Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling
Anda pasti sudah tidak asing dengan salah satu jenis gorengan ini, bukan? Bakwan yang enak dibuat dari campuran tepung terigu, sayuran, jagung, dan bumbu. Kini membuat bakwan tidaklah sulit berkat adanya tepung bakwan instan. Tepung bakwan sudah diracik dengan bumbu-bumbu lengkap. Anda hanya perlu menyiapkan bahan, kemudian bakwan siap digoreng.
Tepung bakwan Ladang Lima, Kobe, Sasa, Mamasuka, dan Sajiku adalah beberapa merek yang populer. Agar Anda tidak bingung memilih, kami memberikan tips memilih tepung bakwan yang bagus. Rekomendasi produk dan tips membuat bakwan goreng juga akan kami bagikan. Selamat membaca!
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Daftar isi
Banyak orang menginginkan bakwan yang renyah, gurih, dan juga lezat. Namun, jika komposisi bahannya tidak tepat, Anda tidak akan bisa menghasilkan bakwan sesuai keinginan. Dengan memakai tepung bakwan instan, Anda dijamin tidak akan gagal membuat bakwan yang renyah. Berikut ini poin-poinnya untuk memilih tepung bakwan instan yang enak.
Terdapat tiga jenis bakwan yang biasa dikonsumsi, yakni bakwan sayur, bakwan udang, dan bakwan jagung. Produk yang menjual ketiga jenis bakwan ini mudah ditemukan di pasaran. Anda bisa membeli tepung bakwan sesuai dengan jenis bakwan yang ingin dibuat.
Jika ingin membuat bakwan sayur, pilih tepung yang khusus membuat bakwan sayur. Jenis bakwan ini biasanya menggunakan sayuran seperti wortel, taoge, kubis (kol), labu siam, atau bayam. Sayur-sayuran tersebut kemudian dicampur dengan tepung terigu, bumbu-bumbu, kemudian digoreng. Agar kriuk dan renyahnya lebih tahan lama, penambahan tepung beras biasa dilakukan.
Jika menggunakan tepung bakwan, Anda tidak perlu meracik bumbu atau mengira-ngira perbandingan tepung terigu dan tepung beras yang tepat. Anda cukup menyiapkan sayur-sayuran di atas dan menggorengnya. Mudah dan simpel, bukan?
Selanjutnya, bagi Anda yang ingin membuat bakwan jagung, sebaiknya memilih tepung yang khusus untuk membuat bakwan jagung. Bakwan ini biasanya menggunakan jagung yang sudah dipipil yang dapat dihaluskan atau tidak dihaluskan sesuai dengan selera Anda.
Tepung bakwan jagung instan sudah dibumbui dengan takaran tepung terigu, tepung jagung, dan tepung beras yang pas. Anda bisa menambahkan telur agar rasanya makin gurih. Namun, telur dapat membuat bakwan jadi lebih lembek.
Jenis bakwan yang satu ini menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Bakwan ini biasa dijadikan sebagai lauk untuk makan. Anda sebaiknya juga memilih tepung khusus untuk membuat bakwan udang karena tepung ini sudah diracik dengan pas.
Tepung bakwan udang umumnya sudah mengandung rempah-rempah, tepung terigu, dan juga tepung beras. Bakwan udang yang dihasilkan dari tepung ini rasanya akan gurih dan lezat. Tidak perlu menambahkan bumbu apa pun lagi!
Setiap produsen tentu memiliki keunggulan yang berbeda-beda. Kami akan membahas karakteristik beberapa merek tepung bakwan yang terkenal berikut ini.
Jika ingin bakwan yang renyah dari luar hingga ke dalam, sebaiknya Anda memilih tepung merek Sasa. Produsen menawarkan varian Tepung Bakwan Spesial yang rasanya begitu gurih dengan aroma rempah-rempah yang lezat.
Satu produk tepung Sasa bisa digunakan untuk membuat bakwan sayur, bakwan jagung, dan bakwan udang. Tepung bakwan dari Sasa juga pernah dianugerahi Top Brands Award dan juga Superbrands Award. Jangan lewatkan produk pemenang penghargaan ini, ya.
Sajiku Bakwan Crispy merupakan varian tepung bakwan dari Ajinomoto. Bakwan dari tepung Sajiku memiliki cita rasa asin dan gurih dengan komposisi yang pas. Tepung bakwan ini sudah mengandung bumbu lengkap dengan rempah-rempah pilihan.
Hasil gorengan bakwan dari tepung ini bertekstur crispy di luar, tetapi lembut di bagian dalamnya. Aroma dari bakwan ini juga lezat menggugah selera. Sajiku menawarkan tepung bakwan dengan dua kemasan berbeda yakni kemasan 80 gram dan 225 gram. Pilihlah yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Hasil gorengan bakwan dari tepung Kobe juga lembut di dalam dan renyah di luar. Tepung bakwan Kobe tidak menggunakan bahan pengawet buatan. Produsen hanya menggunakan bahan-bahan alami untuk racikan bumbunya.
Kerenyahan bakwan dari tepung Kobe juga sangat terjamin berkat teknologi modern yang mereka gunakan untuk memproduksi tepung ini. Proses pembuatannya pun sangat higienis dengan bahan-bahan terbaik dan pilihan.
Tepung bakwan MamaSuka ini diproduksi oleh Jico Agung. Karakteristik hasil gorengan bakwan dari tepung MamaSuka sangat beraroma, empuk, dan juga lembut. Merek tepung bakwan MamaSuka juga menawarkan tepung bakwan khusus untuk tiga jenis bakwan, yaitu tepung bakwan jagung, udang, dan sayur.
Ketiga jenis tepung bakwan dari MamaSuka ini dilengkapi pula dengan bahan khusus untuk membuat bakwan tersebut. Jadi, rasanya akan lebih pas dan lezat. Anda bisa menyesuaikan tepung ini dengan bakwan yang ingin Anda buat.
Produk | Gambar | Harga terendah | Harga | Poin | Perincian | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Komposisi utama | Kemasan | Berat bersih | Porsi penyajian | Jenis masakan | Mengandung santan | Sertifikasi BPOM | Sertifikasi P-IRT | Sertifikasi halal | Kalori | Daya tahan | Jumlah protein | Tipe bumbu | ||||||
1 | Sasa Inti Tepung Bakwan Spesial | Rp3.100 Agak Murah | Tepung bumbu bervitamin dengan rempah-rempah pilihan terbaik | Tepung terigu, garam, penguat rasa, rempah-rempah, daun bawang kering (0,5%), natrium bikarbonat, perisa sintetik bawang putih | Saset | 90 g, 225 g, 250 g | 140 kkal per sajian | 24 bulan | 30 g | Bubuk | ||||||||
2 | Agung Bumi Agro Tepung Bakwan Ladang Lima | Rp22.000 Lebih Mahal | Gluten free, cocok untuk Anda yang memiliki intoleransi gluten | Tepung singkong, tepung beras, kaldu ayam, bubuk rempah-rempah, garam, baking soda | Pouch | 200 g | 60 kkal per sajian | 12 bulan | 1 g | Bubuk | ||||||||
3 | Kobe Boga Utama Kobe Tepung Bumbu Bakwan Kress | Rp5.900 Menengah | Buat bakwan atau perkedel dengan tepung ini? Semua bisa! | Tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula kastor, penguat rasa, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, bawang bombay, kunyit bubuk, pengembang | Saset | 70 g, 200 g | 70 kkal per sajian | 6 bulan | 2 g | Bubuk | ||||||||
4 | Ajinomoto Sajiku Tepung Bumbu Bakwan Crispy | Rp3.000 Agak Murah | Kreasikan bakwan crispy versi Anda dengan tepung ini | Tepung terigu, garam, penguat rasa, rempah-rempah, daun bawang kering (0,5%), natrium bikarnat, perisa sintetik bawang putih | Saset | 90 g, 210 g | 45 kkal per sajian | 12 bulan | 2 g | Bubuk | ||||||||
5 | Pondan Pangan Makmur Indonesia Unifood Tepung Bumbu Bakwan | Rp5.400 Menengah | Lebih praktis! Dilengkapi resep bakwan sayur, bakwan udang dan bakwan jagung | Tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, gula, monosodium glutamat, lada hitam | Saset | 80 g, 200 g | 80 kkal per sajian | 12 bulan | 2 g | Bubuk | ||||||||
6 | Jico Agung MamaSuka Tepung Bakwan | Rp2.700 Agak Murah | Buat bakwan lebih banyak dengan tepung ini | Tepung terigu, garam, gula, lada, bawang putih, bawang merah, bumbu-bumbu lain, mononatrium glutamat, dll | Saset | 80 g, 225 g, 1 kg | 90 kkal per sajian | 12 bulan | 3 g | Bubuk | ||||||||
7 | Jico Agung MamaSuka Tepung Bakwan Jagung | Rp6.100 Menengah | Ekstra perisa jagung, lebih terasa jagungnya | Tepung terigu, tepung jagung, gula, garam, penguat rasa, bawang putih, bawang bombay, lada putih, ketumbar, daun bawang, dll | Saset | 170 g, 180 g | 90 kkal per sajian | 18 bulan | 3 g | Bubuk | ||||||||
8 | Mugo Tepung Bumbu Gorengan Gluten Free Non MSG | Rp15.000 Agak Mahal | Lebih sehat dengan tepung serbaguna yang bebas MSG | Tepung beras, tepung beras coklat, pati jagung, pati kentang, ketumbar, bawang putih, himalayan salt | Saset | 150 g | Tidak disebutkan | 12 bulan | Tidak disebutkan | Bubuk | ||||||||
9 | Jico Agung MamaSuka Tepung Bakwan Udang | Rp6.100 Menengah | Pilihan tepat bagi pencinta bakwan udang | Tepung terigu, udang bubuk, garam, gula, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, lada putih bubuk, dll | Saset | 170 g | Tidak disebutkan | 24 bulan | Tidak disebutkan | Bubuk | ||||||||
10 | Indofood Racik Tepung Bumbu Bakwan | Rp7.500 Menengah | Ideal untuk ibu rumah tangga, koki profesional, dan pemula di dapur | Tepung terigu, tepung beras, penguat rasa, garam, rempah-rempah | Saset | 210 g | 50 kkal per sajian | 6 bulan | 2 g | Bubuk |
Tepung bumbu bakwan dari Sasa ini merupakan tepung bumbu bervitamin pertama di Indonesia. Dibuat menggunakan rempah-rempah pilihan, rasa bakwan yang dihasilkan lebih gurih dan kaya rasa. Aroma rempah-rempah dari bakwan yang dibuat menggunakan tepung ini akan menambah selera makan Anda. Cocok untuk Anda yang sering menjadikan bakwan sebagai lauk makan.
Komposisi utama | Tepung terigu, garam, penguat rasa, rempah-rempah, daun bawang kering (0,5%), natrium bikarbonat, perisa sintetik bawang putih |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 90 g, 225 g, 250 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 140 kkal per sajian |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | 30 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Tepung bakwan Ladang Lima ini diolah menggunakan tepung mocaf bebas gluten dan rempah alami tanpa tambahan MSG. Meskipun tidak menggunakan bahan kimia, produk ini memiliki rasa dan tekstur yang tak kalah dengan tepung bakwan lainnya.
Satu bungkus tepung bakwan Ladang Lima berisi 200 gram dan dapat menghasilkan kurang lebih sepuluh sampai lima belas potong bakwan. Produk ini dapat menjadi solusi bagi para pencinta bakwan yang intoleran terhadap gluten.
Komposisi utama | Tepung singkong, tepung beras, kaldu ayam, bubuk rempah-rempah, garam, baking soda |
---|---|
Kemasan | Pouch |
Berat bersih | 200 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 60 kkal per sajian |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | 1 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Ingin membuat bakwan dan perkedel untuk lauk makan di rumah? Anda cukup menggunakan produk yang satu ini. Tepung bakwan dari Kobe ini diolah dengan teknologi modern yang menjamin kerenyahan dari bakwan dan perkedel yang Anda buat.
Kandungan bumbu pada tepung ini akan menambah cita rasa bakwan buatan Anda. Kini Anda dapat dengan mudah membuat bakwan dan perkedel yang renyah dan gurih seperti buatan restoran.
Komposisi utama | Tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula kastor, penguat rasa, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, bawang bombay, kunyit bubuk, pengembang |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 70 g, 200 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 70 kkal per sajian |
Daya tahan | 6 bulan |
Jumlah protein | 2 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Tepung bakwan Sajiku ini merupakan tepung dengan perpaduan rempah pilihan yang menghasilkan rasa gurih dan aroma yang nikmat. Komposisi bahan yang ada pada tepung ini akan membuat bakwan Anda memiliki tekstur garing dan renyah.
Selain itu, satu bungkus tepung bakwan Sajiku ini dapat digunakan untuk membuat hingga tujuh belas bakwan. Cocok untuk dinikmati oleh Anda dan keluarga kecil Anda. Kini Anda dapat berkreasi membuat bakwan krispi ala Anda sendiri.
Komposisi utama | Tepung terigu, garam, penguat rasa, rempah-rempah, daun bawang kering (0,5%), natrium bikarnat, perisa sintetik bawang putih |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 90 g, 210 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 45 kkal per sajian |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | 2 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Bagi Anda yang masih bingung dengan takaran bahan untuk membuat bakwan yang enak, cobalah gunakan tepung ini. Tepung bakwan instan dari Pondan ini dilengkapi dengan resep bakwan sayur, bakwan jagung, dan bakwan udang. Anda dapat melihat takaran bahan dan jumlah bakwan yang dihasilkan di bagian belakang kemasan. Anda tak perlu khawatir adonan bakwan Anda terlalu kental ataupun terlalu encer.
Komposisi utama | Tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, gula, monosodium glutamat, lada hitam |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 80 g, 200 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 80 kkal per sajian |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | 2 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Selain kemasan kecil, tepung bakwan dari MamaSuka ini juga hadir dalam kemasan besar berisi 1 kilogram. Anda dapat membuat lebih banyak bakwan karena tepung ini dapat digunakan untuk membuat segala jenis bakwan. Produk ini cocok untuk Anda yang ingin memulai berjualan bakwan. Dengan isi yang lebih banyak dan harga lebih murah, Anda dapat membuat bakwan dengan harga terjangkau.
Komposisi utama | Tepung terigu, garam, gula, lada, bawang putih, bawang merah, bumbu-bumbu lain, mononatrium glutamat, dll |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 80 g, 225 g, 1 kg |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 90 kkal per sajian |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | 3 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Produk ini merupakan tepung bakwan jagung yang dibuat dengan campuran tepung terigu dan tepung jagung. Selain itu, ekstra perisa jagung pada tepung ini akan memberikan rasa jagung pada bakwan buatan Anda. Dengan demikian, Anda tidak perlu repot menyiapkan jagung pipil saat akan membuat bakwan. Produk ini cocok sekali untuk pencinta bakwan jagung yang tidak memiliki banyak waktu.
Komposisi utama | Tepung terigu, tepung jagung, gula, garam, penguat rasa, bawang putih, bawang bombay, lada putih, ketumbar, daun bawang, dll |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 170 g, 180 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 90 kkal per sajian |
Daya tahan | 18 bulan |
Jumlah protein | 3 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
Tepung bakwan yang enak dan sehat ini kami rekomendasikan bagi penyuka gorengan yang tetap concern akan kesehatan. Meskipun merupakan tepung instan, produk dari Mugo ini dibuat dengan tepung bebas gluten dan tanpa tambahan MSG.
Selain itu, campuran bumbunya juga menggunakan garam Himalaya yang dipercaya mengandung lebih banyak mineral. Dengan kombinasi bahan-bahan tersebut, bakwan yang Anda buat tak hanya nikmat, tetapi juga lebih sehat.
Komposisi utama | Tepung beras, tepung beras coklat, pati jagung, pati kentang, ketumbar, bawang putih, himalayan salt |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 150 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak disebutkan |
Daya tahan | 12 bulan |
Jumlah protein | Tidak disebutkan |
Tipe bumbu | Bubuk |
Menikmati bakwan hangat dengan aroma udang yang kuat tentu terasa lebih sedap, ya. Nah, jika Anda menyukai bakwan udang, coba buat bakwan Anda dengan tepung ini. Tambahan bubuk udang di dalamnya membuat aroma dan rasa udang pada bakwan terasa lebih kuat. Berpadu dengan rempah-rempah tradisional, rasa nikmat bakwan yang dibuat dengan tepung ini sama sekali tak dapat ditolak.
Komposisi utama | Tepung terigu, udang bubuk, garam, gula, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, lada putih bubuk, dll |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 170 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | Tidak disebutkan |
Daya tahan | 24 bulan |
Jumlah protein | Tidak disebutkan |
Tipe bumbu | Bubuk |
Racik Tepung Bumbu Bakwan adalah pilihan tepat untuk Anda yang ingin menikmati bakwan yang lezat dan gurih. Dengan bumbu yang telah diracik secara khusus, tepung ini akan memberikan rasa yang autentik pada setiap gigitan bakwan Anda. Tepung ini cocok untuk Anda yang suka memasak di rumah atau bagi Anda yang memiliki usaha kuliner.
Dengan Racik Tepung Bumbu Bakwan, setiap hidangan bakwan Anda akan selalu istimewa. Produk ini direkomendasikan untuk semua orang yang mencintai masakan Indonesia, baik itu ibu rumah tangga, koki, maupun pemula. Nikmati bakwan yang sempurna dengan Racik Tepung Bumbu Bakwan!
Komposisi utama | Tepung terigu, tepung beras, penguat rasa, garam, rempah-rempah |
---|---|
Kemasan | Saset |
Berat bersih | 210 g |
Porsi penyajian | |
Jenis masakan | |
Mengandung santan | |
Sertifikasi BPOM | |
Sertifikasi P-IRT | |
Sertifikasi halal | |
Kalori | 50 kkal per sajian |
Daya tahan | 6 bulan |
Jumlah protein | 2 g |
Tipe bumbu | Bubuk |
MPASI (Makanan Pendamping ASI) diberikan kepada bayi mulai usia enam bulan. Jika bayi Anda sudah bisa makan makanan bertekstur, coba kreasikan menunya, misalnya dengan memberinya bakwan.
Anda bisa menambahkan mi telur sebagai sumber karbohidrat ke dalam tepung bakwan. Untuk sumber proteinnya, tambahkanlah daging ayam atau sapi giling, serta ikan tuna atau salmon ke dalamnya. Kemudian, Anda bisa menambahkan sayuran, seperti wortel yang diserut, brokoli cincang, dan sayur lainnya agar si kecil mudah memakannya.
Cara membuatnya tidak berbeda dengan bakwan biasa. Larutkan tepung bakwan ke dalam air, kemudian campur semua bahan, mulai dari mi telur yang sudah direbus, daging, lalu sayuran. Aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, tambahkan potongan daun bawang, aduk, dan adonan pun siap untuk digoreng dengan minyak panas. Anda tinggal menyesuaikan teksturnya dengan usia anak.
No. 1: Sasa Inti|Tepung Bakwan Spesial
No. 2: Agung Bumi Agro|Tepung Bakwan Ladang Lima
No. 3: Kobe Boga Utama|Kobe Tepung Bumbu Bakwan Kress
No. 4: Ajinomoto|Sajiku Tepung Bumbu Bakwan Crispy
No. 5: Pondan Pangan Makmur Indonesia|Unifood Tepung Bumbu Bakwan
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling