10 Rekomendasi Bumbu Ayam Goreng Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Bumbu ayam goreng instan sangat memudahkan Anda ketika memasak. Anda tidak perlu memikirkan takaran rempah atau bumbu yang akan digunakan. Bumbu ayam goreng adalah pilihan tepat bagi Anda yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu memasak. Berikut ini adalah cara memilih bumbu ayam goreng agar Anda mendapatkan yang sesuai selera.

Agar menghasilkan sajian ayam goreng yang lezat, sebaiknya Anda mencari bumbu dengan komposisi bahan yang sesuai. Bumbu ayam goreng instan biasanya mengandung bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula, dan rempah-rempah lainnya. Perpaduan komposisi ini akan menghasilkan bumbu dengan rasa yang pas. Jadi makin mudah dan praktis, bukan?

Saat membeli bumbu ayam goreng instan, sebaiknya Anda memperhatikan komposisinya pada kemasan atau deskripsi produk. Pastikan bahan-bahan yang dipakai adalah bahan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi.

Penggunaan zat aditif seperti MSG (monosodium glutamate) pada bumbu instan memang sulit dihindari. Zat aditif merupakan senyawa kimia yang berfungsi untuk meningkatkan mutu, seperti membuat ayam goreng menjadi lebih lezat, gurih, berwarna menarik, dan tahan lama.

Penggunaan MSG atau sodium benzoate sebagai bahan pengawet memang diperbolehkan asal dalam jumlah yang tidak berlebihan. Meski begitu, sebaiknya Anda menghindari produk yang menggunakan zat aditif terlalu banyak.

Saat ini, terdapat beberapa produsen yang membuat bumbu ayam goreng tanpa tambahan bahan pengawet dan pewarna. Hal ini dikarenakan makin banyak orang yang menghindari penggunaan zat aditif dengan alasan kesehatan. Jadi, periksa juga kandungan zat aditif di dalamnya, ya.

Sebelum membeli, lebih baik Anda mengecek porsi penyajian dari bumbu ayam goreng yang dipilih. Porsi penyajian biasanya sudah dicantumkan secara spesifik pada kemasan, misalnya satu saset untuk 3–4 porsi ayam goreng. Namun, ada juga produk yang mencantumkan porsi penyajian dengan perhitungan bobot ayam, misalnya satu kemasan untuk satu kilogram ayam. 

Satu kemasan saset bumbu ayam goreng biasanya berisi sekitar 20 gram, 24 gram, 34 gram, 50 gram, dan satu kilogram. Makin besar isinya, makin banyak pula porsi yang bisa dibuat. Jika Anda mengetahui porsi penyajiannya, rasa ayam goreng yang akan dibuat akan terasa pas, tidak terlalu asin atau terlalu hambar.

Expiration date atau tanggal kedaluwarsa merupakan batas waktu maksimal sebuah produk aman untuk dikonsumsi. Ketika membeli bumbu ayam goreng, Anda wajib memperhatikan tanggal kedaluwarsa yang tertera pada produk.

Biasanya, bumbu yang berbentuk bubuk akan menggumpal saat mendekati tanggal kedaluwarsa. Jika Anda menjumpainya, hindari penggunaan bumbu tersebut. Meski banyak produk yang mencantumkan tanggal kedaluwarsanya secara jelas di kemasan, ada beberapa produk yang menuliskannya di bagian tersembunyi. Lihat dengan teliti, ya!

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk bumbu ayam goreng terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee dan Tokopedia.

Tidak hanya bumbu ayam goreng, bumbu instan untuk berbagai jenis masakan kini banyak dijual di pasaran. Anda bisa dengan mudah membuat rendang, soto, nasi goreng, dan sambal dengan adanya bumbu instan ini. Berbagai bumbu masakan instan terbaik sudah kami bahas beserta tips memilihnya. Apabila Anda tertarik, silakan klik tautan di bawah ini.

Dari sepuluh rekomendasi bumbu ayam goreng terbaik yang telah kami berikan, apakah sudah ada produk yang Anda pilih? Perhatikan komposisi bahan produk yang Anda pilih. Hindari produk yang terlalu banyak menggunakan zat aditif.

Cek juga porsi penyajian dari bumbu ayam goreng instan yang hendak dibeli. Jika Anda mengetahui porsi penyajiannya, rasa ayam goreng yang akan dibuat akan terasa pas. Selamat memasak dan menikmati ayam goreng yang lezat!