• 10 Lapis Legit Terenak (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Lapis Legit Terenak (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Lapis Legit Terenak (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Lapis Legit Terenak (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Lapis Legit Terenak (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Lapis Legit Terenak (Terbaru Tahun 2022)

Lapis legit adalah kue klasik dengan tekstur lembut yang selalu menjadi hidangan istimewa ketika perayaan-perayaan besar. Aroma yang menggugah selera dan tampilannya yang berlapis membuat kue ini populer sepanjang masa. Ada begitu banyak merek lapis legit yang enak di pasaran. Karena itu, Anda mungkin kesulitan memilih produk yang tepat.


Namun, jangan khawatir, kami akan mengulas lapis legit dari berbagai merek, seperti Holland Bakery, Kartika Sari, dan Laritta. Sebelum itu, mari simak dahulu beberapa hal yang sebaiknya diperhatikan ketika Anda hendak membeli lapis legit. Yuk, baca artikelnya dan pilih lapis legitnya

Pakar/kontributor yang ada di artikel ini

Tim editorial mybest
  • Pembaharuan terakhir: 04 April 2022
Daftar isi

Mengenal lebih jauh tentang lapis legit

Mengenal lebih jauh tentang lapis legit

Lapis legit atau spekuk termasuk salah satu kue khas Indonesia. Kue ini hadir di bumi Nusantara sejak masa kolonial Belanda dan merupakan paduan kue lapis Eropa dengan rempah-rempah Indonesia. Anda akan menjumpai aroma kapulaga, kayu manis, bunga pala, cengkih, dan adas manis di dalam lapis legit. Karena memiliki rasa yang manis dan legit, kue yang semula bernama spekuk ini pun disebut lapis legit.


Proses pembuatan lapis legit relatif rumit dan butuh kesabaran. Adonan harus dipanggang selapis demi selapis hingga kira-kira lebih dari delapan belas lapis. Bagi masyarakat Tionghoa yang menjadikan lapis legit sebagai makanan wajib saat tahun baru, banyaknya lapisan adalah hal yang bagus. Makin banyak lapisan menunjukkan makin banyaknya rezeki yang akan diperoleh tahun itu.


Proses pembuatannya pun mengalami perkembangan. Lapis legit yang semula harus dipanggang kini juga bisa dikukus. Lapis legit kukus ini menggunakan telur utuh, bukan hanya kuning telur seperti halnya lapis legit panggang. Tekstur lapis legit kukus lebih padat dibandingkan lapis legit panggang. Sayangnya lapis legit kukus ini masih terbilang jarang dijual di marketplace. Semoga sebentar lagi lapis jenis ini bisa Anda icip ya!

Cara memilih lapis legit

Kini penggemar kue basah makin dimanjakan dengan adanya aneka lapis legit dalam berbagai ukuran dan varian. Nah, agar tidak salah pilih, perhatikanlah beberapa tips berikut ini ketika hendak membeli lapis legit di gerai online.

Pilih varian berdasarkan selera Anda

Seiring perkembangan zaman, lapis legit hadir dalam beragam rasa dan tekstur yang lebih kekinian. Produsen berusaha memanjakan konsumen muda dengan menyajikan lapis legit yang minim aroma rempah, tetapi tetap menggugah selera. Mari simak apa saja varian yang tersedia saat ini.

Lapis legit pandan, warna hijaunya cerah dengan aroma wangi

Lapis legit pandan, warna hijaunya cerah dengan aroma wangi

Tanaman pandan banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia. Itu sebabnya resep-resep tradisional kerap menggunakan daun pandan, terutama untuk makanan manis. Daun pandan juga menjadi pewarna hijau alami yang cantik.


Lapis legit dengan rasa pandan tentunya menjadi varian yang tak boleh dilewatkan. Rasa khas Indonesia dalam lapis legit pun makin kaya. Tidak hanya rempah, Anda akan merasakan kelezatan pandan sekaligus mendapatkan warna yang cerah.

Rasa buah, rasa legit bercampur kesegaran buah

Rasa buah, rasa legit bercampur kesegaran buah

Penduduk daerah tropis sangat familiar dengan rasa buah-buahan yang masam menyegarkan. Nah, bayangkan jika lapis legit Anda juga mengandung kesegaran buah prune yang sedikit masam. Selain itu, ada juga lapis legit durian dan bahkan kismis. Pilihannya beragam. Bagi Anda yang ingin menyajikan lapis legit dengan rasa unik dan tidak sekadar manis, silakan coba varian buah ini.

Rasa keju, menambahkan rasa gurih di tengah rasa manis

Rasa keju, menambahkan rasa gurih di tengah rasa manis

Siapa tidak suka keju? Rasanya yang gurih akan menambah kelezatan lapis legit yang manis. Kalau Anda hendak memberikan lapis legit kepada rekan atau keluarga yang tidak terlalu menyukai manis, pertimbangkan varian keju. Anda bisa memilih lapis legit dengan taburan keju atau campuran keju di dalamnya.

Cokelat, rasa favorit sejuta umat

Cokelat, rasa favorit sejuta umat

Kue cokelat, cake cokelat, brownies, hingga blackforest menjadi makanan favorit banyak orang. Nah, bagaimana jika kelezatan cokelat ini dikombinaskan dengan eksotisme rasa rempah pada lapis legit? Cokelat ini bisa ditaburkan dalam rupa chip. Namun, jika Anda menginginkan rasa cokelat yang lebih kuat, pilih lapis legit yang mencampurkan cokelat ke dalam adonannya.

Biskuit, rasa kekinian yang patut dicoba

Biskuit, rasa kekinian yang patut dicoba

Kreativitas para produsen kue patut diacungi jempol. Upaya mengeksplorasi varian rasa juga merambah ke makanan jadi, yaitu biskuit atau cookies. Ada berbagai tawaran rasa, dari oreo hingga Lotus Biscoss. Tambahan biskuit tersebut akan memberikan rasa baru pada lapis legit. Dalam hal ini, Anda tinggal memilih saja rasa mana yang paling disuka.

Lebih ekonomis dengan memperhatikan ukurannya

Lebih ekonomis dengan memperhatikan ukurannya

Loyang yang digunakan untuk membuat lapis legit biasanya berbentuk persegi. Ukuran loyang yang umum digunakan yaitu 18 cm x 18 cm atau 20 cm x 20 cm. Namun, ada beberapa produsen yang menyediakan ukuran custom sesuai kebutuhan. Hal ini membuat Anda bisa menikmati lapis legit dengan harga yang sesuai kantong.


Lapis legit biasanya dipotong dengan lebar sekitar 1 cm–1,5 cm. Jadi, lapis legit berukuran 20 cm x 20 cm bisa menghasilkan 35–40 potong. Wah, sangat cocok untuk acara arisan di rumah. Namun, jika Anda ingin menyajikannya kecil-kecil, potong dalam ukuran one bite, yaitu 2,5 cm x 2,5 cm. Potongan mungil ini cocok untuk disajikan jika Anda belum tahu apakah tamu yang hadir menyukai lapis legit.

Pertimbangkan produk premium untuk momen spesial

Pertimbangkan produk premium untuk momen spesial

Momen hari raya atau acara istimewa Anda tentu akan makin spesial dengan lapis legit kualitas premium. Jika Anda ingin menyuguhkan yang terbaik untuk momen spesial, lapis legit premium adalah pilihan yang tepat. Anda pasti tidak segan untuk mengeluarkan uang demi mendapatkan kue semacam ini. Rasanya yang lembut dan legit akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. 


Bahan-bahan yang digunakan pun premium. Kuning telur yang digunakan lebih banyak sehingga lebih lembut dan hanya menggunakan mentega berkualitas tinggi. Beberapa produk lapis legit bahkan ada yang dibuat dengan menambahkan banyak susu. Tidak heran jika harga kue ini relatif lebih tinggi.


Namun, ada juga lapis legit dari bahan nonpremium. Produsen lapis legit ini biasanya menggunakan margarin dan mentega supaya harganya terjangkau, sebab harga margarin tidak semahal mentega. Selain itu, ada juga produsen yang menggunakan putih telur dan kuning telur dengan perbandingan tertentu sehingga harganya lebih ekonomis. Jika Anda sedang berhemat, produk ekonomis seperti ini bisa jadi pilihan.

Cari lapis legit yang merupakan penganan khas daerah tertentu

Cari lapis legit yang merupakan penganan khas daerah tertentu

Di Indonesia ada banyak jenis lapis legit, seperti lapis legit Pontianak, lapis legit Surabaya, dan lapis legit Medan. Tiap-tiap lapis legit ini memiliki keunggulan tersendiri. Sebut saja lapis legit dari Medan yang lebih menonjolkan aroma roombutter dan memakai lebih banyak kuning telur. Selain itu, rasa yang ditawarkan, seperti cappuccino dan chocolate chip, juga banyak digemari kaum muda. 


Ada juga lapis legit Surabaya yang dibuat dengan mentega Wijsman dan tanpa pengawet. Produsen ini biasanya menjual lapis legit kualitas premium dengan harga yang cukup tinggi. Lapis legit umumnya menggunakan tepung sebagai salah satu bahan dasar pembuatannya. Namun, hal ini tidak berlaku pada lapis legit Pontianak. 


Lapis legit dari kota Pontianak tidak mengandung tepung. Sebagai gantinya, kue ini menggunakan kuning telur dan mentega dalam jumlah yang lebih banyak. Inilah beda lapis legit Pontianak dan lapis bangka. Di dalam resep lapis bangka akan Anda temukan tepung dan putih telur. Nah, setelah mengetahui beragam lapis khas Indonesia, sudahkah Anda tentukan hendak memilih yang mana?

Pertimbangkan kemasan yang menarik untuk hantaran hari raya

Pertimbangkan kemasan yang menarik untuk hantaran hari raya

Lapis legit merupakan kue yang sangat populer di Indonesia dan disukai oleh banyak kalangan. Momen hari raya bahkan terasa kurang lengkap jika tidak menyertakan lapis legit sebagai salah satu suguhan istimewa. Bukan hanya itu, lapis legit juga sangat cocok diberikan kepada handai tolan pada momen seperti ini.


Mendekati perayaan tertentu, para produsen biasanya berinisiatif mengemas produk dengan kemasan berbeda dari biasanya. Jika Anda berencana memberikan lapis legit pada hari raya, pilihlah produk dengan kemasan yang cantik dan menarik. Ada juga beberapa produsen yang sudah menyertakan kartu ucapan hari raya di dalam produknya. Produk tersebut tentu menarik untuk dijadikan hantaran hari raya.

10 Rekomendasi lapis legit terenak

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk lapis legit terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

10
Ukuran25 cm x 12 cm x 9 cm
RasaOriginal
9

Marizarasa Sarimurni Morisca Durian

Mulai dari Rp 102.250,00

UkuranTidak disebutkan
RasaDurian
8

Laritta LegitLapis Legit Lotus Biscoff Prince

Mulai dari Rp 93.500,00

Ukuran 7,5 cm x 7,5 cm
RasaCookies
7

Laritta LegitLapis Legit Cheese Prince

Mulai dari Rp 82.500,00

Ukuran7,5 cm x 7,5 cm
RasaKeju
6
Ukuran20 cm x 20 cm x 9 cm
RasaPrunes
5
Ukuran9,5 cm x 9,5 cm, 9,5 cm x 19 cm, 19 cm x 19 cm
RasaOriginal
4

Lapislapis Lapis Pandan

Mulai dari Rp 200.000,00

Ukuran10 cm x 10 cm, 10 cm x 20 cm
RasaPandan
3

The HarvestLapis Legit Prunes

Mulai dari Rp 380.000,00

Ukuran10 cm x 20 cm
RasaBuah prune
2
Ukuran20 cm x 20 cm
RasaOriginal
1
UkuranTidak disebutkan
RasaCokelat

Tabel perbandingan produk lapis legit terbaik

Gambar produk
1
Mariza Foods Lapis Legit Cokelat Monica 1

Mariza Foods

2
Zulaikha Lapis Legit Original 1

Zulaikha

3
The Harvest Lapis Legit Prunes 1

The Harvest

4
Lapislapis  Lapis Pandan 1

Lapislapis

5
Le Gita Lapis Legit 1

Le Gita

6
Holland Bakery  Lapis Prunes 1

Holland Bakery

7
Laritta Legit Lapis Legit Cheese Prince 1

Laritta Legit

8
Laritta Legit Lapis Legit Lotus Biscoff Prince 1

Laritta Legit

9
Marizarasa Sarimurni  Morisca Durian 1

Marizarasa Sarimurni

10
Kartika Sari Lapis Legit Tikar 1

Kartika Sari

Nama produk

Lapis Legit Cokelat Monica

Lapis Legit Original

Lapis Legit Prunes

Lapis Pandan

Lapis Legit

Lapis Prunes

Lapis Legit Cheese Prince

Lapis Legit Lotus Biscoff Prince

Morisca Durian

Lapis Legit Tikar

Keunggulan

Paduan pas antara cokelat dan lapis legit yang bikin makin legit

Oleh-oleh dari Medan dengan sembilan rasa pilihan yang tidak boleh dilewatkan

Lapis legit The Harvest yang manis dengan bauran rasa masam

Hadir dengan bahan baku terbaik dari resep rahasia sang ibu

Lapis legit pengobat kerinduan terhadap Pontianak

Resep khas Holland Bakery, satu potong pasti tidak akan cukup!

Si mungil lembut yang enggak bikin eneg

Perpaduan lapis legit dengan biskuit Lotus, rasa rempahnya kombo!

Teman terbaik untuk menikmati secangkir teh atau kopi

Lebih unik dengan motif tikar yang cantik

Harga mulai dariRp 124.125,00Rp 118.000,00Rp 380.000,00Rp 200.000,00Rp 135.000,00Rp 625.000,00Rp 82.500,00Rp 93.500,00Rp 102.250,00Rp 283.500,00
UkuranTidak disebutkan20 cm x 20 cm10 cm x 20 cm10 cm x 10 cm, 10 cm x 20 cm9,5 cm x 9,5 cm, 9,5 cm x 19 cm, 19 cm x 19 cm20 cm x 20 cm x 9 cm7,5 cm x 7,5 cm7,5 cm x 7,5 cmTidak disebutkan25 cm x 12 cm x 9 cm
RasaCokelatOriginalBuah prunePandanOriginalPrunesKejuCookiesDurianOriginal
Tautan produk

Baca juga rekomendasi produk kue lainnya di sini

Selain kue lapis legit, kami juga mempunyai rekomendasi produk kue lainnya, seperti bolu, kue kering, dan kastengel. Silakan simak rekomendasinya melalui tautan di bawah ini.

Kesimpulan

Kami sudah merekomendasikan sepuluh lapis legit dan mengulas kelebihan tiap-tiap produknya. Dari rekomendasi di atas, sudahkah Anda menemukan lapis legit yang menjadi favorit Anda? 


Kue lapis legit kini mudah didapatkan dan dipesan secara online kapan pun Anda mau. Agar tidak salah pilih, jadikan poin-poin dalam artikel ini sebagai panduan untuk mendapatkan produk yang tepat. Selamat memilih dan segera nikmati kelezatannya!

Artikel terkait

Artikel populer

  • 10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Kue Ulang Tahun Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Salah satu makanan yang tak boleh dilewatkan saat ulang tahun adalah kue tart. Kue tart coklat, black forest, hingga bolu cheese cake sudah pasti disukai semua orang. Meski begitu, ada juga "kue ulang tahun" kekinian yang terbuat dari makanan savory, seperti tumpeng dan sushi!Kali ini kami akan berbagi tips memilih kue ulang tahun untuk anak hingga orang dewasa. Tak ketinggalan ada berbagai merek kue terbaik dalam rekomendasi kami, seperti Colette Lola, The Harvest, dan UNION. Pilihlah kue ulang tahun yang enak sekaligus harganya pas di kantong!
    Roti & kue
  • 10 Pelembut Roti dan Kue yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Pelembut Roti dan Kue yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Untuk membuat roti yang enak, lembut, dan bervolume, Anda memerlukan pelembut roti. Ada beberapa jenis pelembut roti yang bisa digunakan, antara lain bread improver, softener, shortening, dan cake emulsifier. Berbekal pelembut roti, Anda bisa membuat roti sobek, donat, dan berbagai roti manis lainnya.Kali ini kami akan mengulas rekomendasi pelembut roti dan kue untuk keperluan rumah tangga dan industri bakery. Anda akan menemukan beberapa merek pelembut roti yang bagus, seperti Bakerine Plus, Koepoe Koepoe, Ibis, dan Angel. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Yuk, simak artikelnya!
    Roti & kue
  • 10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Meses Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Meses atau hagel adalah salah satu topping yang sangat populer di kalangan penggemar makanan manis. Meses biasa dihidangkan bersama roti tawar, dibuat taburan donat, atau dijadikan isian crepes dan martabak manis. Tak hanya disajikan bersama makanan, meses juga bisa dinikmati bersama es krim atau aneka float.Apakah Anda tahu meses seperti apa yang bagus dan pas untuk makanan Anda? Dalam artikel ini kami akan membantu Anda menemukan merek meses yang enak, seperti Ceres, Holland, dan Tulip. Di akhir artikel, kami juga akan membagikan tips menyimpan meses. Langsung baca, yuk!
    Roti & kue
  • 10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Selai Kacang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Lezatnya selai kacang saat dioles di atas roti bakar akan membangkitkan selera. Namun, saat ini selai kacang bukan hanya dinikmati karena rasa lezat saja, melainkan karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat untuk tubuh. Selain itu, selai kacang yang mengandung sedikit gula juga cocok untuk Anda yang sedang berdiet.Ada cukup banyak merek selai kacang di pasaran, seperti Skippy, Peanut Butter & Co., dan Jif. Manakah yang terbaik? Dalam artikel ini, kami merekomendasikan selai kacang terbaik untuk melengkapi kebutuhan sarapan atau program kebugaran Anda. Yuk, simak sampai selesai!
    Roti & kue
  • 10 Margarin Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    10 Margarin Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    Margarin sering dikonsumsi sebagai teman makan roti tawar, menjadi bahan pembuat kue kering, cake, donat, atau pengganti minyak goreng. Setiap produk margarin memiliki keistimewaan yang berbeda. Sebagai contoh, terdapat margarin dengan kandungan yang rendah lemak dan ada margarin yang lebih cocok untuk kegunaan tertentu saja.Pada artikel ini, kami akan membahas poin-poin yang perlu diketahui saat memilih margarin. Anda dapat menemukan rekomendasi merek margarin yang bagus, seperti Blue Band, forVITA, Palmia, dan Filma. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh professional baker kami, Tata Violeta.
    Roti & kue
  • 10 Merk Vanilla Extract Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Vanilla Extract Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
    Vanilla extract berfungsi meningkatkan aroma dan rasa pada makanan, terutama roti dan kue. Makanan bikinan Anda akan makin enak berkat vanilla extract. Karena umumnya tidak memengaruhi rasa, beberapa produk juga digunakan untuk bahan minuman. Di pasaran terdapat banyak merk vanilla ekstrak yang bagus, seperti GoodVanilla, La Dame in Vanilla, dan McCormick & Company. Salah satu produk yang cukup populer di Indonesia adalah Jansen vanilla extract. Agar Anda tidak bingung, simaklah tips memilih dan rekomendasi vanilla extract terbaik dalam artikel ini. Artikel ini sudah ditinjau oleh baker kami, Tata Violeta.
    Roti & kue
  • 9 Merk Tepung Ketan Hitam Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    9 Merk Tepung Ketan Hitam Terbaik - Ditinjau oleh Penyuluh Pertanian (Terbaru Tahun 2022)
    Olahan tepung ketan hitam memiliki tekstur yang lengket dan kenyal. Tepung ketan hitam sering digunakan sebagai bahan utama resep kudapan enak dan kenyal, seperti kue lapis, mochi, dan lainnya. Lalu, apa saja merek tepung ketan hitam yang bagus di pasaran?Anda dapat memilih tepung ketan hitam kemasan dari Ketanku, Kumala, Mahkota, dan brand terbaik lainnya dengan harga yang beragam. Dengan tepung ketan hitam yang tepat, kue buatan Anda akan menjadi lebih lezat! Artikel ini sudah ditinjau oleh penyuluh pertanian kami, Evrina Budiastuti, SP. Jadi, jangan lewatkan ulasan kami, ya!
    Roti & kue
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori