• 10 Merk Bika Ambon Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 1
  • 10 Merk Bika Ambon Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 2
  • 10 Merk Bika Ambon Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 3
  • 10 Merk Bika Ambon Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 4
  • 10 Merk Bika Ambon Terbaik (Terbaru Tahun 2021) 5

10 Merk Bika Ambon Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Anda jangan sampai tertipu dengan namanya, ya! Alih-alih Ambon, bika ambon berasal dari Medan, lho. Bika ambon adalah kue yang memiliki ciri khas unik berupa warna kuning cerah dengan bentuk seperti sarang. Usut punya usut, bika ambon terbuat dari tepung kanji yang dicampur dengan santan, gula, dan telur. 


Kami pun sudah memilih sepuluh rekomendasi bika ambon yang enak dari beberapa merk terkenal, seperti Zulaikha, Meranti, Larizo, Sylvie, Rica Rico, dan Holland Bakery. Selain rasa original, ada juga bika ambon pandan dan coklat yang lezat. Yuk, cek selengkapnya di sini. 

  • Pembaharuan terakhir: 25 Maret 2021
  • 5.530 Views
Daftar isi

Sekilas tentang kue bika ambon

Sebelum masuk ke bagian tips memilih dan rekomendasi produk terbaik, mungkin Anda penasaran ingin mengetahui asal-usul kue bika ambon serta lama waktu simpannya. Simak poin-poin di bawah ini, ya.

Bika ambon berasal dari mana?

Bika ambon berasal dari mana?

Jika Anda mengira bahwa bika ambon berasal dari Ambon, Anda tidaklah sendirian. Pasalnya, banyak orang yang tertipu dengan nama bika ambon. Tidak banyak orang yang menyangka kalau kue yang mengandung kata "ambon" pada namanya ini ternyata berasal dari Medan, Sumatera Utara, lho! 


Lantas, mengapa kue khas Medan ini dinamai dengan bika ambon? Bika ambon berasal dari dua kata, yaitu bika dan ambon. Konon, kata bika merujuk pada makanan khas Melayu bingka atau bika. Kue ini pun mengalami proses modifikasi berupa penambahan nira sehingga menjadi bika ambon. 


Dari mana kata ambon berasal? Ada tiga versi cerita yang mungkin dapat menjawab rasa penasaran Anda. Pertama, nama ambon berasal dari perantau dari Ambon yang memopulerkan makanan ini di Malaysia dan Medan. Kedua, nama ini berasal dari bahasa Medan ambon yang berarti lembut. Terakhir, kue ini pertama kali dijual di Jalan Ambon Sei Sera Medan. Nah, manakah versi cerita yang paling masuk akal bagi Anda? 

Bika ambon tahan berapa lama?

Bika ambon tahan berapa lama?

Pada umumnya bika ambon tahan dalam durasi 3–5 hari pada suhu ruangan dan bisa bertahan seminggu di dalam kulkas. Namun, semua kembali lagi pada kondisi bika ambon dari tiap-tiap merek. Ada baiknya, Anda membaca informasi shelf life ini pada deskripsi produk yang akan dibeli. Jika informasi ini tidak dicantumkan di deskripsi produk, silakan tanyakan langsung pada seller


Selain itu, Anda juga harus mempertimbangkan waktu pengiriman saat membeli kue bika ambon secara online. Anda dapat memilih seller yang lokasinya tidak terlalu jauh dari destinasi sehingga kondisi bika ambon tetap baik saat sampai tujuan. 


Tidak hanya itu saja, Anda juga dapat memilih seller yang menjual produk dalam kondisi masih fresh atau dibuat setiap kali ada pemesananTakutnya, jika proses pengiriman memakan waktu yang cukup lama, kue bika ambon sudah mengeras saat sampai di tangan Anda. 

Cara memilih bika ambon

Cara membeli bika ambon secara daring tentu sedikit berbeda dengan membeli secara langsung. Jika Anda tidak jeli dalam mengecek informasi produk, bisa-bisa kue bika ambon yang dibeli sudah keras saat paket sampai di rumah. Oleh karena itu, mari ikuti cara memilih bika ambon secara daring dari kami di bawah ini. 

Pilihlah cita rasa yang disukai

Apakah Anda memiliki varian rasa bika ambon yang disukai? Umumnya, bika ambon tersedia dalam dua varian rasa, yaitu original dan pandan. Apakah Anda ingin mencoba varian rasa lainnya? Ada juga, kok. Anda dapat mencicipi bika ambon rasa keju, cokelat, durian, green tea, dan masih banyak lagi.  

Bika ambon original, berwarna kuning dan dominan aroma sereh

Bika ambon original, berwarna kuning dan dominan aroma sereh

Seperti yang kita tahu, bika ambon original memiliki warna kuning cerah dengan aroma serai yang cukup kuat. Biasanya varian rasa original ini akan memiliki rasa manis yang dominan. Maka dari itu, bika ambon original ini cocok untuk Anda pencinta rasa alami bika ambon dan penyuka rasa manis.


Namun, baru-baru ini juga mulai banyak produsen yang membuat bika ambon less sugar. Jadi, silakan memilih kue bika ambon dengan tingkat kemanisan yang Anda sukai.

Bika ambon pandan, warnanya hijau dan beraroma pandan

Apakah Anda menyukai aroma pandan yang khas? Kabar baik untuk Anda karena bika ambon juga tersedia dalam varian rasa padan. Bika ambon pandan memiliki warna hijau dengan aroma pandan yang khas. Kendatipun masuk dalam varian baru, bika ambon pandan lambat laun meraih popularitas. Selain rasa original, bika ambon pandan adalah varian rasa yang paling banyak dicari pembeli! 

Bika ambon aneka rasa, cita rasa unik tak terlupakan

Khusus untuk Anda yang memiliki selera antimainstream, silakan mencicipi bika ambon dengan varian rasa unik, seperti durian, nangka, cokelat, dan keju. Seiring dengan berkembangnya bisnis kuliner, varian rasa bika ambon makin variatif mengikuti selera zaman. Alhasil, Anda yang memiliki selera khusus dapat terakomodasi.

Cari tahu kualitas produk dari review pembeli

Cari tahu kualitas produk dari review pembeli

Tahukah Anda apakah tantangan terbesar dari membeli bika ambon di online shop? Anda tidak dapat mengecek kondisinya secara langsung. Dengan demikian, Anda pasti akan kesulitan untuk mengetahui kualitas produk yang diinginkan. 


Jangan sampai kehabisan akal. Anda dapat membaca review yang ditinggalkan pembeli di situs seller. Saat membaca review, perhatikan informasi mengenai kualitas produk, yakni rasa, tekstur, dan pengemasan. Jauh lebih baik lagi jika Anda berhasil menemukan seller yang menjual produk dalam kondisi fresh dan melakukan pengiriman pada hari yang sama dengan pembuatan. Dengan demikian, kue bika ambon yang Anda terima pun masih dalam kondisi segar dan empuk. 

10 Rekomendasi bika ambon terbaik

Kami sudah merangkum sepuluh rekomendasi bika ambon terbaik dari berbagai merek. Silakan membeli kue bika ambon yang sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda. 

10

SylvieBika Ambon

Mulai dari Rp 60.000,00

RasaDurian
Shelf life 2 hari
9
RasaCokelat
Shelf life 3 hari
8

BikarooBika Topping Kismis

Mulai dari Rp 40.000,00

RasaOriginal + topping kismis
Shelf life Tidak diketahui
7
RasaOriginal
Shelf life 2 hari
6

Rica Rico Bika Ambon Regular Red Velvet

Mulai dari Rp 50.000,00

RasaRed velvet
Shelf life 3 hari
5
RasaGreen tea + topping keju
Shelf life 4 hari
4

Biengo Bakery Bika Ambon Medan Oval

Mulai dari Rp 3.500,00

RasaOriginal
Shelf life 3 hari
3
RasaOriginal + pandan
Shelf life 3 hari
2
RasaOriginal
Shelf life 3 hari
1
RasaPandan
Shelf life 4 hari

Tabel perbandingan produk bika ambon terbaik

Gambar produk
1
Zulaikha Bika Ambon  1

Zulaikha

2
Bolu Meranti  Bika Ambon  1

Bolu Meranti

3
BeFond Bika Ambon Mix 1

BeFond

4
Biengo Bakery  Bika Ambon Medan Oval  1

Biengo Bakery

5
Larizo Bika Ambon  1

Larizo

6
Rica Rico  Bika Ambon Regular Red Velvet  1

Rica Rico

7
Holland Bakery Bika Ambon  1

Holland Bakery

8
Bikaroo Bika Topping Kismis 1

Bikaroo

9
Rosella Bika Ambon 1

Rosella

10
Sylvie Bika Ambon 1

Sylvie

Nama produk

Bika Ambon

Bika Ambon

Bika Ambon Mix

Bika Ambon Medan Oval

Bika Ambon

Bika Ambon Regular Red Velvet

Bika Ambon

Bika Topping Kismis

Bika Ambon

Bika Ambon

Keunggulan

Si legendaris yang menjadi ikon Kota Medan!

Brand bika ambon langganannya para artis

Proses pengiriman cepat, pastinya tetap segar sampai tujuan

Bika ambon imut bijian yang bisa dibeli sesuai kebutuhan

Teman terbaik untuk menemani agenda tea time Anda!

Berwarna merah cantik dengan bentuk menyerupai kue tart!

Bertekstur lembut hingga lumer di mulut!

Rasa manisnya pas, nggak bikin eneg!

Menjanjikan cita rasa cokelat yang digemari anak-anak

Kudapan wajib untuk pencinta durian!

Harga mulai dariRp 91.000,00Rp 65.000,00Rp 110.000,00Rp 3.500,00Rp 28.000,00Rp 50.000,00Rp 90.000,00Rp 40.000,00Rp 50.000,00Rp 60.000,00
RasaPandanOriginal Original + pandanOriginal Green tea + topping kejuRed velvetOriginal Original + topping kismisCokelat Durian
Shelf life 4 hari 3 hari 3 hari 3 hari 4 hari3 hari 2 hari Tidak diketahui3 hari 2 hari
Tautan produk

Baca juga rekomendasi produk makanan khas daerah lainnya di sini

Ketika berbicara tentang makanan khas daerah, jenis makanan apakah yang terlintas di kepala Anda? Apakah Anda akan teringat tentang bakpia dari Yogyakarta, pie susu dari Bali, dodol dari Garut, dan lainnya? Selain bika ambon, Anda juga dapat mencicipi makanan khas Nusantara lainnya, lho. Berikut ini daftar selengkapnya. 

Kesimpulan

Bika ambon adalah kudapan yang tidak dapat bertahan lama. Lalu, bagaimana cara memilih bika ambon saat membelinya secara daring? Anda dapat mengecek shelf life dan review pembeli. Informasi shelf life dapat digunakan untuk menghitung durasi pengiriman paket hingga sampai ke destinasi. 


Selain itu, review pembeli digunakan sebagai referensi untuk mengecek kualitas produk secara online. Cara ini dapat membantu Anda untuk menemukan kue bika ambon yang legit dan tahan lama. 

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat ulang tahun adalah kue tart. Kue tart coklat, black forest, hingga bolu cheese cake sudah pasti disukai semua orang. Meski begitu, ada juga "kue ulang tahun" kekinian yang terbuat dari makanan savory, seperti tumpeng dan sushi!Kali ini kami akan berbagi tips memilih kue ulang tahun untuk anak hingga orang dewasa. Tak ketinggalan ada berbagai merek kue terbaik dalam rekomendasi kami, seperti Colette Lola, The Harvest, dan UNION. Pilihlah kue ulang tahun yang enak sekaligus harganya pas di kantong!
    Roti & kue
    6.519 Views
  • 10 Margarin Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2021)
    10 Margarin Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2021)
    Margarin sering dikonsumsi sebagai teman makan roti tawar, menjadi bahan pembuat kue kering, cake, donat, atau pengganti minyak goreng. Setiap produk margarin memiliki keistimewaan yang berbeda. Sebagai contoh, terdapat margarin dengan kandungan yang rendah lemak dan ada margarin yang lebih cocok untuk kegunaan tertentu saja.Pada artikel ini, kami akan membahas poin-poin yang perlu diketahui saat memilih margarin. Anda dapat menemukan rekomendasi merek margarin yang bagus, seperti Blue Band, forVITA, Palmia, dan Filma. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh professional baker kami, Tata Violeta.
    Roti & kue
    135.972 Views
  • 10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Lezatnya selai kacang saat dioles di atas roti bakar akan membangkitkan selera. Namun, saat ini selai kacang bukan hanya dinikmati karena rasa lezat saja, melainkan karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat untuk tubuh. Selain itu, selai kacang yang mengandung sedikit gula juga cocok untuk Anda yang sedang berdiet.Ada cukup banyak merek selai kacang di pasaran, seperti Skippy, Peanut Butter & Co., dan Jif. Manakah yang terbaik? Dalam artikel ini, kami merekomendasikan selai kacang terbaik untuk melengkapi kebutuhan sarapan atau program kebugaran Anda. Yuk, simak sampai selesai!
    Roti & kue
    77.975 Views
  • 10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Meses atau hagel merupakan salah satu topping yang sangat populer di kalangan penggemar makanan manis. Meses biasa dihidangkan bersama roti tawar, dibuat taburan donat, atau dijadikan isian crepes dan martabak manis. Tak hanya disajikan bersama makanan, meses juga bisa dinikmati bersama es krim atau aneka float.Apakah Anda tahu meses seperti apa yang enak dan pas untuk pemakaian yang diinginkan? Dalam artikel ini kami akan membantu Anda menemukan meses terbaik dari berbagai merk, seperti Ceres, Holland, serta Milli Delli. Gunakanlah artikel ini sebagai referensi!
    Roti & kue
    27.360 Views
  • 10 Merk Vanilla Extract Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2021)
    10 Merk Vanilla Extract Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2021)
    Vanilla extract adalah bahan baku yang berfungsi meningkatkan aroma dan rasa pada makanan, terutama roti dan kue. Karena umumnya tidak memengaruhi rasa, beberapa jenis vanilla extract juga digunakan untuk bahan minuman. Dengan memakai vanilla extract berkualitas terbaik, roti dan kue buatan Anda akan makin enak. Ada banyak pilihan vanilla extract dengan beragam harga. Mereknya pun bermacam-macam, ada vanilla extract merek GoodVanilla, La Dame in Vanilla, McCormick & Company, dan sebagainya. Simak cara memilih dan rekomendasi vanilla extract terbaik dalam artikel ini. Artikel ini sudah ditinjau oleh baker kami, Tata Violeta.
    Roti & kue
    4.899 Views
  • 10 Rekomendasi Lapis Legit Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    10 Rekomendasi Lapis Legit Terbaik (Terbaru Tahun 2021)
    Lapis legit adalah kue klasik dengan tekstur lembut yang selalu menjadi hidangan istimewa pada perayaan-perayaan besar. Aroma yang menggugah selera dan tampilannya yang berlapis membuat kue ini populer sepanjang masa. Ada begitu banyak merek lapis legit di pasaran. Karena itu, Anda mungkin kesulitan memilih produk yang tepat.Namun, jangan khawatir, kami telah mengulas sepuluh rekomendasi produknya, seperti Holland Bakery, Kartika Sari, dan Amanda Brownies. Sebelum itu, mari simak dahulu beberapa hal yang perlu diperhatikan saat Anda hendak membeli lapis legit. Yuk, ikuti informasinya dan pilih lapis legit favorit Anda!
    Roti & kue
    7.277 Views
  • 10 Coklat Bubuk Terbaik untuk Membuat Kue - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2021)
    10 Coklat Bubuk Terbaik untuk Membuat Kue - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2021)
    Coklat adalah salah satu varian rasa kue yang banyak digemari. Roti, bolu, brownies, sampai cookies coklat adalah beberapa contoh olahan coklat terfavorit. Dalam membuat kue coklat, pemilihan coklat bubuk yang tepat menjadi sangat penting. Hal itu disebabkan selain menentukan rasa, pemilihan coklat bubuk yang salah bisa membuat kue menjadi bantat.Kali ini, kami akan menjelaskan cara memilih coklat bubuk yang enak dan tepat. Kami juga akan merekomendasikan coklat bubuk terbaik keluaran merk Van Houten, Tulip, Bensdorp, dan masih banyak lagi. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Roti & kue
    10.110 Views
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori