10 Merk Puding Instan Terbaik (Terbaru Tahun 2022)

Jika dilihat sekilas, bentuk jeli, agar-agar, dan puding memang tampak mirip. Ketiganya adalah makanan penutup yang sama-sama kaya serat. Namun, ternyata ketiga makanan tersebut berbeda dari segi tekstur dan bahan bakunya.

Jeli menggunakan bahan dasar umbi iles-iles atau konyaku. Tak heran jika tekstur jeli biasanya padat dan kenyal. Di sisi lain, bahan utama agar-agar adalah ekstrak rumput laut sehingga menghasilkan tekstur yang berbeda dengan jeli. Saat menyantap agar-agar, Anda akan merasakan tekstur yang lebih renyah.

Sementara itu, puding adalah campuran agar-agar yang diberi tambahan telur, susu, dan tepung pati. Tekstur yang didapatkan dari puding jauh lebih lembut dibandingkan agar-agar dan jeli. Karena itu, puding selalu menjadi makanan yang digemari orang dewasa, anak-anak, dan bayi.

Pada bagian ini, kami akan mulai menjabarkan poin-poin yang perlu Anda perhatikan sebelum membeli puding instan. Seperti diketahui, ada beragam merek puding instan yang enak di pasaran. Oleh sebab itu, mari simak penjelasan kami untuk menghindari kesalahan dalam memilih produk.

Langkah pertama yang perlu Anda lakukan sebelum membeli puding instan adalah mencermati komposisi bahan yang terkandung di dalamnya. Ya, meski secara tampilan terlihat sama, ternyata kandungan bubuk puding instan pada setiap merek tidaklah sama.

Berikut ini adalah beberapa jenis komposisi bahan pada produk puding instan:

• Tanpa gula dan susu

Di pasaran, ada beberapa produk puding instan yang tidak mengandung gula dan susu. Untuk jenis puding seperti ini, Anda perlu menambahkan gula atau susu sendiri. Walau terkesan repot, Anda dapat menakar bahan tambahan sesuai selera.

• Dengan gula dan susu

Ada pula puding instan yang sudah dilengkapi dengan gula dan susu sehingga Anda hanya perlu menambahkan air saja. Puding seperti ini tentu lebih praktis. Anda tidak perlu repot-repot menakar dan menambahkan gula atau susu sendiri. Jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis dan kenyal, Anda bisa menambahkan beberapa sendok gula atau susu.

• Puding instan untuk bayi dan anak

Jika Anda berencana memberikan puding instan untuk bayi atau anak-anak, Anda tentu perlu memilih produk yang lebih sesuai. Kami sarankan Anda memilih puding yang aman untuk bayi dengan memastikan ketiadaan bahan-bahan berbahaya seperti pengawet dan pemanis buatan. 

Anda juga sebaiknya memilih puding instan yang ditujukan khusus untuk bayi atau anak supaya kandungan nutrisinya lebih lengkap. Teksturnya biasanya juga lebih lembut. Perlu diingat juga, bayi baru boleh mengonsumsi puding saat memasuki usia MPASI yaitu 6 bulan.

Varian rasa pudding instan tergolong sangat beragam. Jadi, silakan memilih yang paling sesuai dengan selera lidah Anda. Berikut beberapa kategori rasa puding yang enak:

• Rasa buah: Puding instan rasa buah merupakan yang paling digemari, serta mudah ditemukan di pasaran. Itu semua berkat kesegaran rasanya. Tak heran jika puding kemasan dengan rasa buah sangat pas dinikmati saat cuaca panas. Pilihan rasa buahnya pun sangat bervariasi. Anda bisa menemukan rasa pisang, mangga, stroberi, hingga blackcurrant.

• Rasa klasik: Pudding kemasan dengan rasa klasik terasa sangat lezat dan familier di lidah. Karena itu, puding instan rasa klasik mudah diolah sebagai campuran berbagai jenis hidangan penutup. Beberapa macam rasa puding instan klasik antara lain cokelat dan vanila.

• Rasa unik: Seiring dengan perkembangan selera masyarakat, para produsen puding instan pun mulai menciptakan rasa-rasa yang unik. Sebut saja taro, bubble gum, almond, cappuccino, hingga kacang hijau. Jika Anda sudah bosan dengan rasa puding instan yang monoton, cobalah rasa unik ini.

Puding instan akan makin enak apabila diguyur dengan vla yang manis. Sayangnya, kebanyakan puding instan tidak menyertakan vla instan sehingga Anda harus membelinya secara terpisah. Tentu hal tersebut akan lebih merepotkan.

Karena itu, kami sarankan Anda mempertimbangkan puding instan yang sudah menyertakan bubuk vla instan di dalam kemasannya. Selain lebih hemat, Anda pun bisa menikmati puding instan dengan topping vla manis tanpa repot.

Poin yang tidak kalah penting sebelum membeli puding instan adalah memperhatikan kemasannya. Umumnya puding instan dikemas dalam kotak karton atau saset plastik. Jika sekiranya Anda tidak memiliki banyak ruang penyimpanan di dapur, puding saset tentu lebih praktis. Sebaliknya, apabila Anda berencana menyimpan sisa bubuk puding instan, kemasan karton akan terkesan lebih bersih.

Selain itu, Anda juga perlu mempertimbangkan berat isi puding instan supaya sesuai dengan jumlah orang yang mengonsumsinya. Apabila puding akan dinikmati oleh seluruh anggota keluarga, pilihlah puding instan kemasan besar dengan berat isi sekitar 137–200 gram.

Namun, jika hanya satu orang yang akan menikmati puding tersebut, lebih baik pilihlah puding instan kemasan 100–110 gram. Jadi, Anda tidak perlu terlalu lama menyimpan sisa puding yang belum dimakan. Puding yang terlalu lama disimpan di kulkas bisa berair sehingga kelezatannya berkurang.

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk puding instan terbaik yang kami tentukan berdasarkan cara memilih di atas. Produk-produk ini dipilih secara teliti dengan mempertimbangkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan terhadap seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.

Berikut adalah rekomendasi merk puding instan yang enak:

• MOIAA Silky Pudding
• Nayz Puding Susu
• Promina Silky Puding

Mengolah dan menikmati puding instan secara langsung pada dasarnya tetaplah lezat. Namun, supaya tidak bosan dengan varian yang itu-itu saja, tidak ada salahnya Anda membuat kreasi puding yang beragam. Kami akan membagikan tips membuat dua jenis kreasi puding.

Pertama, mari membuat puding lapis dengan kombinasi warna dan rasa yang berbeda. Sebelum membuat puding lapis ini, Anda harus mengolah setiap rasa secara terpisah. Setelah itu, jangan langsung menumpuknya saat didinginkan agar adonan puding tidak tercampur. 

Triknya adalah menunggu terlebih dahulu hingga lapisan puding di bagian bawah sedikit membeku, lalu tuangkan lapisan puding berikutnya. Puding lapis dengan rasa dan warna yang berbeda-beda dijamin memiliki perpaduan kelezatan rasa.

Kreasi lainnya adalah membuat puding lumer dengan cara mengolah saus vla. Mungkin biasanya Anda hanya menuangkan saus vla di atas puding yang sudah membeku. Kali ini Anda perlu mengolah vla instan terlebih dahulu dan membekukannya di freezer. Selanjutnya, olahlah puding instan seperti biasa.

Setelah puding sudah jadi dan siap dicetak, tunggu hingga puding sedikit mengental, tetapi belum beku. Selanjutnya, masukkan potongan vla ke dalamnya dan diamkan hingga membeku. Saat menyantapnya, Anda akan merasakan vla di dalam puding akan lumer di mulut. Lezat!

Jika puding instan yang Anda beli tidak menyediakan vla instan, jangan khawatir! Anda bisa mencoba membuat vla yang tak kalah lezat. Kami akan membagikan langkah-langkah membuat vla yang tentunya mudah untuk ditiru.

1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat vla instan. Di sini kami menggunakan satu butir kuning telur, 300 ml susu cair, 60 gr gula pasir, 1,5 sendok makan tepung maizena, serta garam dan perisa vanila secukupnya.
2. Selanjutnya, siapkan panci untuk merebus gula pasir, susu cair, tepung maizena, dan perisa vanila. Masak hingga bahan-bahan tersebut mengental, lalu angkat.
3. Setelah bahan yang dimasak cukup dingin, campurkan kuning telur, kocok hingga merata.
4. Vla instan pun siap dinikmati. Jika Anda hanya menggunakan sedikit vla, simpan sisanya dalam kulkas supaya tidak basi.

Resep di atas adalah untuk membuat vla instan rasa vanila, tetapi Anda juga bisa membuat vla rasa cokelat. Caranya sama, hanya saja Anda perlu mengganti perisa vanila dengan bubuk cokelat. Bagaimana, mudah bukan proses pembuatan vla instan?

Untuk membuat puding yang cantik, Anda membutuhkan peralatan pendukung lain. Misalnya saja cetakan puding dengan beragam bentuk, kocokan telur, hingga panci. Jika Anda masih belum melengkapi peralatan memasak puding di dapur, jangan khawatir! Kami telah mengulas beberapa rekomendasi alat-alat tersebut pada artikel berikut ini.

Keberadaan puding instan memang sangat mempermudah hidup. Hanya dengan berbekal puding instan, Anda sudah bisa menyajikan hidangan penutup yang enak ala restoran. Supaya puding instan terasa lebih lezat, Anda cukup mendinginkannya sebentar dalam kulkas.

Semoga artikel kami kali ini bisa membantu Anda menemukan merk puding yang enak. Jangan lupa untuk mencoba tips kreasi puding dan cara membuat vla instan yang kami jelaskan juga, ya. Selamat berkreasi!