1. TOP
  2. >
  3. Makanan & minuman
  4. >
  5. Minuman instan
  6. >
  7. 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2023)

Bagi penggemar minuman, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan matcha. Matcha adalah minuman teh hijau asal Jepang yang diolah sedemikian rupa sehingga terasa creamy dan enak. Tidak perlu jauh-jauh ke kafe untuk menikmati matcha latte karena Anda bisa membuatnya di rumah.


Dengan bubuk matcha yang enak, Anda bisa membuat kreasi aneka kue, puding, dan minuman matcha. Bahkan, bubuk matcha juga bisa dijadikan masker wajah. Nah, kami akan mengulas bubuk matcha dari berbagai merek yang bagus, seperti Matchamu, Herbilogy, dan Homelab. Yuk, dapatkan matcha powder dengan harga yang sesuai!

Diperbaharui 01-12-2023
Penyunting
Editor mybest Indonesia
Dian WN

Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.

Profil Dian WN
  • Konten ini dibuat secara independen oleh mybest. Kami mungkin menerima produk dan layanan secara gratis dari produsen dan/atau pemasangan iklan. Namun, produsen dan lainnya tidak terlibat dalam isi konten ataupun penentuan peringkat.
  • Silakan lihat kebijakan editorial mybest untuk detailnya
Produk di bawah ini diurutkan secara mandiri oleh tim editorial mybest berdasarkan hasil riset di berbagai sumber pada 13 Januari 2023.

Apa itu matcha?

Apa itu matcha?

Matcha adalah bubuk teh hijau asal Jepang yang diolah dengan metode khusus. Di Jepang ada dua macam penanaman, yaitu ditanam di tempat tertutup dan di bawah sinar matahari. Teh yang ditanam di tempat tertutup menghasilkan teh berkualitas tinggi. Warna daun tehnya lebih hijau terang serta aroma dan rasanya lebih unik. Selanjutnya, teh ini ditumbuk atau digiling hingga menjadi bubuk matcha


Kualitas bubuk matcha umumnya terdiri dari dua tingkat, yaitu ceremonial grade dan culinary grade

  • Matcha ceremonial grade digunakan untuk tradisi upacara minum teh di Jepang. 
  • Matcha culinary grade bisa dikreasikan menjadi aneka makanan dan minuman matcha.

Karena proses pembuatan matcha berbeda, manfaat dan kandungan nutrisinya juga berbeda dengan teh hijau biasa. Di bawah ini adalah beberapa keunggulan matcha:

  • Matcha mengandung kalori lebih sedikit sehingga cocok untuk Anda yang sedang berdiet. 
  • Matcha juga mengandung antioksidan dan asam amino jenis L-theanine yang bisa memberi efek menenangkan untuk tubuh.
  • Matcha mengandung kafein yang kadarnya jauh lebih sedikit dibandingkan kopi. Karena itu, mengonsumsi matcha satu cangkir setiap hari baik untuk mengawali hari Anda. 

Manfaat lainnya dari mengonsumsi matcha adalah sebagai berikut:

  • Melawan radikal bebas
  • Memelihara kesehatan hati
  • Meningkatkan konsentrasi dan kemampuan kognitif
  • Menurunkan risiko diabetes dan kanker

Cara memilih matcha powder

Selanjutnya, kami akan membahas tips memilih matcha powder yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan. Gunakan panduan berikut ini supaya Anda mendapatkan matcha powder terbaik.

① Pilih berdasarkan kebutuhan

Apa kebutuhan Anda dalam mencari matcha? Ada yang ingin membuat makanan, kue, dan aneka dessert. Ada pula yang ingin membuat minuman, seperti matcha latte dan matcha tea.

Matcha powder untuk kue: Matcha murni lebih direkomendasikan

Matcha powder untuk kue: Matcha murni lebih direkomendasikan

Saat ini banyak sekali aneka olahan pastry dan dessert yang menggunakan matcha. Warna hijau alaminya akan membuat tampilan kue lebih menarik dan menggiurkan. Anda bisa mencari bubuk matcha culinary grade yang berwarna hijau cerah dan teksturnya halus.


Carilah matcha original tanpa tambahan bahan lainnya, seperti gula atau susu skim. Bubuk matcha original lebih mudah diolah menjadi aneka kue dan pastry. Untuk mengolahnya, Anda bisa langsung mencampur bubuk matcha ke dalam tepung, mentega, atau bahan lainnya. Bubuk matcha yang halus akan lebih mudah larut dalam adonan.

Matcha powder untuk minuman: Matcha dengan gula yang bisa langsung diseduh

Matcha powder untuk minuman: Matcha dengan gula yang bisa langsung diseduh

Matcha latte atau matcha smoothie digemari banyak orang. Beberapa di antara Anda mungkin pergi ke kafe untuk menikmatinya. Namun, sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Rasanya yang creamy dan sedikit manis pun bisa dinikmati sambil bekerja ataupun bersantai.


Apabila ingin langsung diminum, Anda bisa mencari matcha powder dengan tambahan gula atau susu. Sebaliknya, jika Anda ingin membuat varian minuman seperti matcha smoothie dengan buah, Anda bisa memilih matcha powder murni. Cara mengolah matcha untuk minuman adalah dilarutkan dahulu dengan sedikit air hangat supaya matcha mudah larut dengan bahan lainnya.


Jika Anda ingin mengetahui matcha latte instan yang enak, kami juga punya artikelnya untuk Anda. Cek tautan berikut!

Matcha powder mask: Untuk kulit wajah yang lebih sehat dan bercahaya

Matcha powder mask: Untuk kulit wajah yang lebih sehat dan bercahaya

Selain bisa diolah menjadi kue dan minuman, tahukah Anda bahwa bubuk matcha bisa dijadikan masker juga? Matcha mengandung antioksidan yang tinggi sehingga bisa memberi nutrisi baik untuk kulit. Rutin merawat wajah dengan bubuk matcha bisa membuat kulit lebih bercahaya dan terhindar dari jerawat.


Pilihlah matcha powder murni tanpa tambahan bahan apa pun. Lalu, campurkanlah bubuk tersebut dengan bahan lainnya sesuai tipe kulit Anda.


  • Kulit berminyak dan berjerawat: Matcha powder dengan aloe vera gel atau madu murni.
  • Kulit sensitif: Matcha powder dengan alpukat atau minyak bji rami.
  • Kulit normal dan kombinasi: Matcha powder dengan vegetable glycerin atau air mawar.

Meskipun begitu, produk matcha powder yang dijual di Indonesia belum banyak yang bisa digunakan sebagai masker. Jadi, cek dahulu komposisi bahan dan kegunaannya sebelum membeli!

② Cari matcha powder yang berwarna hijau alami

Cari matcha powder yang berwarna hijau alami

Makin bagus kualitas bubuk matcha, warnanya akan makin terlihat hijau terang. Hal ini menandakan kandungan klorofilnya tinggi. Jika bubuk matcha berwarna hijau pucat kekuningan, artinya daun atau batang teh tidak dalam kondisi segar saat diolah. Selain itu, carilah bubuk matcha alami tanpa tambahan pewarna makanan. Selain lebih sehat, Anda akan merasakan rasa alami matcha yang lezat.

③ Utamakan matcha powder yang teksturnya halus

Utamakan matcha powder yang teksturnya halus

Tekstur bubuk matcha juga memengaruhi kualitasnya. Makin lama proses penggilingan daun teh menjadi matcha maka makin halus pula tekstur bubuk yang dihasilkan. Jika teksturnya halus, matcha jadi mudah larut dengan air dan mudah tercampur rata dengan adonan


Anda patut curiga apabila bubuk matcha tidak halus karena bisa jadi ada campuran bahan lainnya. Sebelum membeli di e-commerce, periksalah ulasan pembeli lainnya untuk mengetahui tekstur bubuk matcha tersebut.

④ Hindari matcha yang meninggalkan sisa rasa pahit di lidah

Hindari matcha yang meninggalkan sisa rasa pahit di lidah

Matcha memiliki aroma yang khas dan kuat. Apabila aroma matcha kurang kuat, bisa jadi kandungan L-theanine-nya kurang. Matcha tersebut rasanya cenderung pahit dan meninggalkan jejak rasa yang tidak enak di lidah atau tenggorokan. Jadi, carilah matcha yang sekalipun terasa pahit, tetapi tetap memiliki rasa manis alami. Dengan begitu, Anda bisa menikmati secangkir matcha yang nikmat.

⑤ Pertimbangkan matcha powder yang tidak menggumpal saat diaduk

Pertimbangkan matcha powder yang tidak menggumpal saat diaduk

Selain tekstur, Anda juga perlu memperhatikan bubuk matcha ketika dilarutkan dalam air. Matcha powder berkualitas tidak akan meninggalkan gumpalan dan mudah larut dalam air dingin ataupun panas. Cukup diaduk selama 15 detik saja, matcha yang bagus akan langsung larut sempurna.

10 Rekomendasi matcha powder terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk matcha powder terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Homelab

100% Pure Uji Matcha Japan

Homelab 100% Pure Uji Matcha Japan 1枚目

Aroma yang khas dan kuat akan meningkatkan cita rasa

2

Matchamu

Matcha Latte

Matchamu  Matcha Latte 1枚目

Matcha latte sachet terenak, sajikan menu matcha ala cafe di rumah!

3

Seduh Pertama

Pure Matcha Powder Japan Original

Seduh Pertama  Pure Matcha Powder Japan Original 1枚目

Kreasikan aneka sajian dengan culinary grade matcha

4

HAYS Food

Pure Matcha

HAYS Food Pure Matcha 1枚目

Matcha kualitas premium dengan harga yang ramah di kantong

5

Beorganik

Pure Matcha Powder

Beorganik Pure Matcha Powder 1枚目

Lengkapi program diet sehat Anda dengan bubuk matcha organik

6

Herbilogy

Matcha Powder

Herbilogy Matcha Powder 1枚目

Minuman mood booster supaya hari Anda lebih bersemangat

7

CY Beverages

Pure Matcha Ceremonial Super Green

CY Beverages Pure Matcha Ceremonial Super Green 1枚目

Matcha bubuk dengan grade tertinggi, warna hijaunya sangat cerah

8

Otten

Sweet Matcha Powder

Otten Sweet Matcha Powder 1枚目

Rasa manis yang pas dengan tambahan gula tebu asli

9

Haveltea

Cocodeli Pure Matcha

Haveltea Cocodeli Pure Matcha 1枚目

Matcha classic grade yang pas untuk dibuat smoothie dan latte

10

ITO EN

Oi Ocha Green Tea Powder with Matcha

ITO EN Oi Ocha Green Tea Powder with Matcha 1枚目

Perpaduan green tea dan matcha untuk sajian teh yang nikmat

Perincian produk
Close
No.1

Homelab100% Pure Uji Matcha Japan

Mulai dari Rp135.000,00

Aroma yang khas dan kuat akan meningkatkan cita rasa

Homelab menawarkan beberapa produk matcha bubuk, mulai dari pure hingga ceremonial grade. Salah satu yang paling best seller adalah Pure Uji Matcha. Bubuk matcha Homelab ini diklaim murni dengan bahan baku impor dari Jepang yang 100% organik.


Matcha Homelab Pure Uji memiliki warna hijau alami tanpa tambahan bahan lainnya. Aromanya diklaim sangat kuat dan harum. Ketika bubuk matcha diolah menjadi minuman atau makanan, aromanya tetap terasa kuat sehingga bisa meningkatkan selera. Rasanya sangat enak menurut banyak penggunanya dan diklaim tidak kalah dari matcha latte merek "Duyung Hijau"!

No.2

Matcha latte sachet terenak, sajikan menu matcha ala cafe di rumah!

Tidak perlu jauh-jauh pergi ke kafe jika ingin menikmati secangkir matcha latte. Dengan Matchamu, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahkan, rasanya pun tidak kalah dengan minuman matcha buatan kafe terkenal. Rasa manisnya dari gula nonrafinasi. Teksturnya creamy dari krimer kelapa. Warna hijaunya pun terlihat cerah dan cantik dengan aroma yang juga menguar dengan begitu harumnya.


Matchamu juga menyediakan pouch ukuran besar ataupun box isi 3–20 saset. Matcha latte sachet ini adalah pilihan pas untuk Anda yang ingin menghemat pengeluaran, tetapi tetap ingin merasakan kenikmatan matcha ala kafe.

No.3

Seduh Pertama Pure Matcha Powder Japan Original

Mulai dari Rp50.000,00

Kreasikan aneka sajian dengan culinary grade matcha

Seduh Pertama menawarkan bubuk matcha culinary grade dengan ciri-ciri matcha berkualitas terbaik. Warnanya cerah dengan tekstur yang sangat lembut. Aromanya wangi daun. Cita rasanya pun sedikit manis dan earthy. Produk ini juga direkomendasikan untuk Anda yang mencari bubuk matcha untuk berbagai kebutuhan. Anda bisa membuat lattepancake, raw cheesecake, bahkan masker wajah


Seduh Pertama selalu memperhatikan kualitas kemasan. Kemasannya ada dua macam, yaitu jar dan pouch. Membeli kemasan jar makin menambah kepraktisannya serta membuatnya cocok dijadikan sebagai hadiah.

No.4

Matcha kualitas premium dengan harga yang ramah di kantong

Kami rekomendasikan matcha powder dari HAYS Food untuk Anda yang mencari matcha premium, tetapi dengan harga yang masih terjangkau. Kualitas matcha powder-nya tidak perlu diragukan. Tanaman tehnya ditanam selama 20–30 hari dan tidak terkena sinar matahari langsung.


Budidaya tersebut membuat produksi klorofilnya tetap tinggi dan warna hijau yang dihasilkan bisa lebih pekat. Karena itu, meski tanpa tambahan gula ataupun krimer, rasa HAYS Pure Matcha sudah enak. Banyak ulasan positif dari konsumen mengenai rasa dan konsistensi matcha-nya.

No.5

Lengkapi program diet sehat Anda dengan bubuk matcha organik

Kandungan di dalam matcha memang terkenal khasiatnya dapat menaikkan pembakaran lemak serta metabolisme. Matcha juga bisa menurunkan kolesterol dan gula darah. Untuk diet sehat atau program turun berat badan, konsumsilah matcha Beorganik ini sehari-hari. Pure Matcha Beorganik terbuat dari matcha organik asli tanpa campuran apa pun. Tiap sajinya hanya terdiri dari 10 kalori!

No.6

HerbilogyMatcha Powder

Mulai dari Rp95.000,00

Minuman mood booster supaya hari Anda lebih bersemangat

Herbilogy juga memiliki produk matcha powder berkualitas high grade tanpa campuran apa pun. Bubuk matcha ini bisa dijadikan campuran smoothie, sereal, cookies, dan sebagainya. Warna hijaunya vibrant menurut para reviewers-nya sehingga bisa menghasilkan warna minuman dan makanan yang menggugah selera. 


Rasa pahitnya pas dengan sedikit manis apabila diminum langsung. Namun, Anda juga bisa mencampurkannya dengan madu untuk rasa yang lebih enak. Selain itu, efeknya bisa membuat tubuh lebih segar dan mood pun meningkat. Coba awali hari Anda dengan secangkir matcha hangat dari Herbilogy. Anda akan lebih bersemangat menjalani aktivitas sehari-hari!

No.7

CY BeveragesPure Matcha Ceremonial Super Green

Mulai dari Rp112.500,00

Matcha bubuk dengan grade tertinggi, warna hijaunya sangat cerah

Anda mencari matcha powder dengan ceremonial grade? CY Beverages memiliki produk yang tepat jika Anda menginginkan matcha dengan kualitas terbaik. Seperti namanya, produk ini memiliki warna hijau yang sangat cerah. Tidak hanya manfaat kesehatan maksimal yang Anda dapatkan, tetapi juga kreasi minuman dan makanan yang enak. Tekstur bubuknya juga sangat halus menurut penggunanya.

No.8

OttenSweet Matcha Powder

Mulai dari Rp195.000,00

Rasa manis yang pas dengan tambahan gula tebu asli

Otten, merek lokal yang memproduksi beragam minuman kopi yang enak ini juga memiliki produk bubuk matcha. Bagi penyuka rasa manis, jangan lewatkan matcha powder dari Otten ini. Komposisinya terdiri dari matcha bubuk dan gula tebu asli. Rasa manis yang dihasilkan pas dan bisa diseduh dengan air hangat ataupun dingin.

No.9

HavelteaCocodeli Pure Matcha

Mulai dari Rp65.000,00

Matcha classic grade yang pas untuk dibuat smoothie dan latte

Matcha powder ini berjenis classic grade (tepat di bawah ceremonial grade) sehingga menghasilkan tekstur lembut dan mudah larut dalam air. Warna bubuknya hijau cerah dan terdapat perpaduan rasa gurih serta manis pada after taste-nya. 


Bubuk matcha asal Kyoto ini ideal untuk Anda yang ingin membuat smoothie dan latte. Tidak ada tambahan gula dan perasa sehingga Anda bisa membuat sendiri kreasi minuman matcha yang enak.

No.10

ITO ENOi Ocha Green Tea Powder with Matcha

Mulai dari Rp125.000,00

Perpaduan green tea dan matcha untuk sajian teh yang nikmat

Green tea dan matcha memiliki sensasi rasa yang berbeda. Namun, bagaimana jika keduanya dijadikan satu dalam segelas minuman? Anda dapat mencicipi rasanya yang enak dan segar dari produk minuman instan asal Jepang ini!


Minuman green tea instan ini ditambahkan campuran bubuk matcha yang enak dan memiliki rasa asli khas Kyushu, Jepang. Setiap sasetnya terbuat dari 100% daun teh Jepang dan matcha. Anda bisa menstok di rumah untuk diseduh sewaktu-waktu dengan air panas ataupun air dingin. Tentu semuanya sama-sama enaknya!

Perbedaan matcha dan green tea

Perbedaan matcha dan green tea

Banyak orang terkecoh dan menyamakan matcha dengan green tea. Meskipun berasal dari tanaman yang sama, keduanya sebenarnya berbeda. Matcha berasal dari daun teh yang ditanam di tempat teduh dan tertutup sehingga kandungan klorofilnya tinggi. Sementara itu, green tea berasal dari daun teh yang ditanam di bawah sinar matahari langsung.


Lalu, cara pengolahannya pun berbeda sehingga menghasilkan tekstur teh yang berbeda. Untuk matcha, daun teh ditumbuk atau digiling hingga menjadi serbuk halus. Sementara green tea, daun teh dikeringkan dengan oven sehingga menghasilkan tekstur kasar seperti teh pada umumnya.


Karena itu, cara penyajiannya juga berbeda. Matcha disajikan dengan cara diseduh dengan air panas, lalu diaduk. Sementara itu, untuk green tea, Anda harus menyeduh kantong tehnya ke dalam air panas sebentar. Hasilnya, warna minuman matcha lebih hijau terang dan pekat, sedangkan warna green tea lebih bening.

Baca juga rekomendasi produk minuman instan lainnya di sini

Untuk menemani Anda beraktivitas, minuman berikut ini patut dicoba. Matcha latte yang enak bisa jadi penyemangat kerja. Wedang jahe instan juga bisa menghangatkan tubuh Anda. Lalu, secangkir cokelat juga bisa menemani waktu santai Anda di rumah. Bacalah ulasan kami untuk produk-produk tersebut di bawah ini.

Kesimpulan

Rasanya yang enak dan creamy membuat banyak orang menyukai matcha. Kandungan kafeinnya juga bisa membuat matcha sering dipilih sebagai pengganti kopi. Anda bisa menikmati dua cangkir matcha setiap hari, tetapi jangan terlalu banyak, ya.


Konsumsi matcha yang berlebihan bisa mengakibatkan efek samping. Selain itu, jangan lupa simpanlah matcha powder yang sudah Anda beli di stoples tertutup supaya produk tetap aman dan lebih awet. Selamat menikmati secangkir matcha yang nikmat!

Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.

Artikel terkait

Artikel populer

Favlist populer