Apakah Anda pencinta ayam goreng? Sekarang ini memasak ayam goreng makin mudah dengan adanya bumbu instan. Anda tidak perlu meracik dan menghaluskan bumbu lagi. Aneka bumbu olahan ayam goreng, seperti ayam goreng lengkuas, ayam goreng Kalasan, dan ayam goreng bumbu kuning sudah banyak dijual.
Sajiku, Indofood, dan Bamboe merupakan beberapa merek bumbu ayam goreng yang populer di pasaran. Supaya Anda tidak bingung menentukan pilihan, pada kesempatan ini akan kami sampaikan cara memilih bumbu ayam goreng yang tepat. Kami juga akan memberikan rekomendasi produk terbaiknya. Simak terus artikel ini, ya!
Bumbu ayam goreng instan sangat memudahkan Anda ketika memasak. Anda tidak perlu memikirkan takaran rempah atau bumbu yang akan digunakan. Bumbu ayam goreng adalah pilihan tepat bagi Anda yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu memasak. Berikut ini adalah cara memilih bumbu ayam goreng agar Anda mendapatkan yang sesuai selera.
Agar menghasilkan sajian ayam goreng yang lezat, sebaiknya Anda mencari bumbu dengan komposisi bahan yang sesuai. Bumbu ayam goreng instan biasanya mengandung bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula, dan rempah-rempah lainnya. Perpaduan komposisi ini akan menghasilkan bumbu dengan rasa yang pas. Jadi makin mudah dan praktis, bukan?
Saat membeli bumbu ayam goreng instan, sebaiknya Anda memperhatikan komposisinya pada kemasan atau deskripsi produk. Pastikan bahan-bahan yang dipakai adalah bahan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Penggunaan zat aditif seperti MSG (monosodium glutamate) pada bumbu instan memang sulit dihindari. Zat aditif merupakan senyawa kimia yang berfungsi untuk meningkatkan mutu, seperti membuat ayam goreng menjadi lebih lezat, gurih, berwarna menarik, dan tahan lama.
Penggunaan MSG atau sodium benzoate sebagai bahan pengawet memang diperbolehkan asal dalam jumlah yang tidak berlebihan. Meski begitu, sebaiknya Anda menghindari produk yang menggunakan zat aditif terlalu banyak.
Saat ini, terdapat beberapa produsen yang membuat bumbu ayam goreng tanpa tambahan bahan pengawet dan pewarna. Hal ini dikarenakan makin banyak orang yang menghindari penggunaan zat aditif dengan alasan kesehatan. Jadi, periksa juga kandungan zat aditif di dalamnya, ya.
Sebelum membeli, lebih baik Anda mengecek porsi penyajian dari bumbu ayam goreng yang dipilih. Porsi penyajian biasanya sudah dicantumkan secara spesifik pada kemasan, misalnya satu saset untuk 3–4 porsi ayam goreng. Namun, ada juga produk yang mencantumkan porsi penyajian dengan perhitungan bobot ayam, misalnya satu kemasan untuk satu kilogram ayam.
Satu kemasan saset bumbu ayam goreng biasanya berisi sekitar 20 gram, 24 gram, 34 gram, 50 gram, dan satu kilogram. Makin besar isinya, makin banyak pula porsi yang bisa dibuat. Jika Anda mengetahui porsi penyajiannya, rasa ayam goreng yang akan dibuat akan terasa pas, tidak terlalu asin atau terlalu hambar.
Expiration date atau tanggal kedaluwarsa merupakan batas waktu maksimal sebuah produk aman untuk dikonsumsi. Ketika membeli bumbu ayam goreng, Anda wajib memperhatikan tanggal kedaluwarsa yang tertera pada produk.
Biasanya, bumbu yang berbentuk bubuk akan menggumpal saat mendekati tanggal kedaluwarsa. Jika Anda menjumpainya, hindari penggunaan bumbu tersebut. Meski banyak produk yang mencantumkan tanggal kedaluwarsanya secara jelas di kemasan, ada beberapa produk yang menuliskannya di bagian tersembunyi. Lihat dengan teliti, ya!
Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk bumbu ayam goreng terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee dan Tokopedia.
Mulai dari Rp 121.000,00
Komposisi | Bawang merah, lengkuas, gula, garam, kemiri, serai |
---|---|
Zat aditif | Mononatrium glutamat, benzoat natrium |
Jumlah porsi per kemasan | 22 porsi |
Mulai dari Rp 28.000,00
Komposisi | Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, bubuk sereh, garam |
---|---|
Zat aditif | Flavor enhancer (E621) |
Jumlah porsi per kemasan | 5 kg ayam |
Mulai dari Rp 5.000,00
Komposisi | Tidak ada keterangan |
---|---|
Zat aditif | Tidak ada keterangan |
Jumlah porsi per kemasan | 2–3 porsi |
Mulai dari Rp 2.400,00
Komposisi | Tidak ada keterangan |
---|---|
Zat aditif | Tidak ada keterangan |
Jumlah porsi per kemasan | 1 kg ayam |
Mulai dari Rp 1.500,00
Komposisi | Garam, gula, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam |
---|---|
Zat aditif | Perisa alami bawang putih, mononatrium glutamat |
Jumlah porsi per kemasan | 1 kg ayam |
Mulai dari Rp 18.150,00
Komposisi | Lengkuas, bawang, kunyit, garam, serai, kemiri, minyak nabati, jahe, gula, ekstrak jamur, ketumbar |
---|---|
Zat aditif | Tanpa penguat rasa, pengawet, dan pewarna buatan |
Jumlah porsi per kemasan | 500 gram ayam |
Mulai dari Rp 2.000,00
Komposisi | Tepung terigu, garam, terasi bubuk (12,5%), pati jagung, gula, bubuk ketumbar (1%), minyak nabati |
---|---|
Zat aditif | Mononatrium glutamat, dinatrium 5 inosinat, dinatrium 5 guanilat, pengatur keasaman asam malat, pewarna karamel kelas III, anti kempal silikon dioksida |
Jumlah porsi per kemasan | 4–5 porsi |
Mulai dari Rp 2.300,00
Komposisi | Garam, ketumbar, gula, bawang putih, kemiri, rempah-rempah, lengkuas |
---|---|
Zat aditif | Mononatrium glutamat, dinatrium 5 ribonukleotida, pengatur keasaman asam laktat dan kalsium laktat, perisa sintetik bawang putih |
Jumlah porsi per kemasan | 1 kg ayam |
Mulai dari Rp 6.000,00
Komposisi | Bawang putih, gula merah, garam, lada hitam, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk |
---|---|
Zat aditif | Tidak ada keterangan |
Jumlah porsi per kemasan | 4 porsi |
Mulai dari Rp 2.000,00
Komposisi | Garam, rempah-rempah, gula |
---|---|
Zat aditif | Mononatrium glutamat, dinatrium inosinat & guanilat, dekstrin, pengatur keasaman, perisa alami, perisa sintetik |
Jumlah porsi per kemasan | 5–6 porsi |
Gambar produk | 1 Indofood Sukses Makmur | 2 ![]() Bamboe Indonesia | 3 ![]() Ajinomoto Indonesia | 4 Unilever | 5 ![]() Lemonilo Indonesia Hebat | 6 ![]() Sasa Inti | 7 ![]() Sasa Inti | 8 ![]() Bahtera Wiraniaga Internusa | 9 ![]() Cap Ibu | 10 ![]() Sari Munik Mandiri |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Indofood Bumbu Racik Ayam Goreng 20 gr | Bamboe Ayam Goreng Kalasan | Sajiku Bumbu Ayam Goreng | Royco Bumbu Ayam Goreng Belacan 25 gr | Lemonilo Bumbu Komplit Ayam Goreng Lengkuas 90 gr | Sasa Ungkep Ayam Goreng Kuning | Sasa Lumur Ayam Spesial | Pronas Bumbu Instan Ayam Goreng | Bumbu Ayam Goreng | Munik Ayam Goreng (1 kg) |
Keunggulan | Harganya murah dan mudah ditemukan di berbagai tempat | Makin mudah membuat ayam goreng khas Kalasan | Bumbunya meresap sempurna hingga ke dalam | Kandungan terasinya bikin aroma dan rasa jadi lebih nikmat | Hanya menggunakan bahan-bahan alami, lebih sehat! | Warna kuning alami yang dihasilkan makin menggugah selera makan | Mau bikin ayam bakar atau ayam goreng? Semua bisa! | Bumbunya berbentuk pasta seperti buatan rumahan | Bumbu produksi rumahan yang dikemas dalam botol kaca, lebih higienis dan tahan lama | Isi lebih banyak untuk porsi besar |
Harga mulai dari | Rp 2.000,00 | Rp 6.000,00 | Rp 2.300,00 | Rp 2.000,00 | Rp 18.150,00 | Rp 1.500,00 | Rp 2.400,00 | Rp 5.000,00 | Rp 28.000,00 | Rp 121.000,00 |
Komposisi | Garam, rempah-rempah, gula | Bawang putih, gula merah, garam, lada hitam, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk | Garam, ketumbar, gula, bawang putih, kemiri, rempah-rempah, lengkuas | Tepung terigu, garam, terasi bubuk (12,5%), pati jagung, gula, bubuk ketumbar (1%), minyak nabati | Lengkuas, bawang, kunyit, garam, serai, kemiri, minyak nabati, jahe, gula, ekstrak jamur, ketumbar | Garam, gula, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam | Tidak ada keterangan | Tidak ada keterangan | Bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, bubuk sereh, garam | Bawang merah, lengkuas, gula, garam, kemiri, serai |
Zat aditif | Mononatrium glutamat, dinatrium inosinat & guanilat, dekstrin, pengatur keasaman, perisa alami, perisa sintetik | Tidak ada keterangan | Mononatrium glutamat, dinatrium 5 ribonukleotida, pengatur keasaman asam laktat dan kalsium laktat, perisa sintetik bawang putih | Mononatrium glutamat, dinatrium 5 inosinat, dinatrium 5 guanilat, pengatur keasaman asam malat, pewarna karamel kelas III, anti kempal silikon dioksida | Tanpa penguat rasa, pengawet, dan pewarna buatan | Perisa alami bawang putih, mononatrium glutamat | Tidak ada keterangan | Tidak ada keterangan | Flavor enhancer (E621) | Mononatrium glutamat, benzoat natrium |
Jumlah porsi per kemasan | 5–6 porsi | 4 porsi | 1 kg ayam | 4–5 porsi | 500 gram ayam | 1 kg ayam | 1 kg ayam | 2–3 porsi | 5 kg ayam | 22 porsi |
Tautan produk |
Tidak hanya bumbu ayam goreng, bumbu instan untuk berbagai jenis masakan kini banyak dijual di pasaran. Anda bisa dengan mudah membuat rendang, soto, nasi goreng, dan sambal dengan adanya bumbu instan ini. Berbagai bumbu masakan instan terbaik sudah kami bahas beserta tips memilihnya. Apabila Anda tertarik, silakan klik tautan di bawah ini.
Dari sepuluh rekomendasi bumbu ayam goreng terbaik yang telah kami berikan, apakah sudah ada produk yang Anda pilih? Perhatikan komposisi bahan produk yang Anda pilih. Hindari produk yang terlalu banyak menggunakan zat aditif.
Cek juga porsi penyajian dari bumbu ayam goreng instan yang hendak dibeli. Jika Anda mengetahui porsi penyajiannya, rasa ayam goreng yang akan dibuat akan terasa pas. Selamat memasak dan menikmati ayam goreng yang lezat!
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi、Peralatan kebersihan、Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Home entertainment、Peralatan kebersihan、Penyejuk & pembersih udaraKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop、Komputer、LaptopKamera
Lensa & aksesori、Aksesori kamera、Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut、Perawatan wajah、Perawatan badanKesehatan
Alat medis、Produk dewasa & kewanitaan、Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue、Makanan instan、Minuman instanPeralatan dapur
Peralatan masak、Peralatan makan & minum、Aksesori dapurFashion wanita
Pakaian wanita、Pakaian dalam wanita、Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria、Pakaian dalam pria、Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak、Pakaian dalam anak、Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil、Makanan & susu bayi、Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan、Tempat penyimpanan、Kamar mandiHobi
Permainan、Film、MusikOutdoor & sports
Perlengkapan outdoor、Camping & hiking、Gym & fitnessDIY & tools
Cat & perlengkapan、Hand tools、Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan、Makanan hewan、Perawatan anjingBuku
Buku impor、Buku akademik、Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis、Kalkulator & kamus elektronik、Document organizerOtomotif
Aksesori mobil、Aksesori motor、Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event、Persiapan pernikahan、Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone、Tablet、Aksesori handphone & tabletGaming
Game console、CD game、Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer、AplikasiTravelling
Tiket & voucer、Perlengkapan travelling、Hotel & penginapan