mybest
Bumbu instan

Layanan Rekomendasi

  1. TOP
  2. Makanan & minuman
  3. Bumbu & bahan masakan
  4. 10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023)
  • 10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023) 1
  • 10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023) 2
  • 10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023) 3
  • 10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023) 4
  • 10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023) 5

10 Bumbu Ayam Bakar Instan Terbaik - Ditinjau oleh Chef (Terbaru Tahun 2023)

Ayam bakar adalah makanan yang sudah sangat populer di Indonesia. Selain karena cara masaknya cukup mudah, ada banyak bumbu ayam bakar khas Nusantara yang sangat menggugah selera. Ada ayam bakar Taliwang, ayam betutu, ayam bakar madu, ayam bakar bumbu rujak, dan sebagainya.


Kini Anda bisa memasak ayam bakar dengan mudah berkat adanya bumbu instan yang dijual di pasaran. Cara membuatnya juga mudah karena cukup menggunakan teflon saja. Artikel ini sudah ditinjau oleh chef kami, Laire Siwi Mentari. Simak dan temukan beragam merek bumbu ayam bakar instan terbaik pada rekomendasi produknya!

Diperbaharui 09-22-2022
Laire Siwi Mentari
Pakar
Chef
Laire Siwi Mentari

Kariernya di dunia kuliner selama 8 tahun membawa Laire menjadi chef dan pemilik restoran Jiwajawi di Yogyakarta. Setelah lulus dari Universitas Indonesia dan IONs Culinary College, Laire bekerja untuk beberapa cafe dan restoran sebagai kepala dapur. Repertoar Laire di antaranya adalah restoran Canting dan Sirjakula. Selain itu, ia juga menjadi konsultan untuk beberapa restoran besar lainnya yang menyajikan menu-menu Nusantara dan interkontinental. Ia sering berkolaborasi dengan beberapa restoran hotel dan mengadakan jamuan makan privat. Saat ini, Laire juga aktif mengajar culinary untuk program CSR PT Djarum.

Profil Laire Siwi Mentari
Lanjut membaca
Dian WN
Penyunting
Editor mybest Indonesia
Dian WN

Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.

Profil Dian WN
Lanjut membaca
  • Konten ini dibuat secara independen oleh mybest. Kami mungkin menerima produk dan layanan secara gratis dari produsen dan/atau pemasangan iklan. Namun, produsen dan lainnya tidak terlibat dalam isi konten ataupun penentuan peringkat.
  • Silakan lihat kebijakan editorial mybest untuk detailnya
Pakar dalam artikel ini meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Produk dan layanan dalam artikel ini dipilih dan diurutkan secara mandiri oleh Tim Editorial mybest berdasarkan hasil riset di berbagai sumber. (Diperbaharui pada 13 Januari 2023)

Daftar isi

Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih bumbu ayam bakar instan

Sebelum membeli bumbu ayam bakar instan, Anda perlu mengetahui beberapa tips untuk memilihnya. Anda sebaiknya mengetahui resep dasar membuat ayam bakar, jenis bumbunya, hingga bagian ayam yang enak dijadikan ayam bakar. 

① Ketahui resep bumbu ayam bakar pada umumnya

Ketahui resep bumbu ayam bakar pada umumnya

Ayam bakar umumnya memiliki rasa yang sedap, gurih, dan memiliki sentuhan rasa manis yang berasal dari kecap ataupun madu. Kelembutan daging dan bumbu yang meresap serta perpaduan sambal yang pedas menjadi ciri khas ayam bakar. Meskipun demikian, rasa ayam bakar akan berbeda tergantung pada resep bumbunya.


Ketidaklengkapan bumbu pada sebuah masakan akan sangat berpengaruh pada hasil akhir. Jadi, Anda harus mengetahui bumbu-bumbu dasar pada tiap masakan yang akan diolah. Dengan demikian, masakan bisa sesuai dengan standar rasa komunal dan diterima oleh banyak orang. Untuk membuat ayam bakar yang lezat, tentunya ada beberapa hal yang perlu Anda lakukan terlebih dahulu:


  • Anda harus menyiapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica bubuk, kunyit, gula merah, dan sebagainya. 

  • Bumbu halus tersebut ditumis bersama ayam, lalu ditambahkan air asam jawa, daun salam, dan serai. Kemudian, tambahkan santan dan tunggu sampai santannya meresap serta daging menjadi empuk. Setelahnya, ayam akan dibakar atau dipanggang.

Bumbu ayam bakar yang dijual secara online umumnya sudah berupa campuran bumbu halus yang siap masak. Anda jadi tidak perlu pusing memikirkan komposisinya. Bumbu halus ini bisa juga dijadikan olesan saat ayamnya dipanggang. Jangan lupa oleskan kecap juga saat proses pemanggangan agar rasanya lebih lezat.

② Pilih jenis ayam yang cocok untuk dijadikan ayam bakar

Pilih jenis ayam yang cocok untuk dijadikan ayam bakar

Ada beberapa pilihan jenis ayam yang cocok untuk dijadikan ayam bakar. Ketahui apa saja pilihannya sebagai berikut.


  • Ayam broiler

Mulai dari hidangan skala rumahan hingga restoran, ayam broiler adalah jenis ayam yang paling sering dijadikan ayam bakar. Jenis ayam ini disebut juga pedaging karena memang diternakkan untuk diambil dagingnya. Tekstur dagingnya cukup tebal dan berserat, tetapi lembut serta juicy saat dimakan. Sebelum dibakar, sebaiknya ayam broiler diungkep terlebih dahulu agar bumbunya lebih meresap


  • Ayam kampung dan pejantan

Tak hanya broiler, ayam kampung dan pejantan juga bisa dijadikan ayam bakar. Ayam kampung atau pejantan biasanya banyak disajikan di rumah makan Padang. Bobot tubuhnya memang lebih kecil, tetapi teksturnya tak kalah lembut dibandingkan ayam broiler. Tubuhnya yang kecil juga membuat bumbu-bumbunya bisa meresap hingga ke tulang


Daging ayam kampung lebih sehat dibandingkan daging ayam broiler. Rasanya pun lebih gurih. Namun, ayam kampung membutuhkan waktu yang lebih lama untuk diolah karena tekstur dagingnya lebih kesat. Pengolahan menggunakan presto akan sangat memudahkan dan mempersingkat pengolahan ayam kampung dan pejantan.


  • Ayam yang diberi pakan organik

Untuk Anda yang sedang menjalani hidup sehat atau diet ketat, ada ayam jenis organik. Ayam ini diberikan pakan organik dengan gizi yang diukur secara presisi sejak lahir. Dengan begitu, pertumbuhannya terkontrol dan lebih sehat untuk dikonsumsi. Namun, harganya tentu jauh lebih tinggi dibandingkan jenis ayam lainnya dan ketersediaannya pun masih terbatas.

③ Sesuaikan bumbu ayam bakar dengan jenis masakannya

Ada puluhan bahkan ratusan resep bumbu ayam bakar Nusantara yang bisa Anda nikmati. Tidak hanya itu, ada juga resep ayam bakar dari luar negeri yang tak jarang dihidangkan di restoran. Di bawah ini kami membahas beberapa bumbu ayam bakar terkenal, seperti ayam Taliwang, ayam bakar Padang, dan ayam bakar bumbu rujak. Pilih yang paling sesuai dengan selera Anda!

Ayam bakar Taliwang: Rasa pedasnya "nendang" di lidah

Ayam bakar Taliwang: Rasa pedasnya "nendang" di lidah

Kelezatan ayam bakar Taliwang mungkin sudah dikenal seantero negeri. Masakan ini berasal dari daerah Karang Taliwang di Lombok, Nusa Tenggara Barat. Berkat kelezatannya, makanan ini terkenal sampai daerah sekitarnya seperti Bali dan Surabaya, lalu menjalar ke seluruh Nusantara. 


Pencinta kuliner pedas pasti sangat menyukai ayam bakar Taliwang karena bumbu pedasnya sangat menggigit. Bumbu ayam bakar Taliwang terbuat dari campuran bahan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kencur, terasi yang digoreng, serta garam. Untuk menetralkan rasa pedasnya, gula jawa juga ditambahkan ke masakan ini. Di beberapa daerah ada juga yang mengolesi madu sehingga rasanya jadi lebih terasa pedas manis. 


Salah satu rahasia bumbu ayam bakar Taliwang bisa meresap hingga ke tulang adalah jenis ayam yang dipilih. Untuk mendapatkan cita rasa maksimal, gunakanlah ayam kampung yang masih kecil. Ayam kampung berusia kurang lebih dua bulanan adalah jenis yang paling cocok untuk dijadikan ayam bakar Taliwang. Dagingnya masih lembut dan tulangnya juga masih muda sehingga bumbu bisa meresap dengan baik.

Ayam bakar Padang: Tekstur bumbu lebih kering dan rasanya gurih

Ayam bakar Padang: Tekstur bumbu lebih kering dan rasanya gurih

Daerah Padang, Sumatera Barat, terkenal dengan masakan-masakannya yang lezat. Rendang bahkan pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Selain rendang, ayam bakar Padang juga tidak kalah enaknya. Jika dibandingkan ayam bakar lainnya, ayam bakar Padang memiliki cita rasa yang unik, yaitu gurih dan bumbunya agak kering.


Dalam pengolahan menu ayam bakar khas Padang, asam kandis memiliki peran yang penting. Saat proses mengungkep, sebaiknya ditambahkan sedikit asam kandis untuk membuat rasa bumbu lebih seimbang. Asam kandis memberikan cita rasa masam dan sedikit pahit. Ketika bercampur dengan bumbu yang lain dan kemudian dibakar, rasa asam kandis menjadi sangat khas.


Rasanya yang gurih didapatkan karena ayam dimarinasi bersama dengan santan dan bumbu halus lainnya sebelum dibakar. Selain bumbu halus, ditambahkan juga rempah-rempah seperti jahe dan sereh ke dalam bumbunya. Kemudian, ayam yang sudah dibumbui tersebut dimarinasi lagi selama kurang lebih satu hari supaya bumbunya meresap. 


Kemudian, keesokan harinya ayam dibakar dengan kondisi bumbu yang sudah menempel sehingga terkesan kering. Setelah ayam bakarnya jadi, rasanya akan cenderung gurih, tidak terlalu pedas, dan ada aroma rempahnya. Agar lebih nikmat, Anda bisa memakannya dengan sambal cabai hijau ala rumah makan Padang.

Ayam bakar bumbu rujak: Rasa pedas, asam, dan manis berbaur jadi satu

Ayam bakar bumbu rujak: Rasa pedas, asam, dan manis berbaur jadi satu

Rasa nano-nano mungkin tepat untuk menggambarkan ayam bakar bumbu rujak. Salah satu masakan yang sudah menjadi idola masyarakat Indonesia ini menggunakan bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk rujak seperti asam jawa. Tak hanya asam jawa, bumbunya juga menggunakan air kelapa atau santan dari kelapa. 


Rasa asam, manis, dan gurih didapatkan dari rempah-rempah yang dimarinasi bersama ayam. Sementara itu, ada juga rasa pedas yang dihasilkan dari cabai merah keriting. Tak hanya saat proses marinasi, saat pemanggangan pun bumbu rujak ini dioleskan lagi pada ayamnya.


Tambahkan sedikit margarin pada sisa bumbu ungkep yang akan dijadikan olesan. Dengan demikian, aroma ayam bakar bumbu rujak bisa lebih harum dan rasanya lebih gurih. Tekstur bumbunya juga lebih terasa saat dihidangkan. Masakan ini cukup mudah dimasak di rumah, baik dari segi bahan-bahan yang mudah ditemukan maupun proses masaknya.

④ Perhatikan juga kemasan produknya

Perhatikan juga kemasan produknya

Bumbu ayam bakar instan yang dijual online memiliki beberapa pilihan kemasan.


  • Kemasan saset untuk satu kali masak yang lebih praktis. Untuk Anda yang pertama kali membeli bumbu ayam bakar, cobalah kemasan saset terlebih dahulu.

  • Kemasan botol atau stoples yang bisa digunakan berkali-kali. Jika rasanya pas atau Anda sudah menemukan merek bumbu ayam bakar yang cocok, pertimbangkanlah untuk membeli kemasan yang lebih besar.

Sebelum membelinya, bacalah lagi keterangan yang ada di label kemasan, seperti tanggal kedaluwarsa, bahan-bahannya, serta saran penyajiannya. Beberapa bumbu juga lebih cepat basi setelah kemasan dibuka sehingga Anda perlu memperhatikan tempat penyimpanannya.


Jika bumbu yang Anda beli ternyata tersisa, simpan sisa bumbu di dalam wadah kaca dan pastikan tertutup rapat. Penyimpanan di kulkas atau bahkan di freezer akan memperpanjang usia bumbu.

10 Rekomendasi bumbu ayam bakar instan terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk bumbu ayam bakar instan terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.
Produk
Gambar
Harga terendah
Poin
1

Bamboe

Bumbu Rujak

Bamboe Bumbu Rujak 1枚目

Hasilkan ayam bakar bumbu rujak yang sedap, kualitasnya ekspor!

2

Gemah Ripah

Garam Masala Bumbu Ayam Bakar Bumbu Kari

Gemah Ripah Garam Masala Bumbu Ayam Bakar Bumbu Kari  1枚目

Taburan bumbu bubuk kari untuk menambah kenikmatan aroma ayam bakar

3

Enak Eco

Bumbu Masak Ayam Bakar

Enak Eco Bumbu Masak Ayam Bakar 1枚目

Bumbu instan ekonomis untuk membuat ayam bakar BBQ pedas manis

4

Restu Mande

Bumbu Padang - Bumbu Bakar

Restu Mande Bumbu Padang - Bumbu Bakar 1枚目

Resep bumbu ayam bakar asli Padang yang gurih dan pedas

5

Nafisa

Bumbu Instan Ayam Bakar

Nafisa Bumbu Instan Ayam Bakar 1枚目

Rasanya kaya rempah dan gurih saat disantap

6

Buleg

Bumbu Ayam Betutu

Buleg Bumbu Ayam Betutu 1枚目

Ayam bakar betutu Bali dengan aroma rempah yang menggoda

7

Little Maria

Saus Taliwang Indonesian Series Sedikit Pedas

Little Maria Saus Taliwang Indonesian Series Sedikit Pedas 1枚目

Menikmati pedasnya ayam Taliwang dengan lebih mudah dan praktis

8

MSH

Bumbu Ayam Bakar Madu

MSH Bumbu Ayam Bakar Madu 1枚目

Nikmati kelezatan ayam bakar madu kelas restoran di rumah

9

Everest

Tandoori Chicken Masala

Everest Tandoori Chicken Masala 1枚目

Perpaduan rasa dan aroma ayam bakar khas India yang menggugah selera!

10

Rerempahan

Ayam Bakar Kecap

Rerempahan Ayam Bakar Kecap 1枚目

Masak ayam bakar kecap dengan cara mudah, pilihan tepat untuk pemula!

Perincian produk
Close
No.1

BamboeBumbu Rujak

Mulai dari Rp7.000,00

Hasilkan ayam bakar bumbu rujak yang sedap, kualitasnya ekspor!

Bamboe adalah perusahaan yang menjual bumbu-bumbu khas Nusantara. Produk-produknya telah mendapatkan sertifikasi dari berbagai lembaga seperti BPOM dan MUI. Bamboe Bumbu Rujak adalah salah satu produknya yang terkenal. 


Satu kemasannya bisa untuk memasak hingga empat potong daging ayam ukuran sedang. Rasa bumbunya pedas, gurih, dan sedikit manis. Produk yang harganya bersahabat ini juga sudah diekspor ke berbagai negara. Bagi Anda yang mencari bumbu ayam bakar rujak dengan harga kaki lima, tetapi berkualitas, pilihlah Bamboe!

No.2

Gemah RipahGaram Masala Bumbu Ayam Bakar Bumbu Kari

Mulai dari Rp950,00

Taburan bumbu bubuk kari untuk menambah kenikmatan aroma ayam bakar

Bubuk kari Garam Masala menggunakan bahan-bahan dan resep khas India. Untuk Anda yang ingin mencoba ayam bakar bumbu kari, produk satu ini wajib dicoba. Aroma rempah yang kuat akan membuat masakan Anda lebih menggugah selera. Rasanya dominan gurih, asin, dan sedikit pedas. Cara penyajiannya cukup praktis, Anda hanya tinggal menaburkannya pada ayam yang sudah dipanggang.

No.3

Enak EcoBumbu Masak Ayam Bakar

Mulai dari Rp4.900,00

Bumbu instan ekonomis untuk membuat ayam bakar BBQ pedas manis

Jika Anda suka ayam bakar BBQ dengan cita rasa pedas manis, bumbu dari Enak Eco ini bisa jadi pilihan. Perpaduan bahan rempah seperti cabai merah dan bawang dengan sirop tinggi fruktosa membuat rasanya cukup lezat. 


Harganya juga sangat ekonomis untuk satu sasetnya. Teksturnya juga cukup kental sehingga rasanya melekat di lidah. Namun, produk ini sedikit mengandung MSG sehingga Anda harus lebih bijak dalam menggunakannya.

No.4

Restu MandeBumbu Padang - Bumbu Bakar

Mulai dari Rp27.500,00

Resep bumbu ayam bakar asli Padang yang gurih dan pedas

Restu Mande adalah salah satu merek yang memelopori pembuatan bumbu masakan Padang dalam bentuk kemasan. Sejak berdiri pada 2004, mereknya makin populer dan produk-produknya makin berkualitas. Salah satu produknya adalah bumbu Padang untuk masakan ayam bakar yang memiliki cita rasa pedas gurih ini. 


Rasa pedas yang berasal dari rempah-rempah dan santan sangat terasa dalam bumbu ini. Kemasannya juga rapi dan menarik sehingga meningkatkan kesan menarik pada produknya. Untuk Anda yang ingin mencoba ayam bakar Padang asli dari putra Minang, cobalah produk dari Restu Mande.

No.5

NafisaBumbu Instan Ayam Bakar

Mulai dari Rp6.825,00

Rasanya kaya rempah dan gurih saat disantap

Jika Anda tidak terlalu suka ayam bakar yang rasanya terlalu pedas atau manis, bumbu ini tepat untuk Anda. Rasa bumbunya lebih dominan dengan rasa rempah-rempah dan rasa gurih yang pas di mulut. 


Agar lebih nikmat saat disantap, Anda bisa membuat berbagai jenis sambal seperti sambal terasi atau cabai hijau. Dengan begitu, rasanya jadi lebih bervariasi dan menggugah selera semua orang. Satu saset bumbu ini bisa untuk lima porsi ayam bakar.

No.6

BulegBumbu Ayam Betutu

Mulai dari Rp31.000,00

Ayam bakar betutu Bali dengan aroma rempah yang menggoda

Salah satu ayam bakar atau panggang yang terkenal dari Bali adalah ayam betutu. Aroma dan rasa rempah yang kuat menjadi ciri khas ayam betutu Bali. Bagi Anda yang ingin memasak ayam panggang betutu dengan mudah, Anda bisa menggunakan bumbu betutu dari Buleg. Anda bisa menjadikannya olesan ayam bakar ataupun bumbu saat sudah matang.


Buleg sendiri merupakan salah satu merek bumbu instan yang menggunakan bahan-bahan segar tanpa pengawet ataupun MSG. Selain digunakan untuk membuat ayam bakar betutu, Buleg Bumbu Ayam Betutu juga bisa digunakan untuk memasak ikan bakar betutu!

No.7

Little MariaSaus Taliwang Indonesian Series Sedikit Pedas

Mulai dari Rp74.900,00

Menikmati pedasnya ayam Taliwang dengan lebih mudah dan praktis

Saus dari Little Maria ini sangat memudahkan Anda yang rindu dengan lezatnya ayam bakar Taliwang. Karena berbentuk saus pasta, Anda hanya cukup menambahkannya ketika ayam sudah dibakar. Selain itu, Anda juga tinggal menghangatkan sausnya selama beberapa menit. Tentu saja aroma dan rasa pedasnya sangat meningkatkan nafsu makan.


Tak hanya ayam bakar, saus ini juga cocok digunakan sebagai saus aneka pasta. Bosan dengan spageti bolognaise atau aglio olio? Cobalah saus Taliwang! Untuk Anda yang ingin membeli bumbu yang dapat dipakai untuk berbagai masakan, produk ini bisa dipilih.

No.8

MSHBumbu Ayam Bakar Madu

Mulai dari Rp36.000,00

Nikmati kelezatan ayam bakar madu kelas restoran di rumah

Ayam bakar madu yang gurih dan manis adalah salah satu menu favorit di banyak restoran. Jika Anda ingin membuat ayam bakar madu sendiri di rumah, bumbu dari MSH boleh dicoba. Bumbu ini diracik dari madu dan rempah terpilih tanpa MSG yang memiliki rasa manis, gurih, dan aroma yang nikmat. 


Tak hanya dari segi rasa dan aroma, bumbu ini juga membuat warna ayam jadi lebih gelap saat dibakar. Anda bisa menjadikannya bumbu marinasi dan olesan saat dibakar. Satu saset bumbu berisi 200 gram dalam kemasan stoples yang praktis.

No.9

EverestTandoori Chicken Masala

Mulai dari Rp25.500,00

Perpaduan rasa dan aroma ayam bakar khas India yang menggugah selera!

Selain menu ayam bakar khas Nusantara, apakah Anda ingin mencoba memasak ayam bakar dari negara lainnya? Ayam tandoori dari India ini bisa jadi alternatif yang lezat. Ayam tandoori yang asli dipanggang menggunakan oven di bawah tanah sehingga rasanya sangat khas dan kaya rempah. Proses pemanggangan ini juga membuat daging lebih empuk. 


Nah, bumbu instan ayam Tandoori dari Everest ini membantu Anda memasak ayam tandoori dengan lebih praktis. Karena terdiri dari bahan rempah-rempah yang pedas dan kaya rasa, ayam bakar buatan Anda pun dijamin kelezatannya. 

No.10

RerempahanAyam Bakar Kecap

Mulai dari Rp27.500,00

Masak ayam bakar kecap dengan cara mudah, pilihan tepat untuk pemula!

Salah satu jenis ayam bakar yang paling sederhana, tetapi rasanya enak, adalah ayam bakar kecap. Perpaduan rasa gurih dan manis mendominasi ayam bakar kecap ini. Lebih mantap lagi jika Anda menyantapnya dengan sambal terasi yang pedas.


Untuk Anda yang baru mulai belajar masak, sebaiknya mulailah dari ayam bakar kecap ini. Bumbu dari Rerempahan siap membantu Anda memasak ayam bakar kecap yang lezat. Bumbunya sudah komplet, mulai dari bawang hingga rempah-rempah! Satu saset bumbu ini untuk satu kali masak sehingga sangat praktis.

Tips dari chef kami, Laire Siwi Mentari

Tips dari chef kami, Laire Siwi Mentari

  • Tips mengolah ayam bakar Taliwang

Tambahkan santan pada saat proses marinasi ayam. Setelah dimarinasi selama kurang lebih 30 menit di suhu ruangan, ayam sebaiknya dibakar setengah matang terlebih dahulu. Setelah itu, masukkan ke dalam bumbu masak halus untuk kemudian dibakar lagi hingga matang sempurna. Proses pembakaran daging ayam setelah marinasi tersebut akan memberikan aroma smokey pada hidangan ayam Taliwang sehingga lebih sedap.


  • Tips menciptakan ayam bakar yang lezat

Saat mengolah ayam bakar, sebaiknya daging ayam (terutama ayam broiler) disayat terlebih dahulu. Kemudian, pastikan waktu proses ungkep cukup untuk meresapkan bumbu. Sering kali ayam yang tidak disayat berisiko mendapatkan tingkat kematangan kurang sempurna. Selain itu, bagian daging yang menempel pada tulang masih terdapat jaringan darah.

Baca juga rekomendasi bumbu masakan lainnya di sini

Sudah banyak bumbu masakan instan yang dijual secara online, misalnya bumbu sambal matah, kuah bakso, dan bumbu sup. Adanya bumbu instan ini membuat Anda bisa memasak berbagai menu dengan lebih praktis dan ekonomis. Silakan klik tautan di bawah ini untuk melihat referensi berbagai bumbu masakan lainnya!

Kesimpulan

Setelah membaca artikel ini, saatnya Anda memilih salah satu bumbu ayam bakar instan dan membuatnya di rumah. Selain memudahkan, Anda jadi bisa memasak berbagai varian ayam bakar dengan bumbu ayam bakar instan. 


Namun, saat memilihnya tetap perhatikan masa simpan atau tanggal kedaluwarsa dan bahan yang dikandung produknya, ya. Dengan begitu, ayam bakar akan terasa lebih nikmat dan aman untuk dikonsumsi keluarga di rumah.

5 Rekomendasi Bumbu Ayam Bakar Instan terbaik

No. 1BamboeBumbu Rujak

No. 2Gemah RipahGaram Masala Bumbu Ayam Bakar Bumbu Kari

No. 3Enak EcoBumbu Masak Ayam Bakar

No. 4Restu MandeBumbu Padang - Bumbu Bakar

No. 5NafisaBumbu Instan Ayam Bakar

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.

Artikel terkait

Artikel populer

Favlist populer