10 Merk Sirup Jeruk Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Banyaknya sirop jeruk di pasaran mungkin membuat Anda bingung memilih produk yang paling cocok di lidah. Untuk memudahkan Anda, berikut poin-poin yang dapat dijadikan acuan. Simak baik-baik, ya!

Saat memilih, Anda perlu mencermati jenis konsentrat dari sirop tersebut. Masing-masing jenis memiliki tekstur dan cita rasa yang khas. Berikut adalah penjelasan lengkapnya.

Sirop jeruk original biasanya memiliki komposisi utama berupa pemanis dan ekstrak buah. Pemanis yang dipakai dapat berupa gula atau pemanis buatan lainnya. Umumnya, komposisi pemanis pada jenis ini lebih banyak dibandingkan ekstrak buahnya. Alhasil, rasanya manisnya lebih dominan dan legit.

Dari segi tekstur, sirop original lebih kental karena pengaruh kadar gula yang tinggi. Makin tinggi kadar gula, makin kental pula teksturnya. Karena teksturnya tersebut, jenis sirop ini tidak mudah larut dalam air. Alhasil, selain untuk minuman, sirop jeruk original juga sangat cocok untuk dijadikan topping es buah atau es serut.

Meskipun terlihat mirip, squash memiliki beberapa perbedaan dengan sirop original. Jika dilihat dari komposisinya, squash tidak hanya terbuat dari konsentrat pemanis dan ekstrak buah, tetapi juga memiliki campuran soda. Campuran soda ini memperkuat aroma dan rasa dari ekstrak buahnya. Selain itu, kandungan gulanya juga tidak terlalu dominan. Alhasil, squash memiliki rasa yang tidak hanya manis, tetapi juga asam. Tentunya, cocok untuk Anda yang lebih menyukai sensasi segar. 

Perbedaan lain dari squash dan sirop original terletak pada tekstur. Dibandingkan jenis original, squash memiliki tekstur yang lebih cair. Hal ini karena kandungan gula squash yang tidak sepekat sirop original. Tekstur squash yang encer juga dipengaruhi oleh adanya campuran soda di dalamnya. Karena itu, sirop jeruk squash lebih mudah larut dalam air dalam suhu berapa pun.

Jenis buah jeruk yang digunakan dalam sirop dapat memberikan cita rasa yang berbeda-beda. Untuk Anda yang lebih memilih cita rasa klasik dari sirop jeruk, kami sarankan memilih produk dengan rasa jeruk manis biasa. Contoh produk yang bisa Anda pilih adalah FREISS Syrup Orange.

Sementara itu, apabila Anda mencari sensasi yang berbeda, pilihlah produk dengan jenis jeruk yang lebih spesifik. Jeruk nipis, jeruk calamansi, dan jeruk mandarin akan memberikan cita rasa yang lebih unik. Ada juga produk yang memadukan kelezatan susu dengan ekstrak jeruk yang segar seperti Marjan Boudoin Syrup with Milk Orange.

Tinggi rendahnya ekstrak buah jeruk yang terkandung dalam sebuah sirop juga berperan penting. Makin tinggi ekstrak jeruk yang terkandung, rasa jeruk yang Anda dapatkan tentu akan lebih terasa. Apabila Anda ingin mencicipi rasa manis, asam, dan segar buah jeruk yang autentik, pastikan kadar ekstrak jeruknya tinggi. 

Beberapa sirop dengan ekstrak jeruk yang tinggi memang memiliki tingkat rasa asam yang kuat. Apabila Anda kurang menyukainya, sebaiknya pilih produk dengan ekstrak jeruk yang lebih rendah. Sirop dengan ekstrak jeruk yang rendah biasanya memiliki rasa jeruk yang lebih ringan.

Pemanis merupakan salah salah komposisi utama yang ada di dalam sirop. Ada dua jenis pemanis yang biasa dipakai, yaitu pemanis alami dan pemanis buatan. Sesuai namanya, pemanis alami berasal dari bahan-bahan alami seperti tanaman atau buah. Pemanis alami ini meliputi golongan glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Wujud pemanis alami yang sering dijumpai pada sirop adalah sugar dan corn syrup.

Sementara itu, pemanis buatan tercipta dari bahan-bahan sintetis yang diolah melalui proses kimia untuk menghasilkan rasa manis. Jenis pemanis buatan yang sering ditambahkan dalam produk sirop adalah acesulfame-K, sodium cyclamate, sucralose, dan sorbitol. Dibandingkan pemanis alami, pemanis buatan justru cenderung lebih rendah kalori. Sorbitol adalah contoh pemanis buatan yang paling rendah kalori sehingga cocok untuk Anda yang sedang diet. 

Soal rasa, pemanis buatan memiliki rasa manis yang lebih kuat daripada pemanis alami. Akan tetapi karena terbuat dari bahan sintetis, beberapa pemanis buatan meninggalkan aftertaste di lidah atau tenggorokan. Karena itu, kandungan pemanis buatan yang kuat dapat memicu rasa gatal, kering, atau sakit di tenggorokan.

Pemanis alami memang kurang cocok untuk diet dan rasanya tidak semanis pemanis buatan. Namun, pemanis alami memiliki rasa manis yang lebih enak dan lembut. Selain itu, risiko timbulnya alergi juga lebih kecil karena terbuat dari bahan alami. Tidak kalah penting, perhatikan juga kadar gula per sajian yang tertera di kemasan sirop. Dengan demikian, Anda dapat lebih mudah mengontrol asupan gula harian dalam tubuh.

Berikut adalah sepuluh rekomendasi sirop jeruk terbaik yang layak Anda coba. Daftar rekomendasi produk di bawah ini kami susun berdasarkan popularitasnya. Selamat memilih!

Ingin membuat sirop jeruk sendiri di rumah? Siapa bilang tidak bisa? Khusus untuk Anda, kami akan membagikan tips membuat sirop jeruk dengan bahan-bahan alami yang mudah didapat. Ikuti langkah berikut ini, ya!

Bahan-bahan: 

1. 500 ml air 
2. 8-9 buah jeruk 
3. 1 kg gula 
4. ±1–2 sendok teh citric acid atau sitrun
5. ±½ sendok teh garam halus (opsional)

Cara membuat:

1. Cuci bersih buah jeruk kemudian peras dengan menggunakan saringan. Pastikan tidak ada ampas yang tersisa. Jeruk yang digunakan dapat Anda pilih sesuai selera. Makin banyak buah jeruk yang digunakan, rasa jeruknya juga makin kuat. 
2. Larutkan gula ke dalam air dengan api sedang. Jumlah gula dapat dikurangi atau tambah sesuai selera. Setelah gula larut, tambahkan air perasan jeruk. Untuk menambah rasa asam dan memperlama masa simpan, tambahkan citric acid atau sitrun. Apabila ingin rasanya lebih kaya, masukkan garam halus. Anda juga dapat menambahkan pewarna makanan agar tampilannya cantik. 
3. Aduk terus larutan sirop dengan api sedang selama ±5–10 menit atau hingga mendidih dan diamkan sebentar sampai suhunya turun. Setelah itu, saring larutan sirop tersebut agar tidak ada ampas yang tertinggal.
4. Simpan sirop dalam botol dan dinginkan di lemari es. Saat ingin diminum, Anda tinggal menuangkannya ke dalam gelas dan mencampurkannya dengan air. Tambahkan es batu untuk menambah kesegaran. 

Nah, itu tadi tips membuat sirop jeruk yang mudah dan enak. Kami yakin Anda dapat langsung mempraktikkannya sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Selain sirop jeruk, kami juga telah membahas tentang jus buah dan sirop lainnya yang tidak kalah nikmat. Mulai dari sirop rasa leci, cocopandan, hingga frambozen bisa dipilih untuk menemani siang hari Anda. Penasaran, bukan? Link-nya ada di bawah ini, ya!

Selesai sudah pembahasan kali ini mengenai sirop jeruk. Semoga tips yang kami bagikan memudahkan Anda saat memilih. Apakah Anda sudah menentukan pilihan dari sepuluh rekomendasi kami?

Apabila Anda memilih sirop dengan kandungan gula tinggi, sebaiknya jangan dikonsumsi secara berlebihan supaya kadar gula darah tetap seimbang. Apabila Anda sedang diet atau memiliki riwayat diabetes, pastikan pilih yang bebas gula. Selain itu, selalu cek tanggal kedaluwarsanya, ya!