10 Produk Excelso Coffee Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Excelso merupakan sebuah merek yang didirikan oleh PT. Santos Jaya Abadi pada tahun 1991. Produsen tersebut juga merupakan produsen kopi instan merek lain, seperti Kapal Api, ABC, dan Good Day. Gerai Excelso pertama kali dibuka di Plaza Indonesia, Jakarta dengan single origin kopi Kalosi Toraja hasil panen kebun sendiri. Kini Excelso memiliki banyak gerai yang tersebar di lebih dari 30 kota besar di Indonesia.

Beberapa tahun kemudian, Excelso mengembangkan produknya menjadi produk kopi kemasan yang dikemas secara premium. Kemasannya cukup unik karena dilengkapi teknologi lubang kecil bernama Aroma Locked yang mencegah udara masuk ke dalam kopi.

Lewat lubang tersebut pula Anda dapat mencium aroma biji kopi dalam kemasan sebelum membelinya. Dengan demikian, kesegaran rasa kopi akan tetap terjamin meskipun ada di dalam kemasan.

Demi menjaga kualitas produknya, Excelso menjamin bahwa semua produknya bebas dari bahan campuran, seperti jagung, beras, dan lainnya. Jadi, Anda dapat merasakan cita rasa kopi premium dalam secangkir kopi Anda.

Excelso memiliki banyak varian kopi kemasan yang dapat Anda pilih. Agar menemukan kopi Excelso yang enak di lidah Anda, simak tips dari kami berikut ini. Selamat membaca!

Terdapat empat bentuk kopi yang ditawarkan oleh Excelso, yaitu coffee beans, ground coffee, capsule coffee, dan single serving. Coffee beans dan ground coffee Excelso memiliki berat yang sama, yaitu 200 gram. Untuk capsule coffee dan single serving, masing-masing memiliki berat 6 gram per kapsul dan 10 gram per sachet. Untuk informasi lebih lanjut, mari simak penjelasan kami berikut ini.

Saat ini Excelso menawarkan tujuh varian coffee beans atau biji kopi yang dapat Anda pilih. Varian-varian tersebut adalah Arabica Gold, House Blend, Java Arabica, Kalosi Toraja, Robusta Gold, Sumatera Mandheling, dan The Classic.

Keunggulan dari biji kopi adalah Anda dapat menggilingnya langsung tiap kali akan membuat kopi. Jadi, Anda dapat menikmati kopi fresh di tiap cangkirnya. Kopi fresh memiliki cita rasa dan aroma yang kuat sehingga rasanya jauh lebih nikmat. Akan tetapi, Anda memerlukan sebuah coffee grinder atau alat penggiling kopi untuk membuatnya.

Namun, Anda yang tidak memiliki alat penggiling kopi tidak usah khawatir. Excelso juga dapat menggilingkan biji kopi pesanan Anda sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Anda dapat menuliskan bentuk gilingan yang diharapkan saat memesannya. Berikut bentuk gilingan yang ditawarkan oleh Excelso:

• Coarse: Berbentuk butiran kasar mirip dengan garam laut. Ukuran ini biasa digunakan untuk teknik pembuatan kopi tubruk, cold brew, dan french press.
• Filter: Tingkat kekasarannya mirip gula pasir. Biasa digunakan untuk V60 dripper, coffee urn, coffee maker, dan chemex.
• Medium fine: Tingkat kekasarannya seperti garam dapur. Digunakan untuk teknik syphon brew dan aeropress.
• Espresso: Berbentuk kopi bubuk mirip bedak kasar. Sesuai dengan namanya, kopi ini digunakan untuk mesin espresso, flair espresso, rok presso, dan moka pot.

Ground coffee atau kopi bubuk dapat menjadi pilihan lain bagi Anda yang tidak memiliki alat penggiling kopi. Excelso menawarkan sepuluh varian kopi bubuk yang dapat Anda pilih. Tujuh di antaranya memiliki varian yang sama seperti produk biji kopinya. Tiga varian tambahan lainnya adalah Brazilian Santos, Jamaican Blue Mountain, dan Luwak Toraja.

Kelebihan dari produk kopi bubuk tentu saja kepraktisannya! Anda dapat langsung menyeduhnya langsung dengan air panas, V60 dripper, coffee press, atau coffee maker. Akan tetapi, aroma kopi bubuk yang sudah digiling cenderung kurang kuat jika dibandingkan dengan aroma biji kopi.

Selain itu, kopi bubuk lebih mudah menyerap aroma lain di sekitarnya sehingga membutuhkan penyimpanan khusus. Anda dapat menyimpan kopi bubuk Excelso di dalam kotak vakum atau wadah kedap udara. Kemudian, letakkan di tempat yang kering dan sejuk serta hindari terkena sinar matahari langsung.

Untuk kemasan coffee capsule atau kopi kapsul, Excelso bekerja sama dengan Unakaffe. Hal ini dilakukan agar konsumen dapat menikmati kopi dengan standar kafe di rumah. Jadi, untuk menikmati secangkir kopi kapsul Excelso ini, gunakan mesin kopi Unakaffe System untuk menyeduhnya. Unakaffe sendiri merupakan merek mesin kopi espresso dari produsen yang sama dengan Excelso.

Kopi kapsul Excelso memiliki delapan varian rasa, yaitu Cafetiero, Flores, Mandheling, Toraja, Robusta Gold, Arabica Gold, Espresso, dan Luwak. Satu dus kemasannya berisi 12 kopi kapsul. Dengan satu kapsul, Anda akan mendapatkan kopi sekitar 150 ml per saji.

Kelebihan dari kombinasi kopi kapsul Excelso dan mesin kopi Unakaffe adalah Anda dapat menikmati kopi berkualitas dengan cepat. Sangat pas dinikmati di pagi hari saat Anda terburu-buru. Waktu seduhnya pun singkat, hanya kurang dari satu menit untuk membuat secangkir kopi yang nikmat.

Di kemasan single serving atau kemasan sachet ini Excelso menawarkan enam varian kopi. Enam varian tersebut adalah Arabica Gold, Java Arabica, Kalosi Toraja, Robusta Gold, Sumatera Mandheling, dan Kopi Luwak Tana Toraja.

Sama seperti kopi sachet lainnya, kopi sachet Excelso dikemas per sajian. Dalam satu kotak single serving terdapat sepuluh sachet ground coffee. Anda dapat langsung menuangkan isinya ke dalam cangkir tanpa menakar terlebih dahulu. Kemasannya yang kecil membuat kopi ini mudah dibawa bepergian. Cara penyimpanannya sama persis dengan ground coffee karena jenis ini mudah menyerap aroma dari luar.

Excelso menawarkan dua jenis kopi yang umum dijual di pasaran, yaitu arabika dan robusta. Untuk memudahkan Anda mengenali dan memilih jenis yang cocok, simak penjelasan kami berikut ini.

Arabika merupakan jenis kopi yang paling populer di dunia. Jenis ini memiliki aroma dan rasa yang cenderung manis sehingga banyak disukai oleh konsumen. Hal ini karena kopi arabika memiliki kadar gula dua kali lebih tinggi daripada kopi robusta.

Kopi arabika juga memiliki kafein yang dua kali lebih rendah sehingga memiliki rasa yang tidak terlalu pahit. Meskipun demikian, jenis ini memiliki tingkat acidity yang lebih tinggi sehingga terasa lebih asam di lidah.

Selain itu, kopi arabika memiliki rentang rasa yang sangat luas. Jadi, tak heran jika kopi ini memiliki beragam tasting notes di tiap variannya. Anda dapat melihat tasting notes di kemasan, misalnya fruity, floral, dark chocolate, buttery, citrusy, nutty, dan lain-lain.

Namun, kopi arabika memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan dengan kopi robusta. Hal ini karena tanaman kopi arabika lebih sulit dirawat selama proses penanaman hingga waktu panen.

Apabila Anda tidak terlalu menyukai kopi dengan rasa yang asam, kopi robusta adalah jawabannya. Hal ini karena kopi robusta memiliki acidity yang lebih rendah dibandingkan dengan kopi arabika. Namun, kopi robusta memiliki kafein yang lebih tinggi sehingga rasanya lebih pahit. Jadi, apabila Anda mencari kafein dan rasa kopi yang kuat, kopi robusta adalah pilihan terbaik.

Umumnya, kopi robusta memiliki tasting notes earthy flavor dan diakhiri dengan rasa nutty. Terdapat pula kopi robusta yang mempunyai tasting notes cokelat, gula aren, dan kelapa. Tekstur yang creamy didapatkan dari body-nya yang lebih tebal.

Kopi single origin merupakan varian kopi yang berasal dari suatu daerah tertentu, misalnya Toraja, Kintamani, Mandailing, dan lain-lain. Hal ini ditujukan agar para pencinta kopi dapat mengetahui informasi kopi yang diminumnya dengan mudah. Kopi single origin tidak dapat direkayasa karena jenis kopi ini hanya tumbuh di daerah-daerah tertentu. Selain itu, masing-masing single origin memiliki cita rasa khasnya tersendiri.

Untuk varian single origin, Excelso tak hanya menawarkan kopi lokal, tetapi juga kopi luar negeri. Varian single origin yang ditawarkan Excelso adalah Java Arabica, Luwak Toraja, Kalosi Toraja, Sumatera Mandheling, Brazilian Santos, dan Jamaican Blue Mountain.

Kami telah menjelaskan cara memilih kopi Excelso yang enak. Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk kopi Excelso terbaik versi kami. Anda dapat melihat rekomendasi kami di bawah ini.

Selain kopi Excelso, kami juga telah menyiapkan beragam artikel produk kopi lainnya, seperti kopi robusta, arabika, Gayo, dan Toraja. Tentunya, kopi-kopi yang kami rekomendasikan merupakan kopi berkualitas dengan cita rasa yang juga nikmat. Ingin tahu informasi selengkapnya? Anda dapat mengeklik link di bawah ini untuk membacanya lebih lanjut.

Jadi, apakah Anda sudah menemukan kopi Excelso yang cocok dengan lidah Anda? Jika belum, Anda dapat membaca informasi mengenai tasting notes, body, dan acidity agar dapat membayangkan rasanya.

Untuk Anda yang memiliki penyakit asam lambung, tetapi masih ingin meminum kopi, pilihlah kopi arabika. Namun, untuk Anda yang sedang diet lebih baik memilih kopi robusta karena kalorinya lebih rendah. Semoga sedikit tips dari kami dapat membantu Anda!