mybest
Wajan khusus

Solusi Memilih Produk Terbaik

Close
  1. TOP
  2. Peralatan dapur
  3. Alat masak khusus
  4. 10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024)
  • 10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024) 1
  • 10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024) 2
  • 10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024) 3
  • 10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024) 4
  • 10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024) 5

10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024)

Wajan roti bakar merupakan wajan berbentuk datar yang serbaguna. Pasalnya, wajan ini dapat dipakai juga untuk membuat burger, roti maryam, dan sebagainya. Belakangan ini, bisnis waralaba, seperti roti bakar Bandung, roti panggang, dan sebagainya makin banyak diminati. Oleh sebab itu, kebutuhan akan wajan roti bakar pun makin meningkat. 


Kali ini, kami akan membahas mengenai cara memilih wajan roti bakar yang bagus. Kami juga akan merekomendasikan produk wajan roti bakar untuk jualan dan wajan roti bakar antilengket dari merek terkenal, contohnya Gohappy. Simak artikel ini sampai tuntas, ya!

Diperbaharui 14/07/2023
Tim Editorial mybest
Penyunting
mybest, Inc.
Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest
Lanjut membaca

Daftar isi

Cara memilih wajan roti bakar

Wajan roti bakar memiliki ketebalan dan ukuran yang berbeda. Berbeda tujuan penggunaan, berbeda pula wajan roti bakar yang tepat untuk Anda beli.

1

Pilih berdasarkan ketebalannya: Wajan roti bakar tebal atau tipis

Pilih berdasarkan ketebalannya: Wajan roti bakar tebal atau tipis

Ketebalan wajan roti bakar merupakan hal penting yang perlu diperhatikan. Apabila Anda memilih ketebalan yang tidak sesuai, roti bakar dapat menjadi gosong ataupun terlalu lama matang. Oleh sebab itu, pilihlah wajan roti bakar yang ketebalannya sesuai kebutuhan Anda. 


Wajan roti bakar yang tebal biasanya berukuran 0,4 cm hingga 0,5 cm. Anda bisa menggunakan wajan tebal bila berencana memanggang roti dalam waktu lama misalnya hingga crispy total.


Anda juga dapat menemukan wajan roti bakar tipis dengan ukuran 0,2 sampai 0,3 cm. Wajan tipis cocok untuk membuat roti bakar dengan api besar, misalnya saat membuat roti bakar dalam jumlah banyak.

2

Cek ukuran wajan roti bakar: Jumbo atau kecil

Wajan roti bakar memiliki ukuran yang bervariasi. Manakah yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda? Berikut akan kami bahas kelebihan dari masing-masing ukuran. 

Jumbo, memanggang banyak sekaligus

Jumbo, memanggang banyak sekaligus

Bila Anda membutuhkan wajan roti bakar untuk berbinis, pilihlah yang berukuran setidaknya 40 cm x 60 cm. Dengan begitu, Anda dapat melayani banyak pesanan pelanggan sekaligus sehingga lebih efisien. Wajan roti bakar berukuran ini biasanya memerlukan dua tungku dalam mengoperasikannya.

Kecil, tidak butuh waktu lama untuk memanaskannya

Kecil, tidak butuh waktu lama untuk memanaskannya

Lain halnya jika Anda mencari wajan roti bakar untuk penggunaan sehari-hari. Gunakanlah produk berukuran kecil atau sekitar 28 cm x 28 cm untuk konsumsi pribadi. Karena ukurannya lebih kecil, wajan roti bakar ini lebih cepat panas sehingga lebih menghemat penggunaan elpiji.


Selain itu, wajan roti bakar ini juga tidak memerlukan banyak tempat penyimpanan. Bila Anda tidak memiliki banyak space di rumah, memilih wajan roti bakar ini adalah langkah yang tepat.

3

Kenali bahannya: Baja, stainless steel atau aluminium, dan teflon

Wajan roti bakar biasanya dibuat dari bahan baja, stainless steel, atau aluminium. Masing-masing bahan memiliki kelebihan dan kekurangan. Pilihlah sesuai dengan preferensi Anda. 

Baja, tebal dan ekonomis

Baja, tebal dan ekonomis

Baja merupakan bahan yang paling sering dipakai untuk membuat wajan roti bakar. Bahan baja ini memiliki karakteristik tebal dan kokoh. Keunggulan tersebut bisa Anda dapatkan tanpa perlu keluar banyak dana.


Akan tetapi, bahan ini rentan berkarat sehingga Anda perlu membersihkannya dengan benar agar wajan ini dapat tahan lama. Anda juga harus menggantinya secara berkala apabila karat pada wajan sudah terlalu menumpuk

Stainless steel atau aluminium, tak perlu khawatir akan karat

Stainless steel atau aluminium, tak perlu khawatir akan karat

Bahan stainless steel dan aluminium memiliki daya tahan terhadap korosi yang tinggi. Sekilas dilihat, kedua bahan ini memiliki warna silver mengilap yang sama. Akan tetapi, sebenarnya stainless steel dan aluminium memiliki perbedaan.


Aluminium memiliki bobot yang lebih ringan daripada stainless steel. Selain itu, wajan roti bakar aluminium juga memiliki harga lebih murah dibandingkan stainless steel


Sementara itu, wajan roti bakar berbahan stainless steel lebih kuat daripada bahan aluminium. Kemudian, bahan ini tidak terlalu reaktif terhadap makanan. Jadi, warna dan rasa makanan yang dihasilkan akan lebih konsisten.

Teflon, bersifat stabil dan antilengket

Teflon, bersifat stabil dan antilengket

Wajan dengan lapisan teflon memiliki sifat yang stabil dan antilengket. Jadi, Anda tidak membutuhkan banyak minyak atau mentega saat menggunakannya. Selain itu, wajan teflon cenderung lebih mudah untuk dibersihkan. Namun, Anda harus menghindari penggunaan spatula besi pada teflon. Hal ini karena lapisan teflon mudah tergores sehingga membuatnya tidak tahan lama.

4

Pertimbangkan wajan antilengket agar lebih praktis

Pertimbangkan wajan antilengket agar lebih praktis

Beberapa wajan roti bakar dilapisi dengan bahan antilengket. Dengan adanya keunggulan ini, bumbu atau sisa makanan tidak mudah menempel pada permukaan wajan. Jadi, Anda akan lebih mudah membersihkan wajan tersebut.


Karena wajan roti bakar makin mudah dibersihkan, otomatis akan lebih menghemat waktu Anda. Bila Anda sering kesulitan membersihkan wajan roti bakar dari noda yang lengket, pilihlah wajan dengan kelebihan ini. 

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

10 Rekomendasi wajan roti bakar terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk wajan roti bakar yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Ranking popularitas
Produk
Gambar
Harga terendah
Harga
Poin
1

Square Grill Pan 20cm

 Square Grill Pan 20cm 1

Rp32.000

Lebih Murah

Portabel, mudah dibawa bepergian

2

Gohappy Makmur Indonesia

Berlin Panci Grill Pan Nonstick Marble 3 in 1GHB-03

Gohappy Makmur Indonesia Berlin Panci Grill Pan Nonstick Marble 3 in 1 1

Rp245.000

Agak Mahal

Buat roti bakar bergaya western dengan wajan ini

3

Wajan Baja Persegi 40x40

 Wajan Baja Persegi 40x40 1

Rp120.000

Menengah

Ukuran medium yang andal untuk bisnis franchise Anda

4

Wajan Sosis Kebab Roti Bakar Panggangan Burger 35x35 Cm

null Wajan Sosis Kebab Roti Bakar Panggangan Burger 35x35 Cm 1

Rp95.000

Menengah

Wajan roti bakar kecil untuk memulai jualan

5

Wajan Roti Bakar Aluminium Antilengket

 Wajan Roti Bakar Aluminium Antilengket 1

Rp145.000

Menengah

Wajan aluminium yang antilengket

6

Wajan/Panggangan Roti Bakar

null Wajan/Panggangan Roti Bakar 1

Rp65.000

Agak Murah

Memanggang banyak makanan sekaligus? Bisa, dong!

7

Wajan Roti Bakar Bulat 40 cm

null Wajan Roti Bakar Bulat 40 cm 1

Rp180.000

Agak Mahal

Wajan bulat yang cocok untuk berjualan roti bakar dan pizza

8

Wajan Roti Bakar 25 x 25 cm

null Wajan Roti Bakar 25 x 25 cm 1

Rp39.900

Agak Murah

Ukuran pas untuk membakar roti sendiri di rumah

9

Loyang Panggangan 40x80

 Loyang Panggangan 40x80  1

Rp345.000

Lebih Mahal

Demo memasak jadi lebih seru berkat wajan besar dan tebal

10

Wajan Bulat Panggangan Roti BakarWLP30

null Wajan Bulat Panggangan Roti Bakar 1

Rp95.000

Menengah

Wajan roti bakar bulat yang bisa untuk lekker

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Square Grill Pan 20cm

Square Grill Pan 20cm 1
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp32.000
Lebih Murah
Harga referensi
Rp32.000
Lebih Murah

Portabel, mudah dibawa bepergian

Kelebihan:

  • Gagangnya dapat dilipat sehingga lebih mudah untuk disimpan
  • Antilengket mudah untuk dibersihkan

Kekurangan:

  • Beberapa review menyebutkan pan terlalu tipis

Memiliki gagang yang dapat dilipat, produk ini makin mudah untuk dimasukkan dalam koper atau ransel Anda. Meskipun ukurannya kecil, wajan roti bakar teflon ini sudah dilengkapi dengan lapisan non-sticky. Produk ini kami rekomendasikan bila Anda membutuhkan wajan roti bakar untuk berkemah, hiking, atau melakukan kegiatan outdoor lainnya.

Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Gohappy Makmur IndonesiaBerlin Panci Grill Pan Nonstick Marble 3 in 1GHB-03

Harga referensi
Rp245.000
Agak Mahal

Buat roti bakar bergaya western dengan wajan ini

Kelebihan:

  • Dilapisi dengan lapisan antilengket, Anda tidak memerlukan banyak minyak saat menggunakan teflon ini
  • Wajan diklaim lebih awet karena dibuat dari aluminium yang melalui proses die casting

Kekurangan:

  • Beberapa review mengeluhkan bobot produk yang cukup berat 

Bagi Anda para ibu yang juga pekerja, wajan ini akan sangat membantu keseharian Anda. Dengan wajan ini, Anda bisa menghidangkan sarapan spesial untuk keluarga. Anda dapat menyajikan roti bakar ala barat lengkap dengan ham dan telur dalam satu wajan. Masakan Anda pun menjadi lebih sehat karena wajan ini bersifat antilengket. Jadi, Anda hanya memerlukan sedikit minyak atau mentega saat membakar roti ataupun memasak kondimen lainnya.

No.3

Wajan Baja Persegi 40x40

Harga referensi
Rp120.000
Menengah

Ukuran medium yang andal untuk bisnis franchise Anda

Kelebihan:

  • Wajan menggunakan bahan yang tebal
  • Terdapat review menyebutkan wajan panas secara merata saat digunakan

Kekurangan:

  • Beberapa review menyebutkan bobot wajan cukup berat

Di urutan ini, kami memiliki rekomendasi untuk Anda yang memiliki bisnis franchise roti bakar dan jajanan lainnya. Karena ukurannya medium, produk ini bisa digunakan pada kompor portabel. Ketebalannya hanya 2,5 mm sehingga roti bakar Anda akan lebih cepat matang.


Produk ini juga nyaman digunakan baik oleh Anda sendiri maupun orang yang Anda pekerjakan karena bersifat antilengket. Terbuat dari plat baja, wajan ini tebal dan tentunya akan mampu bertahan untuk waktu yang lama.

No.4

Wajan Sosis Kebab Roti Bakar Panggangan Burger 35x35 Cm

Harga referensi
Rp95.000
Menengah

Wajan roti bakar kecil untuk memulai jualan

Kelebihan:

  • Wajan tebal dan berat sehingga awet untuk penggunaan jangka panjang
  • Produk tidak mudah gosong saat digunakan

Kekurangan:

  • Beberapa review menyebutkan finishing wajan kurang rapi 

Untuk Anda yang berencana membuka kedai kecil dan berjualan roti bakar, produk ini wajib masuk ke dalam list belanja Anda. Wajan roti bakar berukuran 35 cm x 35 cm ini terbuat dari material besi putih. Wajan ini memiliki ketebalan 1,5 mm yang membuat masakan Anda tidak mudah gosong. Selain itu, dengan ukuran yang cukup kecil, wajan ini tidak memerlukan banyak waktu untuk panas. 

No.5

Wajan Roti Bakar Aluminium Antilengket

Harga referensi
Rp145.000
Menengah

Wajan aluminium yang antilengket

Kelebihan:

  • Permukaan licin sehingga tidak lengket saat digunakan untuk memanggang
  • Panas lebih stabil dan tidak mudah gosong

Kekurangan:

  • Tidak adanya tepian wajan sehingga minyak lebih mudah tumpah

Untuk Anda yang khawatir wajan roti bakar akan mudah berkarat, pertimbangkan membeli produk ini. Wajan datar ini terbuat dari bahan aluminium dengan permukaan yang licin dan antikarat, serta antilengket. Jika digunakan untuk berjualan, Anda tak perlu menghabiskan banyak waktu untuk mencuci dan membersihkannya. 

No.6

Wajan/Panggangan Roti Bakar

Wajan/Panggangan Roti Bakar 1
Sumber: shopee.co.id
Wajan/Panggangan Roti Bakar 2
Sumber: shopee.co.id
Wajan/Panggangan Roti Bakar 3
Sumber: shopee.co.id
Wajan/Panggangan Roti Bakar 4
Sumber: shopee.co.id
Wajan/Panggangan Roti Bakar 5
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp65.000
Agak Murah
Harga referensi
Rp65.000
Agak Murah

Memanggang banyak makanan sekaligus? Bisa, dong!

Kelebihan:

  • Ukuran besar yang dapat untuk memasak lebih banyak masakan
  • Harga yang cukup terjangkau

Kekurangan:

  • Terdapat review yang menyebutkan wajan sedikit bau saat awal pemakaian

Wajan datar yang satu ini memiliki ukuran 30 cm x 40 cm dengan bahan yang tebal. Ukurannya sangat ideal untuk Anda yang ingin berjualan roti bakar, kebab, atau burger. Dengan wajan ini, Anda dapat memanggang lebih banyak roti, kebab, dan burger dalam satu wajan. Lebih cepat dan efisien untuk jualan.

No.7

Wajan Roti Bakar Bulat 40 cm

Harga referensi
Rp180.000
Agak Mahal

Wajan bulat yang cocok untuk berjualan roti bakar dan pizza

Kelebihan:

  • Memiliki ketebalan 2,5 mm cm proses pemanggangan menjadi lebih cepat
  • Terdapat list di pinggir untuk mencegah minyak tumpah

Kekurangan:

  • Terdapat review yang menyebutkan wajan ini kurang cocok untuk membuat martabak telur

Rekomendasi wajan roti bakar berikutnya merupakan wajan roti bakar yang terbuat dari plat besi baja hitam. Wajan berbentuk bulat ini memiliki diameter 40 cm yang cocok digunakan membuat pizza ataupun roti bakar. Jika Anda berjualan roti bakar dan pizza, Anda akan menghemat peralatan dengan memiliki wajan ini.

No.8

Wajan Roti Bakar 25 x 25 cm

Harga referensi
Rp39.900
Agak Murah

Ukuran pas untuk membakar roti sendiri di rumah

Kelebihan:

  • Wajan lebih cepat panas karena ukurannya tidak terlalu besar
  • Permukaan wajan memiliki panas yang merata

Kekurangan:

  • Wajan tetap harus diolesi minyak atau mentega pada saat digunakan


Membuat roti bakar home made bersama keluarga dapat menjadi salah satu aktivitas untuk quality time di rumah. Jika Anda mencari wajan roti bakar untuk di rumah, produk ini bisa jadi pilihan yang pas. Dengan ukuran 25 cm x 25  cm, wajan ini bisa Anda gunakan untuk memanggang roti, kebab, sampai sosis. Wajan ini juga lebih cepat panas dan tidak memerlukan banyak tempat penyimpanan.

No.9

Loyang Panggangan 40x80

Harga referensi
Rp345.000
Lebih Mahal

Demo memasak jadi lebih seru berkat wajan besar dan tebal

Kelebihan:

  • Bahan tebal sehingga masakan tidak mudah gosong
  • Wajan dapat digunakan untuk memanggang lebih banyak roti


Kekurangan:

  • Ukurannya yang cukup besar dan cukup berat sehingga sulit untuk dipindahkan


Melihat chef memasak secara live di restoran teppanyaki merupakan kegembiraan tersendiri bagi para pelanggan. Untuk itu, diperlukan wajan besar agar atraksi memasak tersebut terlihat keren. 


Nah, wajan roti bakar berukuran 40 cm x 80 cm dengan tebal 4 mm ini mumpuni untuk memasak banyak variasi makanan. Tidak hanya roti bakar, hidangan okonomiyaki, monjayaki, hingga yakisoba, semuanya bisa dilakukan hanya dengan satu produk ini. Bila Anda ingin terlihat profesional saat memasak, andalkan produk yang satu ini. 

No.10

Wajan Bulat Panggangan Roti BakarWLP30

Harga referensi
Rp95.000
Menengah

Wajan roti bakar bulat yang bisa untuk lekker

Kelebihan:

  • Wajan tidak berkerak saat digunakan
  • Permukaan tidak mudah berkarat

Kekurangan:

  • Wajan harus dipanaskan dan diolesi minyak sampai tiga kali sebelum digunakan supaya wajan tidak lengket

Anda sedang mencari wajan roti bakar bulat untuk berjualan? Produk ini bisa jadi pilihan. Wajan bulat ini memiliki permukaan datar dengan diameter 30 cm. Wajan ini menggunakan alumunium cor sehingga lebih mudah panas. Selain untuk roti bakar, wajan ini juga dapat digunakan untuk memanggang kebab, roti maryam, hingga membuat lekker. Sangat ideal jika Anda menjual banyak jenis makanan.

Pertanyaan seputar wajan roti bakar

Pertanyaan seputar wajan roti bakar

Selain mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya, kami sudah mengumpulkan pertanyaan-pertanyaan yang populer seputar wajan roti bakar. Jika Anda masih penasaran dengan wajan roti bakar, simak jawabannya di bawah ini!

Jenis pan apa yang digunakan untuk memanggang roti?

Jenis grilled pan menjadi salah satu pan yang cocok untuk memanggang roti bakar. Grilled pan cenderung memiliki permukaan yang tidak bertekstur sehingga lebih mudah digunakan saat memanggang roti. Namun, jika Anda menginginkan garis kecoklatan pada roti bakar, Anda dapat memilih produk dengan gerigi pada permukaanya.

Apakah roti panggang dan roti bakar sama?

Pada dasarnya roti bakar dan roti panggang merupakan hal yang sama. Perbedaan hanya terletak pada media yang digunakan untuk memanaskan roti. Roti bakar biasanya dibuat dengan alat yang terkena api secara langsung. Sementara itu, roti panggang cenderung dibuat dengan alat yang tidak langsung terkena api seperti toaster.

Baca juga rekomendasi alat membuat roti di sini

Apakah Anda juga membutuhkan alat untuk membuat roti? Di bawah ini, kami mempunyai daftar artikel mengenai alat untuk membuat roti, seperti toaster dan bread maker. Silakan klik tautan berikut untuk informsi lengkapnya.

Kesimpulan

Sebelum membeli wajan roti bakar, periksalah dahulu ukuran, ketebalan, dan juga bahannya. Lalu, wajan roti bakar ada yang bentuknya kotak, ada juga yang lingkaran. Pilihlah sesuai kebutuhan Anda.


Wajan roti bakar tidak hanya digunakan untuk membuat roti saja, melainkan bisa dimanfaatkan untuk memanggang sosis, ikan, bahkan membuat okonomiyaki. Oleh karena itu, Anda wajib memiliki setidaknya sebuah wajan roti bakar di rumah. Saatnya belanja wajan serbaguna agar memasak jadi makin mudah!

5 Rekomendasi Wajan Roti Bakar terbaik

No. 1: Square Grill Pan 20cm

No. 2: Gohappy Makmur IndonesiaBerlin Panci Grill Pan Nonstick Marble 3 in 1GHB-03

No. 3: Wajan Baja Persegi 40x40

No. 4: Wajan Sosis Kebab Roti Bakar Panggangan Burger 35x35 Cm

No. 5: Wajan Roti Bakar Aluminium Antilengket

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
  1. TOP
  2. Peralatan dapur
  3. Alat masak khusus
  4. 10 Rekomendasi Wajan Roti Bakar Terbaik (Terbaru Tahun 2024)

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.