10 Merk Kue Bulan Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Ada banyak legenda mengenai Tiong Chiu Pia atau biasa disebut dengan kue bulan. Akibat adanya sepuluh matahari, manusia hidup tersiksa. Pada saat itu, Huo Yi sang ahli memanah berhasil memanah sembilan matahari. Atas prestasinya, Penguasai Langit menghadiahinya obat hidup abadi. Namun, Huo Yi ingin tetap menjadi manusia saja agar dapat hidup di bumi bersama Chang'e kekasihnya.

Salah satu murid Huo Yi yang jahat berusaha merebut obat tersebut, tetapi digagalkan dengan cara diminum oleh Chang'e. Ramuan tersebut membuat Chang'e hidup abadi menjadi Dewi Bulan, Huo Yi pun merasa sangat kehilangan. Sejak saat itu, setiap tanggal 15 September di bawah bulan purnama ia duduk minum teh dan makan kue. Tentunya sambil berharap Chang'e akan muncul kembali. 

Lambat laun, memakan kue bulan di bulan September menjadi tradisi yang dilakukan masyarakat Tionghoa dan keturunannya. Biasanya mereka juga membagikan kue bulan kepada saudara atau sahabat disertai harapan orang yang menerimanya akan bahagia.

Lantas, kue bulan apakah halal? Dahulu kue bulan dibuat dalam satu rasa isi telur dengan campuran minyak babi. Namun, sekarang sudah banyak produsen yang menciptakan kue bulan yang halal dengan variasi rasa buah atau kacang kenari.

Kue bulan memiliki banyak pilihan isian, warna, dan dijual dalam beragam paketan. Agar tak salah membeli, simaklah tips di bawah ini. 

Dewasa ini, kue bulan kian diminati sehingga produsen juga membuatnya dalam beragam warna agar makin menarik. Akan tetapi, kue bulan yang paling umum dijumpai adalah warna cokelat dan putih. 

Kue bulan yang kulitnya berwarna putih memiliki tekstur halus dan biasanya terdapat tinta merah pada permukaannya. Tinta tersebut dapat berupa penanda rasa kue ataupun merek. Karena bentuknya pipih, kue bulan warna putih tidak bisa diisi dengan telur asin.

Jadi, pilihan rasanya hanyalah satu rasa atau maksimal kombinasi dua rasa saja tanpa telur. Karakteristik dari kue bulan warna putih adalah bagian kulit dan isinya tidak menempel sehingga lebih mudah dipisahkan. Selain itu, kue bulan putih terasa lebih padat ketika digigit.

Kebalikan dari kue bulan warna putih, permukaan kue bulan warna cokelat mempunyai ukiran timbul yang cantik. Ukiran tersebut dapat berbentuk bunga lotus atau ukiran lainnya. 

Kue bulan warna cokelat bentuknya sedikit lebih tinggi dibanding yang warna putih sehingga memungkinkan diisi telur asin di tengahnya. Mooncake warna cokelat ini terasa lebih empuk dan lumer di mulut ketika dimakan. Oleh sebab itu, bagian isi dan kulitnya lebih menyatu daripada kue bulan warna putih.

Meskipun bisa diisi telur asin, tidak berarti semua mooncake warna cokelat pasti ada isian telur asinnya. Ada juga kue bulan warna cokelat yang polos alias tidak terdapat telur asin di dalamnya. 

Kue bulan memiliki beragam diameter. Umumnya kue bulan putih memiliki diameter sekitar 10–12 cm dengan tinggi kurang lebih 3 cm. Sementara itu, mooncake warna cokelat berukuran sekitar 7 cm dengan tinggi ±4 cm.

Selain kedua ukuran tersebut, ada juga kue bulan superbesar yang diameternya mencapai 17–18 cm, lho! Makin besar ukuran kue bulan tentu akan makin banyak potongan kue yang dihasilkan. Jadi, sesuaikan ukuran kue bulan dengan jumlah orang yang akan mengonsumsinya, ya.

Pada kue bulan warna putih, biasanya isian yang paling sering dijumpai adalah satu rasa saja. Terdapat varian rasa cokelat, keju, durian, dan lain-lain yang bisa Anda coba. Sementara itu, untuk kue bulan warna cokelat umumnya berisi perpaduan antara telur asin dan rasa tausa (kacang hitam), kacang hijau, atau kacang kenari.

Penting untuk diingat, kue bulan ada juga yang memiliki isian rasa babi. Jadi, untuk Anda yang vegetarian atau beragama muslim, jangan sampai salah memilih rasanya, ya. 

Kue bulan dijual dalam pelbagai kemasan. Ada yang dijual eceran, ada juga yang dikemas berisi 2 pcs atau 4 pcs. Namun, produk yang paling sering dijumpai adalah mooncake isi 4 pcs.

Beberapa seller ada yang menjual paket kue bulan tanpa bisa memilih rasa. Namun, kebanyakan Anda dapat menentukan pilihan rasanya sesuai kesukaan. Dengan mengetahui jumlah isi paketnya, tentu Anda akan makin mudah menentukan rasa yang Anda inginkan. 

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk kue bulan terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee dan Tokopedia.

Apakah Anda masih mencari jenis kue atau camilan lainnya? Tenang saja, kami masih memiliki banyak artikel yang membahas tentang kue keranjang, bolu, macaron, dan sebagainya. Anda tinggal menekan link di bawah ini dan segera checkout makanan favorit Anda.

Tidak hanya enak, kue bulan juga mempunyai filosofi mengenai rezeki, kesehatan, dan kesuksesan. Meskipun bentuknya identik bulat, kue bulan memiliki isian rasa dan warna yang berbeda. Ada yang rasa buah, kacang, dan sebagainya.

Jika Anda ingin memberikan kue bulan untuk kerabat Anda, sebaiknya pilihlah yang sudah termasuk dengan paper bag dan kotak. Dengan begitu, Anda tak perlu repot lagi mencari bungkusan yang layak untuk diberikan. Happy Mooncake Festival!