• 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Merk Matcha Powder Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Bagi penggemar minuman, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan matcha. Matcha adalah minuman teh hijau asal Jepang yang diolah sedemikian rupa sehingga terasa creamy dan enak. Tidak perlu jauh-jauh ke kafe untuk menikmati matcha karena Anda bisa membuatnya di rumah.


Dari matcha powder, Anda bisa berkreasi dengan aneka kue, puding, dan minuman matcha. Bahkan, bubuk matcha juga bisa dibuat untuk masker wajah. Nah, kali ini kami akan mengulas matcha powder yang bagus dari berbagai merk, seperti Herbilogy, ITO EN, dan Otten. Yuk, baca dan dapatkan matcha powder terbaik Anda!

Pakar/kontributor yang ada di artikel ini

Tim editorial mybest
  • Pembaharuan terakhir: 10 Juni 2022
Daftar isi

Apa itu matcha?

Apa itu matcha?

Matcha adalah bubuk teh hijau asal Jepang yang diolah dengan metode khusus. Di Jepang sendiri penanaman teh ada dua macam, yaitu ditanam di tempat tertutup dan di bawah sinar matahari. Teh yang ditanam di tempat tertutup akan menghasilkan teh berkualitas tinggi. Warna daun tehnya lebih hijau terang serta aroma dan rasanya lebih unik.


Kemudian, teh yang ditanam di tempat tertutup ini ditumbuk atau digiling hingga menjadi bubuk matcha. Kualitas bubuk matcha terdiri dari dua tingkat, yaitu ceremonial grade dan culinary grade. Matcha ceremonial grade digunakan untuk tradisi upacara minum teh di Jepang. Sementara itu, matcha culinary grade bisa dikreasikan menjadi aneka makanan dan minuman matcha.


Karena proses pembuatan matcha berbeda, manfaat dan kandungan nutrisinya juga berbeda dengan teh hijau biasa. Matcha mengandung kalori lebih sedikit sehingga cocok untuk Anda yang sedang berdiet. Matcha juga mengandung antioksidan dan asam amino jenis L-theanine yang bisa memberi efek menenangkan untuk tubuh.


Matcha memang mengandung kafein, tetapi kadarnya jauh lebih sedikit dibandingkan kopi. Karena itu, mengonsumsi matcha satu cangkir setiap hari baik untuk mengawali hari Anda. Manfaat lain mengonsumsi matcha antara lain adalah sebagai berikut.


  • Melawan radikal bebas
  • Memelihara kesehatan hati
  • Meningkatkan konsentrasi dan kemampuan kognitif
  • Menurunkan risiko diabetes dan kanker

Cara memilih matcha powder

Selanjutnya, kami akan membahas beberapa cara memilih matcha powder yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan. Gunakan panduan berikut ini supaya Anda mendapatkan matcha powder terbaik.

Pilih berdasarkan kebutuhan

Apa kebutuhan Anda dalam mencari matcha? Ada yang ingin membuat makanan, kue dan aneka desert. Ada pula yang ingin membuat minuman, seperti matcha latte atau matcha tea.

Matcha powder untuk kue: Matcha murni lebih direkomendasikan

Matcha powder untuk kue: Matcha murni lebih direkomendasikan

Saat ini banyak sekali aneka olahan pastry dan dessert yang menggunakan matcha. Warna hijau alaminya akan membuat tampilan kue lebih menarik dan menggiurkan. Anda bisa mencari bubuk matcha culinary grade yang berwarna hijau cerah dan teksturnya halus.


Carilah matcha original tanpa tambahan bahan lainnya, seperti gula atau susu skim. Bubuk matcha original lebih mudah diolah menjadi aneka kue dan pastry. Untuk cara mengolahnya, Anda bisa langsung mencampur bubuk matcha ke dalam tepung, mentega, atau bahan lainnya. Bubuk matcha yang halus akan lebih mudah larut dalam adonan.

Matcha powder untuk minuman: Matcha dengan gula yang bisa langsung diseduh

Matcha powder untuk minuman: Matcha dengan gula yang bisa langsung diseduh

Matcha latte atau matcha smoothie digemari banyak orang. Beberapa di antara Anda mungkin ada yang sengaja pergi ke kafe untuk menikmatinya. Namun, sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Rasanya yang creamy dan sedikit manis pun bisa dinikmati sambil bekerja ataupun bersantai.


Bila ingin langsung diminum, Anda bisa mencari matcha powder dengan tambahan gula atau susu. Sebaliknya, jika Anda ingin membuat varian minuman seperti matcha smoothie dengan buah, Anda bisa memilih matcha powder murni. Cara mengolah matcha untuk minuman adalah dilarutkan dahulu dengan sedikit air hangat supaya matcha mudah larut dengan bahan lainnya.

Matcha powder mask: Untuk kulit wajah yang lebih sehat dan bercahaya

Matcha powder mask: Untuk kulit wajah yang lebih sehat dan bercahaya

Selain bisa diolah menjadi kue dan minuman, tahukah Anda bahwa bubuk matcha bisa dijadikan masker juga. Matcha mengandung antioksidan yang tinggi sehingga bisa memberi nutrisi baik untuk kulit. Rutin merawat wajah dengan bubuk matcha bisa membuat kulit lebih bercahaya dan terhindar dari jerawat.


Pilihlah matcha powder murni tanpa tambahan bahan apa pun. Lalu, campurkanlah bubuk tersebut dengan bahan lainnya sesuai tipe kulit Anda.


  • Kulit berminyak dan berjerawat: matcha powder dan aloe vera gel atau madu murni.
  • Kulit sensitif: matcha powder dan alpukat atau minyak bji rami.
  • Kulit normal dan kombinasi: matcha powder dan vegetable glycerin atau air mawar.

Meskipun begitu, produk matcha powder yang dijual di Indonesia belum banyak yang bisa digunakan sebagai masker. Jadi, cek dahulu komposisi bahan dan kegunaannya sebelum membeli!

Cari matcha powder yang berwarna hijau alami

Cari matcha powder yang berwarna hijau alami

Makin bagus kualitas bubuk matcha, warnanya akan makin terlihat hijau terang. Hal ini menandakan bahwa kandungan klorofilnya tinggi. Bila bubuk matcha berwarna hijau pucat kekuningan, artinya daun atau batang teh tidak dalam kondisi segar saat diolah. Selain itu, carilah bubuk matcha alami tanpa tambahan pewarna makanan. Selain lebih sehat, Anda akan merasakan rasa alami matcha yang lezat.

Utamakan matcha powder yang teksturnya halus

Utamakan matcha powder yang teksturnya halus

Tekstur bubuk matcha juga memengaruhi kualitasnya. Makin lama proses penggilingan daun teh menjadi matcha maka makin halus pula tekstur bubuk yang dihasilkan. Bila teksturnya halus, matcha jadi mudah larut dengan air dan mudah tercampur rata dengan adonan. Anda patut curiga apabila bubuk matcha tidak halus karena bisa jadi ada campuran bahan lainnya. 

Hindari matcha yang meninggalkan sisa rasa pahit di lidah

Hindari matcha yang meninggalkan sisa rasa pahit di lidah

Matcha memiliki aroma yang khas dan kuat. Bila aroma matcha kurang kuat, bisa jadi kandungan L-theanine-nya juga kurang. Matcha yang demikian rasanya cenderung pahit dan meninggalkan jejak rasa yang tidak enak di lidah atau tenggorokan. Sebaiknya, carilah matcha yang sekalipun terasa pahit, tetapi tetap memiliki rasa manis alami. Dengan demikian, Anda bisa menikmati secangkir matcha yang nikmat.

Pertimbangkan matcha powder yang tidak menggumpal saat diaduk

Pertimbangkan matcha powder yang tidak menggumpal saat diaduk

Selain tekstur, Anda juga perlu memperhatikan bubuk matcha ketika dilarutkan dalam air. Matcha yang berkualitas tidak akan meninggalkan gumpalan dan mudah larut dalam air dingin ataupun panas. Cukup diaduk selama 15 detik saja, matcha yang bagus akan langsung larut sempurna.

10 Rekomendasi matcha powder terbaik

Selanjutnya, kami akan membagikan sepuluh rekomendasi produk matcha powder terbaik untuk Anda coba. Sebelum membeli, cek selalu tanggal kedaluwarsanya, ya!

10
Tujuan penggunaanMinuman
Isi40 gram, 0,8 gram x 32 saset
9
Tujuan penggunaanMinuman
Isi100 gram
8
Tujuan penggunaanMakanan, minuman, masker
Isi20 gram, 70 gram, 1 kg
7
Tujuan penggunaanMakanan, minuman
Isi50 gram
6

Matcha Muda PersadaCOCODELI Pure Japanese Matcha

Mulai dari Rp 65.000,00

Tujuan penggunaanMinuman
Isi100 gram
5
Tujuan penggunaanMinuman
Isi1 kg
4
Tujuan penggunaanMinuman
Isi100 gram
3
Tujuan penggunaanMakanan, minuman
Isi100 gram
2
Tujuan penggunaanMinuman
Isi100 gram
1
Tujuan penggunaanMinuman, makanan
Isi100 gram

Tabel perbandingan produk matcha powder terbaik

Gambar produk
1
Herbilogy Matcha Powder 1

Herbilogy

2
CY Beverages Pure Matcha Powder 1

CY Beverages

3
Homelab Pure Uji Matcha 1

Homelab

4
Nourish Matcha Powder 1

Nourish

5
Otten Sweet Matcha Powder 1

Otten

6
Matcha Muda Persada COCODELI Pure Japanese Matcha 1

Matcha Muda Persada

7
HAYS Pure Matcha 1

HAYS

8
Premix King Organic Matcha Tea 1

Premix King

9
Organic Matcha Powder 1

10
ITO EN Ultrajaya Matcha Powder 1

ITO EN Ultrajaya

Nama produk

Matcha Powder

Pure Matcha Powder

Pure Uji Matcha

Matcha Powder

Sweet Matcha Powder

COCODELI Pure Japanese Matcha

Pure Matcha

Organic Matcha Tea

Organic Matcha Powder

Matcha Powder

Keunggulan

Minuman mood booster supaya hari Anda lebih bersemangat

Sajikan variasi menu matcha ala cafe!

Aroma yang khas dan kuat akan meningkatkan cita rasa

Minuman pelengkap diet sehat Anda

Rasa manis yang pas dengan tambahan gula tebu asli

Bertekstur classic grade yang pas untuk dibuat smoothie dan latte

Dari daun teh yang terjaga pertumbuhannya, hasilkan matcha kualitas premium

Kreasikan aneka sajian mulai dari makanan hingga minuman

Diolah dari daun teh organik dan non-GMO

Perpaduan green tea dan matcha untuk sajian teh yang nikmat

Harga mulai dariRp 93.500,00Rp 93.750,00Rp 125.000,00Rp 60.000,00Rp 185.000,00Rp 65.000,00Rp 44.900,00Rp 25.000,00Rp 72.000,00Rp 99.000,00
Tujuan penggunaanMinuman, makananMinumanMakanan, minumanMinumanMinumanMinumanMakanan, minumanMakanan, minuman, maskerMinumanMinuman
Isi100 gram100 gram100 gram100 gram1 kg100 gram50 gram20 gram, 70 gram, 1 kg100 gram40 gram, 0,8 gram x 32 saset
Tautan produk

Perbedaan matcha dan green tea

Perbedaan matcha dan green tea

Banyak orang terkecoh dan menyamakan matcha dengan green tea. Meskipun berasal dari tanaman yang sama, keduanya sebenarnya berbeda. Matcha berasal dari daun teh yang ditanam di tempat teduh dan tertutup sehingga kandungan klorofilnya tinggi. Sementara itu, green tea berasal dari daun teh yang ditanam di bawah sinar matahari langsung.


Lalu, cara pengolahannya pun berbeda sehingga menghasilkan tekstur teh yang berbeda. Untuk matcha, daun teh ditumbuk atau digiling hingga menjadi serbuk halus. Sementara green tea, daun teh dikeringkan dengan oven sehingga menghasilkan tekstur kasar seperti teh pada umumnya.


Karena itu, cara penyajiannya juga berbeda. Matcha disajikan dengan cara diseduh dengan air panas, lalu diaduk. Sementara itu, untuk green tea, Anda harus menyeduh kantong tehnya ke dalam air panas sebentar. Hasilnya, warna minuman matcha lebih hijau terang dan pekat, sedangkan warna green tea lebih bening.

Baca juga rekomendasi produk minuman instan lainnya di sini

Untuk menemani Anda beraktivitas, minuman berikut ini patut dicoba. Matcha latte yang enak bisa jadi penyemangat kerja. Wedang jahe instan juga bisa menghangatkan tubuh Anda. Lalu, secangkir cokelat juga bisa menemani waktu santai Anda di rumah. Bacalah ulasan kami untuk produk-produk tersebut di bawah ini.

Kesimpulan

Rasanya yang enak dan creamy membuat banyak orang menyukai matcha. Kandungan kafeinnya juga bisa membuat matcha sering dipilih sebagai pengganti kopi. Anda bisa menikmati dua cangkir matcha setiap hari, tetapi jangan terlalu banyak, ya.


Konsumsi matcha yang berlebihan bisa mengakibatkan efek samping. Selain itu, jangan lupa simpanlah matcha powder yang sudah Anda beli di stoples tertutup supaya produk tetap aman dan lebih awet. Selamat menikmati secangkir matcha yang nikmat!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Mineral Water Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Mineral water atau air mineral sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari. Air mineral memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain membantu menghidrasi tubuh dan menjaga kesehatan tulang. Selain itu, mineral water dapat membantu mengatur sistem tubuh, seperti tekanan darah serta fungsi otot dan saraf.Kali ini kami akan merekomendasikan produk mineral water dari berbagai merek terbaik, antara lain AQUA, Le Minerale, dan Pristine86+. Namun pertama-tama, simak dahulu cara memilih air mineral yang bagus untuk kesehatan. Temukanlah produk air mineral terbaik untuk mendukung berbagai aktivitas harian Anda.
    Minuman instan
  • 10 Kopi Instan Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2022)
    10 Kopi Instan Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2022)
    Kopi instan merupakan salah satu cara termudah untuk menikmati kopi yang enak. Tidak hanya kopi panas, ada kopi instan yang bisa disajikan sebagai es kopi, kopi susu, atau kopi rendah kafeina. Sekarang, di pasaran Anda akan menjumpai merek kopi yang bagus dan aman untuk ibu hamil hingga merek kopi instan yang sehat. Kami akan mengulas sepuluh kopi instan dari berbagai merek kenamaan, seperti NESCAFÉ dan JJ Royal Coffee. Kami juga akan menjelaskan cara memilihnya. Artikel ini sudah ditinjau oleh coffee consultant kami, Lalu Alpian. Ada juga cara menyajikan kopi supaya menjadi lebih nikmat, lho!
    Minuman instan
  • 10 Rekomendasi Minuman Berenergi Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Minuman Berenergi Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Saat kesibukan datang tak kunjung henti, minuman berenergi dapat menjadi andalan untuk menambah stamina dan pemulihan dari rasa lelah. Minuman berenergi bisa dikonsumsi agar stamina lebih tahan lama dan kebugaran tubuh terjaga. Di pasaran, Anda akan menjumpai berbagai merek minuman berenergi, seperti Hemaviton, Kuku Bima, Kratingdaeng, dan Red Bull.Untuk itu, kami akan membahas mengenai minuman berenergi supaya Anda tak salah pilih. Kami juga akan mengulas beberapa produk untuk membantu Anda memilih energy drink yang bagus dan cocok dengan kondisi tubuh. Selamat membaca!
    Minuman instan
  • 10 Kopi Sachet Terenak - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2022)
    10 Kopi Sachet Terenak - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2022)
    Kopi sachet merupakan kopi instan yang praktis dinikmati karena dikemas dalam porsi sekali seduh. Selain kopi sachet murni tanpa gula, ada juga kopi sachet dengan tambahan rasa yang enak. Anda bisa memilih kopi gula aren Lokalate, cappuccino instan dari Torabika, hingga kopi arabika sachet 2-in-1 dari Kapal Api. Lantas, kopi sachet mana yang paling enak?Kami akan membagikan tips memilih kopi sachet yang enak dan terlaris untuk Anda. Kami juga akan mengulas merek kopi sachet terbaik pilihan kami. Artikel ini sudah ditinjau oleh coffee consultant kami, Lalu Alpian. Selamat membaca!
    Minuman instan
  • 10 Rekomendasi Minuman Coklat Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Minuman Coklat Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Minuman coklat instan populer dinikmati berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Berbagai merek hot chocolate, seperti Cadbury, Pipiltin, Delfi, hingga Chocolatos berlomba meracik minuman coklat terenak. Anda pun dapat menyajikan minuman coklat dalam keadaan dingin, lho! Nah, untuk Anda yang sedang dalam program diet, beberapa produsen juga menawarkan minuman coklat rendah kalori.Untuk itu, kami akan merekomendasikan sepuluh merek coklat instan terbaik beserta tips cara memilihnya. Ada coklat seduh dalam kemasan saset ataupun pouch berukuran besar. Simak artikel ini untuk membantu Anda memilih coklat instan yang enak!
    Minuman instan
  • 10 Rekomendasi Sirup Marjan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Sirup Marjan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Hari raya atau acara spesial terasa belum lengkap tanpa adanya minuman yang menggugah selera. Saat seperti ini, secangkir minuman segar dari sirup Marjan dijamin akan melengkapi keceriaan suasana. Ada berbagai varian rasa sirup Marjan yang menarik untuk dicoba, seperti Marjan Cocopandan, Marjan Squash, dan Marjan Melon. Namun, manakah yang tepat untuk dipilih? Agar Anda tidak bingung, kami akan memberikan beberapa tips dalam memilih sirup Marjan. Produk-produk sirup Marjan terbaik yang enak untuk dinikmati juga akan kami rekomendasikan di sini. Yuk, simak informasinya dan segera pilih varian sirup Marjan favorit Anda! 
    Minuman instan
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori