begitu, ketumbar dapat menambah tekstur makanan, termasuk pada hidangan sederhana seperti tempe atau tahu goreng.

10 Rekomendasi ketumbar bubuk terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk ketumbar bubuk terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Nurrahma Asri Saraswati.

10
KomposisiKetumbar murni
Varian isi45 gr
9
KomposisiKetumbar murni
Varian isi50 gr
8

LemoniloRempah Bubuk Ketumbar (Coriander Powder)

Mulai dari Rp 12.000,00

KomposisiKetumbar murni
Varian isi50 gr
7
KomposisiKetumbar murni
Varian isi6 gr
6

Hasil Tjandra JayaYutakachi Ketumbar Bubuk

Mulai dari Rp 33.000,00

KomposisiKetumbar murni
Varian isi1.000 gr
5

BeOrganikCoriander Powder / Ketumbar Bubuk

Mulai dari Rp 11.000,00

KomposisiKetumbar murni
Varian isi45 gr, 50 gr
4
KomposisiKetumbar murni
Varian isi50 gr
3

Rasa Rempah NusantaraGround Coriander / Ketumbar Giling

Mulai dari Rp 9.800,00

KomposisiKetumbar murni
Varian isi45 gr
2
KomposisiKetumbar murni
Varian isi15 gr
1

Anggana Catur PrimaKoepoe Koepoe Ketumbar Bubuk

Mulai dari Rp 3.500,00

KomposisiKetumbar murni
Varian isi25 gr, 1.000 gr

Tabel perbandingan produk ketumbar bubuk terbaik

Gambar produk
1
Anggana Catur Prima Koepoe Koepoe Ketumbar Bubuk 1

Anggana Catur Prima

2
Motasa Indonesia Desaku Ketumbar Bubuk 1

Motasa Indonesia

3
Rasa Rempah Nusantara Ground Coriander / Ketumbar Giling 1

Rasa Rempah Nusantara

4
Saffrons Ketumbar Bubuk 1

Saffrons

5
BeOrganik Coriander Powder / Ketumbar Bubuk 1

BeOrganik

6
Hasil Tjandra Jaya Yutakachi Ketumbar Bubuk 1

Hasil Tjandra Jaya

7
Cap Pohon Mangga Ketumbar Bubuk 1

Cap Pohon Mangga

8
Lemonilo Rempah Bubuk Ketumbar (Coriander Powder) 1

Lemonilo

9
MSH Ketumbar Bubuk 1

MSH

10
Cap Sahabat Rempah Ketumbar Bubuk 1

Cap Sahabat Rempah

Nama produk

Koepoe Koepoe Ketumbar Bubuk

Desaku Ketumbar Bubuk

Ground Coriander / Ketumbar Giling

Ketumbar Bubuk

Coriander Powder / Ketumbar Bubuk

Yutakachi Ketumbar Bubuk

Ketumbar Bubuk

Rempah Bubuk Ketumbar (Coriander Powder)

Ketumbar Bubuk

Ketumbar Bubuk

Keunggulan

Ketumbar bubuk merek lokal dengan kualitas ekspor

Membuat rasa dan aroma masakan biasa jadi lebih mewah

Penggunaan ketumbar fresh sebelum penggilingan

Mampu bertahan hingga dua tahun meski tanpa pengawet

Penggunaan biji ketumbar organik

Harga paling terjangkau dengan isi yang banyak

Kemasan sachet dengan isi paling pas untuk uji coba

Rasa dan aromanya menggugah selera makan

Penggunaan plastik ziplock, lebih hemat tempat

Kemasan food grade lebih terjaga dari kontaminasi

Harga mulai dariRp 3.500,00Rp 1.200,00Rp 9.800,00Rp 11.000,00Rp 11.000,00Rp 33.000,00Rp 500,00Rp 12.000,00Rp 7.000,00Rp 10.400,00
KomposisiKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murniKetumbar murni
Varian isi25 gr, 1.000 gr15 gr45 gr50 gr45 gr, 50 gr1.000 gr6 gr50 gr50 gr45 gr
Tautan produk

Ketumbar bubuk digunakan untuk masakan apa?

Ketumbar bubuk digunakan untuk masakan apa?

Sebenarnya, ketumbar bubuk dapat dicampurkan pada semua jenis masakan karena berfungsi untuk memperkuat cita rasa dan aroma. Meski begitu, kami akan memberi beberapa ide masakan yang bakal lebih mantap jika ditambahkan ketumbar bubuk.


  • Lauk yang digoreng (ayam, ikan, daging, tempe, atau tahu)
Walaupun sederhana, penambahan ketumbar bubuk, terutama yang bertekstur kasar, akan mengubah pengalaman Anda saat mengonsumsi lauk yang digoreng. Selain rasa dan aromanya lebih sedap, makanan yang digoreng akan terasa lebih crunchy. Tentunya ini adalah menu yang praktis dan enak!

  • Lauk yang dibakar (ayam, ikan, atau daging)
Selain digoreng, Anda juga dapat membakar ayam, ikan, serta daging. Supaya lebih nikmat, masukkan ketumbar bubuk ke dalam bumbu olesan. Dijamin, aroma lezat langsung menyebar selama proses pembakaran.

  • Masakan bersantan
Penggunaan ketumbar bubuk akan menambah cita rasa masakan bersantan secara instan. Jadi, Anda bisa menikmati gulai dan opor dengan rasa lebih nikmat tanpa perlu tambahan MSG.

Baca juga rekomendasi produk bumbu dapur bubuk lainnya di sini

Dewasa ini, kehadiran bumbu dapur bubuk makin beragam. Selain ketumbar bubuk, Anda bisa menemukan kencur bubuk, kunyit bubuk, kayu manis bubuk, hingga bubuk cabai. Anda dapat lebih bebas berkreasi saat memasak tanpa perlu kerepotan. Nah, supaya Anda tidak bingung dalam memilih bumbu-bumbu bubuk terbaik, jangan lupa kunjungi artikel kami di bawah ini, ya!

Kesimpulan

Kami telah menjabarkan tips memilih ketumbar bubuk sekaligus memberikan rekomendasi produk terbaiknya. Bagaimana pendapat Anda? Semoga setelah membaca artikel ini, Anda bisa menemukan ketumbar bubuk yang paling sesuai selera.


Dengan menyediakan ketumbar bubuk di dapur, Anda tak perlu lagi kerepotan menggiling ketumbar mentah saat akan memasak. Memasak pun menjadi lebih menghemat waktu dan tenaga. Soal rasa, ketumbar bubuk juga cenderung lebih enak karena telah disangrai. Jadi, pastikan Anda mencobanya, ya!

Artikel terkait

  • 10 Rekomendasi Saus Tomat Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Saus Tomat Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Saus tomat merupakan salah satu bumbu penting dalam memasak. Kandungan lycopene di dalamnya pun disebut-sebut berkhasiat bagi kecantikan dan kesehatan. Anda pasti tidak asing lagi dengan produsen saus tomat terkenal di pasaran, seperti Del Monte, ABC, hingga Heinz yang memiliki rasa khas dan keunggulan masing-masing.Kali ini kami akan menjelaskan cara memilih saus tomat secara umum. Kemudian, kami akan merekomendasikan sepuluh produk terbaik dari berbagai merek dengan membahas keunggulannya masing-masing. Mari maksimalkan penggunaan saus tomat di dapur dan meja makan Anda!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Beras Organik Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    10 Beras Organik Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    Kesehatan datang dari apa yang kita konsumsi sehari-hari. Beras tentu masuk ke dalam daftar teratas karena merupakan makanan pokok bagi kita yang hidup di Indonesia. Karena tren kesehatan, kehadiran beras organik yang kaya manfaat dan bebas pestisida kini menjadi primadona di masyarakat.Sekarang kami akan menjelaskan mengenai beras organik dan perbedaannya dengan beras biasa. Kami juga akan menerangkan cara memilihnya agar sesuai kebutuhan. Setelahnya, terdapat rekomendasi beras organik dari merek-merek yang bagus seperti Lingkar Organik dan Nusa. Artikel ini sudah ditinjau oleh penyuluh pertanian kami, Evrina Budiastusi, SP. Yuk, disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    Apakah Anda gemar membuat roti? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Kami juga akan memberikan rekomendasi tepung terigu yang bagus untuk dijadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar Emas, Komachi, Kabuki, Golden Eagle, dan lain-lain. 
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Bubuk Cabe Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022)
    10 Bubuk Cabe Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022)
    Cabai adalah salah satu rempah yang selalu tersedia di dapur orang Indonesia. Selain cabai segar, beberapa orang memilih untuk menstok bubuk cabai kering. Dengan cabai bubuk, Anda bisa langsung menghidangkan makanan pedas tanpa perlu menggiling cabai. Makaroni, seblak, hingga masakan Korea bisa menjadi lebih nikmat dengan taburan bubuk cabai.Kali ini kami akan memberikan tips memilih bubuk cabe yang enak sekaligus membagikan beberapa rekomendasi produknya. Merek cabe bubuk yang bagus, seperti BonCabe dan Aida, ada di dalamnya. Artikel ini sudah ditinjau oleh praktisi herbal kami, Nurrahma Asri Saraswati. Yuk, disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Rekomendasi Makaroni Pasta Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Makaroni Pasta Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Makaroni merupakan jenis pasta yang tentunya sudah tidak asing lagi bagi orang Indonesia. Berbagai makanan, seperti sup, salad, bahkan camilan menggunakan jenis pasta ini. Namun, banyaknya produk yang beredar di pasaran mungkin membuat Anda kebingungan memilih produk yang pas untuk disajikan.Untuk itu, kami akan memberikan tips memilih makaroni terbaik agar Anda mudah menemukan makaroni yang tepat. Temukan juga berbagai merek ternama, seperti La Fonte, San Remo, Kraft, dan lain-lain dalam rekomendasi kami. Yuk, langsung simak informasinya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Beras Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    10 Beras Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    Nasi merupakan sumber karbohidrat yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Meskipun sama-sama berasal dari tanaman Oryza sativa, ternyata ada berbagai macam beras yang dihasilkan. Selain beras putih, Anda dapat memilih beras merah, beras cokelat, dan beras hitam.Untuk membantu Anda memilih beras yang enak, kami akan memberikan tips sederhana. Ada juga rekomendasi beras terbaik dari berbagai merek yang bagus seperti Sania, Topi Koki, dan Si Pulen. Beras merah organik, pandan wangi, setra ramos, dan beras Jepang ada dalam rekomendasi. Terlebih, artikel ini sudah ditinjau oleh penyuluh pertanian kami, Evrina Budiastusi, SP.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Gula Stevia Terbaik - Ditinjau oleh Dokter Umum (Terbaru Tahun 2022)
    10 Gula Stevia Terbaik - Ditinjau oleh Dokter Umum (Terbaru Tahun 2022)
    Mengurangi konsumsi makanan dan minuman manis adalah hal yang sulit dilakukan. Padahal, bahaya diabetes mengintai setiap saat. Gula rendah kalori yang populer juga rasanya kurang gereget di lidah. Bagaimana jika ada gula nol kalori yang manis dan enak di lidah? Anda bisa menemukannya pada gula stevia yang belakangan ini mulai populer.Kami akan membahas apa saja manfaat gula stevia, tips memilihnya, hingga merekomendasikan beberapa merek yang bagus. Tropicana Slim, Stevia, dan Diasweet ada dalam rekomendasi kami. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh dokter umum kami, dr. Afriyani Khusna.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Bumbu Munik Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2022)
    10 Bumbu Munik Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2022)
    Kuliner Indonesia sangat terkenal dengan masakannya yang kaya akan rempah-rempah. Sayangnya, untuk mengolah makanan tersebut dibutuhkan banyak bahan dan waktu yang lama untuk menyiapkan bumbu-bumbunya. Namun, saat ini Anda tak perlu repot lagi karena sudah tersedia bumbu instan seperti bumbu merek Munik.Ada beberapa jenis bumbu Munik, seperti bumbu Rendang, Soto Betawi, atau Ayam Goreng. Memasak jadi makin simpel dan tidak repot berkat bumbu ini. Kami akan membahas cara memilih serta merekomendasikan produk bumbu Munik yang enak. Artikel ini sudah ditinjau oleh chef kami, Laire Siwi Mentari. Mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Bumbu Balado Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Bumbu Balado Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Cita rasa bumbu balado yang pedas gurih banyak diminati orang Indonesia. Tak heran bila masakan berbumbu balado laris di pasaran. Bumbu balado instan merupakan pilihan tepat jika Anda tak ingin repot mengolah bahan-bahan di dapur. Namun, banyaknya produk yang tersedia mungkin membuat Anda bingung menemukan bumbu balado instan yang enak. Di artikel ini kami akan memberikan tips memilih bumbu balado instan terbaik. Ada bumbu balado instan bubuk, ada yang berbentuk pasta. Kami juga menyiapkan sepuluh rekomendasi bumbu balado dari sejumlah merek yang bagus, seperti Desaku, Antaka, dan Indofood. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Rekomendasi Saus Gochujang yang Enak (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Saus Gochujang yang Enak (Terbaru Tahun 2022)
    Makanan Korea banyak mencuri hati orang Indonesia. Salah satu bumbu yang tak dapat dilewatkan dalam masakan Korea adalah saus gochujang. Saus gochujang adalah saus hasil fermentasi cabai dan beras yang menghasilkan rasa pedas, manis, serta kecut. Sudah ada banyak saus gochujang yang dijual di e-commerce Indonesia.CJ Foods, Sempio, dan Daesang adalah merek saus gochujang dari Korea. Selain itu, ada juga merek saus gochujang halal, seperti RED1 dan Kikkoman. Anda dapat membaca terlebih dahulu tips dari kami untuk memilih saus gochujang yang enak. Yuk, langsung saja simak artikelnya!
    Bumbu & bahan masakan
  • Artikel populer

  • 10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam penganan. Misalnya saja, Anda bisa menggunakannya sebagai bahan untuk membuat kue kering hingga gorengan.Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru, dan banyak lagi. Agar Anda tidak bingung memilih, kami akan memberikan tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus. Simak ulasannya berikut, yuk! Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Anda yang hobi memasak pasti sudah tidak asing lagi dengan tepung terigu. Tepungini banyak digunakan untuk membuat kue, gorengan, pasta, dan makanan ringan lain. Tepung terigu sendiri dibagi menjadi tiga jenis, yaitu tepung dengan protein tinggi, protein sedang, dan protein rendah.Apabila Anda membutuhkan tepung yang serbaguna, gunakan tepung terigu protein sedang. Di sini kami akan merekomendasikan beberapa merek tepung terigu protein sedang yang bagus dengan harga ekonomis. Contohnya, Segitiga Biru, Kompas, dan Bola Salju. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Jadi, simak sampai habis, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing dengan butter. Selain untuk bahan dasar bolu dan nastar, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, yakni salted butter dan unsalted butter.Kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn, ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Temukan butter terbaik yang murah, enak, dan pastinya halal untuk masakan Anda di sini!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus. Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing.Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Tepung Terigu Terbaik untuk Membuat Roti (Terbaru Tahun 2022)
    Apakah Anda gemar membuat roti? Tepung terigu yang digunakan akan memengaruhi rasa dan tekstur roti yang dibuat. Untuk membuat roti biasa, Anda membutuhkan jenis tepung terigu yang berbeda dengan yang digunakan untuk roti keras. Namun, sebagian orang mungkin masih bingung memilih tepung terigu yang sesuai dengan kebutuhan.Untuk itu, kami akan mengulas berbagai poin penting mengenai tepung terigu. Kami juga akan memberikan rekomendasi tepung terigu yang bagus untuk dijadikan referensi. Anda dapat memilih di antara beberapa merek, seperti Cakra Kembar Emas, Komachi, Kabuki, Golden Eagle, dan lain-lain. 
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Extra virgin olive oil atau sering disingkat EVOO merupakan minyak zaitun murni dengan kualitas tertinggi. Tidak heran jika manfaat extra virgin olive oil lebih banyak dibandingkan minyak zaitun biasa. Anda dapat menggunakan EVOO untuk berbagai macam jenis masakan. Dikonsumsi secara langsung juga bisa. Bahkan, ada produk yang aman untuk diminum ibu hamil.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan membahas tentang cara memilih extra virgin olive oil yang bagus. Kami juga telah menyiapkan rekomendasi produk dari berbagai merek, seperti Bertolli, Borges, hingga Filippo Berio. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Cuka Makan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Cuka Makan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Cuka merupakan salah satu bumbu masak yang wajib ada di dapur. Setetes cairannya mampu mengubah rasa masakan menjadi makin segar dan lezat. Anda juga bisa mengonsumsinya untuk menjaga kesehatan tubuh dan diet. Di pasaran, terdapat beberapa jenis cuka yang bisa dikonsumsi, misalnya cuka putih, cuka buah, cuka beras, dan lain-lain.Untuk membantu Anda memperoleh cuka makan terbaik, kami telah menyiapkan tips memilihnya pada artikel ini. Deretan rekomendasi merek cuka makan yang bagus, seperti Dua Belibis, Heinz, dan Dehealth Supplies juga tersedia untuk Anda. Baca ulasannya di bawah, yuk!
    Bumbu & bahan masakan
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori