• 10 Selai Blueberry Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Selai Blueberry Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Selai Blueberry Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Selai Blueberry Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Selai Blueberry Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Selai Blueberry Terbaik - Ditinjau oleh Home Cook Influencer (Terbaru Tahun 2022)

Selai blueberry merupakan salah satu selai rasa buah yang laris di pasaran. Banyak orang menggunakan selai blueberry sebagai campuran aneka resep kue. Anda bisa menggunakannya untuk olesan atau isian roti, dicampur cream cheese, hingga untuk minuman.


Beragamnya merek selai blueberry, contohnya Morin, Goldenfil, dan St Dalfour, tentu akan membingungkan Anda. Kali ini kami akan membagi tips-tips memilih selai blueberry yang bagus beserta rekomendasi produk terbaiknya. Selain harga, kemasannya juga bervariasi, ada yang kiloan, ada pula yang cup kecil. Artikel ini sudah ditinjau oleh home cook influencer kami, Mariska Tracy.

Pakar/kontributor yang ada di artikel ini

Mariska Tracy
Tim editorial mybest
  • Pembaharuan terakhir: 04 April 2022
Daftar isi

Profil pakar: Home cook influencer, Mariska Tracy

Profil pakar: Home cook influencer, Mariska Tracy
Mariska Tracy
Home Cook, Influencer
Mariska Tracy

Mantan wartawan salah satu majalah remaja terbesar di Indonesia ini pernah menulis buku nonfiksi dan fiksi. Mariska juga pernah menjadi content writer di sebuah online travel agent. Setelah menikah, Mariska aktif memasak dan baking. Ia kerap berbagi resep masak dan baking di Instagram melalui foto dan video masak. Dari hobi tersebut, akhirnya Mariska aktif mengikuti aneka lomba fotografi makanan dan lomba memasak. Ia cukup sering pula meraih gelar juara.


Mariska kemudian ikut MasterChef Indonesia dan berhasil menjadi finalis di MasterChef Indonesia season 7, hingga menduduki peringkat Top 10. Kini, Mariska aktif menjadi content creator di bidang memasak. Selain aktif berbagi resep, Mariska juga kerap me-review aneka jajanan, aneka produk memasak, cookware, dan aneka peralatan dapur. 

Buah blueberry, buah mungil kaya manfaat

Buah blueberry, buah mungil kaya manfaat

Rasa asam dan sedikit manis yang dihasilkan oleh buah blueberry memang sangat menggugah selera. Selain lezat, buah mungil ini juga kaya akan vitamin seperti vitamin C, vitamin B6, hingga vitamin A. Dilansir dari U.S Department of Agriculture, setiap 100 gram buah blueberry mengandung vitamin C sebanyak 9,7 mg. Angka tersebut sudah menjangkau 13% kebutuhan harian vitamin C orang dewasa.


Di samping vitamin, buah blueberi juga mengandung kalsium, serat, zat besi, dan magnesium yang cukup tinggi. Kandungan kalori di dalamnya pun tergolong rendah, hanya sekitar 57 kalori. Menurut salah satu jurnal di U.S National Library of Medicine, buah blueberry berfungsi sebagai antioksidan, antikanker, anti-aging, serta antiinflamasi pada tubuh


Selain itu, buah ini juga bekerja efektif untuk memperkuat tulang, mencegah penyakit jantung, hingga meningkatkan kinerja otak. Tak heran bila buah blueberry juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Bahkan, meski rasanya tergolong asam, buah blueberry tidak akan meningkatkan produksi asam di lambung. Karena itu, buah ini boleh dikonsumsi oleh penderita asam lambung dalam jumlah yang wajar. 


Dalam sehari, sebaiknya tidak mengonsumsi blueberry lebih dari 100 gram. Mengonsumsi blueberry secara berlebihan bisa berakibat negatif, seperti masalah pencernaan (diare, konstipasi, dan perut kembung). Konsumsi blueberry berlebihan juga bisa menimbulkan alergi, meningkatkan produksi asam lambung bagi ibu hamil, dan kelebihan vitamin K. Jika terjadi kelebihan vitamin K, tubuh akan mengalami anemia dan kondisi kuning.


Namun, banyaknya manfaat yang dimiliki membuat produk olahan buah blueberry, seperti selai, makin diminati masyarakat. Akan tetapi, jangan sampai salah pilih, ya. Bacalah artikel ini untuk mengetahui cara memilih selai blueberry yang tepat supaya Anda bisa mendapatkan manfaat terbaiknya.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih selai blueberry

Sekarang saatnya kami menjabarkan poin-poin yang perlu Anda perhatikan sebelum membeli selai blueberry. Simaklah dengan saksama agar Anda bisa mendapatkan produk yang bagus sekaligus sesuai selera!

Pilih berdasarkan teksturnya

Meski secara tampilan terlihat sama, ternyata tiap-tiap selai blueberry mempunyai tekstur yang berbeda tergantung pada produsennya. Ada selai bluberi yang bertekstur lembut seperti jelly, ada pula yang masih terasa serat-serat buah bluberinya. Mari kenali perbedaannya supaya Anda bisa menentukan yang paling disuka.

Untuk rasa lebih lembut dan tampilan clean, pilihlah selai blueberry bertekstur jelly

Untuk rasa lebih lembut dan tampilan clean, pilihlah selai blueberry bertekstur jelly

Ciri dari selai blueberry bertekstur jelly adalah mudah berbaur ketika dimasukkan ke dalam bahan makanan atau minuman. Oleh sebab itu, jenis selai ini sering digunakan sebagai olesan roti tawar atau campuran smoothies.


Serat-serat buah bluberi di dalamnya hampir tidak ada sehingga selai terasa sangat lembut ketika dikonsumsi. Tampilan minuman pun terlihat lebih clean saat mencampurkan selai blueberry jenis ini. 

Untuk mendapatkan cita rasa tinggi, pilihlah selai blueberry dengan tekstur berserat

Untuk mendapatkan cita rasa tinggi, pilihlah selai blueberry dengan tekstur berserat

Sesuai namanya, jenis selai blueberry yang satu ini masih mengandung serat-serat buah yang cukup terasa. Tekstur tersebut diperoleh dari proses penghancuran buah blueberry yang tidak sampai lembut. Bahkan, cocok juga menggunakan buah blueberry yang masih fresh untuk mendapatkan cita rasa tinggi.


Berkat keberadaan serat-serat buah, jenis selai ini biasanya memiliki rasa blueberry yang cenderung lebih kuat. Tampilan selainya pun biasanya tampak lebih padat. Karena itu, selai blueberry yang berserat sangat cocok digunakan sebagai isian kue atau cake.

Cek komposisi bahan untuk menentukan rasanya

Cek komposisi bahan untuk menentukan rasanya

Pada dasarnya, rasa buah bluberi memang cenderung asam. Namun, saat diolah menjadi selai, buah blueberry dicampur dengan pemanis, seperti gula, corn syrup, atau maltitol. Karena itu, selai blueberry mempunyai sentuhan rasa manis. Namun, tentu saja antara satu selai dengan selai lainnya memiliki rasa manis yang tidak setara. Hal tersebut sangat dipengaruhi oleh jumlah buah bluberi dan pemanis yang digunakan.


Untuk menentukan rasa selai blueberry, silakan periksa tabel komposisinya. Umumnya, bahan-bahan yang ada dalam tabel komposisi disusun berdasarkan proporsi terbesar hingga terkecil. Jika buah blueberry dituliskan di awal, artinya selai tersebut memiliki rasa yang cenderung asam. Sebaliknya, apabila gula yang berada di awal, berarti selai mempunyai rasa yang lebih manis.


Selain itu, Anda juga dapat mengecek persentase kandungan buah bluberi untuk menentukan rasa selai. Jika Anda menyukai rasa asam, kami sangat menyarankan pemilihan selai dengan kandungan buah bluberi lebih dari 50%. Untuk pencinta rasa manis, sebisa mungkin pilihlah selai blueberry dengan kandungan buah bluberi kurang dari 50%.


Di sisi lain, makin tinggi kadar gula di dalamnya, umumnya selainya lebih tahan lama. Hal ini disebabkan gula berperan penting sebagai bahan pengawet alami. Selai yang diproduksi rumahan biasanya menggunakan gula sebagai bahan pengawetnya.

Perhatikan kandungan kalorinya

Perhatikan kandungan kalorinya

Meski kandungan kalori dalam buah bluberi tergolong rendah, penggunaan pemanis dalam selai blueberry bisa mengubah hal tersebut. Karena itu, kami sangat menyarankan Anda untuk mengecek kandungan kalori dalam selai blueberry pilihan. Anda bisa memeriksanya pada label kemasan produk.


Apabila Anda sedang diet, konsumsilah selai blueberry dengan kalori rendah. Hal ini juga berlaku untuk ibu hamil yang ingin menikmati selai blueberry. Dengan begitu, berat badan akan lebih terkontrol.


Selain kandungan kalori (terutama kadar gula), Anda juga perlu mengecek kandungan zat aditif pada selai. Zat aditif yang dimaksud seperti pemanis buatan yang berbahaya, bahan pengawet, atau zat pewarna. Sejumlah produk menggunakan pewarna buatan untuk menggugah selera konsumen.

10 Rekomendasi selai blueberry terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk selai blueberry terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Mariska Tracy.

10
TeksturJelly
Bahan utamaGula, buah bluberi (35%), perisa bluberi
Kalori40 kalori
Varian isi250 gr
9
TeksturBerserat
Bahan utamaGula stevia, buah bluberi
Kalori15 kalori
Varian isi330 ml
8
TeksturBerserat
Bahan utamaBuah bluberi (51%), fruit juice concentrates (grape and date)
Kalori50 kalori
Varian isi284 gr
7
TeksturTidak disebutkan
Bahan utamaGula, buah bluberi (40%)
Kalori36 kalori
Varian isi340 gr
6
TeksturJelly
Bahan utamaPuree blueberi (60%), maltitol, sucralose
Kalori50 kalori
Varian isi280 gr
5
TeksturBerserat
Bahan utamaBuah bluberi, corn syrup, high fructose corn syrup
Kalori50 kalori
Varian isi340 gr
4
TeksturJelly
Bahan utamaGula, buah bluberi (41%)
Kalori60 kalori
Varian isi14,2 gr
3
TeksturTidak disebutkan
Bahan utamaGula, buah blueberi
Kalori50 kalori
Varian isi340 gr
2
TeksturJelly
Bahan utamaGula, buah bluberi (39%)
Kalori40 kalori
Varian isi170 gr, 330 gr
1

Primarasa AbadiGoldenfil Selai Rasa Bluberi

Mulai dari Rp 40.000,00

TeksturBerserat
Bahan utamaGula, buah bluberi (50%), perisa bluberi
Kalori60 kalori
Varian isi1.000 gr

Tabel perbandingan produk selai blueberry terbaik

Gambar produk
1
Primarasa Abadi Goldenfil Selai Rasa Bluberi 1

Primarasa Abadi

2
Astaguna Wisesa Morin Blueberry Jam 1

Astaguna Wisesa

3
Mackays Blueberry Preserve 1

Mackays

4
Mariza Foods Blueberry 1

Mariza Foods

5
Smucker's Blueberry Preserves 1

Smucker's

6
Helios Diet Blueberry Extra Preserve 1

Helios

7
Hero Blueberry Jam 1

Hero

8
St Dalfour Wild Blueberry Fruit Spread 1

St Dalfour

9
FreshMax SuperKeto Selai Blueberi 1

FreshMax

10
Welco Blueberry Jam 1

Welco

Nama produk

Goldenfil Selai Rasa Bluberi

Morin Blueberry Jam

Blueberry Preserve

Blueberry

Blueberry Preserves

Diet Blueberry Extra Preserve

Blueberry Jam

Wild Blueberry Fruit Spread

SuperKeto Selai Blueberi

Blueberry Jam

Keunggulan

Selai kiloan untuk beragam kebutuhan

Tekstur terlembut untuk meningkatkan mood sarapan

Proses pemasakan eksklusif untuk menjaga cita rasa

Kemasan paling praktis, harga paling terjangkau

Rasanya manis, tetapi tanpa gula

Kandungan blueberry paling tinggi, lebih pekat rasa buahnya

Hasilkan rasa premium pada beragam resep kue

Penggunaan 100% buah! Tanpa pemanis, pewarna, maupun pengawet

Selai blueberry dengan kalori terendah

Rasa selai bluberinya paling khas Indonesia

Harga mulai dariRp 40.000,00Rp 26.300,00Rp 47.800,00Rp 1.700,00Rp 77.600,00Rp 48.000,00Rp 62.500,00Rp 75.500,00Rp 125.000,00Rp 27.500,00
TeksturBerseratJellyTidak disebutkanJellyBerseratJellyTidak disebutkanBerseratBerseratJelly
Bahan utamaGula, buah bluberi (50%), perisa bluberiGula, buah bluberi (39%)Gula, buah blueberiGula, buah bluberi (41%)Buah bluberi, corn syrup, high fructose corn syrupPuree blueberi (60%), maltitol, sucraloseGula, buah bluberi (40%)Buah bluberi (51%), fruit juice concentrates (grape and date)Gula stevia, buah bluberiGula, buah bluberi (35%), perisa bluberi
Kalori60 kalori40 kalori50 kalori60 kalori50 kalori50 kalori36 kalori50 kalori15 kalori40 kalori
Varian isi1.000 gr170 gr, 330 gr340 gr14,2 gr340 gr280 gr340 gr284 gr330 ml250 gr
Tautan produk

Cara membuat selai blueberry di rumah

Cara membuat selai blueberry di rumah

Selai blueberry yang dijual di pasaran memang nikmat sekaligus praktis digunakan. Namun, tahukah Anda bahwa membuat selai blueberry sendiri di rumah juga tidak kalah mudah?


Pada bagian ini, kami akan mengajarkan cara membuat selai blueberry secara mandiri. Anda hanya membutuhkan tiga bahan, yaitu buah bluberi, gula, dan air perasan lemon. Berikut langkah-langkahnya:


  1. Cuci buah blueberry hingga bersih, lalu blender dengan tingkat kehalusan sesuai selera.
  2. Masukkan blueberry yang telah dihaluskan ke dalam panci.
  3. Masak dengan api sedang selama dua menit, lalu tambahkan gula pasir sesuai selera.
  4. Selanjutnya, masukkan 3 sendok makan air perasan lemon.
  5. Aduk hingga merata sampai gula meleleh. Pastikan Anda mengaduknya terus selama 10 menit supaya gula tidak terbakar di dasar panci.
  6. Setelah itu, matikan api, angkat, dan dinginkan.
  7. Setelah agak dingin, masukkan ke lemari es.
  8. Selai blueberry homemade pun siap dinikmati.

Dengan membuat sendiri, tentu selai blueberry yang dihasilkan lebih higienis, serta memiliki rasa yang sesuai selera. Jadi, jangan ragu untuk mencoba, ya!

Tips dari home cook influencer kami, Mariska Tracy

Tips dari home cook influencer kami, Mariska Tracy

Berry jenis apa pun, termasuk blueberry, sudah mengandung banyak air. Karena itu, untuk membuat selai blueberry di rumah, tidak perlu menggunakan air sama sekali. Cukup gunakan buah blueberry, gula pasir, dan sedikit perasan air lemon untuk cita rasa yang lebih kuat.


Ketika dimasak, usahakan memakai wajan atau panci antilengket. Masak selai dengan api kecil saja dan tidak perlu sering diaduk ketika di awal. Gulanya bisa menjadi kristal bila terlalu sering diaduk. Tunggu gulanya meleleh, baru diaduk. Untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus, selai bisa diblender setelah dimasak. Kalau ingin jadi jelly, bisa diproses lagi menggunakan gelatin. 

Baca juga rekomendasi produk selai buah lainnya di sini

Tak hanya blueberry, Anda juga bisa dengan mudah menemukan beragam selai buah lainnya di pasaran. Contohnya saja selai stroberi, selai nanas, atau selai aprikot. Jika Anda penasaran dengan kenikmatan selai-selai tersebut, kunjungi artikel kami melalui link di bawah ini, ya!

Kesimpulan

Kemampuan selai blueberry dalam meningkatkan kenikmatan rasa beragam resep kue memang layak diacungi jempol. Roti tawar, roti sobek, hingga cream cheese bisa menjadi lebih kaya rasa saat dicampur dengan selai ini.


Namun, hati-hati dalam memilih selai blueberry di pasaran, ya. Jangan sampai Anda mendapatkan selai dengan rasa bluberi, tetapi tidak ada kandungan buah bluberi asli di dalamnya. Pastikan juga Anda mengacu pada cara memilih yang kami sampaikan. Selamat berbelanja!

Artikel terkait

  • 10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Dengan rasa manis dan gurih, selai kacang akan menambah selera Anda kala menikmati roti. Tidak sekadar terasa lezat, selai kacang juga tinggi protein yang baik untuk tubuh. Untuk Anda yang sedang diet, sekarang juga telah tersedia selai kacang rendah kalori dan tanpa gula.Ada banyak merek selai kacang yang bagus dan populer di e-commerce, seperti Lean Lab, Morin, Nude, dan Beorganik. Agar Anda tidak bingung menentukan pilihan, kami membahas cara memilih selai kacang dan memberikan rekomendasi selai kacang yang enak. Jadi, simaklah artikel ini sampai selesai, ya!
    Roti & kue
  • 10 Merk Maple Syrup Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Maple Syrup Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Maple syrup adalah sirop serbaguna yang dapat digunakan untuk berbagai resep masakan. Sirop yang mengandung beragam polifenol ini biasanya dipakai sebagai pelengkap pancake atau saus dasar demi-glace. Kandungan kalori di dalamnya lebih rendah daripada madu. Alhasil, maple syrup dikenal sebagai gula super yang bagus untuk kesehatan dan kecantikan.Kali ini kami akan membahas manfaat maple syrup beserta cara memilihnya. Kami juga telah menyiapkan rekomendasi produk terbaik dari berbagai merek, seperti Maple Joe, Valley Fields, hingga Pondan. Ada sirop import, ada pula yang berlabel halal. Harga jualnya juga bervariasi. Yuk, disimak!
    Roti & kue
  • 10 Merk Tepung Roti Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Tepung Roti Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung roti merupakan pelapis untuk membuat aneka gorengan seperti nugget agar menjadi renyah. Ada banyak jenis dan macam tepung roti yang dapat Anda pilih. Jenis tepung roti yang banyak dicari adalah tepung roti bebas gluten, tepung panir untuk membuat risoles, atau tepung panko untuk membuat makanan Jepang.Kali ini kami akan memberikan rekomendasi tepung roti yang bagus untuk Anda, seperti merek Kumala, Kobe, dan Mama Suka. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh professional baker kami, Tata Violeta. Nah, mari temukan tepung roti yang cocok dengan kebutuhan Anda!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Meses atau hagel adalah salah satu topping yang sangat populer di kalangan penggemar makanan manis. Meses biasa dihidangkan bersama roti tawar, dibuat taburan donat, atau dijadikan isian crepes dan martabak manis. Tak hanya disajikan bersama makanan, meses juga bisa dinikmati bersama es krim atau aneka float.Apakah Anda tahu meses seperti apa yang bagus dan pas untuk makanan Anda? Dalam artikel ini kami akan membantu Anda menemukan merek meses yang enak, seperti Ceres, Holland, dan Tulip. Di akhir artikel, kami juga akan membagikan tips menyimpan meses. Langsung baca, yuk!
    Roti & kue
  • 10 Ragi Terbaik untuk Membuat Roti dan Kue - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Ragi Terbaik untuk Membuat Roti dan Kue - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    Ragi adalah bahan penting untuk membuat roti dan kue. Tanpa ragi, roti akan bantat dan rasanya kurang enak. Karena itu, jangan lupa menyertakan ragi saat Anda akan baking. Saat ini, telah tersedia berbagai produk seperti ragi instan yang bisa langsung dicampurkan ke adonan.Kali ini kami akan memberi tips memilih ragi yang sesuai kebutuhan. Selain itu, kami juga akan memberi rekomendasi produk terbaik, seperti merek Saf Instant, Mauri-pan, Fermipan, dan lainnya. Baca juga tips memilih tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Selamat menemukan ragi yang bagus untuk adonan roti Anda!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Bakpia Pathok Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Bakpia Pathok Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Jika Anda pernah ke Yogyakarta, pasti kenal dengan bakpia pathok atau bakpia pathuk. Hampir seluruh toko oleh-oleh di Yogyakarta menjualnya. Bakpia mulai diproduksi di kampung Pathok, Yogyakarta sejak tahun 1948. Itulah yang membuatnya terkenal dengan nama Bakpia Pathok. Kini, bakpia diproduksi oleh banyak produsen dengan berbagai merek, seperti Bakpia Pathok 25, Bakpia Kencana, Bakpia Djava, dan lainnya. Melalui artikel ini, kami akan memperkenalkan hal yang perlu dipertimbangkan sebelum memilih bakpia pathok yang enak. Kami juga akan memberikan rekomendasi bakpia terenak di Jogja yang bisa dibeli secara online. Simak terus, ya!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Selai Nanas Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Selai Nanas Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Buah nanas memiliki perpaduan rasa manis dan asam yang segar sehingga disukai banyak orang. Selain mengonsumsi buahnya secara langsung, Anda juga bisa menikmatinya dalam bentuk selai. Anda dapat menggunakan selai nanas baik sebagai olesan roti maupun pelengkap sajian yang memiliki rasa gurih.Jika Anda tertarik untuk membeli selai nanas, Anda sedang membaca artikel yang tepat. Kami akan memberikan tips memilih, serta rekomendasi produk selai nanas yang sesuai selera. Morin, Mariza, Smucker's, dan produk selai nanas terbaik lainnya ada dalam rekomendasi kami. Simak terus artikel ini dan dapatkan informasi menarik!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Lava Cake Terenak (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Lava Cake Terenak (Terbaru Tahun 2022)
    Bagi penggemar dessert, lava cake atau molten cake mungkin merupakan cake favorit Anda. Lelehan cokelat lava yang lumer memang menggugah selera. Tak heran, banyak orang mencari resep kue cokelat ini. Resep mudah membuat lava cake memang bertebaran di internet. Namun, jika Anda tidak punya waktu, Anda bisa membeli lava cake di toko online. Untuk memudahkan pencarian, kami sudah menyortir rekomendasi lava cake yang enak dari toko online. Lava cake hits dan kekinian dari berbagai merek, seperti Dannie's Kitchen, Maqui's, dan Kibo juga akan kami review. Langsung dibaca, yuk!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Kue Brownies Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Kue Brownies Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Kue brownies memiliki rasa cokelat kuat dan tampilan yang bisa membuat perut keroncongan. Saking enaknya, tidak jarang orang menyajikan kue brownies untuk perayaan ulang tahun. Mengikuti permintaan pasar, kini kue brownies kukus, kering, panggang, bahkan brownies yang memiliki topping cokelat lumer ada di pasaran. Cara memilih dan rekomendasi kue bronis terbaik ada dalam artikel ini. Kue enak buatan Amanda Brownies, Kartika Sari, dan sebagainya akan Anda temukan. Bahkan, kue brownies ber-topping Chocolatos, Oreo, dan sebagainya pun bisa Anda coba. Semuanya menggoda untuk dinikmati, beli saja lebih dari satu!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat ulang tahun adalah kue tart. Kue tart coklat, black forest, hingga bolu cheese cake sudah pasti disukai semua orang. Meski begitu, ada juga "kue ulang tahun" kekinian yang terbuat dari makanan savory, seperti tumpeng dan sushi!Kali ini kami akan berbagi tips memilih kue ulang tahun untuk anak hingga orang dewasa. Tak ketinggalan ada berbagai merek kue terbaik dalam rekomendasi kami, seperti Colette Lola, The Harvest, dan UNION. Pilihlah kue ulang tahun yang enak sekaligus harganya pas di kantong!
    Roti & kue
  • Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat ulang tahun adalah kue tart. Kue tart coklat, black forest, hingga bolu cheese cake sudah pasti disukai semua orang. Meski begitu, ada juga "kue ulang tahun" kekinian yang terbuat dari makanan savory, seperti tumpeng dan sushi!Kali ini kami akan berbagi tips memilih kue ulang tahun untuk anak hingga orang dewasa. Tak ketinggalan ada berbagai merek kue terbaik dalam rekomendasi kami, seperti Colette Lola, The Harvest, dan UNION. Pilihlah kue ulang tahun yang enak sekaligus harganya pas di kantong!
    Roti & kue
  • 10 Pelembut Roti dan Kue yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Pelembut Roti dan Kue yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Untuk membuat roti yang enak, lembut, dan bervolume, Anda memerlukan pelembut roti. Ada beberapa jenis pelembut roti yang bisa digunakan, antara lain bread improver, softener, shortening, dan cake emulsifier. Berbekal pelembut roti, Anda bisa membuat roti sobek, donat, dan berbagai roti manis lainnya.Kali ini kami akan mengulas rekomendasi pelembut roti dan kue untuk keperluan rumah tangga dan industri bakery. Anda akan menemukan beberapa merek pelembut roti yang bagus, seperti Bakerine Plus, Koepoe Koepoe, Ibis, dan Angel. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Yuk, simak artikelnya!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Meses atau hagel adalah salah satu topping yang sangat populer di kalangan penggemar makanan manis. Meses biasa dihidangkan bersama roti tawar, dibuat taburan donat, atau dijadikan isian crepes dan martabak manis. Tak hanya disajikan bersama makanan, meses juga bisa dinikmati bersama es krim atau aneka float.Apakah Anda tahu meses seperti apa yang bagus dan pas untuk makanan Anda? Dalam artikel ini kami akan membantu Anda menemukan merek meses yang enak, seperti Ceres, Holland, dan Tulip. Di akhir artikel, kami juga akan membagikan tips menyimpan meses. Langsung baca, yuk!
    Roti & kue
  • 10 Margarin Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    10 Margarin Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    Margarin sering dikonsumsi sebagai teman makan roti tawar, menjadi bahan pembuat kue kering, cake, donat, atau pengganti minyak goreng. Setiap produk margarin memiliki keistimewaan yang berbeda. Sebagai contoh, terdapat margarin dengan kandungan yang rendah lemak dan ada margarin yang lebih cocok untuk kegunaan tertentu saja.Pada artikel ini, kami akan membahas poin-poin yang perlu diketahui saat memilih margarin. Anda dapat menemukan rekomendasi merek margarin yang bagus, seperti Blue Band, forVITA, Palmia, dan Filma. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh professional baker kami, Tata Violeta.
    Roti & kue
  • 10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Dengan rasa manis dan gurih, selai kacang akan menambah selera Anda kala menikmati roti. Tidak sekadar terasa lezat, selai kacang juga tinggi protein yang baik untuk tubuh. Untuk Anda yang sedang diet, sekarang juga telah tersedia selai kacang rendah kalori dan tanpa gula.Ada banyak merek selai kacang yang bagus dan populer di e-commerce, seperti Lean Lab, Morin, Nude, dan Beorganik. Agar Anda tidak bingung menentukan pilihan, kami membahas cara memilih selai kacang dan memberikan rekomendasi selai kacang yang enak. Jadi, simaklah artikel ini sampai selesai, ya!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Selai Coklat yang Enak (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Selai Coklat yang Enak (Terbaru Tahun 2022)
    Rasa cokelat merupakan salah satu rasa selai terfavorit. Tak hanya disukai anak-anak, selai cokelat juga digemari orang dewasa. Selain cocok dioles pada roti, selai cokelat juga pas digunakan sebagai olesan kue, biskuit, juga martabak. Menariknya, variasi selai cokelat juga beragam di pasaran. Anda dapat memilih selai cokelat biasa sampai selai yang crunchy.  Kali ini, kami akan memberikan tips memilih selai cokelat yang enak. Kami juga akan memberikan rekomendasi produk selai cokelat terbaik. Anda dapat menemukan selai coklat dari merek-merek yang bagus, seperti Ceres, Goldenfil, juga Nutella. Simak terus, ya. 
    Roti & kue
  • 10 Mentega Putih (Shortening) Terbaik - Ditinjau oleh Cake Designer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Mentega Putih (Shortening) Terbaik - Ditinjau oleh Cake Designer (Terbaru Tahun 2022)
    Mentega putih (shortening) adalah lemak (edible fat) yang banyak dipakai dalam proses pembuatan roti dan kue. Seperti mentega dan margarin, shortening terbuat dari lemak hewani dan nabati, tetapi fungsinya berbeda. Bagi bakers pemula, istilah ini tentu menimbulkan pertanyaan, apalagi jenis dan harga mentega putih cukup beragam.Artikel kali ini akan membahas mengenai shortening sekaligus tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan beberapa merek mentega putih terbaik, seperti Palmia, Blue Band, dan Amanda. Ada mentega putih yang bagus untuk buttercream juga, lho. Artikel ini sudah ditinjau oleh cake designer kami, Adela Andriana.
    Roti & kue
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori