10 Rekomendasi Basreng Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Sebelum membeli dan menjatuhkan pilihan, alangkah baiknya jika Anda menyimak tips memilih basreng yang tepat dari kami. Anda bisa memilih berdasarkan varian rasa, kemasan, hingga jenisnya. 

Varian rasa basreng saat ini sudah banyak sekali macamnya, mulai dari rasa original, pedas, keju, hingga karedok. Cita rasa basreng yang dipadukan dengan beragam rasa tentu akan membuat kelezatannya maksimal. Ditambah lagi, jika varian rasa tersebut pas di lidah, pasti bikin ketagihan, bukan?

Bagi Anda yang lebih suka menikmati basreng dengan cita rasa aslinya, pilihlah produk dengan varian rasa original. Varian ini mengunggulkan rasa olahan bakso ikan yang lebih terasa. 

Basreng dengan rasa original juga cocok untuk Anda jadikan pengganti kerupuk sebagai pelengkap makan siang. Tekstur renyah dengan rasa basreng original tentu akan membuat makan siang Anda makin lahap.

Basreng memang dikenal dengan campuran bubuk pedasnya. Di sisi lain, banyak produsen yang menawarkan basreng dengan tingkat kepedasan beragam. Pilihlah level 1 hingga level 3 bila Anda tak terlalu suka rasa pedas. Sementara itu, jika Anda ingin merasakan basreng dengan rasa yang sangat pedas pilihlah level yang paling tinggi. Dijamin setelah mencicipinya Anda tak akan mengantuk lagi!

Ditambah lagi, ada beberapa produsen yang menghadirkan basreng dengan rasa campuran, yaitu pedas dan jagung bakar. Anda bisa memilih varian rasa tersebut jika ingin mencicipi basreng dengan sensasi rasa gabungan.

Nah, saat ini basreng juga memiliki varian rasa lainnya. Beberapa varian rasa yang bisa Anda temui di pasaran adalah basreng rasa balado, rumput laut, keju, jagung bakar, hingga barbeque.

Kerennya lagi, basreng dengan varian rasa karedok khas Sunda pun diminati oleh banyak orang, lho. Jika tertarik menikmati basreng dengan rasa yang unik dan khas, Anda wajib untuk mencobanya. 

Poin kedua yang tak kalah penting untuk diperhatikan adalah kemasannya. Produk-produk basreng dijual dalam berbagai kemasan, mulai dari kemasan pouch, kardus, hingga stoples.

Jika ingin mudah membawanya, pilihlah basreng dengan kemasan pouch karena gampang untuk dikempiskan atau dilipat saat ingin disimpan. Beberapa produk bahkan dikemas dengan model pouch yang memiliki ziplock sehingga basreng tak akan melempem saat akan dinikmati kembali. 

Selanjutnya, basreng dengan kemasan kardus atau stoples sangat cocok Anda jadikan hamper pada hari spesial. Kedua jenis kemasan tersebut terkesan lebih eksklusif ketika akan diberikan kepada relasi Anda.

Di pasaran Anda akan menemukan dua jenis basreng, yaitu basreng siap saji dan basreng mentah. Dengan membeli basreng mentah, Anda jadi bebas menentukan tingkat kerenyahan sesuai selera melalui proses penggorengan. Anda pun jadi bisa menikmati basreng hangat setiap saat.

Sama seperti basreng siap saji, basreng mentah juga umumnya memiliki bentuk stik atau bentuk tipis. Namun, jika Anda ingin mengiris basreng dengan bentuk yang diinginkan, pilih saja basreng mentah dengan bentuk bulat. Anda bisa mengiris basreng mentah bulat menjadi bentuk stik atau bentuk tipis agar lebih renyah ketika disantap. Namun, karena rata-rata basreng mentah rasanya masih original, Anda yang ingin menikmati varian rasa lain bisa menambahkan bumbu sendiri.

Karena tips memilih basreng sudah kami jelaskan, kini saatnya kami akan memberikan rekomendasi produk terbaiknya. Anda dapat menemukan basreng mentah dan siap saji dengan berbagai macam rasa. Simak dengan baik, ya!

Ingin menikmati basreng buatan sendiri? Karena cara membuatnya terbilang cukup mudah, basreng bisa Anda buat sendiri di rumah, lho. Pertama, Anda perlu menyiapkan bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut adalah daging ikan, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu ayam, dan garam. 

Setelah semua bahannya siap, Anda perlu menghaluskan daging ikan dengan blender. Setelah halus, campurkan adonan daging ikan dengan bawang putih, garam, dan kaldu ayam. Aduklah hingga semua bumbu tercampur rata.

Selanjutnya, tambahkan air es ke dalam adonan yang sudah tercampur sembari diaduk pelan-pelan. Masukkan tepung tapioka serta tepung terigu ke dalam adonan tersebut dan campurkan hingga terasa kalis. Jika adonan sudah jadi, Anda bisa membentuknya menjadi bulat memanjang.

Kemudian, siapkan air di dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Kalau sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam panci. Setelah matang, tiriskan adonan yang sudah menjadi bakso tersebut. Setelahnya, masukkan ke dalam freezer agar nantinya mudah untuk diiris. 

Jika sudah didiamkan selama 2 hingga 3 jam, Anda bisa mengeluarkannya dan mengiris bakso sesuai bentuk yang diinginkan. Sebelum memasukkan irisan bakso ke dalam wajan berisi minyak panas, berilah sedikit tepung terigu bubuk terlebih dahulu. Tujuannya adalah supaya irisan bakso tidak lengket di wajan. Waktu menggoreng bakso, pastikan apinya kecil agar tidak mudah gosong, ya.

Sesudah irisan bakso mengeras dan matang, angkat dan tiriskan sejenak supaya sisa minyak tiris. Terakhir, kalau dirasa sudah tidak panas, basreng tersebut bisa Anda taburi bumbu dengan rasa kesukaan. Basreng buatan Anda akan lebih lezat jika dapat dinikmati bersama orang tersayang. Selamat mencoba!

Kami juga memiliki rekomendasi keripik lainnya untuk Anda. Di bawah ini, kami sudah menyiapkan beberapa artikel mengenai rekomendasi keripik terbaik. Anda bisa memilih berbagai jenis keripik, mulai dari keripik pisang, keripik singkong balado, hingga keripik tempe. Langsung diklik saja link-nya!

Setelah membaca rekomendasi basreng terbaik versi kami, apakah sudah menemukan produk yang sesuai dengan selera lidah Anda? Lebih suka basreng rasa original atau rasa karedok yang khas? 

Ketika menikmati basreng dengan rasa favorit, pasti Anda ketagihan ingin makan terus, bukan? Namun, makan camilan yang digoreng secara berlebih tentu tidak baik untuk kesehatan Anda. Oleh karena itu, sebaiknya makanlah basreng secukupnya saja.