10 Rekomendasi Teh Dandang Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Teh Dandang merupakan merek dagang dari PT. Kartini Teh Nasional yang telah beroperasi sejak 1957. Bermarkas di Pekalongan, Jawa Tengah, kini teh Dandang telah memperluas jangkauan pemasarannya ke seluruh Indonesia.

Meski terkenal sebagai teh wangi berkat penambahan bunga melati dalam tehnya, ternyata varian teh Dandang tidak hanya itu. Faktanya, teh Dandang juga mempunyai varian produk teh hijau, teh putih, teh oolong, hingga teh hitam.

Penggunaan daun teh asli membuat produk-produk teh Dandang mempunyai aroma dan rasa khas yang mantap. Warna air seduhannya pun memiliki kepekatan yang pas sehingga tampak cantik dan menarik. Hal itulah yang membuat teh Dandang digemari oleh masyarakat Indonesia.

Anda pasti sudah membayangkan kenikmatan seduhan teh Dandang, ya. Sebelumnya, simak pembahasan kami tentang teh satu ini terlebih dahulu, yuk!

Dengan varian teh yang beragam, setiap produk teh Dandang memiliki keunikannya tersendiri. Supaya Anda bisa mendapatkan teh Dandang yang sesuai selera, kami akan menjabarkan beberapa tips memilihnya. Mari perhatikan poin-poinnya dengan saksama!

Teh Dandang memiliki lima jenis teh, seperti white tea, green tea, oolong tea, black tea, hingga jasmine tea. Menurut penelitian dari Oregon State University, semua jenis teh berasal dari tanaman yang sama yakni Camellia sinensis. Akan tetapi, setiap jenisnya dibuat dari dauh teh dengan tingkat kematangan yang berbeda. Selain itu, metode pengolahannya pun berbeda sehingga menghasilkan karakteristik teh yang beragam.

Teh Dandang white tea (teh putih) terbuat dari daun teh muda dan kuncup yang biasa disebut peko. Bagian tersebut kemudian mengalami proses pengukusan atau penggongsengan. Selanjutnya, daun teh akan memasuki proses pengeringan secara alami. Karena tidak melalui proses oksidasi, kandungan polifenol dalam teh Dandang white tea masih tinggi.

Ketika diseduh, teh Dandang white tea mempunyai tampilan berwarna kuning pucat dengan sentuhan keperakan. Warna keperakan ini berasal dari bulu-bulu kuncup daun teh muda. Selain wangi, rasa white tea dari Teh Dandang juga lembut serta menyegarkan.

Berbeda dengan white tea yang menggunakan daun teh muda, green tea memanfaatkan daun teh yang lebih matang. Daun teh tersebut dilayukan sebelum dikukus atau digongseng. Selanjutnya, daun teh digulung, lalu dikeringkan.

Karena metode pengolahannya mirip dengan white tea, yakni tanpa melalui proses oksidasi, green tea juga tinggi kadar polifenolnya. Teh Dandang jenis green tea menghasilkan air seduhan berwarna kuning kehijauan. Rasa sepatnya juga tergolong kuat.

Oolong tea sering disebut juga sebagai teh tradisional Cina. Walau begitu, teh Dandang memberikan sentuhan personalnya dengan menggunakan tiga daun teh pilihan. Teh ini diproduksi dengan metode semi-oksidasi. Tidak seperti white tea atau green tea, teh oolong dibiarkan teroksidasi cukup lama setelah melalui proses pelayuan. Setelah itu, daun teh baru digulung menjadi bulatan kecil sebelum dikeringkan.

Bulatan-bulatan kecil tersebut akan langsung mengembang menjadi helai daun saat bertemu dengan air mendidih. Air seduhan teh Dandang jenis oolong mengeluarkan warna keemasan. Rasanya juga lembut dan cenderung manis. Kandungan polifenol dalam teh oolong tidak sebanyak white tea atau green tea, tetapi lebih banyak dibandingkan black tea.

Di antara semua jenis teh, black tea (teh hitam) merupakan satu-satunya yang mengalami proses oksidasi paling sempurna. Oleh karenanya, zat polifenol yang biasanya tinggi pada teh justru berubah menjadi theaflavins dan thearubigins. 

Theaflavins inilah yang menghasilkan warna kuning kemerahan pada teh, sedangkan thearubigins menciptakan warna merah kecokelatan. Gabungan kedua zat tersebut memberikan kesan "hitam" pada air seduhan black tea.

Teh Dandang menggunakan jenis black tea dengan kualitas tertinggi. Hal ini ditunjukkan dengan warna hitam pada daun teh di dalamnya. Artinya, produk tersebut mengandung banyak daun teh. Sebagai informasi, apabila grade black tea yang digunakan rendah, warna daun tehnya cenderung kemerahan. Artinya, produk tersebut mengandung lebih banyak batang tanaman teh.

Jasmine tea berasal dari perpaduan antara teh hijau dengan bunga melati. Alhasil, jasmine tea dari teh Dandang memiliki aroma wangi bunga melati yang sangat khas. Karena itu, teh Dandang jenis ini disebut juga teh wangi.

Selain sangat harum, jasmine tea memiliki rasa yang manis. Dengan warna merah pekat, teh ini terlihat makin mantap untuk dinikmati. Aromanya juga stabil bertahan hingga enam jam setelah diseduh, lho.

Selain berdasarkan jenis teh yang digunakan, teh Dandang juga dikategorikan menjadi dua varian yakni standar dan premium. Perbedaan mencolok dari kedua varian teh Dandang terletak pada kemasannya.

Teh Dandang yang termasuk dalam kategori varian standar dikemas dengan kertas pembungkus layaknya teh tubruk pada umumnya. Selain itu, teh celupnya biasanya dikemas dalam kotak kardus atau sachet. Karena mudah disimpan di mana saja, teh Dandang varian standar pasti disukai oleh para pencinta kepraktisan.

Di sisi lain, teh Dandang dengan varian premium memilki kemasan gelas kaca yang tampak cantik dan elegan. Tak heran jika produk-produk dalam varian premium sangat cocok dijadikan sebagai bingkisan. Sayangnya, saat ini teh Dandang varian premium sulit ditemukan di e-commerce Indonesia.

Sama seperti teh pada umumnya, terdapat dua bentuk teh Dandang yang bisa Anda temukan di pasaran. Ada teh Dandang celup dan tubruk. Kedua bentuk teh tersebut memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri. Jadi, silakan sesuaikan berdasarkan preferensi pribadi Anda.

Ciri utama dari teh Dandang tubruk adalah bentuk daunnya yang lebih kasar. Rasanya juga terasa lebih pekat. Meski nikmat, penyajian teh tubruk terkadang dinilai agak merepotkan karena harus menakar sendiri daun teh yang ingin digunakan. Jika berlebihan, rasa teh akan sangat sepat. Sebaliknya bila takarannya kurang, teh akan terasa kurang mantap.

Untuk mengatasi kekurangan dari teh tubruk, teh Dandang memproduksi teh celup. Karena dikemas dalam kertas saringan, teh ini lebih mudah disajikan. Takarannya pas, tidak lebih, tidak pula kurang. Ampas daun tehnya pun tidak akan menyebar. Namun, Anda tidak bisa mengatur kepekatan rasa tehnya.

Selanjutnya, kami akan memberikan rekomendasi produk teh Dandang terbaik yang telah disusun berdasarkan pertimbangan harga serta kualitasnya. Silakan perhatikan satu per satu dan pilihlah yang paling sesuai dengan selera Anda!

Selain nikmat, teh juga kaya akan manfaat. Jenisnya juga sangat beragam sehingga sayang untuk dilewatkan. Di pasaran, Anda bisa menemukan lavender tea, peppermint tea, teh rosella, hingga teh rooibos. Jika Anda penasaran dengan rasa teh-teh tersebut, segera kunjungi artikel kami melalui link di bawah ini, ya!

Nah, bagaimana pendapat Anda tentang tips memilih teh Dandang yang baru saja kami sampaikan? Semoga artikel ini bisa menjadi referensi Anda saat akan membeli teh Dandang.

Rasa nikmat dan aroma wangi memang menjadi daya tarik dari produk-produk teh Dandang. Tak heran jika teh Dandang bisa dinikmati dalam segala suasana. Terlebih, varian tehnya sangat beragam sehingga Anda bisa memilih yang sesuai selera. Selamat mencoba dan mari rasakan kenikmatan khas teh Dandang!