Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling
Mengurangi konsumsi makanan dan minuman manis adalah hal yang sulit dilakukan. Padahal, bahaya diabetes mengintai setiap saat. Gula rendah kalori yang populer juga rasanya kurang gereget di lidah. Bagaimana jika ada gula nol kalori yang manis dan enak di lidah? Anda bisa menemukannya pada gula stevia yang belakangan ini makin populer.
Kami akan membahas manfaat gula stevia, tips memilihnya, hingga rekomendasi beberapa merek stevia yang bagus. Tropicana Slim, Drip Sweet, dan Equal ada dalam rekomendasi kami. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh dokter umum kami, dr. Afriyani Khusna.
dr. Afriyani Khusna adalah dokter umum yang sudah aktif berpraktik sejak 2016. Pengalaman kerjanya meliputi dokter IGD dan dokter ruangan di RSUD Embung Fatimah dan Puskesmas Batu Aji Kota Batam. dr. Afri juga pernah bertugas di Klinik Melati, Klinik Abditama Kabupaten Tangerang, klinik perusahaan Mattel Indonesia, dan ICU RSUD Meuraxa Banda Aceh. Saat ini dr. Afri bekerja sebagai staf NGO lokal yang bergerak di bidang penanggulangan HIV dan AIDS di Jakarta. Pemilik akun @doctorafree ini juga aktif memberikan edukasi dan promosi kesehatan kepada masyarakat melalui Instagram dan YouTube-nya.
Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Stevia adalah tanaman perdu dari Amerika Serikat yang terkenal karena rasanya 300 kali lebih manis dari gula pasir biasa. Hebatnya lagi, gula stevia tidak mengandung kalori sama sekali sehingga cocok untuk penderita diabetes yang ingin mengonsumsi minuman manis. Rasa manisnya berasal dari kandungan steviol glycosides yang secara alami terdapat di dalam daun Stevia.
Selain rasanya manis, gula stevia ternyata dapat menurunkan gula darah setelah 20–30 menit dikonsumsi. Daun stevia juga dapat menurunkan tekanan darah sehingga cocok dikonsumsi oleh orang yang menderita hipertensi. Karena tergolong sebagai bahan alami, gula stevia cukup aman.
Akan tetapi, gula stevia cenderung memiliki aftertaste yang agak pahit sehingga mungkin akan sedikit mengganggu. Bagi sebagian orang, gula stevia juga memberikan efek samping berupa perut yang kembung akibat gas yang terbentuk di saluran pencernaan. Terlepas dari kekurangannya, gula stevia bisa Anda pertimbangkan sebagai pengganti gula pasir untuk kebutuhan sehari-hari.
Gula stevia dijual dalam berbagai bentuk. Ada yang bentuknya cair dan ada yang bubuk seperti gula biasa. Selain itu, ada juga gula stevia yang dicampur dengan jenis lainnya seperti gula tebu. Simak tips memilih gula stevia berikut ini.
Kelebihan utama gula stevia adalah rasanya yang manis dan tidak mengandung kalori. Namun, kekurangannya adalah harganya lebih tinggi jika dibandingkan dengan jenis gula lainnya.
Untuk menekan biaya produksi dan memberikan alternatif pilihan untuk pembeli, banyak merek yang mencampurkan gula stevia dengan pemanis lainnya. Jika Anda penderita diabetes atau ingin menurunkan berat badan, sebaiknya pilih gula stevia murni tanpa campuran pemanis lain.
Di sisi lain, sebenarnya gula stevia campuran tidak kalah baiknya karena kandungan kalori yang rendah dengan rasa manis yang lebih familier di lidah. Aftertaste pahit dari gula stevia juga lebih tersamarkan. Salah satu contoh produknya adalah gula Putri Satu 7 yang merupakan campuran gula stevia dan gula tebu.
Gula stevia umumnya tersedia dalam bentuk padat (pasir atau bubuk) dan cair.
Kemasannya juga sangat beragam. Ada yang berupa botol kecil ukuran 15 ml hingga plastik kiloan. Karena gula stevia memiliki tingkat rasa manis yang tinggi, beberapa produk kemasan botol dilengkapi dengan pipet tetes.
Satu tetes gula stevia kurang lebih setara dengan 2–3 sendok makan gula pasir biasa. Oleh karena itu, jika Anda menambahkan gula stevia ke minuman teh atau kopi, sebaiknya cukup satu tetes saja, ya. Angka ini juga bisa menjadi patokan Anda saat membeli gula stevia. Botol kecil gula stevia bisa bertahan hingga 1–2 bulan jika pemakaiannya wajar.
Penelitian tentang gula stevia masih terus berkembang dan jumlahnya masih terbatas. Oleh karena itu, penting sekali untuk Anda memilih produk dari merek yang reputasinya bagus. Merek yang ternama dan reputasinya bagus memiliki quality control produk yang lebih ketat. Keamanannya pun lebih terjamin. Produk-produk dari merek Tropicana Slim, contohnya, sangat tepercaya kualitasnya.
Tropicana Slim sudah sering mengeluarkan produk gula rendah kalori untuk penderita diabetes. Meskipun demikian, bukan berarti produk rumahan kalah kualitasnya dengan merek-merek yang bagus. Hanya saja, sebaiknya Anda lebih kritis saat Anda membeli gula stevia dari merek yang belum terkenal atau produk rumahan. Jadi, pastikan izin produksinya, seperti PIRT atau sertifikasi BPOM.
Produk | Gambar | Harga terendah | Harga | Poin | Perincian | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Komposisi utama | Kemasan | Berat bersih | Porsi penyajian | Jenis masakan | Mengandung santan | Sertifikasi BPOM | Sertifikasi P-IRT | Sertifikasi halal | Kalori | Daya tahan | Jumlah protein | Tipe bumbu | ||||||
1 | Tropicana Slim Sweetener Stevia | Rp69.000 Agak Mahal | Tetap manis pada suhu tinggi | Daun stevia | Saset | 2,6 g | 0 kkal | 24 bulan | 0 g | Bubuk | ||||||||
2 | Sarsy Sinar Stevia Royal Stevia Sweetener | Rp40.500 Menengah | Rasakan manisnya hidup dengan pilihan pemanis yang sehat dan alami | Stevia rebaudiana, air purified | Botol | 15 ml | 0 kkal | 24 bulan | 0 g | Cair | ||||||||
3 | Beeru Stevia Natural Sweetener | Rp39.000 Menengah | Yuk, hidup sehat dengan gula cair stevia 0 kalori dan bebas aftertaste | Ekstrak daun Stevia rebaudiana 97% | Botol | 5 ml, 15 ml | 0 kkal | 24 bulan | Tidak diketahui | Cair | ||||||||
4 | Puteri Satu Tujuh Gula SPC Rendah Kalori | Rp8.850 Lebih Murah | Campuran gula stevia dan gula tebu untuk rasa manis yang pas | Sediaan pemanis campuran, gula pasir, stevia, sucralose | Pouch | 150 g, 500 g, 1 kg | 9,5 kkal | 24 bulan | 0 g | Butiran | ||||||||
5 | Andaf Health Daylisz Stevia Sweetener | Rp12.500 Lebih Murah | Stevia tetes dengan kemasan lebih besar untuk konsumsi lebih banyak | Stevia organik, air pH seimbang | Botol | 100 ml, 250 ml | 0 kkal | 12-24 bulan | 0 g | Cair | ||||||||
6 | Sarsy Sinar Stevia Syifacare Stevia Sweetener | Rp49.800 Menengah | Rahasia manis tanpa dosa untuk gaya hidup sehat Anda | Pemanis alami glikosida steviol, air | Botol | 15 ml | Tidak diketahui | 6-24 bulan | Tidak diketahui | Cair | ||||||||
7 | Sarsy Sinar Stevia StefiaTruly Sweetener | Rp68.000 Agak Mahal | Aftertaste-nya tidak pahit sama sekali | Pemanis alami glikosida steviol, air | Botol | 15 ml | 0 kkal | 24 bulan | 0 g | Cair | ||||||||
8 | Drip Sweet Stevia Cair | Rp49.000 Menengah | Stevia tetes dengan beragam ukuran yang praktis | Daun stevia | Botol | 5 ml, 15 ml, 30 ml | 0 kkal | 24 bulan | 0 g | Cair | ||||||||
9 | Equal Stevia Sweetener Tablets | Rp77.900 Agak Mahal | Gula stevia unik dalam bentuk tablet | Laktosa, glikosida steviol (18,5%), perisa alami, penstabil (mikrokristalin selulosa, natrium kroskarmelosa) | Dispenser | 17 g (200 tablet) | 0 kkal | 30 bulan | 0 g | Tablet | ||||||||
10 | In the Raw Stevia in the Raw Packets | Rp55.000 Menengah | Rasa manis yang seimbang dari gula stevia dan dextrose | Ekstrak daun stevia, dextrose | Saset | 50 g (50 saset) | Tidak diketahui | 4 kkal | 24 bulan | 0 g | Bubuk |
Siapa tidak kenal Tropicana Slim? Reputasi Tropicana Slim dalam menjual pemanis rendah kalori yang ramah untuk penderita diabetes sudah teruji, salah satunya produk ini. Sweetener Stevia ini berbahan 100% daun stevia yang alami dan bebas kalori. Produk dari Tropicana Slim ini juga tidak akan berubah rasa meski diseduh dengan air panas. Anda bisa menggunakan satu saset untuk minuman ataupun untuk masakan.
Komposisi utama | Daun stevia |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 2,6 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 0 kkal |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Royal Stevia adalah pemanis alami yang berasal dari daun stevia. Dengan rasa yang lebih manis daripada gula biasa, Royal Stevia tidak meninggalkan efek samping atau rasa pahit. Produk ini cocok untuk Anda yang sedang menjalankan diet rendah kalori atau memiliki kondisi kesehatan seperti diabetes.
Produk ini juga direkomendasikan untuk Anda yang ingin mengurangi konsumsi gula, tetapi tetap ingin menikmati manisnya hidangan. Dapatkan Royal Stevia sekarang juga dan rasakan manisnya hidup tanpa rasa bersalah!
Komposisi utama | Stevia rebaudiana, air purified |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 15 ml |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 0 kkal |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Cair |
Bagi Anda yang ingin memulai hidup sehat, pilihlah pemanis 0 kalori ini. Pemanis dari 97% ekstrak Stevia rebaudiana ini memiliki rasa manis 300 kali lipat dibandingkan gula pasir. Terlebih lagi, pemanis dari Beeru ini tidak meninggalkan aftertaste.
Perlu Anda ketahui, pemanis stevia ini mudah larut dan stabil dalam suhu panas. Kemasannya pun memudahkan Anda membawanya saat travelling. Cukup teteskan 1-2 tetes saja untuk membuat minuman atau makanan Anda lebih manis.
Komposisi utama | Ekstrak daun Stevia rebaudiana 97% |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 5 ml, 15 ml |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 0 kkal |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Cair |
Kekurangan gula stevia adalah aftertaste-nya yang agak pahit. Nah, gula produksi dari Putri Satu Tujuh ini mengandung stevia yang dicampurkan dengan gula tebu. Hasilnya, rasanya manis tanpa aftertaste pahit dan teksturnya tidak berubah. Kadar kalori juga menurun sekitar 80% dari gula pasir biasa.
Untuk Anda yang belum siap beralih total dari gula pasir ke gula stevia, gula sehat PS7 ini bisa jadi solusi. Produk ini juga memiliki kemasan besar hingga 1 kg yang sangat cocok untuk kebutuhan skala besar.
Komposisi utama | Sediaan pemanis campuran, gula pasir, stevia, sucralose |
---|---|
Kemasan | Pouch |
Berat bersih | 150 g, 500 g, 1 kg |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 9,5 kkal |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Butiran |
Produk stevia tetes umumnya dikemas dalam botol kecil ukuran 5-30 ml. Nah, untuk Anda yang memiliki gerai minuman ataupun rutin mengonsumsi gula stevia setiap hari, Anda tentu membutuhkan kemasan besar.
Daylisz dengan ukuran 100 ml hingga 250 ml ini cocok untuk kebutuhan Anda. Penggunaannya juga sangat hemat karena cukup 2-3 sendok teh saja untuk membuat manis segelas minuman. Harganya pun tergolong ekonomis. Stevia yang digunakan pun sudah mendapatkan klaim organik sehingga lebih aman dikonsumsi.
Komposisi utama | Stevia organik, air pH seimbang |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 100 ml, 250 ml |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 0 kkal |
Daya tahan | 12-24 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Cair |
Rasakan keajaiban rasa manis tanpa kalori berlebih dengan Syifacare Stevia Sweetener. Dibuat dari pilihan daun stevia terbaik, produk ini menghadirkan manis alami yang memanjakan lidah tanpa meningkatkan gula darah. Produk ini cocok untuk para pencinta makanan sehat yang ingin menjaga kadar gula dalam batas wajar.
Syifacare Stevia Sweetener juga menjadi pilihan tepat bagi penderita diabetes yang ingin menikmati sensasi manis tanpa kompromi pada kesehatan. Tambahkan sentuhan manis alami ini pada menu favorit Anda, dan nikmati keseimbangan sempurna antara rasa dan kesehatan.
Komposisi utama | Pemanis alami glikosida steviol, air |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 15 ml |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak diketahui |
Daya tahan | 6-24 bulan |
Jumlah protein | Tidak diketahui |
Tipe bumbu | Cair |
Sarsy Sinar Stevia adalah perusahaan lokal asal Bandung yang sudah memiliki paten untuk memperdagangkan gula stevia cair. Salah satu produknya adalah StefiaTruly Sweetener isi 15 ml atau sekitar 250 tetes ini. Produk ini murni menggunakan ekstrak stevia tanpa campuran bahan lain.
Menurut beberapa konsumen, aftertaste produk ini tidak pahit sama sekali. Jika Anda ingin menikmati minuman manis tanpa ada gangguan rasa pahit, stevia tetes ini bisa dipilih.
Komposisi utama | Pemanis alami glikosida steviol, air |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 15 ml |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 0 kkal |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Cair |
Drip Sweet adalah satu produk stevia tetes yang populer. Kemasannya unik berupa botol dengan tutup berbentuk pipet yang sangat mudah digunakan. Produk ini menawarkan beberapa varian isi, mulai dari 5 ml hingga 30 ml. Dalam satu botol untuk ukuran 30 ml, terdapat sekitar 820 tetes gula stevia.
Kadar kemanisan gula stevia produk ini hingga 350 kali lebih manis dibandingkan gula pasir biasa. Drip Sweet dapat Anda jadikan pilihan untuk gula diet sehat yang praktis.
Komposisi utama | Daun stevia |
---|---|
Kemasan | Botol |
Berat bersih | 5 ml, 15 ml, 30 ml |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 0 kkal |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Cair |
Kebanyakan gula stevia dikemas dalam bentuk botol atau saset. Berbeda dengan produk lain, Equal memiliki produk gula stevia yang dikemas dalam dispenser mungil portabel. Di dalam dispensernya terdapat 200 tablet stevia. Satu buah tablet setara dengan satu sendok gula sehingga Anda tinggal mencampurkannya ke dalam minuman kopi atau teh. Produk ini adalah pilihan tepat untuk para traveller yang sedang diet bebas gula.
Komposisi utama | Laktosa, glikosida steviol (18,5%), perisa alami, penstabil (mikrokristalin selulosa, natrium kroskarmelosa) |
---|---|
Kemasan | Dispenser |
Berat bersih | 17 g (200 tablet) |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 0 kkal |
Daya tahan | 30 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Tablet |
Stevia in the Raw adalah produk pemanis asal Brooklyn dengan bahan baku utama daun stevia dan dextrose. Dextrose adalah cairan gula yang biasa digunakan untuk infus ketika kadar gula seseorang terlalu rendah. Perpaduan tersebut menghasilkan rasa manis yang seimbang.
Meskipun dicampur dextrose, kalorinya tidak tinggi, lho. Satu saset produk ini hanya mengandung 4 kalori, masih jauh lebih rendah dibandingkan gula pasir atau jenis lainnya. Jika Anda tidak terlalu suka rasa manis berlebihan dari gula stevia, cobalah produk ini. Karena ada dextrose yang cepat terserap ke dalam tubuh, produk ini juga cocok dijadikan campuran minuman post workout.
Komposisi utama | Ekstrak daun stevia, dextrose |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 50 g (50 saset) |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | Tidak diketahui |
Kalori | 4 kkal |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | 0 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Indeks glikemik gula jagung termasuk tinggi sehingga konsumsinya harus dibatasi, apalagi bagi pengidap diabetes. Sementara itu, gula stevia terbuat dari tanaman stevia dari Amerika Serikat. Karakteristiknya pun sangat berbeda. Jika rasa gula jagung lebih hambar, gula stevia justru sangat manis hingga ratusan kali lipat dari gula biasa.
No. 1: Tropicana Slim|Sweetener Stevia
No. 2: Sarsy Sinar Stevia|Royal Stevia Sweetener
No. 3: Beeru|Stevia Natural Sweetener
No. 4: Puteri Satu Tujuh|Gula SPC Rendah Kalori
No. 5: Andaf Health|Daylisz Stevia Sweetener
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling