• 10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik  (Terbaru Tahun 2022) 1
  • 10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik  (Terbaru Tahun 2022) 2
  • 10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik  (Terbaru Tahun 2022) 3
  • 10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik  (Terbaru Tahun 2022) 4
  • 10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik  (Terbaru Tahun 2022) 5

10 Rekomendasi Lada Hitam Bubuk Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Masakan Indonesia terkenal kaya akan rempah-rempah. Salah satu rempah yang sering dipakai dalam memasak adalah lada hitam bubuk dengan rasa hangat, sedikit pahit, dan pedas. Selain kaya rasa, manfaat lada hitam bubuk untuk kesehatan juga tak main-main.


Dewasa ini, produk lada hitam bisa ditemukan dengan harga dan kemasan yang bervariasi, mulai dari sachet hingga botol. Supaya Anda tidak salah pilih, kali ini kami akan berbagi tips-tips memilih bubuk lada hitam. Sepuluh rekomendasi merek lada hitam bubuk yang bagus juga telah kami siapkan. Ada Koepoe Koepoe, Lemonilo, serta RASA. Yuk, disimak!

Pakar/kontributor yang ada di artikel ini

Tim editorial mybest
  • Pembaharuan terakhir: 21 Juni 2022
Daftar isi

Mengenal lada hitam

Mengenal lada hitam

Sejak zaman dahulu, Indonesia memang terkenal sebagai penghasil rempah-rempah, salah satunya adalah lada hitam atau Piper nigrum. Ya, selain lada putih, ternyata lada hitam banyak dihasilkan oleh petani-petani lokal, lho. Salah satu daerah penghasil lada hitam terbesar di Indonesia adalah Lampung, Sumatra.


Selain terkenal akan kemampuannya dalam meningkatkan rasa masakan, lada hitam juga kaya akan manfaat kesehatan. Beberapa manfaat lada hitam untuk kesehatan, antara lain:

  • Kaya akan antioksidan.
  • Memiliki sifat antiinflamasi.
  • Mengontrol kadar gula darah.
  • Meningkatkan fungsi otak.
  • Menurunkan kolesterol.
  • Meningkatkan penyerapan nutrisi pada tubuh

Setelah mengetahui kegunaan lada hitam, apakah Anda makin tertarik mencobanya? Sebelum membeli, simak dahulu pembahasan kami tentang cara pemilihan lada hitam bubuk di bawah ini!

Cara memilih lada hitam bubuk

Pada bagian ini, kami akan mulai menjabarkan beberapa tips memilih lada hitam bubuk. Perhatikanlah dengan saksama agar Anda tidak mengalami kesalahan saat membeli produk lada bubuk hitam!

Utamakan produk yang tanpa pengawet dan bahan tambahan

Utamakan produk yang tanpa pengawet dan bahan tambahan

Poin pertama yang perlu diperhatikan sebelum membeli lada hitam bubuk adalah memastikan ketiadaan pengawet dan bahan tambahan lainnya. Jadi, silakan luangkan waktu untuk mencermati label informasi pada kemasan lada bubuk hitam pilihan. 


Bahan pengawet memang berfungsi untuk mencegah tumbuhnya mikroorganisme penyebab makanan mudah busuk. Namun, tidak semua bahan pengawet aman bagi tubuh. Agar lebih aman, pilihlah bubuk lada hitam tanpa tambahan pengawet, ya.

Pilih kemasan sesuai kebutuhan

Setiap bumbu masakan memiliki masa simpan yang berbeda-beda, tak terkecuali lada hitam bubuk. Ada dua jenis kemasan produk lada yang mudah ditemukan di pasaran yakni sachet dan botol. Kami akan menjelaskan perbedaaannya di bawah ini.

Kemasan saset, harga ekonomis untuk sekali masak

Kemasan saset, harga ekonomis untuk sekali masak

Kemasan saset adalah kemasan paling kecil dan praktis. Tak heran bila lada hitam bubuk sachet sangat ideal untuk kebutuhan sekali masak. 


Dengan kemasan saset, Anda tidak perlu menyimpan terlalu banyak lada hitam bubuk di dapur. Kemasan sekali pakai seperti ini juga bisa menjaga kesegaran rasa lada hitam. Dengan begitu, kualitas rasa masakan pun bisa tetap terjaga.

Kemasan botol, mudah menyimpan dan menuang lada bubuk

Kemasan botol, mudah menyimpan dan menuang lada bubuk

Kemasan yang umum ditemui pada lada bubuk adalah kemasan botol. Biasanya, kemasan ini dilengkapi dengan sekat berlubang di bagian dalam.


Kemasan seperti ini memudahkan Anda untuk menyimpan lada hitam dalam jumlah yang cukup banyak. Keberadaan sekat berlubangnya akan memudahkan Anda dalam menuangkan lada hitam bubuk. Ditambah lagi, apabila wadahnya tidak sengaja terjatuh, bubuk lada hitam tidak akan tumpah berlebihan.

Pertimbangkan produk dari merek rempah tepercaya

Pertimbangkan produk dari merek rempah tepercaya

Produk lada hitam berkualitas juga bisa dicermati dari mereknya. Merek bumbu ternama umumnya mencantumkan informasi bahan baku, nilai gizi, saran penyajian, serta nomor registrasi produk


Selain itu, pengemasan lada bubuk hitam merek ternama biasanya sangat aman sehingga kualitasnya terjaga dengan baik. Produk lada dari merek ternama juga dapat dijumpai dengan mudah di toko atau supermarket besar. 

Pastikan sudah memiliki izin edar

Pastikan sudah memiliki izin edar

Poin yang tak kalah penting saat membeli lada hitam bubuk yakni mengecek keberadaan nomor izin edar. Keberadaan nomor izin edar menjamin bahwa produk lada tersebut telah terdaftar dan aman untuk dikonsumsi.


Untuk produk yang telah terdaftar di Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM), Anda dapat mengeceknya di kemasan produk. Jika Anda concern dengan kehalalan suatu produk, pastikan keberadaan label halal pada produk pilihan Anda. Biasanya, label halal terletak di bagian bawah tabel informasi nilai gizi.


Selain informasi gizi dan izin edar, cermati pula tanggal kedaluwarsa yang tertera. Meskipun lada hitam bubuk merupakan rempah kering, setiap produsen tetap memberikan tanggal kedaluwarsa untuk menjamin kualitas produk mereka. Umumnya, tanggal kedaluwarsa terletak di bagian bawah botol, tutup, atau di dekat tabel informasi. 

10 Rekomendasi lada hitam bubuk terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk lada hitam bubuk terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

10

East Java & CoOrganic Ground Black Pepper

Mulai dari Rp 38.000,00

Berat55 g
KemasanBotol kaca
Umur simpan24 bulan
SertifikasiUSDA, EU, JAS, BPOM
9

Rasa Rempah Nusantara Table Ground Black Pepper

Mulai dari Rp 24.100,00

Berat55 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan6 Bulan
SertifikasiBPOM
8

LemoniloRempah Bubuk Lada Hitam (Ground Black Pepper)

Mulai dari Rp 21.500,00

Berat50 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan12 Bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
7

GarlickysBlack Pepper / Bubuk Lada Hitam

Mulai dari Rp 30.000,00

Berat50 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan12 bulan
SertifikasiPIRT
6
Berat60 g
KemasanSachet ziplock
Umur simpan7 Bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
5
Berat55 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan12 bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
4
Berat100 g, 1.000 g
KemasanSaset
Umur simpan12 bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
3
Berat60 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan24 Bulan
SertifikasiBPOM, halal MUI
2

Wikarta SariCap Pohon Mangga Bubuk Lada Hitam

Mulai dari Rp 2.700,00

Berat6 g
KemasanSaset
Umur simpan6 Bulan
SertifikasiPIRT, halal MUI
1

Anggana Catur PrimaKoepoe Koepoe Lada Hitam Bubuk

Mulai dari Rp 20.000,00

Berat83 g
KemasanBotol plastik
Umur simpan24 bulan
SertifikasiBPOM, halal MUI, ISO 22000, HACCP

Tabel perbandingan produk lada hitam terbaik

Gambar produk
1
Anggana Catur Prima Koepoe Koepoe Lada Hitam Bubuk 1

Anggana Catur Prima

2
Wikarta Sari Cap Pohon Mangga Bubuk Lada Hitam  1

Wikarta Sari

3
Jay's Kitchen Black Pepper Ground 1

Jay's Kitchen

4
Yutakachi Lada Hitam Bubuk 1

Yutakachi

5
BeOrganik Black Pepper Powder / Lada Hitam Bubuk 1

BeOrganik

6
Organic Center Black Pepper 1

Organic Center

7
Garlickys Black Pepper / Bubuk Lada Hitam 1

Garlickys

8
Lemonilo Rempah Bubuk Lada Hitam (Ground Black Pepper) 1

Lemonilo

9
Rasa Rempah Nusantara  Table Ground Black Pepper 1

Rasa Rempah Nusantara

10
East Java & Co Organic Ground Black Pepper 1

East Java & Co

Nama produk

Koepoe Koepoe Lada Hitam Bubuk

Cap Pohon Mangga Bubuk Lada Hitam

Black Pepper Ground

Lada Hitam Bubuk

Black Pepper Powder / Lada Hitam Bubuk

Black Pepper

Black Pepper / Bubuk Lada Hitam

Rempah Bubuk Lada Hitam (Ground Black Pepper)

Table Ground Black Pepper

Organic Ground Black Pepper

Keunggulan

Lada hitam bubuk lokal berkualitas internasional

Kemasan sachet berukuran kecil untuk pemula

Membikin olahan daging lebih mantap

Harga lada hitam bubuk yang paling terjangkau di pasaran

Unik, dilengkapi label nutrition facts!

Pemakaian kantong ziplock untuk menjaga kualitas lada hitam

Hilangkan bau amis pada seafood

Hasil panen lada hitam petani lokal

Aroma yang kuat untuk segala jenis masakan

Selain kemasannya cantik, kualitasnya pun tak perlu diragukan

Harga mulai dariRp 20.000,00Rp 2.700,00Rp 26.800,00Rp 9.000,00Rp 15.000,00Rp 20.000,00Rp 30.000,00Rp 21.500,00Rp 24.100,00Rp 38.000,00
Berat83 g6 g60 g100 g, 1.000 g55 g60 g50 g50 g55 g55 g
KemasanBotol plastikSasetBotol plastikSasetBotol plastikSachet ziplockBotol plastikBotol plastikBotol plastikBotol kaca
Umur simpan24 bulan6 Bulan24 Bulan12 bulan12 bulan7 Bulan12 bulan12 Bulan6 Bulan24 bulan
SertifikasiBPOM, halal MUI, ISO 22000, HACCPPIRT, halal MUIBPOM, halal MUIPIRT, halal MUIPIRT, halal MUIPIRT, halal MUIPIRTPIRT, halal MUIBPOMUSDA, EU, JAS, BPOM
Tautan produk

Pertanyaan umum seputar lada hitam bubuk

Pertanyaan umum seputar lada hitam bubuk

Sekarang kami akan menjawab beberapa pertanyaan populer mengenai lada hitam bubuk. Jika Anda masih penasaran dengan pembahasan kami, mari disimak!

Apa perbedaan lada hitam dan lada putih?

Lada hitam memiliki rasa pedas yang lebih kuat serta aroma yang lebih tajam dibandingkan lada putih. Selain itu, lada hitam sering dijumpai pada masakan ala barat, sedangkan lada putih banyak ditambahkan pada masakan Asia. Dari tingkat keawetan, lada hitam lebih tahan lama dan tidak mudah menguap aromanya dibandingkan lada putih.

Apakah lada dan merica itu sama?

Lada dan merica merupakan bumbu dapur yang sama. Perbedaannya, merica mempunyai bentuk bulat kecil-kecil, sedangkan lada mengacu pada bentuk merica yang telah dihaluskan seperti bubuk.

Tips menyimpan lada hitam bubuk agar awet

Tips menyimpan lada hitam bubuk agar awet

Bumbu dapur harus disimpan dengan tepat agar kualitasnya terjaga. Penyimpanan lada hitam bubuk yang kurang baik dapat mengubah rasa dan aromanya. Berikut kami bagikan beberapa tips menyimpan lada hitam bubuk yang tepat.


  • Lada hitam bubuk yang fresh punya rasa yang baik dan aroma yang tajam. Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak menyimpan lada hitam terlalu lama. Anda dapat membeli lada hitam sesuai kebutuhan memasak saja.

  • Untuk mencegah penggumpalan, simpanlah lada bubuk dalam wadah yang tertutup rapat. Tempatkan wadah tersebut pada area yang kering dan terhindar dari sinar matahari. 

  • Akan lebih baik jika Anda menyimpan lada hitam pada stoples kaca. Hal ini disebabkan zat kimia pada wadah plastik rawan terurai pada suhu panas. Zat yang terurai ini dikhawatirkan akan memengaruhi kualitas dari lada hitam itu sendiri.

Baca juga rekomendasi bumbu dapur lainnya di sini!

Penggunaan bumbu dapur yang telah dihaluskan memang sangat menyingkat waktu memasak, ya. Karena itu, selain lada hitam bubuk, kami juga punya ulasan bumbu dapur menarik lainnya. Ada garlic powder, bubuk cabai, hingga bubuk kayu manis. Yuk, kunjungi artikel-artikelnya melalui link di bawah ini!

Kesimpulan

Bagaimana pendapat Anda mengenai artikel lada hitam bubuk kami kali ini? Semoga setelah membaca artikel ini, Anda bisa mendapatkan produk lada yang sesuai dengan kebutuhan.


Penambahan lada hitam bubuk tidak hanya membuat cita rasa masakan menjadi lebih sedap, lho. Anda juga bisa mendapatkan manfaat kesehatan dari pengonsumsian bubuk lada hitam pada masakan. Namun, jangan asal pilih! Pastikan Anda mengikuti tips-tips memilih lada hitam yang baru saja kami sampaikan. Selamat berbelanja!

Artikel terkait

  • 10 Merk Gula Cair yang Bagus (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Gula Cair yang Bagus (Terbaru Tahun 2022)
    Ada beragam jenis gula, salah satunya gula cair. Gula cair merupakan alternatif pemanis selain gula pasir. Anda dapat menggunakan gula cair untuk makanan juga minuman. Tak hanya manis, gula cair memiliki kelebihan lain dibandingkan gula pasir. Kami akan mengulas berbagai hal tentang gula cair secara lengkap.Dalam artikel ini, kami akan memberikan tips memilih gula cair terbaik. Tak hanya itu, kami juga akan memberikan rekomendasi gula cair yang bagus. Gula cair Rose Brand dan Tropicana Slim dapat Anda temukan dalam rekomendasi kami. Baca artikelnya sampai selesai, ya.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Rekomendasi Curry Powder (Bubuk Kari) Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Curry Powder (Bubuk Kari) Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya. Meskipun begitu, akan merepotkan jika harus meracik bumbunya dari nol. Kari India, kari Jepang, hingga kari Indonesia memiliki karakteristiknya sendiri. Agar praktis, Anda dapat menggunakan curry powder atau bubuk kari yang banyak dijual di pasaran.Berbagai merek, seperti Cairo Food, Jay’s Kitchen, dan Ottogi menyajikan beragam cita rasa kari mungkin terasa membingungkan. Kali ini, kami akan memberikan informasi cara memilih sekaligus rekomendasi produk curry powder terbaik untuk dipilih. Baca sampai habis dan temukan bumbu kari instan yang enak versi Anda!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Saus Tartar Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Saus Tartar Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Penggemar SpongeBob SquarePants pasti sering mendengar tentang saus tartar! Saus tartar merupakan saus yang dibuat dari perpaduan telur, acar, dan bawang cincang yang dicampurkan ke dalam mayones. Saus yang berasal dari Eropa ini juga populer digunakan di Indonesia sebagai pendamping berbagai hidangan.Bookmark artikel ini apabila Anda ingin mengetahui tips memilih saus tartar instan yang bagus. Rekomendasi rasa saus tartar yang enak dari merek KEWPIE, Heinz, dan MasterFoods juga dapat Anda lihat di sini. Anda juga bisa menemukan ide resep lezat masakan dengan saus tartar pada akhir artikel. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Rekomendasi Saus Kimchi Korea Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Rekomendasi Saus Kimchi Korea Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Kimchi merupakan salah satu masakan tradisional Korea. Selain rasanya enak, kimchi juga dikenal karena manfaatnya untuk kesehatan. Namun, tidak seperti di Korea, membuat kimchi di Indonesia tidaklah mudah. Karena itu, keberadaan saus kimchi yang memiliki rasa khas dan kuat sangat dibutuhkan.Nah, kali ini, kami akan menjelaskan beberapa poin dalam memilih saus kimchi yang enak. Selain itu, kami juga akan memberi tahu cara penyajian saus kimchi yang benar dan merekomendasikan produk terbaik. Ada saus gochujang merek Haechandle serta Oppa Saus Kimchi dari Java Super Food. Jadi, baca artikelnya sampai tuntas!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus. Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing.Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Kecap Asin Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Kecap Asin Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Saat memasak, sering kali kita membutuhkan kecap asin agar mendapatkan cita rasa paling enak. Rasanya yang gurih membuat kecap asin sering dipakai untuk masakan tumis, bubur, bahkan beberapa jenis masakan Jepang. Dibandingkan garam, kecap asin lebih efektif memberi rasa gurih karena memiliki tekstur cair yang mudah menyatu dengan masakan.Kami akan membantu Anda memilih kecap asin yang bagus dan enak. Beberapa merek kecap asin terbaik dan terenak seperti ABC, Kikkoman, dan Indofood ada dalam rekomendasi kami. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Simak sampai akhir, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Kecap Inggris Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Kecap Inggris Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Salah satu rahasia dapur untuk mengharumkan dan melezatkan masakan adalah kecap inggris. Nama aslinya adalah worchestershire sauce. Kecap inggris mempunyai rasa dan aroma khas yang mampu menambah cita rasa makanan. Namun, banyaknya produk kecap inggris lokal dan internasional mungkin membuat Anda bingung memilih. Kali ini kami akan memberikan sejumlah poin yang perlu diperhatikan sebelum membeli kecap inggris. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus, antara lain dari merek Lea & Perrins, Wan Ja Shan, dan Heinz ABC. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Simak sampai akhir, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Palm Sugar Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2022)
    10 Palm Sugar Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2022)
    Gula palem atau palm sugar adalah gula yang berasal dari berbagai jenis pohon palem atau keluarga tanaman Arecaceae atau Palmae. Kandungan nutrisi di dalam gula palem membuatnya dapat menggantikan gula pasir sebagai pemanis.Nah, kali ini kami akan memberikan tips memilih gula palem. Ada juga rekomendasi berbagai merek gula palem yang bagus, seperti Javara, Timurasa, Edna, sampai Haan. Gula palem bubuk dan cair dalam beragam kemasan ada dalam rekomendasi kami. Temukan gula palem dengan harga yang sesuai, ya! Artikel ini sudah ditinjau oleh chef dan pemilik restoran, Laire Siwi Mentari.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Mustard Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022)
    10 Mustard Terbaik - Ditinjau oleh Praktisi Herbal (Terbaru Tahun 2022)
    Penggemar salad, fast food, atau steak, pasti familier dengan mustard. Sebenarnya, mustard merujuk pada biji sawi yang menjadi bumbu rempah khas Eropa. Rasanya agak pedas dan menyengat di lidah. Kemudian, mustard diolah dengan bumbu lainnya, seperti cuka, garam, dan kunyit untuk menghasilkan saus mustard yang lezat.Kami akan mengulas rekomendasi mustard dari berbagai merek, seperti MamaSuka, French's, Remia, dan sebagainya. Namun, sebelumnya ketahui dahulu apa bedanya mustard dan mayones. Artikel ini juga telah ditinjau oleh praktisi herbal kami, Nurrahma Asri Saraswati. Yuk, simak penjelasannya berikut ini.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Kecap Asin Jepang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Kecap Asin Jepang Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Kecap asin Jepang atau sering disebut shoyu terkenal memiliki perpaduan rasa asin dan gurih yang sangat lezat. Tak hanya cocok untuk masakan Jepang semacam sushi, resep lokal seperti semur pun akan makin lezat dengan penggunaan shoyu.Nah, kali ini kami ingin membahas tips-tips memilih kecap asin Jepang yang bagus, serta memberikan rekomendasi produknya. Merek-merek terbaik, seperti Kikkoman, Higeta, dan Yamasa, ada di dalamnya. Selain harga yang bervariasi, kami juga menyediakan pilihan kecap asin Jepang yang halal, lho. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • Artikel populer

  • 10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Rendah Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan masakan yang sering digunakan. Hal ini tidak terlepas dari manfaatnya yang dapat digunakan untuk membuat berbagai macam penganan. Misalnya saja, Anda bisa menggunakannya sebagai bahan untuk membuat kue kering hingga gorengan.Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru, dan banyak lagi. Agar Anda tidak bingung memilih, kami akan memberikan tips memilihnya. Kami juga akan merekomendasikan produk yang bagus. Simak ulasannya berikut, yuk! Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    10 Tepung Terigu Protein Sedang yang Bagus - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun 2022)
    Anda yang hobi memasak pasti sudah tidak asing lagi dengan tepung terigu. Tepungini banyak digunakan untuk membuat kue, gorengan, pasta, dan makanan ringan lain. Tepung terigu sendiri dibagi menjadi tiga jenis, yaitu tepung dengan protein tinggi, protein sedang, dan protein rendah.Apabila Anda membutuhkan tepung yang serbaguna, gunakan tepung terigu protein sedang. Di sini kami akan merekomendasikan beberapa merek tepung terigu protein sedang yang bagus dengan harga ekonomis. Contohnya, Segitiga Biru, Kompas, dan Bola Salju. Artikel ini sudah ditinjau oleh pastry instructor kami, Stella Permata. Jadi, simak sampai habis, ya!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    10 Minyak Goreng Terbaik - Ditinjau oleh Foodie (Terbaru Tahun 2022)
    Makanan yang digoreng memiliki hasil akhir yang renyah dan gurih. Rasanya pun jauh lebih nikmat dibanding dengan makanan yang direbus atau dikukus. Supaya menghasilkan gorengan yang lezat, diperlukan minyak goreng dengan kualitas yang bagus. Saat ini, ada banyak sekali merek minyak goreng yang bagus, seperti Bimoli, SunCo, Fortune, hingga Barco. Setiap produk memiliki keunggulan masing-masing.Guna mendapatkan produk yang bagus, kami akan memberikan info mengenai cara memilih minyak goreng sekaligus merekomendasikan produk untuk Anda. Artikel ini sudah ditinjau oleh foodie kami, Dionisius Denizar. Selamat membaca!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    10 Butter Terbaik - Ditinjau oleh Cooking Influencer (Terbaru Tahun 2022)
    Jika Anda gemar membuat cake, Anda pasti sudah tidak asing dengan butter. Selain untuk bahan dasar bolu dan nastar, butter juga biasa digunakan untuk olesan roti. Butter mudah ditemui di pasaran dan terbagi menjadi dua jenis, yakni salted butter dan unsalted butter.Kami akan membahas cara memilih butter yang disertai informasi tambahan dari cooking influencer, Inov Pelawi. Beberapa merek butter yang bagus, seperti Anchor, Wijsman, Orchid, dan Golden Churn, ada dalam rekomendasi kami. Ingin tahu perbedaannya? Temukan butter terbaik yang murah, enak, dan pastinya halal untuk masakan Anda di sini!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Minyak Kelapa Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Minyak Kelapa Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Minyak kelapa dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Oleh karena itu, banyak orang menggunakan minyak kelapa untuk memasak, MPASI bayi, ataupun perawatan rambut dan kulit. Saat ini, ada banyak merek minyak kelapa dengan berbagai keunggulan. Namun, jenis minyak kelapa manakah yang sebaiknya Anda pilih?  Nah, di artikel ini, kami akan mengulasnya dengan lengkap. Anda akan mendapatkan referensi minyak goreng kelapa terbaik dan juga minyak kelapa VCO yang bagus. Beberapa produk juga akan kami rekomendasikan, seperti Barco, Kara, Ecozest, dan lainnya. Yuk, baca artikelnya dan dapatkan minyak kelapa terbaik.
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    10 Merk Extra Virgin Olive Oil Terbaik (Terbaru Tahun 2022)
    Extra virgin olive oil atau sering disingkat EVOO merupakan minyak zaitun murni dengan kualitas tertinggi. Tidak heran jika manfaat extra virgin olive oil lebih banyak dibandingkan minyak zaitun biasa. Anda dapat menggunakan EVOO untuk berbagai macam jenis masakan. Dikonsumsi secara langsung juga bisa. Bahkan, ada produk yang aman untuk diminum ibu hamil.Agar Anda tidak bingung, kali ini kami akan membahas tentang cara memilih extra virgin olive oil yang bagus. Kami juga telah menyiapkan rekomendasi produk dari berbagai merek, seperti Bertolli, Borges, hingga Filippo Berio. Jadi, mari disimak!
    Bumbu & bahan masakan
  • 10 Steak Sauce Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2022)
    10 Steak Sauce Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2022)
    Untuk membuat steak yang lezat di rumah, tentunya Anda akan membutuhkan steak sauce atau saus steak yang enak. Dengan kombinasi daging yang enak, Anda akan bisa merasakan sensasi makan steak seperti di restoran. Saat ini banyak varian saus steak, seperti merk Knorr, Del Monte, atau Jay’s Kitchen yang bisa Anda temukan di pasaran.Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan cara memilih serta merekomendasikan saus steak enak yang bisa Anda gunakan di rumah. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh chef kami, Laire Siwi Mentari. Yuk, simak penjelasan kami berikut ini!
    Bumbu & bahan masakan
  • Item lists populer

    Pencarian berdasarkan kategori