10 Rekomendasi Keripik Singkong Balado Terbaik (Terbaru Tahun 2021)

Bagi masyarakat Indonesia, singkong merupakan umbi-umbian yang tak asing lagi, bahkan cukup sering dikonsumsi. Makanan ini mudah didapatkan, relatif terjangkau, serta memiliki rasa yang gurih. Jadi, tak heran jika singkong banyak disukai. Keripik singkong dengan berbagai bumbu adalah olahan singkong yang banyak dijadikan camilan karena renyah dan lezat. 

Di dalam singkong terdapat aneka nutrisi yang meliputi karbohidrat, protein, serat, serta mineral. Singkong juga mengandung banyak vitamin, antara lain vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, dan vitamin K. Selama tidak dikonsumsi secara berlebihan, olahan singkong, termasuk keripik singkong, mengandung banyak manfaat untuk tubuh Anda. 

Salah satu varian keripik singkong yang paling disukai adalah rasa balado. Balado merupakan bumbu tumis khas Minangkabau yang dibuat dari cabai giling dan aneka rempah. Bumbu balado menghasilkan perpaduan rasa pedas, manis, asin, dan gurih. Karena itu, keripik singkong balado termasuk produk yang laris dijual di pasaran.

Ada banyak keripik singkong balado yang ditawarkan oleh berbagai merek sehingga cukup membingungkan untuk memilihnya. Perhatikan tips memilih keripik singkong balado berikut agar Anda dapat menemukan produk terbaik. 

Bumbu balado adalah bumbu tumis yang dihasilkan dari teknik memasak khas Minangkabau. Bahan yang digunakan untuk membuat bumbu balado antara lain cabai giling, bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis. Bumbu balado biasanya dimasak lagi bersama bahan lain seperti ayam goreng, teri, telur rebus, dan singkong. Selain menambah rasa pada hidangan, penambahan bumbu balado dipercaya mampu membuat makanan lebih awet.

Mayoritas rasa balado adalah pedas gurih, tetapi sejumlah produsen melakukan inovasi sehingga menjadi pedas manis. Umumnya, cabai yang digunakan pada bumbu balado adalah cabai keriting merah. Namun, penggunaan cabai hijau juga tidak kalah lezat dan populer untuk bumbu balado. Nah, sesuaikan rasa keripik singkong balado dengan selera Anda, ya!

Selain menyesuaikan rasa balado dengan selera, perhatikan juga jenis bumbu keripik singkong yang akan dipilih. Keripik singkong yang diolah pabrik biasanya dibumbui dengan bumbu bubuk. Produk ini juga umumnya mengandung zat aditif seperti pengawet. Alhasil, keripik dengan bumbu kering cenderung lebih awet asalkan disimpan dengan benar.

Sementara itu, keripik singkong industri rumahan umumnya menggunakan bumbu basah tanpa tambahan pengawet. Karena itu, rasanya lebih alami. Sayangnya, keripik singkong balado seperti ini tidak bisa bertahan terlalu lama. Jadi, jangan lupa untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa produknya, ya.

Tidak hanya bumbu baladonya yang bervariasi, bentuk keripik singkong pun hadir dalam berbagai varian. Anda dapat menjadikan bentuk keripik singkong balado sebagai salah satu pertimbangan sebelum membeli produk.

Salah satu bentuk yang paling populer adalah bulat tipis sehingga menyerupai keripik kentang. Keripik singkong balado berbentuk bulat tipis ini lebih mudah dikunyah, bahkan untuk anak-anak dan orang yang ompong. Sementara itu, keripik yang diolah secara tradisional biasanya memiliki potongan yang lebih tebal. Keripik berpotongan tebal dipercaya dapat mengurangi penyerapan minyak pada saat digoreng. 

Di sisi lain, ada juga keripik singkong balado yang dipotong dengan bentuk bergelombang. Bentuk keripik yang bergelombang diklaim menyediakan area tambahan untuk bumbu sehingga rasanya lebih kuat. Sayangnya, sering kali bumbunya justru berjatuhan di dasar kemasan.

Keripik singkong balado yang dijual tersedia dalam berbagai ukuran kemasan, mulai dari yang berukuran kecil hingga besar. Kemasan berukuran kecil cocok untuk dimakan sendirian. Ukuran ini juga pas untuk Anda yang baru ingin mencoba rasanya. Jika Anda menyukai rasanya, Anda bisa membeli kemasan yang lebih besar. Kemasan besar ini juga ideal untuk dijadikan camilan bersama keluarga atau teman. 

Mayoritas keripik singkong balado hadir dalam kemasan pouch plastik tanpa sealer. Karena itu, keripik singkong balado yang kemasannya sudah dibuka sebaiknya segera dihabiskan agar kualitas rasanya tidak berkurang. Namun, bila tidak habis, simpanlah keripik secara tertutup rapat agar kerenyahannya tetap terjaga. 

Umumnya, ukuran kemasan juga memengaruhi harga produk, termasuk pada keripik singkong balado. Jadi, pilihlah ukuran produk yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda agar tidak perlu mengeluarkan terlalu banyak uang.

Sudah tidak sabar untuk mencicipi keripik singkong balado? Berikut ini adalah beberapa rekomendasi produk terbaik yang kami pilihkan untuk Anda. Pilih yang paling Anda suka, ya!

Jika Anda gemar menikmati keripik singkong balado, mungkin Anda juga tertarik untuk mencoba jenis keripik lainnya. Kami telah menyiapkan sejumlah artikel yang mengulas berbagai produk keripik lain yang juga lezat untuk dicoba. Simak penjelasannya lebih lanjut melalui tautan-tautan berikut ini!

Wah, ternyata ada banyak varian keripik singkong balado yang menarik, ya! Sudahkah Anda menemukan produk yang membuat Anda tak sabar untuk mencobanya?

Keripik singkong merupakan camilan yang mudah ditemukan. Rasanya enak, harganya pun terjangkau. Terlebih, keripik singkong balado merupakan perpaduan antara rasa pedas, manis, dan gurih. Semoga Anda merasa terbantu dengan tips dari kami. Selamat berburu keripik singkong balado favorit dan happy snacking!