10 Rempeyek Kacang Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)

Tak kenal maka tak sayang. Yuk, pelajari dahulu serba-serbi rempeyek kacang sebelum membeli. Sebagai pembuka, kami akan sedikit berbagi resep membuat rempeyek kacang dan perkiraan kandungan kalorinya. Dengan begini, Anda yang sedang berdiet pun tetap dapat mengonsumsi rempeyek kacang saat minum teh atau kopi. 

Cara membuat rempeyek kacang sangatlah sederhana. Akan tetapi, Anda harus memperhatikan cara penggorengannya agar hasilnya sempurna. Pertama-tama, siapkanlah bahan utama, seperti tepung beras, jenis kacang sesuai selera, air, bawang putih, garam, dan bumbu lainnya.

Untuk racikan bumbu, Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan selera. Beberapa orang juga menambahkan telur, santan, dan rempah-rempah lain dalam adonan. Semua kembali lagi pada selera tiap-tiap individu. 

Selanjutnya, campurkan semua bahan sampai menjadi adonan rempeyek. Setelah itu, goreng kacang setengah matang dan tiriskan. Anda dapat menuangkan adonan rempeyek ke pinggir wajan sembari menaburkan topping kacang ke bagian atasnya. Nantinya adonan akan terlepas dengan sendirinya. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat rempeyek kacang dan tiriskan. 

Untuk Anda yang sedang diet, kami sudah menyiapkan informasi kalori rempeyek kacang, nih. Rata-rata satu porsi rempeyek kacang ukuran sedang mengandung 44 kilokalori energi. Sementara itu, rempeyek dengan berat 100 gram akan menghasilkan sekitar 486–513 kilokalori energi. 

Apabila ingin diet berjalan sukses, jangan sampai melewati ambang batas kalori yang direkomendasikan. Batas untuk perempuan adalah 1.200–1.500 kalori, sedangkan laki-laki 1.500–1.800 kalori per hari. Oleh karena itu, silakan sesuaikan kebutuhan kalori harian dengan jenis makanan yang akan dikonsumsi. Selama dikonsumsi dalam jumlah wajar, rempeyek kacang tidak akan merusak agenda diet Anda. 

Anda masih bingung memilih rempeyek kacang terbaik? Kami akan membagikan tips memilih rempeyek kacang yang boleh banget disontek! ketika membeli rempeyek kacang, Anda harus mengecek bahan baku, cara pengemasan, sistem pengiriman, dan review pembeli.  

Salah satu keuntungan membeli rempeyek kacang adalah pilihan kacangnya melimpah. Secara garis besar, ada empat jenis kacang yang dapat dijadikan rempeyek, yaitu kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai hitam dan kuning, serta kacang tolo atau tunggak.  

Bahan baku utama rempeyek kacang adalah kacang tanah. Rempeyek dengan topping kacang tanah ini sedikit lebih empuk, tergantung pada cara penggorengannya. Selain lebih empuk, rempeyek ini juga memiliki kombinasi rasa gurih dan sedikit manis.  

Varian ini memiliki pilihan yang sangat banyak dan mudah sekali ditemukan di online shop. Nantinya Anda dapat menemukan rempeyek kacang tanah dengan warna, bentuk, dan kemasan yang beragam. 

Jika dibanding dengan jenis kacang lainnya, kacang hijau memang cenderung lebih keras. Namun, inilah yang membuat rempeyek kacang hijau digilai. Ketika membeli rempeyek kacang hijau, Anda dapat menikmati camilan dengan kerenyahan combo, baik dari tepung maupun topping-nya. 

Tak hanya itu, bumbunya pun sedikit berbeda. Rempeyek kacang hijau menggunakan santan dan memiliki aroma kencur.

Selain kacang tanah, rempeyek yang terbuat dari kacang kedelai juga cukup populer di Indonesia. Mengapa demikian? Rempeyek kacang kedelai ini sangat menarik saat disajikan, terutama rempeyek kacang kedelai hitam. 

Yang menarik untuk dicatat adalah kedelai memiliki dua jenis, yaitu kedelai kuning dan kedelai hitam. Keduanya sama-sama dapat dijadikan rempeyek. Namun, hasil akhir rempeyek kacang kedelai hitam jauh lebih menarik karena terlihat seperti lautan polkadot. 

Kacang yang sering diolah bersama daun singkong ini ternyata juga dapat dibuat menjadi rempeyek, lho. Walaupun jumlahnya tidak banyak, rempeyek kacang tolo atau tunggak ini bisa dijadikan camilan alternatif untuk Anda yang sangat menyukai kacang tolo. Pada umumnya, rempeyek kacang tolo ini disajikan dalam kondisi utuh sehingga makin kuat rasa kacangnya. 

Rempeyek sangat rawan remuk, periksalah kemasan produk dan sistem pengirimannya. Para penjual biasanya akan mencantumkan rekomendasi sistem pengiriman di deskripsi produk. Sebagai contoh, penjual akan menetapkan jumlah pembelian minimal agar barang aman sampai tujuan. 

Anda juga dapat memilih rempeyek kacang yang dikemas dalam stoples sehingga jauh lebih aman lagi. Akan tetapi, kemasan stoples ini tidak menjadi jaminan bahwa rempeyek tidak akan remuk di jalan, ya. Maka dari itu, tambahkanlah bubble wrap dan kardus. Jika perlu, pilihlah sistem pengiriman same day. Dengan begitu, rempeyek kacang tidak terlalu lama di perjalanan karena risiko remuk akan makin besar. 

Trik terakhir untuk membeli rempeyek kacang terbaik adalah dengan melihat ulasan dari pembeli lainnya. Pembeli lain umumnya akan meninggalkan ulasan di kolom review toko belanja online. Periksalah ulasan harga, kualitas, rasa, pengemasan, pengiriman, dan respons penjual. 

Jika Anda memiliki kekhawatiran pada sistem pengemasan, Anda dapat menanyakan langsung kepada penjual. Tidak ada salahnya juga untuk memilih penjual dengan respons yang paling baik. Jika nantinya barang yang sampai tidak sesuai, Anda dapat melayangkan keluhan dengan lebih nyaman dan mudah. 

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk rempeyek kacang terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Update 25 Oktober 2022:

Setelah melakukan riset ulang di marketplace Shopee, kami mendapati bahwa Peyek Nyai Rempeyek Kacang Tanah (Large) memiliki angka penjualan tertinggi. Sementara itu, Serba Susu Lembang Rempeyek Susu Kacang Hijau yang sebelumnya menduduki urutan pertama, turun menjadi urutan 10 berdasarkan angka hasil penjualannya di Shopee.

Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Evrina Budiastuti, SP.

Kacang dapat diolah menjadi aneka makanan lezat, seperti kue, cookies, dan selai. Anda yang sangat menyukai kacang pun dapat mencoba bermacam-macam olahan kacang ini. Untuk membantu Anda dalam memilih, kami sudah mengulas berbagai rekomendasi olahan kacang, lho. Ini dia daftar selengkapnya. 

Rempeyek kacang memang mudah sekali remuk. Namun, kondisi ini jangan sampai menjadi ganjalan untuk membelinya secara online. Perhatikanlah detail informasi pengemasan yang dicantumkan penjual di deskripsi produk.

Selain itu, pilihlah jenis pengiriman yang cepat sampai agar rempeyek kacang tidak terlalu lama di perjalanan. Dengan cara ini, rempeyek kacang favorit akan sampai di rumah Anda dalam kondisi utuh.